خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کلیات شورای نگهبان غیرقابل خدشه است/ فراکسیون امید شناسنامه اصلاحات نیست/ روحانی آوانگاردتر از خاتمی ...
جناب آقای قالیباف به کاربرد برای حال گیری ایشان بود. روحانی مرد متبّحر در این حوزه، به استناد جمله یا حدیث معروف وخردمندانه : رُدّوا الحَجَر من حیث جاء سنگ از هر طرف که می آید باید از همان طرف برَش گردانی ، سنگ را خوب برگرداند؛ و چقدر هم آقای قالیباف ضرر کرد و چقدر به نفع آقای روحانی شد. او به زبان حال گفت:سیب سرخ در دست من بد است ولی برای تو خوب است؟! **اگر روحانی بدون پشتیبانی اصلاحات ...
کاربردهای عالی پوست تخم مرغ
. آن ها همچنین مانع از عبور مواد جامد و رهایی از چربی های داخل لوله ها می شوند. به عنوان پاک کننده مقداری از پوست تخم مرغ را همراه با پودر ظرفشویی روی سطح لک شده بریزید و با اسفنج آن را تمیز کنید. در صورتی که بخواهید داخل ظرفی دردار را تمیز کنید، می توانید مقداری پوست تخم مرغ خرد شده را داخل ظرف ریخته، آن را با آب سرد تقریبا پر کنید و چندین بار تکان دهید. نتیجه فوق ...
نان شکلاتی شیرین با گردو
دوم قاشق چایخوری کره خرد کرده 50 گرم شکر ریز 50 گرم پودر مایه خمیر فوری 2 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد آب 120 میلی لیتر (حدود یک دوم پیمانه) شیر 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) مواد لازم میانی کره آبکرده 40 گرم شکر قهوه ای روشن 50 گرم شکلات چیپسی 175 گرم گردوی خرد کرده 75 گرم ...
16 فایده انجیر که باید بدانید
دقیقه ماساژ دهید. سپس صورت تان را با آب ولرم شستشو بدهید. 10. منافذ را پاکسازی می کند تا چهره ای درخشان داشته باشید: برای آماده سازی اسکراب انجیر، پودر شکر، 2 قاشق چای خوری آب پرتقال و 2 قاشق غذاخوری پوره ی انجیر را با هم مخلوط کنید. چند قطره روغن زیتون یا بادام اضافه کنید و از این ترکیب سه بار در هفته استفاده کنید تا پوستی صاف و انعطاف پذیر داشته باشید. آنزیم های موجود در ...
طرز تهیه ی کوفته کباب پیستری
گرم پیاز رنده شده 1 عدد زنجبیل رنده شده به میزان لازم زعفران به میزان لازم فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم پودر سوخاری به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه کوفته کباب پیستری : گوشت چرخ کرده ، پیاز رنده شده ، زعفران ، کمی زنجبیل رنده شده ، فلفل ...
طرز تهیه زیگو فرانسوی به دو روش
فرنگی و 4 لیوان آب را به گوشت اضافه کرده و بعد از به جوش آمدن حرارت گاز را کم می کنیم تا ژیگو پخته شده و آب غذا تمام شود. - ژیگوی آماده شده را در ظرف مناسب گذاشته، با چاقو به صورت رولت های باریک برش زده و سس باقی مانده را روی آن می ریزیم. - سیب زمینی را بصورت خلالی خرد کرده و همراه سیر خرد شده سرخ می کنیم، سپس دور ژیگوی آماده شده چیده، سرو می کنیم. شیوه دوم: - ابتدا ...
انواع قهوه های معروف و خوشمزه را بشناسید
ایجاد می کند که بیشتر شبیه قهوه صاف شده آمریکایی است تا یک جرعه اسپرسو. می توان 6 تا 8 اونس آب (170 تا 220 گرم آب) اضافه کرد و البته مقدار آن به دلخواه متغیر است. این قهوه بدون شیر و به صورت قهوه سیاه سرو می شود. کورتادو/جیبرالتار (Cortado/Gibraltar) علیرغم اسامی مختلف، تنها چیزی که کورتادو را از جیبرالتار (جبل الطارق) متمایز می کند کافی شاپی است که این قهوه را در آن سفارش می دهید ...
طرز تهیه کیک گردویی با ارده و شیره انگور
.... بعد شیره انگور و ارده را افزوده و به هم زدن ادامه می دهیم. نیمی از گردو و وانیل را ریخته و در انتها آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و با مواد کاملا مخلوط می کنیم و در قالب چرب شده ریخته و روی آن نیمی دیگر از گردوها را می ریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 40 الی 45 دقیقه قرار می دهیم. ...
