خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه فلفل شکم پر | فست فود خوشمزه
.... صبر کنید تا مخلوط به دمای جوش برسد. در قابلمه را به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که برنج بپزد ببندید. سپس پنیر را اضافه و مخلوط کنید. فلفل ها را با مخلوط گوشت تهیه شده پر کنید و آنها را در ظرف فر با سایز مناسب قرار دهید. ظرف را به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. اگر به غذاهای تند علاقه مندید می توانید فلفل شکم پر را همراه با سس فلفل سرو کنید. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه نثار پلوی مجلسی با مرغ
. سپس پلو را برای 40 دقیقه دم بگذارید. بعد از 2 ساعت مرغ ها خوب پخته شدند از آب مرغ خارج کنید و داخل یک تابه خوب سرخ کنید. برای تهیه سس این غذا رب را به همراه کمی روغن تفت دهید و کمی نمک و زردچوبه و فلفل سیاه بزنید و در ادامه آب مرغ صاف شده را اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید به جوش بیاید و سس غلیظ شود. در انتها نثار پلو دماوندی را داخل دیس کشبده و به همراه مرغ و سس مخصوص سرو کنید. نوش جان ...
معرفی کنتاکی بار اصفهان به همراه منوی کامل با اسنپ فود
فود حتی خبر تاسیس شعبه چهارم خود را در کیش داده است. در منوی کنتاکی بار اصفهان علاوه بر مرغ سوخاری های متنوع ، لیستی از انواع ساندویچ، سالاد، پیش غذا و نوشیدنی وجود دارد که می توانید در کنار کنتاکی سرو کنید. مرغ سوخاری های این فست فودی طعمی بسیار بی نظیر و متفاوت از دیگر فست فودی های سطح شهر دارد. از دید مردم و کسانی که مرغ سوخاری خود را از کنتاکی بار تهیه کرده اند نیز جز بهترین ها قرار ...
حلوای ی.نانی | بیا تا طرز تهیه شو بهت آموزش بدم!
دهید تا آب جوش بیاید. سپس شعله را کم کنید و درب قابلمه را به مدت 5 دقیقه بگذارید. سپس مایع را از روی شعله بردارید و بگذارید خنک شود. وقتی شربت خنک شد، پوست ها و ادویه ها را از آن خارج کنید. قابلمه بزرگی را روی شعله متوسط قرار دهید. آرد سمولینا و روغن زیتون را داخل آن بریزید و خوب هم بزنید. به هم زدن ادامه دهید تا آرد سمولینا شروع به قهوه ای شدن کند و عطر آرد بوداده به مشام برسد. برای ...
تا حالا اسم قیمه نجفی رو شنیدی؟| تو این پست طرز تهیه شو برات گذاشتم
سبک شود. گوشت گوسفندی خردشده را نیز با آب بشویید، آن را آبکش کنید و همراه زردچوبه به پیاز اضافه کنید. مرحله سوم گوشت را چند دقیقه تقت دهید تا رنگش تغییر کند. نخود آبکش شده را نیز به مواد داخل قابلمه بیفزایید و مقداری تفت دهید. حالا 8 لیوان آب به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. وقتی آب خورشت قیمه نجفی جوش آمد، در قابلمه را بگذارید تا مواد آن بپزند. مرحله چهارم ...
آشپزی به سبک اصفهانی ها / حلیم بادمجان رو به سبک اصفهانی ها بپز + نکات و جزئیات مهم
حلیم بادمجان از جمله غذاهای ایرانی خوشمزه و لذیذ است که با مواد مغذی که در تهیه آن استفاده می شود بسیار مقویست و در بیشتر مناطق کشور از جمله اصفهان و کاشان بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد. حلیم بادمجان در مناطق مختلف طرز تهیه ها متفاوتی دارد طرز پخت حلیم بادمجان اصیل ایرانی را در ادامه بخوانید. حلیم بادمجان مواد لازم طرز تهیه حلیم بادمجون مواد لازم میزان لازم ...
طرز تهیه یک غذای فوق العاده ساده اما مجلسی!
عدس در ادامه کشمش ها را بشورید و نیم ساعت خیس کنید تا نرم شود و بعد داخل صافی ریخته تا آب اضافه آن از بین برود و سپس داخل کمی روغن تفت دهید و می توانید به دلخواه چند عدد خرما را هسته گیری کنید و کنار کشمش ها تفت دهید. برای سرو این غذا عدس و رشته را داخل دیس کشیده و از کشمش و خرما روی آن قرار دهید و میل کنید. نوش جان فوت و فن های دستور پخت رشته عدس موقع دم کشیدن عدس ...
