خانه
بهترین مواد غذایی برای داشتن عمر سالم و طولانی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پایش مواد غذایی دریایی با جوهر هوشمند ایرانی
گلبرگ زعفران برای پایش تازگی میگو در طول مدت نگهداری در یخچال ساخته شد. این جوهر هوشمند حتی پس از نگهداری به مدت شش ماه در دما های مختلف همچنان پایدار بودند. غذا های دریایی به عنوان منبع غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و اسید های چرب غیراشباع بخش مهمی از سبد غذایی هستند. این غذا ها حتی در شرایط نگهداری مناسب نیز مستعد فساد هستند و پایش تازگی آن ها ضروری است. برچسب های هوشمند با قرار گیری در محیط بسته بندی می توانند به صورت خودکار فعال شده و به مصرف کننده اطلاعات بصری در خصوص سلامت و تازگی محصول ارائه دهند. ...
ناشتا برای کبد چرب چی بخوریم؟ | در وعده صبحانه این ادویه پرطرفدار را مصرف کنید
... مصرف روغن زیتون برای تهیه صبحانه رژیمی برای درست کردن صبحانه رژیمی برای کبد چرب می توانید به جای روغن نباتی و یا روغن مایع از روغن زیتون استفاده کنید. این روغن حاوی چربی اشباع نشده است و می تواند به تقویت کبد چرب کمک زیادی کند. مصرف آن فشار زیادی به کبد وارد نمی کند. از سوی دیگر در حذف سموم مضر بدن نیز مؤثر است. یک مطالعه نشان داده است که مصرف روغن زیتون می تواند سطح چربی در کبد چرب را کاهش دهد. در ادامه حتما بخوانید چند ساعت در شبانه روز بنشینیم، بایستیم و بخوابیم؟ منبع: بهداشت نیوز ...
تاثیر شگفت انگیز این میوه برای درمان کبد چرب و افزایش طول عمر
سلامت کبد گرفته تا عملکرد خوب مغز و حتی ژنتیک اشاره دارد. یکی از محورهای این تحقیق بررسی تاثیر انگور بر کبد چرب بود، وضعیتی که با رژیم های غذایی پرچرب رایج در جوامع غربی یک نگرانی اصلی است. یافته های این مطالعه قابل توجه بود؛ مصرف مقداری انگور معادل کمتر از دو فنجان در روز نه تنها از پیشرفت کبد چرب جلوگیری می کند، بلکه تاثیر قابل توجهی بر افزایش طول عمر در افراد داشت. ...
برای تقویت استخوان از این 11 خوراکی نگذرید
تواند به تأمین کلسیم کمک کند و گزینه ای سالم برای حمایت از سلامت قلب و استخوان ها به شمار می رود. جمع بندی کلسیم نقش کلیدی در سلامت استخوان ها و کل بدن دارد. انتخاب منابع غنی از کلسیم مانند شیر، ماست، پنیر، لوبیا و عدس، کلم پیچ، بادام، پروتئین آب پنیر و شیر سویا می تواند به تقویت استخوان ها و پیشگیری از بیماری های مرتبط با کمبود کلسیم کمک کند. افزودن این مواد غذایی به رژیم روزانه نه تنها نیازهای تغذیه ای را برطرف می کند، بلکه به حفظ سلامت کلی نیز کمک می کند. * فرطب ...
آشنایی با خواص و مضرات ادویه کاری
...؛ مربوط دانسته اند. این ماده، سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند تا آمینو اسیدهای تشکیل دهنده این مواد رسوبی را از بین ببرد و از این طریق افت شناختی و احتمال ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد. مطالعات مداوم سعی در برقراری ارتباط محکم مصرف پودر کاری با میزان آلزایمر در هند دارد که به طور قابل توجهی میزان ابتلا به آلزایمر ، پایین تر از بسیاری از کشورهای دیگر است. 3. سلامت قلب ...
