سایر منابع:
سایر خبرها
تلخی دهان از چیست؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از نیو لیف، هنگامی که مزه بدی دائمی در دهان دارید، این حالت به نام دیسژئوزی شناخته می شود و اغلب به عنوان طعمی تلخ، فلزی، ترشی یا شور توصیف می شود که از بین نمی رود یا بهبود نمی یابد و اغلب اوقات باعث می شود طعم غذاها و نوشیدنی هایی که در طول روز می خورید و می نوشید احساس نکنید. به علاوه این طعم بد پس از مسواک زدن نیز از بین نمی رود. چرا همیشه دهانم مزه تلخی ...
بهترین روش تهیه سمنو با نکات اصولی برای عید نوروز!
دهید و روی آن ها مقداری آب بریزید. میزان آب روی گندم باید تقریباً دو انگشت باشد. ظرف را در مکان خنک و کم نور قرار دهید و گندم ها را به مدت دو روز سبز کنید. گندم های جوانه زده را به مدت 24 ساعت در یک پارچه تنظیف مرطوب قرار دهید تا دانه ها ریشه کمی بزنند. در این مدت، پارچه را همیشه مرطوب نگه دارید. پس از گذشت یک روز، گندم ها را در آبکش بریزید. توجه داشته باشید که گندم ها نباید روی یکدیگر ...
دسر یا خمیر سوهان همان سوهان است؟ دسر سوهان چیست؟
چکیده : دسر سوهان یکی دیگر از محصولات سوهانی ها می باشد. دسر سوهان با طعمی دلپذیر، از دسرهای خوشمزه ی سنتی است که طبع بسیار گرمی دارد. این دسر مانند حلوا و کاچی بافت نرمی دارد و بسیار مقوی است. البته طعم و کیفیت این دسر به پخت و مواد اولیه به کار رفته در آن تاثیر مستقیم دارد. اگر به این شیرینی خوشمزه علاقه مندید با ما همراه باشید... دسر سوهان یکی دیگر از محصولات سوهانی ها می باشد. دسر ...
خواص شگفت انگیز آووکادو
حالت روحی و کاهش استرس کمک کند، زیرا حاوی اسید فولیک است که برای سلامت روحی بسیار مفید است. در نهایت، آووکادو می تواند به بهبود جذب مواد مغذی دیگر نیز کمک کند. مواد مغذی موجود در آووکادو می توانند به جذب و استفاده بهتر از مواد مغذی دیگر در بدن کمک کنند. بنابراین، مصرف آووکادو می تواند به بهبود کلی سلامتی و رشد و توسعه سلول های بدن کمک کند. به طور خلاصه، آووکادو یک میوه بسیار ...
ناهار شامی لپه درست کن، خیلی خوشمزه میشه | طرز تهیه شامی لپه خوشمزه و مجلسی به روش شمالی ها
. مرحله دهم: بعد از پخت برنج، آن را در ظرف مورد نظر بکشید و با کشمش، زرشک و خلال بادام و پسته تزیین کنید. برای طعم بهتر گردو پلو، می توانید از گوشت قیمه ای به جای گوشت چرخ کرده استفاده کنید. اگر طعم ملس دوست دارید، می توانید از رب انار ملس استفاده کنید. برای تزیین گردو پلو می توانید از خلال بادام، پسته و زرشک استفاده کنید. می توانید از کشمش پلویی ...
شاورمای ترکی| این غذای بین المللی و خوش طعم را از دست نده
. این غذای ساده و خوشمزه را می توانید با مهمانی و شام نیز تهیه کرده که فوق العاده خوشمزه است. شما می توانید طبق سلیقه خود نیز از مرغ نگینی شده استفاده کنید. ترکیب گوشت و مرغ در این غذا یو ترکیب عالی است و می توانید به صورت دلخواه مرغ را گوشت را از این غذا حذف کنید. شما می توانید انواعی دیگر از کباب های خوشمزه و خانگی را بع طعم و مزه های جدید تجربه کنید که در آرگا دستور این کباب های ویژه خانگی قرار داده شده است. ...
مرغ سوخاری را با این روش ویژه و آسان درست کنید و لذت ببرید
را با روشی آسان و بسیار ویژه در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. این مرغ سوخاری طعم بسیار متفاوتی دارد. اگر دوست دارید این مرغ سوخاری خاص و خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان: 2 عدد خامه صبحانه: 1 پاکت تخم مرغ: 1 عدد آرد سفید گندم: 1 پیمانه آب لیمو ترش تازه ...
