مرغ کره ای با سس زرشک، بی نظیرترین مرغی که تا به حال خورده اید!
سایر منابع:
سایر خبرها
6 دستورالعمل پاستای لذیذ که می توانید در کم تر از 30 دقیقه درست کنید
ریحان) 8/1 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1 پیمانه گوجه گیلاسی نصف شده 6 برگ ریحان پنیر پارمزان رنده شده (اختیاری) روش پخت: پاستا را در آب نمک در حال جوش بپزید. پاستا باید حدودا 10 دقیق بپزد. سبزیجات را حین پختن پاستا بپزید. برای این کار ابتدا 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک تابه روی حرارت متوسط ریخته و هویج و پیاز را به آن اضافه کنید و حدود 5 دقیقه بپزید تا پیاز ها شروع به نرم ...
تا حالا لازانیای مخلوط خوردی؟| عاشقش میشی!
خردشده) 1 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل سس بشامل ب.م.ل پنیر موتزارلا (رنده شده) 200 گ میزان اعلام شده معادل 1 بسته می باشد روش تهیه سس بشامل 3 قاشق سوپ خوری کره را در قابلمه ای روی حرارت ملایم ذوب کنید. 30 گرم آرد گندم (الک شده) را به آرامی به قابلمه حاوی کره بیافزایید، مواد را دائماً هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند و آرد ...
طرز تهیه چاشنی خوشمزه اکبر جوجه رستورانی
روغن به صورت شناور سرخ می کنند و با سس مخصوص سرو می نمایند. یکی از رازهای خوشمزه شدن این غذا، سس مخصوص آن می باشد،این سس خوشمزه را حتی می توان برای مرغ شکم پر،ماهی شکم پر و... نیز استفاده کرد. در ادامه این بخش با چند روش تهیه سس اکبر جوجه آشنا می شوید. چند روش تهیه سس اکبر جوجه روش اول :طرز تهیه سس ناردون برای تهیه سس ناردون به صورت زیر عمل کنید: مواد ...
آموزش | حتما کوکو سبزی رو با این روشی که میگم درست کن
کوکو را درون تابه بریزید و با پشت قاشق سطح آن را صاف کنید به طوری که ضخامت کوکو در همه جای قالب و یا تابه یکسان باشد. مرحله پنجم : سپس در تابه را ببندید تا کوکو با حرارت ملایم مغز پخت شود. بهتر است از شعله پخش کن در زیر تابه استفاده کنید تا حرارت در همه جا یکسان باشد. وقتی مایه کوکو کاملا پخته و سرخ شد برگردانید و طرف دیگر کوکو را سرخ کنید. اگر مواد کوکو را داخل تابه پخش ...
در عرض سه دقیقه یک پیتزا خوشمزه بپز | طرز تهیه پیتزا فوری با یک طعم خاص + ویدیو
، ابتدا تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ بشکنید و با همزن دستی بزنید تا کمی کف کند. سپس شیر ولرم، روغن یا کره آب شده، بکینگ پودر، نمک و شکر را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شوند. در نهایت آرد را اضافه کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید تا خمیر جمع شود. برای تهیه سس پیتزا، گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. سپس سیر را رنده کنید و در یک تابه کوچک با روغن زیتون تفت دهید تا ...
طرز تهیه سوشی بیف تریاکی | خیلی جدید وشیکه!
، سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. یک قاشق سوپ خوری سویاسس را روی گوشت بریزید و بگذارید به مدت 4 تا 5 دقیقه، روی حرارت ملایم بماند تا سویاسس به خوردِ گوشت برود، سپس آن را از تابه خارج کنید و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغنِ اضافی آن گرفته شود. حصیر سوشی (بامبو مت) را روی سطحی صاف پهن کنید و جلبک را روی آن قرار دهید، سپس برنج را به قطر یک سانتی متر روی جلبک پخش کنید (به طوری که به ...
داستان عجیب ابراهیم دیوانه پادشاه عثمانی | از بزرگ شدن در قفس تا قتل 280 همسر
پنکیک پفکی یک نوع کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی تابه پخته می شود. بیشتر پنکیک ها نوعی نان و در صورت شیرین بودن شیرینی آماده محسوب می شوند. در هنگام پخت کیک تابه ای باید آن را در ماهی تابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی کیک های تابه ای را همراه با مربا،عسل، شکلات، میوه، شیره و گوشت مصرف می کنند.در ادامه برای اطلاع از پخت پنکیک پفکی با ما همراه باشید. ...
