خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگه از دسر یلدا جا موندی نگران نباش! | طرز تهیه دسر یلدایی فوری +ویدئو
...> * بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری * زعفران غلیظ دم کرده: 1⁄2 استکان 1. تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. 2. روغن مایع و شیر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. 3. آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و با ویسک به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 4. زعفران غلیظ دم کرده را اضافه کنید و مخلوط کنید. 5. مایه کیک را ...
(ویدئو) روش آماده کردن گوشفیل به سه شکل برای عید
به گزارش شمانیوز : طرز تهیه شیرینی گوشفیل (احتمالاً به خاطر شباهت ظاهری اش به گوش فیل) در ماه مبارک رمضان برای غذاهای ماه رمضان و در برنامه یک ماهه غذایی رمضان بسیار مرسوم است. زرده تخم مرغ: 1 عدد درشت آرد سفید: 150 گرم یا کمی بیشتر ماست: 2 قاشق غذاخوری شیر: 1/3 لیوان کره نرم شده در دمای محیط: 50 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری ...
دیگه حلوا ارده از بیرون نخر! | طرز تهیه حلوا ارده خانگی +ویدئو
ها بافت نرم و لطیفی دارند و روی آنها ترک های ریزی وجود دارد. * 1/8 پیمانه (50 گرم) کره هم دمای محیط * 1/3 پیمانه (75 گرم) شکر * 1 عدد تخم مرغ * 1/4 قاشق چایخوری وانیل * 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر * 1/8 قاشق چایخوری نمک * 1 و 1/2 قاشق غذاخوری (25 گرم) پودر کاکائو * 1/4 پیمانه (50 گرم) پودر قند * 2/ ...
طرز تهیه انواع ته چین سیب زمینی
چین شما چسبناک و برنج آن حالت خمیری پیدا می کند. در حین پخت برنج، سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای یا طرح دار نازک خرد کنید. در ظرفی مناسب تخم مرغ را بشکنید و هم بزنید ماست را به آن اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر داچین، روغن و زعفران آب کرده را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. برنج را آبکش کنید. چند قاشق از مواد ته چین بردارید و سپس ...
کوکو پیاز، غذایی اقتصادی و آسان
به خوبی یکدست شود. حالا داخل تابه مقداری روغن ریخته و شما برای سرخ کردن کوکوی پیاز می توانید به دو روش عمل کنید با کل مواد کوکو را داخل تابه ریخته و درب تابه را برای چند دقیقه بگذارید تا خودش را بگیرد. سپس برگردانید مانند پیتزا بعد طرف دیگر را نیز سرخ کنید و در انتها به برش های مساوی تقسیم کنید و یا می توانید با قاشق از مواد کوکو بردارید و به صورت قطعات کوچیک تر داخل روغن داغ ...
آیا فردا اینترنت جهان قطع می شود؟ | طوفان خورشیدی در راه است
کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که معمولاً به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو می شود. این غذا با سیب زمینی، تخم مرغ، ادویه جات و گاهی اوقات با مواد دیگری مانند پنیر، سبزیجات یا گوشت چرخ کرده تهیه می شود. کوکو سیب زمینی شکم پر یکی از انواع کوکو سیب زمینی است که با سیب زمینی، تخم مرغ، ادویه جات و ژامبون و پنیر پیتزا تهیه می شود. این کوکو طعمی لذیذ و سیرکننده دارد و می تواند به ...
طرز تهیه حلوا کفگیری تبریزی خوشمزه
.... مواد لازم: - آرد الک شده 250 گرم - دپودر قند الک شده 250 گرم - کره 80 گرم - روغن جامد 80 گرم - پودر هل 1 قاشق غذاخوری - پودر پسته برای تزئین - پودر زنجبیل 3 قاشق غذاخوری - گردو کوبیده شده نصف لیوان - زعفران به میزان لازم مراحل پخت حلوا کفگیری تبریز مرحله اول ...
