خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه حلوا بوتیکی + فیلم
فاطمه زمان مربی آشپزی طرز تهیه حلوا بوتیکی را در برنامه به خانه برمی گردیم مرحله به مرحله آموزش داده است. آرد 200گرم، روغن جامد 70 گرم، پودر قند 100گرم، کره 50 گرم، پودر هل نصف قاشق سوپخوری، پودر گل سرخ به میزان لازم، پودر کاکائو به میزان لازم، پودر نارگیل به میزان لازم، پودر زنجبیل به میزان لازم، پودر پسته به میزان لازم، خلال بادام به میزان لازم، شکلات تخته ای به میزان لازم، کمی زعفران و گلاب به میزان لازم برای تهیه این حلوا لازم است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
شیرینی برنجی یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است که از آرد برنج، پودر شکر، روغن جامد و ادویه هایی مانند پودر هل یا پودر گلاب تهیه می شود. این شیرینی معمولاً به شکل گل های کوچک یا گرد پخته می شود و می توان آن را با تخم خرفه، پودر پسته یا سایر مواد تزیینی تزیین کرد.شیرینی برنجی طعمی شیرین و لطیف دارد و به دلیل استفاده از روغن جامد، طعمی چرب و خوشمزه نیز دارد. این شیرینی معمولاً به عنوان میان وعده یا دسر سرو می شود و می توان آن را به صورت ساده یا با چای یا قهوه میل کرد. ...
طرز تهیه حلوا کفگیری تبریزی خوشمزه
.... مواد لازم: - آرد الک شده 250 گرم - دپودر قند الک شده 250 گرم - کره 80 گرم - روغن جامد 80 گرم - پودر هل 1 قاشق غذاخوری - پودر پسته برای تزئین - پودر زنجبیل 3 قاشق غذاخوری - گردو کوبیده شده نصف لیوان - زعفران به میزان لازم مراحل پخت حلوا کفگیری تبریز مرحله اول ...
قیمت تمامی آجیل های موجود در بازار؛ 8 آذر
به گزارش تجارت امروز ؛ استعلام قیمت انواع آجیل برای شب یلدا را می توانید در ادامه جدول زیر دنبال کنید. عنوان قیمت آلبالو نیمه خشک 110,000 آلو بخارا ممتاز 175,000 آلو بخارا (رسمی) 160,000 آلو جنگلی درشت 78,000 آلو جنگلی ریز 60,000 انجیر خشک (10% پرک) 295,000 انجیر خشک معمولی 190,000 بادام با پوست ...
شیرینی زبون رو نیم ساعته درست کن تا چاییت دم می کشه! | طرز تهیه شیرینی زبان +ویدئو
... * آرد: 750 گرم * پودر قند: 200 گرم * روغن: 400 گرم * ماست: 1 استکان * پودر هل: 1 قاشق چایخوری 1. آرد، پودر قند و پودر هل را با هم مخلوط کنید و سپس روغن را اضافه کنید. 2. مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید. 3. خمیر را نیازی به استراحت ندارد. 4. خمیر را به قطر نیم سانتی متر باز کنید و ...
راز خوشمزگی الویه مرغ دوتا نکته است! | طرز تهیه الویه مرغ به همراه فوت و فن آن +ویدئو
شیرینی نخودچی یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است که از آرد نخودچی، روغن، پودر قند و پودر هل تهیه می شود. این شیرینی معمولاً در اندازه های کوچک و به شکل های مختلف، مانند دایره، قلب، مربع و غیره برش داده می شود. شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های پرطرفدار در ایران است و معمولاً در اعیاد و مناسبت های خاص تهیه می شود. این شیرینی در بسیاری از نقاط ایران تهیه می شود، اما به طور ویژه به عنوان سوغات شهر کرمانشاه شناخته می شود ...
دستور پخت یک کیک پاییزی که هم خوشمزه است هم سالم
این میوه است. * صفر تا صد کیک کدو بدون فر گفتیم که برای تهیه این کیک به مواد اولیه زیادی لازم ندارید. پوره کدو حلوایی 1 پیمانه، تخم مرغ 3 عدد، آرد 2 پیمانه، شکر 1 پیمانه، روغن نصف پیمانه، بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری، دارچین یک ق غذاخوری سرخالی، پودر هل یک قاشق چای خوری، پودر زنجبیل نوک قاشق چای خوری. در ابتدا باید کدو را بپزید. چون پوست کندن کدوها یکم سخت هست، ابتدا کدو را ...
