سایر منابع:
سایر خبرها
حال و هوای بازار بجنورد در چند قدمی سال نو
، حالا مردم به قسمت شیرین ماجرا رسیده اند و آن هم خریدن سفره هفت سین و وسایل پذیرایی از مهمان ها در زمان افطار و بعد از آن است. پیاده روهای خیابان های فردوسی، طالقانی و ... جا برای سوزن انداختن ندارد. گل فروشی ها و ماهی فروشی ها پیاده روها را تصاحب کرده اند و بساط گل های رنگارنگِ سفره هفت سین از سینره گرفته، تا سنبل و شب بو و سبزه عید و در گوشه ای دیگر، ماهی های رنگارنگ پهن است. بزرگترها در ...
ایده های جذاب تزئین خانه برای تحویل سال 1403 / عکس
نوروزی با استفاده سینی و ظروف مسی استفاده از سینی و ظروف مسی به عنوان یک انتخاب سنتی در تزیینات نوروزی سال 1403، می تواند سبب جلب توجه و جلوه ی بیشتر سفره ی شما شود. یک سینی مسی متوسط یا بزرگ را برداشته و کف آن را با برگ های مصنوعی یا طبیعی سبز رنگ یک گیاه بپوشانید، یک پیاله ی مسی را با اسپند پر کرده و روی اسپند چند سکه بگذارید؛ سپس این پیاله مسی را در طرفی از سینی قرار دهید. یک خوشه ی ...
توصیه های بهداشتی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان برای خرید و نگهداری ماهی قرمز
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان؛ در ایام نوروز هزاران قطعه ماهی قرمز توسط شهروندان خریداری شده و جهت زینت سفره های هفت سین استفاده می شود لذا ضرورت دارد در خرید و نگهداری آنها به چند توصیه مهم بهداشتی دامپزشکی توجه نمود. - شهروندان لازم است ماهی قرمز شب عید خود را از مراکز بهداشتی و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه نمایند . - از خرید ماهیان مریض و بی حال و دارای لکه ...
توصیه های بهداشتی برای خرید و نگهداری ماهی قرمز
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان ، ناصر عسکری فرد گفت: در ایام نوروز هزاران قطعه ماهی قرمز توسط شهروندان خریداری شده و برای زینت سفره های هفت سین استفاده می شود، بنابراین ضرورت دارد در خرید و نگهداری آنها به چند توصیه مهم بهداشتی دامپزشکی توجه شود. لازم است ماهی قرمز شب عید خود را از مراکز بهداشتی و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه کنند. باید از خرید ماهیان مریض و بی حال و ...
فال شمع یکشنبه 27 اسفندماه 1402 | فال شمع روزانه برای متولدین هر ماه | پیشگویی سریع بخت و سرنوشت
سریعترین بذر سبزه و از گزینه های مناسب برای سبزه عید در روز های آخر سال، سبزه خاکشیر می باشد که در 6 روز سبزه زیبای شما با دانه خاکشیر رشد می کند. یک لیوان خاکشیر را بردارید و درون ظرفی بریزید و 5 لیوان آب روی آن بریزید و اجازه دهید 5 ساعت در آب خیس شود. سپس ظزفی که می خواهید در آن سبزه شما رشد کند را با یک لایه پنبه بپوشانید و روی پنبه را یک لایه پارچه تنطیف قرار دهید و سپس خاکشیر ها را ...
چرا سبزه عید زرد می شود و چگونه می توان از آن جلوگیری کرد؟
شدید و علل خراب شدن، کپک زدن و زرد شدن سبزه ها را فهمیدید، می توانید همین حالا دسته به کار شوید و با مراجعه به مقاله روش کاشت انواع سبزه برای عید یک سبزه زیبا و سالم بکارید. به علاوه گل بازار با سال ها تجربه در نگهداری گل و گیاه می تواند شما را در داشتن یک سبزه پر پشت و زیبا برای سفره هفت سین یاری کند؛ تا بتوانید بدون نیاز به خرید سبزه عید بتوانید بدون نگرانی و با خوش سلیقگی آن را در منزل و با ساده ...
