خانه29 خطر که در مواد غذایی مورد علاقه مان پنهان می شوند!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذای فوق فرآوری شده چیست و آیا باید از مصرف آن اجتناب کرد؟
فرآوری شده از رژیم غذایی حمایت می کنند، درحالی که برخی این رویکرد کلی را مناسب نمی دانند. به تازگی یک مطالعه ی مروری چتری که داده های مطالعات گذشته را با هم ترکیب کرده بود، به این نتیجه رسید که مصرف غذاهای فوق فرآوری شده با 32 پیامد سلامتی نامطلوب ازجمله پیامدهای قلبی عروقی، متابولیکی و حتی سلامت روان مرتبط هستند. نویسندگان مقاله که در در مجله ی BMJ منتشر شد، خواستار پژوهش های بیشتر و ...
آیا کاهش وزن خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد؟
ناگهانی و غیرمنتظره، می تواند با افزایش خطر ابتلا به سرطان در 12 ماه پس از کاهش وزن مرتبط باشد. این یافته، در مقایسه با افرادی که وزن خود را ثابت نگه داشته بودند، مشاهده شده است. در این مطالعه، داده های مربوط به نزدیک به 160 هزار نفر به مدت 28 سال مورد بررسی قرار گرفته است. محققان، شرکت کنندگان را بر اساس میزان کاهش وزن عمدی به سه گروه تقسیم کردند: • گروه ...
افزایش خطر سرطان روده بزرگ با مصرف غذاهای ناسالم
شما را به طور کلی بهبود می بخشد. وی افزود: چاقی شما را درمعرض خطر بیشتر ابتلا به سرطان کولورکتال قرار می دهد، بنابراین انجام برخی اقدامات ساده اما مهم مانند یک رژیم غذایی سالم و ورزش منظم و متوسط به سلامت کلی کمک می کند. کالادی، همچنین توصیه کرد که افراد بدون در نظرگرفتن سن، فوراً علائم را بررسی کنند که علائم می تواند شامل خونریزی مقعدی، تغییرات ناگهانی در عادات روده، کاهش وزن غیرقابل توضیح و درد شکمی باشد. به گفته محققان، سرطان درمراحل اولیه بسیار قابل درمان است و اغلب کاملاً درمان می شود اما شانس درمان با بیماری پیشرفته کاهش می یابد. ...
گیاهی برای سلامت قلب
که خاصیت های بسیار مهمی برای مردان دارد، مخصوصا به افرادی که مستعدد سرطان پروستات هستند توصیه می شود که شیرین بیان را در رژیم غذایی خود قرار دهند. علاوه بر این مصرف شیرین بیان برای درمان پروستاتیت مزمن نیز مفید می باشد. سم زدایی بدن شیرین بیان در طب سنتی به عنوان یک ماده غذایی با خاصیت ملین شناخته می شود و به همین می تواند علاوه بر اینکه از گرفتگی روده ها پیشگیری کند باعث سم ...
سونامی سرطان نداریم | 2 سرطان در ایران رو به کاهش است، اما 3 سرطان افزایشی شده
همشهری آنلاین - مریم سرخوش: بررسی آمارهای اعلام شده از وزارت بهداشت نشان می دهد که بیش از 55 هزار مرگ سالانه ناشی از سرطان ها نخستین عامل مرگ زودرس در کشور است، به طوری که 34 هزار مرگ از مجموع 122 هزار مرگ سالانه زودرس (زیر 70 سال) و 11 هزار مرگ از مجموع 85 هزارمرگ خیلی زودرس (زیر50 سال) به دلیل ابتلا به انواع سرطان ها رخ می دهد. اما متخصصان حوزه سلامت معتقدند که ایران جزو کشورهایی نیست که هنوز ...
دانشمندان فهمیدند استرس چگونه موجب گسترش سرطان می شود
پژوهش جدیدی نشان می دهد استرس موجب تشکیل ساختارهایی در نوتروفیل ها می شود که به گسترش سرطان کمک می کنند. تبلیغات استرس جنبه ی اجتناب ناپذیری از زندگی است. گرچه استرس بیش ازحد می تواند اثرات مخربی بر سلامتی ما داشته باشد. استرس طولانی مدت خطر ابتلا به بیماری قلبی و تجربه ی سکته را افزایش می دهد. استرس همچنین ممکن است در گسترش سرطان نیز نقش داشته باشد. البته در ...
