خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این دسر سه سوته رو برای شب یلدا درست کن | طرز تهیه دسر لیوانی فوری مخصوص شب یلدا + فیلم
، آرد، نشاسته ذرت، خامه صبحانه، زرده تخم مرغ حسابی مخلوط و از صافی ردکنید. روی حرارت قرار دهید تا به غلظت فرنی برسد.کره را اضافه و حرارت را خاموش کنید. یک بسته بسکوییت پتی بور را خورد کرده داخل ظرف بریزید.موز رو دورچین کنید. از مواد سس رو بیسکوییت و موز بریزید. بعد کمی گردو خورد شده بریزید. دوباره یک لایه بیسکوییت و سس بریزید و بذارید داخل یخچال نیم ساعت بماند. با پودر کاکائو تزیین کنید. دسر شما آماده است. نوشجان ...
طرز تهیه چیز کیک انار حرفه ای مخصوص یلدا
از ژله انار آماده نیز استفاده کنید. اگر می خواهید چیز کیک شما طعم انار بیشتری داشته باشد، می توانید به مخلوط پنیر، 1/2 پیمانه آب انار نیز اضافه کنید. برای تزیین چیز کیک، می توانید از میوه های دیگر مانند توت فرنگی، موز یا شکلات نیز استفاده کنید. نکاتی برای تهیه چیز کیک حرفه ای برای تهیه چیز کیک، از پنیر ماسکارپونه با کیفیت استفاده کنید. از خامه ...
(ویدئو) آموزش کیک کاستلا لطیف ترین کیک دنیا
. همچنین برای پخت هر کیکی آرد و مواد خشک مثل پودر کاکائو را 3 بار الک کنید. این کار باعث هواگیری و سبک شدن آرد می شود و درنتیجه بافت کیک شما بهتر می شود. 2- دقیق بودن دمای فر در پخت کیک نقش بسیار مهمی دارد. وقتی قالب را در فر می گذارید، باید دقیقاً به همان دمای گفته شده در دستور رسیده باشد و در طول پخت هم تغییر دما ندهد. معمولاً درجه حرارت و مدت زمان پخت در فر های مختلف متفاوت است. به عنوان ...
دستور پخت یک کیک پاییزی که هم خوشمزه است هم سالم
کدویی را برایتان بگوییم. این کیک خوشمزه دستور پخت بسیار آسانی دارد و با مواد ساده می توانید در خانه به راحتی آن را بپزید. قول می دهیم ضرر نمی کنید. * با این همه خواص باید هم چاق باشد! کدو حلوایی ، این میوه چاق و قلمبه خواص بی نظیری دارد؛ از حق نگذریم با این همه فایده باید هم چاق باشد! کدو حلوایی ضدالتهاب است و از پیری چشم و سرطان جلوگیری می کند. تقویت کننده مغز است و باعث تجدید ...
طرز تهیه حلوا
عالی را آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز برای حلوا آرد 2 پیمانه شکر 2 پیمانه آب 1.5 لیوان گلاب 1/2 پیمانه مخلوط روغن مایع و روغن جامد و کره 1 پیمانه 200 گرم زعفران دم کرده غلیظ 2 ق غذا خوری پودر هل نوک ق چای خوری دقت داشته باشید که ریختن هل در حلوا سلیقه ایست بنابراین می توانید آن را حذف کنید. طرز تهیه ...
فال روزانه واقعی شنبه 11 آذر | فال روزانه متولدین هر ماه | طالعت بسیار روشن است
شیرینی یکی از محبوب ترین خوراکی ها در بین مردم است. در ایران انواع مختلفی از شیرینی ها با مواد اولیه و طعم های مختلف وجود دارد. یکی از شیرینی های خوشمزه و ساده ای که می توان در خانه تهیه کرد، شیرینی توی 15 دقیقه است. این شیرینی با مواد اولیه ساده و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود. شیرینی کشمشی رو خودت توی خونه درست کن | طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی نرم و خوشمزه با فرمول قنادی ها + نکات ...
