خانه
طرز تهیه کتلت عدس با ماست یونانی | غذایی سرشار از فیبر ویژه ماه رمضان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ سرد
...: در روز های گرم تابستان، سوپ های سرد همیشه طرف دار داشته اند. همچنین اگر راحت پخته شوند و نیاز به زمان پخت زیادی نداشته باشند. این سوپ سرد با حبوبات مقوی و سبزیجات تازه، یک پیش غذای سالم محسوب می شود. حتی به کاهش وزن هم کمک می کند، پس این سوپ را از دست ندهید. مواد لازم برای سوپ سرد : ماست 500 گرم آب 4 لیوان خیار متوسط 3 عدد بلغور پخته 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه تاج بره مخصوص میهمانی ها
سانتیمتری سرکه یک چهارم پیمانه (60 میلی لیتر) پودر پیاز 3 قاشق سوپخوری دنده گوسفندی به همراه راسته 1 عدد هویج، فلفل دلمه ای و پیاز از هر کدام 1 عدد طرز تهیه: سیر، سویا سس، فلفل سیاه، زنجبیل، روغن زیتون، عسل، آویشن، رزماری، سرکه و پودر پیاز را داخل کاسه ریخته، با قاشق مخلوط نمائید. آن گاه سس آماده را روی دنده بریزید و خوب ماساژ دهید و سه ...
نان توپی مغزدار + طرز تهیه
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه نان توپی مغزدار را به شما آموزش دهیم. مواد مغز نان: سیب 250 گرم. شکر قهوه ای 1 پیمانه. کره 100 گرم. دارچین 1/5 قاشق چ. پودر تخم میخک 1 قاشق چ. جوزهندی 1 قاشق چ. نشاسته ی ذرت 3 قاشق غ. وانیل 1/3 قاشق چ . تخم مرغ 1 عدد. شیر 1 لیوان. مایه خمیر 1 قاشق غ. شکر 2 قاشق غ. روغن یک سوم لیوان. آرد 450 تا 500 ...
طرز تهیه کله جوش یا ترید کشک ، غذای خوشمزه و نوستالژی
...> گردوی خرد شده: 2 قاشق غذاخوری نعنا خشک: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم در اولین مرحله از طرز تهیه کله جوش اصفهانی باید پیازها را به صورت نگینی خرد کنید. سپس مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و اجازه دهید داغ شود. پیازهای خرد شده را به روغن اضافه کنید. بعد از طلایی شدن رنگ پیاز داغ کمی نمک و زردچوبه به آن اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید. در ادامه ...
آش اسفناج و عدس؛ مزه ای هیجان انگیز در دنیای افطاری ها
افطار شما فراهم می کند. بیشتر بخوانید: حلوای گردو خرمایی؛ بمب انرژی برای روزه داران ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را به صورت دلخواه خرد یا رنده می کنیم و بعد از سرخ کردن با زردچوبه کافی عدس را به آن اضافه می کنیم و به میزان لازم آب اضافه کرده و می گذاریم به صورت کامل بپزد. در مرحله بعد از پخت عدس اسفناج ها را به آن اضافه کرده و نیم ساعت وقت می دهیم تا کاملا پخته شود. ...
زولبیای خانگی با طعم قنادی همراه با نکات کلیدی
خاموش کنید و اجازه بدهید شربت در فضای محیط خنک شود. غلظت شربت زولبیا بعد از خنک شدن بیشتر می شود و باید کمی روان تر از عسل باشد. طرز تهیه زولبیا خانگی: یک لیوان نشاسته را داخل ظرفی بریزید و یک لیوان ماست به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا نشاسته داخل ماست حل شود. یک قاشق آرد را به همراه بکینگ پودر به مایه اضافه کنید و با قاشق کاملاً مخلوط کنید تا مواد یکدست شود و در ...
