خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
(ویدئو) طرز تهیه بهترین کیک کاکائویی بادامی
مخلوط کنید. بعد از اینکه سرد شد آن را به مخلوط اولیه اضافه کنید . خمیر بدست آمده را در یک قالب چرب شده بریزید و آن را حدودا یک ساعت داخل فری که از قبل داغ شده است قرار دهید. بعد از پخت کیک را حداقل 1ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد روی آن را خامه و روی خامه بادام های خرد شده بریزید . کره (آب شده) 1/4 فنجان پودر قند 2 فنجان تخم مرغ 1 عدد ...
دیگه حلوا ارده از بیرون نخر! | طرز تهیه حلوا ارده خانگی +ویدئو
پیمانه (150 گرم) آرد 1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. 2. کره، شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا نرم و یکدست شوند. 3. تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. 4. بیکینگ پودر، نمک، پودر کاکائو و پودر قند را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید. 5. مخلوط آرد را به تدریج به مخلوط کره اضافه کنید و با لیسک هم ...
اگه از دسر یلدا جا موندی نگران نباش! | طرز تهیه دسر یلدایی فوری +ویدئو
...> * بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری * زعفران غلیظ دم کرده: 1⁄2 استکان 1. تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. 2. روغن مایع و شیر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. 3. آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و با ویسک به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 4. زعفران غلیظ دم کرده را اضافه کنید و مخلوط کنید. 5. مایه کیک را ...
کیک زبرا درست کن بدون فر و همزن، داخل قابلمه | طرز تهیه کیک زبرا +ویدئو
اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 3. وقتی مواد شروع به جوشیدن کرد، ادویه ها و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. 4. حدود 8 الی 10 دقیقه هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسد. 5. حرارت را خاموش کنید و سس را در ظرف مورد نظر بریزید. * مقدار ادویه ها سلیقه ای است. * شکر برای گرفتن تلخی سرکه استفاده می شود و سس را شیرین نمی ...
بیا اینجا تا پای گلابی رو بهت یاد بدم!
... دارچین (پودرشده) 3/4 ق.چ پودر قند ب.م.ل خمیر پای را طبق دستور داده شده، آماده کنید. فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 200 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. آرد را همراه نیمی از شکر قهوه ای و پنیر چدار در ظرفی بریزید و هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. کره را به مخلوط آرد بیافزایید و هم بزنید تا مخلوط شبیه به تکه های پودر سوخاری شود. ...
برای شامت این غذای خوشمزه رو بپز | طرز تهیه پلو شوشتری با عطری دلچسب + فیلم
به گزارش شمانیوز : پلو شوشتری یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است. این غذا از ترکیب برنج و حبوبات درست می شود. پلو شوشتری غذایی پرطرفدار است. برای طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه همراه ما باشید. لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه (از یک روز قبل بذارین خیس بخوره) سینه مرغ 1 عدد مکعبی خورد شده شوید خشک 2/3 پیمانه نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زعفران دم شده پیاز 1 عدد نگینی ...
دستور پخت یک کیک پاییزی که هم خوشمزه است هم سالم
این میوه است. * صفر تا صد کیک کدو بدون فر گفتیم که برای تهیه این کیک به مواد اولیه زیادی لازم ندارید. پوره کدو حلوایی 1 پیمانه، تخم مرغ 3 عدد، آرد 2 پیمانه، شکر 1 پیمانه، روغن نصف پیمانه، بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری، دارچین یک ق غذاخوری سرخالی، پودر هل یک قاشق چای خوری، پودر زنجبیل نوک قاشق چای خوری. در ابتدا باید کدو را بپزید. چون پوست کندن کدوها یکم سخت هست، ابتدا کدو را ...
آیا فردا اینترنت جهان قطع می شود؟ | طوفان خورشیدی در راه است
عنوان یک وعده غذایی کامل سرو شود. در این مطلب، طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر را با تمامی نکات و فوت و فن ها آموزش می دهیم. اینبار کوکو رو شکم پر درست کن تا همه بخورن و عاشقش شن! | طرز تهیه کوکو مجلسی +ویدئو * سیب زمینی 1 کیلو * تخم مرغ 2 عدد * پودر سیر، پودر پیاز، اویشن، فلفل قرمز، پاپریکا و ادویه دلخواه از هر کدام 1 قاشق چایخوری ...
