چند سوغات پرطرفدار و شیرین قزوین که باید امتحان کرد!
سایر منابع:
سایر خبرها
سوغاتی های جذاب تر قزوین
های بسیاری برای شما جهت خرید سوغات شیرین وجود دارد. از شیرینی های جالب توجه شهر قزوین که شاید شبیه آن در جای دیگری پخت نشود، نان چرخی است. به این دلیل این شیرینی لذیذ را نان چرخی می نامند که پس از ترکیب تمامی مواد اولیه ، مواد را با چرخ گوشت، چرخ می کنند تا کاملا خرد و یکدست شود. برای پخت نان چرخی از آرد برنج، آرد سفید، روغن جامد، پودر قند، تخم مرغ، ماست، بکینگ پودر، پودر هل و پودر پسته ...
رایج ترین سوغاتی های قزوین چیست؟
است که می تواند باقلوای شهری را بر شهر دیگری ترجیح دهد. ازاین رو باقلوای قزوین با باقلوای شهرهایی چون یزد ، تبریز و شیراز رقابت می کند و به دلیل تنوع در طعم و طرز تهیه جذاب تر است و بر اساس شکل ظاهری می توان باقلوای قزوین را به باقلوا پیچ، گل رز، پرچمیتقسیم بندی کرد. نان نازک قزوین این نان نیز همچنین در بین مردم قزوین طرفداران زیادی دارد. نان نازک بسیار ترد است و با توجه به ...
طرز تهیه حلوا پسته شیک و مجلسی
کپسول کاغذی قرار دهید. فوت و فن های دستور تهیه حلوا پسته شما می توانید میزان شیرینی مواد را بچشید و اگر دوست داشتید پودر قند بیشتری اضافه کنید. بهتر کره را با روغن یا مارگارین جایگزین نکنید زیرا طعم کره در حلوا محسوس است. آرد به هیچ وجه نباید تغییر رنگ دهد، پس آرد را خوب تفت دهید تا فقط بوی خامی آن گرفته شود و می توانید برای یک دست شدن حلوا پس از تفت خوردن نیز یک بار الک کنید و مجدد به تابه برگردانید. ...
طرز تهیه سه عصرانه خوشمزه و شیک بهاری
بافت بسیار نرم، پفکی و سبکی دارد. این نان با چاشنی مربا یا عسل، طعم و مزه فوق العاده ای دارد. پس دست به کار شوید و این نان خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم تخم مرغ: 3عدد شیر: 40 میلی لیتر شکر: 36 گرم مخمر خشک فوری: 3گرم آرد: 300 گرم نمک: 3 گرم کره: 90 گرم مقداری زرده مخلوط با شیر برای رومال طرز تهیه برای درست کردن این نان در ابتدای کار آرد، مخمر، تخم مرغ ...
با خوشمزه ترین کباب های جهان آشنا شوید
درست کردن این نوع کباب، تکه های مرغ را به سیخهایی از جنس بامبو می کشند و بر روی ذغال چوب می پزند. برای مزه دار کردن تکه های مرغ نیز از سس سویا، شکر، زنجبیل، پیاز، مایونز، پودر خردل و نمک استفاده می شود. کباب کالوآ (Kalua) پخت کالوآ روشی متفاوت با دیگر کبابها دارد. برای پخت این مورد از خوشمزه ترین کباب های جهان، ابتدا سنگها را داغ کرده و در داخل بدن حیوان قرار می دهند. سپس، روی ...
سالادهای هوس انگیز خاورمیانه ای با این دستور غذایی
خردکن را آماده کنید و تکه های نان را همراه با همه مواد لازم و البته به استثنای روغن زیتون در آن بریزید و بعد از چند بار روشن و خاموش کردن مخلوط را به خمیری یکنواخت تبدیل کنید. وقتی به خمیر مورد نیاز رسیدید، حالا روغن زیتون را به مخلوط اضافه کرده و یکی دو بار روشن و خاموش کنید. با روغن زیتون خمیر نرم و کمی روغنی می شود. مواد لازم برای 4 نفر 2 /1 یک تکه نان تست سبوس دارتست شده ...
طرز تهیه ادویه مخصوص مرغ
قابل تهیه است. اگر آگاهی داشته باشید که برای طبخ هر نوع غذا باید از چه نوع ادویه یا ترکیب چند ادویه با هم استفاده کنید، غذای شما خوش طعم و خوشمزه تر خواهد شد. در ادامه این مطلب طرز تهیه ادویه مخصوص مرغ تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه ادویه مخصوص مرغ تخم گشنیز: 80 گرم پودر پیاز: 10 گرم زیره سبز: 12 گرم هل سبز: 7 گرم ...
