سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوکوی بلغور |کوکوی بلغور با سس ارده !
، نمک و فلفل را نیز اضافه کنید و خوب مواد را با هم مخلوط کنید. تکه های کوچکی از خمیر تهیه شده بردارید و به شکل کوکو در بیاورید. کوکوها را روی سینی فر بچینید (8 کوکوی بزرگ یا 16 کوکوی کوچک). روی کوکوها هم کمی روغن زیتون بپاشید و سپس آنها را حدود نیم ساعت در فر قرار دهید تا طلایی رنگ شوند. کوکوی بلغور را با سس ارده سرو کنید. برای تهیه سس ارده،در کاسه کوچکی ارده را با نمک و آبلیمو ...
“سالاد سزار سنسو، غذای فست فودی لذیذ با طعمی متفاوت
پنیر پارمسان رنده شده 90 گرم تخم مرغ یک عدد آب لیموی تازه و سرکه کمی روغن زیتون 2 قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه نان تست را به برش های کوچک مکعبی تقسیم کرده و در کمی روغن زیتون تفت دهید. پس از تفت دادن آن ها را روی یک حوله یک بار مصرف بریزید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. ناگت ها را در تابه سرخ کنید و اگر ...
طرز تهیه غذای سریع، خوشمزه و بدون گوشت
سیر 1 قاشق چای خوری زردچوبه نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تخم مرغ 3 تا 4 عدد گردو 3 عدد مناسب: 2 نفر زمان پخت: 30 دقیقه طرز تهیه نرگسی اسفناج 1. ابتدا 250 گرم اسفناج را بشویید و درشت خرد کنید. سپس بدون اینکه آب به آن اضافه کنید داخل قابلمه بریزید چون اسفناج زمان پخت آب می اندازد. اجازه ...
آموزش مرحله به مرحله فسنجان همراه با نکات ریز
برترین ها: فسنجان یکی از غذاهایی است که پخت آن نیاز به مهارت زیادی دارد. احتمالا در اطرافیانتان، تعداد کسانی که فسنجان واقعا خوشمزه درست می کنند کم است. این به دلیل همان مهارتی است که تعداد اندکی از آن برخوردارند. اما ما می خواهیم راز تهیه یک فسنجان خوشمزه را با شما در میان بگذاریم. مواد اولیه: روغن و نمک به میزان لازم زعفران ساییده به دلخواه پیاز (رنده ...
طرز تهیه ژله ای مقوی و خوشمزه برای یک پیش غذا یا عصرانه متفاوت
همشهری آنلاین: این ژله هم پیش غذا و هم عصرانه مناسبی برای همه اعضای خانواده است. بچه ها هم این طعم را می پسندند. یک ق س پودر ژلاتین 2 پیمانه ماست خامه ای 4 /1 پیمانه آب گرم به مقدار لازم زیتون سبز و سیاه 23 عدد زیتون سیاه و سبز خرد شده 2 ق س خامه 2 ق س روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل تعدادی بیسکویت شور 1. پودر ...
طرز تهیه یک غذای فوق العاده ساده، اما مجلسی!
های یک دیس رشته عدس گذاشته می شود. این غذا فوق العاده ساده است و شما می توانید با چند قلم مواد تهیه کنید. مواد لازم عدس 1 پیمانه رشته پلویی 1 بسته کشمش 1/2 بسته خرمای هسته گرفته 10 عدد طرز تهیه رشته عدس مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید عدس را برای 2 ساعت خیس کنید، این کار باعث می شود بهتر پخته شود و اگر نفخ دارد ...
طرز تهیه کوکی شکلاتی جذاب | برای میان وعده عالیه!
چایخوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری شکلات چیپسی 1 پیمانه مرحله اول: فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد گرم کنید و کف سینی فر کاغذ روغنی بکشید. چند قطره روغن روی سینی و روی کاغذ بمالید. به این ترتیب کاغذ به سینی میچسبد و تکان نمیخورد. و شیرینی هم بعد از پخت به راحتی از کاغذ جدا میشود. مرحله دوم: در ابتدای ...
