خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه 20 خوراکی برای شب یلدا
گیر بیاورید، برنج قهوه ای را جایگزین کنید و یا برنج سفید را به صورت پلوی ساده و سفید و زعفرانی جداگانه دم کرده و در انتها با هم مخلوط کنید. ادر اینجا از سه نوع برنج استفاده شده، اما با حتی یک یا دو نوع برنج می توان این غذا را درست کرد. این یک پلوی انتخابی است بنابراین ممکن است دستورالعمل های متفاوتی در این مورد ببینید. معمولا در ایران این پلو همراه با مرغ برشته سرو می شود. برای اینکار باید همزمان ...
بهترین دسرهای شب یلدا
روی حرارت ملایم قرار دهید تا به دمای جوش برسد. هنگامی که مخلوط آب و شکر غلیظ شد، پودر هل، گلاب و زعفران آب کرده را اضافه کنید و هم بزنید. سپس شعله را خاموش کنید و اجازه دهید مخلوط سرد شود. در یک ظرف جداگانه، دو عدد تخم مرغ را بشکنید و همزن دستی یا برقی یا چنگال خوب هم بزنید. سپس 2 قاشق غذاخوری ماست، 2 قاشق غذاخوری آرد، بکینگ پودر، نمک، زعفران آب کرده و وانیل را اضافه کنید. مواد را خوب هم ...
سه غذای ساده و راحت با گوشت چرخ کرده
می آورد که می توانید آن را برای خود و حتی مهمانی ها آماده کنید. یک کیلوگرم سیب زمینی 2 قاشق غذاخوری کره یک چهارم پیمانه پنیر پارمیزان رنده شده یک پیمانه شیر یک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ بزرگ نصف پیمانه آرد سفید نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک عدد پیاز ...
واریز حقوق و معوقات معلمان | این افراد مشمولان واریز خواهند بود
... 2. مواد را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا منسجم شود. 3. از مواد به اندازه های دلخواه بردارید و به شکل دلخواه فرم دهید. 4. کباب ها را در تابه ای با روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. 1. گوشت چرخ کرده مرغ، پیاز رنده شده، کره نرم، زعفران دم کرده، فلفل دلمه ای سبز و قرمز، نمک، پاپریکا، فلفل سیاه و پودر پیاز را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شود. ...
فراستخواه: گاهی انتظاراتی از جامعه داریم که در دوره قاجار هم نبود | صحبت های جنجالی مقصود فراستخواه، ...
چایخوری سس خردل * یک قاشق چایخوری حریره سیر * دو قاشق غذاخوری پودر نان 1. مرغ را چرخ کنید. بهتر است ران مرغ بیشتر باشد تا چیکن برگر چرب تر و خوشمزه تر شود. 2. پیازها را رنده کنید و آب آن را بگیرید. 3. زرده تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، سس خردل، حریره سیر، و پودر نان را به مرغ چرخ شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 4. مخلوط مرغ را ...
طرز تهیه کلوچه خرمایی ساده و رنگی؛ به روش خانگی
کلوچه خرمایی در ششمین مرحله زرده تخم مرغ را با چنگال بزنید تا ازحالت لختگی خارج شود. می توانید با مقداری شیرآن را رقیق کنید. حال با کمک براش از ترکیب فوق را روی کلوچه ها زنید. مرحله هفتم، سوراخ کردن کلوچه خرمایی در این مرحله با کمک سوزن چند سوراخ روی کلوچه خرماییتان ایجاد کنید. این کار کمک می کند تا در زمان پخت خمیر شما پف نکند و شکل و طرح مهر بهتر نمایان شود. ...
واریز حقوق آذر ماه معلمان | زمان پرداخت معوقات رتبه بندی معلمان
...> * سه چهارم لیوان روغن مایع * سه لیوان آرد قنادی * یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو * یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ * یک قاشق غذاخوری سرخالی آرد (برای قسمت زعفرانی) * پودر نارگیل یا کنجد 1. ماست و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. 2. تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن دستی یا برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود ...
