سایر منابع:
سایر خبرها
کوفته بدون گوشت چرخ کرده | طرز تهیه کوفته با سویا بدون گوشت ارزون و راحت با دستور ویژه
به گزارش شمانیوز : ابتدا باید برنج و لپه را برای 1 ساعت خیس کنید و بعد به همراه کمی آب بپزید، دقت کنید نباید خیلی بپزید که نرم و له شود. سویا را با آب گرم خیس کنید تا نرم شود. بعد از پخت برنج و لپه باید آن را چرخ کنید تا نرم و له شود، می توانید چرخ گوشت یا غذاساز مواد را له و پوره کنید. سویا خیس کرده را نیز داخل آبکش فشار دهید تا آب اضافه کشیده شود و بعد چرخ کنید تا نرم شود. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و همه مواد چرخ شده را به همراه تخم مرغ داخل یک کاسه بریزید و خوب ...
طرز تهیه رب فلفل دلمه ای
نداشته باشید. این رب جذاب و خوش رنگ برای پخت انواع غذاها مانند ماکارانی، مرغ، خورش قیمه، طعم دار کردن جوجه کباب و یا درست کردن یک املت خوشمزه بسیار مناسب است و شما بعد از یکبار استفاده مشتری دائمی آن خوهید شد. اگر دوست دارید این رب خوشرنگ و خوش طعم را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه رب فلفل دلمه ای با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه رب فلفل دلمه ای ...
چه غذاهایی 50 سالگی به بعد مصرف کنیم؟
، گردو، دانه کتان و دانه چیا سرشار از چربی های مفید برای قلب، فیبر و مواد مغذی ضروری هستند. آنها می توانند به حفظ سطح کلسترول سالم، حمایت از سلامت گوارشی و ارائه منبع پروتئین گیاهی کمک کنند. پروتئین بدون چربی از تکه های چرب گوشت صرف نظر کنید و برش های بدون چربی مرغ و بوقلمون یا حتی تخم مرغ را انتخاب کنید. منابع کم پروتئین مانند مرغ، تکه های بدون چربی گوشت، تخم مرغ و پروتئین ...
طرز تهیه اشکنه زنجانی خوشمزه و متفاوت با عدس و لپه به روش اصلی
به گزارش شمانیوز : ابتدا عدس و لپه را برای نیم ساعت خیس کنید تا نفخ آن گرفته و راحت تر پخته شود. سپس در ادامه عدس و لپه را داخل قابلمه جداگانه به همراه آب بگذارید تا نیم پز شود. سپس آبکش کنید و کنار بگذارید. پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید. داخل قابلمه ای کمی روغن ریخته و پیاز را به همراه کمی فلفل و زردچوبه تفت دهید تا پیاز کمی سبک شود. در ادامه باید سبزی معطر دلخواه خود را اضافه کنید که در رسپی اصلی از سبزی به اسم غزیاغی یا پای غاز استفاده می شود. مرحله سوم: مخلوط کردن مواد سبزی را کمی با پیاز تفت ...
پیش بینی جدید زلزله شناس هلندی دوباره جنجال به پا کرد | در مراکش زلزله آمد
اگر شما هم به دنبال روشی برای تزئین کره و پنیر هستید در ادامه این خبر باما همراه باشید. صبحانه ایرانی یکی از مهم ترین وعده های غذایی در فرهنگ ایرانی است و در طول تاریخ تحت تأثیر فرهنگ ها، آداب و سنت های مختلف تکامل یافته است. در اینجا به تاریخچه صبحانه ایرانی اشاره می شود: 1. **صبحانه در تاریخ باستان ایران**: در دوران باستان ایران، غذاهای مختلفی به عنوان صبحانه مصرف می شد ...
