طرز تهیه شیرینی سابله روسی؛ شیرینی خوشمزه عید نوروز
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی نخودچی عید در خانه
الک کنید تا گلوله های آن جدا شده و بافت صاف و یکدستی داشته باشد. پودر قند را نیز الک کنید تا ذرات آن نرم تر شده و با روغن به خوبی مخلوط شوند. هل سبز را آسیاب کرده و پودر آن را آماده کنید. مخلوط کردن مواد: روغن جامد را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. پودر قند را به روغن اضافه کرده و با همزن برقی به مدت 3 تا 5 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و پف ...
برای عید خیلی راحت شیرینی درست کن | طرز تهیه شیرینی قندی بدون نیاز فر
به گزارش شمانیوز : شیرینی ق ندی یکی از انواع شیرینی خوشمزه است. شیرینی قندی بسیار پرطرفدار است. این شیرینی ق ندی خیلی راحت تهیه میشود. این شیرینی قندی نیازی به فر ندارد. برای طرز تهیه شیرینی قندی همراه ما باشید. کره یا روغن جامد: 125 گرم پودر قند: 125 گرم آرد: 200 گرم پودر هل: 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری پودر ...
گل و سبزه عید در چه قیمتی فروش می رود؟ | سبزه عید چنده؟
.... 8. بعد از پخت، شیرینی ها را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شوند. * برای اینکه شیرینی ها پف پفی و خوشمزه شوند، سفیده تخم مرغ را خوب هم بزنید تا فرم بگیرد. * می توانید به جای پودر نارگیل چرب، از پودر نارگیل معمولی هم استفاده کنید، ولی در این صورت باید نصف قاشق غذاخوری روغن مایع به مواد اضافه کنید. * مراقب باشید شیرینی ها بیش از حد در فر نمانند، چون خشک و سفت می شوند. ...
طرز تهیه توپک نارگیلی، یک شیرینی شیک و خوشمزه برای عید نوروز
خوشمزه و شیک برای پذیرایی در عید نوروز در منزل درست کنید. توپک نارگیلی یکی از همین شیرینی ها است که به راحتی و بدون نیاز به فر آماده میشود و دستور تهیه بسیار آسانی دارد. اگر دوست دارید این شیرینی شیک و خوشمزه را برای عید نوروز تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم پودر نارگیل: یک و نیم پیمانه پنیر ماسکارپونه: 2 قاشق غذاخوری عسل: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شیرینی آرد نخودچی
قرار دهید قرار دهید. در این قسمت اگر بخواهید میتوانید شیرینی را تزیین کنید. مرحله دوازدهم : سینی حاوی شیرینی را در طبقه وسط فر که با حرارت 170 درجه سانتی گراد از قبل گرم کرده اید بگذارید و اجازه دهید تا به مدت 15 الی 20 دقیقه شیرینی ها بپزد. باید دقت داشته باشید که حرارت فر شیرینی های شما را نسوزاند و مدام به شیرینی سر بزنید. مرحله سیزدهم : پس ...
درست کردن شیرینی فرانسوی مدرن | شیرینی عید را خودت درست کن
مخلوط کنید تا مواد یکدست شود و سپس با دست به صورت خمیر را جمع کرده و در نایلون گذاشته و در یخچال یک ساعت استراحت دهید. در ادامه خمیر را مابین دوتا کاغذ روغنی باز کرده و با کاتر دلخواه برش زده و در سینی فر قرار دهید فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه گازی یا 160 برقی به مدت حدودا 15 دقیقه قرار دهید شیرینی نباید تغییر رنگ دهد و بعد بین شیرینی ها را با مارمالاد تهیه شده پر کنید. ...
آخرین اخبار از فعالیت سامانه بارشی و وقوع سیلاب در 5 استان غربی کشور
: نصف لیوان * روغن: نصف لیوان * بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری 1. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. تخم مرغ و شکر را در کاسه ای بریزید و با همزن برقی به مدت 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. 3. وانیل را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و هم بزنید. 4. شیر و روغن را به تدریج به مخلوط اضافه کنید و هم ...
