سایر منابع:
سایر خبرها
“زیره پلو کرمانی”، غذایی اصیل و خوشمزه که بی رقیب است!
...> زعفران دم کرده به میزان لازم کشمش 1 پیمانه زرشک به میزان دلخواه برای تزیین پیاز 1 عدد گل محمدی نصف قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پودر سیر و دارچین به مقدار لازم * اگر پودر گل محمدی استفاده می کنید 1 قاشق چایخوری سپس پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و ...
زلزله احتمالی تهران سه چهارم شهر را نابود می کند؟! | تلفات زمین لرزه احتمالی تهران چقدر است؟
...: 1/2 عدد * گوجه گیلاسی: 4 عدد * کلم بنفش: 1/2 پیمانه * تخم کتان: 1 قاشق غذاخوری * آب لیمو ترش تازه: به مقدار کافی * نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم 1. لوبیا سفید را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم لوبیا به خوبی پخته شود. 2. کینوا را به همراه ...
کوفته گشنیز غذایی اصیل با طعم جذاب ( + طرز تهیه )
گشنیز و رب را نیز به مواد بیفزایید و همه را با هم مخلوط کنید. در آخر 1 فنجان چای خوری آب به مواد اضافه کرده و منتظر بمانید دو سه مرتبه جوش بخورد. در این مرحله مواد کوفته را بردارید و به اندازه گردو گلوله کرده و به آرامی داخل آب کوفته قرار دهید. حرارت شعله را کم کنید تا کوفته ها پخته شود. 5 دقیقه نهایی پخت به آن آبلیمو را افزوده و بگذارید یه مدت 10 دقیقه نیز با آن بپزد. اکنون کوفته های شما آماده است نوش جان بفرمایید. ...
فال کائنات امروز | معجزه ای که خیلی وقته منتظرش بودی اتفاق افتاد! + تفسیر دقیق
قاشق چایخوری گلاب: 1 قاشق چایخوری باسلوق یکی از شیرینی های سنتی ایران است که از نشاسته، شیره انگور، و ادویه جات تهیه می شود. این شیرینی دارای خواص متعددی برای سلامتی است، از جمله: *تامین انرژی: باسلوق سرشار از کربوهیدرات است که منبع اصلی انرژی بدن است. بنابراین، مصرف باسلوق می تواند به تامین انرژی مورد نیاز بدن کمک کند. *بهبود عملکرد روده ها: باسلوق به علت داشتن فیبر نقشی ...
عروسی ای که به عزا تبدیل شد! | درگیری مرگبار به خاطر رقص در تبریز! +ویدئو
عدد کره: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم ادویه جات: به دلخواه (پودر سیر، پودر پیاز، پودر کاری، زردچوبه، فلفل سیاه و...) طرز تهیه سوپ شیر: 1. مرغ یا گوشت را به همراه پیاز و کمی آب در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید تا بپزد.2. هویج و سیب زمینی را پوست بگیرید و خرد کنید.3. کره را در یک تابه روی حرارت متوسط ذوب کنید.4. هویج و سیب زمینی را به تابه اضافه کنید و ...
بهترین دمنوش گیاهی ضد آلودگی هوا
لازم مقداری زنجبیل تازه رنده شده یک تکه چوب دارچین یک دوم قاشق چای خوری برگ ریحان یک قاشق چای خوری پونه کوهی سه عدد دانه فلفل دو عددهل سبز له شده یک چهارم قاشق چای خوری دانه رازیانه نوک قاشق چای خوری دانه کاروم یک چهارم قاشق چای خوری دانه زیره طرز تهیه ابتدا همه مواد ذکر شده را در یک قوری بریزید و یک لیوان آب به آن اضافه کنید ...
آموزش اشکنه ساده | خوشمزه و راحت!
حرارت زیاد قرار دهید. زمانی که جوش آمد، حرارت را ملایم کنید و بگذارید به مدت 15 دقیقه بجوشد. تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یک دست شود سپس کم کم به مواد بالا اضافه کنید و مرتبا هم بزنید تا پخته شود. پس از یکی دو جوش، قابلمه را از روی حرارت بردارید. اشکنه را در ظرف موردنظر بریزید و به همراه نان خشک سرو کنید. ...
