فرمول مخصوص سبزی پلو با ماهی شب عید / فیلم
سایر منابع:
سایر خبرها
مرحله سوم ویرایش ثبت نام خودروی جانبازان آغاز شد
سبز ترکیب می کنیم. حالا کاسه را به مدت 20 تا 30 دقیقه کنار می گذاریم تا کدو سبز رنده شده آب بیندازد. در ادامه کدو سبز را با دست فشار می دهیم و آب اضافی اش را به طور کامل می گیریم، سپس داخل یک کاسه بزرگ و جادار می ریزیم. در این مرحله پیاز را نیز رنده کرده و پس از گرفتن آب اضافی اش به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه شوید خشک را به همراه تخم مرغ و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به ...
با این غذای جذاب یک پذیرایی شیک در ماه رمضان داشته باش | طرز تهیه کشمش پلو به روش مازندرانی ها
به خوبی بشویید و به اندازه دلخواه خرد کنید. 2 عدد پیاز را پوست بگیرید و به صورت خلالی نازک یا نگینی ریز خرد کنید و پیاز داغ مجلسی درست کنید. این پیاز داغ را کنار بگذارید. کشمش ها را در مقداری آب خیس کنید. در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. بعد از داغ شدن روغن، 2 عدد پیاز خلالی خرد شده را در آن سرخ کنید. اجازه دهید پیازها کاملا سبک و طلایی شوند. به پیاز، زردچوبه و ...
بهترین دستور پخت حلیم بادمجان | طرز تهیه حلیم بادمجان به روش سنتی
بزنید تا تخم مرغ باز شود، سپس آب سرد را اضافه کنید و ده ثانیه دیگر هم بزنید. در مرحله بعد سینه مرغ را که از قبل پخته و خرد کرده اید، همراه با فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده به مواد بالا اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مواد با تخم مرغ مخلوط شود. حالا نمک، فلفل و آویشن بزنید و آرد را کم کم و طی سه مرحله به مواد اضافه کنید. از اینجا به بعد باید مواد را با دست هم بزنید و آرد را کم کم بریزید تا خمیر ...
معرفی 7 غذای سریع و راحت با مرغ که طعم بی نظیری دارند
غذا را می توان از شب قبل تهیه کرده و به عنوان ناهار در محل کار میل کنید. برای طرز تهیه ساندویچ مرغ یک عدد پیاز، هویج و یک چهارم فلفل دلمه ای را خرد کرده و به همراه مرغ داخل قابلمه بریزید. نمک، فلفل و آب را نیز به قابلمه اضافه کرده و روی شعله قرار دهید تا مرغ آب پز شود. پس از پخته شدن مرغ، آن را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید. یک پیاز را نگینی خرد کرده و در تابه تفت دهید. مابقی فلفل ...
برای افطار چی بپزم؟ مقوی ترین غذاهای افطاری را بشناسید
افطاری است که باید حتما بپزید. برای پخ آن عدس را سه تا چهار ساعت خیس کرده و در این مدت آب آن را چندین بار عوض کنید. یک عدد پیاز را خلالی خرد کنید و در روغن تفت دهید و کنار بگذارید. پیاز دیگر را با رنده ریز کنید و همراه فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. حالا عدس و پیازداغ خلالی را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا با این کار پوسته عدس جدا نشده و بعد از پخت له نشود. برای ...
افزایش کرایه اتوبوس، مترو و تاکسی از این تاریخ
... تفت دادن را تا زمانی که رنگ مرغ تغییر کند ادامه می دهیم، سپس لوبیا سبز از قبل نیم پز شده را اضافه می کنیم. چند دقیقه بعد پودر سیر و زعفران دم شده را اضافه می کنیم. درب قابلمه را یک ربع می بندیم تا سینه مرغ پخته شود. زعفران را با یخ دم می اندازیم تا رنگ بهتری پیدا کند و سراغ درست کردن ته چین می رویم . تخم مرغ را به زعفران اضافه می کنیم. گلاب و پودر فلفل سیاه را هم اضافه می کنیم. سپس ...
طرز تهیه زاپاتای خانگی
.... نکته: برخی برای پر ملات شدن ساندویچ از سیب زمینی سرخ شده یا چیپس خلالی و همچنین ذرت شیرین هم استفاده می کنند که بسته به ذائقه خود می توانید به ترکیب بالا اضافه کنید. در یک بکوبید تا ترد بشه بعد داخل روغن با شعله ی ملایم دو طرفش رو سرخ کنید سپس پیاز رو رنده کنید گوشت چرخ کرده و فلفل سیاه و نمک رو با هم ترکیب کرده داخل تابه پهن کنید با کفگیر که لبه اش صاف هست مطابق ...