فوت و فن درست کردن کتلت مرغ رو یاد بگیر | طرز تهیه کتلت مرغ +ویدئو
گردوی بزرگ بردارید و داخل آن پنیر پیتزا قرار دهید. سپس به شکل توپ درآورید. توپک ها را ابتدا در تخم مرغی که با نمک، فلفل سیاه و کمی زردچوبه هم زده شده است بغلتانید، سپس در پودر سوخاری بغلتانید. توپک ها را در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی شوند. * 1 کیلو سیب زمینی * 1 عدد تخم مرغ * 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت * نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر ...
تا حالا کیش اسفناج درست کردی؟| خیلی عالیه!
پلاسیدگی پیدا کند، سپس تابه را از روی حرارت بردارید. خمیر را از فریزر خارج کرده و آن را داخل قالب پای پهن کنید و با استفاده از چنگال، روی خمیر را چند سوراخ ایجاد کنید، سپس قالب را 12 تا 15 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد قرار دهید تا بپزد. پس از این مدت، قالب را از فر خارج کنید. تخم مرغ را همراه شیر، آویشن، جوزهندی، مقداری نمک و فلفل سیاه در ظرفی بریزید و هم بزنید. مخلوط اسفناج و پنیر بُز را به آن بیافزایید و هم بزنید، سپس مخلوط را روی خمیر، داخل قالب بریزید و 30 تا 35 دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد. پس از پخت، آن را برش بزنید و سرو کنید. ...
طرز تهیه مک اند چیز| خیلی خوشمزه س!
بزنید تا پنیر ذوب شود سپس تابه را از روی حرارت بردارید. مخلوط را از داخل قابلمه کف سینی فر حاوی کاغذ روغنی بریزید و سطح آن را با پالت صاف کنید سپس به مدت 2 ساعت در فریزر قرار دهید. پس از این مدت، سینی را از فریزر خارج کرده، مک اند چیز را روی تخته کار برگردانید، کاغذ را از آن جدا کرده و به صورت مکعب مستطیل برش بزنید. مکعب ها را در ظرفی حاوی آرد بغلتانید سپس در ظرفی حاوی تخم مرغ (هم زده ...
شیرینی کشمشی رو خودت توی خونه درست کن | طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی نرم و خوشمزه با فرمول قنادی ها + ...
را پس از آبکشی با مقداری آرد مخلوط کنیم تا درون خمیر ته نشین نشوند. سپس به خمیر اضافه می کنیم و خیلی کم مخلوط می کنیم تا کشمش به تمام نقاط خمیر برسد. بهتر است فر را از 15 دقیقه قبل با حرارت 160 درجه سانتیگراد روشن کنیم تا زمان آماده شدن خمیر شیرینی، معطل گرم شدن فر نشویم. پس از اینکه سینی فر را آماده کردیم، مایه شیرینی را با قیف یا قاشق با فاصله داخل سینی فر قیف می زنیم. وقتی ...
بیا تا بهت بگم مینی مافین خرمالو چطور درست میشه!
...> خرمالو (مکعبی ریز خردشده) 1 پ آماده سازی فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. قالب های مینی مافین را با کاغذ روغنی یا کپسول مخصوص آن بپوشانید و آن ها را به وسیله قلم موی مخصوص آشپزی، با مقداری روغن مایع چرب کنید. بیکینگ پودر، دارچین و نمک را در ظرفی مخلوط و دوبار الک کنید، سپس آرد بادام را به آن بیافزایید. عسل ...
(ویدئو) آموزش کیک شیفون شکلاتی بدون جدا کردن زرده و سفیده
زرده تخم مرغ زرده های تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل داخل کاسه ای ریخته و خوب مخلوط می کنیم تا موادی کرمی و کشدار پدید آید. سپس آب جوش را می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم. مرحله سوم: افزودن مواد مایع حالا شیر و روغن را به زرده ها می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. 4 مرحله چهارم: افزودن مواد خشک آرد، بیکینگ پودر، نشاسته ذرت ...
