خانه
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ به 2 روش
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه لازانیا یونانی و ایتالیایی با گوشت
فلفل قرمز و سیاه: 1⁄2 قاشق چایخوری کنسرو کوجه فرنگی: 1 عدد (می توانید به جای کنسرو گوجه فرنگی از یک کیلوگرم گوجه فرنگی رنده شده استفاده کنید) پنیر پارمزان: 1⁄2 لیوان تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: به مقدار لازم مواد لازم برای سس لازانیا یونانی کره: 1⁄4 لیوان آرد الک شده: 1/3 لیوان نمک: 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه سالاد پاستا با قارچ و فلفل دلمه ای کبابی
سالاد پاستا با قارچ و فلفل دلمه ای کبابی ترکیبی خوشمزه است که به عنوان سالاد یا وعده ی غذایی اصلی خود می توانید از آن استفاده کنید. مواد لازم برای سالاد قارچ و فلفل دلمه ای کبابی فلفل دلمه ای سبز – 1 عدد کشمش – 3/4 لیوان فلفل دلمه ای قرمز – 1 عدد سرکه بالزامیک – 2 قاشق پاستا حلزونی – 1 بسته فلفل دلمه ای زرد یا نارنجی – 1 عدد روغن زیتون – 2 قاشق ریحان تازه خرد شده – 2 قاشق گوجه ...
طرز تهیه پیتزا سفید ساده و با طعمی بی نظیر
: درون یک کاسه 1 قاشق روغن زیتون و پودر سیر را با هم مخلوط کنید. جعفری و گشنیز، فلفل تازه خرد شده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. آب لیمو و روغن زیتون را به این مخلوط اضافه کنید. فر را روی 500 درجه فارنهایت قرار دهید. گوجه فرنگی ها را شسته و حلقه حلقه برش دهید. خمیر پیتزا را پهن کنید. پنیر پارمزان را روی آن پخش کنید. گوجه های حلقه شده را روی خمیر ...
طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات لذیذ
(به چاشنی داخل بسته نیاز نخواهید داشت) 1 فنجان شیر نارگیل (کنسرو شده) تزئینات اختیاری: 2 عدد پیاز سبز، خلال شده 2 قاشق غذاخوری سس سیر یا فلفل قرمز دستور پخت: قارچ ها را به صورت ورقه ورقه خرد کنید. آن ها را به همراه مقداری روغن به یک ماهیتابه کوچک اضافه کرده و روی حرارت متوسط تفت دهید تا قارچ ها نرم و تیره شوند و تمام رطوبت بخار شود و از حجمش کم ...
طرز تهیه بسبوسه؛ تجربه ی طعمی عالی با کیک مصری
لازم برای 9 برش شکر: یک پیمانه شیر: دو سوم پیمانه آرد سمولینا: سه چهارم پیمانه شیر خشک: 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده: 70 گرم تخم مرغ: 2 عدد ماست شیرین: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. فر را روشن کرده و اجازه دهید با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شود. در این زمان با استفاده از همزن دستی، تخم مرغ ها ...
طرز تهیه کادایف شیری خوشمزه و لذیذ
را روی رشته ها بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه سانتی گراد (375 درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند. رشته ها را از فر در آورید و مخلوط شیر و شکر خنک شده را روی آن ها بریزید. سپس کادایف شیری را به ظرف سرو انتقال دهید و روی آن ها را با خامه یا سرشیر و فندق و پسته پودر شده تزئین کنید. منبع: شبکه آشپزی ...
طرز تهیه باربیکیوی مرغ و فلفل دلمه ای رژیمی
باربیکیوی مرغ و فلفل دلمه ای برای آب کردن شکم مناسب است .اگر شکم دارید این عصرانه می تواند برای آب کردن شکم به شما کمک کند. نان سبوس دار وقتی در کنار قسمت های کم چرب مرغ قرار می گیرد، می تواند میان وعده خوب و سالمی بسازد. طرز تهیه: ابتدا مرغ پخته و آن را خلالی ببرید. یک یا دو هویج و فلفل دلمه ای را نازک خلالی کنید. یک پیاز را در تابه کمی تفت داده و سپس هویج و فلفل دلمه ای را ...
طرز تهیه خوراک بلغور گندم و کنگر
امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک بلغور گندم و کنگر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: بلغور گندم ...... 1 پیمانه روغن هسته انگور..... 4 قاشق سوپخوری لوبیا سبز تازه و خردکرده.... 20 عدد کنگر خردکرده...... 10 ساقه تره فرنگی خردکرده...... 1 بوته قارچ ورقه ای خردکرده...... 150 گرم سیب زمینی (استامبولی) خردکرده.... 4 ...