7 راه استفاده از این آجیل خوشمزه در غذاها
از گردو برای تهیه انواع غذاها مثل فسنجان و حلیم بادمجان استفاده می شود که ترکیب گردو با مواد غذایی دیگر است. در فسنجان گردو با رب انار ترکیب می شود، که خرید بهترین انواع رب انار از طریق لینک قابل انجام است. چربی های موجود در گردو دارای خواص بسیار زیادی برای قلب است و بدن شما را در مقابل مبتلا شدن به بیماری های قلبی محافظت می کند. سالادها معمولا غذاها و یا پیش غذاهای معمولی و گاهی حوصله ...
میخوای عضلاتی قوی داشته باشی؟ این مواد غذایی را مصرف کن!
7 ماده غذایی که عادت به خوردن آنها می تواند به عضله سازی کمک کند. این غذاها عبارتند از: 1. تخم مرغ مطالعات مختلف نشان داده است که مصرف یک تخم مرغ کامل بعد از ورزش های استقامتی باعث افزایش تولید پروتئین در بدن می شود و در نتیجه می تواند نقش مثبتی در افزایش رشد عضلات داشته باشد. بنابراین اگر ورزش هم می کنید حتما بعد از ورزش یک تخم مرغ آب پز بخورید. 2. ماست یونانی ...
نگهداری تخم مرغ در این قسمت یخچال خطرناک است
تخم مرغ ماده غذایی سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است و یک غذای سالم و سیر کننده و ارزان بوده که می توانید آن را در رژیم غذایی خود جای دهید؛ اما متخصصان هشدار می دهند که نگهداری غیر صحیح از تخم مرغ، نه تنها فایده ای به بدن شما نمی رساند، حتی ممکن است شما را در معرض بیماری های جدی قرار دهد. خوردن تخم مرغی که به درستی نگهداری نشده باشد، عاملی برای مسمومیت سالمونلا خواهد بود. به ...
اگر می خواهید بخورید و لاغر شوید این 7 غذا دوای درد شماست
، ویتامین ها، پروتئین و چربی های سالم است. ما در این مطلب سعی به معرفی بهترین مواد غذایی که به کاهش وزن کمک می کنند کردیم تا شما بتوانید با توجه به رژیم غذایی کنونی خود، از این موارد برای کاهش وزن و لاغری استفاده کنید. با ما همراه باشید! تخم مرغ سرشار از پروتئین ها و مواد مغذی است که با مقدار کمی از چربی های سالم همراه شده که به شما کمک می کند تا احساس گرسنگی را در بدن خود از بین ببرید ...
خورش خوشمزه گیلانی | بیا تا بهت یاد بدم چطوری درستش کنی !
طرز تهیه خورش موتن جن گیلانی را برای شما عزیزان بصورت کاملا حرفه ای آماده نموده ایم. 500 گرم سینه مرغ 12 عدد برگ قیسی 150 گرم کشمش 200 گرم مغز گردو 1 عدد پیاز 3 قاشق غذاخوری رب انار 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری گلپر نمک فلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم ...
نیمرو با سس پستو رو امتحان کردی؟!
بیشتر خواهد شد. در این مقاله یکی از خوشمزه ترین نیمرها را برایتان داریم. تخم مرغ در انرژی بخشی برای کل روز شما خیلی کاربردی است. پس آن را به سبک جدید درست کنید و خوشمزگی آن را چندبرابر کنید. برای این نیمرو نیاز به سس پستو دارید. سس پستوی آماده در فروشگاه ها موجود است اما اگر بخواهید در منزل درست کنید کار سختی نیست. پس دست به کار شوید! مواد لازم برای سس پستو: ماده ...
بهترین خوردنی ها برای بهبود کم خونی
شفا آنلاین سلامت کم خونی یک اختلال خونی شایع است که بسیاری از افراد در سنین مختلف با آن دست و پنجه نرم می کنند. به گزارش شفا آنلاین : برخی از افراد تصور می کنند که اختلال کم خونی عوارض جدی ندارد و در طولانی مدت مشکل خاصی برای بدن ایجاد نمی کند. اما طبق تحقیقات برخی از دانشمندان، خطر ابتلا به سرطان در افرادی که از فقر آهن رنج می برند، به طور قابل توجهی بالاتر از افرادی است که مشکل کم ...