طرز تهیه کوکوی لوبیا چشم بلبلی
نخودچی 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت کوکوی لوبیا چشم بلبلی مرحله اول برای تهیه کوکوی لوبیا چشم بلبلی ، ابتدا لوبیا چشم بلبلی را که از شب قبل در یک کاسه آب جهت رفع نفخ خیس کرده ایم را آبکشی می کنیم و بعد از آبکشی لوبیاها را به همراه 2 پیمانه آب داخل یک قابلمه ...
طرز تهیه کوکوی بادنجان با ماست | خوشمزه س!
...> تخم مرغ 3 عدد نمک ب.م.ل آب جوش 1 پ ماست چکیده 200 گ زعفران (ساییده و حل شده در آب) 2 ق.س روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل میزان اعلام شده معادل 2 حبه سیر می باشد.میزان اعلام شده معادل یک شاخه است. بادنجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای خرد کنید سپس آنها را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، سرخ کنید. پس از ...
این سالاد خوشحال رو درست کن و داغ داغ بخور!
شما جذابتر شود. مرغ را در تابه ای حاوی مقدار کمی روغن بریزید و تفت بدهید تا رنگ آن تغییر کند. چند قاشق از سس سالاد که آماده کردید را روی مرغ ها بریزید و خوب هم بزنید. رنگ مرغ ها خیلی شیک و کاراملی می شود. کلم بروکلی و فلفل دلمه ای خرد شده و بادام هندی را هم در یک کاسه بزرگ بریزید و بقیه سس را به آنها اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مرغ خوب پخته شد مواد شامل بروکلی و ...
روش تهیه پیتزا با نان لبنانی خوشمزه
سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا با نان لبنانی سینی گردی را با روغن زیتون کمی چرب کرده نان لبنانی را در آن بگذارید. روی نان را کمی سس کچاپ و روغن زیتون بریزید سپس روی نان گوجه فرنگی حلقه شده ، فلفل دلمه ریز شده، پیاز ریز شده، قارچ خرد شده، سوسیس ریز شده و زیتون ریز شده بریزید. روی مواد را با پنیر موزاریلا رنده شده بپوشانید. تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کرده بزنید سپس به آن کمی نمک و فلفل اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ و شیر را روی سطح پیتزا بریزید. سینی را به مدت 15 الی 20 دقیقه با حرارت 160 درجه سانتیگراد در فر قرار دهید تا روی پنیر طلایی رنگ شود. انتهای پیام/ ...
چطور خورش کدو حلوایی بپزیم؟
این که پیازها کمی طلایی شد، گوشت را که به صورت مکعبی خرد کرده ایم، همراه مقداری زردچوبه به آن می افزاییم. وقتی گوشت کمی سرخ شد به قابلمه آب اضافه می کنیم. مرحله سوم: حالا در قابلمه را بسته و اجازه می دهیم گوشت به مدت دو تا سه ساعت کاملا پخته شود. در این فرصت به دست آمده کدو حلوایی را پس از پوست کندن، به صورت نواری و باریک خرد می کنیم. مرحله چهارم: یک تابه مناسب روی حرارت ملایم ...
طرز تهیه کیک گلابی و بلوبری | واقعا خوشمزه س!
...> خامه صبحانه 160 گ شیر 1 ق.س آب لیموترش تازه 1 ق.س پودر قند ب.م.ل 40 گرم شکر قهوه ای را همراه یک عدد هل سبز (کوبیده شده)، 1/4 قاشق چای خوری جوزهندی (پودرشده) و 30 گرم کره در تابه ای بریزید و به مدت 1 تا 2 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شوند. 4 عدد گلابی (بدون پوست و هسته و مکعبی ریز خردشده) را همراه 2 تا 3 قاشق سوپ خوری آب لیموترش تازه و یک ...
مرگ غم انگیز دو مرد به خاطر پنچرگیری | تصادف مرگبار در اتوبان حکیم 2 کشته و 4 مصدوم داد +عکس
برای طعم دار کردن بلال استفاده کنید. برخی از ادویه جات مناسب برای پخت بلال عبارتند از: * پودر سیر * پودر پیاز * پودر آویشن * پودر رزماری * پودر فلفل قرمز * پودر فلفل سیاه * پودر پاپریکا بلال را می توان با انواع سس ها سرو کرد. برخی از سس های مناسب برای سرو بلال عبارتند از: * سس مایونز * سس کچاپ * سس خردل * سس تارتار * سس پنیر * سس ماست * سس سس مایونز و خردل ...