اگه نمیدونی غوره شوره حتما ببین و امتحان کن! | طرز تهیه غوره شوره +ویدئو
... حالا پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت ریز رنده می کنیم، سپس پیاز را از صافی رد می کنیم تا آب اضافی آن گرفته شود. در ادامه پیاز رنده شده را به مخلوط پوره سیب زمینی اضافه می کنیم. در این مرحله پوست سیر را جدا می کنیم، سپس به صورت ریز رنده می کنیم. در ادامه سیر را به همراه زعفران دم کرده، تخم مرغ، پودر تخم گشنیز، زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه را به پوره سیب ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
شیرینی برنجی یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است که از آرد برنج، پودر شکر، روغن جامد و ادویه هایی مانند پودر هل یا پودر گلاب تهیه می شود. این شیرینی معمولاً به شکل گل های کوچک یا گرد پخته می شود و می توان آن را با تخم خرفه، پودر پسته یا سایر مواد تزیینی تزیین کرد.شیرینی برنجی طعمی شیرین و لطیف دارد و به دلیل استفاده از روغن جامد، طعمی چرب و خوشمزه نیز دارد. این شیرینی معمولاً به عنوان میان وعده یا دسر سرو می شود و می توان آن را به صورت ساده یا با چای یا قهوه میل کرد. ...
دستور پخت نرم ترین کیک شکلاتی کاستلا با پف زیاد+ فیلم
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی به گزارش پارسینه، کیک های شکلاتی از پرطرفدارترین میان وعده ها هستند و به شکل های متفاوتی پخته می شوند. در این دستور روش پخت نرم ترین کیک شکلاتی کاستلا با پف زیاد آموزش داده می شود. برای پخت نرم ترین کیک شکلاتی کاستلا با پف زیاد به مواد زیر نیاز دارید: 80 گرم آرد 25 گرم پودر کاکائو 60 گرم روغن پخت و پز 30 گرم شکلات 5 عدد تخم مرغ یک قاشق آبلیمو 65 گرم شکر ...
فوت و فن درست کردن کتلت مرغ رو یاد بگیر | طرز تهیه کتلت مرغ +ویدئو
گردوی بزرگ بردارید و داخل آن پنیر پیتزا قرار دهید. سپس به شکل توپ درآورید. توپک ها را ابتدا در تخم مرغی که با نمک، فلفل سیاه و کمی زردچوبه هم زده شده است بغلتانید، سپس در پودر سوخاری بغلتانید. توپک ها را در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی شوند. * 1 کیلو سیب زمینی * 1 عدد تخم مرغ * 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت * نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر ...
طرز تهیه پلو مخلوط مخصوص و خوشمزه؛ به روش مشهدی
لازم جهت تهیه پلو مخلوط مشهدی: برنج 2 پیمانه هویج 2 عدد مرغ 200 گرم سیر 3 حبه زرشک 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین 2 تکه کره و روغن مایع به مقدار لازم محلول زعفران به مقدار دلخواه خلال پسته و نمک به مقدار دلخواه مرحله اول | آماده سازی مرغ در اولین مرحله برای تهیه این غذا به سراغ مرغ روید ...
آداب و رسوم عجیب مردم در قدیم | حقیقت باور نکردنی درباره قدیمی ها که هیچ جا نشنیدی
...> * ادویه (پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، زعفران و ...) به مقدار دلخواه * جعفری: 1.5 تا 2 پیمانه * پیاز: 1 عدد * زردچوبه: به مقدار لازم 1. برنج را بشویید و با نمک خیس کنید. 2. سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. 3. پیاز را رنده کنید و با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. مرغ را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. ...
برای شب یلدا یه کیک دلبر درست کن + فیلم
نصف لیوان بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری نوک قاشق چای خوری نکات مهم: این مقدار مواد برای قالب 22 است چون من می خواهم کراست چیزکیکم زیاد ارتفاع نداشته باشد از قالب 24 استفاده کردم. حتما روغن را با مخلوط کرده و به صورت پوره دربیاورید. دور قالب را با فویل بپوشانید تا رنگ کیک تان تیره نشود داخل فر. مدت زمان فر برای فر گازی 180 ...