بهترین زمان کاشت سبزه عید با انواع بذرها + جدول
کاشتن سبزه عید یکی از رسوم جدایی ناپذیر ما ایرانیان برای عید نوروز است. اما برای آماده کردن سبزه باید چند روز قبل از تحویل سال جدید دست به کار شد. برای کاشت سبزه عید نوروز می توانید از انواع بذر استفاده کنید، اما باید بدانید که زمان خیس کردن بذرها و مدت جوانه زدن آن ها با یکدیگر متفاوت است. گذاشتن سفره هفت سین بخش جدایی ناپذیر ما ایرانیان از گذشته دور تاکنون بوده است. یکی از این سین ...
9 عقیده اشتباه رایج در آشپزی که نباید آنها را باور کنید
یا همان ترتیلا استفاده کنید). 6-آبکشی و شستن پاستا و ماکارونی با آب اگرچه بسیاری از افراد معتقدند که شستن پاستا با آب سرد باعث بهتر شدن طعم و بافت آن می شود.اما با آبکشی پاستا شما نشاسته آن را از بین می برید در این صورت باعث چسبیدن سس پاستا به آن می شود. 7-سرخ کردن یا گریل کردن گوشت در آب میوه من این کار را بیش از هر زمان دیگری شنیده ام و آن را برای مدتی ...
رژیم غذایی شگفت انگیز با برنج قهوه ای
داشتن پروتئین ها و مواد مغذی بالا ماندگاری کمتری دارد، و پس از پخت یک طعم و عطر خاص به خود می گیرد که شاید این عطر و طعم مورد پسند بعضی از افراد نباشد. اما مصرف برنج قهوه ای به صورت منظم می تواند برای بدن بسیار مفید باشد و توصیه می شود از این محصول حتما در سبد غذایی خود استفاده کنید.
برای میان وعده این کاپ کیک خوشمزه رو درست کن! | طرز تهیه کاپ کیک گردویی آسان و خوشمزه +ویدئو
...> 9. چند ملاقه از مواد را داخل تابه بریزید و در تابه را ببندید. 10. زمانی که روی نان مات شد، با فرچه روغن روی آن بمالید و نان را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. 11. نان را روی توری قرار دهید تا خنک شود. 12. از عطر و طعم بی نظیر نان لذت ببرید! * می توانید از سبزیجات دلخواه خود در این نان استفاده کنید. * برای پخت نان در فر، آن را در فر ...
دو مالیات جدید در راه است | طرح مالیات بر سوداگری و سفته بازی چیست؟
...> * برنج: شش تا هفت پیمانه * برگ بو: دو عدد * میخک: دو عدد * دانه های فلفل سیاه * هل سبز: سه تا چهار عدد * هل سیاه: یک عدد * نمک 1. برنج را فقط پنج تا شش دقیقه بپزید و حسابی آبکش کنید. 2. در یک قابلمه، کره و روغن را بریزید و مرغ های مزه دار شده را اضافه کنید. 3. کمی گشنیز، نعنا و پیاز داغ به مرغ ها ...
این افراد نسبت به خوردن زیتون احتیاط کنند!
زیادی برای بدن دارد. مصرف زیتون به صورت روزانه و در حد معقول می تواند به بهبود وضعیت سلامت و جلوگیری از ابتلا به انواع بیماری ها کمک کند. بهتر است برای بهره مند شدن از خواص اعجاب انگیز زیتون از زیتون طبیعی و شکسته شده به جای زیتونی که به وسیله سود فرآوری شده است، استفاده کنید. عطر و طعم خوش، پیچیده و اغلب نمکی زیتون، آن را به میوه ای محبوب تبدیل کرده که علاوه بر طعم عالی، دارای مزایای بسیاری برای سلامتی و درمان بیماری های گوناگون است. ...
چرا برند اکلادو، بهترین محصولات پوستی را دارد؟
، چای سبز، آلوئه ورا، ریشه شیرین بیان و ... استفاده می کند. تمامی این ترکیبات، سرشار از مواد مغذی هستند، پوست را ترمیم و تغذیه می کنند و باعث سلامت و درمان هرچه بهتر آن می شوند. برند اکلادو، محصول کدام کشور است؟ اکلادو، یک برند کره ای و معروف در زمینه محصولات مراقبت از پوست است. همانطور که احتمالا شنیده اید، محصولات پوستی کره جنوبی، به دلیل اثربخشی فوق العاده در سراسر جهان ...
جگر مرغ را بخوریم یا نخوریم؟
مواد ضروری از جمله پروتئین بر این باورند که می توانند به جای گوشت قرمز از دیگر گوشت ها مثل مرغ و قسمت هایی از آن ها استفاده کنند. این در حالی است که به گفته کارشناسان تغذیه بهترین جایگزین گوشت می تواند آجیل هایی، چون سویا، تخم مرغ، غلات سبوس دار، برنج و حبوبات به عنوان نمونه نخود، عدس، لوبیا و سبزیجاتی مثل هویج، چغندر، نخود سبز، بادمجان و بروکلی باشد. در این بین برخی کبابی ها با ...
