سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه سالم و مفید برای سرماخوردگی و آنفولانزا
و یا حجیم، کم می شود؛ از طرفی بدن به طور مرتب نیاز به دریافت مایعات و سبزیجات تازه دارد. برای این که سیستم ایمنی بدن به بهترین شکل، به وظیفه اش که مبارزه علیه ویروس های سرماخوردگی و آنفلوانزاست، عمل کند باید مواد مغذی حیاتی را دریافت کند؛ از جمله منابع اصلی طبیعی تامین کننده ویتامین ث که در درمان سرماخوردگی موثرند عبارت اند از پرتقال، لیمو شیرین و ترش و به صورت کلی مرکبات، انواع توت ...
دلیل شگفت انگیز سالم تر بودن موز نارس
.... علاوه بر این، مطالعه ای که اثرات میوه های خاص را بر فشار خون بررسی کرده بود ارتباط معکوس بین موز و فشار خون دیاستولیک را نشان داد. به عبارت دیگر، هر چه تعداد موز بیش تری بخورید خطر ابتلا به فشار خون بالا کاهش می یابد. نتیجه پژوهش ها نشان می دهند که اکثر امریکایی ها روزانه به اندازه کافی پتاسیم مصرف نمی کنند (3400 میلی گرم برای مردان و 2600 میلی گرم برای زنان). پتاسیم ...
کدام مواد غذایی برای مشکلات گوارشی مفید هستند؟
کند و عفونت های ویروسی را از بین می برد. سعی کنید نوع کم قند این ماده غذایی را مصرف کنید زیرا کفیرهای با قند زیاد، مشکلات روده را تشدید می کنند. لوبیا سبز اگر رژیم غذایی ملایم و علائم اسهال دارید در هضم سبزیجات خام مشکل خواهید داشت. اما سبزیجات آب پز ساده به ویژه لوبیا سبز، روند هضم را آسان می کنند. همچینن، مقداری از مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم می کنند تا ...
کمبود کدام ویتامین باعث گرفتگی عضلات می شود؟
به شما پیشنهاد خواهد داد. در کنار کلسیم حتما باید از ویتامین دی نیز استفاده شود تا جذب این ماده معدنی در بدن به بهترین شکل صورت گیرد. در پاسخ به این سوال که کمبود کدام ویتامین باعث گرفتگی عضلات می شود؟ ویتامین دی و ویتامین های ب را به شما معرفی کرده و بعد به نقش کلسیم پرداختیم. در حالی که کلسیم ماده معدنی است که نقش قابل توجهی در قابلیت انقباض عضلات دارد، منیزیم در شل شدن عضلات موثر است ...
آیا باید ویتامین B6 بیشتری برای رشد مو مصرف کنیم؟
... ویتامین B6 را می توان به روش های متعددی از جمله منابع غذایی مصرف کرد. مرغ، ماهی، اسفناج، کلم پیچ، سیب زمینی، موز و غلات غنی شده منابع عالی حاوی این ویتامین هستند. راه های دیگر مصرف ویتامین B از طریق مکمل ها و محصولات موضعی است. یک مطالعه در سال 2021 توسط دکتر سانوسی عمر، متخصص پوست و کاشت مو، اثرات مواد طبیعی بر ریزش مو را توضیح داد. این مطالعه سه محصول مو حاوی ویتامین B6 و سایر ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه سالم و مقوی
تامین مواد مورد نیاز بدن، یک صبحانه خوب می بایست خوشمزه هم باشد که با رغبت بیشتری از خوردن آن لذت ببرید. در این یادداشت، برخی از انواع صبحانه های مقوی و سالم را پیشنهاد خواهیم کرد تا تنوع باعث شود شما و خانواده تان به این وعده علاقه بیشتری نشان دهید. صبحانه بیشتر افراد شامل 3 مولفه می باشد : 1 :بخش غلات و کربوهیدرات 2 :بخش لبنیات یا غذاهای کلسیم دار 3 :بخش میوه ...
ناگفته هایی از فرهنگ و سفره شب یلدا | چرا به شب یلدا شب چله هم گفته می شود؟
از جمله خواص سیب زمینی برای پوست صورت :لایه برداری پوست: سیب زمینی دارای آنزیم هایی است که می توانند به لایه برداری پوست و از بین بردن سلول های پوستی مرده کمک کنند. در دنیای امروز که همه به دنبال روش های طبیعی برای حفظ زیبایی و سلامتی خود هستند، سیب زمینی به عنوان یک ماده طبیعی و در دسترس، می تواند انتخابی ایده آل باشد. این میوه خوشمزه که بیشتر به خاطر ارزش غذایی اش شناخته می شود ...