با این دستور پخت لذیذترین آش جو را درست کنید
گرمپیاز داغ، سیر داغ و کشک: به میزان لازمنمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمروغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت آش جو: 1. حبوبات را از 24 ساعت قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. جو را هم به همراه گندم خیس کنید. 2. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و سپس تفت دهید تا طلایی رنگ شود. بعد نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و سپس آب قلم را به مخلوط اضافه کنید. 3 ...
طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزی
50 گرم تخم مرغ متوسط 5 تا 6 عدد بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری شیر 1 قاشق غذا خوری پودر زعفران 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه 1/2 قاشق مربا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سس خردل و یا پودر آن 1/2 قاشق مربا خوری * سبزی کوکو (تره، جعفری، گشنیز، شوید، شنبلیله) + کمی ریحان پاک کرده و خیلی ریز خرد شده روی هم 100 تا 150 گرم طرز تهیه کوکوی گوشت ...
طرز تهیه لگیمات؛ دسر بی نظیر بوشهری
...> پودر خمیرمایه فوری: 2 قاشق غذاخوری نمک: نوک قاشق چایخوری وانیل، هل یا دارچین: 1/4 قاشق چایخوری ماست در دمای اتاق: 2 پیمانه روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت لگیمات: 1. ابتدا آرد، نشاسته ذرت، شکر، خمیر مایه و پودر وانیل (یا ادویه دلخواه) و کمی نمک را داخل کاسه بزرگی بریزید. با استفاده از همزن برقی یا یک قاشق چوبی هم بزنید تا به ...
طرز تهیه غذایی ضدسرطان، سنگ کلیه و دیابت مخصوص سحری
...؛ چرا که دارای عناصر غذایی کامل از جمله پروتئین است که برای مدت زمانی طولانی، احساس سیری را برای شما به ارمغان می آورد. شما می توانید شاک شوکا را به همراه پنیز، ماست و برش های خیار مصرف کنید. در این گزارش قصد داریم تا طرز تهیه شاک شوکا یا املت تونسی را برای شما توضیح دهیم. مواد لازم سه عدد تخم مرغ یک عدد پیاز کوچک خرد شده سه عدد گوجه فرنگی که ...
طرز تهیه ته چین سبزی پلوی لقمه ای
..... به میزان لازم روش تهیه برنج، سبزی، ماست، زرده تخم مرغ، زعفران و روغن مایع را مخلوط کنید. آن گاه از مواد فراهم کرده داخل قالب های ساوارین بریزید و خوب فشار دهید تا منسجم شود. سپس در فر گرم کرده با دمای 160 درجة سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزد. حالا ماهی تیلاپیا را که با نمک و فلفل و زعفران مزه دار کرده اید، در فر گرم کرده با دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت یک ربع ...
طرز تهیه استامبولی پلو قالبی خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه استامبولی پلو با گوشت چرخ کرده و لوبیاسبز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 2 لیوان دسته دار فرانسوی سیب زمینی: 2 عدد متوسط گوجه فرنگی: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چای خوری نمک، زردچوبه و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن: به میزان لازم مراحل پخت استامبولی پلو ...
طرز تهیه فنجان خیار خوشمزه
نیاز بدن به آب را تامین کنند. مواد لازم: خیار: نیم کیلو آووکادو: یک عدد هویج: دو فنجان خرد شده کرفس: 10 شاخه تازه شوید: یک فنجان خرد شده آب لیموترش تازه: یک سوم فنجان ماست: یک فنجان نمک به میزان دلخواه طرز تهیه فنجان خیار خیار ها را خوب بشویید به این دلیل که باید آن ها را با ...
با این دستور پخت لذیذترین آش جو را درست کنید
. وقتی عدس پخت، نخود و لوبیا را بعد از آبکش کردن به آش اضافه کنید. (از قبل حبوبات را بپزید) 6 . سپس سبزی آش را اضافه کنید. آش را چند بار به هم بزنید تا همه مواد درون آش به صورت یکنواخت پخته شوند و در ضمن آش ته نگیرد. 7. برای درست کردن نعنا داغ، 6 قاشق غذاخوری روغن را داخل تابه بریزید و بعد از اینکه روغن کمی داغ شد، 3 قاشق پودر نعنا خشکی را که داشتیم به روغن اضافه کنید. ...