برای عیدت خودت شیرینی بپز | طرز تهیه شیرینی بادامی بدون فر در خانه
بادام 120 گرم (یک لیوان) پودر هل 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری برای شروع روغن جامد رو با پودر قند الک شده اول با قاشق ترکیب کردم که با همزن می زنم نپاشه و بعد با همزن 3 ، 4 دقیقه زدم. پودر هل رو ریختم و ترکیب کردم . پودر بادام رو هم اضافه کردم. جای پودر بادام از هر نوع مغزی میشه استفاده کرد. آرد سفید الک شده رو کم کم و با احتیاط ریختم. خمیر ...
آرامکو، غول نفتی عربستان، می گوید سود سالانه اش به 121 میلیارد دلار کاهش یافته است
. سپس در فاصله ای که سیب زمینی ها می پزند یک پیاز را پوست بگیرید، بشورید، به شکل نگینی و ریز خرد کنید سپس در یک تابه مقداری روغن زیتون بریزید، روی حرارت ملایم قرار دهید، بعد از این که روغن داغ شد پیازها را در آن سرخ کنید. وقتی که پیازها سبک شدند و رنگ آن ها کمی طلایی شد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا زردچوبه در تابه رنگ باز کند و پیازها طلایی رنگ ...
مرغ مجلسی با سس انار، یک غذای لاکچری و مجلسی!
.... وقتی خوب طلایی شدند حالا می توانید تکه های مرغ را اضافه کنید تا باز هم با پیاز سرخ شود. در این مرحله وقت آن است که روی پیازها و مرغ ها نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را بپاشید. بعد زا پاشیدن ادویه ها، دوباره مخلوط را هم بزنید و بگذاریئ فقسمت های دیگر خوب طعم دار شود. حالا وقت آن است که رب انار را یک الی دو قاشق اضافه کنید. در آخر هم دانه های انار را اضافه کرده و بگذارید با دو لیوان آب ...
کاپیتان تیم ملی فوتسال به جام ملت ها می رسد
تفت دهید تا رنگ رب باز شود. 4 تا 5 لیوان آب به خورش اضافه کنید و بگذارید تا گوشت بپزد. آلوها را که از قبل خیس کرده اید، به خورش اضافه کنید. کیوی ها را حلقه ای خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید. در 15 دقیقه آخر پخت، کیوی های سرخ شده و زعفران دم کرده را به خورش اضافه کنید. خورش را بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل آن را تنظیم کنید. بعد از ...
بهترین دستور پخت خورش قیمه بادمجان | طرز تهیه خورش قیمه بادمجان مجلسی و خوشمزه رستورانی
بزرگ می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و تخم مرغ به کاسه اضافه می کنیم. حالا با دست مواد را خوب ورز می دهیم تا مایه کوفته یکدست شود. اضافه کردن آرد نخودچی فقط برای انسجام مایه کوفته می باشد، پس اگر مایه کوفته شل است مقداری آرد نخودچی اضافه می کنیم تا به انسجام کافی برسد. نکته مهم در این مرحله این است که نباید بیش از حد به مایه کوفته ...
هرسال سنبل جدید نخر قبلی هارو نگه دار سبز بشه! | نماد گل سنبل در عید نوروز چیست؟
را تفت دهید: یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. گوشت را تفت دهید: گوشت را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. لپه را اضافه کنید: لپه را آبکش کنید و به گوشت اضافه کنید. ادویه جات را اضافه کنید: زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل را به گوشت و لپه اضافه کنید و تفت دهید ...
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی خوشمزه
لوبیا جدا نشه اگر خواستید سوا بپزید هنگام پخت کمی نمک به اون اضافه کنید، اما اگر خواستید با گوشت بپزید نمک اضافه نکنید، چون گوشت سفت می شود همچنین برای اینکه نفخ حبوبات گرفته بشه از روز قبل خیس کنید و آب اون رو چند بار عوض کنید. دستور پخت و طرز تهیه قورمه سبزی 1- روغن + پیاز نگینی خرد شده + گوشت + زردچوبه + فلفل سیاه را روی حرارت حدود 15 دقیقه تفت می دهیم در این مرحله مدام باید هم بزنیم ...
قارنی یاریخ، یک غذای خوشمزه ترکی برای عاشقان بادمجان
تابناک با تو – غذا های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می شوند. برخی از این غذا ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا های جدید، کم کم از یاد رفته اند و یا روش طبخ آن ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا های [...]