ایده های خلاقانه برای تزیین تخم مرغ های عید | با این ایده ها زیبایی سفره هفت سین رو به رخ همه بکش
قابلمه رنگ طبیعی در حال جوش بیندازید. این کار موجب می شود تا طرح های جذابی روی تخم مرغ شما ایجاد شود. به جز این روش می توانید طرح مورد نظر روی پارچه را ببرید و با استفاده از چسب چوب روی تخم مرغ بچسبانید. می توانید در اطراف آن از پولک و مروارید استفاده کنید و یک کلاژ زیبا و خاص را روی تخم مرغ های عیدتان پیاده کنید. برای آموزش تزیین و رنگ آمیزی تخم مرغ هفت سین با لاک ناخن کافی است چند رنگ ...
ترفند جادویی کاشت سبزه عید بدون خراب شدن + فیلم
به گزارش رکنا، همانطور که می دانید سبزه یکی از سین های بسیار پرطرفدار و اصیل ایرانی ها می باشد که طی سالیان سال با گذر زمان سبزه های بسیار زیباتری برای سفره هفت سین در نظر گرفته شد، که یکی از این سبزه ها یک سبزه ارزان و به صرفه می باشد. در کمترین زمان سبزه ارزن بنداز، در ابتدا باید نسبت به تهیه بذرهای ارزن اقدام نمایید؛ بذر ارزن برای جوانه زنی سه تا چهار روز زمان نیاز دارد؛ و بهترین ...
هر یک از نمادهای سفره هفت سین چه معنی دارند؟
با طراوت می کند. ایرانیان پیش ازفرا رسیدن سال جدید و در روزهای آخر سال، گندم و یا عدس می کارند و بعضی نیز سبزه را به شکل آماده فراهم می نمایند. سمنو سمنو سَمبل خیر و برکت است. ایرانیان چند روز پیش از شروع سال جدید این ماده را از پخت جوانه های گندم تهیه می کنند و معتقدند که قرار گیری آن بر روی سفره هفت سین، سبب افزونی نعمت و برکت در زندگی آن ها خواهد شد. سیر ...
عید نوروز در ایران و آداب آن
که در ایران سفره ی هفت سین نام دارد به دو نوع تقسیم می شوند؛ عناصری که جنبه نمادین دارند: مثل سیر، سکه، سمنو، سبزه، قرآن و... عناصری که جنبه خوراکی و پذیرایی از مهمان را دارند: مثل انواع و اقسام آجیل، شیرینی سنتی یا امروزی نماد اصلی نوروز سفره هفت سین است که در آن 7 خوراکی یا روییدنی که با حرف سین شروع می شوند، قرار می گیرند. این هفت سین شمال سیب، سبزه، سنجد، سماق ...
مراکز کانون استان اردبیل برای شروع سال جدید آماده می شوند/ استقبال از عید نوروز با جشنواره یومورتا بویاسی
. به همین مناسبت در این مراسم که روز یک شنبه ، بیستم اسفندماه با شرکت 30 نفر از اعضا و والدین رقم خورد، حاضران تخم مرغ های پخته را، با قلم مو ، آب رنگ و گواش طرح و نقش داده و تزیین کردند. شایان ذکر است معرفی آداب و سنن این ایام و آشنا نمودن حاضران با فلسفه و نمادهای سفره هفت سین از فعالیت هایی بود که در این برنامه انجام شد. همچنین به مناسبت فرارسیدن آخرین چهارشنبه سال ...
نوروز باستانی در استان مرکزی
ریش یکی از دانه های غلات می کوشند سبزه نوروزی را کنار سفره هفت سین به عنوان نماد حیات و شادابی پرورش دهند و در کنار آن تخم مرغ های رنگ شده قرار می دهند که نماد زایش و تحول و برکت است. چهارشنبه سوری نمادی از آغاز سرزندگی آخرین چهارشنبه سال در مجموعه رسوم نوروزی با غروب خورشید در استان مرکزی از دیرباز تاکنون جشنی برپا می شده که پایه آن بر افروختن آتش است و مردم با پاسداشت آن می ...