طرز تهیه شیک پروتئینی با مخلوط کن و بدون مخلوط کن/این ترکیب عضله ساز را در خانه امتحان کنید
، ابتدا چند تکه یخ اضافه کنید. سپس یخ و مایع ِخود را با سرعت متوسط حدود 10 ثانیه مخلوط کنید تا یخ خرد شود. - اگر به لبنیات حساسیت دارید، می توانید از شیر سویا، شیر بادام یا شیر نارگیل به عنوان جایگزین استفاده کنید. شیر های گیاهی نیز برای کاهش وزن بهتر هستند. همچنین می توانید به جای شیر از آب میوه های طبیعی استفاده کنید. - اگر به لبنیات حساسیت دارید، پودر های پروتئین غیر لبنی ...
از باکو چی بخریم؟ خاص ترین سوغاتی که فقط در باکو می توانید ببینید
Hatamkarlig ساخته می شود و جلوه ای زیبا و خاص را برای شما عزیزان دارد. شکر بورا؛ شیرینی پرطرفدار شکر بورا بر خلاف اسمش یک شکر نیست! بلکه یک شیرینی خوشمزه شهر باکو است که به دلیل محبوبیت فراوانی که میان مردم محلی این کشور دارد، برای گردشگران خارجی این دیار نیز محبوب شده است. از شکر بورا به عنوان دسر نیز استفاده می کنند. بادام زمینی، فندوق و یا گردو از جمله ترکیباتی است که به ...
طرز تهیه نان سیب زمینی تابه ای نرم و خوشمزه
نان سیب زمینی با خمیر مایه و پوره سیب زمینی تهیه می شود و شما می توانید به عنوان یک پیش غذای خوشمزه در کنار غذا های خود سرو کنید و یا برای تنقلات بچه های خود در مدارس این نان خوش عطر و نرم را تهیه کنید و به همراه یک لیوان چای میل کنید و یا می توانید بین نان از پنیر یا مواد گوشتی استفاده کنید. مواد لازم آرد فانتزی 300گرم ( 2 پ + 2 ق غ ) پوره سیب زمینی 120گرم ( تقریبا ...
طرز تهیه کیک مخصوص ماه رمضان
بافت این کیک بسیار نرم و پنبه ای است و شما می توانید با کمک نشاسته ذرت و شیر یک کرم مخصوص زعفرانی تهیه کنید و روی کیک بریزید. این کیک خوشمزه را می توانید با فر و بدون فر تهیه کنید و از طعم بی نظیر این کیک در کنار یک لیوان چایی لذت ببرید. مواد لازم تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه ماست 1 پیمانه روغن 3/4 پیمانه آرد سفید 2 پیمانه ...
طرز تهیه غذا با زیتون و روغن زیتون به 11 مدل خوشمزه با فیلم
رویداد ایران - هاجر خانی: استفاده از زیتون یا روغن زیتون برای پخت و پز به دلیل عطر و طعم بی نظیری که به غذا می دهد باعث خوشمزه شدن آن می شود. روغن زیتون یکی از مفیدترین روغن های خوارکی و گیاهی برای پخت و پز و سرخ کردن محسوب می شود که مضر نیست. در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا 11 مدل طرز تهیه غذا با زیتون و روغن زیتون از جمله طرز تهیه قارچ شکم پر با گوجه و زیتون ، ترشی زیتون ، سالاد ...
سفره رنگین تقلب
ای و انگلی، وبا، تب مالت، سل و هپاتیت از دسته بیماری های منتقل از آب و مواد غذایی است. تقلب در صنعت مواد غذایی می تواند غیرواقعی بودن وزن آنها باشد. یا اینکه درصد خلوص مواد عرضه شده مانند گلاب یا قهوه، متفاوت از آنچه باشد که خریدار انتظار دارد. تقلب در ماهیت مواد غذایی نیز اتفاق می افتد؛ فروش یک ماده غذایی به جای ماده غذایی دیگر همانند عرضه پودر لوبیا سبز به جای پودر پسته، یا روغن و رنگ ...
معرفی انواع نبات با کیفیت از بهترین برند
... جدای از نوع عرضه، نبات از نظر رنگ و طعم هم دارای تنوع است. برخی از انواع نبات که بیشتر به نبات ساده شهرت دارند سفید هستند. برخی دیگر هم به دلیل داشتن رشته های زعفران زرد رنگ بوده و از آن ها تحت عنوان نبات زعفرانی یاد می شود. برخی از تولید کنندگان نبات گیاهی هم تولید می کنند. در این مقاله با ما همراه باشید تا اطلاعات بیشتری در مورد انواع نبات کسب کنید. انواع نبات نبات ...