سمبوسه پیتزایی رو اینجوری درست کن که خوشمزه تر بشه | طرز تهیه سمبوسه پیتزایی +ویدیو
فر بپزید تا نان پخته و پنیر ذوب شود. می توانید از مواد دلخواه خود برای روی پیتزا استفاده کنید. اگر می خواهید پیتزا شما پف بیشتری داشته باشد، می توانید بعد از پخت نان، آن را به مدت 5 تا 10 دقیقه زیر گریل فر قرار دهید. برای اینکه نان پیتزا شما تردتر شود، می توانید قبل از پخت، آن را به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید. ...
برای دسر افطاریات کیک بسبوسه کرمدار درست کن | طرز تهی کیک بسبوسه کرمدار +ویدیو
دو هفته در یخچال نگهداری کنید. می توانید سس چیلی تای را بدون استفاده از حرارت نیز تهیه کنید. برای این کار کافی است فلفل ها، سرکه، شکر، سیر، نمک، پودر فلفل قرمز و پودر زنجبیل (در صورت تمایل) را در غذاساز یا مخلوط کن بریزید و به خوبی مخلوط کنید تا سس یکدست شود. همچنین می توانید سس چیلی تای را در فر بپزید. برای این کار سس را در ظرف مناسب فر بریزید و به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید. ...
دیگه برای پیتزا سیر و استیک رستوران نرو! | طرز تهیه پیتزا سیر و استیک خانگی +ویدئو
داخل آن بریزید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 5 تا 10 دقیقه صبر کنید تا لایه زعفرانی پخته شود. سپس آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود. 2. مواد میانی: پنیر خامه ای، گردو و زرشک را در کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. 3. کوکو سبزی: تخم مرغ ها را به همراه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر و سبزی کوکو در کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید. سپس آرد را اضافه کنید و ...
تبریز بهشت عاشقان شیرینی
. معمولا از این شیرینی خوشمزه و خوش عطر می توان جهت پذیرایی از میهمانان نوروزی یا مجالس و دورهمی های دوستانه استفاده کرد. مواد اصلی پیچ انگشتی تبریز شامل گردوی خرد شده، زرده تخم مرغ، پودر قند، وانیل و آب لیموی تازه است که در تهیه این شیرینی استفاده می شود و تزئین آن با خلال یا پودر پسته و بادام انجام می گیرد. پیچ انگشتی ماندگاری بالایی دارد و داخل ظرف در بسته تا چند روز می تواند در ...
شیرینی نوروزی خانگی، کرانچی نارگیل درست کنید
گرم مواد لازم کرم شکلاتی شکلات : 185 گرم کره : 30 گرم طرز تهیه کرانچی نارگیل برای نوروز فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ بپوشانید. کره، شکر و عسل را با همزن برقی هم بزنید تا مخلوط صاف و یکدستی به عمل آید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و بعد از مخلوط شدن آرد مخلوط شده با بیکینگ پودر و ...
با جوش شیرین تخم مرغ رنگی درست کن! | آموزش تخم مرغ رنگی با جوش شیرین +ویدئو
، قارچ و ژامبون) را روی خمیر بچینید. 4. پنیر پیتزا را به مقدار دلخواه روی مواد بریزید. 1. تابه را روی شعله پخش کن با شعله ملایم قرار دهید. 2. پیتزا را به مدت 20 دقیقه در تابه بپزید. 1. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. 2. پیتزا را به مدت 45 دقیقه در فر بپزید. * برای اینکه پیتزا کشسان تر شود، از پنیر موزارلا استفاده ...
شله زرد + طرز تهیه و نکات پخت
آنجایی که شیرینی شله زرد کاملاً سلیقه ای است، می توانید بنا به ذائقه خود و مهمانانتان میزان شکر را کمتر یا بیشتر از میزان ذکر شده در دستور در نظر بگیرید. نکته: اگر بعد از اضافه کردن شکر، برنج آب انداخت نگران نباشید، در فرآیند پخت تبخیر می شود. مرحله چهارم در این مرحله زعفران دم کرده و هل سابیده شده را به محتویات داخل قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید. نکته ...
فر برقی یا گازی؟ کدام را انتخاب کنیم
کنند و حرارت آن ها از فر گازی بسیار بیشتر است؛ به طوری که شما بعد از پخت می توانید برای اینکه ته مانده های غذا پودر شوند، درجه را بالا ببرید. به این ویژگی تمیزکنندگی خودکار گفته می شود که در اغلب فرهای برقی وجود دارد. فر برقی برای پخت شیرینی، حلوا، کیک و کلوچه گزینه بهتری از فر گازی است. از این رو در صورتی که قصد خشک کردن مواد غذایی را دارید، باید از فر برقی استفاده کنید. از دیگر مزایای فر برقی ...