عمر 100 ساله داشته باشید/برای حفظ سلامتی هنگام صبح این 10 غذا را نخورید
تازه تهیه کنید. داشتن یک برنامه سالم صبحگاهی برای سالم و مثبت ماندن مهم است، صبحانه بخشی از برنامه صبحگاهی که با رفع گرسنگی و تأمین انرژی به شما کمک می کند روز خود را شروع کنید. گرچه مردم از وجود مواد غذایی که نباید آن ها را در صبح ناشتا مصرف کنند آگاهی ندارند. این غذا ها باعث بی حالی شما شده و وزن بدن را افزایش می دهند. در این متن لیستی از مواد غذایی ...
این کوفته عالیه! | کوفته ریزه رو اینجوری درست کن!
خیس کنید (در طول خیساندن، 2 تا 3 بار آبِ آن را عوض کنید)، سپس آبکش کنید. لپه را در قابلمه ای حاوی 2 پیمانه استاک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 3 ساعت بپزد. در نیمه پختِ لپه، مقداری نمک به آن بیافزایید و آن را آبکش کنید. برنج را از 3 ساعت قبل، در ظرفی حاوی مقداری آب خیس کنید. پس از این مدت، آبِ روی برنج را خالی کنید و آن را به مدت 7 تا 10 دقیقه داخل قابلمه ای حاوی آبِ جوش ...
ترفندهای طلایی آشپزی که سرآشپزها لو نمی دهند
...> ترفندهای لازم در مورد ماکارونی و انواع پاستا این است که برای آن که به هم نچسبند کافی است به ازای هر 100 گرم ماکارونی یک لیتر آب اضافه کنید و مقدار آب را زیاد کنید. چنان چه می خواهید پاستا را با سس برای می همانان خود سرو کنید، به آب آن روغن اضافه نکنید زیرا این کار باعث می شود سس جذب پاستا نشود و طعم خوبی را به پاستا نمی دهد. نکته ای در مورد رنده کردن انواع پنیر نکته لازم در ...
طرز تهیه سوپ جو با شیر خوشمزه و مجلسی + راز های خوشمزگی
...> کرفس یک چهارم فنجان آب سبزیجات یا آب مرغ 2 لیتر آبلیمو 2 قاشق خامه ترش کم چرب نصف فنجان گشنیز خرد شده 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم برگ بو 2 عدد طرز تهیه سوپ جو با شیر: 1. مخلوط کردن مواد اولین مرحله از طرز تهیه سوپ جو با شیر این است که روغن را در یک قابلمه بزرگ گرم کنید. پیاز ها را ...
7 مدل طرز تهیه سوپ شلغم برای درمان سرماخوردگی با طعم خوشمزه
چون هویج، شلغم، قارچ و سبزی ها را اضافه کنید و 30 دقیقه زمان بدهید تا پخته شوند. سپس جو پرک را اضافه کنید و درب قابلمه را بردارید تا جو پخته شود. در این مرحله جو را به طور دائم هم بزنید تا آن ها ته نگیرند. بعد از پخت جو پرک شده، نمک و فلفل سیاه را به همراه مرغ اضافه کنید و هم بزنید. طرز تهیه سوپ شلغم و هویج سوپ شلغم با بلغور گندم مواد لازم برای سوپ شلغم با بلغور گندم ...
طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی ساده و مجلسی
.... در این مرحله گوجه فرنگی ها را با بلندر یا مخلوط کن به صورت پوره در می آوریم، سپس از ضافی رد می کنیم تا تخمه ها و قسمت های اضافی شان گرفته شود. در ادامه آب گوجه فرنگی را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. حالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و اجازه می دهیم آب گوجه فرنگی به نقطه جوش برسد. پس از اینکه آب گوجه فرنگی جوش آمد اجازه می دهیم به مدت 15 دقیقه با حرارت بسیار ملایم ...