طرز تهیه کروسان شکلاتی کلاسیک در خانه
در مطلب زیر طرز تهیه کروسان شکلاتی خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه خمیر کروسان شکلاتی کلاسیک در خانه کره 60 گرم آرد همه منظوره 500 گرم شکر دانه ریز 50 گرم نمک دو قاشق چای خوری مخمر خشک فعال یک قاشق غذاخوری شیر پرچرب 360 میلی لیتر شکلات شیری (درشت خرد شده) 120 گرم پودر قند به مقدار لازم مواد ...
طرز تهیه خاگینه؛ دسری مقوی و خوشمزه
پیمانه شکر یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر روغن مایع به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم طرز تهیه: 1. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و ماست را به آن ها اضافه کنید. ماست و تخم مرغ را خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. سپس بیکینگ پودر و آرد را در کاسه بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 2. مقداری روغن در یک تابه مناسب بریزید و تابه را روی حرارت متوسط گاز قرار ...
دستور تهیه کتلت تن ماهی
تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کتلت تن ماهی بدون سیب زمینی مرحله اول: آماده سازی ابتدا تمام سبزیجات را پاک کنید و به صورت ساطوری ریز خرد کنید. فلفل دلمه را نیز به صورت نگینی ریز خرد کنید. تن ماهی را داخل یک سبد آبکش ریخته و با چنگال یا پشت قاشق خوب فشار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود و تا کتلت شل نشود. مرحله دوم: تهیه مایه کتلت ...
اسنک بادمجان بیسکویتی خوراکی جالب و خوشمزه + دستور تهیه
............. 1⁄2 پیمانه ادویه ایتالیایی............. 1 قاشق غذا خوری مخلوطی از نمک و پودر سیر............... 3⁄4 قاشق غذا خوری تخم مرغ یا جایگزین آن (پودر تخم مرغ)............... 1⁄2 پیمانه روغن برای سرخ کردن ...............به مقدار کافی بیشتربخوانید: طرز تهیه اسنک رژیمی طرز تهیه اسنک بادمجان: ابتدا بادنجان را شسته، پوست می کنیم ...
طرز تهیه دلمه فلفل مرحله به مرحله
طرز تهیه یه دلمه خوشمزه با فلفل دلمه ای رو براتون میذارم. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعمش لذت ببرین. دلمه فلفل مواد لازم برای تهیه دلمه فلفل 3 عدد فلفل دلمه ای بزرگ یا 4 عدد فلفل دلمه ای متوسط 150 گرم گوشت چرخ کرده 1/2 پیمونه برنج خام 1/3 پیمونه لپه خام 3 قاشق غذاخوری سبزی دلمه خشک شده یا 6 قاشق غذاخوری سبزی دلمه تازه خورد کرده (گشنیز، ترخون، نعنا و جعفری) 2 قاشق غذاخوری پیاز ...
طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری آشنا کنیم. مواد لازم: برنج پخته: 4 لیوان تخم مرغ: 5 عدد آرد سوخاری: 2 لیوان پنیر پارمسان رنده شده: 1 لیوان جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: برنج پخته را داخل کاسه ای بریزید (برای کوفته برنجی، باید برنج ...
طرز تهیه بیسکویت شیشه ای زیبا
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه بیسکویت شیشه ای آشنا کنیم. مواد لازم: آرد 2.5 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد شکر 1 پیمانه کره 150 گرم آب نبات رنگی خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه اول به مایه بیسکویت نیاز داریم: اول شکر و کره رو با همزن خوب مخلوط میکنیم تا روشن تر شه و کمی پف کنه. تخم مرغ و ...