یک غذای فوق العاده خاص برای نهار | طرز تهیه کوکو سه طبقه با طعمی منحصر به فرد
. مایه کوکوسیب زمینی را روی پنیر پیتزای لایه دوم ریخته و مواد را با پشت قاشق صاف کنید تا سطحی یکدست و لایه ای یکنواخت داشته باشید. در قسمت هایی از این لایه خلال بادام یا مغز گردو بگذارید و ظرف را مجددا در فر بگذارید. 10. حدود 45 تا 50 دقیقه صبر کنید تا همه لایه ها خوب پخته شوند. بعد از پخت می توانید ظرف را از فر درآورده و روی لایه آخر را مقداری کره بمالید و حرارت بالای فر (گریل) را روشن کنید. ظرف را در فر به مدت 5 دقیقه دیگر بگذارید تا روی آن طلایی شود. منبع: همشهری آنلاین ...
فال شمع شنبه 13 آبان 1402 | فال شمع روزانه برای متولدین هر ماه | پیشگویی سریع بخت و سرنوشت
آرد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. کره آب شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط گرم کنید. یک قاشق غذاخوری کره در تابه بریزید و پخش کنید. یک قاشق از خمیر پنکیک را در تابه بریزید. پنکیک را به مدت 2-3 دقیقه یا تا زمانی که روی آن حباب های کوچک ایجاد شود بپزید. پنکیک را برگردانید و به مدت 1-2 ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
گاهی به کمک دسته تابه گوشت ها را جا به جا کنید که نسوزد بعد از اینکه گوشت خودش را گرفت حرارت را متوسط کنید و اجازه دهید گوشت خوب سرخ شود در این مرحله، چون گوشت خودش را گرفته می توانید با قاشق آن را هم بزنید وقتی گوشت خوب سرخ شد و پخت کوفته قلقلی های شما آماده است. به کوفته ها برای اینکه بپزد آب اضافه نکنید، چون گوشت آب می اندازد پس اجازه دهید با آب خودش بپزد نکته مهم دیگر در فرآیند پخت ...
روش های پخت مرغ بدون روغن و رژیمی
. کافی است مرغ را با ادویه های دلخواه خود مزه دار کنید و با دمای بالا بپزید تا کاملا پخته شود. • مرغ را با سبزیجات تفت بدهید. برای تفت دادن مرغ بدون روغن از یک تابه نچسب استفاده کنید و در صورت نیاز مقدار کمی آب یا آب گوشت به تابه اضافه کنید. مرغ و سبزیجات را با ادویه های دلخواه خود مزه دار کرده و تفت دهید تا کاملا بپزند. • مرغ بخارپز. بخارپز کردن یک روش سالم برای پخت مرغ بدون ...
طرز تهیه کتلت تهرانی اصیل به سبک سنتی و قدیم
، زردچوبه و فلفل خوب با دست مخلوط کنید یا به عبارتی چنگ بزنید تا مواد خوب به خورد هم بروند. 2. سرخ کردن کتلت ها برای سرخ کردن کتلت تهرانی کف ماهیتابه مناسب به میزان لازم روغن بریزید و اجازه دهید روی حرارت ملایم گاز گرم شود بعد دست هایتان را در یک کاسه آب سرد ببرید و با یک دست به اندازه یک تخم مرغ از مواد را بردارید و کف دستتان صاف کنید در نهایت کتلت تهرانی را در تابه بگذارید تا به ...
طرز تهیه پائلای بادنجان | خیلی خوشمزه س!
: پودر سیر (2 قاشق سوپ خوری)، پاپریکا (2 قاشق سوپ خوری)، نمک (2 قاشق سوپ خوری)، دانه فلفل سیاه (1 قاشق سوپ خوری)، دانه فلفل قرمز (1 قاشق سوپ خوری)، آویشن (1 قاشق سوپ خوری) که به صورت آسیاب شده با (1 قاشق سوپ خوری) پودر پیاز مخلوط شده اند. سینه های مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید، سپس آن ها را در تابه ای حاوی مقداری روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. سینه ...
این غذا خیلی جذابه| برنج سرخ شده تایلندی
ملایم کنید تا برنج به مدت 30 دقیقه دم بکشد. تخم مرغ همزده شده را در تابه ای حاوی مقداری روغن داغ، بریزید. تابه را بچرخانید تا تخم مرغ کفِ تابه را کاملاً بپوشاند، حرارت را ملایم کنید تا بپزد، سپس آن را به وسیله کفگیر سوراخ دار، از تابه خارج کرده و خرد کنید. پیاز را در تابه ای دیگر حاوی مقداری روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس سیر را به آن بیافزایید و تفت ...