طرز تهیه کیک سابله
نیاز دارید؛ اما کیک حداقل باید 6 ساعت در یخچال بماند تا خمیر بافت نرم تری پیدا کند. امیدواریم از تهیه کیک سابله لذت ببرید. طرز تهیه کیک سابله یا بیسکوکیک مرحله اول: ابتدا خمیر سابله را آماده کنید. در یک کاسه ی بزرگ کره و پودر شکر را با همزن برقی مخلوط کنید تا حدی که نرم و سبک شوند. مرحله دوم: تخم مرغ را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا ...
طرز تهیه کوکوی اسفناج با قارچ
، قارچ، پنیر فتا و نیمی از پنیر چدار را به همراه نمک و فلفل به مواد اضافه کنید. با قاشق، مخلوط را در ظرف مخصوص فر بریزید و خوب صاف کنید تا در تمام ظرف به صورت یکدست پخش شود. در یک کاسه متوسط ، تخم مرغ و شیر را خوب هم بزنید و کمی نمک و فلفل اضافه کنید. مخلوط را به مواد درون ظرف فر اضافه نمایید تا تخم مرغ ها به طور کامل با مخلوط اسفناج ترکیب شوند. کوکوی ...
آموزش پخت پیراشکی روسی
.... مواد لازم برای خمیر: آرد ک 4 پیمانه شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد مایه خمیر: 2 قاشق مربا خوری شکر: 2 قاشق مربا خوری نمک: 1 قاشق چایخوری کره: 50 گرم روغن مایع: 1/4 پیمانه ماست: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای مایه گوشتی: فیله مرغ: 1 سینه کوچک پیاز: 1 عدد سیر: 1 حبه قارچ: 200 گرم فلفل ...
طرز تهیه تاج بره مخصوص میهمانی ها
سانتیمتری سرکه یک چهارم پیمانه (60 میلی لیتر) پودر پیاز 3 قاشق سوپخوری دنده گوسفندی به همراه راسته 1 عدد هویج، فلفل دلمه ای و پیاز از هر کدام 1 عدد طرز تهیه: سیر، سویا سس، فلفل سیاه، زنجبیل، روغن زیتون، عسل، آویشن، رزماری، سرکه و پودر پیاز را داخل کاسه ریخته، با قاشق مخلوط نمائید. آن گاه سس آماده را روی دنده بریزید و خوب ماساژ دهید و سه ...
طرز تهیه کله جوش یا ترید کشک ، غذای خوشمزه و نوستالژی
گوشت را با زردچوبه، نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید و خوب ورز دهید و سپس گوشت های قلقلی کوچک درست کنید و در مقداری روغن سرخ کنید. در مرحله بعد پیاز نگینی خرد شده را در مقداری روغن مایع سرخ کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شود. حالا سیر و کره را هم اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. زیر شعله را خاموش کنید و در یک ظرف جداگانه زردچوبه و گردو را در کمی روغن تفت دهید و سپس به مخلوط بالا اضافه کنید ...
حلوا قندی قزوینی مقوی برای افطار
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، در بخش آموزش آشپزی با روش تهیه حلوا قندی قزوینی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه حلوا قندی آرد 3 پیمانه پودر زنجفیل 1 قاشق چایخوری پودر هل 1 قاشق سوپخوری مخلوط کره و روغن جامد 120 گرم پودر قند به میزان دلخواه بسته به ذائقه ی شما پودر پسته برای تزیین طرز تهیه حلوا ...
نان توپی مغزدار + طرز تهیه
.... نمک نصف قاشق چ سیب ها رو با پوست مکعبی خرد کنید. همه ی مواد مغز نان رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید. برای 10 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا سیب ها نرم بشن. چند قاشق از مواد اطراف سیب ها جدا کنید و نگه دارید. بعد از خنک شدن سیب ها، خمیر رو (طرز تهیشو بارها گفتم لطفا به پست های قبل رجوع کنید) به تکه های کوچیک اندازه ی گردو تقسیم کنید , (من هر تکه رو 30 گرمی برداشتم) , اونو باز کنید ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی در فر و تابه
کبابی با انواع سس به خصوص سس خردل سرو می شود. این مدل ساندویچ پنیر، حدود 300 کالری انرژی و 16 گرم چربی دارد. طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی در فر نکته: در طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی در فر، از همان مواد موجود در طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی در تابه استفاده کنید. فر را روشن و روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. نان ها را در فر بگذارید تا کمی ترد ...