طرز تهیه گل کلم سوخاری، یک فست فود مقوی
که علاوه بر طعم خوب و دلچسب می تواند یک فست فوت مقوی هم برای بچه ها باشد؛ زیرا گل کلم خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد. در این مطلب طرز تهیه گل کلم سوخاری در منزل همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم: گل کلم: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد آرد: 100 گرم آب یخ: نصف لیوان نمک و فلفل ...
فواید خوردن گردو برای صبحانه
ها و مواد معدنی مانند فولات، منیزیم، پتاسیم و روی است. آنها همچنین منبع عالی چربی های سالم از جمله اسیدهای چرب امگا 3 هستند که برای سلامت مغز و کاهش التهاب ضروری هستند. یک اونس (28 گرم) گردو حاوی حدود 190 کالری، 4 گرم پروتئین، 2 گرم فیبر و 18 گرم چربی است. دستور العمل خوردن گردو در صبحانه در اینجا چند دستور العمل خوشمزه و مغذی گردو را برای صبحانه شرح داده ایم: جو ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت بخارپز| غذای رژیمی!
چایخوری کنجد و نمک و فلفل مقدار لازم داخل کاسه ای آرد ، بکینگ پودر ، مخمر ، نمک و پودر قند را مخلوط کنید سپس آب را کم کم اضافه کنید تا به شکل خمیر شود ، روغن را اضافه کنید و 5 دقیقه خمیر را با دست به آرامی ورز دهید ( دقت کنید که خمیر در این مرحله کمی چسبنده است ). پس از ورز دادن با دست خمیر را داخل کاسه ای که چرب کرده اید قرار دهید ، روی ظرف حوله ای مرطوب قرار ...
متفاوت ترین روش پخت میگو
شود) یک عدد لیموترش یک ق چ سیر و زنجبیل تازه (رنده شود) به مقدار لازم نمک، پودر سیر، فلفل سیاه و جوزهندی 50 گرم روغن زیتون یا کره یک پیمانه آب گوجه فرنگی 1. سیب زمینی ها را آب پز کرده، سپس بعد از رنده کردن، له کنید. بعد از آن نیمی از مخلوط جعفری و گشنیز خرد شده را به سیب زمینی له شده اضافه کنید. 2. خامه، پودر سیر و کمی نمک را هم به این مخلوط ...
طرز تهیه 5 سس سالاد کم کالری و خوشمزه
.... با این وینیگرت به خوبی هماهنگ می شود. زیرا با سایر مواد سنتی مانند سرکه، روغن زیتون و لیمو ترکیب می شود. این سس را با هر گونه مخلوط سبزیجات حاوی کاهو، گوجه فرنگی و پیاز را امتحان کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 قاشق غذاخوری سرکه انگور 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان ل ...
معجزه آب نخود : از پاکسازی روده و رفع ریزش مو تا تقویت جنسی و گرفتگی صدا (+طرز تهیه آسان)
ناشی از سردی طرز تهیه نخود آب قبل از درست کردن نخود آب دقت کنید که شب قبل نخود ها را خیس کنید تا خاصیت نفاخی آن گرفته شود. مواد لازم نخود حدود 400 گرم سه عدد پیاز متوسط 75 گرم روغن یک قاشق غذاخوری آرد گندم سبوس دار به میزان لازم فلفل و نمک و زردچوبه مراحل تهیه نخود هایی که از شب قبل خیس کردیم را از صافی رد می کنیم. پیاز ها را به صورت نگینی خورد کرده و در ...
خوراک سنتی | طرز تهیه خوراک خوشمزه و مقوی !
گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله (بی استخوان) 1 کیلو روغن 1 پیمانه سرخالی پیاز سرخ کرده 2 یا 3 قاشق سوپخوری سیر خرد شده 3 حبه گوجه فرنگی 500 گرم فلفل دلمه ای 3 عدد آرد 1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید و بشوئید. یک تابه یا قابلمه نسوز بردارید و گوشت را به همراه پیاز و سیر درون ...
