خانه
دستور پخت 3 غذای معروف خوزستانی برای خوش خوراک ها!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پلو بندری فوق العاده خوشمزه و لذیذ
ترکیب مواد اضافه کنید و حدودا یک دقیقه تفت دهید، اگر نمی خواهید پلو خیلی تند شود، فقط از یک فلفل استفاده کنید. مرحله چهارم بعد از آن تن ماهی را که از قبل به مدت 20 دقیقه در آب جوشانده و روغن آن را گرفته اید به ترکیب مواد اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید تا تکه های ماهی از هم جدا شوند. مرحله پنجم حالا نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، ادویه ماهی، ادویه پلویی ...
طرز تهیه ته چین گوشت | بهترینه!
(مخصوص سرخ کردن) 1/4 پ برای گرفتن بوی غذا و خوش عطر شدن آن از میرپوآ استفاده می شود. مواد لازم آن برای 1200 تا 1500 گرم گوشت، شامل برش های یک اندازه از کرفس، هویج، تره فرنگی و پیاز (از هر کدام یک عدد) و یک عدد برگ بو است.در صورت تمایل، می توانید به جای استاک گوشت، از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره گوشت استفاده کنید.طبق دستور داده شده در قابلمه ای حاوی مقداری روغنِ ...
سبزی پلو با ماهی شکم پر ناهار روز جمعه + فیلم
) پیاز متوسط یک عدد سیر 3 حبه گردوی آسیاب شده 3 قاشق رب انار یک تا 2 قاشق ترش یا ملس بسته به ذائقه تان نمک، فلفل، مواد لازم برای سبزی پلو برنج 3 پیمانه سبزی پلویی 300 گرم شامل تره، سیر تازه، جعفری، گشنیز و شنبلیله طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شکم پر ماهی را پاک و تمیز کنید و داخل شکمش را با ...
کوفته مرغ خورده اید؟ / فیلم
به گزارش رکنا، این مرغ با این سس جذابش یکی از خوشمزه ترین غذاهاست. مواد لازم ران مرغ 2 عدد و یک عدد گوجه فرنگی 4 عدد 3 عدد رب یک تا 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر آرد سوخاری 3 قاشق پیاز 2 عدد سیر دو حبه طرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان ابتدا مخلوط ران و سینه مرغ ...
طرز تهیه خورشت مرغ با رب انار: یک غذای خوشمزه و آسان برای پخت
برگ بو را بریزید و یک استکان آب به مواد اضافه و حرارت را کم کنید تا مرغ بپزد. مرحله سوم در ادامه باید گردو را از قبل آسیاب کنید تا پودری شود. بعد داخل یک تابه با کمی روغن تفت دهید تا بوی خامی گردو گرفته شود. سپس به مواد 2 پیمانه آب سرد اضافه و بعد آلو های خیس خورده را بریزید. مرحله چهارم در ادامه باید دانه های انار را ریخته و صبر کنید تا به جوش بیاید. بعد ...
درمان سریع یبوست با خوردن این خوراکی ها
نقل از بهداشت نیوز، بر اساس دستورالعمل های غذایی، توصیه می شود که زنان 22 تا 25 گرم و مردان 28 تا 31 گرم فیبر در روز دریافت کنند . لازم نیست هر گرم را بشمارید، در عوض به دنبال غذاهایی باشید که فیبر بالایی دارند و آنها را با غذاهای کم فیبر جایگزین کنید. این 9 غذا همگی سرشار از فیبر و مواد مغذی مفید برای سلامت بدن تان هستند . بنابراین سعی کنید آنها را به وعده های غذایی و میان وعده های خود اضافه ...
طرز تهیه عدس پلو با گوشت تکه ای
عدس پلو یک غذای خوشمزه و مغذی است که می توان هم آن را بدون گوشت تهیه کرد هم با گوشت. در این مطلب می خواهیم که طرز تهیه عدس پلو با گوشت تکه ای را بررسی کنیم. مواد لازم برای تهیه عدس پلو با گوشت تکه ای: عدس 1 پیمانه برنج 2 پیمانه گوشت قیمه ای 350 گرم ادویه عدس پلو به مقدار لازم پیاز و سیر 1 عدد نمک، فلفل، زرچوبه ...
