سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه گوبولی، یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذا های جنوبی
، چوب دارچین، کمی نمک، زردچوبه و زیره و یک و نیم لیوان آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا مرغ بپزد. 1 عدد پیاز را پوست و به صورت خلالی خرد کنید. داخل یک قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و پیاز خلالی شده را داخل روغن سرخ کنید. مقداری زردچوبه، نمک، پودر کاری و پودر زیره داخل پیاز داغ بریزید، سپس برنج را که از قبل خیس داده بودید، به پیاز داغ اضافه کنید و هم بزنید تا با برنج مخلوط شود ...
سیستم ایمنی بدن تان را با خوردن این سالاد ساده بالا ببرید
همراه سینه مرغ و آب مرغ در قابلمه ای روی حرارت بگذارید تا سبزیجات و مرغ بپزند. 3. سیب زمینی ها را پوست کنده و همان طور به صورت خام با اسکوپ کوچک (قاشق مخصوص قالب زدن بستنی) آنها را به شکل گلوله های کوچک درآورید. 4. وقتی همه سیب زمینی ها را شکل دادید آنها را در قابلمه ای آب جوش که در آن مقدار کمی نمک ریخته اید بریزید و آب پز کنید. 5. در کاسه ای روغن زیتون و آب نارنج ...
اسنپ فود: طرز تهیه سبزی پلو با ماهی عید نوروز و فوت و فن های آن با اسنپ فود
مقداری روغن ریخته و از برنج یا سیب زمینی برای ته دیگ استفاده کنید. سپس مخلوط برنج و سبزی را لایه لایه داخل قابلمه بریزید تا تمام شوند. 9) مقداری روغن داغ روی برنج بریزید و سپس قابلمه را روی شعله ملایم بگذارید. درب قابلمه را دم کنی بکشید و اجازه دهید تا برنج با حرارت ملایم دم بکشد. 10) ماهی را از یخچال بیرون بیاورید و در تابه با مقداری روغن تفت دهید تا هر دو طرف ماهی سرخ شود. در ...
با دل شترمرغ این غذای خوشمزه را درست کن
از قبل شسته و نگینی ریز خرد کردید به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید کم کم گوجه خودش آب می اندازد نیازی به افزودن آب نیست در ادامه ادویه ها و نمک را اضافه کنید. در ادامه برای خوشمزه تر شدن و خوشرنگ شدن شدن خوراک رب را اضافه کنید و هم بزنید تا بوی خامی رب از بین برود حالا باید چاشنی غذا را اضافه کنید برای این کار می توانید از انار ترش یا رب انار یا آب نارنج اضافه کنید و هم بزنید و کیم آب جوش بریزید و درب قابلمه یا تابه را قرار دهید و برای 1 ساعت بگذارید تا خوب دل پخته و جا افتاده شود و بعد به همراه نان و سبزی تازه میل کنید. ...
تزئین لوبیا پلو به شکل های لاکچری + عکس
بریزید و ته دیگ مورد علاقه تان را کف قابلمه بچینید؛ شما می توانید برای ته دیگ از برگ کاهو، سیب زمینی ورقه ای یا نان لواش استفاده کنید. برنج و مواد لوبیا پلو را مخلوط کرده، داخل قابلمه بریزید. در همین حین که لایه لایه مایه لوبیا پلو را اضافه می کنید، از ادویه پلویی و زعفران دم شده هم در هر لایه استفاده کنید. مقداری بسیار کم روغن لابه لای برنج فراموش نشود. در پایان، در قابلمه را ...
عکس خانه شاهانه شاهرخ استخری لو رفت! | با خانه اش در بلژیک مقایسه کنید! +تصویر
غذاخوری نمک * 4 قاشق غذاخوری رب انار * نصف استکان آب * 2 عدد نبات قلمی 1. لبوها رو بعد از پخت رنده کن. 2. لبوهای رنده شده، نمک، آب و رب انار رو توی قابلمه بریز و روی شعله کم بذار تا آب لبوها پس داده بشه. 3. نبات ها رو اضافه کن و هم بزن تا حل بشن. 4. وقتی تمام مواد با هم ترکیب شدن، انار دون شده رو اضافه کن و بذار کمی غلیظ بشه ...