سه سوته برای افطارت این غذای جذاب رو درست کن | طرز تهیه بورک مرغ خوشمزه
...> سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده و با پیاز ، نمک و زردچوبه در مقدار کمی روغن تفت داده تا مرغ پخته شود.سپس فلفل دلمه ای وگوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت داده ، در نهایت جعفری را به مخلوط اضافه می کنیم. تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط می کنیم. بعد از اینکه مواد کمی سرد شد ، یک ورق از یوفکا را پهن کرده و سطح آن را توسط قلم مو با مخلوطی از تخم مرغ و شیر مرطوب می کنیم ، سپس مقداری از ...
خیلی راحت توخونه برای ماه رمضان زولبیا درست کن | طرز تهیه زولبیا خانگی به روش بازاری ها
زولبیا با آرد گندم باید در یک کاسه مناسب آرد گندم، ماست و روغن بریزید سپس خوب با یکدیگر مخلوط شان کنید. از آن جا که خمیر شیرینی تان باید غلیظ باشد هر بار دو قاشق چای خوری آب به آن اضافه کرده و هم بزنید. این کار را تا جایی تکرار کنید که به غلظت مناسب برسد. ناگفته نماند که میزان استفاده از آب و رسیدن به غلظت دلخواه بستگی به میزان ماست مصرفی تان دارد. در دومین مرحله از طرز تهیه زولبیا با آرد ...
تعبیر خواب پدر معمای قتل هولناک پسر را حل کرد! | پسر گمشده توسط کارگر افغان به قتل رسیده بود +حاوی ...
بادمجان ها را روی شعله گاز یا در فر کبابی کنید تا پوستشان بسوزد و به راحتی جدا شود. پس از کبابی شدن بادمجان ها، پوستشان را جدا کنید و آن ها را له کنید. گوجه فرنگی ها را نیز رنده کنید و آبشان را بگیرید. سیرها را ریز خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید. گوجه فرنگی های رنده شده را به سیر اضافه کنید و تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود. ...
طلا ارزان شد؟ | پیش بینی قیمت طلا
: 200 گرم نمک، فلفل سیاه و پودر سیر: به مقدار لازم ورقه های لازانیا را طبق دستور روی بسته بندی بپزید و سپس آبکش کنید و با آب سرد بشویید تا خنک شوند. قارچ ها را ورقه ورقه کنید و پیاز را نگینی خرد کنید. در یک تابه کره را بریزید و روی حرارت متوسط ذوب کنید. پیاز را به کره اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سیر را له کنید و به پیاز اضافه کنید و ...
برای عید فامیلاتو با شیرینی پنجره ای خونگی سوپرایز کن! | طرز تهیه شیرینی پنجره ای +ویدیو
مرغ * مواد دلخواه برای پیتزا (گوشت چرخ کرده، پیاز، فلفل دلمه ای، ادویه، رب، سس کچاب، قارچ، مرغ، سوسیس و ...) * پنیر پیتزا 1. برنج پخته شده، کره (یا روغن مایع)، نمک، آب و تخم مرغ را داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید. 2. مواد را داخل سینی توستر پهن کنید و به مدت 20 دقیقه با حرارت بالا و پایین در توستر قرار دهید. 3. در این فاصله، مواد دلخواهتان ...
طرز تهیه پیازو زنجان؛ مقوی و خوشمزه
... یک پیمانه عدس یک پیمانه آلوچه و برگه زردآلو یک عدد پیاز متوسط پوست کنده و خرد شده 2 قاشق غذاخوری گردو آسیاب شده یا آرد گندم یک پیمانه گوجه فرنگی یا 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی روغن حیوانی، نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پیازو پیاز خرد شده را در روغن کمی سرخ کنید و سپس گردو آسیاب شده یا آرد گندم را اضافه ...
بهترین ناهار برای دیابتی ها
، پروتئین و فیبر خوب و سالمی داشته باشد نصف فنجان لوبیا به آن اضافه کنید. می توانید روی آن سرکه و یک قاشق روغن زیتون بریزید. بیشتر بخوانید: آیا رژیم غذایی بر باروری تاثیر دارد؟ کوکوی کدو سبز کدو به کنترل چربی و قند خون کمک می کند. روش های مختلفی برای طرزتهیه کدو برای افراد دیابتی وجود دارد. برای تهیه کوکو، دو عدد کدو سبز را رنده کنید و به آن تخم مرغ، نمک و ادویه دلخواه را ...