طرز تهیه لازانیا بدون پنیر پیتزا
به مدت 30 دقیقه در فر بپزید. نکات لازم جهت پخت لازانیا بدون پنیر پیتزا اگر می خواهید لازانیا شما طعم بهتری داشته باشد، می توانید از گوشت چرخ کرده مخلوط استفاده کنید. برای اینکه لازانیا شما خشک نشود، می توانید در لایه های میانی آن کمی پنیر پیتزا رنده شده اضافه کنید. اگر لازانیا شما خیلی آبکی است، می توانید مقدار سس را کاهش دهید. لازانیا را گرم سرو کنید. می توانید آن را با سس سالاد یا سس گوجه فرنگی سرو کنید. منبع: دلگرم لینک کوتاه لینک کپی شد پنیر لازانیا ...
طرز تهیه پاستای آشیانه ای با سس قارچ
حرارت را ملایم کنید تا آبِ آن کاملاً کشیده شود و سس غلیظی به دست آید. هر کدام از تکه های پاستای آشیانه ای را داخل فویل آلومینیومی بپیچید، فویل را سوراخ کنید و آن ها را به مدت 15 دقیقه در قابلمه ای حاوی مقداری آب جوش و نمک بریزید تا آماده شود، سپس آبکش کنید. قارچ های سسِ قارچ را به وسیله کفگیر سوراخ دار از آن خارج کرده و سس را از صافی رد کنید، سپس سس غلیظ شده را با گوشت کوب دستی ...
نحوه درست کردن ترشی انبه خوشمزه
به گزارش سلام نو، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ترشی انبه در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم ترشی انبه انبه کال 1 کیلو گرم سیر 1 بوته فلفل سبز یا قرمز تند 5 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری سرکه 1 کیلو گرم آبلیمو 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی شکر به مقدار کافی ...
پف پنیری |بیا ببین چیه!
...> در ظرفی، تخم مرغ، پنیر چدار، پنیر پارمزان، رزماری، آرد و بیکینگ پودر را بریزید و کاملاً با یکدیگر مخلوط کنید. از خمیر آماده شده، به اندازه گردو بردارید و به شکل گِرد فُرم دهید. گلوله ها را در ظرفی حاوی مغز گردو بغلتانید و در قابلمه ای کوچک حاوی روغنِ داغ فراوان سرخ کنید (روغن جوش). با کفگیر سوراخ دار آن ها را از قابلمه خارج کرده و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغنِ اضافی آن ها گرفته شود. پف های پنیری را به همراه سس کچاپ سرو کنید. ...
تا حالا ران مرغ شیرین درست کردی؟| امتحانش کن!
در اینجا دستور تهیه ران مرغ شیرین را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ران مرغ 8 عدد آب لیموترش تازه 1 ق.س سیر (کوبیده شده) 4 عدد رنده پوست لیموترش 1 ق.چ رُزماری (پاک شده) 3 شاخه اورگانو (پودرشده) 2 ق.چ دانه فلفل قرمز (کوبیده شده) 1/2 ق.چ روغن زیتون 2 ق.س عسل 2 ق.س ...
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز | خوشمزه س!
... هویج (حلقه ای خردشده) 400 گ زعفران (ساییده و حل شده در آب ) 1 ق.س آب لیموترش تازه 2 ق.س روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل در صورت تمایل، می توانید به جای آب لیموترش تازه از همان مقدار، آب غوره استفاده کنید. در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس سیر را به آن بیافزایید و تفت دهید تا طلایی رنگ شود. ...
خبر خوش برای سربازان | خدمت سربازی 3 ماه کاهش یافت
...> بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری *طرز تهیه: 1. آرد، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.2. روغن مایع و عسل را اضافه کنید و با همزن دستی یا چنگال مخلوط کنید تا یکدست شود.3. خمیر را به مدت 5 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود.4. خمیر را به شکل توپ های کوچک درآورید و در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده است، بچینید.5. شیرینی ها را در فر از قبل گرم شده با ...
خوراکی های خوشمزه ای که با چغندر درست می شوند
اگر شما هم یکی از افرادی هستید که نمی دانید با چغندر چه کنید؟ در این مطلب به چند دستور العمل جالب برای لذت بردن از این گیاه و اضافه کردن خواص چغندر به رژیم غذایی تان اشاره شده است. سالاد چغندر با ترکیب چغندر خام رنده شده با موادی مانند اسفناج، پنیر فتا خرد شده، گردو [...]