اگر لوله PVC آب سوراخ شد، با این روش ساده و خلاقانه تعمیرش کنید (فیلم)
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: نحوه اتصال خلاقانه دو لوله پی وی سی به یکدیگر بدون استفاده از چسب (فیلم) چگونه شلنگ را با کمک بطری نوشابه به لوله آب پلاستیکی وصل ...
این سالم ترین روش پخت تخم مرغ است
موارد زیر را در اختیار شما قرار می دهد: کالری: 91 پروتئین: 6.1 گرم کربوهیدرات: 1 گرم چربی: 6.7 گرم ویتامین اِی: 98.2 میکروگرم ویتامین دی: 1.1 میکروگرم کولین: 135 میلی گرم تخم مرغ آب پز آخرین مورد از سالم ترین روش های پخت تخم مرغ نیز آب پز کردن است. با توجه به اینکه در فرآیند آب پز کردن از روغن یا کره استفاده نمی شود، شما چربی اضافه دریافت نخواهید کرد. البته توصیه می کنیم که ...
قوی ترین نوع چیدمان سفره هفت سین براساس انرژی سال / فیلم
جنوب شرق سفره قرار دهید و می توانید زیر سکه های خود از یک آینه استفاده کنید و یا در جهتی قرار دهید که سکه ها در آینه مشخص باشد. نماد کتاب در سفره هفت سین : کتاب قرآن رو در جهت شمال شرق بگذارید، دانش و آگاهی همراه شما می شود. نماد آینه در سفره هفت سین : آینه را در قسمتی از سفره قرار دهید که کل تصویر سفره شما در آن دیده شود و آینه نماد عنصر آب است و ترجیحا ...
از این خواص شفگت انگیز سمنو به راحتی چشم پوشی نکنید
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، سمنو یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی است که از ترکیب آرد و جوانه گندم بوده و معمولا برای سفره هفت سین در عید نوروز مصرف می شود. خبر مرتبط دانه شگفت انگیزی که استخوان های شما را محکم می کند اقتصادنیوز: کنجد، یکی از دانه های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه های کنجد از نظر ارزش تغذیه ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ...
مراکز فرهنگی- هنری کانون همدان در روزهای پایانی سال
اعضا صحبت شد و بعد از خواندن دعا به غبار روبی و نظافت مسجد پرداختند. مرکز فرهنگی- هنری شهرستان اسدآباد کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان مرکز اسدآباد با حضور بیش از 20 نفر از اعضای خود برنامه ای با عنوان " نرم نرمک اینک می رسد بهار خوش به حال روزگار " برگزار کرد که در این برنامه اعضا کارت پستال های سبزه سفره هفت سین را درست کردند که به خانواده هدیه بدهند. مرکز ...
این افراد لب به عدس نزنند
سینه مرغ استفاده کنید تا زودتر بپزد و راحت تر بتوانید آن را خرد کنید، سپس مقداری آب روی مرغ بریزید، بعد کمی نمک و زرد چوبه به آن اضافه کنید و در قابلمه را ببندید. سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید، اجازه دهید تا مرغ به مدت یک تا دو ساعت خوب بپزد و آماده شود در این فاصله اسفناج ها را تمیز بشورید، بگذارید تا آب اضافی آن ها خارج شوند بعد اسفناج ها را با چاقوی تیز در اندازه های کوچک خرد ...
نکاتی مهم درباره روش نگهداری آبغوره خانگی
. برای جلوگیری از ورود هوا به داخل آبغوره و کپک زدن آن می توانید بصورت سنتی از خمیر استفاده کنید و دور تا دور آن را خمیر بزنید و یا اینکه دور تا دور درپوش شیشه را چند دورنوار چسب برق کاری بچسبانید. در قدیم ظرف نگهداری آبغوره را به خاطر خوشرنگ شدن جلوی نور مستقیم آفتاب می گذاشتند اما امروزه این کار را مضر می دانند زیرا قرار دادن آبغوره در آفتاب باعث ایجاد تغییرات شیمیایی در آن ...
