پیده ترابزون ترکی؛ یک صبحانه فوق العاده در منزل
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سمبوسه خرمایی +فیلم
تا مایه خمیر فعال شود. در ظرف مناسبی، آ رد را الک کنید و مایه خمیر عمل آ مده، تخم مرغ و ادویه ها را به آ ن بیفزایید و مخلوط کنید. حالا در حدود 5دقیقه آ ن را ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آ ید. سپس روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت استراحت دهید تا حجم آ ن دو برابر شود. بیشتر بخوانید: آموزش مراحل پخت کاپ کیک کاراملی +فیلم اکنون روی یک سطح صاف و آ ردپاشی شده، خمیر را باز ...
طرز تهیه نان سیمیت خوشمزه| حتما عاشقش میشی!
با هم مخلوط کنید. – آب گرم و سپس روغن مایع را اضافه کنید. مواد را با هم ترکیب کنید تا خمیر نسبتا چسبناکی به دست بیاید. برای راحت تر بهم زدن مواد خمیر، از میکسری کمک بگیرید که سری خمیرزن دارد. اگر بافت خمیر نان سیمیت ترکیه ای یک دست نشد میتوانید دو الی سه قاشق غذاخوری آرد شیرینی پزی به آن اضافه کنید. – به کمک همزن مناسب خمیر را به مدت 8 دقیقه ورز دهید. به ورز دادن خمیر ادامه ...
طرز تهیه مینی کیش فرانسوی | خیلی خوش طعمه!
فنجان ریحان ریز خرد شده مقداری فر را تا دمای 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. برای تهیه خمیر ابتدا نشاسته ذرت را در کاسه ای بریزید. مدام هم بزنید و کم کم نیمی از شیر را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا ترکیب یکدست و روان شود. تخم مرغ ها و سفیده تخم مرغ را به آن اضافه کنید. همچنان هم بزنید و کم کم نصف باقیمانده شیر،خامه، نمک و جوز هندی را نیز اضافه کنید. می ...
دسر دلبر | تیرامیسوی لیوانی رو اینجوری درست کن!
تیرامیسو لیوانی تهیه کنید بهتره از همون روش تهیه دسر تیرامیسو که قبلاً گفته شده استفاده کنید. فقط این بار مواد رو داخل لیوان های یک نفره بریزید. اما اگر مهمون های شما بزرگسال هستن با خیال راحت از روشی که اینجا گفته شده میتونید استفاده کنید. بیسکویت لیدی فینگر 24 عدد تخم مرغ 3 عدد شکر 1/3 پیمانه + 1 قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه 250 میلی لیتر ...
ماسک های خانگی شگفت انگیز برای رفع موخوره| طرز تهیه 12 ماسک با مواد طبیعی
تبدیل شود. روغن زیتون را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. نتیجه باید یک ماسک موی کرمی و کف آلود باشد. در حین حمام، ماسک را با انگشتان خود در سراسر مو و پوست سر بمالیدو پساز 10 تا 15 دقیقه شستشو دهید. موخوره ها به دلیل ضعیف شدن ساختار کوتیکول و در نتیجه آسیب دیدگی مو ایجاد می شوند. “آسیب عمدتاً ناشی از گرما، مواد شیمیایی، فر یا صاف کردن و رادیکال های آزاد در محیط ما مانند آلودگی و قرار ...
طرز تهیه سوسیس بندری قدیمی با ادویه مخصوص
بندری را مثل بیرون درست کنید یک عدد فلفل دلمه ای سبز یا قرمز را هم خیلی ریز یا در صورت دلخواه به صورت خلالی خرد کنید و در مرحله تفت دادن پیاز ها و وقتی پیاز ها تا حدودی سرخ شدند به آن اضافه کنید. برای ادویه سوسیس بندری یک قاشق چایخوری ادویه کاری هم می توانید به ادویه این غذا اضافه کنید. سوسیس بندری اصلی تند و تیز است. اما میزان تندی سوسیس بندری به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد. هر چه مقدار پیاز سرخ شده در سوسیس بندری بیشتر باشد طعم آن لذیذتر می شود. منبع : شما نیوز انتهای پیام/ ...