طرز تهیه کیک کره ای با گردو
سایر قالب ها قیمت مناسبی هم دارد. قالب های گالوانیزه است که معمولاً از همه لوازم قنادی ها می توانید تهیه کنید و در طرح ها و شکل های مختلف موجود است. 7- یک نکته خیلی مهم که در پخت انواع کیک باید رعایت کنید، این است که در فر را قبل از 30 دقیقه به هیچ عنوان باز نکنید. اگر این کار انجام دهید، تمام زحمات تان هدر می رود، زیرا در این صورت کیک شما پف نمی کند. 8- درنهایت اینکه سعی ...
آموزش روش کاشت و نگهداری تربچه سرسبز و خوشمزه در باغچه ، باغشهری و آپارتمان
تربچه در ماههای گرم تابستان ممکن است باعث بلوغ زودرس یا bolt شود (به رشد سریع و کم برگ گیاه که منجر به گل دهی و تولید تخم زود هنگام شود، بولت شدن ( bolt ) یا بلوغ زودرس گیاه گفته می شود. گاهی اوقات ممکن است برخی گیاهان نیز به سرعت رشد و قد بکشند و به اصطلاح بولت شوند. در این حالت به جای برگ دهی زیاد، بیشتر گل و تخم تولید تا سریعتر تولید مثل کنند). شما می توانید اولین محصول تربچه را 2 هفته قبل از ...
نان قاتلاما ترکمنی، طعمی که هرگز فراموش نمی شود
قاتلاما یا قاتلمه یک نان روغنی خوشمزه ترکمنی است که به صورت نان و شیرینی تهیه می شود. از این نان یا شیرینی ترکمنی خوشمزه که بسیار راحت درست می شود میتوانید به عنوان میان وعده استفاده کنید. قاتلاما معمولا در مراسم مختلف به ویژه مراسم عروسی تهیه می شود و یک نان و شیرینی پرطرفدار است. معمولا خانواده داماد قاتلاما را در روز عروسی به خانواده عروس هدیه می دهند و خانواده عروس شیرینی را بین ...
طرز تهیه برگر مرغ سوخاری سریع با طعم فوق العاده
ادویه ها خوب چرخ کنید تا مواد یکدست و سینه مرغ پوره شود. مرحله دوم: تهیه مواد سوخاری داخل یک کاسه تخم مرغ را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه و شیر بزنید تا از لختگی خارج شود و داخل یک کاسه دیگر باید آرد سفید بریزید و در یک کاسه دیگر آرد سوخاری پفکی که می توانید کورن فلکس ذرت را بگیرید و پودر کنید و یا از پودر پانکو یا سوخاری پفکی استفاده کنید. مرحله سوم: تهیه برگر مرغ ...
5 دلیل خوشمزه نشدن مرغ بعد از پخت
ممکن است هر شخصی روش خاص خود را برای پخت مرغ داشته باشد؛ اما رعایت برخی نکات کلی برای خوشمزه شدن مرغ بسیار مهم است که در ادامه این مطلب به ارائه 5 نکته مهم می پردارزیم. 1 استفاده از مرغ منجمد استفاده از مرغ منجمد باعث می شود آب آن خشک شود و بافت مرغ در زمان پخت نرم شود. سعی کنید همیشه از مرغ تازه استفاده کنید. 2 جدا نکردن پوست مرغ اگر می خواهید مرغ را سرخ یا سوخاری ...
آموزش 5 مدل فینگر فود ساده و خوشمزه
فرادید | فینگر فود یا غذای انگشتی در اصطلاح به غذا هایی گفته می شود که بسیار کوچک و لقمه ای هستند و می توان آن ها را بدون استفاده از قاشق، کارد و چنگال تنها با دو انگشت برداشت و به دهان گذاشت. به گزارش فرادید، امروز فینگرفود ها نوعی سبک غذایی خاص به شمار می روند که به دلیل تنوع در رنگ، طعم و شکل وقتی کنار هم در یک سینی قرار می گیرند، بسیار چشم نواز و اشتها برانگیز هستند. خلاقیت در ...
5 نکته مهم و کاربردی برای پخت حلوای عربی
ظرف سرو بکشید و روی آن را به دلخواه با خلال پسته و بادام تزیین کنید. نوش جان. پنج نکته مهم برای پخت حلوای عربی 1 در اضافه کردن روغن به این حلوا دقت کنید. حتما باید روغن را کم کم به آرد اضافه کنید. بعد از اضافه کردن روغن معمولا آرد حالت گلوله ای و سفت پیدا می کند؛ اما بعد از کمی تفت دادن روی حرارت روان می شود و روغن پس می دهد؛ بنابراین از اضافه کردن روغن بیش از حد به این حلوا ...