با این غذاها به تناسب اندام برسید
دارای مجموعه ای چشمگیر از مواد مغذی ضروری برای بدن هستند. محتوای پروتئین بالا، همراه با فراوانی فیبر، آهن و فولات، آن ها را به گزینه ای ایده آل برای حمایت از ترمیم عضلات، تولید انرژی و سلامت کلی تبدیل می کند. عدس چه در عدسی، دال عدس، آش ها و سوپ ها، سالادها یا غذای اصلی، مورد استفاده قرار گیرد یک مکمل غذایی رضایت بخش و مغذی را ارائه می دهد، و آن را به یک عنصر اصلی در رژیم های گیاهخواری و یک ماده همه ...
10 نکته طلایی تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان
روزانه سه تا 3.5 لیتر آب نیاز دارند؛ می توانید نیمی از مایعات مورد نیاز بدن خود را از آب و نیم دیگر را از سایر مایعات مانند سوپ های رقیق و کم چرب، آب میوه های طبیعی و غیرصنعتی و شیر تأمین کنید؛ همچنین سالادهای سبزرنگ، آب زیادی برای بدن فراهم می کنند. 3. از مصرف نوشیدنی های صنعتی که حاوی قند بالا و فاقد فیبر هستند بپرهیزید و از انواع میوه به جای آب میوه استفاده کنید؛ همچنین از نوشیدن ...
از الان به فکر سیزده بدر باش / چه کنیم که گوشت جوجه کباب سفت نشود؟
، سماق و حتی پودر لیمو به مایه جوجه کباب اضافه نکنید، زیرا یا طعم ناخوشایندی ایجاد خواهد کرد یا باعث تلخی غذا خواهد شد. • یادتان باشد که بهترین کنار غذا های جوجه کباب، گوجه فرنگی، پیاز و فلفل سبز کباب شده است پس آن ها را از قلم نیندازید. • فراموش نکنید که جوجه کباب خوشمزه، جوجه کباب آبدار است نه خشک، بنابراین بهتر است پوست مرغ را جدا نکنید تا با روغن آن، گوشت زیر پوست بپزد و اگر ...
طرز تهیه خورش حبشی جنوبی خوشمزه و سنتی
آسیاب ریخته و خوب له و پوره کنید. لپه را داخل قابلمه ریخته و نیم پز کنید. در ادامه پیاز را پوست بگیرید و داخل قابلمه به همراه کمی کره و روغن خوب تفت دهید تا سبک شود. پیاز را از روغن خارج کنید و جدا بگذارید. گوشت را به همراه کمی فلفل سیاه داخل قابلمه تفت دهید تا خوب سرخ و تغییر رنگ دهد و بعد لپه را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. حالا مقداری از پیاز داغ تهیه شده را به همراه شیره ...
برای ماه رمضان خودت بامیه درست کن | طرز تهیه بامیه خانگی خوشمزه و لذیذ
... ● نمک : 1 نوک قاشق چایخوری ● روغن : به میزان لازم ● وانیل : نوک قاشق چایخوری ● شهد یا شربت غلیظ به دلخواه به میزان لازم. 1- برای شروع ابتدا آب و کره رو داخل یک قابلمه نچسب می ریزیم و روی حرارت قرار میدیم. 2- حالا شکر رو اضافه می کنیم و اجازه میدیم تا مخلوط به جوش بیاد. 3- بعد از اینکه مخلوط به جوش اومد، تمامی آرد + نمک رو به ...
طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر، با طعم فراموش نشدنی
کراکت مرغ و پنیر یک فینگر فود ساده و پر طرفدار است. این فینگرفود خوشمزه را می توانید در تمام مهمانی ها و گردهمایی ها و حتی به عنوان یک وعده غذایی استفاده کنید. کراکت مرغ و پنیر عضوی از میز مزه شماست که همیشه مورد تحسین قرار می گیرد. قسمت بیرونی کراکت دارای بافت سرخ شده و ترد است و داخل آن پنیر خوش رنگ و ذوب شده قرار دارد که بعد از برش خوردن خودنمایی می کند. کراکت مرغ و پنیر از جمله ...
تمام رمز و رازهای هر مدل عدس پلو مجلسی و خوشرنگ
استفاده کنید. برای تهیه عدس پلو با گوشت تکه ای ابتدا گوشت را همراه با سیر و پیازوادویه که در روغن تفت خورده و سبک شده اند،خوب تفت دهید و بعد مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و بگذارید با مقداری آب خوب بپزد. پس از پخت گوشت، مقداری زعفران دم کرده روی آن ها بریزید و بگذارید آب اضافه کامل گرفته شود بعد گوشت را در روغن تفت دهید و به عدس پلو بیافزایید. برای تهیه عدس پلو با مرغ شما باید مرغتان را ...