اقتصاد مقاومتی را در اسارت آموختیم/در اسارت شکنجه شدیم تا ولایت بماند
، نخست میزان شربت را برابر 50 لیوان تنظیم کند و بعد 3 عدد لیوانِ سرصاف شکر به آن اضافه کند تا پس از این کار، به ازای هر سه شب، یک شب به شب های توزیع شربت اضافه شود؛ در سایه این برنامه ریزی و تنظیم و صرفه جویی دقیق. مسئول شربت، این کار را انجام داد و موفق هم بود. وسط نانی هایی که به ما می دادند، خمیرِ بود ما برای اینکه از این خمیرها استفاده کنیم، آنها را خرد کرده و در آفتاب قرار می دادیم. پس ...
در کنار منابع آهن از این خوردنی ها مصرف کنید
. شما می توانید شکلات را آب کنید و روی توت فرنگی بریزید. همچنین می توانید تکه های شکلات و توت فرنگی برش خورده را به وعده غذایی صبح خود اضافه کنید. درست کردن اسموتی شکلات و توت فرنگی روش دیگری است. برای داشتن یک دسر سالم، می توانید شیر بادام، شکلات و توت فرنگی را داخل مخلوط کن بریزید و با موادی همچون نعناع تزیین کنید. ترفندهای دیگر: با آهن آشپزی کنید استفاده از وسایل آشپزی ...
لاغری با این نوشیدنی های لیمویی
کنید تا به جوش بیاید. زیر شعله را خاموش کرده و چای سبز را داخل آن بریزید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه دم بکشد. زمانی که چای آماده شد مواد ذکر شده را به آن افزوده و داخل مخلوط کن بریزید.تمام مواد را به مدت 30 ثانیه میکس کنید. سپس ترکیب را صاف کرده و به صورت گرم یا سرد نوش جان کنید.مصرف این نوشیدنی خارج از وعده های غذایی و به خصوص نوشیدن آن به صورت ناشتا مؤثرتر بوده و خواص آن بیشتر جذب بدن می شود ...
چاو چامین گوشت؛ غذای چینی سازگار با ذائقه ایرانی
فیله گوشت گوساله (به صورت خلالی) 300 گرم سس اویستر صدف 100 گرم روغن زیتون (برای تفت به میزان دلخواه) .. طرز تهیه: 1- سبزیجاتی که خدمتتون عرض شد را از قبیل فلفل دلمه و کدو را خلالی به اندازه های یک دست برش دهید. 2- اول در داخل قابلمه ای که اب ان در حال جوش است به مدت نیم دقیقه با توری نگه دارید تا کمی نرم شود و رنگ خودش را از دست ندهد. 3- اکنون سریع زیر اب ...
دلایل بوی بد عرق از نگاه طب سنتی
کرده به موضع عرق مالیده و نیم ساعت بعد با آبغوره یا سرکه رقیق شده موضع را شستشو داد. 4. مریم گلی از این گیاه می توان به صورت جوشانده و همراه با گل ختمی و زوفا، شربت خوراکی تهیه کرد و روزی 2 مرتبه میل نمود تا در کاهش تعریق بدن اثر گذارد. همچنین پاشیدن پودر آن زیر بغل یا داخل کفش یا شستشوی موضع عرق با دم کرده غلیظ آن در رفع بدبویی و خوشبو نمودن پوست موثر است. 5. مازو ...
آشنایی با آلوئه ورا و خواص درمانی آن
ژل آلوئه ورا از آب تشکیل شده است. 4 درصد باقی مانده اما حاوی مواد فراوانی است که 75 نوع آن شناخته شده اند.ترکیباتی که در ژل آلوئه یافت شده اند از پلی ساکاریدها هستند که قادر به کاهش و ترمیم التهاب هستند.این ترکیب همچنین دارای ویژگی آنتی باکتریال و ضدمیکروب است.آنتی اکسیدان هایی در قالب ویتامین های آ، ب، ث، ای، آمینواسیدهای روی و اسیدهای چرب ضروری نیز در این ترکیب یافت می شوند.کلسیم و آلوئین نیز در ...
افرادی که از پوست سبزه خود خسته شده اند
بینید که بعد از چند روز پوست تان کاملا تغییر می کند. • ماسک ماست و نشاسته: این هم ماسک خانگی ساده ای برای روشن کردن پوست است. یک قاشق غذاخوری ماست کم چرب را با یک قاشق چایخوری پودر نشاسته مخلوط کرده سپس آن را به آرامی روی پوست تان بمالید. یک ربع تا 20 دقیقه استراحت کنید و بعد صورت تان را با آب سرد بشویید. • ماسک عسل: یک قاشق مرباخوری عسل را با نصف قاشق چایخوری پودر بادام مخلوط کنید ...
