خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با سس انار به غذاهات رنگ و بو ببخش تا همه اشتها بگیرن! | طرز تهیه سس انار +ویدئو
مربای انار یک دسر یا عصرانه خوشمزه و مقوی است که از دانه های انار، آب انار، و شکر تهیه می شود. این مربا به دلیل طعم و عطر انار، بسیار محبوب است. مربای انار دارای خواص مختلفی است. این مربا منبع خوبی از ویتامین C، پتاسیم، و فیبر است. همچنین، انار دارای خواص ضد التهابی و ضد سرطانی است. * منبع خوبی از ویتامین C است. ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. * منبع ...
آیا استفاده از ظروف چوبی در آشپزخانه مزایا و معایب خاصی دارد؟
...: برخی از انواع چوب، مانند بامبو، دارای خواص ضد باکتری و ضد میکروبی هستند. این ویژگی باعث می شود که ظروف چوبی به طور طبیعی مقاومتی برابر باکتری ها و میکروب ها داشته باشند. 4. عدم تأثیر بر طعم غذا: مقدار بسیار کمی از طعم و بوی چوب به غذاها منتقل می شود. به همین دلیل، ظروف چوبی می توانند به طعم و کیفیت غذاها تأثیر کمی بگذارند. 5. حفاظت از سطح غذا: چوب می تواند رطوبت زیاد ...
سالاد لاکچری به صرفه درست کن / فیلم
به گزارش رکنا، برای خوشمزه به شرح فیلم عمل کنید. مواد لازم کاهو پیچ یک عدد یک مشت کوچک اسفناج یک مشت کوچک ریحون یک مشت کوچک جعفری فلفل سبز قلمی یک عدد گردو 4-3 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سس خردل 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه نمک و فلفل و کمی آب برای بالانس غلظت سس طرز ...
کوکی ستاره ای با مغز شکلات درست کن! | طرز تهیه کوکی ستاره ای +ویدئو
چیزبرگر یک غذای کلاسیک آمریکایی است که از یک برگر گوشت گاو، پنیر چدار، نان همبرگر، و سس تشکیل شده است. سس برگر کینگ یکی از محبوب ترین سس های چیزبرگر در جهان است. این سس خوشمزه و تند، طعمی عالی به چیزبرگر شما می دهد. 4 عدد نان همبرگر 400 گرم گوشت چرخ کرده (15 درصد چربی) 2 ورق پنیر چدار 1 عدد پیاز، خرد شده 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق ...
طرز تهیه دلمه مجلسی و خوشمزه
، ریحان، گشنیز، تره، شوید 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری شکر 5 قاشق مرباخوری سرکه 6 قاشق غذاخوری زردچوبه 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی پیاز 2 عدد روغن مایع به مقدار لازم پیازداغ 2 قاشق غذاخوری آلو (در صورت تمایل) 50 گرم روش تهیه ابتدا ...
14 مدل برای مزه دار کردن جوجه کباب که آستین بالا بزنید و آشپزی کنید
.... تکه های دلخواه مرغ را با این مواد در یک ظرف یا کیسه پلاستیکی بریزید و اجازه بدهید که طعم ها به یکدیگر آغشته شوند. بعد کباب را مطابق دستور همیشگی، بپزید. برای مزه دار کردن جوجه کباب می توانید از ترکیب تازه دیگری هم استفاده کنید. کمی شیر نارگیل، آب آناناس، سس فلفل قرمز، آب لیموی تازه، کمی شکر (قهوه ای بهتر است)، سیر، زنجبیل، برگ های گشنیز را با تکه های گوشت مرغ همراه کنید و بگذارید ...
طرز تهیه کوفته برنجی خوشمزه؛ غذای اصیل زنجان
گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زردآلو خشک 50 گرم سبزی (ریحان، ترخون، جعفری، گشنیز، نعنا) 6 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم برنج پخته شده 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد پیاز 2 عدد لپه نیم پز 2 پیمانه گوشت چرخ کرده 250 گرم آب جوش 4 پیمانه ...