با ساقه طلایی خوشمزه ترین کیک خونگی رو درست کن
مافین را با این مواد پر کنید. کف قابلمه یک رینگ، توی یا قالب کیک بگذارید. برای اینکه کپسول ها به صورت مستقیم با کف قابلمه در ارتباط نباشند. بعد کپسول های حاوی مواد کیک را داخل قالب کیک بگذارید. حالا در قابلمه اصلی را گذاشته و حرارت را هم خیلی کم کنید و به مدت 35 دقیقه زمان بدهید تا بپزند. بهتر، خوشمزه تر و جذابتر از چیزی خواهد شد که گمان می کنید. در انتها هم با سس شکلات تزیین کنید. شیر را به صورت تدریجی اضافه کنید تا وقتی که غلظت آن مناسب و درحد مایه کیک بشود. ممکن است شیر کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشید که به مرور دستتان خواهد آمد. ...
طرز تهیه شیرینی گردویی
به گزارش حوزه فرهنگ و هنر پایگاه خبری تحلیلی صبح قزوین ؛شیرینی گردویی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که در مراسم های خاص استفاده می شود. این شیرینی خوشمزه به دلیل اینکه ماده اصلی تشکیل دهنده آن گردو است، از شیرینی های گران قیمت محسوب می شود، مواد لازم شیرینی گردویی سفیده تخم مرغ 180 گرم گردو 200 گرم پودر قند 400 گرم کیک ...
طرز تهیه شیرینی برنجی قزوین
به مقدار دلخواه تخم خرفه به مقدار کافی دستور پخت شیرینی برنجی قزوینی برای تهیه شیرینی برنجی خوشمزه به روش قزوینی ابتدا روغن جامد را داخل یک کاسه می ریزیم و روی بخار کتری گذاشته تا آب شود اما دمای آن بالا نرود. به محض اینکه روغن کامل آب شد، آنرا از روی بخار بر می داریم. پودر قند را الک کرده و به روغن آب شده اضافه می کنیم و هم می زنیم. بهتر است برای تهیه این ...
شیرینی گل مینا؛ شیرینی خشک نوروزی
...> کره و پودر قند را با همزن برقی میزنیم سپس وانیل و پوست لیمو را هم افزوده تا کرم مانند شود و پف کند. سپس زرده تخم مرغ را افزوده و کمی دیگر هم میزنیم تا خوب با مواد مخلوط شود. سپس پودر کاستارد را هم اضافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم .در حدی که مخلوط شود . در آخر مواد خشک را که با هم الک کرده ایم کم کم اضافه میکنیم و با دست مخلوط میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد ...
دستور پخت شیرینی نارگیلی خوشمزه برای عید
طرز تهیه ابتدا تمامی مواد اولیه را قبل از استفاده چند دقیقه ای از یخچال خارج کنید و در محیط خارج یخچال قرار دهید تا تمامی مواد با دمای محیط تا حد ممکن هم دما شوند و سپس از مواد استفاده کنید.در این مرحله مخلوط کن را برداشته و داخل آن پودر نارگیل را به همراه تمام شکر و نصف روغن مایع بریزید و سپس تخم مرغ ها را نیز داخل ظرف جداگانه ای بشکنید و بعد سفیده های آن ها را از زرده هایشان ...
شیرینی فوری و بی دردسر برای عید میخوای فقط این دستور رو بپز! | طرز تهیه شیرینی نارگیلی فوری +ویدئو
بذارید و به مدت 1 تا 1.5 ساعت صبر کنید تا کیک بپزه. (زمان پخت به ضخامت قابلمه شما بستگی داره) 8. بعد از پخت، کیک رو از روی شعله بردارید و اجازه بدید کمی خنک بشه. 1. شکر و شیر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید. 2. نسکافه و نشاسته ذرت رو مخلوط کنید و به شیر اضافه کنید. 3. مرتب هم بزنید تا کرم غلیظ بشه. 4. خامه رو اضافه کنید و هم ...
بدون خامه کشی کیک خامه ای درست کن! | طرز تهیه کیک خامه ای +ویدئو
به شکل لوله های نازک در بیاورید. 3. چوب شورها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است بچینید. 4. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و چوب شورها را به مدت 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شوند بپزید. 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. آرد، شکر، نمک و بیکینگ پودر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. 3. روغن مایع، شیر و ...
