سایر منابع:
سایر خبرها
اندازه دور کمرفاکتور مهم در بروز کبد چرب
مشاهده لکه های تیره، برخی از علایم دیگر کبد چرب هستند. هیچ درمان خاصی برای این عارضه وجود ندارد و معمولا کنترل وزن و دیابت در این حالت توصیه می شود. پزشکان معمولا به بیماران توصیه می کنند وزن خود را کاهش دهند و روزانه حدود 30 دقیقه پیاده روی کنند. محدود کردن غذاهای پرکربوهیدرات مانند نان، برنج، سیب زمینی و ذرت و نوشیدنی های شیرین برای کنترل کبد چرب مفید است. از طرفی پزشکان توصیه می کنند که کلسترول خون با اجتناب از مصرف غذاهای چرب کنترل شود و به جای غذاهای چرب و شیرین و گوشت قرمز، از میوه و سبزیجات و گوشت سفید استفاده شود.نتایج این مطالعه در کنگره کبد اروپا در بارسلونا مطرح شده است. ...
دانستنی های مهم برای زنان قبل از باردارشدن
داشته باشید که با اطلاعات کافی و دقیقی که شما از بارداری سالم به دست می آورد، می توانید بدون هیچ مشکلی باردار شده و راه پرپیچ و خم بارداری را به سلامت پشت سر بگذارید. مهم ترین نکاتی که خانم ها قبل از بارداری باید رعایت شود: 1. برنامه ریزی برای قبل از بارداری و حین بارداری: زمانی که شما به همراه همسرتان تصمیم گرفتید تا باردار شوید، حتما قبل از بارداری خود، هر دو به یک پزشک متخصص ...
راهکارهای موثر برای افزایش سوخت و ساز بدن
تغییر سوخت و ساز بدن دارند. بنابراین توصیه می شود که در اولین فرصت به پزشک مرجعه کنید و از میزان هورمون رشد، هورمون تیرویید و هورمون های جنسی مطمئن شوید. 6- از مواد پروتئینی استفاده کنید مواد پروتئینی به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کنند. پروتئین های گیاهی مانند انواع حبوبات و سویا بیشتر توصیه شده اند. در صورت تمایل به استفاده از پروتئین های حیوانی، تخم مرغ و گوشت سفید گزینه بهتری هستند. 7- قهوه بنوشید قهوه یکی از مواردی است که سبب افزایش سوخت و ساز بدن می شود؛ البته نباید در مصرف قهوه افراط کرد. ...
زندان و دستگاه قضا راه حل مشکلات جامعه نیستند
نه زندان و نه دستگاه قضا راه حل مشکلات جامعه خواهند بود. وی یادآور شد: بیماری مثل غده سرطان آبروبر نیست ولی اختلاس کردن، حق بیت المال را خوردن، بازی کردن با آبروی مردم و گرفتن آزادی از آنها آبروی افراد و چند نسل بعد از آنها را خواهد برد. این مرجع تقلید در پایان ابراز داشت: در ایام هفته سلامت باید به سلامت روح نیز توجه ویژه ای داشت. به گزارش خبرنگار ایلنا در قم ...
6 روش پیشگیری از افت قند خون شبانه در مبتلایان دیابت
سلامت نیوز :افت سطح قند خون در دیابتی ها بسیار شایع است به طوری که مبتلایان به دیابت نوع یک یا دو تجربه ابتلا به هیپوگلیسمی یا افت قند خون به خصوص در هنگام خواب را دارند. به گزارش خبرگزاری مهر، هیپوگلیسمی شبانه را می توان به علل مختلف ربط دارد و اگر از آن جلوگیری نشود، می تواند منجر به سردرد، از دست دادن خواب، تشنج و عوارض جدی تر شود. خبر خوب این است که با اجرای چند راهکار ساده می توان ...