آسان ترین روش درست کردن ذرت مکزیکی
ذرتتان اضافه کنید کلی سالم می شود. از پنیر پارمسان هم می توانید برای طعم دار کردن ذرتتان استفاده کنید. اگر آویشن دوست ندارید که بیشتر بچه ها دوست ندارند، از فلفل دلمه ای ریز خردشده استفاده کنید. اگر سس مایونز دوست ندارید و خیلی نگران سلامتی تان هستید می توانید از رب گوجه فرنگی و آبلیمو استفاده کنید؛ رب گوجه را با نمک و آبلیمو خوب هم بزنید و بعد به ذرت اضافه کنید. البته مزه اش مثل ...
11 خاصیت و ضرر سس تند
به گزارش رکنا، در دنیای غذاهای خوش طعم و متنوع، یک انتخاب بی بدیل برای افزایش لذت غذا هستند. این چاشنی ها، که اغلب به عنوان سس فلفل یا سس تند شناخته می شوند، با استفاده از ترکیباتی چون فلفل چیلی، سرکه، نمک، سیر یا پودر پیاز تهیه می شوند. در این مقاله به بررسی و تاثیر آن بر روی سلامتی می پردازیم. مهم ترین خواص سس تند کاهش تری گلیسیرید سلامت قلب و عروق ...
طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ یا همان آلفردو
... مواد لازم میزان لازم سیب زمینی 4 عدد قارچ 400 گرم شیر 1 لیوان خامه 200 گرم کره 50گرم پنیر پارمزان به میزان دلخواه روغن زیتون 1ق غ پودر سیر و آویشن به مقدار دلخواه نمک و فلفل به میزان لازم ...
این مدل قیمه رو تا حالا نخوردی| طرز تهیه قیمه قارچ !
در اینجا دستور تهیه قیمه قارچ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز متوسط 1 عدد لپه 250 گرم قارچ 300 -250 گرم روغن 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری آب گوشت 1 پیمانه زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری سیب زمینی درشت 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم ...
5 غذای مناسب برای سالمندان بی دندان
به گزارش ایلنا، ویژگی های غذاهای مناسب برای افراد سالمند بدون دندان عبارتند از: نرمی: غذاها باید نرم و قابل جویدن باشند. غذاهای سفت یا سخت می توانند باعث آسیب به لثه ها و زبان شوند. کوچک بودن قطعات: قطعات غذا باید کوچک باشند تا به راحتی قابل بلعیدن باشند. مناسب بودن برای جویدن با دندان مصنوعی: اگر فرد سالمند دندان مصنوعی دارد، غذاها باید به گونه ای تهیه شوند که با ...
حقایق جالب درباره فواید خوردن منظم سیر
ایده برای اضافه کردن سیر بیشتر به رژیم غذایی خود مطرح می کنیم. حقایق تغذیه ای سیر سیر نه تنها به غذاها طعم می بخشد، بلکه به ارزش غذایی آنها نیز می افزاید. در اینجا حقایق تغذیه ای برای سه حبه سیر خام آمده است: – کالری: 13 – کربوهیدرات: 3 گرم – فیبر غذایی: 0 گرم – قند: 0 گرم – پروتئین: 0.5 گرم – چربی: 0 گرم – سدیم: 1.5 میلی گرم ...
طرز تهیه ساندویچ کنسرو ماهی تن با سبزی روکولا
همه ما بعضی اوقات بعلل مختلف مایل هستیم که یک غذای ساده و خوشمزه را درست کنیم . یکی از این غذاها ، ساندویچ است . نان ساندویچ به تعداد نفرات یک قاشق سوپ خوری سس مایونز برای هر نفر برای تهیه سس : (برای هر ساندویچ ) کنسرو ماهی تن 3 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق مرباخوری خیار شور 3 عدد کمی شوید خورد شده ...
شامی کباب لرستانی را با این دستور ویژه درست کنید
را با روشی آسان در منزل تهیه کنیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم سبزی خرد شده (ترکیبی از ریحان، ترخون، مرزه، گشنیز و جعفری): 6 قاشق غذاخوری آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری گردوی پودر شده: 100 گرم رب انار ترش: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به میزان دلخواه روغن: به میزان لازم آب ...
پاناکوتای موز یه دسر جدید برای مهمونیات | طرز تهیه پاناکوتای موز + ویدئو
، مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید و با ادویه جات دلخواه مزه دار کنید. سپس، مرغ را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. در نهایت، پنیر را روی مرغ سرخ شده بپاشید و سرو کنید. * دو قاشق غذاخوری ماست * یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * یک چهارم پیمانه روغن * یک قاشق چایخوری پاپریکا * یک قاشق چایخوری ادویه مخلوط * یک قاشق چایخوری ادویه مرغ ...
