خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این نوشیدنی معجره آسا چربی ها را بسوزانید!
...> صبح روز بعد که خواستید که یک فنجان قهوه میل کنید، پس از آماده شدن قهوه و در حالی که هنوز گرم است، حدود یک یا دو قاشق چایخوری از ترکیب فوق را داخل قهوه ریخته و کمی هم بزنید؛ سپس آن را بنوشید. خواص فوق العاده این قهوه ترکیبی مدیون مواد تشکیل دهنده آن است. دارچین به سوزاندن چربی شهرت دارد. روغن نارگیل نیز سرشار از تری گلیسیرید با زنجیره متوسط است. از طرف دیگر عسل طبیعی ترین و سالم ترین ...
کباب سبزیجات یونانی مخصوص گیاهخواران
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را به مواد در ظرف اضافه کنید. بر روی آن ها اندکی فلفل سیاه بپاشید و خوب با هم ترکیب کنید. گریل را از قبل با درجه بالا گرم کنید. سینی فری را اندکی با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. برش های پنیر کبابی، فلفل دلمه ای زرد، کدو سبز و گوجه گیلاسی ها را به میزان مساوی در سیخ بزنید و در سینی آماده شده قرار دهید و برای 10 تا 12 دقیقه تا پنیر طلایی شود و ...
ترکیب جادویی خانگی برای تمیز کردن ماشین ظرفشویی!
و کپک باشد یا تغییر رنگ و لکه غذا چرا که هر کدام روش خاصی برای تمیز کردن دارند. بعد از خالی کردن محتویات داخل ماشین، یک قاشق غذاخوری مایع سفیدکننده به آن اضافه کنید و آن را روی دور کامل شستشو قرار دهید تا هر گونه کپک برطرف و داخل ماشین براق شود. پوسته ها و تغییر رنگ را با اضافه کردن نیمی از آب پرتقال آماده پاکتی و زدن دور معمولی ماشین برطرف کنید. اسید سیتریک موجود در آب ...
در جوانی یائسه نشوید!
مواد غذایی است که تاحدی قابل پیشگیری است. میزان انتقال به غذا از بسته بندی، با افزایش دما بالا می رود. فتالات ها قابل حل در چربی هستند و در بسیاری از محصولات پر چرب نظیر محصولات لبنی، گوشت، تخم مرغ، ماهی های چرب بزرگ و روغن ها یافت شده اند و در واقع با خوردن چربی های حیوانی راهی برای ورود این مواد به بدن باز می شود. لوازم آرایشی گرچه در نگاه اول چهره ای زیباتر خلق می کنند اما در دراز ...
نقش تغذیه و رژیم غذایی در زیبایی پوست
انعطاف پذیری پوست را افزایش می دهد و همچنین در داروهای موضعی جوش به کار می رود و می تواند پوست را برای احیای سلول های جدید تحریک کند. ویتامین A در روغن کبد ماهی، جگر و چربی موجود در شیر و تخم مرغ یافت می شود. میوه ها و سبزیجات به ویژه به رنگ نارنجی، زرد، قرمز و سبز از جمله هویج، زردآلو، طالبی، هندوانه، انبه، هلو، اسفناج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و انواع کلم منابع غنی کاروتنوئیدها از جمله پیش ساز ...
پیتزای خانگی در حد لالیگا به همراه رازهای رستورانی
میریزیم تو غذا ساز تا خوب مخلوط بشن بعد مواد و با 4 ق غ روغن و نمک و فلفل کم میذاریم روی شعله تا به غلظتی که میخوایم برسه ( یکم رقیق تر از رب ). حالا موقع آماده کردن پیتزامونه 1- خمیر که حجمش دو برابر شد خمیررو با وردنه به اندازه ی قالبتون صاف کنید . سعی کنید قالبتون رو چرب نکنید چون باعث میشه خمیرتون خشک بشه و از آرد استفاده کنید . 2- خمیر رو توی ظرفتون بذارید و یکم ...