فواید معجون سیر و لیمو بر سلامت بدن
. ویتامین C، کلسیم، منیزیم، پکتین و دیگر مواد مغذی موجود در این معجون از دلایل اصلی تاثیرات درمانی این نوشیدنی هستند. در زیر به صورت خلاصه اشاره ای به فواید معجون سیر و لیمو برای انسان کرده ایم: کاهش گرفتگی های عروق سراسر بدن، کاهش خطر بروز بیماری های قلبی، کاهش کلسترول خون، بهبود علائم بیماری کبد چرب و بهبود علائم فشار خون از جمله فواید معجون سیر و لیمو است. فواید مصرف معجون ...
کی گفته درست کردن خمیر پیتزا سخته؟!بیا تا یادت بدم! | طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی +ویدئو
جهان استفاده می شود. این روش بر اساس خاصیت جذب آب نمک توسط بادمجان است. بادمجان یک ماده غذایی با بافت آبکی است و نمک می تواند آب موجود در بادمجان را جذب کند. این امر باعث می شود که بادمجان در هنگام سرخ شدن، آب کمتری از خود خارج کند و در نتیجه، روغن کمتری جذب کند. برای خواباندن بادمجان در نمک، ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای یا مکعبی خرد کنید. سپس، بادمجان های خرد شده را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و به مقدار کافی نمک روی آنها بپاشید. بادمجان ها را به مدت 30 دقیقه تا یک ساعت داخل کاسه قرار دهید. پس از این مدت، بادمجان ها را از کاسه خارج کنید و آب نمک را از آنها بگیرید. ...
4 علامت کمبود پتاسیم
اکثر بزرگسالان حدود 50 درصد میزان روزانه ی پتاسیم را دریافت می کنند. مشکل اینجاست که کمبود این ماده از طریق آزمایش های معمولی قابل تشخیص نیست. جذب میزان مورد نظر پتاسیم از طریق مصرف یک عدد موز حاصل می شود. برای جذب این ماده می توانید به آووکادو، سیب زمینی با پوست و همچنین اسفناج، بروکلی یا توت فرنگی نیز اعتماد کنید. علائم کمبود پتاسیم در بدن کرامپ یا گرفتگی عضلانی معمولاً اگر ...
تفاوت انواع پیاز قرمز، سفید و زرد چیست؟ | هر رنگ پیاز چه کاربردی در غذا دارد؟
ویتامین B، و آهن، یکی از منابع غنی برای تأمین ریز مغذی های مورد نیاز بدن است. در ادامه در مورد خواص موز برای مردان صحبت خواهیم کرد. یکی از خواص برجسته موز، تقویت کنندگی اسپرم مردان است. چرا که مصرف غذاهای شور و سدیم دار می تواند جریان خون در اعضای تناسلی مردان را محدود کند. اما موز، با حاوی بودن مقادیر مناسب پتاسیم، می تواند این اثرات منفی را خنثی سازد و این راه مسدود را باز کند تا بتوان ...
واگذاری جزیره آشوراده به یک کارخانه تحت عنوان طرح گردشگری | سلاجقه، معاون رئیس جمهور در گفت و گو با دیده ...
...> توجه داشته باشید که تفت دادن گوجه فرنگی باعث می شود که در پایان کار خورش خوشرنگ تری نیز داشته باشید.در ادامه 3 لیوان پر آب به قابلمه اضافه کنید و حرارت زیر قابلمه را زیاد کنید تا آب سریعتر به جوش بیاید. پس از اینکه آب به جوش آمد حرارت را کم کنید تا گوشت به مدت یک و نیم تا دو ساعت با حرارت ملایم بپزد.در حین پختن گوشت می توانید بادمجان ها را آماده کنید ، برای این منظور بادمجان ها را پوست ...
پیشگیری از فقر ید در بدن با 8 گزینه غذایی
به گزارش بهداشت نیوز، علائمی از قبیل کلسترول بالا، خستگی، افسردگی، از علائم کمبود ید در بدن هستند. اضافه کردن مواد غذایی غنی از ید به رژیم روزانه، از بروز این علائم تا حد زیادی پیشگیری می کند: موز: نه تنها میوه ای برای افزایش سطح انرژی و تأمین پتاسیم بدن است، بلکه هر عدد از آن 3 میکروگرم ید دارد. شما می توانید برای تأمین ید، روزانه بیش از یک موز متوسط بخورید. نمک ...
خواص دارویی بینظیر خوردن لیمو منجمد
لایه بیرونی آن نهفته است. این بخشی است که ما معمولاً از آن اجتناب می کنیم ، معمولاً پوست آن را بیرون می ریزیم و فقط آب آن را مصرف می کنیم. ویتامین هایی که لیموی منجمد به شما می دهد: - پکتین - ویتامین سی - فلاونوئیدها 2. محافظت و تقویت سیستم ایمنی لیمو منجمد می تواند با بسیاری از بیماری های روزانه که دائماً در معرض آن ها قرار داریم ...