چه کسانی نباید آب زرشک بخورند؟ | آب زرشک را چه زمانی بخوریم بهتر است؟
جمله فواید آب زرشک می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن ، کاهش التهاب، درمان سرماخوردگی، بهبود عملکرد گوارش، تقویت استخوان ها و غیره اشاره کرد. خواص زرشک برای کبد: زرشک به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های قدرتمند، التهاب کبد را کاهش داده، از آسیب های کبدی جلوگیری کرده و سم زدایی کبد را تسریع می کند. فواید آب زرشک ناشتا: مصرف ناشتای آب زرشک با تحریک ترشح صفرا، باعث دفع ...
خواص یک روغن شگفت انگیز برای پوست و مو
ویتامین و مواد معدنی همچون ویتامین E و D، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است و به دلیل دارا بودن منگنز، ریبوفلاوین و مس سبب تولید انرژی در بدن می شود. فیبر موجود در این روغن باعث حرکت غذا در روده بزرگ و جلوگیری از سرطان آن می شود. این روغن حاوی مقادیر فراوانی اسید فولیک است که مصرف آن در دوران بارداری ضروری است و از تولد نوزاد با نقص لوله عصبی جلوگیری می کند. به گزارش فرارو، چربی های تک اشباع ...
امگا 3 چربی ضروری کاهنده وزن بدن
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ،️ احتمالا شنیده اید که امگا 3 برای کاهش وزن مناسب است ، زیرا منبع طبیعی و غنی از اسید های چرب می باشد و یک مکمل برای کاهش وزن است، تحقیقات نشان می دهد که مصرفِ روغن ماهی یا امگا 3 باعث کاهش التهابات، افزایش سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به دیابت و بهبود سلامت مغزی می شود؛ البته روغن ماهی باعث کاهش کورتیزول هم می شود که می تواند به کاهش چربی شکم کمک کند. ...
دو عامل جلوگیری از چاقی
دارای اضافه وزن یا چاق هستند. آریائیان با اشاره به افزایش کودکان مبتلا به چاقی، اظهار کرد: چاقی، زمینه ساز بروز بسیاری از بیماری های شایع همچون بیماری های قلبی عروقی، پرفشاری و چربی خون، دیابت، انواع سرطان ها، برخی بیماری های زنان و ناباروری، کبدی (مانند کبد چرب)، کلیوی، مفاصل و اتوایمیون، تنفسی، اختلالات خواب، روحی و روانی و ... است. به علاوه چاقی باعث کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن می شود ...
خواص دارویی عرق بهار نارنج + بهترین ساعت برای مصرف
کاهش وزن موثر عمل می کنند. آلکالوئید سینافینی که در عرق بهار نارنج وجود دارد متابولیسم و سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و می تواند باعث کاهش وزن و لاغری شود. اما از انجایی که این عرق گیاهی موجب افزایش اشتها می شود بهتر است قبل از مصرف غذا ان را میل نکنید و مصرف ان را به بعد از غذا موکول کنید. یکی از مهم ترین خواص عرق بهار نارنج تاثیر آن بر سیستم عصبی بدن است. عرق بهار نارنج علاوه بر ...
تغذیه و لوپوس: چگونه رژیم غذایی خود را برای مدیریت بیماری تنظیم کنید
امگا-3 دارای خواص ضدالتهابی قوی هستند. مطالعات نشان داده اند که مصرف کافی اسیدهای چرب امگا-3 می تواند به کاهش درد مفاصل، خستگی و سایر علائم لوپوس کمک کند. منابع خوب اسیدهای چرب امگا-3 عبارت اند از: برخی از مواد غذایی می توانند باعث تشدید التهاب در بدن شوند و علائم لوپوس را بدتر کنند. بهتر است بیماران مبتلا به لوپوس مصرف این مواد غذایی را محدود کنند: غذاهای فراوری ...
راز سلامتی و طول عمر در یک میوه
: انجیر به دلیل دارا بودن ویتامین C و آنتی اکسیدان ها، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و بدن را در برابر بیماری ها مقاوم تر می سازد. بهبود سلامت قلب: انجیر منبع غنی از پتاسیم و فیبر است که به تنظیم فشار خون و کلسترول بد (LDL) کمک می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. تنظیم دستگاه گوارش: انجیر به دلیل فیبر بالایی که دارد، به هضم غذا کمک می کند و از یبوست ...