اگه این چیکن برگر رو بخوری عاشقش میشی! | طرز تهیه چیکن برگر خانگی +ویدئو
: 100 گرم * تخم مرغ: 30 گرم (نصف یک عدد تخم مرغ) * وانیل: 1/4 قاشق چایخوری یا رنده پوست پرتقال یا اسانس پرتقال * بکینگ پودر: 10 گرم (1 قاشق سوپ خوری) * شکلات چیپسی نسوز: 70 تا 100 گرم (1/2 پیمانه) * آرد قنادی: حدود 350 گرم (2 پیمانه + 1/4 پیمانه) 1. کره نرم، روغن مایع، پودر شکر، ماست، تخم مرغ و وانیل را با همزن دستی مخلوط کنید. ...
واریز حقوق آذر ماه معلمان | زمان پرداخت معوقات رتبه بندی معلمان
آبدارتر شود، می توانید به آن کمی زعفران دم کرده اضافه کنید. می توانید به کباب تابه ای خود، سبزیجات مانند گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده اضافه کنید. برای اینکه کباب تابه ای شما خوشرنگ تر شود، می توانید به آن کمی رب گوجه فرنگی اضافه کنید. * 500 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط (گوشت گوسفندی و گوساله) * 2 عدد پیاز متوسط * 1 قاشق غذاخوری رب گوجه ...
غذا های سنتی ایرانی در شب یلدا
از تفت مختصر، کنار می گذارند. سپس یک لایه برنج آبکش شده و یک لایه از مواد را داخل قابلمه ریخته و اجازه می دهند تا دم بکشد. گاهی هویج و کشمش نیز به ترکیب انار پلو اضافه می شود تا جشنواره رنگ و طعم را خاص تر، زیباتر و دلچسب تر کند. مرغ شکم پر مرغ شکم پر، چون بیشتر غذا های ایرانی، رسپی های متعددی دارد و هرکس به شیوه خاص خود آن را می پزد. این غذا در شمال کشور معمولا ...
کلیات لایحه بودجه 1403 تصویب شد
از روش های پخت کوکو سیب زمینی استفاده از سیب زمینی خام است و به همین دلیل این نوع کوکو با نام کوکو سیب زمینی خام شناخته می شود. در این روش به جای ایتکه سیب زمینی را ابتدا بپزیم، سپس با تخم مرغ ترکیب کنیم، سیب زمینی را به صورت خام به مایه کوکو اضافه می کنیم.
مرغ اناری، یک شام ویژه و به یاد ماندنی برای شب یلدا
تابه بریزید و اجازه بدهید پیاز نرم و سبک شود، سپس سیر رنده شده را به پیاز اضافه کنید و 1 دقیقه بعد مقداری زردچوبه، پودر کاری و فلفل سیاه اضافه کنید. حالا دو قاشق رب انار و یک قاشق رب گوجه فرنگی و مقداری زعفران دم کرده داخل پیاز سرخ شده بریزید و به مدت یک دقیقه با پیاز تفت بدهید. در مرحله بعد سس آماده را به قابلمه مرغ که حالا کاملا پخته است، اضافه کنید. اجازه بدهید خورش به مدت نیم ساعت ...
آموزش کامل نان گردویی| واقعا بی نظیره!
چایخوری ابتدا گردو را در غذاساز خرد کرده و با کره کمی تفت دهید. در یک ظرف شکر، روغن، ماست و تخم مرغ را ریخته و با همزن مخلوط کنید. کدو حلوایی را رنده و با مواد مخلوط کنید. سپس آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را نیز به مواد اضافه و هم بزنید. قالب مورد نظر را چرب و کمی آرد بپاشید. مایه نان گردویی را در داخل قالب بریزید. فر را در دمای 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و چند دقیقه صبر کنید تا گرم شود. سپس قالب نان را به مدت 40 دقیقه در فر بگذارید تا روی آن طلایی شود. ...
