سایر منابع:
سایر خبرها
غذای اصیل ایرانی | آموزششو از دست ندید
تخم مرغ را درون آن می شکنیم و محتویات درون قابلمه را به هم می زنیم تا تخم مرغ ها درون قابلمه پخش شوند و سپس درب قابلمه را می گذاریم و زمان می دهیم تا تخم مرغ ها خودشان را داخل قابلمه بگیرند. بعد از اینکه تخم مرغ ها سفت شد اشکنه آماده شده است و می توانیم آن را درون ظرف مورد نظر بریزیم و به صورت گرم با نان لواش، سنگک و یا بربری نوش جان کنید. امیدواریم با مواد و وسایل موجود در بازار از تهیه اشکنه در منزل مطابق دستورالعمل بالا نهایت استفاده را برده باشید و در کنار خانواده از سرو آن لذت ببرید. نوش جانتان باشد. ...
طرز تهیه کیک ساده
شکر 1 لیوان طرز تهیه کیک ساده فر را روشن کنید تا گرم شود. درون ظرفی تخم مرغ ها را بشکنید. شکر را کم کم به تخم مرغ ها بیافزایید و با همزن برقی مخلوط نمایید. بعد از مخلوط کردن تدریجی شکر به تخم مرغ ها باید مایه شما حالت کرم سفید غلیظ داشته باشد. روغن مایع را به ترکیب تخم مرغ و شکر بیافزایید و هم بزنید. در این ...
بهترین سس هلندی | مراحل تهیه سس هلندی
استفاده کنید. همچنین می توانید 1 قاشق غذاخوری آب گرم را در آن هم بزنید تا به قوام مورد نظر خود برسید. شما می توانید سس را تا 30 دقیقه روی اجاق گاز نگه دارید وحرارت در پایین ترین حالت قرار گیرد. ممکن است لازم باشد تابه را روی حرارت بگذارید و از روی حرارت بردارید تا بیشتر حد حرارت نبیند و خراب نشود. ظرف باقی مانده را ظرف 2 ساعت پس از تهیه در یخچال قرار دهید و از مواد باقی مانده ...
طرز تهیه سالاد سزار به روش رستورانی
ابتدا داخل تخم مرغ زده شده و بعد آرد و پودر سوخاری بزنید و این کار را دو بار تکرار کنید تا لایه سوخاری ضخیم شود و بعد داخل روغن داغ سرخ کنید. دقت کنید پنیر را باید برش بزنید و از کنار ها و بالا و پایین مرغ فاصله داشته باشد تا موقع سرخ کردن بیرون نریزید. مرحله سوم: آماده سازی نان تست نان تست را روی هم قرار دهید و دور تا دور قهوه ای نان را بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. سپس با ...
کیک ووپی شکلاتی خوشمزه با خامه
فروخته شد و بزرگترین کیک ووپی در جهان در پورتلند جنوبی در 26 مارس با ورزن 481 کیلوگرم است. این کیک از دو لایه تهیه می شود وسط کیک با خامه قنادی زده شده پر می شود. اما با مقادیر گفته شده به شما 10 عدد کیک ووپی جفت می دهد و شما می توانید برای عصرانه و مهمانی های خود این کیک خوشمزه و نرم را به راحتی تهیه کنید. بافت این کیک بسیار نرم است و به همین دلیل باید از پودر شکر استفاده کنید. این شیرینی اصالت ...
این کوکوی متفاوت را حتما امتحان کنید
دیگر هم به همین صورت سرخ شود. بعد از حدود 15 دقیقه، حرارت را خاموش کرده و کوکو را در ظرف مناسب سرو کنید. می توانید این کوکو را داخل فر هم درست کنید. برای این کار فر را از یک ربع پیش با 180 درجه سانتی گراد گرم کنید، سپس مایه کوکو را در ظرف پیرکس یا تابه ای با دسته فلزی بریزید و آن را در طبقه وسط قرار داده و برای حدود 20 دقیقه اول با شعله پایین و بعد 15 دقیقه با شعله بالا بپزید. اگر تخم مرغ را در مخلوط مواد داغ بریزید، بلافاصله بسته شده و دیگر کارکرد اصلی اش را در پخت کوکو ندارد. ...
شیرینی خوشمزه ایرانی | آموزش گوش فیل
سرد شود. مرحله دوم: آماده کردن خمیر برای درست کردن خمیر گوش فیل، ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و شیر و روغن را نیز به آن اضافه کنید. با استفاده از یک هم زن، مواد را به خوبی هم بزنید تا کاملا ترکیب شود. ماست، بیکینگ پودر و 2 قاشق غذاخوری از شربت آماده شده را به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا باهم مخلوط شود. آرد را الک کرده و آرام آرام به مواد اضافه کنید ...