طرز تهیه دسر با بیسکویت پتی بور و موز بدون نیاز به گاز و فر
...، یک دسر خیلی ساده که نیازی به پخت در فر یا گاز ندارد و در یخچال خانه شما آماده می شود. دسر پتی بور و موز را برای عصرانه های ساده و دوستانه یا حتی بعد از شام در یک مهمانی خانوادگی درست کنید و از طعم خنک و میوه ای آن لذت ببرید. مواد لازم: بیسکوییت پتی بور ساده 2 بسته دسر آماده موزی 2 عدد موز 2 عدد پودر دارچین یک قاشق چای خوری ...
ارتباط مستقیم سرما با سکته قلبی | در این روز های سرد حواس جمع باشید!
دسر یلدایی ، دسری است که به مناسبت شب یلدا تهیه می شود. این دسر معمولاً با نمادهای شب یلدا مانند انار، هندوانه و آجیل تهیه می شود.در تهیه دسرهای یلدایی، می توان از انواع میوه ها، آجیل ها و شیرینی های سنتی ایرانی استفاده کرد. اگر عصر یلدا یادتان بیفتد که دسر درست نکرده اید، هنوز فرصت دارید این دسر فوری را درست کنید. * نیم کیلو خامه قنادی * یک بسته بیسکوییت لیدی ...
7 غذای هیجان انگیز و ناشناخته با توت فرنگی
ترکیب غذایی اصلی مملواز پروتئین را تا زمان طلایی شدن، سرخ کنید و سپس از خوردن این غذای لذیذ لذت ببرید. تست آووکادو – توت فرنگی طعم تست آوودکادوی خود را با اضافه کردن توت فرنگی های برش داده شده ارتقا دهید. بافت نرم و خامه ای آووکادو به خوبی با شیرینی توت فرنگی روی نان غلات کامل جفت می شود. توت فرنگی های گریل شده توت فرنگی ها را به سیخ بکشید و آن ها را برای چند دقیقه روی آتش کباب کنید. این سیخ خاص کباب را به عنوان دسر کبابی یا به عنوان مکل غذایی شیرین در کنار گوشت های گریل شده قرار دهید. ...
افزایش قیمت ناگهانی قیمت مرغ | هر کیلو 84 هزار تومان شد!
حلوا ارده ، نوعی حلوا است که از ارده، شکر و هل تهیه می شود. ارده، نوعی مایع غلیظ است که از کنجد برشته و آسیاب شده تهیه می شود. شکر و هل نیز به عنوان شیرین کننده و طعم دهنده به حلوا ارده اضافه می شوند.حلوا ارده، یک غذای خوشمزه و مقوی است که معمولاً به عنوان صبحانه یا میان وعده سرو می شود. حلوا ارده یکی از محبوب ترین شیرینی های ایرانی است که در هر خانه ای پیدا می شود. اما اگر تا به حال ...
طرز تهیه حلوا کفگیری تبریزی خوشمزه
ترکیب کره و روغن استفاده شود، ولی درصورت نبودن کره یا روغن می توان از یکی از این موارد استفاده کرد. کره و آرد را خوب تفت دهید تا کره درون آرد خوب هل شود و رنگ کره راه به خود بگیرد. مرحله سوم مواد را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا کمی خنک شود. خنک که شد پودر قند الک شده را به مواد اضافه کنید. حواستان باشد هنگامی که آرد داغ بود پودر قند را درون آن نریزید، زیرا پودر قند در ...
دستمزد ستاره فوتبال ایران لو رفت! | جزئیات انتقال طارمی به منچستر
سس کباب تابه یک سس ساده و خوشمزه است که از رب گوجه فرنگی، آب و آبلیمو یا لیمو تازه تهیه می شود. این سس طعم و عطر خاصی به کباب تابه می دهد و باعث می شود کباب آبدار و خوشمزه تر شود. برای تهیه سس کباب تابه، ابتدا رب گوجه فرنگی را در یک تابه تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. سپس آب و آبلیمو یا لیمو تازه را به رب گوجه فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود. در صورت تمایل می توانید به سس مقداری نمک، فلفل سیاه یا ادویه های دیگر نیز ...