محور کندوان، کیاسر و هراز یک طرفه شد
نان سیر یک غذای خوشمزه و محبوب است که از نان، سیر، و روغن زیتون تهیه می شود. این غذا معمولاً به عنوان پیش غذا، میان وعده، یا حتی شام سرو می شود. نان سیر دارای خواص مختلفی است. این غذا منبع خوبی از فیبر، ویتامین C، و پتاسیم است. همچنین، سیر دارای خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی است. نان سیر به دلیل طعم و عطر سیر، بسیار محبوب است. این غذا همچنین یک منبع خوب از انرژی است و می ...
یک کوهنورد ناشناس در ریزش بهمن توانست با نیروی امداد تماس بگیرد | جزئیات حادثه
بورانی هویج یک غذای سنتی و محبوب شهر ارومیه است که از ترکیب هویج، لپه، پیاز، نعناع و ادویه جات تهیه می شود. این غذا علاوه بر طعم و عطر بی نظیرش، بسیار مقوی و سالم نیز هست. بورانی هویج معمولاً به صورت پلو سرو می شود، اما می توان آن را به صورت خورش یا سالاد نیز سرو کرد. بورانی هویج یک غذای خوشمزه و مقوی است که از هویج، ماست، سیر، و سبزیجات معطر تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم ...
این سبزیجات را بهتر است خام مصرف کنیم تا پخته
آفتاب نیوز : بسیاری از افراد از سبزیجات پخته شده لذت نمی برند و ترجیح می دهند سبزیجات را خام و به شکل سالاد مصرف کنند. یک خبر خوب برای این گروه از افراد را می توان این موضوع دانست که برخی از سبزیجات را بهتر است خام مصرف کنید تا پخته. درست است که خام گیاه خواری مدتی است به عنوان یک رژیم محبوب مطرح شده است، اما به نظر می رسد برای همه افراد خام گیاهخواری می تواند برای برخی سبزیجات بسیار ...
بدترین مواد غذایی برای فشار خون بالا
.... در ادامه به ده ماده غذایی از بدترین مواد غذایی برای فشار خون بالا اشاره خواهیم کرد: 1-موادغذایی رستورانی غذا های رستورانی به یک دلیل عمده طعم خوبی دارند: سرشار از روغن، شکر و به طور خاص نمک هستند. حقیقت آن است که بخش عمده غذا های رستورانی به طور خاص فست فود ها نه برای سالم بودن بلکه تا حد امکان برای دلپذیر بودن درست شده اند. متاسفانه این واقعیت مواد غذایی ...
خوراک لذیذ و فوری برای روز های بی حوصلگی!
... قارچ 5 عدد آبلیموترش 1 ق چای خوری گوشت چرخ کرده 200 گرم رب 1 ق غذا خوری سیب زمینی 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، آویشن به مقدار لازم بیشتربخوانید طرز تهیه خورش ترش واش مرحله اول: تفت دادن پیاز و قارچ ابتدا باید پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه بدون افزودن روغن ...
طرز تهیه سس فرانسوی خوشمزه رستورانی
به گزارش شهرآرانیوز، سس فرانسوی یکی از خوشمره ترین سس ها است که شما با داشتن طرز تهیه اصلی این سس میتوانید به راحتی آن را در خانه درست کنید. سس فرانسوی خانگی؛ فرمول اصلی سس فرانسوی سس فرانسوی، از محبوب ترین سس های مورد استفاده در سرتاسر جهانف بخصوص در کشورمان ایران است. بطور کلی سُس، مایع غلیظی است که برای طعم و مزه دادن به انواع غذا ها مورد استفاده قرار میگیرد که سس فرانسوی ...
یکی از متفاوت ترین غذاهای گیلان انار بیج هست و ارزش امتحان داره! | طرز تهیه انار بیج +ویدئو
و برای مزه دار کردن مرغ و گوشت بسیار مناسب است. این سس می تواند طعم مرغ و گوشت را بهبود بخشد و آن را خوشمزه تر کند. * به عنوان چاشنی کنار غذاهای مختلف: سس انار را می توانید به عنوان چاشنی کنار غذاهای مختلف مانند کباب، ماهی، یا برنج سرو کنید. این سس می تواند طعم غذا را تکمیل کند و آن را لذیذتر کند. * به عنوان دسر: سس انار را می توانید به عنوان دسر نیز سرو کنید. این سس می ...