آموزش دسر سرد و خوشمزه با طعم ملون
. البته دقت کنید هندوانه به دلیل داشتن بافت متفاوت در این دستور قابل استفاده نیست. پس امروز با من همراه باشید تا کنار هم طرز تهیه یک کرم ملون دلپذیر و خوشمزه را آموزش ببینیم. مواد لازم برای تهیه کرم ملون ملون دویست گرم تخم مرغ دو عدد (هم دمای محیط) پودر ژلاتین دو قاشق چایخوری خامه قنادی دویست وپنجاه گرم شکر شصت گرم ...
طرز تهیه غذای جدید با مرغ برای مهمانی
دوات آنلاین -یکی از غذاهای جدید که با مرغ می توانید درست کنید و برای مهمانی مناسب است، پیکاتای مرغ است که در ایتالیا طرفداران زیادی دارد و معمولا آن را با سس لیمویی می خورند. مواد لازم برای پیکاتای مرغ به نوشته بیتوته شما برای پخت این غذا برای 4 نفر به مواد زیر نیاز دارید: فیله سینه مرغ 8 عدد لیمو (شما از آب و پوست آن استفاده می کنید) 2 عدد ...
آموزش مرحله به مرحله فسنجان همراه با نکات ریز
ترکیب آلوچه جنگلی داخلش داره. خلاصه اینکه من همیشه از ترکیب این دو رب استفاده میکنم و طعمی فوق العاده دارن. 11. این مرحله مرغ رو به خورشم اضافه میکنم. البته شما زمانبندی کنین و از قبل تر مرغ رو خوب سرخ کنین. مرغ رو قبلش با حرارت بالا داخل روغن خوب سرخ میکنم. حرارت بالا باعث میشه مرغ رویه ببنده و آب داخلش رو از دست نده و مرغ خشک نشه. 12. و اینم بعد از یک ساعت که از گذاشتن مرغم داخل خورش میگذره. میبینین که کاملا جا افتاده و آماده ست. امیدوارم درست کنین و لذت ببرین. پ ...
خرید نان بستنی
بدانید که تهیه نان بستنی در خانه آسان تر از آن چیزی است که فکر می کنید. در اینجا نحوه تهیه آن را توضیح داده ایم: مواد لازم – 1 فنجان آرد همه منظوره – 1/2 فنجان شکر دانه ریز – 1/4 قاشق چایخوری نمک – 2 عدد تخم مرغ بزرگ – 1/2 فنجان شیر – 1/4 فنجان کره بدون نمک، ذوب شده – 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل دستورالعمل پخت نان بستنی ...
میان وعده ای لذیذ و اقتصادی در عین سادگی
،زردچوبه به مقدار دلخواه طرز تهیه: کدو ها را پوست گرفته و آنها را بصورت نواری خرد کنید و به آن کمی نمک و فلفل بزند. تخم مرغ ها را بشکنید و آن را با هم زن بهم بزنید و به ان نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کاری اضافه کنید. آرد و پودر سوخاری را در ظرف دیگری به نسبت 1 به دو ترکیب کند یعنی دو واحد آرد سوخاری و یک واحد آرد بریزید. اکنون کدو ها را تک تک ...
آش خوشمزه آبادانی | طرز تهیه آش آبادانی
روی حرارت بردارید. یک پیاز دیگر را در تابه حاوی روغن حرارت داده شده تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و آبِ گوشت کاملاً کشیده شود. در حین تفت دادن، گوشت را با قاشق چوبی از هم باز کنید. در پایان، کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کرده و تابه را از روی حرارت بردارید. پس از پختِ آش ، قابلمه را ...
طرز تهیه پودر سوخاری معطر | نکات خانه داری!
پودر سوخاری چیست؟ مطمئنم همه شما با پودر یا آرد سوخاری آشنا هستید. حتماً برای تهیه مرغ سوخاری، ماهی سوخاری و غذاهای مشابه از این محصول استفاده کردید یا حداقل دیدید که دیگران استفاده میکنند. توی این مطلب قصد دارم کمی بیشتر شما رو با این پودر آشنا کنم و در نهایت طرز تهیه پودر سوخاری خانگی معطر رو براتون بگم. پودر سوخاری به انگلیسی breadcrumbs میشه. نونی هست که با پخت مجدد رطوبش کاملاً ...