از مهم ترین عوامل ابتلا به سرطان دوری کنید
آفتاب نیوز : نتایج یک بررسی که اخیرا صورت گرفته نشان می دهد تقریباً نیمی از مرگ و میر های ناشی از سرطان در جهان قابل پیشگیری هستند؛ آمار ها نشان می دهد 4.5 میلیون مرگ و میر ناشی از عوامل خارجی مانند سیگار کشیدن، مصرف الکل یا چاقی بیش از حد وجود دارد. این مطالعه نقش 34 عامل خطر را بر روی 23 سرطان بر سلامت در سراسر جهان بررسی کرد که برخی از آن ها شامل مصرف الکل، سیگار کشیدن ...
پژوهش جدید: کاهش وزن می تواند باعث افزایش ریسک ابتلا به سرطان شود
اگرچه پژوهش ها نشان داده اند که چاقی با حداقل 13 نوع سرطان مرتبط است، اما مطالعه ای جدید نتایج غیرمنتظره ای بیان می کند. براساس این پژوهش، خطر ابتلا به سرطان در افرادی که کاهش وزن داشته اند، بالاتر از کسانی بود که وزن کم نکرده بودند. این پژوهش از داده های سلامتی نزدیک به 160 هزار نفر در طول حدوداً 28 سال استفاده کرده است. براساس مقاله منتشرشده در JAMA، از میان شرکت کنندگان در این پژوهش ...
سرطان های شایع در ایران کدامند؟
شیمیایی برای مواد خوراکی را کنترل کنند. وضعیت شیوع سرطان در ایران در حال حاضر سرطان های پستان، روده بزرگ، ریه، پروستات و معده ازجمله سرطان های شایع در ایران هستند. البته ایران هنوز جزو کشورهای با آمار بالای ابتلا به سرطان نیست و مطرح شدن واژه سونامی سرطان در کشور مورد تأیید متولیان حوزه سلامت نیست. به تأکید آنها، کشورهای اروپایی در حال حاضر بیشترین ابتلا به سرطان در مقایسه با ...
همه غذاهای فراوری شده بد نیستند
ابتلا به بیماری های سرطان، بیماری فلبی و دیابت به طور مستقیم مرتبط نیستند. کارشناسان گفتند که یافته ها نشان می دهد که در نظر گرفتن همه محصولات فوق فراوری شده به عنوان مضر برای سلامتی، عاقلانه و بی دلیل است. محققان این تحقیق جدید نیز مانند چندین پروژه تحقیقاتی اخیر، به این نتیجه رسیدند که غذاهای فوق فراوری شده به سلامت انسان آسیب می زند و احتمال اینکه فردی که مقدار زیادی از آن را مصرف می کند ...
درمان گیاهی التهاب معده و روده
می شود؛ مطالعات صورت گرفته در سال 2012 توسط محققان دانشگاه لانگ آیلند نشان می دهد، می توان از این چاشنی برای درمان سرطان پروستات استفاده کرد و ماده شیمیایی کارواکرول از خودکشی سلول ها پیشگیری می کند. دکتر سوپریا باوادکار استادیار دانشگاه لانگ آیلند خاطر نشان می کند: برخی تحقیقات نشان می دهد که خوردن پیتزا خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و این خاصیت مرتبط با لیکوپن موجود در سس گوجه فرنگی عنوان می شد؛، اما تحقیقات جدید نشانگر نقش اساسی ادویه پونه کوهی در این زمینه است. ن تایج این مطالعه در مجله Applied Microbiology منتشر شده است. ...
فست فودها با این بیماری ها ارتباط مستقیم دارند
نگرفته و ارزیابی گسترده ای از شواهد در این زمینه ارائه نشده بود. براساس این مطالعه مصرف بالای غذاهای فوق فرآوری شده با 50 درصد افزایش خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی، 48 تا 53 درصد بیشتر خطر اضطراب و اختلالات روانی رایج و 12 درصد بیشتر خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. همچنین شواهدی مبنی بر ارتباط بین این محصولات با بیماری آسم، سلامت دستگاه گوارش، برخی سرطان ها و عوامل خطرساز ...
غذاهای فوق فراوری شده و خطر مشکلات جدی سلامت برای مصرف کنندگان
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : مصرف زیاد غذاهای فوق فراوری شده، خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی را 50 درصد افزایش می دهد کمتر کسی است که با دیدن انواع شیرینی و چیپس و بسته های تنقلات و غذاهای آماده که در فروشگاه ها ردیف شده اند، وسوسه نشود؛ اما این غذاهای فوق فراوری شده برای سلامت بسیار هزینه سازند. به گزارش سی بی اس نیوز، شواهد آشکار نشان می دهد که ...