این غذای خوشمزه و اصیل رو برای ناهارت بپز | طرز تهیه قاورمه مرغ + فیلم
به گزارش شمانیوز : قاورمه مرغ یکی از غذاهای خوشمزه کرمانشاهی است. قاورمه مرغ جز غذهای ساده محسوب میشود. این غذا را میتوانید هم با نان هم با برنج میل کنید. برای طرز تهیه این خوراک خوشمزه همراه ما باشید. سیب زمینی بزرگ دو عدد پیاز بزرگ دو عدد روغن دنبه نصف قاشق سینه مرغ 3 تیکه ساق مرغ دو عدد زعفرون سابیده، زردچوبه ، ادویه کاری ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
یک تابه کوچک با مقداری روغن تفت دهید تا خوشرنگ شود. سپس آن را به خورشت اضافه کنید و اجازه دهید خورشت به مدت نیم ساعت دیگر بجوشد. * اگر دوست دارید خورشت شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید از کمی پودر فلفل یا فلفل سبز تند در آن استفاده کنید. * برای اینکه مرغ ماهیچه ای شما خوشرنگ تر شود، می توانید در نیم ساعت پایانی پخت، یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده را به همراه یک قاشق غذاخوری آبلیمو به خورشت اضافه کنید. با رعایت این نکات و فوت و فن ها می توانید یک مرغ ماهیچه ای رستورانی خوشمزه و لذیذ در خانه تهیه کنید. ...
8 روش پاکسازی و ضد عفونی کردن هوای خانه از ویروس و میکروب! | با این روش دیگه هیچکس مریض نمیشه! + ویدئو
. 5. مواد را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند. 6. تابه ای بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن و کره را در آن گرم کنید. 7. مواد را از یخچال خارج کنید و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. 8. یک قسمت از مواد را در تابه بریزید و با پشت قاشق به صورت یکدست پهن کنید. 9. قسمت دیگر از مواد را روی قسمت اول بریزید و با پشت قاشق به صورت یکدست ...
تا حالا کیک شکلاتی لبو درست کردی؟| حتما امتحانش کن!
گرفته شده) 400 گ شیر بادام 3/4 پ شیره افرا 1/2 پ کاور شکلاتی طبق دستور داده شده 2 قاشق چای خوری پودر کاکائو، 100 گرم شکر (نرم و دانه ریز)، 1/8 قاشق چای خوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری وانیل را در ظرفی نسوز ریخته و با همزن دستی هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس 2 عدد تخم مرغ (همزده شده) به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. ظرف را روی بخار ...
ماهی ترد خانگی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم : پودر سوخاری............2 پیمانه روغن زیتون..........به مقدار کم پودر فلفل............به مقدار کم پودر پیاز..........1 قاشق چایخوری پاپریکا.............1 قاشق چایخوری پودر سیر..............یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ.............2 عدد درشت شیر ...
طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع با و بدون فر
شیرینی بهشتی را با طعم های زعفرانی، کاکائویی و ساده را می توانید هم با فر و هم بدون فر به راحتی در منزل درست کنید. اگر برای عید خودتان می خواهید دست به کار شده و شیرینی درست کنید حتما طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع را امتحان کنید. آرد سفید 400 گرم روغن مایع 50 گرم روغن صاف قنادی 200 گرم پودر قند 200 گرم پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری زعفران یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق غذاخوری پودر ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
کشورهای دیگر تهیه می شود. این شیرینی از یک لایه خمیر نازک و یک لایه مغز تشکیل شده است. خمیر خاگینه معمولاً از تخم مرغ، آرد، شکر و شیر تهیه می شود. مغز خاگینه نیز می تواند از انواع مغزهای خوراکی مانند گردو، بادام، پسته، فندق و... تشکیل شود. * شکر: 1 لیوان * آب: 1 لیوان * هل: 2 عدد * زعفران دم کرده: 2 تا 3 قاشق غذاخوری * گلاب: 3 قاشق غذاخوری ...
آموزش پخت کیتو مرغ با سس ایتالیایی
...، پاپریکا و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. حالا مرغ های خرد شده را هم در آخر اضافه کنید و خوب به مواد آغشته کنید. سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. در این مرحله پس از مزه دار شدن مرغ ها ،تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس مایه را کف تابه بریزید و روی آن را کاملا ...
رئیس فدراسیون ناشنوایان برکنار شد | علیرضا خسروی به عنوان سرپرست فدراسیون ناشنوایان انتخاب شد
شیرینی لوز نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که از مواد اولیه ای مانند آرد، شکر، روغن، سفیده تخم مرغ، گلاب، هل و انواع مغزها مانند پسته، بادام و نارگیل تهیه می شود. این شیرینی به شکل لوزی است و در رنگ های مختلف تهیه می شود. شیرینی لوز در شهرهای مختلف ایران تهیه می شود، اما اصلی ترین منبع آن، تبریز و یزد است. این شیرینی از سوغاتی های محبوب شهرهای تبری ...