میوه ها و سبزیجاتی که برای داشتن عمر طولانی و سلامت بدن توصیه شده اند
مانند بیماری قلبی و سرطان را کاهش می دهد. یکی از اجزای کلیدی آن، سولفورافان، به ویژه به دلیل پتانسیل آن برای تقویت فرآیندهای سم زدایی بدن و محافظت در برابر آسیب سلولی قابل توجه است. چغندر اغلب نادیده گرفته می شود، اما ریشه ای خاکی و سرزنده، گنجینه ای از مواد مغذی از جمله فیبر، فولات (ویتامین B9)، منگنز، پتاسیم، آهن و ویتامین C است. چغندر و آب آن به دلیل محتوای بالای نیترات با ...
مصرف کدام میوه ها و سبزیجات عمرمان را طولانی می کند؟
های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان را کاهش می دهد. یکی از اجزای کلیدی آن، سولفورافان، به ویژه به دلیل پتانسیل آن برای تقویت فرآیندهای سم زدایی بدن و محافظت در برابر آسیب سلولی قابل توجه است. چغندر اغلب نادیده گرفته می شود، اما ریشه ای خاکی و سرزنده، گنجینه ای از مواد مغذی از جمله فیبر، فولات (ویتامین B9)، منگنز، پتاسیم، آهن و ویتامین C است. چغندر و آب آن به دلیل محتوای بالای ...
خواص این ماده غذایی در کاهش فشارخون و بهبود عملکرد کلیه ها
. یکی دیگر از خواص توت خشک پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان است. وجود نوعی فیتونوترینتی به نام رزوراترول(resveratrol) به بدن کمک می کند تا با رادیکال های آزاد مقابله کند. در نتیجه خطر ابتلا به سرطان را تا حد زیادی کاهش می دهد. یکی دیگر از فواید مصرف این ماده خوراکی افزایش طول عمر است. خواص توت خشک برای دیابت به اثبات رسیده است. میزان قند این ماده غذایی بسیار پایین است. از سوی ...
همه آنچه که باید درباره خواص روغن آرگان و کاربردهای آن بدانید
می تواند به کاهش رشد سلول های سرطانی در بدن کمک کند. ژورنال تشخیص و پیشگیری از سرطان، مطالعه ای را منتشر کرده که نشان می دهد روغن آرگان قادر است با داشتن آپوپتوتیک، رشد سلول های سرطانی پروستات را مهار کند. کبد نه تنها یکی از حساس ترین اندام های بدن است بلکه یکی از مهم ترین آن ها نیز محسوب می شود. کار اصلی کبد سم زدایی بدن است که باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می شود. خواص روغن آرگان برای محافظت از کبد بدان معنی است که می توانید سلامتی کبد خود را با گنجاندن این روغن در وعده های غذایی افزایش دهید. منبع: همشهری ...
نسخه طب ایرانی برای سرطان
، گوشت های مانده ونمک سود، قارچ، نان باگت پرهیز شود. وی افزود: مصرف میوه ها و سبزی های تازه از جمله نعنا، ریحان، بادرنج، جعفری، گشنیز، کاهو، هویج، سیب، به، انار، نارنگی و پرتقال بدلیل اثرات مفید متنوعی که در بدن دارند و نیز خواص آنتی اکسیدانی می تواند در پیشگیری از سرطان نقش موثری داشته باشد. دکتر محجوب با بیان اینکه آلودگی های هوا موجب اختلال عملکرد تنفس در ریه و در سطح کوچکتر ...
تاثیر بی نظیر این میوه برای کاهش وزن + اینفوگرافی
انجیر حاوی انواع مواد معدنی و ویتامین های مورد احتیاج بدن است. به گزارش بهداشت نیوز، خواص آنتی اکسیدانی موجود در انجیر برای حفظ سلامتی بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید و کاربردی هستند. بیشتربخوانید: مهم ترین خواص انجیر از سلامت پوست تا کاهش فشار خون تنظیم وزن و فشارخون با انجیر ...