ارتباط عجیب کاهش وزن با افزایش خطر سرطان
مطالعه ارتباط قوی بین کاهش وزن و سرطان های دستگاه گوارش فوقانی(گلو و معده)، کبد، لوزالمعده و مجاری صفراوی نشان داد. برای این انواع سرطان، خطر با احتمال افزایش بین 3 تا بیش از 7 برابر بسیار بالاتر بود. این ارتباط برای سرطان کولورکتال(روده بزرگ) و ریه ضعیف تر بود و به نظر نمی رسید بر احتمال ابتلا به سرطان سینه، پروستات و سرطان هایی که فقط زنان را تحت تأثیر قرار می دهند، تأثیر بگذارد. ...
درمان دیابت، سنگه کلیه با این سبزی که به انسولین ساز طبیعی معروف است
مصرف بامیه باعث می شود که از ایجاد نفخ و باد در معده جلوگیری شود. علاوه بر این مصرف بامیه به دلیل وجود فیبر فراوان به هضم آسان غذا نیز کمک می کند. سلامت دستگاه گوارش به گزارش صدآنلاین، بامیه از مواد غذایی می باشد که به سلامت دستگاه گوارش کمک شایانی می کند. مصرف بامیه باعث می شود که از ایجاد نفخ و باد در معده جلوگیری شود. علاوه بر این مصرف بامیه به دلیل وجود فیبر فراوان به ...
سلامت کودکان با این مواد در خطر است
تواند مشکلات وزنی کودکان را بدتر و چرخه ای ایجاد کند که در آن قرار گرفتن در معرض بیسفنول A کنترل چاقی را حتی سخت تر می کند. این تحقیق نه تنها درک ما از چگونگی تأثیر میکروبیوم روده بر سلامت و بیماری را بهبود می بخشد، بلکه درهایی را برای مداخلات آینده باز می کند. دانشمندان می توانند استفاده از این میکروب های تجزیه کننده بیسفنول A را برای کاهش تاثیر بیسفنول A، به ویژه در مورد چاقی، بررسی کنند. این مقاله در مجله MSystems منتشر شده است. لینک کوتاه کپی لینک ...
خبر خوش برای کسانی که عاشق قهوه هستند
...> پروفسور کارلو لا وکیا، از دانشگاه میلان، که در این مطالعه شرکت نداشت، گفت: قهوه رابطه معکوس با خطر سرطان روده بزرگ دارد. کاهش خطر ابتلا به این سرطان با مصرف یک فنجان در روز حدود 5 تا 6 درصد و در نتیجه 25 تا 30 درصد برای چهار تا پنج فنجان در روز است. به گفته این متخصص، فنجان های اضافی خطر سرطان روده بزرگ را تغییر نمی دهد. قهوه باعث کاهش خطر افزایش قند خون و متعاقب آن کاهش خطر ابتلا به دیابت می ...
با مصرف 5 فنجان قهوه در روز چه اتفاقی برای سلامتی شما می افتد؟
کاهش قند خون و در نتیجه خطر ابتلا به دیابت می شود که عامل خطر اصلی سرطان روده بزرگ است. بر اساس آمار پزشکی در انگلستان، 90 درصد از بیماران مبتلا به سرطان روده در صورتی که در مراحل اولیه تشخیص داده شوند زنده می مانند. پیش از این، مطالعات نشان داده بود افرادی که قهوه می نوشند نسبت به افرادی که قهوه نمی نوشند کمتر در معرض ابتلا به سرطان روده هستند و به گفته سرویس بهداشت بریتانیا ...
لیمو خطر سکته مغزی را کاهش می دهد
دست آمده از فراتحلیل (متاآنالیز) نشان می دهد که مصرف زیاد مرکبات خطر ابتلا به سرطان ریه را تا 9 درصد کاهش می دهد. پوست مرکبات خواص ضد سرطانی نیز دارد. متخصصان با مطالعه نتایج پژوهش روی دو نمونه سرطانی به خاصیت ضدسرطانی پوست مرکبات پی برده اند و استفاده از آن به عنوان افزودنی غذا را توصیه می کنند. جذب آهن را افزایش می دهد لیمو فراهم بودن زیستی آهن (مقدار آهن موجود در بدن) و دسترسی ...
چند نکته در مورد یک نوع سرطان شایع
: مصرف سیگار و الکل، رژیم غذایی حاوی غذا های شور، دودی یا فرآوری شده، مصرف کم سبزیجات و میوه، چاقی یا داشتن اضافه وزن، ژنتیک و زمینه خانوادگی عفونت در معده به ویژه باکتری هلیکوباکتر پیلوری (H pylori)، داشتن مشکلات مربوط به اسید معده و سایر مشکلات پزشکی، پولیپ معده و شرایط محیطی و شغلی. با وجود آنکه افراد جوان هم به سرطان معده مبتلا می شوند، اما خطر ابتلا به آن با افزایش سن بیشتر می شود و بیشتر ...
