خواص و مضرات تخم شربتی؛ طبع تخمه شربتی گرم است یا سرد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
با این روش تخم شربتی ته نشین نمی شود | طبع تخم شربتی گرم است یا سرد؟
؟ برای معلق ماندن تخم شربتی باید: 1- تخم شربتی را داخل یک کاسه آب داغ خیسانده و کنار بگذارید. 2- بعد از چند ساعت که تخم شربتی ها کاملا پف کردند، با کمک میکسر یا گوشت کوب برقی چند پالس تخم شربتی ها را هم بزنید. 3- حالا تخم شربتی ها را برای تهیه انواع شربت و نوشیدنی های معلق استفاده کنید. در پاسخ به این سوال که طبع تخم شربتی گرم است یا سرد باید گفت که طبع تخم شربتی گرم و تر است و مصرف آن برای افرادی که مزاج سرد و خشک (سوداوی) دارند مفید است. منبع: نمناک ...
معرفی نوشیدنی های ویژه روزهای گرم سال
به گزارش خبرگزاری مهر ، فاضله حیدریان مقدم، با اشاره به این که در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش می یابد، اظهار کرد: در تابستان و هوای گرم باید از غذاها و نوشیدنی های سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد. این متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشک و خاکشیر یخ زده و آبلیمو ...
خواص و طرز تهیه ادویه گرام ماسالا| بی نظیره
طور که می دانید ادویه های مختلف موجب افزایش دمای بدن می شوند و افزایش دما نیز بدن را در برابر سرما و تب ایمن می کند. از طرف دیگر ادویه ها باعث می شوند اکسیژن و خون بیشتری به قسمت های مختلف بدن برسد و افزایش خون رسانی به قسمت های مختلف نیز منجر به دفع بیشتر سموم از بدن می شود. 5.کاهش کلسترول و قند خون ترکیبات موجود در گرام ماسالا ضدالتهاب هستند و مواد ضدالتهاب، نقش مهمی در ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز
تابه نیز سرخ کنید. حتما همه سبزیجات رو ریز خرد کنید تا کوکو در زمان پخت منسجم تر شود و زیباتر برش بخورد. ادویه اصلی این کوکوی خوشمزه دارچین و پودر گل سرخ هست که طعم بینظیر و فوق العاده ای به کوکو می دهد ولی باز ادویه مصرفی به سلیقه شما بستگی دارد. در صورت کافی نبودن انسجام مواد تخم مرغ چهارم اضافه شود. برای تزئین روی کوکو از گردو، زرشک ، خلال بادام و پسته و هویج کرانچی به دلخواه استفاده کنید. منبع: برترین ها انتهای پیام/ ...
شیرینی خوشمزه| طرز تهیه شیرینی سپه سالاری
رو در همه ی شهر های ایران هم میشه دید و از طعم بی نظیرشون لذت برد. خیلی از این شیرینی های سنتی ایرانی در مراسم و روزهای خاص پخته و سرو میشن. مثلا شیرینی برنجی اغلب در ایام نوروز درست میشه. امروز می خوایم یکی دیگه از شیرینی های سنتی که از زمان های قدیم اغلب در عید سرو میشه رو به شما معرفی کنیم. شیرینی سپه سالاری تبریز یکی از شیرینی های خوشمزه ی ایرانیه که بافت ترد و ظاهری زیبا داره. در طرز تهیه ...
کوکوی جدید | بیا طرز تهیه کوو بادکوبه رو بهت یاد بدم!
... بکینک پودر به میزان لازم زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری آب لیمو 1 قاشق غذا خوری گام نخست: نخست مرغ را به همراه یک پیاز و ادویه مورد نظر با آب می پزیم بعد آن را ریش ریش می نماییم. سیب زمینی ها را می شوییم و پوست میگیریم و به حالت مکعبی خرد می نماییم و سرخ می کنیم و به مرغ ریش ریش شده می افزاییم. گام دوم: بعد زرده و سفیده های تخم ...
“کتلت پیاز”، غذایی اسان و به صرفه با طعمی عالی
کتلت پیاز یک غذای بسیار ساده و پر طرفدار اس که به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارد. به گزازش وقت صبح ، کتلت پیاز مواد زیادی برای درست کردن نیاز ندارد و می توانید آن را در مدت زمان کوتاهی درست کرده و از خوردن یک غذای آسان و کم هزینه لذت ببرید. پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد روغن مایع به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم فلفل سیاه به ...
