سایر منابع:
سایر خبرها
خواص باورنکردنی پسته که از آن بی خبرید
متفاوت می باشد. پسته خام به دلیل نداشتن نمک افزوده یا مواد شیمیایی، بیشترین ارزش غذایی را دارد. در حالی که پسته بوداده و شور ممکن است به دلیل افزودن نمک و مواد شیمیایی، ارزش غذایی کمتری داشته باشد و مصرف بیش از حد آن می تواند با عوارض جانبی همراه باشد. بنابراین، برای حفظ سلامتی و استفاده از فواید کامل پسته، انتخاب پسته خام توصیه می شود. همچنین، استفاده از پوست سبز پسته در تهیه مربا یا به عنوان افزودنی در آشپزی، راهی عالی برای استفاده از تمام قسمت های این آجیل ارزشمند است. ...
دستور پخت غذایی که برای صفویان آبرو خرید
... 4 پیمانه برنج خیس خورده 1 کیلوگرم مرغ 1 پیمانه کشمش 1 پیمانه زرشک 1 پیمانه خلال بادام خلال پسته 1 پیمانه خلال هویج 1 پیمانه مربای پوست پرتقال یا نارنج 1 پیمانه پیاز 1 عدد زعفران به میزان لازم نمک وفلفل به میزان لازم زردچوبه طرز تهیه: 1. برنج را می شوریم و آبکش ...
غذای سالم با روغن سالم
، هسته انگور، فندق استرالیایی یا ماکادومیا، روغن زیتون روشن بکر و بادام زمینی در این گروه قرار دارند. روغن های با نقطه دود متوسط: این روغن ها در حرارت بالا، به سرعت ساختار و طعم خود را از دست می دهند. این روغن ها برای تفت دادن سبک، تهیه انواع سس ها و پخت با حرارت کم مناسب هستند. روغن های شاهدانه، تخم کدوحلوایی، کنجد، سویا و نارگیل بکر در این گروه جای دارند. مثلاً روغن کنجد نسبت به حرارت ...
غذاهای مفیدی که بدن هر بیماری را تقویت می کند
(روی) است. کمبود زینک، عامل 16 درصد از عفونت های سیستم تنفسی تحتانی در تمام دنیاست. . پسته و بادام زمینی و گردو نیز سرشار از ویتامین B6 هستند. بنشن و حبوبات دارای مواد مغذی قابل توجهی بوده و حاوی فیبر هستند که به تولید باکتری های خوب روده کمک می کند. . عدس، منبع خوبی از مس، اسیدفولیک و آهن است. . نخود آبگوشتی و لوبیا سیاه دارای زینک هستند و لوبیا چیتی نیز ...
بهترین غذاها برای دفع سنگ کیسه صفرا
یافت می شود: سبزی های تیره و برگ دار، مانند کلم پیچ و کلم بروکلی غذاهای لبنی، مانند ماست، پنیر و شیر جایگزین های لبنیات غنی شده، مانند شیر بادام یا کتان ساردین آب پرتقال افرادی که درمعرض خطر بیماری کیسه صفرا هستند باید لبنیات بدون چربی را انتخاب کنند. ویتامین C، منیزیم و فولات ویتامین C، منیزیم و فولات می توانند به پیشگیری و دفع سنگ کیسه ...
فواید یک ویتامین برای زنان
رادیکال های آزاد را تولید کرده و از این طریق به سلول های بدن موجودات زنده آسیب برساند. ویتامین ای همچنین برای سیستم ایمنی بدن بسیار اهمیت دارد. بدن انسان خود قادر به تولید این ویتامین نیست و مصرف مواد خوراکی نظیر دانه های روغنی مانند فندق، گردو و همین طور روغن زیتون و روغن آفتاب گردان می تواند نیاز بدن به ویتامین ای را تامین کند. یکی از خواص ویتامین ای برای زنان، کمک به تنظیم ...