تو خونه خودت نون باگت درست کن! | طرز تهیه نان باگت خانگی و اقتصادی +ویدئو
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم 1. اسفناج را پاک کنید و بشویید. سپس آن را خرد کنید. 2. برنج و عدس و ماش را از شب قبل خیس کنید. 3. پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. سیر را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. 5. زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. 6. برنج و عدس و ماش را اضافه کنید و تفت دهید. ...
پاتلیجان کباب؛ یک غذای ترکی لذیذ با بادمجان و گوشت
امتحان کردن غذاهای بین المللی خوشمزه و هیجان انگیز هستید، پیشنهاد ما به شما پاتیلجان کباب ترکی است که می توانید آن را همراه با نان یا برنج سرو کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه پاتیلجان کباب همراه با نکات مهم تهیه این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم بادمجان کبابی: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خوشمزه ترین و اصیل ترین خورش ایرانی
گوشت چرخ کرده 200 گرم رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری بادمجان 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 1 عدد سیر 1 حبه لپه 1/2 پیمانه غوره یا رب لیمو یا پودر لیمو به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه خورش بادمجان مرحله اول: آماده سازی اگر می خواهید لپه استفاده کنید باید ...
آموزش کامل جامبالایا | عالیه!
همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره مرغ استفاده کنید. روغن را در تابه ای گود بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. پیاز را در آن تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس فلفل دلمه ای، کرفس و سیر را به تابه بیافزایید و به مدت 8 تا 10 دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. فلفل قرمز را به تابه اضافه کرده و 30 ثانیه دیگر تفت دهید. کوکتل دودی را به تابه بیافزایید و به مدت 8 تا ...
این آبگوشت محشره| طرز تهیه آبگوشت ترکی!
روی حرارت زیاد تفت دهید تا آبِ گوشت، کاملاً کشیده شود سپس 3 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید تا گوشت به مدت 3 ساعت روی حرارت ملایم بپزد. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی مقداری روغن تفت دهید تا خوش رنگ شود سپس 2 ساعت پس از شروع پختِ گوشت، آن را به همراه گوجه فرنگی، فلفل سبز تازه و حبوبات نیم پزشده، به قابلمه بیافزایید تا مواد بپزند و کاملاً نرم شوند. 10 دقیقه پیش از پایان پخت، کمی نمک و فلفل به قابلمه بیافزایید و آبگوشت را به همراه نان، ترشی و سبزی خوردن سرو کنید. ...
طرز تهیه فرنی متفاوت برای بیمار
دوست دارید، تهیه کنید. موادی مانند: گلاب، زعفران، هل، دارچین، میوه، خرما اضافه کنید. طرز تهیه فرنی تنوع زیادی دارد که همین امر باعث شده تا در تمامی سنین افراد بتوانند این غذای کامل و خوش طعم را استفاده کنند. در ادامه چند روش متفاوت از طرز تهیه فرنی را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم تهیه فرنی ساده خانگی مرحله اول طرز تهیه فرنی رو با گذاشتن قابلمه روی حرارت ملایم ...
شله ماش لری، غذایی که با یک بار امتحان عاشقش می شوید!
...: ابتدا ماش را پاک کرده، شسته و به همراه مقداری آب آن را می پزیم. وقتی ماش ها نیم پز شدند برنج را هم به ماش افزوده و اجازه می دهیم تا با هم کاملا پخته و شکفته شوند. حالا داخل تابه مناسبی دنبه های ریز خرد شده را تفت می دهیم. به آن نمک، فلفل و زردچوبه می زنیم. کمی که تفت خورد کنجد را افزوده و بعد این مواد را به ماش و برنج پخته شده اضافه می کنیم. ...
اگر اهل غذا هستید به شهر جهانی غذا در ایران سفر کنید
... خالواش یکی از سبزی های معطر گیلان است واگر خشکش هم در دسترس تان نیست، طعم غذای تان کمی متفاوت خواهد بود. ترشی این غذا با آب نارنج یا آب انار است و اگر به اینها دسترسی ندارید، گزینه بعدی آبغوره است. در تهیه این خورش می توانید سفیده تخم مرغ را با چنگال زده و داخل خورش بریزید و بعد زرده را به صورت درسته به خورش اضافه کنید. مواد لازم: مرغ متوسط یک عدد، تخم مرغ 3 عدد، آب نارنج یا آبغوره ...
