سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 6 نوع ترشی بسیار خوشمزه و پرطرفدار با بادمجان
ترشی با عطر و طعم منحصربه فردی که دارد یکی از خوشمزه ترین انواع ترشی بادمجان است. مواد لازم جهت تهیه ترشی بادمجان کبابی: بادمجان 1/5 کیلوگرم سیر 5 حبه سرکه 1/5 پیمانه گوجه فرنگی 2 عدد سبزیجات معطر خرد شده 1/5 پیمانه نمک 1 قاشق غذاخوری سیاه دانه 1 قاشق غذاخوری فلفل تند 4 عدد گلپر آسیاب شده 1 قاشق چای خوری مواد تشکیل ...
طرز تهیه یتیمک بادمجان خوشمزه؛ به روش شیرازی و بوشهری
استفاده می شود، اما اگر دوست دارید غذای شما رژیمی شود، می تواند در پخت این غذا از بادمجان آبپز نیز استفاده کنید. در این مقاله با طرز تهیه یتیمک بوشهری و شیرازی و همه فوت و فن های درست کردن این غذای خوشمزه و ساده آشنا شوید. مواد لازم: بادمجان 6 عدد گوجه فرنگی 6 عدد پیاز 3 عدد سیر 3 حبه روغن به مقدار لازم زردچوبه نصف قاشق چای ...
بیا اینجا طرز تهیه جوجه اسپایسی ناب رو بهت یاد بدم!
فلفل قرمز: به مقدار لازم ابتدا مواد ماست، آبلیمو وزنجبیل را در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید. سپس پیاز خلالی، روغن و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. تکه های خرد شده مرغ را نیز با سایر مواد مخلوط کرده تا مزه دار شود. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 10 ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. قبل از به سیخ کشیدن جوجه ها، به آن گشنیز خرد شده و سماق اضافه و مخلوط کنید. سپس جوجه را به سیخ کشیده و به همراه گوجه کباب کنید. ...
این سوپ خاص رو برای روزهای زمستونت آماده کن | طرز تهیه سوپ زمستونی با طعمی معرکه
کمی تفت داده شود. سپس عدس، زنجبیل، فلفل، نمک، زیره سبز و آبگوشت را به مواد داخل قابلمه اضافه کرده و حرارت را زیاد می کنیم تا مواد و آبگوشت داخل ظرف شروع به جوشیدن کند. حرارت را ملایم می کنیم و در قابلمه را می گذاریم تا در مدت 30 دقیقه مواد به آرامی پخته و نرم شود. بعد از گذشت نیم ساعت شعله را خاموش می کنیم تا سوپ کمی ولرم شود، سپس با مخلوط کن یا گوشت کوب برقی مواد را له کرده تا نرم و یکدست شود. مواد را داخل قابلمه می ریزیم و به مدت ده دقیقه روی حرارت ملایم قرار می دهیم. می توان در صورت غلیظ بودن سوپ به آن آب اضافه کرده و در آخر روی سوپ را با ماست تزئین کرد. ...
طرز تهیه میگو پلو اسپانیایی | خیلی خوشمزه س!
... نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی، هویج، سیر و ادویه ها را اضافه و مواد را سرخ کنید. در آخر میگوها، نخود فرنگی و جعفری را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. مواد برنج و مخلوط میگو را لا به لا در قابلمه بریزید تا تمام شود. درب قابلمه را گذاشته و بر روی حرارت ملایم به مدت 45 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. ...
طرز تهیه خورشت بادمجان ساده و خوشمزه با عطر عالی
یک خورشت بادمجان ساده و فوری هستید که بتوانید در کمترین زمان ممکن آن را آماده کنید، در این مطلب می توانید طرز تهیه خورش بادمجان ساده را بخوانید. مواد اولیه تهیه خورشت بادمجان ساده بادمجان متوسط 4 عدد گوجه فرنگی 4 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد نمک 2 قاشق چای خوری فلفل 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری سیر 4 ...
