خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه رولت کباب خوشمزه و مجلسی
با ما همراه باشید تا شما را با انواع رول کباب و طرز تهیه رولت کباب با مواد و روش های مختلف (در فر، روی منقل و در تابه) آشنا کنیم. طرز تهیه رولت کباب ساده با گوشت فیله در تابه مواد لازم برای 4 نفر گوشت راسته گوسفندی: 500 گرم پیاز: 3 عدد درشت روغن مایع: 3 قاشق سوپ خوری آبلیمو: 1 قاشق سوپ خوری جعفری و تره خرد و ساطوری شده ...
کوکو سه طبقه
مواد لازم: 250 گرم سبزی کوکوی خرد شده 2 تا 3 عدد تخم مرغ 1 ق س زرشک 1 ق س روغن مایع 1 ق س آرد سوخاری 1 ق س پیاز طلایی شده 1 ق چ پودر سیر درصورت تمایل نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه (پودر گل سرخ، دارچین و کاری) به مقدار لازم 1 ق س مغزگردو (در صورت تمایل) کوکو گوشت مواد لازم 250 گرم گوشت چرخ کرده 1 ق س رب گوجه 1 عدد پیاز خرد شده نمک و فلفل و زرد چوبه به ...
طرز تهیه کیش ماهی شیر
گرم روغن مایع..... 2 قاشق سوپخوری پیاز قرمز خلالی خرد کرده 2....... عدد (یک دوم پیمانه) فیله ی ماهی شیر خردکرده.....1 کیلوگرم قارچ ورقه ای خرد کرده .....500 گرم آبلیمو..... 2 قاشق سوپخوری کنسرو ذرت ......1 پیمانه نمک و فلفل .... به میزان لازم آویشن.... 1 قاشق چایخوری روش تهیه قالب پای را به ...
طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری آشنا کنیم. مواد لازم: برنج پخته: 4 لیوان تخم مرغ: 5 عدد آرد سوخاری: 2 لیوان پنیر پارمسان رنده شده: 1 لیوان جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: برنج پخته را داخل کاسه ای بریزید (برای کوفته برنجی، باید برنج ...
طرز تهیه املت قارچ با پنیر
املت قارچ و پنیر یکی از محبوب ترین املت هاست که به دلیل استفاده از قارچ، طعم بسیار لذیذی دارد. البته شما می توانید در املت قارچ از فلفل دلمه ای، اسفناج، گوجه فرنگی هم استفاده کرده و طعم مورد علاقه خود را درست کنید. آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم برای 3 نفر تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: نصف 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار ...
کوکوی نخود و کدوسبز
مواد لازم: 2 عدد کدوسبز 200 گرم نخود آشی 1 عدد پیاز خردشده 4 /1 پیمانه نعنای خردشده 2 /1 پیمانه آرد سفید 2 /1 پیمانه آرد ذرت 2 عدد تخم مرغ 4 /1 پیمانه شیر 1 ق چ فلفل پاپریکا به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1 نخود را از شب قبل یا از 4 ساعت قبل در مقداری آب خیس کنید، سپس آن ها را همراه با آب و کمی نمک بپزید. نخود پخته را داخل سبدی ...
کیک کوکو ی چند لایه
صورت نواری خرد کنید. نوار ها را روی سینی فر بچینید. این بار سینی را به مدت 3-2 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کدو ها کمی نرم شوند. در یک کاسه تخم مرغ، خامه و نمک و فلفل را خوب با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. 4 .قالب موردنظرتان را با کاغذ روغنی بپوشانید وکاغذ را با روغن چربش کنید. یک لایه کدوسبز داخل قالب بچینید. روی آن ها یک لایه فلفل دلمه ای قرار دهید و روی فلفل دلمه ای یک لایه سیب زمینی ...