5 راز مهم طول عمر
تحقیقات نشان داده که مصرف زیاد گوشت قرمز و فرآوری شده با سرطان روده مرتبط است. کلر تورنتون وود توصیه کرد که چند ماده اضافی به وعده های غذایی خود به شکل غذاهای تخمیر شده اضافه کنید، زیرا می توانند باکتری های سالم روده را تقویت کنند و سلامت روان و خلق و خوی شما را تقویت کنند. این متخصص تغذیه همچنین به توصیه کرد که از مصرف غذاهای شیرین یا فرآوری شده خودداری کنید. در تحقیقات انجام ...
با مصرف 5 فنجان قهوه در روز چه اتفاقی برای سلامتی شما می افتد؟
یک مطالعه جدید تأیید کرده است که نوشیدن پنج فنجان قهوه در روز می تواند در کاهش خطر مرگ ناشی از سرطان روده موثر باشد و اشاره کرد که افرادی که بیش از چهار فنجان قهوه در روز می نوشند، 29 درصد کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از این بیماری هستند. در مقایسه با افرادی که بیش از چهار فنجان قهوه در روز می نوشند.
تاثیر فوق العاده پسته در پیشگیری از سرطان
...: پسته همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی است که نقش حیاتی در بدن دارند و به کاهش خطر ابتلا به سرطان و کاهش التهاب در بدن کمک می کنند. برای سلامت چشم مفید است: طبق گفته انجمن بینایی سنجی آمریکا، پسته حاوی لوتئین و زآگزانتین است که احتمال ابتلا به بیماری های مزمن چشم مانند آب مروارید را کاهش می دهد. برای سلامت روده مفید است: همه آجیل ها به طور کلی سرشار از فیبر هستند که به کنترل ...
مصرف بیش از حد قلیان توسط زنان| خطر نازایی در کمین است
آفتاب نیوز : محمدرضا زاهد پورانارکی با بیان اینکه مصرف دخانیات آسیب های جبران ناپذیری به بدن وارد می کند، اذعان کرد: دود سیگار و قلیان بر عملکرد ریه تأثیر می گذارد و به علت استنشاق سطح بالای مونوکسیدکربن، این افراد در معرض خطر ابتلا به مشکلات تنفسی و ریوی قرار دارند. وی با بیان اینکه در حال حاضر متأسفانه شاهد مصرف بیش از حد قلیان در بانوان هستیم، اظهارکرد: آمار پژوهش ها نشان ...
این گیاه ضد پیری معجزه می کند!
سرطان ناشی از آسیب های رادیکال های آزاد کمک می کند. بهتر است بدانید رادیکال های آزاد، به سلول ها و DNA آسیب می رسانند. همچنین تخم رازیانه به پیشگیری از ابتلا به سرطان کولون کمک می کند. به خاطر اینکه سرشار از فیبر های گیاهی بوده و به حذف توکسین ها و مواد زاید از طریق روده ها کمک می کند. رازیانه و کنترل اشتها صد گرم از گیاه رازیانه حدودا سی کیلو کالری به بدن انرژی می رساند و ...
مضرات و خواص نودل برای سلامتی
که منبع اصلی انرژی بدن هستند. پروتئین: نودل حاوی مقادیری پروتئین است که برای رشد و ترمیم بافت ها ضروری است. فیبر: نودل می تواند به بهبود هضم و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و برخی سرطان ها کمک کند. ویتامین ها و مواد معدنی: نودل می تواند منبع خوبی از برخی ویتامین ها و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و پتاسیم باشد. خواص نودل برای کاهش وزن ...
این گیاه 3 برابر پرتقال ویتامین سی دارد
این گیاه، ماده سرطان زای موجود در دود سیگار و دود زغال را هنگام کباب کردن خنثی می کند. ▪ فولیک اسید موجود در آن مانع بروز سرطان های روده بزرگ و گردن رحم می شود. ▪ ترکیب های مفید آنتی اکسیدان آن به نام فلاوانوئیدز با مولکول های حاوی اکسیژن ترکیب می شود و مانع آسیب به سلول ها می شود. ▪ فولیک اسید در جعفری، ماده مغذی حیاتی برای حفظ سلامت قلب و عروق به حساب می آید. ...