روش پخت بامیه خانگی بسیار خوشمزه به همراه نکات تکمیلی
عسل هم استفاده کنید. تخم مرغ ها را در دمای محیط قرار دهید تا گرم شوند و بعد در ظرف دیگری بشکنید و حسابی هم بزنید و بعد داخل خمیر بریزید و مدام آن را هم بزنید تا خمیر شما حالت چسبندگی پیدا کند و یکدست شود. اگر تخم مرغ های سردی را که تازه از یخچال خارج کرده اید، به خمیر بزنید، جذب مواد نمی شود. بعد هم خمیر را حسابی وز دهید و داخل قیف پارچه ای یا پلاستیکی بریزید و از ماسوره ...
شیرینی گل مینا؛ شیرینی خشک نوروزی را چطور درست کنیم
.... سپس در ظرف مناسب چیده و سرو کنید. نکته : برای قالب زدن راحت تر شیرینی بهتر است خمیر را که بین 2 کیسه باز کردید کمی در یخچال قرار دهید تا خنک شود سپس قالب بزنید. منبع: سیمرغ بیشتر بخوانید طرز تهیه باسلوق گردویی ارومیه برای عید نوروز 1403+فیلم شیرینی نوروزی امسال را به شکل حاجی فیروز درست کنید طرز تهیه بامیه، شیرینی ثابت سفره افطار ایرانی ها روش پخت راحت لازانیا را ببینید +فیلم ...
لوگو گوگل به مناسبت نوروز 1403 تغییر کرد | اما ایرانی ها از دیدن آن محروم اند
فرنی یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر در مناسبت های خاص مثل ماه مبارک رمضان طبخ می شود. البته فرنی به طور معمول برای کسانی که معده ضعیف دارند، مانند نوزادان پخته می شود، ولی در ماه مبارک رمضان به صورت مجلسی تر برای سفره های افطاری و سحری طبخ می شود. در تهیه فرنی به سلیقه خود می توانیم از انواع مغزیجات نیز استفاده کنیم که باعث می شود در پایان فرنی مجلسی تر و مقوی تری داشته باشیم، برای مشاهده آموزش طرز تهیه فرنی در ادامه با 55آنلاین همراه باشید. ...
نوروز در قاب اقوام
یکی از دختران ظرف را می گیرد، بالای سر دوستانش می برد و در حالی که یک بیت شعر می خواند، منجوق ها را با هم مخلوط می کند و بعد یکی را از ظرف در می آورد. منجوق متعلق به هر دختری که باشد، معنای شعر در ارتباط با او قلمداد می شود. در سفره هفت سین مناطقی مثل ماسال، قیچی از لوازم سفره است چون در میان تالش ها رسم است که هرکس به عید دیدنی می رود، باید مقداری از سبزه سفره عید را بچیند که باعث افزایش برکت شود. هنگام چیدن سبزه با قیچی نیت می کنند و معتقدند حاجت آنها برآورده می شود.در بین گیلک ها رسم است که خانواده عزادار سفره عیدی پهن نکند، شیرینی نگذارد و از مهمانان خود با خرما و چای پذیرایی کند. ...
آموزش کاشت سبزه عید روی آینه / فیلم
عید روی آینه باید از بذرهای تازه استفاده کنید. اگر زمان کافی ندارید تا بذرها را بخیسانید، می توانید به جای 1 روز، آن ها را برای 4 تا 5 ساعت در آب قرار دهید. برای خیساندن تخم خاکشیر و تخم شربتی باید به ازای هر 1 لیوان خاکشیر از 5 لیوان آب استفاده کنید. در زمان قرار دادن بذر روی پنبه به هیچ عنوان بذرها را به مقدار زیاد روی هم قرار ندهید، این کار موجب کپک زدن بذرها ...