به جای کوکوهای تکراری کوکوی برنج درست کن! | طرز تهیه کوکوی برنج +ویدئو
کیک کشمشی یک نوع کیک ساده و خوشمزه است که با کشمش تهیه می شود. این کیک معمولاً بافتی نرم و لطیف دارد و طعمی شیرین و خوشمزه دارد. * سه عدد تخم مرغ * دو لیوان آرد * سه چهارم لیوان شکر * نصف لیوان روغن * دو سوم لیوان ماست شیرین * سه قاشق غذاخوری گلاب * نصف قاشق چای خوری وانیل * دو قاشق چای خوری بیکینگ پودر ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باستانی صرف و میل می شود.
30 ترفند جالب آشپزی که سرآشپز ها به شما نمی گویند!
تندی فلفل چیلی قبل از اضافه کردن به غذا اگر عاشق عطر فلفل در غذا هستید و فلفل چیلی شما بیش از حد تند و تیز است، می توانید فلفل را به صورت عمودی نصف کنید و تمام تخم ها و رگه ها را از آن خارج کنید. سپس فلفل را برای چند دقیقه در آب سرد بگذارید و بعد مصرف کنید. با این روش تندی فلفل کاهش پیدا می کند و می توانید به راحتی از آن استفاده کنید. 2- ترفند پخت سبزیجات با دمای مناسب ...
9 نوع طرز تهیه پنکیک خانگی
...> وانیل ( اختیاری) 1.4 قاشق غذاخوری طرز تهیه پنکیک ساده خانگی 1- شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. 2- تخم مرغ، روغن ، شیر و وانیل را با هم مخلوط کنید. 3- مخلوط تخم مرغ و مواد دیگر را به مواد خشک اضافه کنید و با استفاده از لیسک، آن ها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند. 4- در یک تابه نچسب، کمی کف تابه را با کره چرب کنید. با ...
کیک انار را با این دستور آسان و فوری برای شب چله درست کنید
را داخل پارچ مخلوط کن بریزید و آب انار، روغن، شکر، وانیل و تخم مرغ را به آن اضافه کنید. درب پارچ را ببندید و دستگاه را با دور تند روشن کنید و بگذارید 30 ثانیه هم بخورد تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد یک صافی را روی یک کاسه قرار بدهید و محتویات پارچ را داخل صافی بریزید و مواد را از صافی رد کنید تا تخم انار ها گرفته شود. حالا چند قطره رنگ خوراکی قرمز داخل مواد بریزید و ...
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی در قابلمه مرحله به مرحله و تصویری
زنیم تا باز شود. در این مرحله می توانید برای گرفتن بوی زهم پودر یا عرق هل را به زرده های تخم مرغ اضافه کنید. سپس فلفل سفید را نیز به آن اضافه کنید و هم بزنید. حالا نوبت اضافه کردن ترکیب کره آب شده با روغن است. نمک را نیز به ترکیب آن ها اضافه کرده و مجددا با هم مخلوط کنید. در این مرحله باید زعفران دم کرده را اضافه کنید. سعی کنید زعفران را غلیظ دم کنید تا مایه ته چین خوشرنگی داشته باشید. در انتها ...
طرز تهیه این نان خوشمزه رو یاد بگیر| آموزش نان قندی !
...: 1 عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری زعفران: نصف قاشق چایخوری کنجد: به مقدار لازم شیر، شکر و روغن را در یک ظرف ریخته و با چنگال هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. سپس آرد، بیکینگ پودر و پودر هل را به مواد اضافه و کمی ورز دهید. خمیر آماده شده را در یک نایلون ریخته و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند. بعد از گذشت مدت زمان ...
ترفندهای خوشمزگی ته چین مرغ | با این ترفند ها بهترین ته چین مرغ رو درست کن
تابه اضافه می کنیم و شروع به تفت دادن زرشک و پودر قند می کنیم. نکته لازم و ضروری که نیاز است در این بخش بدانیم این است که تفت دادن زرشک و پودر قند در دمای پایین انجام شود. همچنین باید مراقب باشیم تا زرشک ها نسوزند. یک کاسه گود و بزرگ را انتخاب کرده و در آن زرده تخم مرغ را به همراه گلاب و زعفران آب کرده، اضافه می کنیم. مواد ذکر شده را تا زمانی که بوی خامی تخم مرغ از بین برود ...