فلافل 95 هزار تومانی شد/کاهش چشمگیر مشتریان رستوران ها
به گزارش تجارت نیوز ، بعد از اصلاح نظام یارانه ها، قیمت منو غذای فست فودها و رستوران ها به دلیل افزایش مواد غذایی به شدت گران شد؛ طوری که قیمت یک فلافل که تا سال گذشته زیر 20 هزار تومان بود امروز به حدود 40 هزار تومان رسیده و فروش اینترنتی آن هم قیمت دو کیلو مرغ شده است. افزایش سرسام آور قیمت ها دیگر به خانواده اجازه صرف یک وعده غذایی در رستوران ها را نمی دهد چرا که امروزه صرف یک وعده ...
اگر کم خونی دارید این غذا را درست کنید
تخم مرغ 100 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد سیب زمینی درشت یک ق س پنیر پارسان یک ق س گل سرخ آسیاب شده روغن به مقدار لازم 2 ق س زعفران آب شده 1. سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب پز کنید. پیاز را خلالی ریز کنید و در یک تابه تفت دهید تا طلایی شود. بعد اسفناج های خردشده را اضافه کنید و تفت دهید. ...
طرز تهیه خورشت پیاز |خورشت پیاز رو این مدلی درست کن!
. ولی به طور کلی دستور پخت بسیار ساده ای دارد و سریع تهیه می شود و می توانید آن را هم در کنار نان و هم در کنار انواع پلو میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید. این غذا جزو غذاهای معروف ایرانی است که می توانید هم از گوشت گوسفند و گوساله و هم از گوشت مرغ برای تهیه آن استفاده کنید. در ادامه مواد لازم برای تهیه خورشت پیاز را مشاهده خواهید کرد و سپس طرز تهیه خورشت پیاز را به ...
فست فود جدید آوردم| طرز تهیه توپک زیتون پنیری!
زیتون وسط آن قرار دهید. سپس دور تا دور زیتون را با خمیر بپوشانید و یک توپ کوچک درست کنید. به همین ترتیب توپک های زیتون را آماده کنید و کف سینی فر بچینید. سپس روی سینی را بپوشانید و آن را حداقل 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود. فر را از قبل روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. توپک های زیتون پنیری را به مدت 15 الی 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا روی آن برشته و طلایی شود. سپس سینی را خارج کنید و این توپک های خوشمزه را همراه با سس دلخواه نوش جان کنید. نکته: بجای پنیر چدار از پنیر سوییسی یا پنیر پیتزا نیز می توانید استفاده کنید. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه رشته پلو با قیسی استان آذربایجان
تا مغز آن نیم پز شود. سپس رشته را در آب برنج بریزید و بعد از چند جوش برنج را آبکش کنید. قیسی و برگه زرد آلو را به مدت 30 دقیقه در آب گرم خیس دهید و سپس آنها را بشویید و در کره داغ شده بریزید و به همراه شکر، پیاز داغ، زردچوبه و فلفل، تفت دهید. در انتها زعفران را هم اضافه کنید تا عطر آن فوق العاده شود. کف قابلمه مورد نظرتان مقداری روغن بریزید و از ته دیگی ...
طرز تهیه آش بلگ بختیاری| حتما درستش کن!
بختیاری را به شما آموزش می دهیم. آرد برای رشته4|3 پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم پیاز و نعناع داغبه میزان لازم کشک غلیظ نصف لیوان سبزی آش خرد شده و پخته1 قاشق غذا خوری (در صورت تمایل) آب4 تا 5 لیوان ماش نصف لیوان آب برای رشته4 تا 5 قاشق غذاخوری نمک برای رشته به مقدار لازم برای تهیه این آش ...
طرز تهیه غذای جدید با مرغ برای مهمانی
، پس از جذب طعم سس، از نظر بافت و طعم عالی است. در نظر داشته باشید که زمان تقریبی برای تهیه پیکاتای مرغ 50 دقیقه خواهد بود. 1. فیله های مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه غذای ایتالیایی بروسکتا 2. سپس آرد را در ظرفی عمیق بریزید و هر فیله را از دو طرف آردپاشی کنید. این را در یک بشقاب کنار بگذارید. 3. سپس روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه 24 غذای ساده و ارزان برای ناهار و شام
غذای کم خرج خود کوکوسبزی را برای این جور مواقع یادداشت کنید. برای تهیه آن، یک بسته سبزی کوکو را از یخچال بیرون بیاورید و کمی ادویه و چند دانه تخم مرغ به آن اضافه کنید. اگر مایه آبکی بود، یک قاشق آرد هم لازم دارید. کف ماهیتابه روغن بریزید و وقتی داغ شد، نوبت ریختن مایه و زمان دادن برای پخت است. برای گرفتن سردی این غذا، می توان یک گردوی خرد شده هم داخل آن ریخت. دمی گوجه؛ اصیل ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی در فر و بدون فر
...: گشنیز، جعفری، برگ سیر تازه، پونه، انارجه و اوجی نکته اگر دسترسی به سبزی شمال ندارید از گشنیز، جعفری، نعنا یا پونه و ریحان استفاده کنید. به جای رب انار می توانید از رب آلوچه یا رب ازگیل هم استفاده کنید. یا این سه نوع رب را با هم ترکیب کنید. طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی 1. همانطور که از نام غذا مشخص است در محله اول باید یک مرغ کامل را خوب ...