برای شب یلدا یه کیک دلبر درست کن + فیلم
نصف لیوان بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری نوک قاشق چای خوری نکات مهم: این مقدار مواد برای قالب 22 است چون من می خواهم کراست چیزکیکم زیاد ارتفاع نداشته باشد از قالب 24 استفاده کردم. حتما روغن را با مخلوط کرده و به صورت پوره دربیاورید. دور قالب را با فویل بپوشانید تا رنگ کیک تان تیره نشود داخل فر. مدت زمان فر برای فر گازی 180 ...
طرز تهیه پلو مخلوط مخصوص و خوشمزه؛ به روش مشهدی
لازم جهت تهیه پلو مخلوط مشهدی: برنج 2 پیمانه هویج 2 عدد مرغ 200 گرم سیر 3 حبه زرشک 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین 2 تکه کره و روغن مایع به مقدار لازم محلول زعفران به مقدار دلخواه خلال پسته و نمک به مقدار دلخواه مرحله اول | آماده سازی مرغ در اولین مرحله برای تهیه این غذا به سراغ مرغ روید ...
شیرینی محبوب | طرز تهیه کوکی گلابی !
بیکینگ پودر را مخلوط و الک کنید. کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 170 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. در ظرفی، کره و پودر قند را بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا کرم رنگ شود سپس تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه کنید و مجدداً با همزن برقی هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. گلابی، زنجبیل شکری و جوی پرک را به مخلوط بالا بیافزایید و با ...
آداب و رسوم عجیب مردم در قدیم | حقیقت باور نکردنی درباره قدیمی ها که هیچ جا نشنیدی
...> * ادویه (پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، زعفران و ...) به مقدار دلخواه * جعفری: 1.5 تا 2 پیمانه * پیاز: 1 عدد * زردچوبه: به مقدار لازم 1. برنج را بشویید و با نمک خیس کنید. 2. سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. 3. پیاز را رنده کنید و با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. مرغ را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
شیرینی برنجی یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است که از آرد برنج، پودر شکر، روغن جامد و ادویه هایی مانند پودر هل یا پودر گلاب تهیه می شود. این شیرینی معمولاً به شکل گل های کوچک یا گرد پخته می شود و می توان آن را با تخم خرفه، پودر پسته یا سایر مواد تزیینی تزیین کرد.شیرینی برنجی طعمی شیرین و لطیف دارد و به دلیل استفاده از روغن جامد، طعمی چرب و خوشمزه نیز دارد. این شیرینی معمولاً به عنوان میان وعده یا دسر سرو می شود و می توان آن را به صورت ساده یا با چای یا قهوه میل کرد. ...
تا حالا کیک شکلاتی لبو درست کردی؟| حتما امتحانش کن!
گرفته شده) 400 گ شیر بادام 3/4 پ شیره افرا 1/2 پ کاور شکلاتی طبق دستور داده شده 2 قاشق چای خوری پودر کاکائو، 100 گرم شکر (نرم و دانه ریز)، 1/8 قاشق چای خوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری وانیل را در ظرفی نسوز ریخته و با همزن دستی هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس 2 عدد تخم مرغ (همزده شده) به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. ظرف را روی بخار ...
(ویدئو) پخت سینه مرغ به روش رستوران ترکیه ایی
. اما این تکنیک پایه را برای هر مدل غذایی که بخواهید، می توانید استفاده کنید مثل سالاد مرغ خرد شده، مرغ و کاهو و حتی ساندویچ مرغ. برای 2 تا 4 نفر مواد لازم 2 عدد سینه مرغ بدون پوست (حدود 450 گرم) 3/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه پودر شده 1 قاشق غذاخوری کره وسایل لازم پیمانه های اندازه گیری چاقو و تخته برش حوله کاغذی تایمر دماسنج ثابت منبع:شما نیوز ...
آموزش پخت کیتو مرغ با سس ایتالیایی
به گزارش سلام نو، کیتو مرغ یا کتلت مرغ ایتالیایی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایتالیا می باشد که با ذائقه ایرانی ها بسیار سازگار می باشد. مواد لازم تهیه کتلت ایتالیایی،کیتو مرغ مواد لازم مقدار سینه مرغ 700 گرم تخم مرغ 2 عدد پنیر موزارلا 1 پیمانه پودر سیر 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ریحان و جعفری خرد ...
