خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور تهیه کتلت تن ماهی
تن ماهی با طعم جعفری تن ماهی را داخل یک کاسه ریخته و سبزیجات خرد شده و فلفل دلمه و ادویه و تخم مرغ ها و سیر رنده شده را اضافه کنید و با چنگال و یا همزن دستی خوب هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط و یکدست شوند. مرحله سوم: سرخ کردن کتلت تن ماهی دو نفره یک تابه روی حرارت قرار دهید و داخل تابه کمی روغن ریخته تا داغ شود سپس از مایه کتلت بردارید و با قاشق داخل تابه ریخته و صبر ...
طرز تهیه کیش ماهی شیر
امروز قصد داریم طرز تهیه کیش ماهی شیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم خمیر فیلو...... 8 ورق کره ی آبکرده.....100 گرم تخم مرغ.... 3 عدد شیر.... 2 قاشق سوپخوری خامه ی صبحانه..... 300 گرم پنیر موزارلا ی رنده کرده.... 200 گرم پنیر پارمسان رنده کرده...... 50 گرم مواد لازم میانی: کره .... 50 ...
طرز تهیه رولت کباب خوشمزه و مجلسی
متوسط زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق سوپ خوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه رولت کباب با مرغ، پیاز ها را رنده کنید و آب آن ها را بگیرید. اینجا هم فقط به آب پیاز نیاز داریم. فیله ها را از پهنا ببُرید. فیله ها را با بیفتک کوب ...
طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزی
50 گرم تخم مرغ متوسط 5 تا 6 عدد بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری شیر 1 قاشق غذا خوری پودر زعفران 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه 1/2 قاشق مربا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سس خردل و یا پودر آن 1/2 قاشق مربا خوری * سبزی کوکو (تره، جعفری، گشنیز، شوید، شنبلیله) + کمی ریحان پاک کرده و خیلی ریز خرد شده روی هم 100 تا 150 گرم طرز تهیه کوکوی گوشت ...
طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری آشنا کنیم. مواد لازم: برنج پخته: 4 لیوان تخم مرغ: 5 عدد آرد سوخاری: 2 لیوان پنیر پارمسان رنده شده: 1 لیوان جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: برنج پخته را داخل کاسه ای بریزید (برای کوفته برنجی، باید برنج ...
طرز تهیه املت قارچ با پنیر
املت قارچ و پنیر یکی از محبوب ترین املت هاست که به دلیل استفاده از قارچ، طعم بسیار لذیذی دارد. البته شما می توانید در املت قارچ از فلفل دلمه ای، اسفناج، گوجه فرنگی هم استفاده کرده و طعم مورد علاقه خود را درست کنید. آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم برای 3 نفر تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: نصف 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار ...
طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل
قارچ ورقه شده: 150 گرم زیتون هسته گرفته: حدود 10 عدد (ورقه شده) (در صورت دلخواه) کالباس: حدود 150 گرم (خردشده) فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیرپیتزای رنده شده: 150 گرم پنیر موزارلا تازه مکعبی خرد شده: 125 گرم ریحان و آویشن: به میزان لازم طرز تهیه خمیر را با 500 گرم آرد آماده می کنیم. در فاصله ای که ور بیاید، مواد داخل پیتزا را آماده می کنیم ...
طرز تهیه تاج بره مخصوص میهمانی ها
...؛ در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه تاج بره آشنا کنیم. مواد لازم برای 4-6 نفر سیر رنده کرده 4 حبه سس سویا 4 قاشق سوپخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری عسل 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق جایخوری رزماری تازه 2 شاخه 5 ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ به 2 روش
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 15 عدد مافین پیتزایی آرد قنادی (سه صفر): 220 گرم (هر لیوان فرانسوی دسته دار معادل 150 گرم آرد است) پودر خمیر مایه فوری: 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق مرباخوری شیر ولرم: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار سینه مرغ: 1 عدد ...
اشکنه سیب زمینی
خواهید مقدار کمتر یا بیشتری اشکنه تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش طرز تهیه اشکنه در دسته بندی آشپزی سایت پارسی دی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم اشکنه تخم مرغ 4 عدد پیاز درشت 1 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده 1 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی دستور ...
نحوه درست کردن بامیه عسلی خوشمزه برای افطار
...> آب: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری عسل یا شربت بار: یک قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن مواد لازم برای تهیه شربت بار شکر: دو لیوان آب: یک لیوان آبلیمو: یک قاشق غذاخوری گلاب: یک قاشق غذاخوری گلوکز: دو قاشق غذاخوری سر پر زعفران دم کرده: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه بامیه عسلی کره، آب و شربت ...