قیمت گوشت مرغ امروز 15 اسفند 1402 اعلام شد+ جدول
ماکارونی این است که اضافه کردن فلفل سیاه و فلفل قرمز، ادویه پاپریکا، آویشن، پودر پیاز، پودر سیر، زردچوبه، گرد لیمو عمانی و پودر زنجبیل را نیز امتحان کنید. اما در هر حال هر کدام از ادویه ها که با سلیقه شما سازگار نیست می تواند حذف شود. در نهایت ماکارونی باید با ذائقه شما سازگار بوده و طعم مورد علاقه شما را داشته باشد. از دیگر نکاتی که برای سس ماکارونی باید در نظر داشته باشید، استفاده از ...
طرز تهیه کوفته دست به گردن، از غذا های اصیل و فراموش شده طهران قدیم
استفاده کنید تا کوفته وا نرود. اگر برنج نیم دانه در منزل ندارید، از برنج درسته استفاده کنید و بعد از اینکه برنج دو ساعت خیس خورد، دانه های برنج را کف دستتان حسابی فشار بدهید تا ریز شود. 4 اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح بدهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت ...
کمبود چه مواد غذایی باعث افزایش ابتلا به افسردگی می شود؟
حرارت بالا باعث تخریب این ویتامین می شود. ویتامین C: غلظت این ویتامین در مغز زیاد است و به نظر می رسد در تنظیم فعالیت های عصبی نقش داشته باشد. به علاوه این ویتامین دارای خواص آنتی اکسیدانی است. سبزی ها و میوه ها به ویژه مرکبات بهترین منبع آن می باشند. ویتامین C بسیار حساس است و مقداری از آن در زمان پخت از دست می رود.حتی در یخچال نیز بعد از 24 ساعت 45% این ویتامین کاهش می یابد. ...
طرز تهیه پاستا تنوری ایتالیایی خوشمزه و ساده
کنید و بگذارید روی حرارت تا بجوش بیاید و کمی روغن و نمک به مواد اضافه کنید و صبر کنید تا قل قل بزند. کره را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا ذوب شود و بعد آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آرد برطرف شود بعد کم کم شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا کم کم سس بشامل غلیظ شود و در انتها کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. پاستا را طبق بسته بندی بجوشانید و داخل آبکش کنید و 2 ق غذا خوری به پاستا ...
به جای لواشک این ترشک خوشمزه و ترش رو درست کن! | طرز تهیه ترشک انار و لبو +ویدئو
.... * پیاز: 4 عدد * کره: 50 گرم * آرد: 1 قاشق غذاخوری * عصاره مرغ یا گوشت: 4 پیمانه * نمک و فلفل: به مقدار لازم * نان تست: 4 عدد * پنیر پیتزا: به مقدار لازم 1. پیازها را به صورت خلالی نازک خرد کنید. 2. در یک قابلمه کره را ذوب کنید و پیازها را به آن اضافه کنید. 3. پیازها را با حرارت ملایم ...
طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای بدون گوشت | دلمه فلفلی با عدس
به گزارش شمانیوز: دلمه یکی از غذا های بسیار خوشمزه و ساده می باشد و شما می توانید این بار بدون نیاز به مواد خاصی بدون گوشت این دلمه خوشمزه فلفل دلمه ای را تهیه کنید. برای تهیه این دلمه نیاز به فلفل دلمه دارید می توانید از انواع فلفل های رنگی استفاده کنید و بهتر است نوع نر و ماده بودن آن را رعایت کنید زیرا فلفل های که سه برجستگی در زیر خود دارند برای پخت و پز مناسب ترند و تلخ نمی شوند. شما می ...
شیب نزولی قیمت درهم امارات! | کاهش قیمت درهم امارات
(اختیاری) کره: 50 گرم خلال پسته: به مقدار لازم خلال بادام: به مقدار لازم زرشک: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد گوشت مرغ: 4 تکه (اختیاری) نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم هویج ها را خلالی نازک کنید و به همراه کره تفت دهید تا کمی نرم شوند. سپس شکر و زعفران دم کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا هویج ها پخته و طعم ...
نان پیتزایی؛ یک شام یا عصرانه خوشمزه
کردن این نان پیتزایی بسیار ساده است و نیاز به صرف زمان زیاد و یا استفاده از فر ندارد. اگر دوست دارید این نان پیتزایی خوشمزه را همراه با ما تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ: 2 عدد آب گرم: 300 میلی لیتر شیر گرم: 300 میلی لیتر پودر خمیر مایه فوری: 7 گرم شکر: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری آرد گندم: 450 گرم ...