ماکارونی رنگی؛ غذای محبوب کودکان با ظاهری جذاب
مایه ماکارونی ندارید می توانید از کنسرو های مایه ماکارونی به صورت آماده استفاده کنید. مواد لازم گوشت یا سویا 200 گرم پیاز 1 عدد فلفل دلمه 1/2 عدد رب 1 ق غذا خوری ماکارونی فرمی یا ساده 1 بسته رنگ خوراکی یا طبیعی به مقدار دلخواه نمک، فلفل سیاه، آویشن، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ماکارونی رنگی ...
آموزش نخودپلو ترکی | خیلی جدیده!
در اینجا دستور تهیه نخودپلو ترکی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. نخود (خیسانده شده) 1/4 پ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل گوشت گوسفندی (مکعبی ریز خردشده) 350 گ زردچوبه (پودرشده) 1 ق.چ برنج (خیسانده شده) 3 پ ...
در عرض دو ساعت رب انار حرفه ای درست کن! | طرز تهیه رب انار خانگی و دست ساز +ویدئو
حلوا یک دسر ایرانی است که ویتامین زیادی دارد. برای پخت یک حلوای آسان با ما همراه باشید تا فوت کوزه گری این دسر خوشمزه را یاد بگیرید. حلوا یک دسر یا شیرینی سنتی ایرانی است که از ترکیب آرد، شکر یا شیره، روغن و ادویه جات تهیه می شود. حلوا انواع مختلفی دارد، مانند حلوا زعفرانی، حلوا ارده، حلوا هویج، حلوا گردویی، حلوا شیر و غیره. استفاده از مواد اولیه با کیفیت: استفاده از آرد ...
چطور خورش کدو حلوایی بپزیم؟ | فوت و فن پخت یک خورش خوشمزه پاییزی
به گزارش همشهری آنلاین، خورش کدو حلوایی بیشتر در جنوب کشور و به خصوص بوشهر طبخ می شود. البته این خوراک از دوره صفوی به جامانده و طبیعتا طی این سال ها شیوه طبخ آن در جنوب کشور تغییراتی کرده است. در این مطلب شما را با نحوه پخت این خورش خوشمزه آشنا می کنیم. مواد لازم کدو حلوایی: نصف کدو حلوایی پیاز: 2 عدد گوشت گوسفندی: 300 گرم رب آلوچه: یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه فراید رایس یک پلو چینی معروف
کردن تخم مرغ، پروتئین این غذا را تامین می کند. میگو و مرغ را حتما قبل از اضافه کردن به برنج با پیاز تفت دهید. همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه پلو گوشت عربی خوشمزه به روش رستورانی دو قاشق روغن کنجد داخل ماهیتابه یا ووک بریزید و آن را روی اجاق گاز قرار دهید تا دود کند. دو قاشق روغن کنجد داخل ماهیتابه یا ووک بریزید و آن را روی اجاق گاز قرار دهید تا دود کند. ...
طرز تهیه یک آش خوشمزه برای پاییز
. حالا یک گوشت کوب برداشته و شروع به له کردن آن ها می کنیم. له شدن گوشت ها موجب می شود تا آش سبزی شما بافت کشدارتری داشته باشد. پس از اینکه گوشت به خوبی له شد، آن را همراه با سایر مواد به قابلمه اضافه می کنیم. 5. افزودن مواد پخته به برنج در این مرحله باید حبوبات پخته شده همراه با آب گوشت و عدس را به قابلمه برنج اضافه کنیم. عدس را که از صافی رد شده و همچنین یک سوم باقیمانده ...