11 خاصیت شگفت انگیز پودر کاکائو برای سلامتی
.... پودینگ : پودر کاکائو را به پودینگ اضافه کنید و از طعم خاص آن لذت ببرید. موس شکلاتی : آووکادو، کاکائو، شیر بادام و شیرین کننده ای مثل خرما را با هم ترکیب و موس شکلاتی درست کنید. روی میوه ها: کاکائو را روی میوه هایی مثل موز و توت فرنگی بپاشید و ببینید چقدر خوشمزه می شود. گرانولا بار : می توانید کاکائو را به گرانولا بار (Granola Bar) محبوب خود هم اضافه کنید تا طعم خاصی به آن بدهد و خواص آن ...
خوشمزه ترین سوغاتی های قزوین
...> باقلوای قزوین: شاید همه باقلوا را سوغات تبریز بدانند اما نوع قزوینی آن هم وجود دارد. شیرینی خوشمزه و پرطرفداری که از آرد، شربت قوام آمده، زعفران، گلاب، زرده تخم مرغ، شیر، پسته، بادام، خاک قند و پودر هل و در انواع باقلوای گل یا پیچ و باقلوای سه رنگ درست می شود. چند سوغات خوشمزه تر از قزوین میوه ها و خشکبار قزوین در میان میوه های خوب قزوین که به انار سنگان و انگور ...
بهترین سوغات خوراکی قزوین چیست؟
به عنوان تحفه ای به یادگار می برند. سوغات قزوین همانند جاذبه های گردشگری قزوین از تنوع زیادی برخوردار است، می توانیم سوغاتی های این شهر را به سه دسته : نان و شیرینی های سنتی قزوین (که طعم فوق العاده ای دارند) ، خشکبار و میوه های تازه و صنایع دستی قزوین تقسیم کنیم. قزوین شهر شیرینی های خوشمزه هم هست. باقلوا، شیرینی پادرازی ، و نان نخودی از جمله خوردنی های خوشمزه قزوین اند ...
بورانی بادمجان مجلسی با طعم فوق العاده| این طرز تهیه را از دست ندهید
هفتم بعد از آن بورانی بادمجان را در ظرف مناسب بریزید و با مقداری مغز گردو خرد شده و چند برگ نعناع، شوید و ریحان تازه یا برگ گل محمدی تزئین کنید و به عنوان یک پیش غذای خوش طعم و مقوی و یا یک غذای ساده و رژیمی سرو کنید.
طرز تهیه فاهیتا
خوراک ها غذا های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ، سبزیجات و روش های طبخ گوناگون تهیه می شوند و در سفره غذای ایرانی ها جایگاه خود را دارند. فاهیتا یکی از خوراک های خوشمزه و محبوب بین المللی است که اصالت آن به کشور مکزیک می رسد. فاهیتا با مرغ یا با گوشت تهیه می شود و برای خوش طعم شدن آن از ادویه های تند مکزیکی و فلفل استفاده می کنند. فاهیتا در اصل با نان پیتا و به صورت ساندویچ ...
بهترین صبحانه برای کودکان| حتما این صبحانه رو برای فرزندت درست کن!
بگذارید و نان رویی آن را بردارید و برای اضافه کردن فیبر بیشتر می تواند یک پرتقال تازه را هم به ان اضافه کنید. هیچ می دانستید املت شیرین با قطعه های سیب زمینی سرخ شده، پیاز های باریک خلال شده، تخم مرغ و کره چقدر می تواند هیجان انگیز باشد؟ حتما این خوراک خوشمزه و راحت را با عسل و پنیر چدار امتحان کنید؛ بدون شک مشتری همیشگی اش خواهید شد. بنا به سلیقه و ذائقه تان می توانید به مخلفات این املت ...
طرز تهیه یک غذای عالی با طعمی به یاد ماندنی
...، فلفل و فلفل دلمه ای با رنده ریز رنده می کنیم، سپس با فشار دست آب اضافی شان را به طور کامل می گیریم. حالا مواد رنده شده را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. گوشت چرخ کرده را به همراه فلفل قرمز، زیره، پودر سماق، زنجبیل و نمک به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه گشنیز را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم، سپس به کاسه حاوی مواد می افزاییم. حالا مواد را با دست به مدت 10 دقیقه ورز می دهیم ...
آموزش یک کبابِ بهشتی خانوادگی در ماه رمضان/ یک مُشت و مال حسابی با دستان آقای همسر!
و هم ضعف روزه را فراموش کنید و هم ثواب دنیا و آخرت را ببرید. مثلا دختر یا پسرتان را مامور آماده کردن مواد اولیه غذا کنید. برای درست کردن کباب تابه ای به 500 گرم گوشت چرخ کرده، 2عدد پیاز بزرگ، 4 عدد گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 2 عدد سیب زمینی، 2حبه سیر، 1 قاشق غذاخوری آبلیمو، 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده، نمک و فلفل سیاه و پودر لیمو عمانی و زردچوبه لازم است. بعد از اینکه مواد اولیه ...