آموزش آشپزی / نکات مهم برای پخت بهترین کباب چنجه
، یکی از محبوب ترین کباب های ایرانی است که به دلیل طعم لذیذ و بافت نرم و تردش طرفداران زیادی دارد. در این مقاله، قصد داریم گوشت مناسب کباب چنجه را به شما معرفی کنیم. کباب چنجه را می توان با گوشت های مختلفی تهیه کرد، ولی توجه داشته باشید که انتخاب گوشت مناسب تأثیر زیادی بر طعم و کیفیت کباب دارد. نکاتی که به هنگام انتخاب گوشت کباب چنجه باید در نظر داشته باشید عبارتند از: گوشت کباب ...
جدیدترین قیمت روغن اعلام شد | آخرین قیمت روغن در بازار
مواد شیمیایی باعث ریزش و شکستن مو می شود ، اما دارچین در واقع یک محصول طبیعی و جادویی برای روشن کنندگی مو است که می توانید بدون نگرانی از آن استفاده کنید. دارچین موها را نرم و زیبا می کند ، این ادویه غنی را به روشی ساده روی موهای خود بمالید تا رنگ آن چند درجه روشن شود. اول از همه ، باید بگوییم که این روش مضر نیست ، مو را درشت نمی کند و باعث ریزش مو نمی شود ، اما آن را نرم و ...
نان خانگی خوشمزه و ساده با طرز تهیه آسان
بار به آن آب و آرد اضافه کنید. شما می توانید با استفاده از خمیرمایه در خانه نان بپزید. نان پخته شده با خمیر مایه، بو و طعم خوبی دارد و بسیار باکیفیت است. مواد لازم برای رومال نان کره را بیرون از یخچال و در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. خمیر مایه را در آب ولرم و شکر حل کنید. خمیر مایه را 10 دقیقه کنار بگذارید تا پف کند و عمل بیاید و خمیر مایه ...
سیب زمینی؛ قهرمان جدید کربوهیدرات ها، چگونه آن را سالم بخوریم؟
می گذاشت تا خنک شود تا از نشاسته مقاوم آن بهره مند شود. او می گوید: "تا زمانی که سیب زمینی های پخته و سپس خنک شده را با سس مایونز مخلوط نکنید این روش خوردن آن خبر خوبی برای دور کمر، سطح قند خون و سلامت روده تان خواهد بود". آیا حقیقتی در این باور عمومی وجود دارد که خوردن سیب زمینی باعث افزایش وزن می شود؟ این استدلال دست کم طبق نتایج برخی از مطالعات کاملا درست نیست. دانشمندان ...
فال فرشتگان امروز | دعاهات مستجاب شد! | نیت کن و ببین + تفسیر دقیق
کیک نارگیلی یکی از محبوب ترین انواع کیک ها در سراسر جهان است. این کیک به دلیل بافت نرم و لطیف و طعم نارگیلی لذیذش، طرفداران زیادی دارد.کیک نارگیلی معمولاً با آرد، تخم مرغ، شکر، شیر یا ماست، روغن، بکینگ پودر و پودر نارگیل تهیه می شود. برخی از دستور پخت ها ممکن است از مواد دیگری مانند خامه، شیر نارگیل یا تکه های نارگیل نیز استفاده کنند. کیک نارگیلی یکی از محبوب ترین انواع کیک ها در میان ...
دستور تهیه ماست میوه ای رژیمی؛ میان وعده ای سالم
خوشمزه بودن، کم کالری هم هستند و می توانید با خیال راحت به عنوان میان وعده رژیمی یا دسر از آنها استفاده نمایید. دستور تهیه ماست میوه ای رژیمی؛ میان وعده ای سالم ماست میوه ای رژیمی با هلو طرز تهیه: هلو 2 عدد ماست چکیده یک لیوان عسل 3 قاشق غذاخوری بادام 5 عدد بادام را در آب داغ خیس کنید تا نرم شود ، پوستش را جدا کنید و سپس با چاقو خرد ...