به این روشی که میگم کوکو سبزی بپز تا وا نره | رازهای وا نرفتگی کوکو سبزی + فیلم
چایخوری(اگر داخل سبزی سیر بود این سیر رو میتونید حذف کنید) همه مواد را با هم مخلوط کنید وقتی تخم مرغ رو ریختید حسابی با چنگال یا قاشق باید هم بزنید( مثل وقتی که تخم مرغ را برای کیک دارید هم میزنید) این کار باعث پف دار شدن تخم مرغ و در نتیجه پف دار شدن کوکو سبزی میشه و باعث میشه کوکوی ما به هیچ عنوان وا نره. برای پف بیشتر میتونید از بکینگ پودر استفاده کنید. سبزی ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
چرخ کرده، سیب زمینی، قارچ، فلفل دلمه ای، تخم مرغ و ادویه جات تهیه می شود. * گوشت چرخ کرده: 300 گرم * سیب زمینی: 2 عدد متوسط * پیاز: 1 عدد * قارچ: 5 عدد * فلفل دلمه ای: 1/2 عدد * تخم مرغ: 1 عدد * آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری * ادویه جات: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، تخم گشنیز، پاپریکا 1. سیب زمینی ها را ...
کلم پلوی تهرانی را با این روش بپزید
به مدت 3 تا 4 ساعت خیس کنید. در مرحله بعد سراغ درست کردن کوفته قلقلی ها می رویم. یک پیاز بزرگ را رنده کنید و آب پیاز را نگیرید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده روی آن بریزید. گوشت را خوب ورز بدهید و از آن به اندازه فندق بردارید و کف دستتان گرد کنید. حالا یک ماهی تابه مناسب را انتخاب کنید و کمی روغن داخل آن بریزید. ماهی تابه را روی حرارت ...
کرم ساده، خوشمزه و ارزان مناسب صبحانه یا عصرانه | طرز تهیه کرم بیسکویتی +ویدئو
از مناطق مانند کرمان، کاشان و یزد از محبوبیت بیشتری برخوردار است. در این مناطق، کاچی معمولاً به عنوان یک دسر یا غذای اصلی در مراسم های مختلف مانند عروسی، ختم و نذری ها سرو می شود. در برخی از مناطق ایران، کاچی با افزودن مواد دیگری مانند شیره انگور، پسته، بادام، گردو و ... تهیه می شود. به عنوان مثال، در شهر کاشان، کاچی را با شیره انگور و پسته سرو می کنند. * آرد: 5 قاشق غذاخوری ...
(ویدئو) پخت سینه مرغ به روش رستوران ترکیه ایی
. اما این تکنیک پایه را برای هر مدل غذایی که بخواهید، می توانید استفاده کنید مثل سالاد مرغ خرد شده، مرغ و کاهو و حتی ساندویچ مرغ. برای 2 تا 4 نفر مواد لازم 2 عدد سینه مرغ بدون پوست (حدود 450 گرم) 3/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه پودر شده 1 قاشق غذاخوری کره وسایل لازم پیمانه های اندازه گیری چاقو و تخته برش حوله کاغذی تایمر دماسنج ثابت منبع:شما نیوز ...
طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزیجات به روش مجلسی
تخم مرغ ها پخش شود. سپس مقداری از مخلوط مواد داخل تابه بردارید و روی تخم مرغ ها در یک ظرف بریزید، همه مواد را با هم مخلوط کنید تا هم دما شوند بعد از آن ترکیب تشکیل شده را به مواد داخل تابه برگردانید، خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط و یکدست شوند. بعد در یک قابلمه با دیواره های بلند مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود، سپس همه مواد را داخل قابلمه ...
تا حالا کوکی خرمالودرست کردی؟| خیلی عالیه!
(پوره شده) 1 پ تخم مرغ (بزرگ) 1 عدد وانیل مایع 1/2 ق.چ کرن بری خشک (خردشده) 1 پ مغز گردو (خردشده) 1 پ رویه باترکریم وانیلی طبق دستور داده شده 1/4پیمانه کره (به دمای محیط رسیده) را با همزن برقی هم بزنید تا نرم و سبک شود، سپس یک پیمانه پودر قند، یک قاشق سوپ خوری خامه و 1/4 قاشق چای خوری وانیل مایع را به تدریج به آن بیافزایید و با همزن ...