سالانه یک میلیون پرنده دریایی بر اثر زباله های پلاستیکی تلف میشوند
یک ظرف پلاستیکی بین 500 تا 1000 سال است؛ به زودی همه ما در پلاستیک غرق خواهیم شد. شاید تفکر در مورد حقایق تلخی که به سادگی از کنارشان عبور می کنیم انگیزه ای برای حفظ بیشتر محیط زندگیمان باشد. - به گزارش وال استریت ژورنال در سال 2012، میزان پلاستیک تولید شده طی دهه اخیر، به اندازه تمام قرن گذشته بوده است. - حدود 50 درصد از تولیدات پلاستیکی، یک بار مصرف هستند و فقط پس از یک بار ...
بخور نخور یک زن حامله
زایمان در ایروین تگزاس، می گوید: همیشه به بیمارانم می گویم که رژیم غذایی بارداری را با مصرف همه گروه های غذایی راحت بگیرند، با وجود این، همه غذاهایی را که دارای چربی و قند فراوان هستند، محدود کنند. اعتدال، به اندازه خوردن و کنترل وعده های غذایی فاکتورهای مهمی برای کمک به سالم تر ماندن و حالت درونی خوب داشتن است. در کنار درست خوردن برای سلامت در دوران بارداری، تحرک نیز ضروری است. ورزش، همان طور که ...
مواد مغذی سالم و ارزان قیمت کدامند؟
داشتن مغز و قلبی سالم است. این ماده سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت انسان بسیار مفید خواهد بود. استفاده از تن ماهی قزل آلا به شما کمک می کند نیازی به خرید ماهی گران قیمت نداشته باشید و بتوانید بدون پخت ماهی و ایجاد بوی بدن در آشپزخانه، از فواید آن بهره مند شوید. شما می توانید از تن ماهی قزل آلا برای تهیه سالاد نیز استفاده کنید. جوی پرک: جوی پرک حاوی فیبرهای قابل ...
چه کنیم که دیرتر پیر شویم؟
...، هورمونی که با افسردگی مقابله می کند. رژیم غذایی سالم چیزی که می خورید، بر سلامتتان تاثیر خواهد گذاشت و صادقانه بگوییم، سلامت خوب، یکی از مهم ترین عناصر یک زندگی جوان و طولانی است. خوردن میوه ها و سبزیجات با کیفیت بالا به شما کمک خواهد کرد که به یک زندگی طولانی و جوان دست یابید. آنها شامل سبزیجات سبز تیره، مواد غذایی زرد و نارنجی و همچنین انواع چای و پروتئین بدون چربی ...
راه درست سرخ کردن مواد غذایی
روغن به خصوص در هنگام طبخ آبزیان افزایش می یابد. آرد سوخاری از ورود روغن به داخل غذا می کاهد هنگام سرخ شدن درشت مغذی ها که شامل پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها هستند کمتر دستخوش تغییرات قرار می گیرند. البته اگر مرغ، ماهی یا گوشت به مدت طولانی سوخاری شود پروتئین های سطح آن بسرعت غیرقابل جذب، اسیدهای آمینه ضروری چون لیزین و تریپتوفان که عامل ترشح سروتونین (هورمون ...
مضرات شراب ( مشروب )
اثر شراب مواد اصلی خون از جمله فیبرین و گلبول های قرمز و غیره خیلی کم شده و از دست رفته، مایع خون، آهکی و خراب شده است چون خون فاسد شود کلیه بدن دچار اختلال و کم غذایی و ضعف می گردد، گلبول های سرخ و سفید را از بین برده، شخص را آماده برای سکته می نماید. هر نوع نوشابه الکلی از جمله آبجون، رگ ها را سخت و شکننده می کند و مرونت یا ارتجاع آن ها را از دست می دهد و موجب می شود در در اثر جزئی ...
صبحانه 3 تخم مرغ بخورید تا مهربان تر شوید! / سلامتی مهم تراست یا زیبایی؟
– خصوصا با کالایی تر شدن زندگی ها – که هر روز بیشتر می شوند، نباید بیشتر کار کنند؟ آیا با این حجم از کار زمانی برای تفریح، پیاده روی و خوردن غذای سالم باقی می ماند؟ دانشور با اشاره به کمبود تفریح – که یکی از مولفه های سلامت – در جامعه است، اظهار کرد: اگر افراد جامعه وقت اضافی نیز داشته باشند، آیا تفریح آن ها چیست؟ بزرگترین تفریح خانواده ایرانی خوردن و رفتن به رستوران است. علاوه بر این چه تفریح ...
