سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کباب لذیذ و خوش طعم برای دورهمی!
...> سیب زمینی 2 عدد قارچ 5 عدد طرز تهیه کباب مرغ کنجدی مرحله اول: آماده سازی مرغ ابتدا باید سینه مرغ را بدون استخوان کنید و یا می توانید از فیله استفاده کنید و به صورت مکعبی خرد کنید، اگر می خواهید به سیخ چوبی بزنید بهتر است سیخ ها را برای 10 دقیقه در آب قرار دهید تا در هنگام سرخ کردن مرغ ها نسوزد. مرحله دوم: طعم دار کردن مواد در ادامه ...
طرز تهیه باقالی پلو به 11 روش خوشمزه و مجلسی با فیلم آموزشی
زدن زیادن آن ها خودداری کنید، زیرا برنج خرد می شود. می توانید کف قابلمه برنج، کنجد،نان لواش، سیب زمینی و... بگذارید. پرسش های متداول ادویه باقالی پلو چیست؟ برای خوشمزه شدن باقالی پلو می توان از ادویه های مانند دارچین استفاده کرد. در کنار باقالی پلو چه چیزی سرو شود؟ باقالی پلو را می توان با ماهیچه،گوشت، مرغ و...سرو کرد و در کنار آن از نوشیدنی مانند دوغ ...
طرز تهیه ترش تره شمالی اصل با فوت کوزه گری
برترین ها: ترش تره غذای گیلانی بدون گوشت که به طور معمول با پلو یا در کنار ماهی کولی سرخ شده سرو می شود. تُرش تره، یک غذای مشهور و بسیار معروف شمالی است که تعداد زیادی طرفدار دارد. این غذا را معمولاً همراه با ماهی شور، باقالا، سیر و برنج سرو می کنند. مواد لازم ترش تره یا ترشی تره گیلانی برای تهیه ترش تره، مواد زیر را به میزان مناسب آماده کنید: مواد لازم ...
غذای رژیمی | مرغ تند فلفلی برای اونایی که رژیم دارند عالیه!
... پودر سیر 1 قاشق چایخوری پاپریکا قاشق چایخوری نمک قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری کره 1 و 1/2 قاشق غذاخوری (دلخواه) لیمو ترش دلخواه مرحله اول: فر را با دمای 230 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. روغن را در ظرف پیرکس (یا هر ظرفی که قصد دارید مرغ را در آن بپزید) بریزید. سینه مرغ ها را روی آن قرار دهید و به ...
طرز تهیه پلوی نخود فرنگی با مرغ ریش ریش شده
مرغ برنج را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و کف روی برنج را بگیرید و بعد از شدن برنج آن را آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ دلخواه قرار دهید و برنج و مواد میانی را لایه به لایه بریزید و هم بزنید و در انتها برای 30 دقیقه پلو را دم بگذاریپ و در انتها روی مواد کمی کره بریزید. نوش جان بیشتربخوانید: طرز تهیه میگو پلو اسپانیایی نکات کلیدی بهتر است در تهیه پلو های مخلوط خود مواد را ته دیگ قرار ندهید زیرا می سوزد. می توانید مرغ را به صورت درسته یا خرد شده استفاده کنید. می توانید از مخلوط ران و سینه استفاده کنید. ...
با این غذای متفاوت اهل خانه را سورپرایز کنید!
توانید برای ته دیگ از سیب زمینی استفاده کنید یا نان کف قابلمه قرار دهید و ماکارونی را دم بگذارید. مواد لازم پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم ماکارونی پیچی 1 بسته رب گوجه فرنگی 3 ق غذا خوری فلفل دلمه 1/2 عدد قارچ به دلخواه 4 عدد نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه ...
سوپ کدو حلوایی و سیب زمینی + فیلم
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، کدو حلوایی یکی از غذا های مطلوب است و ما میتوانیم با آن سوپ خوشمزه ای درست کنیم با ما همراه باشید تا با طرز تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم: سیب زمینی متوسط: 3 عدد کدو حلوایی خرد شده: 2/5 پیمانه پیاز بزرگ: یک عدد آب مرغ: 2 لیوان شیر: یک لیوان کره: 10 گرم نمک و فلفل ...