میان وعده ای که راحت و سریع آماده می شود
ویتامین های گروه B، پتاسیم، مس، روی و سلنیوم است. مواد لازم قارچ تازه بدون دم 3 لیوان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نان پیتا 4 عدد شوید، جعفری، رازیانه، گشنیز، پونه و آویشن خرد شده 1 لیوان پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری آووکادو (اختیاری) به مقدار دلخواه آب لیموترش 1 عدد نمک و فلفل (اختیاری) به مقدار دلخواه خوردنی جذاب با قارچ و نان ...
طرز تهیه خوشمزه ترین سس سالاد رژیمی در خانه
ده شده را اضافه نموده و خوب مخلوط کنید. اجازه دهید تا پنج دقیقه بر روی حرارت بماند و بعد از آن که خوب غلیظ شد از روی حرارت بردارید. در آخر می توانید به میزان دلخواه، نمک، فلفل و آویشن را اضافه کنید. سس خردل به دلیل طعم فوق العاده و مزه تند آن، معمولا در انواع ساندویچ ها و سالادها سرو می شود. شاید شما هم عاشق طعم خردل باشید اما به دلیل شرکتی بودن و اضافه کردن هر ماده ای، نتوانید از آن ا ...
ایده جالب برای تهیه املت پیاز (ویدیو)
مواد استفاده شده در این دستور پخت اختیاری است و می توانید آن را به ذائقه خود تغییر دهید. در ادامه ویدیویی از تهیه املت پیاز مشاهده می کنید: برای شروع پیازها را همراه با گوجه خرد کنید و همراه با روغن، نمک و فلفل تفت دهید. بعد از اینکه پیازها سبک شد به تعداد دلخواه به آن تخم مرغ اضافه کنید. بعد از اضافه کردن سایر ادویه های دلخواد (درصورت لزوم)، کمی پنیر چدار روی آن رنده و املت پیاز را در ظرف موردنظر سرو کنید. پربازدیدترین ویدیوها را ببینید: انتهای پیام ...
یک دسر خاص و متنوع برای ماه رمضان | طرز تهیه رولت خرما خوشزه و لذیذ
...> خرما:دو کیلو روغن: سه قاشق مربا خوری دارچین: به مقدار دلخواه زنجبیل:به مقدار دلخواه آرد:سه پیمانه گردو:به مقدار لازم پودر نارگیل: به مقدار دلخواه ابتدا هسته وسط خرماها را جدا کنید و تمامی خرماها را یک بار چرخ کنید.هنگام چرخ کردن خرما ها ، مقدار کمی به آن روغن اضافه کنید تا خرما ها به پره های چرخ گوشت و یا غذاساز نچسبد. ...
تحریم نمی گذارد اخبار هواشناسی با زیبایی بصری داشته باشیم! | گفتگو با محمد اصغری کارشناس هواشناسی در ای ...
آبکش کرده و به همراه 2 پیمانه آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. بعد از جوش آمدن آب، لپه را حدود 30 دقیقه بپزید تا نرم شود. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کرده و تفت دهید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. رب گوجه فرنگی را به همراه زعفران دم کرده به گوشت اضافه ...
چهره ماندگار صنعت نوین ایران همه وسایلش ساخت ایران بود | مهندس هدایت الله دهش چه کسی بود؟
ها را پوست کنده و خرد کنید. مرغ، خیارشور، ذرت، پیاز، فلفل سبز، پودر چیلی، زیره، نمک و فلفل سیاه را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. سس مایونز و خامه ترش را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. مخلوط سس را به مخلوط مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود. برای سرو، سالاد الویه را روی برگ های کاهو قرار دهید. سالاد الویه آسیایی مواد لازم: ...
دستور پخت غذای محبوب آیسان اسلامی؛ جاااان
...> برنج ایرانی: 1 پیمانه گوشت گوساله بدون چربی: 200 گرم فلفل سیاه تازه آسیاب شده: به میزان لازم سماق: به میزان لازم دستور پخت غذای آیسان اسلامی: برنج بخارپز شده: برنج ایرانی را از چند ساعت قبل خیس کنید تا نرم شود. آب برنج را خوب بگیرید و آن را در پلوپز بریزید. پلوپز را بدون اضافه کردن روغن تنظیم کنید تا برنج به صورت ...
قارنی یاریخ، یک غذای خوشمزه ترکی برای عاشقان بادمجان
چرخ کرده، نمک، فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از اینکه گوشت با پیاز و ادویه ها تفت خورد، گوجه فرنگی رنده شده را به گوشت اضافه کنید و مواد را هم بزنید. درب ماهی تابه را ببندید و اجازه بدهید گوشت با آب گوجه و حرارت کم بپزد، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. در مرحله بعد بادمجان ها را که نرم شده است، از ماهی تابه خارج کنید. با چاقو یک برش روی شکم بادمجان ایجاد ...