بدترین مواد غذایی برای قلبتان را بشناسید
می دانند که مصرف بیش از حد نمک باعث افزایش میزان فشار خون می شود اما هنوز خیلی از افراد نمی دانند که فشار خون بالای کنترل نشده می تواند باعث سخت شدن عروق و افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی شود. البته این همه ماجرا نیست. چون تحقیقات نشان داده است که ابتلا به چاقی با مصرف سدیم بالا ارتباط دارد. مطالعات دیگر هم حاکی از آن است که مردان دارای اضافه وزن با بالاترین میزان مصرف نمک، 61 درصد بیشتر از ...
از خواص تخمه هندوانه بیشتر بدانید
تخمه هندوانه تقریبا 400 دانه تخمه می شود که مقدار آن برای خوردن در یک وعده واقعا زیاد است در حالی که 28 گرم چیپس سیب زمینی فقط 15 عدد چیپس می شود که اغلب افراد در یک نوبت بیشتر از تعداد چیپس می خورند. - منیزیم: یکی از چندین نوع ماده معدنی موجود در تخمه هندوانه منیزیم است. در هر چهار گرم از تخمه هندوانه 21 میلی گرم منیزیم وجود دارد. این ماده معدنی برای بسیاری از عملکردهای بدن ضرورت دارد و ...
علت و علائم سرطان مقعد چیست و چگونه درمان می شود؟
موضعی و برداشت شکمی برداشت موضعی: این روش ممکن است در موارد تومورهای کوچک موجود در قسمت های خارجی مقعد استفاده شود. در این روش تنها بخش هایی از مقعد که دارای سلول های سرطانی هستند برداشته می شود و اسفنکتر مقعد دست نخورده باقی می ماند بنابراین کار دستگاه گوارش در اغلب افراد بدون تغییر باقی می ماند. برداشت شکمی: در این روش مقعد و رکتوم برداشته می شود. بنابراین راه خروجی دستگاه ...
خوراکی های تلخ و این فواید
و هندی ها از قرن ها پیش مواد غذایی تلخ را وارد برنامه ی غذایی خود کرده اند. سبزیجات برگ دار تلخ مانند کلم پیچ تایلندی، برگ های گل قاصدک، تربچه، کاسنی فرنگی، کلم، ترب سفید و کلم راکت حاوی مواد مغذی ضروری هستند که به عملکرد کبد کمک می کنند. یعنی اینکه باعث کنترل کلسترول و هورمون ها می شوند، خون را تصفیه و به سوخت و ساز چربی ها کمک می کنند. اگر مشکلات گوارشی دارید قبل از خوردن غذای سنگین و چرب ...
قند و شکر قهوه ای بخریم یا نخریم؟!
.... با توجه به ساکارز و کالری کمتری در شکر قهوه ای (نسبت به شکر سفید) مصرف آن توصیه می شود و طبیعت عصاره آن برای سلامت افراد مفید است. اگر می خواهید از شکر قهوه ای استفاده کنید برای جلوگیری از سفت شدن آن که دارای حدود 2 درصد رطوبت است شکر را در ظروف کاملا بسته ای که در آن هوا نفوذ نکند قرار دهید و بهتر است در یخچال نگهداری شود. موارد مصرف شکر قهوه ای شکر قهوه ای علاوه بر مصرف ...
ماداگاسکار؛ کشوری خارق العاده
خانواده روش خاص خود را برای پخت آن دارد. این غذا معمولا با برنج برای ناهار یا شام خورده می شود. مواد تشکیل دهنده آن شامل گوشت گوساله، مرغ و خوک است که به شکل مکعب های یک شکل بریده شده اند، به همراه پیاز، گوجه فرنگی، اسفناج و سیر له شده. برنج غذای پایه مردم ماداگاسکار است که در شالیزارهای آبیاری شده کشت می شود. برنج در آشپزی ماداگاسکار نقش عمده ای دارد. آنها حتی نوشیدنی مخصوصی از برنج سوخته ...