سیر سیاه برای چه کسانی ضرر دارد
افزایش دهد. با مصرف سیر سیاه بر خلاف سایر انواع سیر خام یا سیر ترشی با مشکل بوی بد دهان مواجه نخواهید شد. ضمن آنکه ماده مغذی آلیسین که در سیر به طور طبیعی وجود دارد، در سیر سیاه پایدار تر می شود. در نتیجه اثرات درمانی و مفید آن تا مدت طولانی تری در بدن انسان باقی خواهد ماند. مهمترین خواص دارویی و درمانی سیر سیاه عبارتند از: پیشگیری و درمان انواع سرطان ها درمان زود انزالی ...
آیا سیر سیاه زوبر برای لاغری مفید است؟
می شود که به فرایند لاغری کمک می کند و می تواند به کاهش وزن و بهبود سلامتی کمک کند. خواص سیر سیاه برای لاغری: • تقویت سیستم ایمنی بدن • کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلف • افزایش متابولیسم بدن تحلیل نتایج حاصل از مصرف درازمدت تحلیل نتایج حاصل از مصرف درازمدت نشان داده است که مصرف مداوم این نوع سیر سیاه می تواند به بهبود سلامت و پیشگیری از بیماری های ...
کدام غذاها شما را جوان تر نگه می دارد؟
به گزارش سلام نو آنطور که بهداشت نیوز نوشته است تحقیقات نشان داده است که برخی از میوه ها و سبزیجات نقشی اساسی در کند کردن روند پیری و افزایش طول عمر دارند. این غذاهای شگفت انگیز با مواد مغذی، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات فعال زیستی خود به بدن شما کمک می کنند تا با بیماری ها و عوارض مرتبط با افزایش سن مبارزه کند. در ادامه، لیست برخی از بهترین غذاهای ضد پیری را به همراه فواید و دلایل علمی ...
گیاه معطری که به یاری دیابتی ها آمد
خاصیت آنتی باکتریال جعفری، منبع عالی یک آنتی باکتریال به نام کلروفیل* Chlorophyll است که با باکتری های بدن مبارزه کرده و می تواند عفونت را متوقف کند. جعفری برای نابود کردن باکتری های داخل دهان که باعث بد بود شدن آن می شوند نیز مفید است، بنابراین جویدن جعفری بعد از غذا می تواند کمک کند تنفس تان بد بو نشود. کلروفیل Chlorophyll: یا سبزینه رنگدانه ای سبز رنگ است که در اکثر گیاهان یا خزه ...
ریزجلبک ها؛سوپرفودهای آینده جهان
، ضدقارچی، آنتی آلرژی، ضدانعقاد، ضدسرطان و آنتی اکسیدانی می باشند. بیشتربخوانید: نقش ورزش و تغذیه در میکروبیوتای سالم کاربرد ریزجلبک ها در صنایع غذایی امروزه صنایع غذایی با تمرکز بر ارتقای سلامت مصرف کنندگان، سعی در غنی سازی رژیم غذایی با افزودن ویتامین ها و مکمل های غذایی دارد. ارزش غذایی بالا و دسترسی نسبتاً آسان به برخی از ریزجلبک ها سبب گردیده تا توجهات ویژه ای ...
چربی خون داری باید چی بخوری؟
... چای سبز فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد و از جمله خواص چای سبز برای چربی خون، مدیریت کلسترول و چربی خون است. با نوشیدن چای سبز می توانید به بهبود متابولیسم بدن، به کاهش سطح کلسترول، کاهش کلسترول LDL و ثابت نگه داشتن سطح کلسترول HDL کمک کنید. بنابراین، می توان گفت که دمنوش چای سبز یکی از دمنوش های مفید برای چربی خون، سلامت قلب و حتی کل بدن است! 5. بادمجان و بامیه در ...
کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان اسلامشهر : فست فودها یا غذاهای سنتی ؟!
های چرب و نیز مواد شیمیایی افزودنی از قبیل رنگ، اسانس و نگهدارنده های مختلف برای سلامت انسان مفید نبوده و بروز اختلالات و عوارض وخیم و صعب العلاج را در پی دارد . . وی در ادامه به عوارض ناشی از مصرف غذاهای آماده اشاره کرد و افزود: چاقی و اضافه وزن، بیماری های قلبی و عروقی و اختلالات گوارشی و کبد به علت بالا بودن کالری، نمک و چربی به ویژه اسید چرب اشباع و اندک بودن ویتامین و مواد معدنی از ...