طرز تهیه شیرینی مکزیکی خوشمزه
بیفزائید و مخلوط سازید تا مواد به شکل خمیر درآید. اکنون خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت تقریبی 2-3 میلیمتر باز کنید و با برشگر دلخواهتان قالب بزنید و با فاصله در سینی بچینید. آن گاه سینی را در فر قرار دهید و شیرینی ها را به مدت تقریبی 20-25 دقیقه بپزید. سپس شیرینی ها را دو تا دو تا با کرم گاناش به هم بچسبانید و رویشان را با شکلات آبکرده بیارائید. یادآوری برای تهیة کرم گاناش ، 250 گرم خامه را روی حرارت گرم کنید. آن گاه 400 گرم شکلات و 50 گرم کره را اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا کرم آماده شود. منبع: شور و شیرین ...
طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزی
50 گرم تخم مرغ متوسط 5 تا 6 عدد بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری شیر 1 قاشق غذا خوری پودر زعفران 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه 1/2 قاشق مربا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سس خردل و یا پودر آن 1/2 قاشق مربا خوری * سبزی کوکو (تره، جعفری، گشنیز، شوید، شنبلیله) + کمی ریحان پاک کرده و خیلی ریز خرد شده روی هم 100 تا 150 گرم طرز تهیه کوکوی گوشت ...
طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل
...> پنیر موزارلا تازه مکعبی خرد شده: 125 گرم ریحان و آویشن: به میزان لازم طرز تهیه خمیر را با 500 گرم آرد آماده می کنیم. در فاصله ای که ور بیاید، مواد داخل پیتزا را آماده می کنیم. برای سس پیتزا می توان رب گوجه فرنگی (یا کنسرو گوجه خرد شده) را با مقداری ریحان، آویشن، نمک، یک حبه سیر رنده شده، فلفل سیاه، آبلیمو و مقدار کمی روغن مایع یا روغن زیتون خوب مخلوط می ...
طرز تهیه کیش ماهی شیر
...> کره و روغن مایع را در تابه ی مناسبی بریزید و روی اجاق گرم کنید. پیاز را بیفزائید و تفت دهید تا طلائی رنگ شود. آن گاه پیاز را از تابه بیرون آورید و ماهی را در همان تابه تفت دهید. سپس ماهی را از تابه در آورید و قارچ را درون تابه بریزید و تفت دهید. حالا پیاز، ماهی، قارچ، آبلیمو، ذرت، نمک، فلفل و آویشن را با هم مخلوط کنید. منبع: شور و شیرین ...
طرز تهیه رولت کباب خوشمزه و مجلسی
... گوشت های چرخ شده را در یک ظرف بریزید و با هم مخلوط کنید. پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرد. پیاز رنده شده بدون آب را به گوشت اضافه کنید. بقیه زعفران دم کرده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. یک تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه را به مواد بیفزایید و همه را ورز دهید تا ادویه ها به خورد گوشت برود و مخلوط منسجم و یکدستی داشته باشید (مثل مایه کباب کوبیده). روی ظرف را با سلفون بپوشانید و مایه گوشت را به ...
نحوه درست کردن ماش برگر در خانه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، امروز قصد داریم طرز تهیه ماش برگر را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: ماش: 1⁄4، 1 پیمانه (پخته شده) قارچ: 4 عدد (متوسط) جو پرک: 1⁄4 پیمانه نمک: 1 ق. م فلفل سیاه: 1⁄2 ق. چ پودر پیاز: 1 ق. م فلفل قرمز: 1 پینچ طرز تهیه تمامی مواد را داخل مخلوط کن و یا غذاساز بریزید و تا جایی که مخلوطی ...
خورش سیب و قیسی
خورش بریزید . اکنون پوست سیب ها را بگیرید و به اند ازه د لخواه خرد کنید . آن گاه سیب را د ر 2 قاشق سوپخوری روغن، تا جائی تفت د هید که رنگ سیب تغییر کند ! سپس د ارچین و آرد را به سیب بیفزائید و یک د قیقه د یگر، آن را تفت د هید . حالا سیب، قیسی، شکر و آبلیمو را هم به خورش بیفزائید و مخلوط کنید . پس از نیم ساعت، خورش آماد ه مصرف است. می توانید آن را همراه با برنج میل کنید . بیشتربخوانید: طرز تهیه خورش مرغ و انار ...