دیگه از بیرون سس چیلی تای نخر! | طرز تهیه سس چیلی تای +ویدیو
توانید کباب ترش را در فر هم بپزید. برای این کار، فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید و کباب ها را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر بپزید. برای اینکه کباب ترش شما تردتر شود، می توانید 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی به مواد marinate اضافه کنید. می توانید از گوشت گوساله یا مرغ به جای گوشت چرخ کرده استفاده کنید. برای اینکه کباب ترش شما طعم دودی داشته باشد، می توانید آن را روی منقل کباب کنید. می توانید کباب ترش را با زیتون پرورده، ماست چکیده و سبزی خوردن سرو کنید. ...
آموزش پخت شیرینی نخودچی با روغن مایع در منزل+5 نکته مهم
برق می زد یا دستتان چرب شد، بهتر است کمی دیگر آرد نخود به خمیر اضافه کنید. 3 دمای فر برای پخت شیرینی نخودی نباید روی آخرین درجه باشد؛ زیرا شیرینی نخودی خیلی زود می سوزد. اگر از فر برقی یا تستر استفاده می کنید، دمای فر باید 10 درجه از فر گازی کمتر باشد. 4 شیرینی نخودی بعد از پخت حالت شل دارد و اگر به آن دست بزنید، پودر می شود. اجازه بدهید شیرینی داخل سینی فر به مدت یک تا دو ...
طرز تهیه 5 شیرینی شیک و مجلسی برای عید نوروز
...> مرحله 1: طبق دستورالعمل مواد ذکر شده در پایین، خامه قنادی را آماده کنید. در آخرین ساعت سرد شدن این خامه، نان خامه ای را به شرح زیر آماده کنید. فر را از قبل روی 425 درجه گرم کنید. مرحله 2: برای نان خامه ای: در یک قابلمه متوسط، آب، کره، شکر و نمک را روی حرارت به جوش بیاورید. سپس از روی حرارت بردارید، آرد نان را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید تا خوب با هم ترکیب شوند. دوباره آن را روی حرارت ...
درست کردن یک باقلوا یخچالی خوشمزه عالی | برای عید این شیرینی راحت درست کنید
اگر می خواهید برای عید نوروز یک باقلوا بدون دردسر تهیه کنید دست به کار شوید. ابتدا باید کره و خامه وعسل و شیر عسلی را داخل یک قابلمه بریزید و هم بزنید دقت کنید نباید مواد بجوشد و در حد گرم شدن و ذوب شدن کره کافی است این مواد برای چرب کردن مواد میانی هر لایه است. مرحله دوم: لایه اول لایه اول بیسکویت پتی بور را باید داخل غذاساز ریخته و خوب پودر کنید یا داخل نایلون ...
خوشمزه ترین دسر دنیا مناسب برای عید نوروز |طرز تهیه دسر بیسکوییتی خوشمزه با طعمی عالی
ترکیب کنید. شیر را اضافه کنید و مواد را خوب مخلو کنید تا خمیری شود. پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید. پودر قند را نیز اضافه کنید و مواد را ورز دهید تا یکدست شود. در این مرحله میتوانید مواد را داخل قالب بریزید و فرم دهید و هم میتوانید داخل سلفون رول کنید و چندساعتی داخل یخچال استراحت دهید. سپس برش دهید و با شکلات ذوب شده تزیین کنید. میتوانید شکلات را بنماری کنید و کف قالب بریزید و کمی داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرید. سپس مواد بیسکویتی را داخل قالب بریزید و داخل یخچال استراحت دهید. ...
طرز تهیه پودر پیاز خانگی به 4 روش + فوت کوزه گری
.... 2٫ سپس آنها را بشویید و به صورت حلقه های نازک برش بزنید اما دقت کنید نباید حلقه ها بیش از حد نازک بوده که به سینی فر بچسبند. 3٫ حلقه های برش زده پیاز را داخل دستمالی بریزید و اجازه بدهید آب پیازها از بین بروند. 4٫ پیازها را داخل سینی فر بریزید و سینی فر را داخل فر بگذارید. 5٫ درجه حرارت فر باید روی کمترین دما قرار بگیرد. 6٫ پیازها را هر نیم ...