اشکنه با شنبلیله:
غذای سریع نیز استفاده کرد. اشکنه با سیب زمینی و تخم مرغ درست می شود اما ما در اینجا سه روش طرز تهیه اشکنه را آموزش می دهیم. در اکالا بلاگ همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه اشکنه با شنبلیله تخم مرغ 4 عدد پیاز 1 عدد درشت آرد 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده 1 قاشق غذا خوری زردچوبه نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ...
طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ
اشکنه ماست و تخم مرغ غذایست خوشمزه که خیلی سریع و با تعداد کمی ماده ی اولیه آماده می شود و شامی سبک است. شهر های مختلف در ایران به روش های مختلف این غذا را درست می کنند. مواد لازم برای اشکنه ماست و تخم مرغ پیاز:یک عدد بزرگ تخم مرغ:2 تا 3 عدد روغن:به میزان لازم سبزی خرد شده شامل شنبلیله، شوید و تره:150 گرم ماست:یک پنجم لیوان زردچوبه:یک قاشق غذا خوری آرد:3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل: ...
طرز تهیه زولبیا بامیه و شربت آن به روش قنادی در منزل ویژه رمضان
مواد زولبیا باید به ترشی بزند تا زولبیا تردی داشته باشید و ترشی ان بعد از سرخ شدن از بین می رود. زولبیا را برای نگهداری داخل یخچال نگذارید. بهتر است از روغن مایع استفاده کنید. مواد لازم بامیه بازاری آرد نول یا آرد سه صفر 1لیوان سرخالی(لیوان دسته دار فرانسوی) آب 1 لیوان کره نرم 20 گرم تخم مرغ 2 عدد عسل یا شربت بار1 ق غذاخوری وانیل 1 ق مربا خوری ویدیو طرز تهیه بامیه طرز تهیه ...
چگونه زولبیا درست کنیم؟
به گزارش شهرآرانیوز ، آرد، نشاسته، ماست، کره و بیکینگ پودر از مواد تشکیل دهنده زولبیا هستند و بامیه با آرد، کره، تخم مرغ و آب درست می شود. هر دو این شیرینی ها به فر احتیاجی ندارند و پس از سرخ شدن، در شربت غلتانده می شوند. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه زولبیا بامیه خانگی و نکات طلایی پخت آن ها آشنا کنیم. طرز تهیه زولبیا: نشاسته را داخل ظرف ریخته و ماست را ...
طرز تهیه رولت کباب خوشمزه و مجلسی
با ما همراه باشید تا شما را با انواع رول کباب و طرز تهیه رولت کباب با مواد و روش های مختلف (در فر، روی منقل و در تابه) آشنا کنیم. طرز تهیه رولت کباب ساده با گوشت فیله در تابه مواد لازم برای 4 نفر گوشت راسته گوسفندی: 500 گرم پیاز: 3 عدد درشت روغن مایع: 3 قاشق سوپ خوری آبلیمو: 1 قاشق سوپ خوری جعفری و تره خرد و ساطوری شده ...
دستور پخت سوپ عدس خانگی خوشمزه
4 حبه سیر ، خرد شده 1 عدد هویج بزرگ ، خرد شده 1 ساقه کرفس ، خرد شده (کمی بیش از 1/2 فنجان) 2 فنجان (375-400 گرم) عدس سبز یا قهوه ای 3 عدد گوجه فرنگی بزرگ (یا 4 گوجه فرنگی کوچک) ، خرد شده 2 عدد سیب زمینی متوسط خرد شده 2 پیمانه یا 8 فنجان آب مرغ 2 قاشق چایخوری پودر آب سبزیجات یا پودر گوشت گاو / مرغ 2 قاشق چایخوری پاپریکا شیرین (یا 1 قاشق چای ...
طرز تهیه شیرینی پَر خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی پَر خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: شکلات تیره (ذوب شده به روش بن ماری) 100 گرم مربای تمشک (315 گرم) 1 فنجان آب 2 قاشق چای خوری شیر 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد کره خرد شده 125 گرم شکر (60 گرم) 1/3 فنجان بادام پودر شده (85 گرم) 4/3 فنجان آرد 1.5 فنجان طرز تهیه فر ...