شیرینی دلبر شب یلدا + فیلم
به گزارش رکنا، دلبر یلدایی در تابه به شکل زیر تهیه می شود. این را حتما درست کنید. مواد لازم 3 عدد تخم مرغ 75 گرم شکر معادل 5 قاشق غذاخوری 75 گرم آرد معادل نصف پیمانه کمی وانیل یک قاشق بیکینگ پودر نوک قاشق رنگ خوراکی قرمز نکات مهم در تهیه شیرینی دلبر شب یلدا: تخم مرغ و شکر را حتما اینقدر بزنید تا حجم ...
خیر داوطلب که آبخوری های عمومی رو نظافت می کند +ویدئو
تارت میوه ای یک نوع شیرینی است که از خمیر تارت و کرم و میوه تهیه می شود. تارت میوه ای یک شیرینی خوشمزه و مناسب برای مهمانی ها و جشن ها است. این شیرینی را می توان به عنوان دسر یا میان وعده سرو کرد. * آرد: 280 گرم * کره: 150 گرم * پودر قند: 50 گرم * زرده تخم مرغ: 1 عدد * نمک: نوک قاشق چایخوری * وانیل: نصف قاشق چایخوری ...
رازهای خوشمزه شدن کاچی لو رفت | با این ترفند ها یک کاچی حرفه ای درست کن
شیره انگور، استفاده نمایید. برای تهیه کاچی می توانید به جای استفاده از آب از شیر استفاده کنید تا در پایان کاچی خوشمزه تری داشته باشید. اگر می خواهید کاچی خوش عطر و طعم تری داشته باشید درون شهد آن زعفران دم کرده بریزید. شما می توانید از زردچوبه هم داخل کاچی استفاده نمایید اما بهتر است برای خوشمزه شدن کاچی زرد چوبه را حذف و زعفران بیشتری داخل شربت استفاده کنید. برای ...
فردا همه مدارس شهرستان های تهران غیرحضوری است | مدارس تهران در تمامی مقاطع تحصیلی تعطیل شد
نان خرمایی یک شیرینی سنتی ایرانی است که از ترکیب خرما، آرد، تخم مرغ، کره و سایر مواد افزودنی مانند دارچین، گردو، زعفران و ... تهیه می شود. این نان در مناطق مختلف ایران با نام های مختلفی شناخته می شود، مانند نان خانقی، نان خانقینی، نان خرمایی کرمانشاه و ... نان خرمایی یک نان مقوی و خوشمزه است که می توان آن را به عنوان میان وعده یا صبحانه میل کرد. همچنین، این نان برای تغذیه کودکان در ...
تولید موفقیت آمیز واکسن سرطان پوست ملانوما | این واکسن تا دو سال آینده در دسترس خواهد بود
همزن برقی بزنید تا کف کند. 4. شکر را کم کم به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا فرم بگیرد. 5. مخلوط پودر بادام و پودر قند را به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک به آرامی هم بزنید تا یکدست شود. 6. خمیر را در قیف با ماسوره ساده بریزید و روی سینی فر به شکل دایره های کوچک پهن کنید. 7. سینی فر را به مدت 15-20 دقیقه در فر بپزید تا ماکارون ها پخته شوند ...
کیک هندونه مختص شب یلدا / فیلم
به گزارش رکنا، برای درست کردن با این روشی که می گویم در قالب پلاستیکی بدون فر می توانی کیک بپزی که چنین پف جذابی دارد و بافتش کاملا پنبه ای شده است. مواد لازم تخم مرغ 2 عدد شکر یک لیوان سرخالی وانیل نصف قاشق چای خوری ماست 3/4 لیوان روغن نصف لیوان آرد 2 لیوان بیکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری رنگ ژله ای ...
آموزش تهیه نان تافتون و نان خرمای در منزل
تهیه نان خرمایی: آرد سفید حدود 400 گرم شیر ولرم نصف لیوان شکر 1 قاشق چای خوری پودر خمیرمایه 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 75 گرم پودر هل نصف قاشق چای خوری خرما 20 عدد مغز گردو 50 گرم ...