یک پیاله ویتامین ث!
تهیه هرنوع سوپ آماده می کنید دو تا سه لیوان آب پرتقال نیز به آن بیفزایید. ابتدا مرغ را با افزودنی های دلخواه بپزید و پس از آن استخوان های مرغ را جدا کرده و آن را چرخ کنید. درون ظرف مناسبی روغن یا کره را داغ کرده و پیاز را در آن سرخ کنید و پس از آن سیر را اضافه کرده و تفت دهید. به ترتیب آرد و گوجه فرنگی رنده شده را به غذا اضافه کرده و پس از چند دقیقه نمک و ادویه را هم اضافه کنید ...
سی و یک میان وعده ی خوشمزه که در سفر به هند باید امتحان کنید
Pao-Goa) این غذای خوشمزه از نوعی سوسیس گوشت به نام چوریزو تهیه می شود که همراه پیاز، گوجه فرنگی، سیب زمینی و چیلی سبز در رول های نان گرم قرار می گیرد و طعمی شبیه به غذاهای اسپانیایی دارد. 13. آکی روتی (Akki Roti) آکی روتی از آرد برنج که با چاشنی های پیاز، گوجه فرنگی، هویج و چیلی سبز طعم دار شده است، تهیه می شود و معمولا با نارگیل یا ترشی گوجه فرنگی سرو می شود. ...
اقتصاد مقاومتی در چنگال لیبرالهاست
" باید کانون توسعه شود حتی در صنعت/ آمریکا سالی 100میلیارد دلار به کشاورزی یارانه می دهد،ما چطور؟ { اینجا } شامل: ** خود آمریکاییها و اروپاییها با کشاورزیشان چطور برخورد می کنند؟** صنایع روستایی نوعاً بسیار کم هزینه و بدون دور ریز اداره می شود** روستا می تواند کانون صنعتی شدن و پیشرفت قرار بگیرد؛ حتی در مؤلفه های صنعتی* * ما قطعاً توانایی اداره کشاورزی کشور را داریم ...
سالادی که بیشتر از یک شام مفصل سیرتان می کند
دوم پیمانه لوبیا چیتی پخته شده: یک دوم پیمانه پنیر گودای رنده شده: یک دوم پیمانه مایونز: 2 قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه: به میزان لازم روش تهیه: 1. ابتدا ماست، شوید، لوبیا چیتی، مایونز، لیموترش، نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم . 2. سپس سیب زمینی های خرد شده و پنیر گودا را با سس حاصل مخلوط کرده و همه مواد را خوب هم می زنیم و وقتی که کاملا مخلوط شدند در ظرفی در بسته به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا مزه مواد به خورد یکدیگر برود. 3. هنگام سرو ساقه های پیازچه را نیز اضافه کرده و در ظرف مورد نظر می ریزیم یا همانند تصویر با اسکوپ بستنی در ظرف می گذاریم. ...
10 ماده غذایی برای آب کردن پهلوها
به خوردن میان وعده ی های شیرین بعد از غذا یا پایان روز کاهش پیدا می کند. در نتیجه می توانید به سریع تر آب شدن چربی های پهلوها امیدوار باشید. البته به شرطی که ورزش را فراموش نکنید. روغن نارگیل محققان به این نتیجه رسیده اند که بین مصرف روغن نارگیل و سرعت گرفتن سوخت و ساز بدن ارتباطی وجود دارد. این روند نیز به سوزاندن چربی های بیشتر کمک زیادی می کند. علاوه بر این روغن نارگیل برای ...
فوندانت کیک موکا با تزیین ساده و باکلاس
نوک انگشت نمک 1 قاشق غذاخوری آرد طرزتهیه: 1. از قبل، فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب ها را با کره چرب کنید و در آن ها پودر قند بپاشید. 2. در ظرفی مناسب مایکروفر کره و شکلات را با درجه بالا در مایکروفر قرار دهید، هر 20 ثانیه هم بزنید تا آب شود. اجازه دهید تا کمی خنک شود. 3. در این میان، در ظرفی، تخم مرغ و زرده را با پود قند، پودر اسپرسو و نمک خوب ...