طرز تهیه دسر لیوانی ویکتوریا
شکلاتی 2 بسته طرز تهیه: شیر، آرد، پودر نشاسته، شکر رو با هم مخلوط میکنیم با همزن دستی میزنیم تا گلوله های آرد باز شود روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود و 1 دقیقه بجوشد از روی حرارت بردارید. گرمای اولیه اش که رفت زرده ی تخم مرغ رو جداگانه با چنگال بزنید و از مواد دسر یک قاشق داخل زرده بریزید و فورا هم بزنید تا زرده پخته نشود بعد زرده ی گرم شده رو داخل مواد ...
10 روش درمان خانگی معده درد
معده مفید است. مواد غذایی مفید برای درمان معده درد 3- مصرف زیره سیاه و سبز در غذاها 4- مصرف نان زیره 5- مصرف رازیانه یک ضد التهاب بسیار خوب است و برای رفع ناراحتی های گوارشی مفید است. 6- مالیدن روغن سیاه دانه و کیسه جو گرم شود و روی معده گذاشته شود. 7- مصرف چای بومادران, چای دارچین, دم نوش گشنیز, شربت یا دم نوش گیاه افسنتین 8 ...
قارچ شکم پُر؛ مخصوص رژیم دارها
این غذای خوشمزه و گیاهی بسیار مقوی است و در عین حال بسیار سریع حاضر می شود. این دستور غذای بسیار مطلوبی برای افرادی است که رژیم دارند. تبلیغات چطور در اینترنت برند سازی کنیم همچنین پیش غذای عالی برای وعده های مفصل می باشد. مواد لازم : قارچ : 24 عدد متوسط (450 گرم) کره : 6 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده : 1 عدد کوچک سیر ریز خرد شده ...
احساس خستگی را با جوشانده گیاهی برطرف کنید
. زمانی که احساس خستگی فیزیکی می کنید به سراغ پرتقال بروید و این معجون را تهیه و میل کنید. روش تهیه آب یک عدد پرتقال را بگیرید و داخل یک فنجان بریزید. یک قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کنید. فنجان را با آب جوش پرکنید و هم بزنید. قبل از رفتن به رختخواب این معجون را میل کنید. اگر زیاد خسته شده اید این جوشانده را تا وقتی که حالتان بهتر بشود تهیه و میل کنید. هیچ مورد منع مصرفی برای ...
طرز تهیه منیکوتی ایتالیایی
از نان ها پخش کنید. نان را محکم رول کرده و روی سینی فری که کمی چرب کرده اید قرار دهید. طوری که قسمت درز دار نان ها به زیر باشد. سس گوجه را با قاشق روی نان ها بریزید و پنیر (رنده شده) را روی آن ها بپاشید. آن ها را با فویل بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در فر با درجه حرارت 160 درجه سلسیوس (976 درجه سانتی گراد) قرار دهید بعد از 20 دقیقه فویل را جدا کرده و 5 تا 10 دقیقه دیگر بگذارید داخل فر بماند سپس سرو کنید. منبع: برترین ها سس گوجه غذای ایتالیایی نان های تورتیلا ...
حلوا اوماج؛ پر زحمت و خوشمزه
حلوا اضافه کنید و سپس آن را هم بزنید. نکته: 1. دقت کنید تا پس از پاشیدن شیر آرد کاملا خشک شود در غیر این صورت در حلوا گلوله می شود. 2. در تهیه شربت حلوا می توانید حتی به جای شکر از شیره انگور استفاده کنید. مواد لازم: آرد 2 پیمانه شیر 1 لیوان شکر 1/2 پیمانه شیره انگور 1/2 پیمانه گلاب 3 قاشق پودر هل 1/4 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1/3 لیوان ...
طرز تهیه تارت میوه ای شکلاتی
سبدی خوردنی برای میوه های تابستانی! خمیر شکلاتی که لبه های آن به مغز خشکبار آغشته شده, مانند یک پیاله برای میوه ها در این تارت های یک نفره هستند. از انواع مختلف میوه ها در این دسر استفاده نمایید. مواد لازم تارت میوه ای شکلاتی : آرد معمولی 250 گرم پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری کره 150 گرم ...
غذاهای محلی استان گلستانِ سبزه و نور
توانید از رب انار ملس استفاده کنید. 3. این غذا همراه با زیتون پرورده بسیار خوش مزه می شود. 4. کمی از مخلوط رب ها را نیز همراه غذا سرو کنید. 5. توصیه می شود از رب آلوچه و ازگیل و بِه حتما استفاده کنید. نخود پلو با کشمش مواد اولیه: برنج آبکش شده سه پیمانه نخود و کشمش از هر کدام یک پیمانه رب انار ترش دو قاشق غذاخوری مرغ یا گوشت 300 گرم ...