طرز تهیه گردو پلو به روش اصیل شهر کرد
را در تابه بریزید و هل و زعفران باقی مانده را به آن ها اضافه کنید. شعله گاز را پس از چند دقیقه خاموش کنید. ته دیگ مورد نظر خود را در قابلمه بچینید و سپس برنج و مواد گوشتی را به صورت لایه لایه در قابلمه بریزید. در ابتدا شعله گاز را زیاد کنید تا بخار کند؛ سپس حرارت را ملایم کنید و دم کنی بگذارید تا گردو پلو برای نیم ساعت دم بکشد. شما می توانید برنج را جدا دم کنید و در نهایت ...
ماکارونی رو اینطوری درست کن عالی میشه | نکات ماکارونی + رازهای خوشمز شدن ماکارونی
کته اسفناج یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود این غذای خوش طعم که خیلی ساده و سریع درست می شود را می توانید برای پذیرایی از مهمانان تهیه کنید، کته اسفناج یک غذای پر طرفدار محسوب می شود. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کته اسفناج در ادامه با سایت55 آنلاین همراه باشید. ...
طرز تهیه سس ایتالیایی
تابناک با تو – سس ایتالیایی یک چاشنی فوق العاده خوشمزه و لذیذ مخصوص انواع گوشت، استیک و ماهی است. این سس یکی از مهمترین چاشنی هایی است که باید در کنار غذا ها سرو شود تا لذت نوش جان کردن غذا را دو چندان کند. کاربرد و موارد مصرف سس ایتالیایی این سس را می توانید روی انواع [...]
طرز تهیه نودل با سیب زمینی و رب گوجه فرنگی
به گزارش شمانیوز : نودل یکی از غذا های بسیار محبوب و ترند بین ما ایرانی ها می باشد که امروزه با طعم ها و روش های مختلف تهیه می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد و برای مادران شاغل یا کسانی که زمان زیادی برای آشپزی ندارند گزینه خوبی می باشد. شما می توانید نودل را با انواع سبزیجات و مرغ و گوشت تهیه کنید و به دلخواه مواد این رسپی را کم و زیاد کنید اما نودل از برش خمیر ور نیامده بدست می آید و به شکل ...
طرز پخت خورش به اصفهانی ؛ ترفند جلوگیری از سیاه شدن به
، داخل مقداری آب سرد خیس کنید و بعد آب آن را خالی کنید و درون خورش بریزید. در صورتی که تمایل داشتید خورش به مزه ملس داشته باشد می توانید یک قاشق شکر داخل آن بریزید و وقتی که پختن خورش تمام شد و جا افتاد کمی زعفران دم کرده داخل آن بریزید تا عطر و طعم غذا بیشتر شود. بعد از گذشت 30 دقیقه خورش شما جا می افتد و میتوانید آن را از روی حرارت بردارید تا به هایی که داخل خورش قرار دارد له نشود. اکنون خورش به اصفهانی شما تهیه شده و می توانید آن را در کنار انواع برنج کته یا برنج آبکشی نوش جان کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ...
افت قیمت برنج ایرانی درجه یک در بهمن ماه 1402
با 5.4- درصد است. در گروه لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن؛ بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به شیر خشک با 9،3 درصد و کره پاستوریزه با 1.1 درصد و بیشترین کاهش قیمت مربوط به روغن نباتی جامد با 1.5- درصد، روغن مایع با 0.7- درصد و پنیر پاستوریزه با 0.1- درصد است. در گروه میوه و خشکبار؛ بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به خربزه با 38،3 درصد، انار با 5.7 درصد و کشمش ...
لاغری آسان تا نوروز با مواد غذایی کم کالری و سیر کننده
را به عنوان پایه یک سالاد خوشمزه بدون افزودن کالری زیاد میل کنید، زیرا این سبزی قوی با تامین فیبر و آب باعث سیری شما می شود. لوبیا لوبیا سرشار از فیبر، پروتئین و کالری و چربی کم، راهی خوشمزه برای سیر ماندن است. توت انواع توت ها مانند تمشک، زغال اخته، شاه توت و توت فرنگی گزینه های عالی برای کسانی هستند که به دنبال میوه های کم کالری و سیر کننده اند. ...