خوشمزه ترین صبحانه دنیا | طرز تهیه پنکیک بدون شیر
ها را خوب با هم مخلوط کنید. 2- وسط کاسه را باز کنید و آب، تخم مرغ، کره و عصاره ی وانیل را داخل گودی آن بریزید. با لیسک یا چنگال مواد خیس را آرام آرام با مخلوط آرد مخلوط کنید تا یکدست شوند. 3- یک تابه ی بزرگ را روی حرارت متوسط تا زیاد قرار دهید و اجازه دهید تا گرم شود. 4- برای هر پنکیک 1/4 فنجان مایه ی پنکیک را با ملاقه داخل تابه ی داغ شده بریزید. صبر کنید تا روی ...
انواع ماسک های خانگی برای جوانسازی صورت
.... خیار علاوه بر اینکه چین و چروک های پوست را از بین می برد، پف صورت را می گیرد و رنگ پوست را شفاف می کند و آن را نرم و لطیف نگه می دارد. از این ماسک می توانید پس از لیزر موهای زائد نیز استفاده کنید. • ماسک تخم مرغ تخم مرغ حاوی پروتئین جهت هیدراته کردن پوست است و زرده ی آن خاصیت مرطوب کنندگی دارد. تخم مرغ برای پوست مثل معجزه عمل می کند و باعث جوانی، شادابی و سلامت پوست می شود ...
نوشیدنی هایی برای فرار از گرمازدگی
. دبیر انجمن تغذیه البرز افزود: البته که خواص این شربت فراتر از رفع عطش و تشنگی است. این دانه های سیاه سرشار از فیبر، پروتئین، کربوهیدرات و چربی های ضروری هستند و برای بهره مندی از خواص آن توصیه می شود که به صورت خام مصرف نشوند و دانه ها در آب خیسانده شوند. او می گوید: از جمله خواص تخم شربتی می توان به کمک به کاهش وزن، کاهش حرارت بدن، کنترل سطح قند خون، رفع یبوست، درمان سوزش ...
6 روش ساده و موثر برای لایه برداری لب در خانه
ترش از آن جایی که می تواند خشکی و ترک خوردگی لب ها را درمان کند و با از بین بردن سلول های مرده سطح پوست لب، باعث نرمی و لطافت آن شود، همواره به عنوان بهترین گزینه برای لایه برداری لب مطرح می شود. مواد مورد نیاز: یک قاشق غذاخوری آبلیمو ترش یک قاشق غذاخوری روغن کرچک یا گلیسیرین طرز تهیه و استفاده: به منظور بهره بردن از خواص لیمو ترش و روغن کرچک ...
کرم های خانگی برای تسکین علائم اگزما
التهاب) 1/4 فنجان روغن نارگیل (مرطوب کننده، حاوی خواص ضد میکروبی) 2 قاشق غذاخوری عسل (خاصیت ضد باکتریایی و درمانی دارد) 10 قطره اسانس اسطوخودوس (اختیاری: پوست تحریک شده را آرام می کند) بیشتر بدانید: تغذیه بر درمان اگزما اثر دارد؟ طرز تهیه: در یک کاسه، بلغور جو دوسر را (در صورت تمایل، می توانید آن را نیز در مخلوط کن پودر کنید) همراه با روغن نارگیل مخلوط کنید و سپس عسل را ...
جایگزین های مناسب قند و شکر در طب سنتی
خاصیت ضد سرطانی، تقویت کننده حافظه، مؤثر در درمان لاغری، تقویت ریشه مو، خاصیت آنتی اکسیدانی و تأمین کننده ویتامین های مفید می شود. کشمش در دوره قرون وسطی از کشمش به عنوان شیرین کننده طبیعی استفاده می کرده اند. کشمش حاصل خشک شدن میوه انگور است و از خواص گسترده ای بهره مند است. کشمش در تقویت بدن، ارتقاء سیستم ایمنی و تنظیم قند خون مفید واقع است. در هر 100 گرم کشمش، حدود 58 گرم قند طبیعی ...
طرز تهیه غذای معروف تایلندی پد تای
و لذیذترین غذای نودلی دنیا است که می توانید هم با میگو و هم با گوشت سفید و سینه مرغ آن را طبخ کنید. همچنین می توانید از سبزیجات معطر و دلخواه خود نیز برای تزیین این غذا استفاده کنید. طعم خوب و ظاهر عالی این غذا، باب طبع اکثر افراد خواهد بود و می توانید به خصوص برای کودکان خود نیز یک غذای مقوی و فوق العاده سالم را تدارک ببینید. پد تای نودل یا رشته برنج که 15 دقیقه در آب گرم خیس شده است ...