طرز تهیه مربا کنجد سیاه و سفید با ترفندها و خواص
قوام آماده است.در انتها مقداری زعفران می توانید اضافه کنید. مربا کنجد سیاه مربا کنجد با شیره مواد لازم برای مربای کنجد کنجد سیاه به مقدار لازم شیره انگور یا شربت شکر به مقدار لازم طرز تهیه مربا کنجد سیاه برای تهیه مربای کنجد، ابتدا کنجد ها را الک کنید تا خرده های آن جدا شود.سپس کنجدها را پاک کنید. کنجدها را در ماهیتابه با حرارت کم تفت دهید تا خامی آن ...
این غذا محبوب همه ایرانی هاست| آموزش کامل کوفته هویج!
) به آن اضافه کنید و تفت دهید. در تابه ای جداگانه حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی را تفت دهید تا خوش رنگ شود سپس آن را به همراه 3 قاشق سوپ خوری پیازداغ (خلالی خردشده)، 2 قاشق سوپ خوری آب لیموترش تازه، یک قاشق چای خوری شکر، مقداری نمک و فلفل سیاه (کوبیده شده)، 2 قاشق سوپ خوری زعفران و حدود 1500 میلی لیتر آب به قابلمه اضافه کنید، بگذارید روی حرارت بماند تا جوش بیاید. ...
طرز تهیه مرغ دوغی؛ تجربه یک طعم شگفت انگیز
ی مرغ را داخل کره قرار بدهید و اجازه بدهید تا با حرارت متوسط هر دو طرف مرغ سرخ شود. بعد مرغ سرخ شده را از ماهی تابه خارج کنید و داخل یک قابلمه بچینید. در این مرحله بطری های دوغ را داخل قابلمه خالی کنید و قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و صبر کنید دوغ به جوش بیاید. در این مرحله حتما شاهد کف های زیادی خواهید بود که روی سطح قابلمه جمع شده اند. حتما کف ها را بگیرید و بعد نمک و فلفل سیاه ا ...
تا حالا مرغ عسلی خوردی؟|بیا اینجا آموزشت بدم
...> فلفل قرمز (پودرشده) 1/2 ق.س سبزیجات بخارپز دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل در صورت عدم دسترسی به استاک مرغ، می توانید از همان مقدار آب، به همراه یک عدد قرص عصاره مرغ استفاده کنید.مقداری برای تزئین تکه های مرغ را با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید سپس آن را به همراه پیاز، در قابلمه ای حاوی 2 پیمانه استاک بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا جوش بیاید سپس ...
طرز تهیه شاهی پنیر؛ غذای لذیذ هندی
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم طرز تهیه شاهی پنیر:2 طرز تهیه:3 نکاتی برای درست کردن شاهی پنیر4 نکات تکمیلی5 سخن پایانی شاهی پنیر، یک غذای خوشمزه و لذیذ هندی است که از پنیر فتا، گوجه فرنگی، پیاز، سیر، ادویه جات و خامه تهیه می شود. این غذا در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد و به [...]
این کوفته ها را در مدت کوتاهی آماده کن / فیلم
همراه با و پیازچه که رنده می کنیم و آب آن را می گیریم. همه مواد را باهم مخلوط کرده و کاملا ورز می دهیم. اجازه دهید نیم ساعت در یخچال استراحت کند. قطعات را از مخلوط کوفته خود بردارید و شکلی را که می خواهید در وسط دست به آن بدهید، روغن مایع را در قابلمه بریزید و آن را سرخ کنید. کوفته ها را اضافه کرده و سرخ می کنید. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و خانواده هم خوش شان بیاید. نوش جان کدخبر: 938417 1402/07/28 10:42: ...
7 شام پاییزی مناسب دیابت که می توانید در 30 دقیقه یا مدت زمانی کم تر درست کنید
گرم پنیر خامه ای کم چرب 1/3 فنجان ماست یونانی ساده بدون چربی 2 برش بیکن با نمک کم، به صورت ترد پخته شده و خرد شده 1 قاشق چایخوری جعفری تازه خرد شده 1/4 قاشق چایخوری پوست لیمو طرز تهیه: در مخلوط کن یا غذاساز گل کلم، 2/3 فنجان آب گوشت، پودر سیر و فلفل را با یکدیگر ترکیب کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. مخلوط را به قابلمه ای کوچک انتقال دهید و حرارت را تا ...