فلافل غذایی مخصوص روزهای خانه تکانی
...> طرز تهیه فلافل: یک قاشق سوپخوری روغن را درون تابه ای روی حرارت متوسط، قرار دهید. سیر و پیاز را به درون تابه اضافه کرده و 3- 2 دقیقه آن ها را هم زده تا نرم شوند.سپس آن ها را درون یک همزن ریخته و نخود، ادویه، گشنیز، زرده تخم مرغ، نمک و فلفل را به آن ها اضافه کرده، دستگاه را روشن کنید تا خوب با هم مخلوط شوند. دست هایتان را آغشته به آرد کنید و از مخلوط، کوفته قلقلی هایی ...
کتلت گوشت با آشپزی مادرونه!
آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 45 دقیقه مواد لازم برای خوراک گوشت قالبی برای 4 نفر : گوشت چرخ کرده 400 گرم هویج رنده شده 1 عدد بزرگ پیاز رنده شده 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای 1 عدد متوسط نگینی شده بسیار ریز قارچ 200 گرم پنیر پیتزا 150 تا200 گرم هویج یا تخم مرغ پخته به دلخواه خوراک گوشت قالبی بسیار لذیذ است. طرز تهیه ...
این مواد غذایی را سرخ کرده میل کنید, تا ویتامین بیشتری برای مبارزه با بیماری ها جذب کنید!!
معرض دمای بالا قرار میدهید، انرژی ناشی از حرارت، آنها را تجزیه میکند و این امر باعث میشود بدن راحت تر آنها را در جریان خون جذب کند. هنگامی که این مواد غذایی وارد جریان خون میشوند میتوانند با بیماریها مقابله کنند. در صورتی که این مواد غذایی را به جای بخارپز یا هواپز کردن، در روغن سرخ کنید باز هم مقدار بیشتری از آنها را میتوانید جذب کنید چرا که این ویتامینها محلول در چربی می باشند. ...
طرز تهیه سالاد کلم بروکسل و لیمو ترش
کلم بروکسل و لیمو ترش : آب لیمو را داخل یک کاسه بزرگ ریخته و برگ های بروکسل را از هم جدا کرده و داخل کاسه بریزید. توجه داشته باشید که قسمت پایینی بروکسل را دور بریزید. حالا برگ ها را از درازا نصف کرده و بعد خردشان کنید. بروکسل های خرد شده را با آبلیمو هم زده تا به آن آغشته شوند. روغن زیتون را در یک ماهیتابه گود روی حرارت بالا گرم کنید. بعد بروکسل، سیر و دانه خردل را ...
درمان چاقی از دیدگاه طب اسلامی
...: آیت الله سید حسن ضیایی درباره درمان چاقی اظهار داشت: برای درمان چاقی افراد حداقل هفته ای دو مرتبه روزه شرعی بگیرند البته توجه داشته باشند که حتماً سحری و افطاری خورده شود. به گفته وی به مدت 40 روز، هر روز به مقدار نیم گرم نخود لاک (یک نوع گیاه است) با یک قاشق غذاخوری سرکه طبیعی بهتر است سرکه سیب باشد و در آب گرم و عسل ریخته و بنوشند که بدن را خیلی لاغر می کند. این ...
فتو چینی با جوجه و سس ریحان
...: 60 گرم طرز تهیه: ریحان، روغن زیتون، مغز آفتابگردان و سیر را در مخلوط کن پوره کنید. سپس در کاسه ریخته و مقداری نمک اضافه کنید. 50 گرم از پنیر را نیز اضافه و مخلوط کنید. 2 قاشق روغن مایع را در تاوه گرم کرده، مرغ را 15- 10 دقیقه تفت داده و بپزید. سپس مرغ را 4 گوش خرد کنید. پاستا را در آب نمک جوشان پخته و آبکش کنید. پاستا را در ظرف مناسب ریخته، گوشتها و سس آماده شده را اضافه کرده، با احتیاط مخلوط کنید. با فلفل سیاه نیمکوب مزه دار کنید. پنیر باقیمانده را روی غذا بریزید. با چند برگ ریحان غذا را تزیین و نوش جان کنید. ...