طرز تهیه شامی شمالی خوشمزه و ترش و راحت با گوشت چرخ کرده
از مواد شامی بردارید و به صورت گرد به آن شکل دهید و هر دو طرف شامی را داخل روغن سرخ کنید تا طلایی شود. در ادامه یکی از پیاز ها را رنده ریز بزند و یا نگینی خیلی ریز خرد کنید و داخل گمج یا قابلمه مورد نظر به همراه کمی زردچوبه و روغن تفت دهید تا سرخ شود و بعد رب ها را اضافه کنید و هم بزنید تا بوی خامی رب ها گرفته شود، سپس روی مواد 2 پیمانه آب جوش بریزید. در ادامه باید مواد بجوش بیاید و بعد عصاره گوشت را اضافه کنید و به آرامی شامی های سرخ شده را اضافه کنید و برای 20 دقیقه بگذارید تا جا افتاده و سس کمی غلیظ شود. به همین راحتی شامی شمالی شما حاضر شده است به همراه برنج سرو کنید. ...
آیا پنیر واقعا باعث کاهش وزن می شود؟
از انواع مختلف پنیر سفت مانند چدار، موزارلا و سوئیسی که به طور کلی لاکتوز کمی دارند، استفاده کنند. از سوی دیگر، پنیرهای خامه ای مانند پنیر کوتیج، ریکوتا و پنیر خامه ای دارای لاکتوز بیشتری هستند. اگر به دنبال کاهش وزن هستید، پنیر در صورت مصرف متعادل می تواند یک مکمل عالی برای رژیم غذایی شما باشد؛ اگر قصد مصرف پنیر را دارید، پنیری با کمترین کالری، چربی اشباع شده و محتوای سدیم را انتخاب ...
طرز تهیه رولت گوشت و مرغ مجلسی و مغزدار با فر و بدون فر
به گزارش شمانیوز : ابتدا سینه و ران مرغ را بدون استخوان کنید و به همراه غذاساز چرخ کنید تا یکدست شود. زرشک را بشورید و داخل آبکش قرار دهید. زعفران را بسابید و بگذارید تا خوشرنگ شود. گوشت چرخ کرده را به همراه یک پیاز چرخ شده یا رنده شده مخلوط کنید و خوب ورز دهید و بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و کمی آرد سوخاری بزنید و خوب ورز دهید تا یکدست شود و از حالت نرمی و شل بودن خارج شود. سینه مرغ را نیز به همراه ادویه ها و ک ...
خوراکی های مفید برای پر پشت شدن مژه ها کدامند؟
منبع بسیار خوبی از آنها است ، به طوری که مصرف آنها باعث تقویت فولیکول های مو می شود و رشد آنها را تسریع می کند پس جای تعجب نیست که کمبود هر یک از آنها می تواند به طور قابل توجهی باعث از دست دادن مژه شود. شما می توانید روزانه یا یک روز در میان تخم مرغ بخورید اما در نظر داشته باشید که در مصرف این ماده غذایی زیاده روی نکنید چراکه مصرف زیاد آن می تواند مانع جذب بیوتین در بدن شما شود. ...
چه چیز هایی بخوریم تا لاغر شویم؟
را نخورید. از موارد زیر می توان به عنوان موادی که برای لاغری مفید هستند، استفاده کرد: 1 . میوه های تازه مصرف کنید میوه ها یک میان وعدۀ مفید به حساب می آیند که می توانند قند خون، ویتامین های ضروری و همچنین آنتی اکسیدان ها را برای بدن شما تأمین کنند. نکته ای که باید به آن توجه کرد این است که هیچ گاه میوه های خشک یا مربای میوه ها را جایگزین خام آن ها نکنید. زیرا این ...