طرز تهیه کتلت عدس با ماست یونانی | غذایی سرشار از فیبر ویژه ماه رمضان
جوش آمد، به آن کمی نمک اضافه کنید و عدس را داخل آن بریزید. بگذارید عدس خوب بپزد. هر یک فنجان عدس حاوی 15.6 گرم فیبر است. همزمان با پختن عدس ها، برنج را به شکل کته بپزید. بعد از پختن عدس و برنج، آنها را همراه با پیاز خرد شده، دارچین، فلفل و نمک داخل مخلوط کن بریزید تا مواد کاملا خرد شده و مخلوط شوند. دستگاه را خاموش کنید و از مخلوط و خرد شدن مواد مطمئن شوید. اکنون تخم مرغ ها ...
طرز تهیه املت قارچ با پنیر
یک کاسه بشکنید و سپس با استفاده از چنگال یا همزن دستی آن ها را خوب بزنید. سپس پیاز خرد شده را همراه با فلفل سبز خرد شده و نمک و فلفل به آن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. مرحله چهارم؛ پخت نهایی املت قارچ و پنیر در این مرحله از طرز تهیه املت قارچ و پنیر باید مقداری کره داخل ماهیتابه بریزید. اجازه دهید کره آب شود و به طور یکنواخت در همه بخش های ماهیتابه پخش شود. سپس مخلوط تخم مرغ ...
با این دستور پخت لذیذترین آش جو را درست کنید
...: به مقدار نیاز سبزی آش: 500 گرم پیاز داغ، سیر داغ و کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت آش جو: 1. حبوبات را از 24 ساعت قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. جو را هم به همراه گندم خیس کنید. 2. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و سپس تفت دهید تا طلایی رنگ شود. بعد ...
طرز تهیه استامبولی پلو قالبی خوشمزه
. بعد از این که مخلوط یکدست شد، آن ها را به همان روش طرز تهیه استانبولی پلو ساده که در بالا توضیح دادیم، در قالب بریزید و در فر بگذارید؛ و حرف آخر درباره طرز تهیه استامبولی پلو قالبی نکات نهایی در طرز تهیه استانبولی پلو قالبی می توانید در طرز تهیه استامبولی پلو، از مرغ هم استفاده کنید. در این صورت، مرغ را با پیاز، سیر و سایر ادویه ها بپزید و بعد از پخت، ریش ریش کرده و به مواد سس استانبولی پلو اضافه کنید، این کار را در مورد گوشت گوسفندی هم می توانید انجام دهید فقط در مورد گوشت گوسفند به مدت زمان بیشتری برای پخت نیاز دارید که البته می توانید از زودپز استفاده کنید. ...
طرز تهیه ته چین سبزی پلوی لقمه ای
..... به میزان لازم روش تهیه برنج، سبزی، ماست، زرده تخم مرغ، زعفران و روغن مایع را مخلوط کنید. آن گاه از مواد فراهم کرده داخل قالب های ساوارین بریزید و خوب فشار دهید تا منسجم شود. سپس در فر گرم کرده با دمای 160 درجة سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزد. حالا ماهی تیلاپیا را که با نمک و فلفل و زعفران مزه دار کرده اید، در فر گرم کرده با دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت یک ربع ...
اشکنه سیب زمینی
روغن در قابلمه می ریزیم و رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و در روغن تفت می دهیم تا روغن کاملا قرمز شود و رب گوجه فرنگی بوی خامی ندهد آبگوشت یا دیزی یکی از غذاهایی سنتی و قدیمی کشورمان می باشد که بین مردم دارای ... و بعد با پیاز ها مخلوط می کنیم و مجددا تفت می دهیم و کمی زردچوبه،فلفل سیاه و نمک روی پیاز و رب گوجه فرنگی می پاشیم و شنبلیله خشک شده را می افزاییم و مواد را مخلوط می ...
طرز تهیه دلمه فلفل مرحله به مرحله
طرز تهیه یه دلمه خوشمزه با فلفل دلمه ای رو براتون میذارم. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعمش لذت ببرین. دلمه فلفل مواد لازم برای تهیه دلمه فلفل 3 عدد فلفل دلمه ای بزرگ یا 4 عدد فلفل دلمه ای متوسط 150 گرم گوشت چرخ کرده 1/2 پیمونه برنج خام 1/3 پیمونه لپه خام 3 قاشق غذاخوری سبزی دلمه خشک شده یا 6 قاشق غذاخوری سبزی دلمه تازه خورد کرده (گشنیز، ترخون، نعنا و جعفری) 2 قاشق غذاخوری پیاز ...