28 مرداد خواص زنجبیل
...> برای تهیه شربت زنجبیل یک قسمت زنجبیل رنده شده را با سه قسمت عسل مخلوط کرده و درون شیشه در بسته در یخچال نگهداری کرده و هر موقع خواستید مصرف کنید. چای زنجبیل برای درست کردن چای زنجبیل، یک قاشق چایخوری پودر خشک زنجبیل و یا دو قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده تازه را داخل قوری ریخته و روی آن آب جوش بریزید و به مدت 5 دقیقه آن را روی حرارت ملایم دم کنید. سپس با عسل، شیرین ...
صبحانه ای برای کوچک کردن شکم
طرز تهیه صبحانه رژیمی برای کوچک شدن شکم صبحانه روز بعد را عصر روز قبل آماده کنید. آلوهای خشک شده را در 100 میلی گرم آب جوش به مدت 10 تا 15 دقیقه خیس کنید. کاکائو، پودر تخم کتان و آرد جو دو سر را در ظرفی جداگانه با هم ترکیب کنید. به اندازه یک فنجان کفیر داخل ظرف بریزید و آن را خوب هم بزنید. آلوها را نیز خرد کنید و هم بزنید و سپس آنها را داخل ظرف بریزید. در نهایت تمام مواد را مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی به دست آید. در آخر آن را در یخچال بگذارید. ...
مافین رژیمی مخصوص
پروتئین طرز تهیه مافین رژیمی مخصوص فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. 16 قالب مافین و یا فنجان حاضر و کف آن را چرب کنید. آرد، جوانه گندم، جو پرک، تخم کتان، جوش شیرین، دارچین، نمک، زنجبیل و پودر گردو را باهم خوب مخلوط کنید. در یک ظرف یا کاسه جداگانه، موز له شده و روغن کنجد را باهم هم بزنید و مواد کاسه قبل را به آنها اضافه کنید. گردو، چیپس شکلاتی و کشمش را ...
هنر در خانه
سرخ کردنی: به میزان لازم *بادمجان پوست گرفته ورقه ای خرد کرده: یک و نیم کیلوگرم *سیب زمینی ورقه ای خرد کرده: 500 گرم *پودر نان سوخاری: 1 ق.س* چگونگی تهیه: ابتدا در تابه مناسبی گوشت، نمک، فلفل و زردچوبه را روی اجاق قرار دهید. مواد را خوب تفت دهید. سپس ادویه و 2 عدد از فلفل دلمه ای های خرد کرده را اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید. حالا رب گوجه فرنگی، فیله گوجه فرنگی ...
طرز تهیه بیف استراگانف مرغ یا چیکن استراگانف
همین مرحله به مرغ و پیازها اضافه کرده و تفت دهید یا این که در تابه ای جداگانه، با کره تفت دهید و بعد به مرغ اضافه کنید که در این صورت طعم غذا بسیار خوشمزه تر خواهد شد. خامه را به مواد اضافه کرده و آرام همه را باهم مخلوط کنید. حدود 10 تا 15 دقیقه برای به غلظت رسیدن این غذا کافی است. بیف استراگانف مرغ یا چیکن استراگانف را معمولا با پاستا یا همراه سیب زمینی سرخ شده سرو می کنند. نوش جان. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
طرز تهیه کتلت گردو ، بسیار خوشمزه و مقوی
گردوی چرخ شده و برنج پخته شده و تخم مرغ ها را هم اضافه کنید و پودر سوخاری را آن قدر بریزید که مواد خیلی سفت نشود. اگر مایه شل بود می توانید پودر سوخاری را بیشتر بریزید آنها را مخلوط کنید و ورز دهید. روغن را در ماهیتابه بریزید و بگذارید داغ شود. از مواد به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و در دست فرم دهید و در روغن سرخ کنید. برای تزئین از سس کچاپ و زیتون و چند برش لیمو استفاده کنید. ...
طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای
غذاخوری قارچ را از قابلمه بردارید و کنار بگذارید. آب مرغ (یا آب سبزیجات) را به مواد اضافه کنید و بجوشانید.سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا برای 15 دقیقه، قل بزند. بر روی آنها نمک و فلفل بپاشید. مواد را با گوشت کوب برقی بزنید تا به صورت پوره یکدست درآید. خامه را به آن اضافه کنید و دوباره به نقطه جوش برسانید و زیر آن را خاموش کنید. 3.برش های نان را تست کنید. و برروی آنها از قارچی که کنار گذاشته بودید، قرار دهید و اندکی روغن زیتون بریزید. از سوپ در کاسه بریزید و روی آن ها را با برگ های جعفری خرد شده و باقیمانده قارچ تزیین کنید و با برش های نان سرو کنید. ...