دستور پخت کتلت عدس با ماست یونانی + مواد لازم
: 300 گرم برنج قهوه ای: یک لیوان تخم مرغ: دو عدد پیاز: یک عدد دارچین: یک سوم قاشق چای خوری فلفل: یک سوم قاشق چای خوری روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری نمک به میزان دلخواه ماست یونانی به میزان دلخواه (ماست یونانی در سوپرمارکت ها موجود است) ساقه کرفس تازه: سه عدد طرز تهیه کتلت عدس با ماست یونانی ...
کوکوی چینی با چاشنی فلفل سبز
مواد لازم: 3 عدد بلال 2 پیمانه آرد برنج 4 /1 پیمانه شکر 1 عدد تخم مرغ 2 /1 پیمانه شیر 1 ق چ پودر مایه خمیر 1 ق س روغن مایع به میزان لازم نمک به میزان لازم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: 1. دانه های بلال ها را با چاقو جدا کرده و داخل ظرف غذا ساز بریزید. دستگاه را روشن کنید تا پوره زرد و یکدستی حاصل شود، سپس آن را داخل یک کاسه مناسب بریزید. 2. شکر، نمک ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای رستورانی و سس جوجه کباب
. طرز تهیه جوجه کباب تابه ای رستورانی بدون نیاز به سیخ و طرز تهیه سس جوجه کباب را در این مطلب بخوانید. مرغ پاک شده و جوجه کبابی خرد شده : 2 و نیم کیلوگرم فلفل دلمه ای : نصف یک عدد پیاز : نصف یک عدد لیموترش : نصف یک عدد زعفران دم کرده غلیظ : 4 قاشق غذاخوری روغن مایع : 4 قاشق چایخوری نمک : 1 قاشق چایخوری فلفل ...
کوکوی کدو و ریحان با طعم سیر و پیاز
برای 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 30 دقیقه مواد لازم: 10-8 عدد کدوسبز 1 پیمانه پیاز خردشده 4 حبه سیر له شده 2 پیمانه سیب زمینی رنده شده 1 ق س کره 10 عدد تخم مرغ 3 /1 پیمانه ریحان خردشده 110 گرم پنیر پارمسان رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1. ابتدا کدو ها را از طول به دو نیم کنید. در یک تابه کره بریزید و آن را روی ...
کوکوی گوجه گیلاسی و سیب زمینی
برای 4 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 50 دقیقه مواد لازم: 6 عدد تخم مرغ 3 /3 پیمانه ماست 5 عدد قارچ ریز خردشده 2 حبه سیر له شده 1 عدد پیاز خردشده 2 /1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 2 /1 پیمانه پیازچه خردشده 300 گرم گوجه فرنگی گیلاسی 1 عدد سیب زمینی پخته به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1 ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید ...
کوکوی چند رنگ با سس آب لیمو و خامه
مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 4 /3 پیمانه شیر 2 ق س آب لیمو 1 ق چ پوست رنده شده لیمو ترش 1 پیمانه آرد سفید 1 ق چ بیکینگ پودر 1 ق چ نمک 1 ق چ فلفل پاپریکا 1 ق چ شکر 4 /1 پیمانه گشنیز خردشده 3 پیمانه ذرت پخته 2 /1 فلفل دلمه ای خردشده 4 عدد پیازچه خردشده 4 /3 پیمانه پنیر چدار رنده شده روغن به میزان لازم مواد لازم برای سس: 1 پیمانه خامه صبحانه 2 ق س آب لیمو 2 ق چ زیره 1 ...
کوکوی بادمجان پنیری
برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 40 دقیقه مواد لازم: یک کیلوگرم بادمجان 1 پیمانه پنیر موزارلای رنده شده 2 /1 پیمانه جعفری خردشده 2 حبه سیر له شده 2 /1 پیمانه پودر سوخاری 4 /1 پیمانه آرد سفید 2 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1 ابتدا باید فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سر ...
کوکوی نخود و کدوسبز
بریزید تا آب اضافی اش گرفته شود. 2 کدوسبز ها را بعد از شست وشو داخل یک کاسه مناسب ریز رنده کنید. اگر کدوسبز های رنده شده آب انداخت، آبِ آن را از کاسه خارج کنید. حالا نخود پخته، نعنای خردشده و پیاز خردشده را به کدو اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 3 آرد سفید، آرد ذرت، تخم مرغ، شیر، فلفل پاپریکا و به میزان لازم نمک و فلفل سیاه هم به مواد اضافه کنید. مواد را خوب با هم ...