طرز تهیه صبحانه خوشمزه فرانسوی
...: کرپ شباهت زیادی به پنکیک دارد، با این تفاوت که نازک تر و لطیف تر است. این صبحانه ی خوشمزه احتمالا در قرن 13 برای اولین بار در شمال فرانسه تهیه شده و اسم آن از واژه ی لاتین کریسپوس (Crispus) به معنی ترد می آید. طرز تهیه کرپ فرانسوی ساده است و به زمان خیلی کمی هم احتیاج دارد. شما می توانید کرپ را در کنار میوه های تازه، نوتلا یا سس شکلات و خامه سرو و تهیه کنید. تخم مرغ 3 عدد ...
طرز تهیه فلفل شکم پر | فست فود خوشمزه
.... صبر کنید تا مخلوط به دمای جوش برسد. در قابلمه را به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که برنج بپزد ببندید. سپس پنیر را اضافه و مخلوط کنید. فلفل ها را با مخلوط گوشت تهیه شده پر کنید و آنها را در ظرف فر با سایز مناسب قرار دهید. ظرف را به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. اگر به غذاهای تند علاقه مندید می توانید فلفل شکم پر را همراه با سس فلفل سرو کنید. ...
دسر هندی خوشمزه! | طرز تهیه گلاب جامون!!
1- یک تابه کوچک یا شیر جوش را روی حرارت بگذارید. آب و شکر را در آن بریزید. اجازه دهید به جوش بیایند. صبر کنید تا مخلوط آب و شکر به مدت 5 تا 8 دقیقه بجوشد تا نسبتا غلیظ شود. 2- حالا گلاب، پودر هل و زعفران را اضافه کنید و خوب بهم بزنید. حالا شربت شما آماده است. آن را در کناری قرار دهید تا بقیه مراحل گلاب جامون را انجام دهید. مرحله پنجم: شکل دادن به خمیر ...
نان ایتالیایی خوش طعم | نان فوکاچیا رو حتما درست کن!
فوکاچیا با طعم های مختلفی تهیه میشه. با اضافه کردن مقداری سیر تازه رنده شده به روغن زیتون میتونید نان سیر فوکاچیا تهیه کنید که یک پیش غذای فوق العاده است. همچنین میتونید به جای آویشن از رزماری استفاده کنید که عطر خیلی خوبی به نان شما میده. آب گرم 1 پیمانه + 1 قاشق غذاخوری خمیرمایه 2 قاشق چایخوری نمک 1 و 1/2 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری ...
تا حالا اسم قیمه نجفی رو شنیدی؟| تو این پست طرز تهیه شو برات گذاشتم
.... مرحله ششم در این مرحله مواد کوبیده شده را همراه با زعفران دم کرده، پودر دارچین، فلفل و نمک به مخلوط رب و پیاز اضافه کنید. حالا آب خورشت را که قبلا جدا کرده اید، به موادتان اضافه کنید. بعد از جوش آمدن آب خورشت، شعله را کم کنید تا خورشت جا بیفتد. قیمه نجفی شما در آخر باید غلظتی مانند حلیم داشته باشد و مانند آن کش دار شود. خورشت جاافتاده را در ظرف سرو بکشید، کره را روی آن بریزید و با برنج نوش جان کنید. ...
پوره سیب زمینی برای نوزاد
نوزاد طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزادان: نخست سیب زمینی را بسیار تمیز بشویید و با پوست همراه آب بپزید. هنگامی که خوب پخته شد، پوستش را وقتی که هنوز گرم است بکنید. آن را رنده و با کره و آب مخلوط کنید تا خوب نرم و یکنواخت شود. چنانچه کودک شما خوب وزن نمی گیرد، می توانید یک قاشق مرباخوری پودر بادام یا گردو، فندق یا تخم مرغ پخته و رنده شده نیز به پوره بیفزایید. ...
فیلم دستور پخت غذا با ژامبون و سیب زمینی
...> جعفری خردشده نصف پیمانه پودرسیر2قاشق سوپخوری آویشن2 قاشق سوپخوری نمک1 قاشق چایخوری فلفل سیاه1 قاشق چایخوری پودرسوخاری مقداری تخم مرغ برای غلتاندن مواد طرز تهیه ژامبون استریپسی با سیب زمینی سیب زمینی را بعداز پختن رنده کنید و ورز دهید تا خمیر شود. بیشتر بخوانید: با بیکن گوشت چه غذایی درست کنیم ...