هیپرگلیسمی چیست؟/ نشانه ها، علل و راه پیشگیری از هیپرگلیسمی
.... √ تحت فشار روحی بیش از حد قرار بگیرید. √ یک یا چند تا از این عوامل می تواند باعث بالا رفتن قند خون شما بشود. به همین علت است که بکار بستن یک روش روزانه مستمر و اندازه گیری قند خون توسط خودتان بطور منظم اهمیت دارد. به این ترتیب شما خواهید توانست تعادل صحیحی بین رژیم غذائی، فعالیت فیزیکی و داروهای خود ایجاد کنید. در عارضه هیپرگلیسمی چه زمانی نیاز به مراقبت های ...
فواید شاهدانه برای سلامت بدن
های شاهدانه را مصرف می کنند فشار خون و همچنین میزان کلسترول بد در خون آن ها با کاهش روبرو خواهد شد. پروتئین و آنزیم های موجود در دانه های بدون پوست شاهدانه، از آن جا که موجب کاهش ورم و التهاب می شود کمک خوبی برای مبتلایان به آرتروز و همچنین درد مفاصل محسوب می شود. اگر به دنبال راهی برای کاهش وزن خود هستید، شاهدانه را همراه با صبحانه میل کنید. مصرف شاهدانه هنگام صبح و در وعده ...
محتویات یک رژیم غذایی سالم
از چربی های اشباع شده پرهیز کنید، اما با توجه به خواص لبنیات می بایست آن ها را به طور منظم و البته با در نظر گرفتن میزان چربی و کالری شان مصرف کرد. آجیل خام و مغزها برخی معتقدند افرادی که سعی در کاهش وزن خود دارند باید از خوردن آجیل بپرهیزند چون این مادۀ غذایی حاوی چربی و کالری بالا است. اما تحقیقات نشان داده اند کلید یک رژیم غذایی سالم و حفظ وزن مناسب در بدن ...
راهکارهایی برای پیشگیری و کنترل دیابت
و میوه ها، حبوبات و نان های سبوس دار افزایش دهید. فیبرها، به ویژه فیبرهای محلول موجود در میوه هایی مثل سیب، انگور، آلو و مرکبات و غلاتی نظیر جو و جو دور سر و انواع حبوبات سبب پایین آوردن کلسترول خون می شوند و به میزان زیادی به کاهش وزن کمک می کنند. جوانان و بزرگسالان در هر روز به مصرف دست کم 25 گرم فیبر نیاز دارند. توصیه می شود که مصرف فیبر در هر روز 25 تا تا 40 گرم باشد. با ...
آشنایی با مواد غذایی مضر برای دستگاه گوارش
غذاهای سرخ شده این نوع غذاها مقدار زیادی روغن دارند و می توانند باعث اسهال شوند. سس های پرچرب، بخش های چرب گوشت و دسرهای خامه ای یا کره ای نیز چنین مشکلی ایجاد می کنند. سعی کنید غذاها را به صورت آب پز یا کبابی مصرف کنید و به جای مصرف کره یا خامه از سس های کم چربی که از ترکیب سبزی جات درست شده اند استفاده کنید. مرکبات در افرادی که به ناراحتی معده مبتلا ...
کدام کودکان در معرض بلوغ زودرس اند؟
بروز این مسئله در کودکان جلوگیری کرد؟ - بله، برای مثال کودکان باید حتی الامکان از مصرف چربی هایی مانند پوست مرغ یا دنبلان خودداری کنند زیرا ممکن است به مرغ ها هورمون استروژن تزریق کرده باشند و چربی اشباع شده در پوست مرغ، بلوغ زودرس ایجاد خواهد کرد. به هر حال، همانطور که در خلال این گفتگو نیز بارها اشاره کردم، عوامل متعددی می توانند در شکل گیری بلوغ زودرس در کودکان تاثیرگذار باشند و والدین می ...