خانم خونه با این غذا فامیل شوهر را آچمز کن!
از مرغ های جوان با وزن کم استفاده می شود و به همین دلیل اکبر جوجه دارای بافتی نرم و بسیار لطیف می باشد. روش پخت این غذا به این شکل است که ابتدا گوشت مرغ را با مواد طعم دهنده طعم دار می کنند، سپس آنرا در مخلوطی از کره و روغن به صورت شناور سرخ می کنند که باعث می شود این غذا کالری بالایی داشته باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی شمالی باما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر ...
بهترین درمان آفت دهان
و مواد مغذی می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود آفت دهان کمک کند. مصرف میوه هاو سبزیجات تازه، محصولات لبنی، ماهی، مرغ و غلات کامل می تواند به رفع آفت دهان کمک کند. همچنین، توصیه می شود به دنبال علت ایجاد آفت دهان باشید. ممکن است علت آفت دهان در عواملی مانند استرس، ضعف سیستم ایمنی بدن، بیماری های دستگاه گوارش یا عفونت های قارچی باشد. درمان سریع آفت دهان با رب انار ...
طرز تهیه یک غذای خوشمزه برای ساکت کردن خواهرشوهر +دستور پخت
پودر سوخاری: به میزان کافی رب گوجه فرنگی: 1 قاشق مواد داخل این رولت تخم مرغ: 2 عدد جعفری و گشنیز: 3 قاشق غذاخوری زرشک: 3 قاشق غذاخوری گردو خردشده: 2 قاشق غذاخوری دستور پخت: مرحله اول: خرد کردن پیاز پیازها را خرد و نگینی کرده و با سیر رنده شده مخلوط می کنیم. مرحله دوم: میکس کردن پیاز با گوشت ...
واکنش عنابستانی به اخراج اساتید از دانشگاه ها | "نخبه بودن نمی تواند مانع اخراج شود"
منبع اصلی انرژی در بدن عمل می کنند. تستو (لایه پایه پیتزا) حاوی کربوهیدرات می باشد. 2. پروتئین: پنیر و مخلفات مانند گوشت و مرغ که به عنوان تزئینات پیتزا استفاده می شوند، منابع خوبی از پروتئین هستند که به ساخت و تعمیر ماهیچه ها و بافت های بدن کمک می کنند. 3. ویتامین ها و مواد معدنی: تزئینات پیتزا مانند گوجه فرنگی و زیتون منابعی از ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم، و فیبر هستند که ...
خوردن غذای سرخ شده در هوای آلوده ممنوع!
مؤثر بوده و بدن را محافظت می کند. وی بابیان اینکه میوه و سبزی ها حاوی آنتی اکسیدان هستند، افزود: بهتر است در آلودگی ها از کلم، مواد غذایی حاوی امگا3 مانند ماهی، گردو و تخم کتان، سیر و پیاز ترجیحاً خام به علت اینکه حاوی موادی هستند که فلزات سنگین را جذب کرده و مانع جذب آن در بدن می شوند، استفاده کرد. به گفته این کارشناس تغذیه، استفاده از انار، آب انار و چای سبز بسیار مؤثر بوده ...
این مواد غذایی سرشار از آهن هستند
تاکنون این نکته ثابت شده که مشکلات سلامت روان تا حد زیادی ریشه در تفاوت های فیزیکی در مغز، ژن ها و همچنین تفاوت در تجربیات ما از زندگی دارد اما نتایج مطالعات همواره تایید کرده است نوع مواد غذایی که می خوریم و نحوه استفاده بدن از مواد مغذی موجود در رژیم غذایی نیز برای بهبود سلامت روان و جسم اهمیت دارد. آهن، یکی از املاح مغذی و ضروری برای بدن انسان است. این عنصر به عنوان یک حمل کننده ...