مافیا بازی به وانتی های شهر هم رسید! | پشت پرده مافیای وانتی های تهران که در خیابان ها سدمعبر می کنند ...
وعده یا دسر در کنار چای یا شیر سرو می شود. مواد لازم: * آرد قنادی: 2.5 پیمانه (حدود 300 گرم) * زرده تخم مرغ: 2 عدد (حدود 60 گرم) * ماست: 1/2 پیمانه (حدود 100 گرم) * شکر: 1/2 پیمانه (حدود 100 گرم) * روغن مایع: 1/2 پیمانه (حدود 100 گرم) * بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری (10 گرم) * پودر هل: 1 قاشق چایخوری (5 گرم) ...
طرز تهیه گام به گام کلافوتیس خرمالو و فندق | عالیه!
... خرمالو (مکعبی برش خورده) 4 عدد فندق (خردشده) 50 گ آماده سازی فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. کف قالب 24 سانتی متری را با کره چرب کنید سپس روی آن، یک قاشق سوپ خوری شکر بپاشید. آرد، بیکینگ پودر و نمک را در ظرفی مخلوط و دوبار الک کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا پُف ...
تا حالا کوکی خرمالودرست کردی؟| خیلی عالیه!
برقی هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط و نرم شوند. فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. در ظرفی آرد، بیکینگ پودر، نیمی از دارچین، جوز هندی، میخک و نمک را مخلوط و دوبار الک کنید. کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و روی آن را به وسیله قلم موی مخصوص آشپزی با مقداری روغن مایع، چرب کنید. کره و شکر را در ظرفی بریزید و با ...
رئیس فدراسیون ناشنوایان برکنار شد | علیرضا خسروی به عنوان سرپرست فدراسیون ناشنوایان انتخاب شد
...: نصف لیوان (حدود 80 گرم) * پودر هل: 1 قاشق چایخوری سرخالی (اختیاری) * گلاب: 2 قاشق غذاخوری 1. ابتدا پودر نارگیل، پودر قند و پودر هل را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. 2. سپس گلاب را کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به شکل خمیر درآیند. توجه داشته باشید که گلاب را باید کم کم و به تدریج اضافه کنید تا مواد شل نشوند، چون شیرینی خشک می شود ...
این دسر خیلی عالیه! | آموزش دسر اسپانیایی
سرماسوره موج دار بریزید فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید کف سینی فر مستطیل شکل به ابعاد 38*28 سانتی متری را با کاغذ روغنی بپوشانید و روی آن را با اسپری روغن، کمی چرب کنید. مغز پسته، آرد و پودر قند را در مخلوط کن ریخته و یک دقیقه هم بزنید سفیده های تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا کف کند و جای پره های همزن ...
براونی انار | عاشقش میشی خیلی عالیه!
...> شکلات چیپسی 2 ق.س آماده سازی فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. کف سینی فر 20 x 20 سانتی متری را با کاغذ روغنی بپوشانید و روی آن را به وسیله اسپری روغن، کمی چرب کنید. آرد، پودر کاکائو و نمک را در ظرفی مخلوط و دوبار الک کنید. تخم مرغ و وانیل را در ظرفی بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا کف کند، سپس شکر را به تدریج به آن بیافزایید و ...
یک غذای متفاوت و فوق العاده رو درست کن | طرز تهیه ته انداز مرغ + فیلم
و زمانی که پخت آبکش میکنیم. حالا کف قابلمه کره میریزیم و مرغارو توش میچینیم اگر دوست داشتین بذارین یه طرف مرغا برشته بشه برگردونین طرف دیگه و برنج و باقالی رو روش برزین(شعله باید متوسط باشه) و روی اونم شوید خورد شده و یا شوید خشک بریزین و لای به لای اینجوری برین جلو و در آخر روش زعفران دم شده و کره میریزیم و با حرارت ملایم میذاریم 45 تا 50 دقیقه دم بکشه(مرغ ها کاملا مغز پخت میشه و برشته). این ته انداز مرغ با باقالی پلو فوق العاده لذیذ میشه ادویه های مرغ باعث میشه خیلی خوش طعم بشه این ته انداز. ...