حمله کور تروریستی به مقر نظامی در راسک! |12 نفر به شهادت رسیدند
...> * روغن مایع: 50 گرم یا 1/4 پیمانه * آرد برنج یا گندم: 125 گرم یا 1 پیمانه * تخم مرغ: 1 عدد * شیر: 130 گرم یا 3/4 پیمانه * پودر هل: 1/3 قاشق چایخوری * دارچین: نصف قاشق چایخوری * گلاب: 1 قاشق غذاخوری 1. ابتدا همه مواد رو با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه. 2. ماهیتابه رو روی حرارت متوسط گرم کنید و کمی روغن یا کره داخلش ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
مواد اولیه سس مقدار لازم آب انار 1 پیمانه رب انار 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری پیاز 2 عدد روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری آب 1 پیمانه شکر 1/2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه گوشت چرخ کرده را با 3 قاشق غذاخوری گردو آسیاب شده مخلوط کنید. ...
با سیب، به و هویج یک مربای مخلوط خوشمزه درست کنید
...> پودر هل: نصف قاشق چای خوری گلاب: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای پختن این مربای خوشمزه، اول شکر را داخل یک قابلمه (ترجیحا مسی) متوسط بریزید و تا نیمه قابلمه را از آب پر کنید. مخلوط آب و شکر را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا کم کم جوش بیاید. سیب ها و هویج ها را پوست و بعد از آن هرکدام را جداگانه رنده کنید. به را با پوست به صورت جداگانه ...
طرز تهیه مارمالاد موز | خیلی عالی و شیکه!
پوست کرده و حلقه ای خرد کنید. سپس موزها را درون ظرف شکر ریخته و حرارت را خاموش کنید. پودر ژلاتین را با کمی آب سرد مخلوط و بر روی بخار کتری بگذارید تا مایع شفاف شود. سپس ژلاتین را به مخلوط موز اضافه کنید. مارمالاد موز را به مدت یک روز در یخچال بگذارید تا آماده شود. ...
آموزش قدم به قدم درست کردن چند غذای ساده برای شب چله + طرز تهیه چند شام خوشمزه برای شب یلدا
غذاخوری آب انار 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال 2 قاشق غذاخوری جعفری 1 قاشق غذاخوری پودر گلپر به مقدار لازم طرز تهیه پرتقال ها را پوست گرفته و به صورت فیله در بیاورید. کلم قرمز را رنده کنید یا به صورت باریک خرد کنید. به سرکه، نمک و فلفل آغشته کنید. دانه ها انار و گردو خرد شده را با کلم قرمز مخلوط کنید و درون ظرف سرو بریزید. فیله های پرتقال را روی سالاد بچینید ...
طرز تهیه انواع فینگر فود شب یلدا
...، غذا را داخل آن فرو می برند. برای شب یلدا این دیپ خوش طعم را با انار درست کنید تا بافت خاص آووکادو و طعم ترش انار ترکیب جدیدی را به وجود آورند. این دیپ را در کنار سینی مزه قرار دهید تا مهمانان مزه ها را با دیپ میل کنند. مواد لازم برای تهیه دیپ انار و آووکادو • آووکادو: 2 عدد • آبلیمو: 2 قاشق سوپ خوری • رنده پوست لیمو: 1 قاشق چای خوری • سیر: 1 ...
تا حالا اسم خوراک بیگوس رو شنیدی؟ | یکبار بخوری حتما خوشت میاد!
در اینجا دستور تهیه خوراک بیگوس را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. کلم پیچ بزرگ: 1 عدد گوشت: 200 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد قارچ: 200 گرم برگ بو: 3 عدد گوجه فرنگی: 5 عدد سیر: 3 حبه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری ...
یک عمر درباره شبنم اشتباه فکر میکردیم! | واقعا شبنم چیه؟
بریزید و روی حرارت قرار دهید. پس از 40 دقیقه، سیب زمینی های پوست کنده را اضافه کنید و اجازه دهید تا پخته شوند. 2. پس از پخت کامل سیب زمینی ها، آن ها را در حالی که داغ هستند، له کنید. مرغ را نیز ریش ریش کنید و به سیب زمینی اضافه کنید. 3. پس از اینکه مواد خنک شدند، بقیه مواد را اضافه کنید و مخلوط کنید. 4. از مواد به اندازه دلخواه برداشته و به شکل دلخواه در دست فرم دهید ...