معرفی کامل رستوران هفت خوان شیراز به همراه منوی متنوع آن
رستوران هفت خوان شیراز به عنوان یکی از معروف ترین رستوران های این شهر، منوی متنوعی را در اختیار مشتریان خود قرار داده است. معمولا قیمت بوفه صبحانه رستوران هفت خوان شیراز و همچنین دیگر بخش های آن در سطح بالایی قرار گرفته و می توانیم آن را در میان غذاخوری های لاکچری شهر قرار دهیم. شما می توانید برای خرید غذا دریایی شیراز یا انواع فست فود و یا حتی غذاهای ایرانی روی این رستوران حساب کنید. ...
فیلم دستور پخت غذا با ژامبون و سیب زمینی
دوات آنلاین - ژامبون استریپسی گزینه جذاب و خوشمزه برای کسانی است که می خواهند غذایی با ژامبون و سیب زمینی درست کنند. طرز تهیه و دستور این غذا در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم آموزش داده شده است. مواد لازم برای ژامبون استریپسی ژامبون150گرم سیب زمینی پخته 3عدد متوسط تخم مرغ2عدد آرد 300گرم روغن مایع نصف پیمانه ...
نهار چی بپزم ؟ طرز تهیه کوکوی قارچ + نکات مهم
است که زمان اضافه کردن تخم مرغ حتما قارچ و سیب زمینی باید کاملا خنک باشند. مرحله هفتم در نهایت مقداری روغن در آن می ریزیم و زمانی که داغ شد، کمی از مایه کوکو را با دست شکل می دهیم و به آرامی در تابه روغن می افزاییم. باقی مواد را به همین صورت آماده می کنیم تا مواد به پایان برسد. پس از اینکه طرف پشت کوکو سرخ شد با استفاده از چنگال کوکو را برمی گردانیم. مرحله هشتم ...
اگه دنبال غذاهای جدیدی این کتلت رو حتما امتحان کن !| کتلت عدس بی نظیره!
خیس خورده را به همراه سیب زمینی خردشده داخل قابلمه بریزید و 2 – 3 لیوان آب به آن ها اضافه کنید. در قابلمه را ببندید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پس از اینکه آب غذا کشیده شد، مواد را با میکسر بزنید یا با کوشتکوب بکوبید تا خوب له شوند. مرحله دوم پیاز را رنده کنید و با دست کمی فشار دهید تا آب اضافی پیاز گرفته شود. عدس و سیب زمینی میکس شده، تخم مرغ، پودر سیر، نمک و ...
فست فود سالم درست کن ! | طرز تهیه کوفته پنیری لقمه ای!
از کوفته پنیری می توانید به عنوان دورچین غذاهای مختلف استفاده کنید یا آن را در یک دیس بزرگ بچینید و به عنوان پیش غذا یا یک میان وعده سالم و خوشمزه سرو کنید. کوفته پنیری کوچک و جذاب همچنین برای کودکانی که زیاد به خوردن گوشت تمایل ندارند انتخاب مناسبی است. گوشت چرخکرده 900 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری 1/2 پیمانه نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل 1 قاشق ...
طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترفندها؛ خواص و مضرات، طبع و مصلح
را می خوانید و آموزش طرز تهیه فلافل به 3 روش از جمله طرز تهیه فلافل خانگی ساده با نخود ، طرز تهیه فلافل خانگی با سیب زمینی ، طرز تهیه فلافل خیابانی را در اختیار شما قرار می دهیم و به سوالاتی از قبیل فلافل چاق کننده است؟، آیا فلافل جز فست فود است؟، فلافل قند دارد یا نه ؟، ایا فلافل برای معده ضرر دارد ؟ پاسخ می دهیم: فهرست مطالب فلافل چیست؟ کالری فلافل جدول ارزش غذایی فلافل 18 خاصیت شگفت ...
دستور تهیه آش ریواس؛ سنتی و مقوی
ریواس مواد لازم طرز تهیه 1. ابتدا مواد اولیه ی آش ریواس را شسته و آماده کنید. برای این کار، پیازچه را خرد کنید و سبزی ها را متوسط خرد کنید. همچنین تخم گشنیز را بکوبید و ریواس را به صورت حلقه هایی با قطر نیم تا یک سانتی متر برش دهید و سیر را له کرده و ریز خرد کنید و گوشت را به قطعات مکعبی خرد کنید. 2. سپس یک قابلمه را روی حرارت متوسط گرم کنید و مقداری روغن به آن اضافه ...