آموزش شیرینی پزی / آموزش گام به گام تهیه تارت میوه ای در 3 طعم مختلف
تارت را تهیه کنید. آرد 250 گرم روغن جامد یا کره 125 گرم پودرقند 75 گرم تخم مرغ 1 عدد بستنی وانیلی یا شیر 25 گرم وانیل 1/4 ق چای خوری هل ساییده 1/4 ق چای خوری مارمالاد به مقدار لازم طرز تهیه تارت میوه ای با مارمالاد مرحله اول: تهیه خمیر روغن جامد اصیل و یا کره ی شکلی (هر کدام که در دسترس تان بود) را داخل کاسه ریخته و ...
با این کوکو مقوی انرژی بَدنت رو زیاد کن!
این کوکو بسیار آسان است. در ادامه دستور پخت کوکو برنج به طور کامل برای شما عزیزان بیان شده است. مواد لازم برای کوکو برنجی: برنج پخته شده 1 کاسه کوچک کدو متوسط 1 عدد هویج کوچک 1 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد جعفری و شوید 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ 2 عدد ...
طرز تهیه 24 غذای ساده و ارزان برای ناهار و شام
غذای کم خرج خود کوکوسبزی را برای این جور مواقع یادداشت کنید. برای تهیه آن، یک بسته سبزی کوکو را از یخچال بیرون بیاورید و کمی ادویه و چند دانه تخم مرغ به آن اضافه کنید. اگر مایه آبکی بود، یک قاشق آرد هم لازم دارید. کف ماهیتابه روغن بریزید و وقتی داغ شد، نوبت ریختن مایه و زمان دادن برای پخت است. برای گرفتن سردی این غذا، می توان یک گردوی خرد شده هم داخل آن ریخت. دمی گوجه؛ اصیل ...
پلوی علی پاشا رو این طوری درست کن؛ لذیذ و خوشمزه میشه
.... مواد لازم برنج 2 فنجان کره 2 ق غذا خوری نودل قهوه ای مخصوص پلو یا رشته پلویی 1 فنجان گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 3 ق غذا خوری کره و روغن به مقدار لازم رب 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: پخت برنج ...
یک غذای راحت برای رفع کم خونی بدن + طرز تهیه
به گزارش گروه جامعه ایسکانیوز ، کوکو اسفناج نیز همچون سایر کوکوها پخت سریع و آسانی دارد. اسفناج موجود در این غذا دارای آهن زیادی است بنابراین با مصرف منظم آن، هرگز دچار کم خونی نمی شوید. مواد لازم 500 گرم اسفناج خردشده 4 عدد تخم مرغ 100 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد سیب زمینی درشت یک ق س پنیر پارسان یک ق س گل سرخ آسیاب شده ...
طرز تهیه خورشت پیاز |خورشت پیاز رو این مدلی درست کن!
. ولی به طور کلی دستور پخت بسیار ساده ای دارد و سریع تهیه می شود و می توانید آن را هم در کنار نان و هم در کنار انواع پلو میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید. این غذا جزو غذاهای معروف ایرانی است که می توانید هم از گوشت گوسفند و گوساله و هم از گوشت مرغ برای تهیه آن استفاده کنید. در ادامه مواد لازم برای تهیه خورشت پیاز را مشاهده خواهید کرد و سپس طرز تهیه خورشت پیاز را به ...
طرز تهیه آش بلگ بختیاری| حتما درستش کن!
... هنگامی که ماش ها پخت، مقداری کشک و سبزی به آن اضافه کنید و در 10 دقیقه آخر پختن آش بلگ، رشته هایی که آماده کرده بودید را درون قابلمه بریزید. اگر مایل باشید می توانید به جای رشته ها، یک قاشق غذاخوری آرد بو داده آماده کنید و به جای رشته داخل آش خود بریزید؛ سپس آن را در ظرف دلخواه سرو کرده و برای تزیین از مقداری پیاز داغ و نعنا داغ استفاده کنید و از خوردن این آش بختیاری لذت ببرید. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کلم سوخاری ترد و خوشمزه
کلم را خرد کنید و خوب بشویید. سپس یک قابلمه را تا نیمه پر از آب کنید و روی اجاق گاز بگذراید تا جوش بیاید. گل کلم ها را داخل آب جوش بریزید و 5 دقیقه زمان بدهید تا بجوشد و کمی نرم شود؛ سپس آبکش کنید. 2 تخم مرغ را داخل یک کاسه مناسب بریزید و آرد را همراه با نمک، فلفل سیاه و پاپریکا به آن اضافه کنید. با یک چنگال همه مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند؛ سپس آب یخ را کم کم به مایه ...