برای چاق شدن چی بخوریم؟ ( روش چاق شدن اصولی )
اضافه شوند. گوشت و پروتئین : گوشت و/یا پروتئین های گیاهی را در اکثر وعده های غذایی خود بگنجانید. گوشت گاو، خوک، مرغ، بوقلمون، اردک، توفو، حبوبات، عدس و تخم مرغ گزینه های خوبی هستند. آجیل و کره آجیل : آجیل ها مانند بادام، گردو و پسته، همراه با کره های آجیل مانند کره بادام زمینی، منابع غنی از چربی های سالم، پروتئین و کالری هستند. این مواد غذایی به علت داشتن چربی های اشباع نشده و ...
قیمت تخم مرغ امروز چهارشنبه 8 آذر 1402
مرغ تخم مرغ ماده غذایی پر ارزش است که یک عدد آن معادل 30 گرم انوع گوشت، یک چهارم انواع مغزها مانند بادام و گردو ارزش غذایی دارد. این محصول غذایی یکی از غذاهای مورد علاقه سفره های ایرانی است که در وعده های مختلف هم می توان استفاده کرد. تخم مرغ بیشتر در صبحانه ها و میان وعده ها استفاده می شود که می تواند با پروتئین سرشار، مواد معدنی و وتیامین های فراوان به افزایش سلامتی کمک کند و حتی از برخی بیماری ها نیز پیشگیری کند. ...
قیمت تخم مرغ امروز سه شنبه 7 آذر 1402
مرغ تخم مرغ ماده غذایی پر ارزش است که یک عدد آن معادل 30 گرم انوع گوشت، یک چهارم انواع مغزها مانند بادام و گردو ارزش غذایی دارد. این محصول غذایی یکی از غذاهای مورد علاقه سفره های ایرانی است که در وعده های مختلف هم می توان استفاده کرد. تخم مرغ بیشتر در صبحانه ها و میان وعده ها استفاده می شود که می تواند با پروتئین سرشار، مواد معدنی و وتیامین های فراوان به افزایش سلامتی کمک کند و حتی از برخی بیماری ها نیز پیشگیری کند. ...
نخود پلو؛ غذایی که اگر یکبار آن را امتحان کنید، دست از سرش برنمی دارید
کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره ...
طب سنتی درباره تغذیه و رفتار، هنگام آلودگی هوا چه می گوید؟
، به این صورت که 10 تا 15 دانه بادام را از شب تا صبح خیس کرده و صبح پوست قهوه ای آن را جدا کرده و آن را به همراه یک لیوان آب در دستگاه مخلوط کن بریزید تا حالت سفید رنگ پیدا کند، به این مخلوط شیر بادام گفته می شود (می توان به آن گلاب و زعفران اضافه کرد). وی ادامه می دهد: فردی که در معرض هوای آلوده قرار دارد از مصرف مواد غذایی با طبع گرم و خشک از جمله ادویه جات، سیر، پیاز، موسیر، سبزی خوردن ...
طرز تهیه انواع ته چین سیب زمینی
چین شما چسبناک و برنج آن حالت خمیری پیدا می کند. در حین پخت برنج، سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای یا طرح دار نازک خرد کنید. در ظرفی مناسب تخم مرغ را بشکنید و هم بزنید ماست را به آن اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر داچین، روغن و زعفران آب کرده را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. برنج را آبکش کنید. چند قاشق از مواد ته چین بردارید و سپس ...
راز خوشمزگی ته چین مرغ لو رفت | ترفند های خوشمزه شدن ته چین مرغ
... مرغ را با ادویه کم و با کمی آب پز کنید تا ارزش غذایی حفظ شود و خوشمزه تر شود. سپس مرغ را ریش ریش کنید و به مایه اضافه کنید. از ماست چکیده و ترش استفاده کنید و به دقت ماست را هم نزنید و زیاد هم نزنید تا آب نیاندازد. شکر و زرشک را با هم تفت دهید و می توانید از پودر قند به جای شکر استفاده کنید. برای ته چین، برنج را نسبت به برنج های دیگر غذاها، زودتر آبکشی کنید ...
طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع با و بدون فر
هل نصف قاشق غذاخوری خرفه ب ه مقدار لازم به گزارش کتاب کاله، در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع باید قبل از هر کاری تمامی مواد لازم را آماده کنید تا به دمای محیط برسند. سپس یک کاسه مناسب انتخاب کنید تا در آن پودر قند و روغن صادف قنادی را برای هفت دقیقه با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط تان باید بافتی کرم رنگ، پوک و لطیف داشته باشد در غیر این صورت آن را برای دو تا سه دقیقه ...
تا حالا کوکی خرمالودرست کردی؟| خیلی عالیه!
(پوره شده) 1 پ تخم مرغ (بزرگ) 1 عدد وانیل مایع 1/2 ق.چ کرن بری خشک (خردشده) 1 پ مغز گردو (خردشده) 1 پ رویه باترکریم وانیلی طبق دستور داده شده 1/4پیمانه کره (به دمای محیط رسیده) را با همزن برقی هم بزنید تا نرم و سبک شود، سپس یک پیمانه پودر قند، یک قاشق سوپ خوری خامه و 1/4 قاشق چای خوری وانیل مایع را به تدریج به آن بیافزایید و با همزن ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
کشورهای دیگر تهیه می شود. این شیرینی از یک لایه خمیر نازک و یک لایه مغز تشکیل شده است. خمیر خاگینه معمولاً از تخم مرغ، آرد، شکر و شیر تهیه می شود. مغز خاگینه نیز می تواند از انواع مغزهای خوراکی مانند گردو، بادام، پسته، فندق و... تشکیل شود. * شکر: 1 لیوان * آب: 1 لیوان * هل: 2 عدد * زعفران دم کرده: 2 تا 3 قاشق غذاخوری * گلاب: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه قیمه نثار | اینجوری درستش کنی عالی میشه!
) و میخک (5 گرم) است که به صورت پودرشده با یکدیگر مخلوط شده اند. برنج را به مدت 8 تا 10 ساعت در مقداری آب و نمک خیس کنید. خلال بادام را یک ساعت، در ظرفی حاوی مقداری آب خیس کنید. خلال بادام را همراه خلال پسته، به مدت 10 دقیقه در ظرفی حاوی گلاب قرار دهید. پس از این مدت، آن را آبکش کنید سپس در مقداری روغن کمی تفت دهید. زرشک را 10 دقیقه در مقداری آب خیس کنید سپس آب آن را ...
به راحتی برای صبحانه حلوا ارده درست کنید | طرز تهیه حلوا ارده خانگی با طعم عالی
خشک و پودر قند را درون الک می ریزیم. حالا مخلوط شیر خشک و پودر قند را 3 مرتبه الک می کنیم. در ادامه ارده را به مخلوط شیر خشک و پودر قند اضافه می کنیم و با قاشق مخلوط می کنیم تا مواد به شکل خرده نان در آید، سپس با دست ورز می دهیم. توجه داشته باشید ابتدا ورز دادن مواد خشک و پودری است ولی برای اضافه کردن ارده اضافی عجله نکنید به دلیل این که ارده مواد را شل می کند. در ادامه به مدت ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
بریزید و خرما، موز، کشمش، کنجد، گردو، عسل و گلاب را به آن اضافه کنید. 4. مواد را تا زمانی که یکدست شوند، مخلوط کنید. 5. معجون را در لیوان بریزید و با یخ سرو کنید. * می توانید از خرماهای خشک یا تازه استفاده کنید. * اگر از خرماهای تازه استفاده می کنید، باید آن ها را از قبل خیس کنید. * می توانید مقدار کشمش را به دلخواه کم یا زیاد کنید. * می توانید از سایر افزودنی ها مانند مغز بادام یا پسته نیز در تهیه معجون خرما و کشمش استفاده کنید. نوش جان! ...
آموزش پخت کیتو مرغ با سس ایتالیایی
به گزارش سلام نو، کیتو مرغ یا کتلت مرغ ایتالیایی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایتالیا می باشد که با ذائقه ایرانی ها بسیار سازگار می باشد. مواد لازم تهیه کتلت ایتالیایی،کیتو مرغ مواد لازم مقدار سینه مرغ 700 گرم تخم مرغ 2 عدد پنیر موزارلا 1 پیمانه پودر سیر 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ریحان و جعفری خرد ...