“کدو سوخاری”، میان وعده ای لذیذ و اقتصادی در عین سادگی
کدو سوخاری یکی از انواع سوخاری ها می باشد که برای گیاه خوارها بسیار مناسب است. به گزارش وقت صبح ، کدو سوخاری یک میان وعده لذیذ یا غذای ساده برای وعده شام است که می توانید با کمترین مواد غذایی در دسترس آن را آماده کنید. کدو 5 عدد آرد 1و نیم پیمانه آرد سوخاری 1و نیم پیمانه تخم مرغ 2 عدد روغن به مقدار لازم نمک،فلفل، ...
با چغندر فلافل درست کن| طرز تهیه فلافل چغندر
... نخود خیس خورده 4 پیمانه چغندر رنده شده 1 پیمانه پیاز کوچک 1 عدد گشنیز خرد شده 1/4 پیمانه جعفری خرد شده 1/4 پیمانه سیر خرد شده 2 حبه آرد 6 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن ...
برای میگو سس مخصوص درست کن| طرز تهیه سس میگو!
چای خوری آب 1/2 پیمانه سس قرمز فلفلی 1 قاشق چای خوری برای تهیه سس برای سرو میگو کافی است که یک ظرف نسبتا بزرگ بردارید و تمام مواد را در آن با هم مخلوط کنید. برای مخلوط کردن مواد میتوانید از همزن برقی یا دستی کمک بگیرید. سپس سس را در ظرف سرو بریزید. به خاطر داشته باشید که باید قبل از سرو کردن این سس را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا به خوبی خنک شده و طعم مواد به خورد هم برود. سس را روی میگو ها بریزید و میل نمایید. این سس خوشمزه را می توانید با میگو پفکی و یا میگو کبابی نوش جان کنید. ...
طرز تهیه نان سیمیت خوشمزه| حتما عاشقش میشی!
با هم مخلوط کنید. – آب گرم و سپس روغن مایع را اضافه کنید. مواد را با هم ترکیب کنید تا خمیر نسبتا چسبناکی به دست بیاید. برای راحت تر بهم زدن مواد خمیر، از میکسری کمک بگیرید که سری خمیرزن دارد. اگر بافت خمیر نان سیمیت ترکیه ای یک دست نشد میتوانید دو الی سه قاشق غذاخوری آرد شیرینی پزی به آن اضافه کنید. – به کمک همزن مناسب خمیر را به مدت 8 دقیقه ورز دهید. به ورز دادن خمیر ادامه ...
آش خوشمزه آبادانی | طرز تهیه آش آبادانی
زردچوبه (پودرشده) یک دوم قاشق چایخوری روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) به مقدار لازم نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) به مقدار لازم فلفل قرمز (پودرشده) یک دوم قاشق چایخوری نعناع خشک (پودرشده) 20 گرم گوشت چرخ کرده گوساله 50 گرم کشک مقداری برای تزیین نخود و لوبیا را 24 ساعت خیس کنید. برنج و عدس را 4 ساعت قبل از پخت ...
دسر هندی خوشمزه! | طرز تهیه گلاب جامون!!
... نمک کمی ماست 2 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن به میزان لازم برای شربت: شکر 1 و 1/2 پیمانه آب 2 پیمانه پودر هل 1 قاشق چایخوری گلاب چند قطره زعفران به میزان لازم مرحله اول: الک کردن مواد خشک آرد همه منظوره، پودر شیر، نمک و جوش شیرین را در یک الک بریزید. سپس با هم مخلوط و الک کنید. ...
طرز تهیه پودر سوخاری معطر | نکات خانه داری!
نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری پونه تازه ریز شده 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه ریز شده 1 قاشق غذاخوری ریحان تازه ریز شده 1 قاشق غذاخوری تمام مواد را در میکسر بریزید و باهم مخلوط کنید. دقت کنید که این پودر سوخاری به دلیل اینکه حاوی روغن می باشد، باید بلافاصله مورد مصرف قرار بگیرد تا خراب نشود. از این پودر میتوانید برای تهیه انواع سوخاری استفاده کنید. ...
طرز یک شام ساده برای روزهای سخت بی پولی!
بزرگ دو عدد سبزی تازه جعفری 10 الی 15 ساقه سبزی شوید تازه 10 الی 15 ساقه پیاز بنفش (قرمز) یک عدد خیارشور 5 الی 6 عدد مواد لازم برای سس نمک به مقدار لازم پودر پول بیبر (فلفل قرمز پرک) به مقدار لازم سماق به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری طرز تهیه ...