شیرینی سنتی زنجان| طرز تهیه چای چورگی
( 1 قاشق مرباخوری) خمیر مایه 4 گرم (1 قاشق چایخوری) پودر هل 1/2 قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری ( اختیاری) 1- ابتدا تخم مرغ ها، شکر و پودر هل را با همزن دستی یا همزن برقی خوب بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند. 2- سپس شیر، روغن مایع و گلاب (اختیاری) را نیز به این مواد اضافه کرده و با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. 3- آرد سفید را دو بار ...
طرز تهیه کیک اکلز
...> کشمش 200 گرم پوست لیمو خشک شده 50 گرم شکر غلیظ شده ( به انگلیسی Muscovado sugar ) 100 گرم دارچین 1 قاشق چای خوری زنجبیل و زیره سبز به میزان لازم پوست کامل لیمو یا پرتغال 1 عدد سفیده تخم مرغ 1 عدد برای رویه طرز تهیه کره را تکه تکه کنید و در فریزر بگذارید سفت شود. آرد را با نصف کره در کاسه ریخته و با میکسر ...
انار را چگونه بخوریم که مفید باشد؟
به گزارش رکنا، از میوه های خوشمزه و پاییزی است. اگر دوست دارید خوردن انار برای بدن مفید باشد باید انار را با پره های سفید اطراف آن مصرف کنید. زیرا حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر نامحلول است که به رفع مشکلات دستگاه گوارش، جلوگیری از و کاهش وزن کمک می کند. فواید بی نظیر انار با پوست سفید جلوگیری از ریزش مو و بروز شوره سر: طرز استفاده: مقداری پوست انار را با روغن مو مخلوط کنید و ...
طرز تهیه ماست میوه ای رژیمی
ماست یکی از مواد مفید و مغذی برای سلامت بدن و دستگاه گوارش و تقویت استخوان ها است. ماست سرشار از پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک است که می تواند جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی کاهش وزن و سبک زندگی سالم داشته باشد. یکی از روش هایی که برای خوشمزه تر شدن ماست طرفداران زیادی پیدا کرده است، مصرف ماست های میوه ای به عنون دسر و میان وعده است. یکی از بهترین مزیت های ماست میوه ای این است که ...
قوی ترین ضدعطش ها برای گرم ترین روزهای سال
به گزارش راهبرد معاصر، در فصل گرم و سوزان تابستان قرار داریم و هوای گرم و طاقت فرسای تابستان غالب افراد را با حرارت بالای خود آزار می دهد.هرکس به ویژه افرادی که هر روز مجبور هستند در بیرون از خانه باشند، سعی دارند به اشکال مختلف خود را خنک نگهداشته تا از گزند گرما زدگی مصون نگهدارند. مصرف مایعات در این روزهای گرم بسیار تاکید شده و افراد بنا بر میزان نیاز بدن شان و با توجه به میزان حضور ...
مراعات طبع می تواند گذران تابستان را آسان تر کند
ماهی و گاو در تابستان نیز مناسب نیستند. درصورت استفاده از گوشت گوسفندی، باید آن را به مقدار کم و همراه با ادویه های مناسبی مانند گرد غوره، سماق یا پودر تخم گشنیز مصرف کرد. یک نسخه درمانی برای عطش زیاد کسانی که در طول روز بدنشان داغ می شود و عطش شدید دارند، هر شب یک قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز را در نصف لیوان آب غوره بی نمک بریزند و آن را در یخچال بگذارند و صبح صاف ...
پف زیر چشم را چطور از بین ببریم ؟
چند عدد سفید تخم مرغ را هم زده و با استفاده از برس مخصوص دور چشم های تان بزنید. این کار باعث می شود ناحیه دور چشم هایتان کشیده تر شده و کمتر پف کرده به نظر برسد. بگذارید سفیده تخم مرغ 20 دقیقه روی پوست تان بماند و بعد صورت تان را با آب خنک بشویید. 14. هنگام خواب سر را بالاتر از بدن قرار بدهید پف چشم بعد از خواب یک اتفاق طبیعی است و برای همه پیش می آید و افرادی که به طور کلی ...