با این سوپ پوکی استخوان را درمان کنید
به مقدار لازم تخم خرفه نان سیر نان را به صورت مورب برش بزنید. سپس کره نرم شده در دمای اتاق را با سیر و نعنای خرد شده مخلوط کرده و روی هر کدام از برش ها این مخلوط را بمالید. نان ها را در کاغذ آلومینیوم بپیچید و مدت یک ربع در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت حرارت دهید. مواد لازم برای نان سیر 2/1 پیمانه کره 2 ق س نعنای خرد شده 2 حبه سیر (رنده شود) یک عدد نان جو پ ...
طرز تهیه دسر زرد آلو | با میوه های تابستانی دسر درست کن!
زردآلو را آماده کنید. برای درست کردن پوره زردآلو ابتدا هسته زردآلوها را جدا کنید و آن ها را به قطعات کوچک خرد کنید. سپس زردآلوهای خرد شده را به همراه کمی شکر و آب درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم گاز بگذارید تا زردآلو ها پخته و نرم شوند. پس از اینکه زردآلوها پخت با مخلوط کن آن ها را پوره کنید. مرحله دوم: آماده سازی کرم دسر زردآلو برای درست کردن کرم دسر زردآلو ابتدا ...
پلوی جدید درست کن| پلو با گوشت گوسفندی خیلی عالیه !
پلو با گوشت گوسفندی رنگ و ظاهر جذاب و هیجان انگیزی دارد و در ضمن مقوی و خوشمزه هم هست. روغن آفتاب گردان 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده گوسفندی 500 گرم دارچین 25 گرم زیره سبز 2 قاشق غذاخوری هل 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز به میزان کافی آب لیمو ترش 1 عدد پیاز خلال شده 1 عدد حبه سیر خرد شده 2 عدد ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه رولت توت فرنگی
فرنگی 300 گرم شکر 50 گرم آب لیمو 1 ق غذا خوری مرحله اول: تهیه مواد میانی ابتدا باید مارمالاد وسط رولت را تهیه کنید، خامه قنادی را از فریزر خارج کنید تا نیمه یخی شود و بعد توت فرنگی ها را بشورید و خرد کنید و به همراه شکر و آبلیمو بدون افزودن آب روی حرارت قرار دهید و برای نیم ساعت زمان دهید تا جوش بیاید و توت فرنگی ها له شود و بعد کنار قرار دهید تا سرد شود ...
با این سالاد به تایلند سفر کنید
توانید آن را سرو کنید. مواد لازم برای 4 نفر 250 گرم نودل 3 ق س روغن کنجد 2 حبه سیر (رنده شود) یک تکه 5/2 سانتی متری زنجبیل (رنده شود) یک عدد فلفل دلمه ای قرمز (خلالی خرد شود) 120 گرم کلم بروکلی (خرد شود) 120 گرم ذرت درسته کنسروی (از وسط نصف کنید) 200 گرم قارچ (حلقه حلقه کنید) 2 دسته پیازچه (خرد کنید) 120 گرم جوانه ماش یک پیمانه کلم برگ خرد شده 3 ق س سویا سس به مقدار لازم نمک و فلفل ...
سالاد نودل جذاب و خوشمزه | سالاد تند
...> بادام زمینی شور 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری لیموترش کوچک 2 عدد ابتدا نودل را به مدت 20 دقیقه در آب گرم بخیسانید. در این مدت، داخل فلفل دلمه ای ها را خالی کنید و آنها را به شکل خلالی خرد کنید. پوست سیر را بکنید و آن را خیلی ریز خرد کنید. در پایان فلفل های تند را هم خرد کنید. کنسرو عدس را آبکشی کنید و بشویید. ساقه پیازچه ها را کمی کوتاه کنید و ...