پرمصرف ترین گیاه دارویی
از گونه های آن Foeniculum vulgare Mill است که برگ های آن به عنوان ادویه در غذا مصرف می شود. در ایران فقط همین گونه رازیانه به صورت زراعی و وحشی یافت می شود. اسانس رازیانه به دلیل داشتن ویژگی های ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی در انواع مواد غذایی و نوشیدنی ها به عنوان طعم دهنده استفاده می شود. قسمت تجاری گیاه رازیانه دانه آن است که برای استخراج اسانس مورد استفاده قرار می گیرد. میزان تولید ...
جوانه سبز پیاز خوردنی است؟
به گزارش زیرنویس، پیاز از جمله سبزیجات پایه ای است که برای طبخ اغلب غذاها به ویژه گوشت و مرغ و گوشت جرخ کرده مورد استفاده قرار می گیرد در کشور ما ایران هم مرسوم است که آن را از کنار غذاهایی مانند چلو کباب و آبگوشت صرف می کنند.اما آیا پیاز را می توان با هر وضعیت ظاهری [...]
بهترین مواد غذایی ضد درد و التهاب
، جوانه بروکسل و گل کلم. تربچه، خیار، لوبیا سبز و پیازچه. روغن زیتون: در صورت امکان از روغن زیتون و آووکادو به جای کره و سایر روغن ها برای پخت و پز استفاده کنید. می توانید از روغن زیتون طعم دار یا فوق العاده بکر برای سالاد و پیش غذا استفاده کنید. ماهی: ماهی هایی را انتخاب کنید که در آب سرد زندگی می کنند از جمله:سالمون، شاه ماهی، آنچوی، ساردین و خال مخالی. سالمون وحشی ...
پیتزا با فیله مرغ مزه دار شده و یک خمیر خاص
پیتزا یکی از مهم ترین و پر طرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه می شود که دارای طیف گسترده ای از طعم و مزه است و از کودکان گرفته تا بزرگسالان و سالمندان کمتر کسی را می توان پیدا کرد که به خوردن پیتزا علاقه ای نداشته باشد. ما در این مطلب می خواهیم ...
این مزه کنار هر کبابی حسابی می چسبه! | طرز تهیه مزه کباب یا سوئان مزه سی +ویدئو
سالاد کرفس و گردو، یک غذای سالم و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک گزینه مناسب برای نهار، شام و یا به عنوان یک پیش غذا مورد استفاده قرار گیرد. این سالاد، به دلیل طعم دلچسب، مواد مغذی و تنوع در مواد تشکیل دهنده، محبوبیت زیادی دارد. مواد لازم: • ساقه ضخیم کرفس 4شاخه • ساقه ترد کرفس 3شاخه • جوانه ماش 2قاشق • سیر متوسط 1حبه • خیار ...
خواص دانه چیا برای لاغری؛ بدون طعم و همراه تمام خوراکی ها
چیا برای لاغری این است که مثل آووکادو تقریباً هیچ مزه ای ندارد؛ پس نمی توانید از طعم آن ایراد بگیرید و بهانه ای برای عدم مصرف این خوراکی پیدا کنید. این مورد باعث شده است که دانه چیا با بسیاری از دستورالعمل های غذایی به خوبی ترکیب شود . همچنین شما می توانید دانه چیا را با هر مایعی مانند آبمیوه یا آب ترکیب کنید؛ البته حتماً قبل از مصرف، مطمئن شوید که دانه های چیا غلظت مناسبی پیدا کرده اند. حواستان ...
خواص عجیب زنجبیل ناشتا برای سلامت بدن
، می توانند با مصرف آب زنجبیل هنگام صبح، روز خود را آغاز کنند که باعث افزایش سطح انرژی، بهبود جریان خون در بدن و از بین بردن سموم خواهد شد. درمان سوء هاضمه دل درد، نفخ و افزایش سطح اسیدیته بدن به خاطر انتخاب مواد غذایی اشتباه رخ می دهد. مصرف زنجبیل هنگام صبح باعث می شود که گوارش بهبود پیدا کند و سوخت و ساز بهتر از قبل باشد. کنترل قند خون افراد دیابتی می توانند با مصرف آب زنجبیل هنگام صبح از خواص ضد التهابی آن استفاده کنند؛ همچنین از بیماری قلبی هم جلوگیری می شود، زیرا فشار خون را متعادل نگه می دارد. ...
این دو خوراکی رایج اعتیادآور هستند!