آیا فریزکردن اسفناج مضر است؟
مطالعاتی که اخیرا در اتحادیه اروپا انجام شده نشان می دهد که مقدار نیتروزامین های موجود در اسفناج آن قدر محدود است که ضرر خاصی به بدن نمی رساند.اما از طرفی کارشناسان توصیه می کنند تا به جای قراردادن اسفناج پخته شده در فریزر، آن را به صورت خام در فریزر بگذارید یا این سبزی را بعد از بلانچ یا بخارپز، چند دقیقه ای خشک کنید و در فریزر قرار دهید. بهتر است اگر قصد گرم کردن اسفناج را دارید، آن را به صورت ...
طرز تهیه موساکا با مرغ به روش رستورانی
به گزارش تلنگر ؛ وقتی به موساکا فکر می کنید، تصاویری از گوجه فرنگی و بادمجان های براق را می بینید که با مخلوط مرغ تکه شده و پر از پنیر پیتزای کشدار روکشی شده است. به همین علت ما امروز قصد داریم طرز تهیه موساکا با مرغ را به شما آموزش دهیم تا این غذای لذیذ را در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید. موساکا با مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی یونان است که معروف به گراتن می باشد و با مواد متنوعی ...
توصیه های تغذیه ای در شرایط آلودگی هوا
آلودگی هوا از شیر کم چرب استفاده شود، زیرا دریافت اسید های چرب اشباع موجود در فرآورده های لبنی پرچرب می تواند در کاهش کارایی سیستم ایمنی دخالت کرده و موجب گسترش بیماری های ریوی در هوای آلوده شود؛ بنابراین توصیه می شود روزانه حداقل دو لیوان شیر یا ماست مصرف شود. وی مراقبت از وزن بدن را با اهمیت دانست و گفت: چاقی و اضافه وزن باعث ایجاد التهاب و فشار بر ارگان های بدن به خصوص قلب و ریه می شود ...
30 ترفند جالب آشپزی که سرآشپز ها به شما نمی گویند!
انتهای گوجه را به صورت ضربدر برش دهید و سپس آن را برای 20 ثانیه در آب جوش قرار دهید. سپس گوجه را از آب خارج کنید و زیر آب سرد بگیرید. حالا می توانید به راحتی پوست گوجه را جدا کنید. 14- ترفند جایگزین کردن سرکه به جای نمک مصرف نمک برای بدن مضر است. برای اینکه در پخت غذا از نمک کمتری استفاده کنید، می توانید مقداری سرکه بالزامیک، سرکه سیب یا سرکه انگور به غذا اضافه کنید. این کار موجب ...
چگونه با دانه چیا شکم و پهلو خودمون رو لاغر کنیم
فیبر در هر 2 قاشق غذا خوری است. اما مصرف بیش از اندازه فیبر می تواند باعث مشکلات گوارشی مانند هضم نامناسب، اسهال و یا یبوست شود. بنابراین مصرف دانه چیا باید با مقداری مناسب از کلیه مواد غذایی اصلی ترکیب شود. دانه چیا می تواند با داروهای خاصی تداخل داشته باشد. برای مثال، مصرف دانه چیا می تواند باعث مسدود شدن رگهای خونی شود که اشخاصی که داروهای گرفتگی خون مصرف معمولاً نباید دانه چیا مصرف ...
بعد از خوردن شیرموز چه اتفاقی در بدن ما می افتد؟
های مفید روده شود. این عدم تعادل غذایی مشکلات پوستی مانند جوش و یا آلرژی را درپی خواهد داشت. همچنین واکنش های منفی بدن پس از مصرف شیر موز می تواند شامل طیف گسترده ای از مسائل مانند مسدود شدن کانال های بدن، بروز مشکلات قلبی، استفراغ و اسهال شود. توصیه می شود این دو ماده غذایی را با یکدیگر مصرف نکنید. بسیاری از افراد دوست دارند میوه ها و مواد غذایی مانند شیر را بدون توجه به خواص ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
تواند به عنوان یک وعده غذایی اصلی یا یک پیش غذای خوشمزه سرو شود. بادمجان شکم پر یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در بسیاری از مناطق کشور با روش های مختلفی تهیه می شود. در این دستور تهیه، بادمجان شکم پر اصفهانی را آموزش می دهیم. مواد لازم: بادمجان: 1 عدد بزرگ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، روغن زیتون گوشت چرخ کرده: 250 گرم سیب زمینی: 1 عدد بزرگ ...