صبحانه مقوی درست کن! | طرز تهیه فرنچ تست گردویی
غذاخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری روغن برای کف تابه مرحله اول: کف تابه ای را چرب کنید و روی شعله قرار دهید تا داغ شود. مرحله دوم: گردوها را در غذاساز بزنید یا با گوشتکوب بکوبید و به صورت تکه های خیلی کوچک خرد کنید. گردوی خرد شده را در بشقاب بریزید. مرحله سوم: در کاسه ای، تخم مرغ، شیر، وانیل و شکر را بریزید و به ...
طرز تهیه کراکت قارچ| غذا مناسب رژیم وگان!
جعفری خرد شده 1/2 پیمانه سیر 2 حبه آرد نخودچی یا آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری آرد 2 پیمانه پودر سوخاری 2 پیمانه سس خردل 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم دارچین، آویشن به مقدار لازم مرحله اول: نیمی از کره را داخل تابه بریزید تا ذوب شود.سیر له شده را در کره تفت دهید تا جایی که عطر آن بلند ...
طرز تهیه نان کوکه | برای صبحانه و عصرانه فوق العاده س!
. 2- روغن و خمیر مایه را به مخلوط آرد افزوده و هم بزنید تا همه ی مواد با هم ترکیب شوند. 3- در این مرحله، شیر را کم کم اضافه نمایید و با سایر مواد مخلوط کنید تا خمیر نان کوکه به دست آید. شیر را تا زمانی که خمیر به دست نچسبد به آن اضافه کنید و ورز دهید. 4- روی خمیر را با پلاستیک بپوشانید و به مدت 2 ساعت در جای گرم قرار دهید تا حجم آن دو برابر شود. 5- فر را ...
چگونه انار پلو شیرازی درست کنیم؟
می گذاریم. می توانید ته دیگ نان یا سیب زمینی بگذارید مقداری برنج ریخته و یک لایه مخلوط انار اضافه می کنیم به همین ترتیب همه مواد را لایه لایه می ریزیم و درب قابلمه را گذاشته و روی حرارت می گذاریم. انار پلو شیرازی دما را روی متوسط می گذاریم تا داخل قابلمه بخار بپیچد سپس حرارت را کم می کنیم تا برنج به آرامی دم بکشد حدود یک ساعت زمان لازم داریم تا انار پلو دم بکشد و آماده شود. بعد از آماده شدن در دیس می کشیم و با پلو زعفرانی و دانه های انار تزیین می کنیم می توانید از خلال پسته نیز استفاده کنید غذای شیرازی ما آماده است از خوردن آن لذت ببریید. نوش جان. ...
طرز تهیه 8 نوع غذا خانگی برای گربه - ساده و سریع
یک ماهیتابه کوچک بپزید تا کاملاً پخته شود. 3. بعد از پخت شدن، گوشت را به همراه روغن زیتون و برنج یا کینوآ در میکسر یا آسیاب غذا خوری قرار دهید و آنها را تا حدی مخلوط کنید که ترکیبی نرم و خمیری شود. 4. بعد از خمیر کردن مواد، آن را به دسته ای مناسب برای بچه گربه تقسیم کنید. می توانید بخشی از محتویات را در یخچال نگه دارید و قسمت دیگر را در فریزر جهت استفاده مجدد ذخیره کنید. ...
طرز تهیهٔ 5 نوع پاستا با راحت ترین دستور پخت
1- مرغ را در ظرفی بریزید و روی آن شیر و آب لیمو بریزید و 2-4 ساعت در یخچال قرار دهید. 2- در یک ظرف آرد، نمک، فلفل، سس ایتالیایی و پودر قند را با هم مخلوط کنید. 3- مرغ را از مخلوط شیر برداشته و آن را در آرد بغلتانید. 4- در یک تابه بزرگ با روغن زیتون مرغ ها را حدود 3 دقیقه از هر طرف تفت دهید. 5- مرغ را در فر 350 درجه به مدت 18-20 دقیقه بپزید. ...