فوت و فن تهیه پلوی سرخ شده به سبک مکزیکی
...> 7. در پایان تره فرنگی و جوانه ماش را هم به مواد اضافه کرده و بعد از یکی دو دقیقه تفت دادن، حرارت زیر تابه را خاموش کنید و مخلوط برنج را در ظرفی کشیده و سرو کنید. یه جور دیگه اگر گوشت این غذا را حذف کنید، این یک پلوی گیاهخواری خوشمزه و پرخاصیت هم هست. به جای گوشت مرغ می توانید از گوشت بوقلمون هم استفاده کنید. در این غذا از انواع سبزیجات فصل، مثل لوبیا ...
برای کاهش وزن این 23 خوراکی را بخورید
. 8-تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین و اسید های چرب و همچنین کولین ضروری است. بنابراین، این ماده غذایی قادر است متابولیسم چربی را بهبود بخشیده و همزمان شما را سیر نگه دارد. مطالعات زیادی نشان می دهند که تخم مرغ از قابلیت کمک به کاهش وزن نیز برخوردار است. در مطالعه ای صورت گرفته که نتیجه آن در مجله بین المللی چاقی منتشر شده 152 فرد دارای اضافه وزن یا دچار چاقی تحت نظر قرار ...
تخم مرغ شکم پر، یک پیش غذای خوش طعم
مواد لازم برای تخم مرغ شکم پر تخم مرغ سفت پخته شده : 6 عدد سس مایونز : 1/4 فنجان ترب کوهی خرد شده : 1 تا 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی : 1/2 قاشق چای خوری خردل : 1/4 قاشق چای خوری نمک : 1/8 قاشق چای خوری فلفل قرمز : مقداری طرز تهیه تخم مرغ شکم پر تخم مرغ های پخته شده را از سمت طولی با چاقوی تیز نصف ...
چجوری املت کم کالری درست کنم
میتواند استفاده کنند .در ضمن به دلیل وجود تخم مرغ در این غذا و به دلیل پروتئین موجود در ان طولانی مدت احساس سیری خواهید کرد. 1قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی 1فنجان کلم بروکلی خرد شده 2عدد تخم مرغ 2قاشق غذا خوری پنیر فتا خردشده 4/1 قاشق چایخوری شوید خشک 2تکه نان تست کامل برای تهیه این املت رژیمی یک ماهیتابه نچسب را چرب کنید و آن ...
با این پلوی خوشمزه کدبانوگری را از نوع معنا کنید!
می دهیم تا بوی خاص آن گرفته شود. سبزی را شسته با کارد ریز می کنیم. گوشت چرخ کرده ، آرد نخود چی ، تخم مرغ ، نمک ، فلفل و زردچوبه را مخلوط کرده به اندازه فندق گلوله می کنیم در ماهیتابه ای که از قبل چرب کرده ایم و سرخ می کنیم. سپس برنج را همراه با زردچوبه جوشانده آبکش می کنیم و با سبزی مخلوط می کنیم. سپس به صورت لایه ای ، برنج ، کلم و کوفته را در قابلمه می ریزیم و با شعله کم دم می کنیم. پس از 1.5 ساعت غذا آماده است. پ ...
7 میان وعده سالم برای افزایش وزن
، برچسب حقایق تغذیه را بخوانید. افزودن پروتئین برای افزایش عضله: افزایش عضله کلیدی برای افزایش وزن سالم است. برای افزایش حجم عضلات باید ورزش کرده و پروتئین کافی دریافت کنید. میان وعده ها می توانند به شما کمک کنند تا به پروتئین مورد نیاز روزانه خود برسید. منابع پروتئینی برای میان وعده های شما می تواند شامل شیر پرچرب، ماست، تخم مرغ آب پز و لوبیا باشد. 7 میان وعده سالم برای افزایش ...
با این 4 قاشق آش فوری خوشمزه بپز!
استفاده می کنید داخل قابلمه بریزید و سه پیمانه هم آب مرغ اضافه کنید و نیم ساعت بگذارید بپزند. در ظرفی یک عدد تخم مرغ را با چنگال خوب هم بزنید و یک لیوان ماست و کمی نمک و فلفل سیاهی که دارید را به آن اضافه کنید و با هم خوب مخلوط کنید. چند قاشقی از آش را بردارید و به مخلوط ماستی اضافه کنید و هم بزنید حالا این مواد را در قابلمه آش بریزید و هم بزنید. در ماهیتابه ای جداگانه پیاز ...