طرز تهیه مربای خرمالو ساده و خوش طعم
توان اشاره کرد. اگر مربای شما به اندازه دلخواهتان غلیظ نبود می توانید از کمی نشاسته ذرت یا ژلاتین در آن استفاده کنید. سوالات متداول درباره تهیه مربای خرمالو حالا که طرز تهیه مربای خرمالو و نکات مهم پخت و نگهداری آن را یاد گرفتیم، وقت آن است که به چند سوال متداول و مهم درباره تهیه این مربای خوش طعم پاسخ بدهیم. مدت زمان نگهداری مربای خرمالو چقدر است؟ ...
15 پیشنهاد خوشمزه برای شب یلدا
هم می توانید بدون گوشت یا با گوشت قل قلی تهیه کنید. پس از صرف شام و کنار رفتن از میز شام، همه دوباره به سمت میز تنقلات بر می گردند و به دنبال یک خوراکی شیرین به عنوان دسر می گردند. احتمالا تا الان همه ی اهل خانه به اندازه ی کافی انار و رب انار خورده اند، بنابراین پیشنهاد ما دو نوع دسر است که انار ماده ی اصلی آن ها نباشد. 10. دسر 3 رنگ یلدایی (بهترین دسر شب یلدا) ...
اگه شما هم توی پاییز و زمستون افسرده میشید حتما بخونید! | را ه های جلوگیری از افسردگی پاییزی
دنت خانگی یک دسر خوشمزه و مقوی است که به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد. این دسر از شیر، نشاسته، شکر و پودر کاکائو تهیه می شود.دنت خانگی بافتی نرم و لطیف دارد و طعم شیرین و کاکائویی آن بسیار دلنشین است. این دسر معمولاً به عنوان میان وعده یا صبحانه سرو می شود. دنت یک دسر خوشمزه و مقوی است که می توان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد. این دسر بافتی نرم و لطیف دارد و طعم آن با توجه به ...
فوت و فن درست کردن کتلت مرغ رو یاد بگیر | طرز تهیه کتلت مرغ +ویدئو
توپک پنیری یک نوع فینگرفود است که از سیب زمینی له شده، تخم مرغ، نشاسته ذرت، ادویه جات و پنیر پیتزا تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم لذیذ و ظاهر جذاب، یکی از محبوب ترین فینگرفودها در سراسر جهان است.برای تهیه توپک پنیری، ابتدا باید سیب زمینی ها را آبپز کنید، پوست بگیرید و کاملاً له کنید. سپس تخم مرغ، نشاسته ذرت و ادویه جات را به سیب زمینی له شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. از مواد به اندازه یک گردوی بزرگ بردارید و داخل آن پنیر پیتزا قرار دهید. سپس به شکل توپ درآورید. توپک ها را ابتدا در تخم مرغی که با نمک، فلفل سیاه و کمی زردچوبه هم زده شده است بغلتانید، سپس در پودر سوخاری بغلتانید. توپک ها را در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی شوند. ...
ترفند درست کردن لوکوم هویج | این شیرینی ساده و مقوی رو به جای پاستیل برای بچه ها درست کن + ویدئو
پخته شده را از آبکش رد کنید و با گوشت کوب برقی یا مخلوط کن، پوره کنید. 5. نشاسته را در یک کاسه با کمی آب سرد حل کنید. 6. شکر و وانیل را به پوره هویج اضافه کنید و خوب هم بزنید. 7. مخلوط شکر و هویج را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود. 8. نشاسته حل شده را به مخلوط هویج و شکر اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. 9. آجیل خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. 10. یک ظرف ...
دیگه حلوا ارده از بیرون نخر! | طرز تهیه حلوا ارده خانگی +ویدئو
کوکی ترک دار یک نوع کوکی است که روی آن ترک های ریزی وجود دارد. این کوکی ها معمولاً از آرد، شکر، کره، تخم مرغ و وانیل تهیه می شوند.کوکی ترک دار به این دلیل ترک می خورد که آرد آن با آب کافی مخلوط نمی شود. این باعث می شود که آرد هنگام پخت به هم بچسبد و ترک هایی در سطح کوکی ایجاد شود. کوکی ترک دار شکلاتی یکی از محبوب ترین انواع کوکی است که به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد. این کوکی ...