عدس پلو ایتالیایی
مرحله جعفری را هم می افزاییم و زیر آن را خاموش می کنیم. تا عدس و برنج بپزد مواد میانی را آماده می کنیم. یعنی هویج را آب پز و گوجه را کبابی می کنیم. برای کبابی کردن گوجه، آن ها را نصف کرده و روی یک فویل داخل سینی فر قرار می دهیم و روی آن نمک و فلفل و روغن زیتون می پاشیم و می گذاریم توی فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزد. وقتی کامل کبابی و پوستش چروک شد ...
با کدو حلوایی یک دسر خوشمزه درست کنید
قند و وانیل را هم افزوده و هم زدن را ادامه دهید و در پایان یک عدد تخم مرغ را هم اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. مواد حاصل را به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. در این فاصله می رویم سراغ مارمالاد. کدو را پوست گرفته و خرد کنید و در یک قابلمه مناسب ریخته و آب اضافه کنید تا روی حرارت نیم پز شود. حالا زمان اضافه کردن شکر است و کم کردن حرارت زیر ظرف. 3. ژلاتین را هم در کاسه کوچکی ...
طرز تهیه فالوده طالبی مناسب روزهای گرم تابستان
لیوان حدود 7 تا 8 عدد اسکوپ کافی است. مرحله دوم؛ میکس کردن مواد فالوده بعد از برداشتن اسکوپ های طالبی باید باقی مانده طالبی ها را از پوست آن جدا نموده و خرد کنید. سپس طالبی های خرد شده را همراه با تکه های یخ، گلاب، عرق نسترن و عسل در مخلوط کن بریزید. دستگاه را روشن کنید و همه مواد را با هم ترکیب کنید تا کاملاً میکس شوند. در صورت تمایل می توانید از مقدار عسل بیشتری برای شیرین ...
لیست غذاهای ضد چربی برای کاهش وزن
... یک تخم مرغ تنها 75 کالری به اضافه 7 گرم پروتئین به همراه سایر مواد مغذی حیاتی دارد . به یاد داشته باشید، بدن شما با هضم تخم مرغ کالری بیشتری نسبت به یک صبحانه پر کربوهیدرات می سوزاند . خبر خوب این است که تخم مرغ دیگر در "فهرست ممنوع" برای افرادی که نگران کلسترول بالا هستند قرار ندارد . تخم مرغ حاوی چربی اشباع شده است نه کلسترول غذایی که باید مراقب آن باشیم ...
طرز تهیه نان کشمشی مغزدار
اندازه گیری شود تا به نتیجه عالی برسید. امروز در پارسی دی طرز تهیه نان کشمشی مغزدار را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم آرد 300 گرم تخم مرغ 1 عدد سفیده برای داخل خمیر و زرده برای رومال شیر 3/4 پیمانه شکر 1 ق چای خوری آب ولرم نصف پیمانه روغن مایع 2 ق سوپ خوری مایه خمیر 1.5 ق چای خوری پودرشکر 2 ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه قاتلاما نان ترکمنی
دوم را هم به همین ترتیب آماده کنید و هر دو خمیر را به مدت 40 دقیقه در فر بگذارید تا بپزد. تخم مرغ 5 عدد روغن 5 کیلوگرم آرد 5 کیلوگرم بیکینگ پودر 3 قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم آب به مقداری که آرد خمیر شود تخم مرغ ، نمک و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. آرد را با آب مخلوط کنید به اندازه ای که کمی مرطوب شود سپس مواد تخم مرغی را به آن ...
طرز تهیه جوجه کباب عسلی | جوجه کباب متفاوت درست کن !
... سینه های مرغ را به تکه های متوسط خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. سپس سس کره و عسل را اضافه و مخلوط کنید ، روی کاسه را بپوشانید و 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید تا مرغ ها مزه دار شوند. مرغ های مزه دار شده را از یخچال خارج کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و تکه های مرغ را داخل سینی بگذارید و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد 20 – 30 دقیقه قرار دهید تا جوجه ها ترد و طلایی شوند. سپس سرو کنید. میتوانید مرغ ها را روی کباب پز کباب کنید یا داخل ماهیتابه را چرب کنید و با حرارت ملایم سینه های مرغ را داخل ماهیتابه تفت دهید تا کباب شوند. ...