میدونستی تا حالا کلم بروکلی رو اشتباه میشستی و پر کرم بوده؟! | شستشوی صحیح کلم بروکلی +ویدئو
تاگوی گوشت، یک غذای مکزیکی است که از یک نان نازک و گرد به نام تورتیلا تشکیل شده است که با مواد مختلفی مانند گوشت، لوبیا، ذرت، سبزیجات، و سس پر می شود. تاگوی گوشت، یکی از محبوب ترین انواع تاگو است که با گوشت چرخ کرده، پیاز، فلفل دلمه ای، و ادویه جات طعم دار می شود. تالگوی گوشت، معمولاً به صورت خورش تهیه می شود. برای تهیه این خورش، گوشت چرخ کرده را با پیاز و ادویه جات تفت می دهند. سپس ...
طرز تهیه پیتزا مکزیکی | این پیتزا فوق العاده س!
در اینجا دستور تهیه پیتزا مکزیکی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. خمیر آماده پیتزای یک نفره 4 قطعه روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات 200 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری کنسرو لوبیا قرمز، آبکش شده 200 گرم دانه ذرت شیرین 115 گرم سس فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کوفته مرغ ترش گیلانی که هنگام خوردن آن باید مراقب انگشتان تان باشید
.... خطه شمال ایران با نعمت های فراوان دارای متنوع ترین و بیش ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. در این میان غذا های گیلانی گل سرسبد غذا های شمالی است و دارای تنوع بسیار در طعم، مزه و رنگ و لعاب است. گیلانی ها خورشت های بسیار متنوعی دارند که معمولا با گردو، رب انار، بادمجان و سبزی های معطر و جذاب شمالی تهیه می شوند. کوفته مرغ ترش گیلانی یکی از خوشمزه ترین خورشت های ...
واسه صبحونت پنکیک رو با این رسپی درست کن! | طرز تهیه پنکیک بدون گلوتن +ویدئو
جوجه ماستی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی است که در همه مناسبت ها از جمله مهمانی ها، مجالس و سفره های هفت سین سرو می شود. این غذا به دلیل طعم بی نظیر و بافت نرم و آبدارش طرفداران زیادی دارد. مزه دار کردن جوجه کباب با 3 روش رستورانی در خانه | فوت و فن مرینیت و مزه دار کردن جوجه کباب در خانه سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد ...
اگر فرزندتون مرغ دوست نداره با این غذا به گوشت مرغ علاقه مند میشه!
در اینجا دستور تهیه کراکت مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ 1 عدد قارچ متوسط 5 عدد فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد سس مایونز 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری به میزان لازم تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ...
بیا اینجا طرز تهیه یه دلمه جدید رو یادت بدم| آموزش کامل دلمه مرغ و سیب زمینی!
. پنیر کم چرب یا پنیر کوارک را به مواد داخل کاسه بیافزایید و خوب مخلوط نمایید. با یک چاقو دو برش عمود بر هم روی سیب زمینی ها ایجاد نمایید تا کمی از هم باز شوند. سپس با یک قاشق داخل آن را با مرغ، پنیر و پیازچه پر نمایید و روی آن فلفل بپاشید. غذا را به محض آماده شدن با سالاد کاهو، سالاد فصل یا سالاد مخلوط سرو نمایید. توصیه سرآشپز جهت تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری : جهت آشنایی با پنیر کوارک باید به قسمت یخچال فروشگاه ها مراجعه نمایید. این پنیر با شیر گاو درست می شود و طعم آن کمی ترش است و ظاهری نرم و سفید دارد. ...
مسافرین شمال بخوانند | اعلام محدودیت های ترافیکی در جاده کرج - چالوس
کمی نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. بادمجون ها را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند. * بادمجون: 3 عدد * گردو: 200 گرم * سبزیجات معطر شمالی (چوچاق و خالواش): مقداری (اختیاری) * پیاز: 1 عدد * سیر: 1 حبه * رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری * رب انار: 2 قاشق غذاخوری * ادویه (نمک، فلفل ...