طرز تهیه نان کیک سمولینا| میان وعده خوشمزه!
آن را چرب کنید. در یک کاسه کوچک، آرد، سمولینا، زردچوبه و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و کنار بگذارید. در کاسه ای دیگر شیر و شکر را باهم هم بزنید تا شکر حل شود. مخلوط آردی را در این کاسه سرازیر کنید و پس از افزودن روغن، به کمک همزن برقی، مواد را به مدت 5 دقیقه با دور متوسط هم بزنید. مایه نان کیک را در قالب گرد بریزید و روی آن کنجد یا مغز تخمه بریزید. نان کیک را به مدت 25 تا 35 دقیقه در فر بپزید. ...
طرز تهیه نان تخت مالزی همان روتی کانای معروف
... 1 تخم مرغ ، دمای اتاق 3 قاشق غذاخوری (40 گرم) کره ، ذوب شده 1 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده شیرین شده 1 فنجان ( 310 میلی لیتر) آب 1 قاشق چایخوری نمک طرز تهیه : در یک کاسه مخلوط کن ایستاده ، آرد ، نمک ، تخم مرغ ، کره ذوب شده ، شیر غلیظ شده و آب را به آن اضافه کنید. مخلوط کنید تا کاملا با هم ترکیب و یکنواخت شود و بعد خمیر را با دست ...
ماسک زیبایی
از آب لیموترش تازه استفاده شود. این تونیک برای پوست های چرب و با منافذ باز مناسب است؛ زیرا باعث بهبود چربی و تنظیم ترشح چربی و شادابی پوست می شود. قبل از استفاده حتماً پوست را تمیز کنید. روزی یکبار با پنبه روی کل صورت زده شود. نیازی به شستن بعد از آن وجود ندارد. در صورت احساس نیاز به شستن حداقل نیم ساعت روی پوست بماند. بیشتربخوانید: درمان خشکی پوست با 2 لوسیون خانگی + طرز تهیه ...
30 خاصیت گیلاس از کنترل قند خون تا افزایش درخشندگی پوست
(اصفهان و همدان) نوع فرنگی نوع سیاه (مشهد، کرج، شبستر و قزوین) نوع قرمز (ارومیه و کرج) فواید گیلاس برای حفظ سلامت بدن: خواص گیلاس؛ را می توان به صورت خام، یا برای تهیه انواع شیرینی و دسر مانند کیک، تارت، پای و کیک پنیری استفاده کرد. این میوه جذاب به همراه یک کاسه ماست یا غلات صبحانه یک وعده غذایی فوق العاده است؛ اما بسیاری نمی دانند که این ...
آشنایی با خواص درمانی انیسون
شبیه پر بوده، آن ها را خشک می کنند و به عنوان ادویه در غذا از آن استفاده می نمایند. مضرات انیسون همانطور که گفتیم انیسون مشابه استروژن در بدن عمل می کند و به همین دلیل مصرف زیاد آن برای مردان مناسب نیست. همچنین با برخی داروهای هورمونی تداخل می کند و می تواند اثر داروهای هورمونی همچون داروی ضد حاملگی را کاهش دهد. با وجود خواصی که انیسون برای درمان بیماری ها دارد، این گیاه دارویی ...
اگر این علائم را دارید در مصرف هندوانه احتیاط کنید
مبارزه با بیماری ها مفیدند، می توانند از شما در برابر بیماری هایی مانند سرطان یا دیابت محافظت کنند. رنگ قرمز هندوانه را هم لیکوپن به آن می دهد. اگر این علائم را دارید در مصرف هندوانه احتیاط کنید | خواص و مضرات هندوانه 9 مزیت بالقوه هندوانه برای سلامتی 1. کمک می کند بدن سیراب بماند 2. کمک می کند که وزن سالم خود را حفظ کنید 3. در برابر بیماری ها از شما ...
دستور پخت کیک گل محمدی و زعفران
وانیل هم به آن اضافه کنید. 1) حتما آرد و بکینگ پودر را 3 بار با هم الک کنید. 2) حین هم زدن تخم مرغ دورگیری کنید که کیک بوی زحم نگیرد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک فنجانی چگونه است 3) زعفران هرچقدر غلیظ تر و بیشتر باشد کیک خوشمزه تر می شود. 4) تخم مرغ و شکر را حداقل 6 دقیقه هم بزنید. 5) برای پخت کیک در فرهای برقی به دمای 160 و در فرهای ...