فولاد نمادی که بازار را هم بالا می کشد | ردپای فولادی ها
از زعفران ساییده شده نیز به جای زعفران دم کرده استفاده کنید. اگر دوست دارید باقالی پلو شما کمی ترش مزه باشد، می توانید از کمی آبلیمو یا آبغوره در مواد تفت داده شده استفاده کنید. می توانید از خلال بادام و خلال پسته برای تزیین باقالی پلو استفاده کنید. باقالی پلو را می توانید با ماست، سالاد شیرازی و ترشی سرو کنید. ...
معرفی 10 نوع غذای محلی شیراز
شیراز را بدون خوردن کلم پلو شیرازی ترک نکنید. غذایی سنتی، اصیل و ایرانی است که به طور معمول در مجالس مهمی مانند عروسی و یا عزا، به همراه گوشت بره و یا گوشت گوسفندی سرو می شود. اگر شما هم طرفدار غذاهای شیرین هستید، قطعا عاشق این غذای لذیذ شیرازی خواهید شد. برای تهیه این غذای لذیذ، از برنج، شکر، خلال نارنج، پوست پرتقال یا پوست نارنگی، خلال بادام و پسته، گلاب، زعفران، نمک، روغن و ...
کردستان در بهار: گشت و گذار در طبیعت بکر و آشنایی با فرهنگ غنی
داخلی و خارجی بسیاری است که به شوق شرکت در مراسم پیر شالیار به این روستا می آیند. این آیین مملو از شور، رقص و هیجان است و می تواند برای مسافران جالب باشد و در آن غذاهای محلی خوش طعم و لذیذی نظیر آش دوغ، رشته پلو، خورش خلال، ترخینه و ساوار پیلاو پخته می شوند که هنر آشپزی زنان کرد را به رخ همگان می کشند. شایان ذکر است که روستای اورامان به دلیل قرارگیری در منطقه کوهستانی تابستانی خنک دارد ...
انواع آجیل برای خرید در بازار
نوع آجیل متشکل از انواع مغزهای آجیلی مختلف است که می تواند به دلیل ترکیبات متنوعش، نیازهای بدن را تامین کند. آجیل مخلوط شور، با ترکیب مغزهایی مانند بادام درختی، بادام هندی، تخمه کدو و تخمه جابانی، یک گزینه لوکس و صادراتی برای مراسمات مهم است. همچنین، آجیل مخلوط چهار مغز که شامل مغز بادام هندی، مغز پسته، مغز بادام درختی و مغز فندق است، خواص بسیار مفیدی برای سلامتی دارد. با ترکیبات غنی از ...
نهال گردو اصلاح شده فقط 50 هزار و میوه 20 الی 30 هزار
های کمیاب و حتی نایاب را می توانید در نهالستان طبیعت سبز پیدا کنید کافیست با شماره های ثبت شده در پایین صفحه با متخصصین نهالستان در تماس باشید. انواع نهال های آجیلی از جمله نهال گردو اصلاح شده ، نهال بادام ، پسته، فندق و غیره و نهال های میوه از جمله نهال زردآلو، آلو, هلو، شلیل، سیب، گلابی و غیره و نهال های مرکبات از جمله پرتقال، نارنگی، لیموشیرین، لامکوات و کامکوات و غیره در رقم های مختلف با ...
قیمت آجیل در بازار امروز تغییر کرد / پسته و تخمه آفتابگردان کیلویی چند ؟
) 4,200,000 قیمت گندم بوداده 96,000 قیمت مغز بادام 5,250,000 قیمت مغز بادام زمینی درشت (با پوست) قیمت مغز گردو 5,200,000 قیمت مویز بدون هسته قیمت مویز با هسته قیمت نخودچی دو آتیشه بی نمک قیمت نخودچی دو آتیشه شور قیمت خلال پسته 4,950,000 ...
جدال بر سر تعطیلی شنبه ها | از بخش خصوصی اصرار؛ از مجلس انکار!
مرغ و شیر刷 بزنید. نان ها را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید تا طلایی رنگ شوند. می توانید از مغزهای دیگر مانند بادام، پسته یا فندق به جای گردو استفاده کنید. برای عطر و طعم بیشتر، می توانید از کمی گلاب یا عرق هل به مواد میانی اضافه کنید. نان گاتا را می توان تا چند روز در ظرف دربسته در دمای اتاق نگهداری کرد. ...