این خوراک خیلی مقویه| آموزش پخت خوراک لوبیا سبز !
در اینجا دستور تهیه طرز تهیه خوراک لوبیا سبز را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. لوبیا سبز: 400 گرم گوشت (نوع گوشت به دلخواه شما): 400گرم سیب زمینی: چهار عدد هویج: چهار عدد پیاز: یک عدد سیر: یک حبه رب گوجه فرنگی: دو قاشق سوپ خوری زعفران حل شده: یک قاشق سوپ خوری آبلیمو: دو ...
ماهی میش؛ عزیز و لذیذ و پولساز
ماهی میش از خانواده ماهیان شوریده است که هم ارزش خوراکی دارد و هم مصارف پزشکی که از کیسه هوای آن در تولید نخ جراحی جذبی استفاده می شود و ارزش آن میلیاردی است.
طرز تهیه سوپ کدو سبز و ریحان؛ سوپ سبز پاییزی
...: الان که فصل کدوست، بهتر است این سوپ پرخاصیت و مقوی را امتحان کنید! مواد لازم جهت تهیه سوپ کدو سبز و ریحان: کدوسبز؛ 4 عدد متوسط پیاز؛ 1 عدد ریحان تازه؛ نصف پیمانه سیر؛ 4 حبه آب یا آب مرغ؛ 1 و نیم پیمانه فلفل سیاه؛ 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز؛ در صورت تمایل به میزان لازم نمک؛ به میزان ...
طرز تتهیه خورش کاری ویندالو| یک غذای جدید و متفاوت!
...> هل سبز ساییده: نصف قاشق غذاخوری تخم شنبلیله ساییده: نصف قاشق غذاخوری زنجبیل ساییده: نصف قاشق غذاخوری زیره ساییده: نصف قاشق غذاخوری خردل ساییده: 1 قاشق چایخوری دارچین: نصف قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز: به مقدار لازم سیر را ریز خرد کرده و در یک ظرف با مواد زنجبیل، زردچوبه ...
تاثیر زردچوبه روی پوست و موی شما
سرد بشویید. اسکراب لایه بردار زردچوبه یک قاشق غذاخوری زردچوبه را با یک قاشق غذاخوری آب و سرکه سیب مخلوط کنید و آن را به آرامی بر روی پوست صورت دهید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس خوب بشویید. این اسکراب را دو تا سه بار در هفته استفاده کنید تا سلول های مرده پوست را از بین ببرد. رفع سیاهی دور چشم خمیر زردچوبه: برای تهیه این ترکیب، کافی است کمی پودر ...
روش هایی برای افزایش زیبایی پوست در خانه
جوانسازی پوست می شود و هر کسی می تواند از آن استفاده کند. مراحل تولید ماسک آلوئه ورا به این صورت است که: در ابتدا برگ تازه آلوئه ورا را برداشته، پوستش را جدا کنید و حدودا 2 قاشق غذاخوری کامل از ژل آن را بردارید. یک قاشق چای خوری کوچک آب لیمو، 1 قاشق غذاخوری محتویات ویتامین E را با 1 قاشق عسل ترکیب نمایید. این ماسک را 15 الی 20 دقیقه بر روی پوست بگذارید و پس از آن صورتتان را با آب ...
وافل برای صبحانه عالیه| حتما درستش کن!
در اینجا دستور تهیه وافل را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: 2 لیوان متوسط شکر: 2 قاشق غذاخوری شیر ولرم: یک و نیم لیوان تخم مرغ: 2 عدد کره: 1 قالب بیکینگ پودر: 2 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق غذاخوری ابتدا نصف کره را ذوب کرده و صفحه دستگاه وافل ساز را چرب کنید. دستگاه ...