دلرباترین ژله ای که مهمون ها میتونن در پذیرایی ببینن! | طرز تهیه ژله آلوئه ورا و پرتقال +ویدئو
مایع را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. 5. حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید مواد خنک شوند. 6. مواد را در قالب های دلخواه بریزید و در یخچال قرار دهید تا سفت شوند. * برای تهیه شکلات نارگیلی با طعم قوی تر، می توانید از پودر نارگیل بو داده استفاده کنید. * می توانید از سایر افزودنی ها مانند مغز گردو، بادام یا شکلات تلخ نیز در تهیه شکلات نارگیلی استفاده ...
این پیتزا خوشمزه رو برای ناهارت بپز | طرز تهیه پیتزا خامه ای با طعمی عالی+ فیلم
چایخوری بکینگ پودر نصف لیوان ماست یک سوم لیوان روغن کمی نمک آب ولرم ، خمیر مایه و شکر رو مخلوط کنین تا عمل بیاد بعد باقی مواد رو هم بزنین تا خمیر کاملا لطیفی داشته باشین روش رو بپوشونین بذارین جای گرم تا حجمش دو برابر بشه و به اصطلاح خمیرمون به عمل بیاد. سینه مرغ 1 عدد پیاز نگینی خورد شده 1 عدد 1 عدد فلفل سبز نگینی خورد شده 2 عدد گوجه خورد شده ...
آش اسفناج ایده آل در پاییز و زمستان
دارید این آش خوشمزه را همراه با ما درست کنید، در ادامه این مطلب با ما باشید. مواد لازم اسفناج: نیم کیلو عدس: نصف لیوان برنج نیم دانه: یک چهارم لیوان آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری سیرداغ: ا قاشق غذاخوری نعناع داغ: 5 قاشق غذاخوری کشک: در صورت دلخواه به میزان لازم نمک و فلفل ...
روش تهیه قرص سفید کننده لباس در خانه
. برای تهیه این قرص شگفت انگیز و قوی در منزل کافی است یک بسته پودر صابون را که مخصوص شستشوی لباس کودکان است، داخل یک کاسه بریزید؛ سپس نصف لیوان جوش شیرین، نصف لیوان نمک، سه قاشق غذاخوری اکسیدان و یک چهارم لیوان آبلیمو را به آن اضافه کنید. حالا دستکش یکبار مصرف به دست کنید و همه مواد را با دست خوب هم بزنید تا شبیه خمیر شود؛ سپس از خمیر به اندازه گردو بردارید و توی دستتان گرد کنید ...
کلم پلوی تهرانی را با این روش بپزید
تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط ...
حلیم، خوراکی گرم برای روزهای سرد
حلیم یا هلیم گندم، یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد و از نگاه طب سنتی، طبعی گرم دارد. این غذا ترکیب بسیار ساده ای دارد و مهم ترین ماده تشکیل دهنده آن، گندم یا بلغور گندم است. حلیم را به سلیقه خود می توانیم با انواع گوشت های قرمز و سفید درست کنیم. مواد لازم برای 4 نفر گندم پوست کنده: 300 گرم گوشت گوسفندی: 200 گرم ...
مقابله با آرتروز
بادام (برای اطفال)، خشکبار، نان خشک (چون دارای رطوبت کمی است و راحت هضم می شود)، نان جو، پودر سنجد همراه با هسته و پوسته آن، برگ مو، خرماخرک و... . ♦ مصرف سبزی های برگ سبز مانند اسفناج، برگ چغندر، کرفس و نیز انواع کلم را از قلم نیندازید. ♦ قویت بخورید و به کودکانتان نیز گرانول غذایی (ترکیبی از آجیل و عسل) بدهید؛ همچنین کیک خانگی به همراه کنجد و بادام زمینی برای کودکانتان مفید ...
سویق چیست و چه کاربرد و خواصی دارد؟
،جالب است که بدانید از این خوراکی برای وزن گرفتن و تقویت قوای بدن نیز می توانید استفاده کنید. تفاوت سویق با قاووت قاووت، قاویت، قوتو، قووَت، قوَد، قُویت، قُبیت یا قُوت از تنقلات مناطق مختلف ایران و دیگر کشورهای غرب آسیا است. این پودر خوراکی که در واقع باید آن را نوعی شیرینی به حساب آورد، با ترکیب مواد مختلف مثل(قند،شکر و هل)در انواع مختلفی تولید می شود و طعم های متفاوتی دارد. اما ...