حفظ سلامت جسمی و روانی بسیار موثر است. شما می توانید بسیاری از غذا های فرآوری شده از جمله سبزیجات کنسرو شده، میوه های یخ زده و محصولات لبنی پاستوریزه را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف کنید. با این حال، برخی از اقلام بسیار فرآوری شده مملو از نمک، شکر، مواد افزودنی و مواد نگهدارنده هستند که می تواند به سلامت شما آسیب برساند. کاهش مصرف غذا های بسیار فرآوری شده یکی از ...
7 عضو بدن که سن واقعی تان را برملا می کنند
.... لب ها هم دچار چین و چروک می شوند و برخی عادت ها مانند مصرف سیگار یا جمع کردن لب ها می تواند در چروک شدن زودهنگام دور لب ها نقش داشته باشد. خشکی لب ها آن ها را مستعد ترک برداشتن می کند و حتی گاهی می تواند رنگ طبیعی لب ها را از بین ببرد. 7- موها موهای ما به مرور زمان نه تنها رنگ بلکه حجم خود را هم از دست می دهند. با بالا رفتن سن گردش خون در قسمت پوست سر و دور فولیکول های مو کاهش پیدا می کند، به همین دلیل به موها اکسیژن و ویتامین های کمتری برای رشد می رسد. در نتیجه موها به تدریج ضخامت خود را از دست می دهند. / رویداد 24 ...
چالش ها و ریسک های فناوری های نوین سلامت
به گزارش گروه پژوهش و دانش خبرگزاری علم و فناوری آنا، پیشرفت های اخیر در علوم پزشکی ازجمله روش های نوین درمانی، دارو های جدید و ساخت تجهیزات پزشکی، نقش مهمی در بهبود زندگی بیماران و نظام های سلامت داشته اند. امروزه فراورده های دارویی و یا روش های درمانی نوین با هدف تقویت، بهبود و درمان افراد با بیماری های خاص که درمانی برای آنها وجود نداشته، ابداع شده که ادامه زندگی برای این بیماران را امکان پذیر ...
افراد چاق و کسانی که مستعد ابتلا به دیابت هستند این ادویه را مصرف کنند
.... همچنین در ایران مصرف چای دارچین نیز معمول است. استفاده از دارچین در دنیا نیز از حدود 2800 سال پیش به عنوان طعم دهنده و برای اهداف دارویی معمول بوده است. رومی ها از آن برای درمان بیماری های گوارشی و تنفسی استفاده می کردند و مصریان باستان از آن برای خوشبو کننده و طعم دهنده استفاده می کردند. به گزارش مدیکال نیوز، اخیرا، فواید سلامتی دارچین به طور گسترده مورد بررسی قرار گرفته ...
علیرضا زاکانی شهردار تهران: هر کجا تبعیت از امام جامعه را فراموش کردیم موفق نبودیم
. 6. حرارت را کم کنید و اجازه دهید خورش به مدت 1-2 ساعت بجوشد تا جا بیفتد. 7. در 5 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده را اضافه کنید و هم بزنید. 8. خورش را با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. برای اینکه خورش فسنجان شما طعم بهتری داشته باشد، می توانید از مرغ تازه استفاده کنید. اگر می خواهید خورش شما رنگ تیره تری داشته باشد، می توانید از رب انار ترش و شیرین ...
5 خوراکی که در یخچال سمی می شوند
زمینی گفته می شود که نگهداری سیب زمینی در یخچال کار خوبی نیست. بهتر است سیب زمینی ها را در کیسه ای از جنس کاغذ در دمای اتاق نگهداری کنید تا بافت و طعم آن ها حفظ شود. رطوبت یخچال می تواند بافت آن ها را تغییر دهد و بیش از حد شیرین کند. فلفل دلمه ای را نیز نباید در یخچال نگهداری کرد. برای تردی مطلوب، فلفل دلمه ای باید در دمای اتاق نگهداری شود. نگهداری فلفل دلمه ای در یخچال باعث می ...
چیز کیک شکلاتی رو کسی نیست که دوست نداشته باشه! | طرز تهیه چیز کیک خانگی + ویدئو
و باریک خرد کنید، در یک تابه مقداری روغن بریزید، تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن داغ شود سپس پیازها را در روغن داغ تفت دهید تا سبک و شیشه ای شوند، بافت پیازها باید کاملا نرم شود. بعد قارچ ها را که از قبل تمیز شسته اید و خرابی های آن ها را جدا کرده اید، به شکل حلقه ای برش بزنید، سپس در تابه بریزید و با پیازها تفت دهید، حرارت را کمی زیاد کنید که قارچ ها آب نیندازند، بعد قارچ ها ...