کوکوی سبزیجات تابستانی با پنیر اضافه
برای 4 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 40 دقیقه مواد لازم: 3 عدد کدوسبز 1 عدد پیاز خردشده 4 /1 پیمانه شوید خردشده 200 گرم پنیر فتا 2 /1 پیمانه آرد سفید 2 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مقداری ماست برای تزیین یک عدد آووکادوی خرد شده برای تزیین طرز تهیه: 1. ابتدا کدوسبز ها را بشویید و در یک کاسه رنده کنید. حدود یک قاشق چایخوری نمک روی ...
دستور تهیه کتلت تن ماهی
تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کتلت تن ماهی بدون سیب زمینی مرحله اول: آماده سازی ابتدا تمام سبزیجات را پاک کنید و به صورت ساطوری ریز خرد کنید. فلفل دلمه را نیز به صورت نگینی ریز خرد کنید. تن ماهی را داخل یک سبد آبکش ریخته و با چنگال یا پشت قاشق خوب فشار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود و تا کتلت شل نشود. مرحله دوم: تهیه مایه کتلت ...
کوکوی کدو و ریحان با طعم سیر و پیاز
برای 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 30 دقیقه مواد لازم: 10-8 عدد کدوسبز 1 پیمانه پیاز خردشده 4 حبه سیر له شده 2 پیمانه سیب زمینی رنده شده 1 ق س کره 10 عدد تخم مرغ 3 /1 پیمانه ریحان خردشده 110 گرم پنیر پارمسان رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1. ابتدا کدو ها را از طول به دو نیم کنید. در یک تابه کره بریزید و آن را روی ...
دستور پخت کتلت عدس با ماست یونانی + مواد لازم
و خرد شدن مواد مطمئن شوید. اکنون تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید. بار دیگر مخلوط کن را روشن کنید تا تخم مرغ ها با موادی که یک بار داخل دستگاه ریخته و مخلوط شده بودند، مخلوط شوند. کف پیرکس روغن زیتون بریزید. اکنون کتلت ها را به شکلی که دوست دارید، قالب بزنید و داخل پیرکس بگذارید. در ظرف را بگذارید و آن را به مدت نیم ساعت داخل فر قرار دهید. بعد از پختن کتلت ها، آنها را داخل ظرف مناسب گذاشته و آن را با ماست یونانی که داخل آن ساقه کرفس تازه خرد شده، تزئین کنید. ...
طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ
اشکنه ماست و تخم مرغ غذایست خوشمزه که خیلی سریع و با تعداد کمی ماده ی اولیه آماده می شود و شامی سبک است. شهر های مختلف در ایران به روش های مختلف این غذا را درست می کنند. مواد لازم برای اشکنه ماست و تخم مرغ پیاز:یک عدد بزرگ تخم مرغ:2 تا 3 عدد روغن:به میزان لازم سبزی خرد شده شامل شنبلیله، شوید و تره:150 گرم ماست:یک پنجم لیوان زردچوبه:یک قاشق غذا خوری آرد:3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل: ...
غذای مورد علاقه فرزند دلبند شما
داخل قالب و در مواد بگذارید، بعدش روی قالب کمی پنیر رنده شده بریزید و تو فر بگذارید. این غذای خوشمزه دستور پخت های مختلفی داره که می تونید سلیغه ای تغییرش هم بدین. اسپاگتی مرغ اسپاگتی مرغ خیلی راحت و آسون و خوشمزه هستش. اسپاگتی رو میتونید تو پلوپز هم دم بزارین و درست کردنش آسونه. کافیه مرغ رو با قارچ، فلفل دلمه ای سبز و قرمز، پیاز و ادویه های خوش طعم کننده تفت بدید و با ...
طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی؛ یک پیتزای وسوسه انگیز
نیازی نیست از چند ساعت قبل درگیر تهیه خمیر پیتزای خود شوید، تنها کافی است نان پیتزای آماده را از فریزر بیرون بیاورید و شروع کنید. همین حالا دست به کار شوید و این پیتزای خوشمزه که طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد را در منزل درست کنید. مواد لازم برای تهیه چیکن پارمسان خانگی و خوشمزه نان پیتزای آماده یک عدد تخم مرغ دو عدد پنیر پارمسان خرد شده چهار قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ماش برگر مقوی و ساده در منزل
می توانید از 1 عدد تخم مرغ کوچک در ترکیب این مواد استفاده کنید منبع: شبکه آشپزی امروز قصد داریم طرز تهیه ماش برگر را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: ماش: 1⁄4، 1 پیمانه (پخته شده) قارچ: 4 عدد (متوسط) جو پرک: 1⁄4 پیمانه نمک: 1 ق. م فلفل سیاه: 1⁄2 ق. چ پودر پیاز: 1 ق. م فلفل قرمز: 1 پینچ طرز تهیه ...
طرز تهیه تاج بره مخصوص میهمانی ها
...؛ در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه تاج بره آشنا کنیم. مواد لازم برای 4-6 نفر سیر رنده کرده 4 حبه سس سویا 4 قاشق سوپخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری عسل 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق جایخوری رزماری تازه 2 شاخه 5 ...
اشکنه با شنبلیله:
غذای سریع نیز استفاده کرد. اشکنه با سیب زمینی و تخم مرغ درست می شود اما ما در اینجا سه روش طرز تهیه اشکنه را آموزش می دهیم. در اکالا بلاگ همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه اشکنه با شنبلیله تخم مرغ 4 عدد پیاز 1 عدد درشت آرد 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده 1 قاشق غذا خوری زردچوبه نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ...
طرز تهیه ته چین سبزی پلوی لقمه ای
..... به میزان لازم روش تهیه برنج، سبزی، ماست، زرده تخم مرغ، زعفران و روغن مایع را مخلوط کنید. آن گاه از مواد فراهم کرده داخل قالب های ساوارین بریزید و خوب فشار دهید تا منسجم شود. سپس در فر گرم کرده با دمای 160 درجة سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزد. حالا ماهی تیلاپیا را که با نمک و فلفل و زعفران مزه دار کرده اید، در فر گرم کرده با دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت یک ربع ...
طرز تهیه استامبولی پلو قالبی خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه استامبولی پلو با گوشت چرخ کرده و لوبیاسبز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 2 لیوان دسته دار فرانسوی سیب زمینی: 2 عدد متوسط گوجه فرنگی: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چای خوری نمک، زردچوبه و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن: به میزان لازم مراحل پخت استامبولی پلو ...
طرز تهیه 8 ساندویچ خوشمزه و سبک برای افطاری
را صاف کنید. مخلوط سالاد مرغ را به طور مساوی روی یک طرف نان های تست بریزید. گوجه فرنگی را حلقه ای خرد کنید. سپس روی مخلوط مرغ یک برگ کاهو و چند حلقه گوجه فرنگی قرار دهید. ساندویچ مرغ گریل شده ی شما آماده است. از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. 2. ساندویچ سالاد تخم مرغ اگر امروز از آن روزهاست که زیاد حوصله ی وقت گذاشتن برای آشپزی را ندارید، می توانید ساندویچ سالاد تخم مرغ ...
طرز تهیه مینی برگر مرغ خوشمزه و لذیذ
مینی برگر مرغ نسبت به غذاها و ساندویچ های فست فودی دارای ارزش غذایی بالایی است و به راحتی نمی توانید آنها را در یک دسته قرار داد. مینی برگر مرغ یک غذای کامل است و از این غذا می توانید به عنوان وعده ی ناهار و یا شام و پیش غذا استفاده کنید. مواد لازم سینه مرغ : 6 عدد پنیر پارمسان : نصف پیمانه آرد سوخاری : 1 و نیم پیمانه آرد ساده (همه منظوره) : 1 ...