خندیدن اطفال اوتیسمی ها
این کودکان ممکن است ناموزون باشد و به همین دلیل آنها مستعد این مشکل هستند. مداخلات طبیعی برای از بین بردن مخمرها: ٭ استفاده از ترکیبات پروبیوتیک به صورت روزانه ٭ تست مدفوع زیر نظر پزشک کودک و افزودن موادی نظیر عصاره دانه گریپ فروت یا اسید کاپریلیک به برنامه غذایی کودک ٭ کاهش مصرف شکر 2) تأثیرات گلوتن و کازئین: برخی از غذاهای مورد علاقه کودکتان می تواند علت ...
ویتامین اضافه ممنوع!
این ویتامین ممکن است به بالا رفتن آهن خون بینجامد، بنابراین به طور غیرمستقیم عوارضی را به دنبال خواهد داشت. به علاوه اخیرا ثابت شده که ویتامین C در دوز بالای 500 میلی گرم می تواند باعث ایجاد سنگ کلیه یا مشکلات گوارشی از جمله اسهال شود. پوستت نارنجی نشود! دکتر ایمانی درباره مضرات مصرف بیش از حد برخی ویتامین ها می گوید: ویتامین A برای تقویت بینایی، پوست و سیستم ایمنی استفاده می ...
9 کاری که باید پس از هر ورزش انجام دهید
توانید برای کاهش درد و التهاب از ایبوپروفن استفاده کنید. 8- پروتئین مصرف کنید: بعد از ورزش بدن به زنجیره ای از آمینو اسید ها نیاز پیدا می کند. می توانید یک میان وعده پروتئینی برای بعد از ورزش در نظر بگیرید. شیر، گوشت مرغ، استیک، تن ماهی یا سالمون نمونه هایی از غذاهای سرشار از پروتئین هستند. 9- منیزیم دریافت کنید: منیزیم برای جلوگیری از گرفتگی عضلات کمکتان می کند، همچنین موجب کاهش ...
آشنایی با غذاهای لذیذ فرانسوی + تصاویر
شده از استیک و سیب زمینی سرخ کرده است. "Quenelle" از اردک ماهی، کره، پودر سوخاری و سس لابستر تهیه می شود. گوشت اردک یا ران اردک که با چربی خودش طبخ می شود، غذای محبوب فرانسوی هاست. "راتاتویی" یک غذای سنتی فرانسوی که با انواع سبزیجات مدیترانه ای،کدو، قارچ و بادمجان درست می شود. "جگر چرب"-جگر غاز- غذای تجملی و گرانقیمت فرانسوی هاست. "ماکارون ...
چندش آورترین غذاهای دنیا/تصاویر
، ژاپن سرآشپزهای ژاپنی چشم ماهی تُن را با سیر و سویا سس طبخ می کنند. گوشت چشم بسیار زیاد است و عدسی چشم بعد از پخت بسیار ترد می شود. مزیت خاصی در مصرف این غذا وجود ندارد و شاید فقط بتوان به وجود پروتئین آن اشاره کرد هرچند خود گوشت ماهی تُن هم به داشتن پروتئین بسیار معروف است. حشره ویچتی، استرالیا این وعده غذایی به صورت زنده خورده می شود! ابتدا سر جانور را می برند و با ...
ضروری ترین ویتامین برای بدن
این که بدانید چه ویتامین ها و املاح یا مواد معدنی مورد نیاز بدن است و از چه طریقی بدون استفاده از داروها و مکمل ها و تنها از طریق تغذیه می توان آنها را به دست آورد و بدن را در انجام بهینه وظایفش یاری رساند، در حفظ سلامت ی و طول عمر نقش بسزایی ایفا می کند. در این نوشتار برای این که به این امر دست یابید ما فهرستی از مهم ترین ویتامین ها و مواد معدنی را پیش رویتان گذاشته ایم و توضیحی کوتاه ...