طرز تهیه آش ترش خوشمزه به روش گیلانی
، اضافه کردن حبوبات پس از پخته شدن برنج، حبوبات پخته شده را به محتوای درون قابلمه اضافه کنید. همه مواد را بهم زنید تا به خوبی ترکیب شوند. حرارت را کم کنید و 20-30 دقیقه زمان دهید تا همه مواد به خوبی باهم بپزند. مرحله ششم، تفت دادن سیر و نعنا در ششمین مرحله به سراغ یکی از اصلی ترین چاشنی های آش روید. درون تابه کوچکی کمی روغن بریزید. سیر را له کنید و در روغن تفت دهید تا ...
فست فود های مخصوص کودکان و نکات مهم در انتخاب آن ها
می توانید از ذرت بخارپز شده در کنار قارچ پخته شده و پنیر پیتزا استفاده کنید. برای این که ذرت مکزیکی شما خوشمزه تر شود، حتما مقداری کره، پودر آویشن و فلفل و آبلیموی تازه نیز به آن اضافه کنید. 4- همبرگر بیشتر همبرگرهایی که در رستوران ها سرو می شوند، درصد گوشت کمی دارند و برای تهیه آن ها از روغن بی کیفیت و مواد اولیه نامناسب استفاده می شود. اما کودکان عاشق طعم همبرگر هستند و این ...
چه غذاهایی کربوهیدرات ندارند؟
ترکیب کنید. رشته کدو حلوایی با سس مارینارا: ماکارونی را با رشته کدو حلوایی مارپیچی جایگزین کنید و روی آن را با سس مارینارای خانگی تزیین کنید. برنج سرخ شده با گل کلم: از گل کلم به عنوان جایگزین برنج استفاده کنید و آن را با سبزیجات و منبع پروتئین مورد علاقه خود مانند میگو، مرغ یا توفو سرخ کنید. تاکوهای بسته بندی شده کاهو: تاکو را با برگ های بزرگ کاهو عوض کنید و آنها را با گوشت ...
غذاهای معروف شهر اهواز
افراد با سلیقه های متفاوت خواهد بود. آش ارده اکنون که بلیط اهواز را رزرو کرده اید و به این شهر سفر می کنید طعم و مزه دلچسب و متفاوت آش ارده را از دست ندهید. در دستور پخت این غذای سنتی اهواز، علاوه بر ارده، از مواد دیگری مانند ماش و برنج هم، استفاده می شود. مواد استفاده شده در آش ارده، آن را مقوی می کند و به عنوان یک غذای کامل نیز، می توان از آن استفاده کرد. روی آش ارده ...
طرز پخت رشته تپک
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ رشته تپک یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رشته تپک در ادامه با سایت ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر رشته پلویی 4 لیوان لپه 2 پیمانه کشمش پلویی 1 پیمانه سینه مرغ 500 گرم پیاز 2 عدد پودر دارچین و ...
طرز تهیه سس پاستا با طعمی بی نظیر
بهتر است! سیر را هم رنده کنید و این دو را در مقداری روغن زیتون تفت بدهید تا نرم بشوند و رنگشان تغییر کند. لازم نیست سرخ بشوند. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و فلفل دلمه های خرد شده را هم همراه آن داخل تابه بریزید. مواد را خوب تفت بدهید تا در حین سرخ شدن بپزند. پوره گوجه را اضافه کنید و با حرارت کم اجازه بدهید طعم مواد با هم مخلوط شود و آب گوجه هم کشیده بشود. نمک، فلفل سیاه و آویشن را داخل مواد بریزید ...
کرپ قارچ و مرغ؛ یک غذای خوشمزه و سریع + آموزش مرحله به مرحله
بیفزایید و تفت دهید. مرغ را هم اضافه کرده در صورت نیازبا مقدارکمی نمک و فلفل مزه دار کنید. 4. مواد داخل کرپ را داخل نان های آماده شده ریخته و پنیر موزارلای رنده شده را روی آن ها بپاشید. مواد لازم 250 گرم گوشت مرغ 150 گرم قارچ 100 گرم پنیر موزارلا رنده شده 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای برای تزئین نمک و فلفل به مقدار کافی روغن به مقدار لازم روشی دیگر: می توانید کرپ ها را بعد از ریختن مواد داخلشان به شکل بقچه جمع کنید و دوباره کمی در تابه روغنی سرخ کنید وبه شکل دلمه سرو کنید. ...