دیپ اسفناج و قارچ؛ یک پیش غذای گرم و خوشمزه
آبلیمو: 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه خب برای درست کردن این دیپ خوشمزه یک کاسه مناسب بردارید و آرد، سس خردل و کمی نمک را داخل آن بریزید. حالا مخلوط شیر و خامه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به صورت یکدست با هم ترکیب شوند. در مرحله بعد پیاز را خرد کنید. داخل یک ماهی تابه روغن زیتون بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید ...
طرز تهیه پای سیب زمینی و بادمجان مخصوص گیاه خواران
کنید سعی کنید مربع هایتان بزرگ نباشد. در ادامه بادمجان هایتان را نیز به قارچ ها اضافه کنید و تفت دهید تا هر دو کاملا سرخ شوند. سپس نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا کاملا ادویه ها به خورد مواد بروند. بعد از اینکه ادویه ها کاملا به خورد مواد رفت به مقدار دلخواهتان زرشک بشورید و به موادتان اضافه کنید و ترکیب کنید. مواد میانی پای سیب زمینی و قارچ شما حاضر است، حال ...
طرز تهیه کوکو سبزی + مواد لازم
دانه بشکنید و اضافه کنید. ادویه ها را اضافه کنید. گردو و زرشک را اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. داخل تابه روغن بریزید اجازه دهید داغ شود. با قاشق مقداری از مواد کوکو داخل روغن بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. میتوانید داخل تابه نچسب کل مواد بریزید و یک کوکو یکدست داشته باشید. میتوانید با قالب های مخصوص به کوکوهای خود شکل ...
این خورشت رو همه دوست دارن| خوشمزه س!
استاک را اضافه کنید. پیاز داغ و چوب دارچین را اضافه کنید، در قابلمه را بگذارید تا گوشت به مدت 3 ساعت بپزد. در 30 دقیقه آخر پخت خورش، سیب را پوست بگیرید و به صورت مکعبی درشت خرد کنید سپس آنها را به مدت یک دقیقه در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید. در 20 دقیقه آخر پخت خورش، آلبالو و زعفران را به قابلمه بیافزایید؛ در قابلمه را بگذارید تا خورش جا بیافتد. در اواخر پخت ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو درست کن | طرز تهیه شامی پوک به روش بابلی
اضافه کردن تخم مرغ دوم، مخلوط کمی آب دار و شل شد، می توانید آرد سوخاری بیشتری اضافه کنید تا متعادل شود. روی کاسه را با سلفون بپوشانید و به مدت 30 دقیقه تا یک ساعت در یخچال قرار دهید. پس از این مدت، مایه شامی را از یخچال بیرون آورده، و تابه مناسبی را روی شعله بگذارید و مقداری روغن به تابه اضافه کنید. سپس چند دقیقه کنید تا روغن خوب داغ شود. اکنون به اندازه یک نارنگی کوچک از ...
طرز تهیه میرزاقاسمی
...> روغن مایع را در یک ماهیتابه یا قابلمه بزرگ در حدود 2 قاشق غذاخوری داغ کنید. سپس بادمجان ها را به تدریج اضافه کرده و به طرفین آن ها سرخ کنید تا کاملاً سرخ شوند. سپس بادمجان ها را از روی روغن بردارید و روی دستمال کاغذی بگذارید تا اضافه ی روغن آن ها خنک شود. پس از خنک شدن، بادمجان ها را با استفاده از گوشتکوب، به صورت کامل له می کنیم. گوجه فرنگی ها را به مدت 5 دقیقه در یک قابلمه حاوی آب جوش ...
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی مجلسی + فوت و فن
انواع کارت ویزیت فوری کشور در مسیر رشد قرار دارد حمدان: رژیم اشغالگر به تجاوزات خود ادامه دهد زمان به ضررش می گذرد حضور در المپیک پس از چهل سال! بیست و سه نفر و ارباب جنگ در قاب تلویزیون چگونه رسوب قهوه ساز را از بین ببریم لیونل مسی برای هشتمین بار برنده توپ طلا شد زور ملوان و پرسپولیس به هم نرسید سوت اولین قطار ...
فال حافظ امروز | طالعت روشن است | از این خبر خوش جا نمون! +تفسیر دقیق
رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. 4. مرغ را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 5. آب انار، رب انار، برگ بو، نمک و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید. 6. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم به مدت 1 ساعت بپزد. 7. پس از یک ساعت، زعفران دم کرده را به مرغ اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر صبر کنید تا مرغ کاملاً پخته شود. 8 ...