طرز تهیه پنکیک با ماست
مایع یکدست داشته باشید. مرحله 3: ترکیب مواد خشک هنگامی که مخلوط تخم مرغ و ماست یکدست شد، مرحله بعدی در تهیه پنکیک، اضافه کردن آرد، بکینگ پودر و دارچین یا هل است. اگر دوست دارید پنکیک های شما طعم دیگری داشته باشند، می توانید از ادویه مورد علاقه خود استفاده کنید. مرحله 4: الک کردن و اضافه کردن آرد ترکیب آرد را سه بار الک کنید و به کاسه حاوی تخم مرغ اضافه ...
خود را از کابوس گرسنگی نیمه شب رها کنید
هنگام غذا در شب ممکن است احتمال ابتلا به چاقی را افزایش دهد، زیرا در این شرایط بدن کالری کمتری مصرف کرده و خوردن غذاهای پر کالری در نیمه شب می تواند بافت چربی را تغییر دهد. مطالعات محققان تغذیه همچنین نشان می دهد: خوردن میان وعده در اواخر شب می تواند منجر به ناراحتی دستگاه گوارش در طول خواب و بروز مشکلاتی مانند سوء هاضمه، سوزش سر دل و رفلکس اسید معده شود. با این وجود باید ...
خواص شگفت انگیز این مواد غذایی برای عملکرد مغزی کودکان
نیاز دارد. این خوراکی شیرین باعث ابتلا به سنگ کلیه می شود والدین اغلب به دنبال بهترین راه ها برای قوی و سالم نگه داشتن فرزندان خود هستند. بزرگترین چالشی که در این زمینه وجود دارد، تغذیه کودک است که چه بخورد تا باهوش تر و قوی تر شود؟ تحقیقات زیادی در این زمینه صورت گرفته که کودکان در حال رشد چه غذاهایی مصرف کنند تا تمام مواد مغذی مورد نیاز برای داشتن سلامت جسمانی را دریافت ...
“املت لوبیا یا گل در چمن”، غذایی ساده و لذیذ گیلانی
گل در چمن یا همان نرگسی یکی از املت های بسیار خوشمزه گیلانی می باشد. به گزارش وقت صبح به نقل از برترین ها: گل در چمن یا همان نرگسی یکی از املت های بسیار خوشمزه گیلانی می باشد. این غذا به دلیل وجود لوبیا سبز دارای خواص غذایی زیادی از جمله ویتامین K، C و A می باشد. لوبیا سبز 200 گرم سیر 2 حبه گوجه فرنگی 3 عدد تخم مرغ 2 عدد زعفران 2 ق ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه چند غذای فوری و ساده برای نهار و شام
از هر کاری باید حبوبات را داخل آب خیس کنید تا نفخ نداشته باشد و با آب بپزید. بعد هم با پیاز نگینی سبک شده داخل روغن بریزید و کمی رب سرخ شده را به آن اضافه کنید. حالا یک غذای مقوی دارید که با نان و برنج می توان سرو کرد. اگر هم دوست دارید کمی اشرافی تر شود، قارچ به آن اضافه کنید. املت همه کاره و ناجی یک قاشق رب، یک عدد گوجه، کمی پیاز داغ و یک تخم مرغ برای تهیه این غذا کافی ست تا ...
دستور پخت کتلت عدس | کتلت عدس غذای محبوب کودکان
وا رفتگی کتلت عدس نشود. 5- داخل یک کاسه عدس چرخ شده را به همراه پیاز و نمک و زرد چوبع ریخته و هم بزنید. 6- تخم مرغ ها را به مواد اضافه کنید. 7- در انتها پودر سوخاری یا سویق را اضافه کنید. 8- داخل تابه مقداری روغن ریخته تا داغ شود. 9- سپس با قاشق مقداری از مواد کتلت را برداشته و داخل روغن بریزید و سرخ کنید. 10 - بعد از سرخ شدن کتلت ...
خواص و مضرات تخمه هندوانه برای بدن
باشند تا از افت شدید قند خون جلوگیری شود. 14. نتیجه گیری در مورد خواص تخمه هندوانه در نهایت، تخم هندوانه با داشتن مواد معدنی و پروتئین های ارزشمند، به عنوان یک منبع طبیعی و سرشار از خواص سلامتی برجسته می شود. از تقویت سلامت مو و پوست گرفته تا کنترل قند خون و کاهش خطر بیماری های قلبی، تخم هندوانه می تواند به بهبود کلی وضعیت سلامتی کمک کند. مصرف منظم و متعادل این دانه ها، گامی موثر در راه دستیابی به یک زندگی سالم تر و بهتر است. منبع: چی شی انتهای پیام/ ...