نکاتی برای پیشگیری از اگزما
گرم نیز خوردن سرکه انگبین معمولی (دو واحد عرق نعناع + دو واحد عسل + یک واحد سرکه) به مدت 40 روز و سپس حجامت توصیه می شود. به طور کلی مصرف یک لیوان آب سیب همراه با یک قاشق خاکشیر قبل از غذا و همچنین چای نعناع، بابونه و سنبل الطیب به پیشگیری از اگزما کمک می کند. استفاده موضعی از آلوورای له شده روی محل اگزما نیز می تواند خارش و خشکی آن را کاهش دهد. همچنین می توانید در یک لیوان آب جوش یک ...
جهان شناسی - شاهنامه -
آمد دلی پرامید شه تازیان چون به خوان دست برد *** سر کم خرد مهر او را سپرد سدیگر به مرغ و کباب بره *** بیاراست خوان از خورش یکسره به روز چهارم چو بنهاد خوان *** خورش کرد از پشت گاو جوان بدوی اندرون زعفران و گلاب *** همان سالخورده می و مشک ناب چو ضحّاک دست اندر آورد و خورد *** شگفت آمدش زان هُشیوار مرد بدو گفت: بنگر که تا آرزوی *** چه خواهی، بخواه از من ای نیکخوی ...
خوراک جوجه فلفلی
...> روغن را در تاوه گرم کرده، سیر و پیاز را تفت دهید. مرغها را اضافه کرده و تفت دهید. فلفل قرمز، سیب زمینی، گوجه فرنگی، رب و سرکه را نیز اضافه و مواد را مخلوط کنید.پس از جوش آمدن، حرارت را کم کنید. درپوش تاوه را گذاشته و مواد را بپزید. در حین پخت گاهی مواد را هم بزنید. این غذا را میتوانید با چلو یا با نان نوش جان کنید. ...
پاستا با جوجه و انبه
پاستا با جوجه و انبه مواد لازم: سینه مرغ: 450 گرم زردچوبه: 1 قاشق چایخوری زیره سیاه و دارچین: 1⁄3 قاشق چایخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده): 1 عدد سیر (خرد شده): 2 حبه قرص سوپ (طعم مرغ): 1 عدد کشمش پلویی: 25 گرم پاستا: 300 گرم گشنیز تازه (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری ...
درمان گلو درد کودکان به کمک داروهای گیاهی
جوشانده شوند بعد شعله را خاموش کرده و مقداری پر سیاوشان اضافه کنید... کمی صبر کنید و در سه نوبت و هر نوبت 20 تا 30 سی سی از این معجون را با نبات یا ترنجبین و یا شکر سرخ شیرین کرده به کودک بدهید. برای درمان سرفه کودک, سینه ی او را با روغن بادام چرب کنید 4. اگر تب ندارد مقداری روغن بادام تلخ را در قاشق بزرگی گرم کرده و پیشانی، اطراف چشم و دماغ، گونه ها، گلو و تمام سینه را به آرامی ...
در پیرامون منابع فردوسی
شاهنامه را اساس کار خود قرار داده است تا دلیلی دیگر بر شمار دلایل وارونه آقای دیویس اضافه گردد. ولی اگر گزارش بیرونی را قبول دارند، پس ثابت می شود که شاهنامه ابومنصوری وجود داشته است. و اگر ایشان به جای متن عبدالرزاق سخن بیرونی را درست نقل کنند و شاهنامه عبدالرزاق طوسی و شاهنامه ابی منصور عبدالرزاق بنویسند، آن وقت همین یکسان بودن عنوان کتاب فردوسی با کتاب عبدالرزاق، یعنی عنوان شاهنامه هر کسی را که اندک ...