کوکوی اسپاگتی با کالباس گوشت
برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 20 دقیقه مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 3 پیمانه اسپاگتی پخته 2 ق س پنیر پارمسان رنده شده 2 /1 پیمانه کالباس گوشت خردشده 4 /1 پیمانه جعفری خردشده به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. در یک ظرف مناسب تخم مرغ ها را بریزید و خوب بزنید. مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید، سپس اسپاگتی پخته را داخل کاسه ...
کوکوی مرغ و قارچ با طعم پیازچه
برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 25 دقیقه مواد لازم: 3 عدد سینه مرغ پخته 2 عدد سیب زمینی پخته 2 عدد پیازچه خردشده 4 /1 پیمانه جعفری خردشده 1 ق چ زردچوبه 5 عدد تخم مرغ 4 عدد قارچ ریز خردشده به میزان لازم روغن، نمک و فلفل ماست وسبزی به دلخواه طرز تهیه: 1 در یک کاسه مناسب تکه های مرغ را ریز خرد کنید. آن ها را داخل ظرف غذا ساز هم می توانید بریزید تا ...
کوکو ی ماهی سوخاری
مواد لازم: 6 عدد فیله ماهی تیلاپیلا 2 عدد تخم مرغ بزرگ 2 /1 پیمانه سس مایونز 2 /1 پیمانه جعفری خردشده 4 /1 پیمانه آب لیمو 2 /1 پیمانه پودر سوخاری به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1. ابتدا ماهی را آماده کنید. به این صورت که تکه های ماهی را آغشته به نمک و فلفل کرده و صبر کنید تا کمی مزه دار شود. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت ...
کوکوی تره فرنگی و مرغ
مواد لازم: 4 عدد فیله مرغ 4 عدد سیب زمینی خردشده 2 /1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 3 عدد تره فرنگی (حلقه حلقه خرد شود) 9 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1 .فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس آن ها را به مدت 10 تا 15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا تقریباً بپزند. ...
کوکو سه طبقه
مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده 4 قاشق غذا خوری 1 ق چ پودر سیر یا سیر تازه در صورت تمایل کو کو سیب زمینی مواد لازم 250 گرم سیب زمینی آبپز و رنده شده 2 تا 3 عدد تخم مرغ 1 ق س پیاز طلایی شده نمک وفلفل به میزان لازم 1 ق س زعفران دم کرده 2 ق س روغن مایع 1 ق چ بیکینگ پودر طرز تهیه: 1 برای کوکوی گوشت ابتدا پیاز خرد شده راتفت دهید وبعد گوشت چرخ کرده ...
طرز تهیه 8 ساندویچ خوشمزه و سبک برای افطاری
برای گریل کردن مرغ سینه ی مرغ بدون استخوان: دو عدد آب لیموترش: نصف فنجان پیاز سرخ شده: نصف قاشق چای خوری جعفری خشک شده: دو قاشق چای خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه ی ساندویچ مرغ گریل شده سس مایونز: یک فنجان ساقه ی کرفس: دو عدد نان تست: هشت عدد کاهو: چهار برگ ...
کوکوی نخودفرنگی و کالباس
برای 4 تا 6 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 35 دقیقه مواد لازم: 150 گرم کالباس گوشت 8 عدد تخم مرغ 4 /3 پیمانه ذرت پخته 4 /3 پیمانه نخودفرنگی پخته 4 /1 پیمانه شیر به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن طرز تهیه: 1 ورقه های کالباس را به صورت نوار های باریک خرد کنید. در یک کاسه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس تکه های کالباس را داخل آن ...
طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی؛ یک پیتزای وسوسه انگیز
نیازی نیست از چند ساعت قبل درگیر تهیه خمیر پیتزای خود شوید، تنها کافی است نان پیتزای آماده را از فریزر بیرون بیاورید و شروع کنید. همین حالا دست به کار شوید و این پیتزای خوشمزه که طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد را در منزل درست کنید. مواد لازم برای تهیه چیکن پارمسان خانگی و خوشمزه نان پیتزای آماده یک عدد تخم مرغ دو عدد پنیر پارمسان خرد شده چهار قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سبزی پلو ماهی هندی
هم از جمله گوشت هایی است که مصرف آن عطش زا نیست البته به شرط آنکه نمک زیادی به آن زده نشود. مواد لازم برای سبزی پلو ماهی هندی: برنج هندی 2 پیمانه ماهی سالمون 2 تکه بزرگ ماست پر چرب 1 پیمانه ادویه گرام ماسالا 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری گشنیز تازه خرد شده 1/2 پیمانه شوید تازه خرد شده 2 قاشق سوپخوری نعنای تازه خرد شده 3 قاشق ...