تا حالا اسم قیمه نجفی رو شنیدی؟| تو این پست طرز تهیه شو برات گذاشتم
...> پس از این که گوشت و نخود پختند، آب را از مواد جدا کنید و در ظرفی جداگانه بریزید. سپس، مخلوط گوشت و نخود را با گوشت کوب دستی یا برقی خوب بکوبید تا نرم و یکدست شوند. مرحله پنجم حالا 1 عدد پیاز باقی مانده را پوست بگیرید و آن را نگینی خرد کنید. پیاز خردشده را در ماهیتابه با روغن تفت دهید. بعد از سبک شدن پیاز، رب گوجه فرنگی را نیز به آن بیفزایید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته ...
آشپزی به سبک اصفهانی ها / حلیم بادمجان رو به سبک اصفهانی ها بپز + نکات و جزئیات مهم
... گوشت 250 گرم بادمجان 1 کیلو پیاز 3عدد سیر 4 حبه عدس 1 پیمانه برنج 1 پیمانه گردو 100 گرم روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زرد چوبه به میزان لازم دارچین نوک ق چ کشک به میزان لازم زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری مرحله ...
فیلم طرز تهیه فسنجان بادمجان گیلانی
دوات آنلاین -فسنجان بادمجان یا تیل قاتق از غذاهای خوشمزه گیلانی است که طرز تهیه و دستور پخت آن را می توانید در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم مشاهده کنید. مواد لازم برای فسنجان بادمجان گردوساییده 150گرم بادمجان 2عدد گوجه 2عدد پیاز 1عدد سیر 2حبه رب انار 2قاشق سوپخوری نمک فلفل و زرچوبه به میزان لازم ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه نثار پلوی مجلسی با مرغ
...> لپه 1/2 پیمانه آلبالو بدون نمک 1/2 پیمانه پودر گل سرخ 1 ق چای خوری زیره سیاه 1 ق چای خوری عرق هل 2 ق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری پیاز سرخ سرخ شده 4 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه نثارپلو با مرغ؛ مجلسی و خوش عطر طرز تهیه نثارپلو با مرغ؛ مجلسی و خوش عطر مرحله اول ...
طرز تهیه صبحانه خوشمزه فرانسوی
.../4 قاشق چایخوری نمک به آن افزوده و هم بزنید تا نمک و آرد باهم مخلوط شود. سه عدد تخم مرغ را نیم ساعت زودتر از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید، نصف قاشق چایخوری پودر وانیل و یک قاشق غذاخوری شکر سفید را به آن افزوده و با یک چنگال یا همزن مفتولی به خوبی هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. دو قاشق غذاخوری روغن مایع و 3/4 فنجان شیر پرچرب را به ...
ماسک های خانگی شگفت انگیز برای رفع موخوره| طرز تهیه 12 ماسک با مواد طبیعی
براق بمانند.” و اگر ساقه ی مو خشکی دارید روغن زیتون آنها را می پوشاند و باعث می شود صاف و صیقلی به نظر برسند. برای تهیه این ماسک مو خانگی یک چهارم فنجان روغن زیتون را با یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل گرم شده مخلوط کنید.گرمای روغن کوتیکول مو را برای نفوذ عمیق تر باز می کند. به مدت 10 دقیقه کلاه دوش را روی موها بگذارید سپس با آب گرم بشویید. کسانی که موهای نازک و ضعیفی دارند که نیاز ...
چگونه با طعم دهنده های ما فست فود مورد علاقه خود را درست کنید
که بوی زحم تخم مرغ را ندارد. این محصول رطوبت گوشت را کاهش می دهد و با افزایش چسبندگی پودر سوخاری به طرز فوق العاده ای کیفیت و طعم مواد را بالا برده و باعث می شود طعم ها به خورد یکدیگر بروند. همین خاصیت پودر بتر (چسب) سبب متمایز شدن آن نسبت به دیگر پودرهای سوخاری موجود در بازار می شود. برای آماده سازی ترکیب ژلاتینی پودر بتر نیازی به تجهیزاتی ندارید و با مخلوط کردن آن با مقدار ...