مقوی ترین صبحانه رو برای خودت درست کن | طرز تهیه قیساوا تبریزی
قیساوا نوعی صبحانه مقوی و خوشمزه از شهرهای مختلف کشورمان است که طعم فوق العاده ای دارد و خیلی راحت و سریع می توانید آن را درست کنید. پایه اصلی قیساوا با خرما و تخم مرغ است. قیساوا به روش های مختلف و با مواد متنوعی آماده می شود که بسیار پرخاصیت و لذیذ است و طرفداران زیادی دارد. برای مقوی تر شدن این صبحانه می توانید از گردو و کنجد هم استفاده کنید. برای تهیه قیساوا خرما خوشمزه در ابتدای ...
سالمندان حتما این ویتامین ها را مصرف کنند
فقط در مواد غذایی حیوانی یافت می شود. برای دریافت آن باید گوشت، تخم مرغ، ماهی، جگر و قلوه مصرف شود. چنانچه مقدار ویتامین B 6 و ویتامین B 12 و اسید فولیک در سرم کافی باشد، با بالا رفتن هموسیستئین که از عوامل خطر بیماری های قلبی می باشد مبارزه می کند. در صورت نیاز زیاد به این ویتامین ها، می توان از مکمل های غذایی استفاده نمود. ب) مقدار مواد معدنی مورد نیاز ...
تا سال 2035 نصف مردم دنیا چاق و بد هیکل می شوند!
برای اطلاع از طرز تهیه پنکیک گوشت بدون فر با ما در ادامه همراه باشید. یکی از پنکیک های بسیار خوشمزه است که برای یک وعده غذایی کامل بسیار مناسب است این پنکیک شباهت زیادی به کرپ دارد یعنی شما باید ابتدا خمیر را تهیه کنید سپس داخل تابه پخته و از مواد میانی بگذارید و سپس داخل فر یا روی گاز سرخ کنید. مواد و سبزیجات استفاده شده در پنکیک گوشت دلخواه است شما با توجه به ذائقه خود می توانید کم ...
علائم کم کاری تیروئید را بشناسید!
غذا اضافه نمایید همچنین ید از طریق مواد غذایی تامین می شود و نیازی به مصرف مکمل آن وجود ندارد چرا که مصرف بیش ازحد آن می تواند به غده تیروئید آسیب بزند. کارشناس بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهرستان بوشهرگفت: سلنیوم برای فعال کردن هورمون های تیروئید مورد استفاده قرار می گیرد، به نحوی که بدن بتواند از هورمون های تیروئیدی استفاده کند؛ از جمله غذا های غنی از سلنیوم می توان به بادام برزیلی، ماهی ...
نحوه نگهداری تخم مرغ در یخچال
تخم مرغ ماده غذایی سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است و یک غذای سالم و سیر کننده و ارزان بوده که می توانید آن را در رژیم غذایی خود جای دهید؛ اما متخصصان هشدار می دهند که نگهداری غیر صحیح از تخم مرغ، نه تنها فایده ای به بدن شما نمی رساند، حتی ممکن است شما را در معرض بیماری های جدی قرار دهد. خوردن تخم مرغی که به درستی نگهداری نشده باشد، عاملی برای مسمومیت سالمونلا خواهد بود. به ...
واکنش عنابستانی به اخراج اساتید از دانشگاه ها | "نخبه بودن نمی تواند مانع اخراج شود"
اگر به دنبال یک عصرانه خوشمزه و درعین حال فوری و راحت هستید پیشنهاد ما به شما این طرز تهیه دونات فوری است. برای مشاهده ویدئو آموزشی طرز تهیه دونات فوری در ادامه این خبر باما همراه باشید. تخم مرغ : 1 عدد وانیل : نوک قاشق چایخوری شکر : 4 قاشق غذاخوری ماست : 5 قاشق غذاخوری روغن مایع : 5 قاشق غذاخوری بکینگ پودر : 1/5 قاشق چایخوری ...