آموزش سبز کردن 16 مدل سبزه عید + فیلم
مورد کاشت انواع سبزه عید فوری و سریع پاسخ خواهیم داد. انواع سبزه عید با بذرهای مختلف و هسته مرکبات بهترین سبزه عید کدام است؟ شما می توانید انواع سبزه ی عید را با استفاده از بذرها و دانه های مختلف آماده کنید. سبزه عید نماد حیات و شادابی است و قرار دادن سبزه های عید بر سر سفره هفت سین می تواند شما را برای شروع یک سال پرنشاط و شاد آماده کند. قبل از آموزش کاشت سبزه ...
تزئین شمع عید نوروز + فیلم
کار راه های مختلفی وجود دارد می توانید طرح های متفاوت را از روی تورها جدا کنید و با کمک چسب چوب روی شمع های رنگی بچسبانید، و یا تورها را روی شمع ها قرار دهید و با اسپری رنگ بزنید سپس تورها را از روی شمع ها بردارید. برای این منظور خلاقیت خودتان را دست کم نگیرید! 2- از برگ های سبز برای تزیین شمع ها استفاده کنید، این برگ های سبز می تواند بخشی از سبزه عید شما باشد که جلوه ی بی نظیری به ...
هر سین در سفره هفت سین نماد چیست؟ / فیلم
.... سبزه همچنین نماد فرشته اردیبهشت است. سمنو در هفت سین نماد چیست؟ سمنو سَمبل خیر و برکت است. ایرانیان چند روز پیش از شروع سال جدید این ماده را از پخت جوانه های گندم تهیه می کنند و معتقدند که قرار گیری آن بر روی سفره هفت سین، سبب افزونی نعمت و برکت در زندگی آن ها خواهد شد. سرکه در هفت سین نماد چیست؟ سرکه نماد جاودانگی است. در گذشته از سرکه برای باطل کردن سحر و جادو استفاده ...
تاریخچه هفت سین که تاکنون کسی به شما نگفته است
. همچنین در گذشته این ماهی در دریاچه ارومیه، حوضچه های دریای خزر، دریاچه هامون و رودخانه کارون یافت می شده است. در این مقاله توضیحاتی درباره فلسفه و تاریخچه هفت سین ارائه دادیم. همچنین اجزای این سفره و نمادهای آن ها را معرفی کردیم. همان طور که گفته شد رسم چیدن سفره هفت سین، یکی از رسوم کهن ایرانی هاست که در طول زمان دچار تغییرات شده است. امروزه این سفره از روز اول عید تا روز سیزدهم فروردین در خانه های ایرانیان گسترده می شود و در زمان سال تحویل تمام اعضای خانواده دور آن نشسته و از خداوند سال خوبی را طلب می کنند. ...
طرز تهیه سمنوی خانگی با جوانه گندم برای نوروز + فیلم
را تهیه کنید و گندم ها را درون آن بریزید و کاملاً آن را بر روی سطح سینی پخش کنید تا روی هم قرار نگیرند. سپس با یک دستمال تمیز نمدار بر روی گندم ها بکشید. این کار را چندین بار تکرار کنید و دستمال نباید خشک باشد. این کار برای جوانه زدن گندم ها است. مرحله سوم : شستن گندم تازه جوانه زده بعد از جوانه زدن گندم بعد از 1 الی 2 روز، گندم ها را داخل یک پارچه تمیز بریزید و برای از بین ...
تغییرات رسوم کهن نوروزی مازندران در گذر تاریخ
سفره می گذاشتند. به گفته وی به طور کلی سبزه، پرتقال محلی، نان، سنجد، شیرینی های نوروزی رامسر، نخودچی، کشمش های سیاه، تخمه های سفید رنگ، نقل های سفید و قرمز و نوعی بنفشه که به زبان محلی به آن میشیم می گفتند تزیین می شد. شیرینی پزی عنصر فخرفروشانه سفره های نوروزی به گفته خاتمی بانوان رامسری با پخت شیرینی های متفاوت و قرار دادن آن بر روی سفره های نوروزی سلیقه و کدبانو ...