به جز پرتقال این مواد غذایی سرشار از ویتامین ث هستند
یک آنتی اکسیدان است که به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب کمک می کند . نیاز مردان به این ویتامین روزانه 90 میلی گرم و زنان 75 میلی گرم است . علاوه بر یک پرتقال متوسط که حدود 70 میلی گرم ویتامین C دارد ، منابع بسیار خوب دیگری برای این ماده مغذی وجود دارد که به ترتیب عبارتند از: فلفل قرمز فلفل قرمز حاوی مقدار زیادی از این ویتامین است. نصف فنجان فلفل قرمز 95 میلی گرم ...
این مواد غذایی را نباید با موز خورد
ترکیب می تواند معده را دچار مشکل کند. شیرینی ها ترکیب موز با شیرینی ها و دسرها می تواند منجر به مصرف بیش از حد قند شود که ممکن است باعث افزایش وزن و بروز سایر مشکلات سلامتی شود. آووکادو موز و آووکادو سرشار از پتاسیم هستند که می تواند باعث هیپرکالمی (اختلالی که مشخصه آن سطح بیش از حد پتاسیم در خون است) شود. از این رو، باید از جفت کردن آن ها با یکدیگر اجتناب کرد. غذاهای بسیار سرد خوردن غذاهای بسیار سرد، مانند بستنی، بلافاصله پس از مصرف موز ممکن است در برخی از افراد ناراحتی معده ایجاد کند. ...
جرم انگاری مواد مخدر جدید در بازار
... مدت زمان ترک سورچه مدت زمان لازم برای ترک سورچه برای هر فرد ممکن است متفاوت باشد و به عوامل مختلفی بستگی دارد. میزان و مدت زمان مصرف سورچه، ترکیب شیمیایی ماده، فرکانس و روش مصرف، تحمل فرد به مواد مخدر، وضعیت سلامتی و عوامل روانشناختی از جمله عواملی هستند که تأثیر بر مدت زمان ترک سورچه دارند. عموما عوارض ترک سورچه معمولاً در چند روز اول پس از ترک مصرف آغاز می شود و در طی ...
اگر خواب راحت می خواهید این مواد غذایی را مصرف کنید
... 1. موز موز حاوی مقدار زیادی منیزیم و پتاسیم است؛ دو ماده معدنی که نقش مهمی در آرامش اعصاب دارند. اگر منیزیم کافی مصرف نکنید، ممکن است در طول شب دچار سندرم پای بی قرار و یا گرفتگی عضلات شوید. این شرایط می تواند کیفیت خواب شما را تحت تأثیر قرار دهد و باعث شود در طول روز احساس خستگی کنید. گنجاندن موز در برنامه غذایی روزانه به شما کمک می کند شب ها راحت تر بخوابید. 2. ماهی ...
مواد غذایی موثر در بهبود علائم یائسگی
چربی ها وکاهش کلسترول خون موثرند. در حقیقت فیتواستروژن های موجود در میوه ها وسبزی ها مانند یک هورمون استروژن ضعیف در بدن عمل می کنند. انواع میوه ها و سبزی ها مثل انواع آلو،توت فرنگی، انگور، گلابی، پرتقال، سیب، گریپ فروت، تمشک،گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای،کلم، گل کلم، هویج، کاهو، پیاز، سویا، سیب زمینی، شلغم و چغندر دارای فیتواستروژن ها هستند و گنجانیدن آنها در برنامه غذایی روزانه می تواند درحفظ ...
بهترین میوه برای دفع چربی
و بخصوص برای افرادی که از کبد چرب رنج می برند مفید است. مصرف آنتی اکسیدان ها باعث کاهش چشمگیر میزان چربی کبد و التهاب آن می شود. این بهبودی ویژه مربوط به وجود نوعی از آنتی اکسیدان ها به نام بتالائین است که قدرت زیادی داشته و برای پیشگیری از پیری بسیار مؤثر است. برای جذب هر چه بیشتر این آنتی اکسیدان ها حتماً به چغندر اعتماد کنید چون سرشار از این ترکیبات مغذی است. چغندر: ایده ...
نقش مکمل های بدنسازی در تقویت عضلات
آفتاب نیوز : در این مقاله، به بررسی نقش مکمل های بدنسازی در تقویت عضلات می پردازیم. پروتئین پروتئین یکی از سه ماده غذایی اصلی است که برای ساخت و تعمیر بافت های بدن لازم است. پروتئین تشکیل شده از زنجیره های آمینواسید است که به عنوان ساختار پایه عضلات عمل می کنند. در صورتی که قصد خرید مکمل پروتئین وی دارید باید بدانید دقت در خرید مکمل بدنسازی اصل موضوعی بسیار مهم و حیاتی است که باید به آن دقت زیادی شود، در ادامه بیشتر در این مورد میخوانید. پروتئین چند نقش مهم در عضله سازی دارد: ...