مرغ کبابی ترش
مرغ کبابی ترش مواد لازم: ران مرغ (کامل): 4 عدد لیموترش: 1 عدد روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری سیر (ساطوری شده): 2 حبه مقداری آویشن تازه طرز تهیه: باچنگال پوست ران را چندین سوراخ بزنید. کمی پوست لیمو را رنده و ساطوری کنید. آب لیمو را گرفته و با روغن، سیر، مقداری برگ آویشن و مقداری نمک و فلفل سیاه نیمکوب در کاسه ای ...
بررسی اجمالی تاریخ اجتماعی تبریز در دهه ی 30 ه.ش
دستخوش تغییر و تحولات مختلفی قرار گرفته است. به عنوان مثال در دوره ایلخانان توجه اصلی بازار به طرف درب گجیل بوده است چرا که این محدوده به طرف شام غازان بوده است که مقر اصلی زندگی غازان بوده و یا این که توجه و هسته مرکزی بازار در زمان تاج الدین علیشاه بیشتر به طرف جنوب و رو به مسجد علیشاه بوده است.-25 در دوره قراقویونلوها نیز سلطان جهانشاه دستور ساخت مسجد کبود را داد که شاهکار معماری اسلامی است و به ...
پاستا با سس بلوچیز (مناسب برای گیاهخواران)
و به مدت 1 دقیقه تفت داده، از قابلمه بیرون آورده و کنار بگذارید. پنیر را در همان قابلمه بریزید و با حرارت کم و در حال هم زدن آب کنید. خامه را کم کم اضافه کنید. مخلوط را با نمک و فلفل سیاه نیمکوب مزه دار کنید و هم بزنید تا کمی غلیظ شود. پاستا را در یک ظرف گود بریزید. سس پنیر را اضافه و خوب مخلوط کنید. با برگ مریم گلی تزیین و نوش جان کنید. *بلوچیز: بلوچیز همان به اصطلاح پنیر کپکی است که علیرغم اسمش، بسیار خوش خوراک است و طعم تندی خوشایندی دارد. این پنیر را میتوانید از فروشگاه های مواد غذایی خریداری نمایید . ...
جوجه با سس کاری
ریحان تازه (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: بلال ها را از طول دو نیمه کنید. ماست، کاری، آب و سبزیهای خرد شده (کمی از هر کدام را برای تزیین روی غذا کنار بگذارید) را در تاوه مخلوط کنید. وقتی جوش آمد، حرارت را کم کرده و 5 دقیقه بپزید. در تاوه ی دیگری روغن را داغ کرده، پیاز و سیر را تفت دهید. گوشت را اضافه کرده و کمی دیگر تفت دهید. ذرت ها را ...
کتلتی مغذی برای اطفال
بسیار آسان و سریع و بهترین راه برای استفاده از ماهی باقیمانده در یخچالتان است. نوش جان! مواد لازم: 300 گرم سیب زمینی 100 گرم ماهی سالمون 1 مشت برگ جعفری تازه 1 عدد تخم مرغ 1 عدد لیمو ترش به میزان لازم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل طرز تهیه: 1.به فیله ماهی سالمون، روغن زیتون بمالید و بر روی آن اندکی نمک و فلفل بپاشید. آن ...
بیسکوئیت با طعم گیلاس و شکلات
مواد بریزید. اسانس را اضافه کرده، هم بزنید. آرد و ذره ای نمک را از صافی رد کرده و همراه با گیلاس (ریز شده) و شکلات به مواد اضافه و با قاشق چوبی خوب مخلوط کنید. خمیر را به دو گلوله تقسم کرده، در سلوفون بپیچید و مدت 60 دقیقه در یخچال نگاه دارید . فر را روی 190 درجه سانتیگراد روشن کنید. کف سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید . هر گلوله خمیر را از سلوفون بیرون آورده، بین دو برگ کاغذ ...