معرفی سه رستوران شیراز بر اساس نظرات کاربران علی بابا پلاس
می شود. فست فود مدرن گابریک یکی از گزینه های محبوب شهر شیراز به شمار می آید. این رستوران به دلیل دکوراسیون خلاقانه و منحصر به فردی که دارد جز یکی از سه رستوران منتخب کاربران سایت علی بابا پلاس است. فست فود گابریک دارای دو محیط باز و بسته برای سرو غذا ها دارد. شما می توانید به انتخاب خود یکی از این فضا را برای خوردن غذا انتخاب نمایید. در فضای باز یک محیط سرسبز و پر از گل و گیاه برای شما ...
این معجون طلایی، ساده اما همه فن حریف است!
دو دلیل بهتر است تخم مرغ بعد از سرد شدن به سیب زمینی ها اضافه شود؛ اولاً بوی زهم آن کم تر می شود و دوم این که در حین سرخ شدن، روغن کمتری جذب خواهد کرد. درمورد ادویه هم که مثل همیشه به میزان لازم و دلخواه آشپز گرامی است، اما ادویه های پیشنهادی سرآشپز برای این غذای ساده و بی نظیر نمک، فلفل و زردچوبه است. البته از سیر تازه هم غافل نشوید که برای عطر و طعم این معجون بی نظیر کاری کارستان می کند. نگران ...
طرز تهیه حلوای شیرخشک | حلوای عربی خوشمزه!
این نوع شیر خشک با شیرخشک بچه فرق دارد و باید آن را از لوازم قنادی یا فروشگاه های مواد غذایی تهیه کنید. حلوای شیر خشک طعم منحصر به فردی دارد و می توان آن را به شکل های مختلف تزیین کرد. مثلاً برای پذیرایی در مجالس می توانید آن را داخل نان تارت های آماده یا کاغذهای مخصوص حلوا بریزید و با خلال پسته، بادام یا پودر نارگیل تزیین کنید. یکی دیگر از انواع حلواهای عربی حلوای دهین است که بیشتر در شهر نجف ...
شام رژیمی | طرز تهیه خوراک گل کلم با تخم مرغ
طرز تهیه خوراک گل کلم با تخم مرغ را امروز از ما یاد بگیرید. مواد لازم برای خوراک گل کلم با تخم مرغ | شام رژیمی نخود سبز پخته شده 1 و 1/2 لیوان روغن کنجد 4 قاشق گوشت راسته گاو خرد شده 3 لیوان پیازچه خرد شده نصف لیوان سیر رنده شده 2 حبه گل کلم کاملا ریز شده 500 گرم سس سویا 6 قاشق تخم مرغ زده شده 2 عدد ...
به روش رستورانی قورمه سبزی درست کن! | واقعا عالیه!
. سپس داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز را با روغن سرخ کنید تا این که رنگ پیاز طلایی شود. بعد مقداری زردچوبه و فلفل سیاه به پیاز بیفزایید و کمی تفت دهید تا ادویه ها به خورد پیاز بروند. مرحله چهارم در این مرحله گوشت را خوب بشویید و آن را به صورت قورمه ای خرد کنید. سپس گوشت خرد شده را به پیاز اضافه کنید. حواس تان باشد گوشت را درشت خرد نکنید، زیرا علاوه بر این که موجب دیر پختنش ...
کدام خوراکی برای کدام نوع پوست مفید است؟
محققان اسپانیایی می گویند که مصرف غذا های سالم و حذف برخی خوراکی ها با توجه به نوع پوست می تواند به بهبود آن کمک کند. شاید برای شما هم پیش آمده باشد که اگر یک شب فست فود بخورید و فردا صبح جلوی آینه بروید از وضعیت پوست خود تعجب کنید. این حقیقت که تغذیه ما بر سلامت پوستمان تاثیر می گذارد، غیر قابل انکار است. محققان می گویند که مصرف غذا های سالم و حذف برخی خوراکی ها با توجه به نوع پوست می ...
فلافل هرچه کثیف تر خوشمزه تر / ماده غذایی محبوب در تمام دنیا
فلافل یکی از خوراکی های خوشمزه ای است که مدت ها است جای خود را در میان سفره مردم پیدا کرده و گویا به محبوب ترین فست فود ارزان قیمت تبدیل شده است. شاید برایتان جالب باشد که فلافل هم مانند سایر غذاها، روز جهانی دارد و طرفداران فلافل این روز را جشن می گیرند. فلافل با همه سادگی و دم دستی بودنش، تاریخچه ای قدیمی دارد. شاید به ظاهر گرد و چاقش نیاید، ولی این توپ خوشمزه مسیری طولانی را از مصر ...