بیا اینجا تا پای گلابی رو بهت یاد بدم!
دهید تا خمیر، شبیه به تکه های پودر سوخاری شود، سپس 2 عدد زرده تخم مرغ و 4/1 قاشق چای خوری وانیل شکری را به آن اضافه کنید و به آرامی با سرِ انگشت، ورز دهید. 3 تا 4 قاشق سوپ خوری آبِ سرد را به تدریج به آن اضافه کنید تا خمیر نرم و یکدستی حاصل شود. خمیر را با سلفون بپوشانید و به مدت یک ساعت، در یخچال استراحت دهید. پس از این مدت، آن را از یخچال خارج کنید. خمیر را با وردنه، روی سطح آردپاشی شده، به شکل مستطیل باز کرده و آن را داخل قالب پای پهن کنید. ...
4 مدل سالاد پرطرفدار و خوشمزه رو یادت میدم نبینی سرت کلاه رفته! | طرز تهیه 4 مدل سالاد پر طرفدار +ویدئو
اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. هم زدن مخلوط کره، پودر قند و اسانس وانیل را باید در حدی ادامه دهیم که خمیری کرم رنگ به دست بیاید. پس از اینکه کار مخلوط کردن مواد به پایان رسید، تخم مرغ را اضافه می کنیم و مجددا مواد را مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در این مرحله آرد را دو مرتبه الک می کنیم، سپس کم کم به دیگر مواد اضافه می کنیم و در حین اضافه کردن آرد مواد را با دور ...
اگه از دسر یلدا جا موندی نگران نباش! | طرز تهیه دسر یلدایی فوری +ویدئو
کنید تا کیک شما به طور یکنواخت بپزد. کیک را در دمای مناسب بپزید. کیک را در دمای 180 تا 200 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 45 دقیقه بپزید. از سفیده تخم مرغ استفاده کنید. سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا سفت شود و سپس به مواد کیک اضافه کنید. این کار باعث می شود که کیک شما پف بیشتری داشته باشد. از بکینگ پودر یا جوش شیرین استفاده کنید. بکینگ پودر و جوش شیرین باعث می شوند که کیک شما پف کند. از خامه ترش یا ماست استفاده کنید. خامه ترش و ماست باعث می شوند که کیک شما طعم بهتری داشته باشد و همچنین باعث می شوند که کیک شما اسفنجی تر شود. نوش جان! ...
(ویدیو) پاستا رو برای یک بار هم که شده اینجور درست کن!
طبق دستور روی بسته بندی بپزید. 2. در یک تابه بزرگ، پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. 3. پوره گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و با مواد تفت دهید. 4. شیر، آب جوش، نمک، آویشن، پاپریکا، پودر سیر و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید و اجازه دهید سس به جوش بیاید. 5. گوشت چرخ کرده را به همراه نمک و فلفل و یک پیاز رنده شده و آب گرفته شده ترکیب کنید ...
راز خوشمزگی دلمه کلم را بدانید | با ترفند های زیر یک دلمه کلم معرکه درست کنید
شده و ساطوری استفاده کنید. برای مواد داخل دلمه برگ سنندجی هم، به جای گوشت چرخ کرده، می توانید از گوشت سینه مرغ استفاده کنید. به جای آبلیمو هم می توانید از سماق یا آبغوره استفاده کنید. دلمه کلم بروجردی معمولاً رب گوجه ندارد. طرز تهیه دلمه کلم برگ ارومیه هم مانند دلمه کلم برگ تبریز است. برای تزیین دلمه کلم برگ خانگی، می توانید از مقداری سبزی تازه خرد شده و زرشک استفاده کنید. اضافه کردن مقداری سیر له شده یا پودر سیر به مواد میانی دلمه برگ کلم، باعث بهتر شدن طعم آن می شود. ...