کمبود چه ویتامینی باعث سیاهی لب می شود ؟
تیره شدن لب شود، جلوگیری می کند. استفاده از بالم لب : هنگامی که بیرون هستید، از یک بالم لب با SPF استفاده کنید تا از لب های خود در برابر اشعه های مضر UV خورشید محافظت کنید. لایه برداری : برای خلاص شدن از شر سلول های مرده پوست روی لب ها، هفته ای یک بار به آرامی آن ها را لایه برداری کنید. از طرف دیگر، می توانید اسکراب لب خود را با ترکیب شکر، عسل و روغن نارگیل درست کنید. مرطوب کننده : برای حفظ رطوبت لب ...
طرز تهیه کتلت ایتالیایی
از شستن پوست بگیرید و بعد با رنده ریز رنده کنید و یا میتوانید داخل دستگله غذاساز یا مخلوط کن به شکل پوره در بیاورید. پیاز و سیرها را هم بعد از پوست کندن با رنده ریز رنده کنید. حالا تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن زیتون یا کره داخل آن بریزید تا داغ شوند. بعد پیازها را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم و سبک شود. سپس سیر را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی ...
طرز تهیه لازانیا با مرغ رستورانی با و بدون فر
در اولین مرحله از طرز تهیه لازانیا با مرغ بدون فر، ابتدا پنج عدد هویج متوسط را پوست گرفته و ریز خرد کنید. یک فلفل دلمه ای سبز بزرگ را به تکه های کوچک برش دهید. دو حبه سیر را پوست بگیرید و له کنید. یک عدد پیاز متوسط را پوست گرفته و نازک برش دهید. 2. پخت مواد داخل لازانیا در این مرحله از طرز تهیه لازانیا با مرغ چند قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید و اجازه ...
خورش قارچ غذای گیاهی، گزینه ای مناسب برای گیاهخواران | طرز تهیه خورش قارچ +ویدئو
... آب یا ماست: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم 1. آرد، آب، تخم مرغ، روغن و نمک را با هم مخلوط کنید و خمیر نسبتاً سفتی تهیه کنید. 2. خمیر را به مدت 30 دقیقه استراحت دهید. 1. پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 2. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 3. لپه (در صورت تمایل) را اضافه کنید و تفت دهید. 4. رب گوجه فرنگی، نمک ...
وقتی آهنگ آخ تو شب یلدای منی پخش شد این کیک انار رو بیار وسط! | طرز تهیه کیک انار یلدایی +ویدئو
به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید. 7. نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 8. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید سبزی اسفناج جا بیفتد. 9. سبزی اسفناج را در ظرف مورد نظر بکشید و سرو کنید. * برای خوشمزه تر شدن سبزی اسفناج، می توانید از یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم استفاده کنید. * اگر تره در دسترس ندارید، می توانید از یک قاشق غذاخوری شوید یا گشنیز خرد شده استفاده کنید. * میزان ادویه ها را می توانید بنا بر ذائقه خود کم یا زیاد کنید. نوش جان! ...
ترشی ذرت خیلی گرونه اما داخل خونه درست کنی ارزون درمیاد! | طرز تهیه ترشی ذرت کوچک +ویدئو
، آویشن، پودر سیر و کمی دارچین مخلوط کنید. 2. کره را در یک تابه بزرگ تفت دهید تا ذوب شود. 3. مواد مخلوط شده در مرحله 1 را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 4. آب را به مواد اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم به مدت 30 دقیقه بپزد. 5. در 15 دقیقه آخر پخت، جعفری خرد شده، پیاز خرد شده، سماق و گوجه خرد شده را اضافه کنید. 6. ساندویچ ها ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خوشمزه
سانتی گراد به مدت 15 تا20 دقیقه تا فر کاملا گرم شود سپس آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا هواهی آرد انجام شود. مرحله دوم: هم زدن مواد تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه ریخته و با همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا خوب کرمی و حجیم شود بعد در ادامه شیر را به همراه روغن مایع اضافه کنید و با افزودن هر کدام 1 دقیقه هم بزنید سپس پودر کاکائو را اضافه ...