کوکوی گوجه گیلاسی و سیب زمینی
داخل تابه کمی خنک شود. 3 در یک کاسه مناسب سیب زمینی پخته را له کنید، سپس مخلوط داخل تابه را به آن اضافه کنید. حالا تخم مرغ ها ماست، پنیر و به میزان لازم نمک و فلفل هم اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 4 مخلوط را داخل قالب موردنظرتان بریزید. گوجه ها را از وسط نصف کنید، سپس آن ها را داخل مواد فرو کنید. قالب را به مدت 45 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کوکوی شما آماده شود. بعد از زمان ذکرشده قالب را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس آن را سرو کنید. فوت و فن! حواستان باشد ماستی که برای این کوکو استفاده می کنید آبدار و شل نباشد. ...
کوکوی بادمجان پنیری
برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 40 دقیقه مواد لازم: یک کیلوگرم بادمجان 1 پیمانه پنیر موزارلای رنده شده 2 /1 پیمانه جعفری خردشده 2 حبه سیر له شده 2 /1 پیمانه پودر سوخاری 4 /1 پیمانه آرد سفید 2 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1 ابتدا باید فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سر ...
طرز تهیه کوفته پسته و انار خوشمزه و جدید
قاشق چایخوری نمک دریایی 900 گرم گوشت بوقلمون 1 عدد تخم مرغ 1⁄2 فنجان روغن زیتون آب کوفته: 3⁄4 فنجان (180 میلی لیتر) رب انار ola (60 میلی لیتر) فنجان شیره انگور 1⁄4 فنجان (60 میلی لیتر) آب انار 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1⁄2 قاشق چای خوری تکه های فلفل قرمز برای سرو: 1 فنجان ...
کوکوی چند رنگ با سس آب لیمو و خامه
مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 4 /3 پیمانه شیر 2 ق س آب لیمو 1 ق چ پوست رنده شده لیمو ترش 1 پیمانه آرد سفید 1 ق چ بیکینگ پودر 1 ق چ نمک 1 ق چ فلفل پاپریکا 1 ق چ شکر 4 /1 پیمانه گشنیز خردشده 3 پیمانه ذرت پخته 2 /1 فلفل دلمه ای خردشده 4 عدد پیازچه خردشده 4 /3 پیمانه پنیر چدار رنده شده روغن به میزان لازم مواد لازم برای سس: 1 پیمانه خامه صبحانه 2 ق س آب لیمو 2 ق چ زیره 1 ...
کوکوی اسپاگتی با کالباس گوشت
برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 20 دقیقه مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 3 پیمانه اسپاگتی پخته 2 ق س پنیر پارمسان رنده شده 2 /1 پیمانه کالباس گوشت خردشده 4 /1 پیمانه جعفری خردشده به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. در یک ظرف مناسب تخم مرغ ها را بریزید و خوب بزنید. مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید، سپس اسپاگتی پخته را داخل کاسه ...
کوکوی مرغ و قارچ با طعم پیازچه
برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 25 دقیقه مواد لازم: 3 عدد سینه مرغ پخته 2 عدد سیب زمینی پخته 2 عدد پیازچه خردشده 4 /1 پیمانه جعفری خردشده 1 ق چ زردچوبه 5 عدد تخم مرغ 4 عدد قارچ ریز خردشده به میزان لازم روغن، نمک و فلفل ماست وسبزی به دلخواه طرز تهیه: 1 در یک کاسه مناسب تکه های مرغ را ریز خرد کنید. آن ها را داخل ظرف غذا ساز هم می توانید بریزید تا ...
طرز تهیه فطایر اسفناج با ادویه عربی
در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه فطایر اسفناج لبنانی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مواد داخل فطایر اسفناج اسفناج تازه 500 گرم پیاز یک عدد گوجه فرنگی یک عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری آب لیموترش یک چهارم پیمانه سماق دو قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه خمیر فطایر ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی
در مطلب زیر طرز تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی کوچک 6 عدد پیاز ریز خرد شده 1 عدد کلم برگ رنده شده 100 گرم لوبیا سبز خرد شده 8 عدد هویج خرد شده 1 عدد کلم بروکلی 4 گل گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد فلفل سبز ریز خرد شده 1 عدد ...
