به گزارش سلام نو، انتقال چای ابتدا از جاده ابریشم توسط چینی ها انجام می شد و به تدریج کشت و تولید آن در هندوستان رونق یافت و از راههای بازرگانی جنوب به ایران نیز وارد می شد. برای اینکه کشت و مصرف چای در همه طبقات عمومی شود سختی ها و محدودیت های زیادی کشیده شد تا سرانجام حاج محمد قوانلو ملقب به کاشف السلطنه به تشویق مظفرالدین شاه قاجار، گام بلندی در این راستا برداشت. آقا محمدخان قاجار ...
می توانیم بگوییم در گذشته، تهران از ملحقات شهر تاریخی ری به حساب می آمده و با تبدیل تهران به شهر توسط شاه طهماسب یکم فقط یک پنجم روستای تهران در شهر واقع شد و باقی شهر باغ و باغ و زمین بایر بود. او می گوید: در این دوران مردم و به خصوص نظامی ها به تهران مهاجرت کردند، تا اینکه در دوران نادر شاه تهران تبدیل به یک پادگان نظامی شد و لهجه های این مهاجران با گویش روستایی ری اقدام شد، علاوه بر ...
قمری اعراب به تیسفون پایتخت ایران در دوره ساسانی حمله کردند و پایتخت سقوط می کند. 2دهه قلمرو ساسانی ها به تصرف سربازان خلفای عرب می افتد، اما همچنان در مازندران و دیلمان زبان، کار، زندگی مانند دوره ساسانی است. مرحوم عباس اقبال در مقاله های تحقیقی خود، با نام لهجه ی تهرانی، گویش مردم تهران باستان را چنین تعریف کرده است: لهجه ی تهرانی که پیش از خراب شدن و از رونق افتادن شهرری، به آن زبان ...
کردن دانه های وحشی مانند گندم و جو مهارت داشتند. اما معروف ترین محصولات آن ها قهوه بوده که اکنون نیز دانه های قهوه در سراسر دنیا پراکنده شده است. حتی درخت زیتون نیز از 4هزار سال پ. م برای روغنش کاشته می شد. در واقع کشاورزان اولیه ناخودآگاه و به صورت تجربی به راز تکامل محصولات زراعی پی برده بودند. البته فراموش نشود همیشه رشد یک محصول زراعی راحت و آسان انجام نمی شد. مثلا ...
را معطوف به پیشه هایی خاص می داند و در این باره می گوید: مهم ترین سرشماری که صورت گرفته به سال 1318 در دوره پهلوی اول و وزارت علی اصغر حکمت، اختصاص دارد که به شیوه علمی و دقیق انجام و مشخص شد که تعداد نفوس تهران 540 هزار و 87 نفر هستند. علاوه بر این در این سرشماری پیشه ها، حرفه ها و صنوف هم درج شده بود. از دوره قاجار صنوف، حرفه هایشان را با علامت و نشانه های خاص خودشان به مردم معرفی می کردند ...
این شکست خود را با اقدامات تلافی جویانه از جمله تحریم علیه سپاه پاسداران جبران کند، چرا که سپاه در شناسایی این ابرجاسوس ضربه سنگینی را به لندن وارد کرده است. رویکرد متناقض لندن در برخورد با اعتراضات داخلی و ایران انگلیس درحالی به بهانه حمایت از اغتشاشگران ایرانی سیاست تنش با تهران را در پیش گرفته که در ماجرای برخورد با مخالفان داخلی خود رویکرد دوگانه ای را به اجرا ...
عنوان کتاب، علاقه مندان اقتصاد را از اینکه بتوانند در کمتر از 200صفحه مروری بر تاریخ اقتصادی جهان داشته باشند، جذب می کند. البته ریختن بحر در کوزه ممکن نیست و هیچ متخصص برجسته ای، از جمله آلن، نمی تواند اقیانوس پیچیدگی های تاریخ اقتصاد جهان را در این حجم کم با دقتِ درخور به مخاطبان منتقل کند. با این همه، تلخیص، سنتی است مرسوم و موجب پیشرفت و رواج علم و ازین جهت کار آلن و انتشارات آکسفورد شایسته ...
نادرشاه در دست نوه او شاهرخ میرزا باقی گذاشت. کریم خان هوشمند و باتدبیر بود و به آرامش و رفاه مردم اهمیت می داد و به دانشمندان ارج می گذاشت. وی کارخانه های چینی سازی و شیشه گری در ایران احداث کرد. صنایع و بازرگانی در دوره وی رونق فراوان یافت. با این وجود غربیان وی را پادشاهی بزرگ نمی دانستند چرا که در دورهٔ زمامداری او به بیگانگان امتیازی داده نشد؛ البته او خود نیز چنین ...
کاشف السلطنه با وجود تمام سختی ها و موانعی که استعمار انگلیس بر سر راهش گذاشته بود، توانست این محصول حیاتی را به ایران بیاورد و پایه گذار این صنعت محسوب گردد. بانی چای خود می گوید: ” محصول چای بدست آمده از باغ چای لاهیجان و تنکابن به عقیده کل مردم و به تصدیق خود این بنده، از جمیع چای هایی که به ایران می آورند از حیث طعم، بو و رنگ ممتاز است. شکر و سپاس بی پایان بر این بنده ضعیف است که از ...
بین النهرین به نظر می رسد که انقلاب شهری ابتدا از 5500 تا 3500 قبل میلاد در بین النهرین - که اکنون عراق خوانده می شود و در جنوب غربی ایران و شرق سوریه قرار دارد- رخ داده است. توسعه تاریخی در بین النهرین را می توان به عنوان یک نمونه مورد مطالعه در نظر گرفت و از این رهگذر فرآیند های همگام با شهرنشینی اولیه را بررسی کرد. دشت بین النهرین به طور طبیعی کم آب بود. بنابراین پیش از توسعه تکنیک های آبیاری در 5500 ق.م، تعداد کمی از مردم آنجا زندگی می کردند. در طول 200سال بعد، در یک دوره طولانی که باستان شناسان آن را دوره عبید (Ubaid Period) می ...
مستشار الدوله: در دوران قاجار می زیست و در سمت منشی کنسول گری انگلیس در تبریز خدمت می کرد. وی کتابی به نام یک کلمه دارد که مقصود وی از آن قانون به معنای غربی است. 3- میرزا حسین خان قزوینی: ملقب به مشیرالدوله و سپهسالار اعظم بود. در سال 1288 از سوی ناصرالدین شاه به صدارت اعظم انتخاب شد. او با انتشار چهار روزنامه مریخ، وطن، وقایع عدلیه و نظامی توانست اندیشه های غربی را رواج دهد. 4 ...
خانه