این غذا نظر بچه های ایرادگیر را هم به خود جلب می کند
تکه های مرغ این غذا به جای پودر سوخاری به خمیر بنیه آغشته می شود که هم سالم تر است و هم خوشمزه تر. درضمن در این سوسیس از گوشت چرخ کرده مرغ با افزودنی های غیرمجاز هم استفاده نمی شود. مواد لازم 6 عدد فیله مرغ 20 گرم خلال پسته و بادام 2 ق س سبزی معطر خرد شده(نعنا، جعفری و ریحان) 3 /1 پیمانه خامه 2 ق س آبلیمو نمک و فلفل به مقدار کافی روغن به ...
املت قارچ و کدو یک غذای ساده و راحت + فیلم
به گزارش رکنا، بعضی غذاها مثل این غذا واقعا ساده هستند اما خوشمزه و برای بعضی وقت ها که واقعا ناگهانی باید غذا آماده کنی عالی هستند. همیشه که نمی شود و کباب و غذاهای لاکچری خورد. در این فیلم طرز تهیه یک املت یا خوراک واقعا خوشمزه را می بینید که تصورش را نمی کنید چون موادش واقعا ساده و دم دستی است. مواد لازم: قارچ 250 گرم تخم مرغ 2 تا 3 عدد کدو خورشتی 2 ...
معرفی میوه های بهاری و تابستانی با فواید فوق العاده برای بدن
... نارگیل، افزایش سوخت و ساز نارگیل یکی از میوه های درختی خوشمزه تابستانی است که فواید و مزیت های زیادی دارد. با این میوه خوشمزه می توانید انواع نوشیدنی ها مثل شیر نارگیل را تهیه و نوش جان کنید. نارگیل سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و به لاغری تان کمک می کند. همچنین با کاهش چربی روی پوست صورت، باعث درمان جای جوش و آکنه ها نیز می شود. این میوه خواص ضد سرطانی نیز دارد و از ...
اگر نفخ شکم دارید بخوانید | معرفی بهترین دم نوش ها برای برطرف کردن نفخ شکم
، ترکیبات فعالی مانند آپیگنین، لوتئولین و کومارین وجود دارند که به کاهش التهاب در دستگاه گوارش کمک می کنند. همچنین، بابونه دارای ویتامین های A و C و مواد معدنی مانند منیزیم و پتاسیم است که به حفظ سلامتی دستگاه گوارش کمک می کنند. همچنین، بابونه دارای خواص ضد اسپاسم است که می تواند به کنترل عضلات راستا و مقابله با شکم نفخ کمک کند. مصرف منظم دمنوش بابونه می تواند روده را آرام کرده و به افزایش گردش خون در دستگاه گوارش کمک کند، که این عوامل همگی به بهبود علائم نفخ شکم کمک می کنند. با توجه به تمام این فواید، بابونه به عنوان بهترین دمنوش برای نفخ شکم در نظر گرفته می شود. ...
دلیل گرانی مرغ و تخم مرغ در روزهای اخیر
، واکسیناسیون، مدیریت دسترسی به آب و غذا، و کنترل شرایط بهداشتی در محیط های مرغ داری است. جلوگیری از بیماری ها: مرغ ها ممکن است به بیماری ها و عفونت ها مبتلا شوند. برای جلوگیری از این موارد، انجام واکسیناسیون منظم و توجه به بهداشت محیط مرغ داری ضروری است. تولید تخم یا گوشت: مرغ ها می توانند برای تولید تخم یا گوشت پرورش داده شوند. در صورت تمایل به تولید تخم، مرغ ها در شرایط مناسب نگهداری و تغذیه می ...
طرز تهیه ته دیگ رستورانی خوشمزه و مجلسی | بیا یادت بدم چطوری درستش کنی!
ته دیگ رستورانی که همیشه طرفداران زیادی دارد به راحتی و سریع درست میشود و عطر و طعم فوق العاده ای دارد، برای پخت ته دیگ رستورانی از روش های مختلف و طعم دهنده های متنوعی استفاده می شود. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته دیگ رستورانی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای پخت و تهیه ته دیگ رستورانی ابتدا برنج را کمی بپزید و آبکش کنید تا نرم شوند، سپس یک زرده تخم مرغ را ...