خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چه طور بوی بد دهان را از بین ببریم؟
غذاهایی که حاوی سیر و پیاز هستند از ریحان و جعفری نیز مصرف کنید. مثلاً می توانید سس ریحان درست کنید. نعنای تازه هم به برطرف کردن بوی بد دهان که ناشی از باکتری هاست کمک می کند. افزودن نعنای تازه به آب نوشیدنی یا اضافه کردن نعناع به اسموتی راه های ساده ای برای استفاده از نعنای تازه در تغذیه تان است. سایر گیاهان مانند میخک یا دانه های رازیانه هم برای حل این مشکل مفیدند. گیاهان و ...
با کدام نوشیدنی ها گرمای تابستان را تحمل کنیم ؟
، همان طور که ثابت شده مصرف کافی مایعات بدون قند مصنوعی می تواند در کاهش وزن بدن کمک کند. در روزهای گرم، نوشیدنی های خنک طرفدارهای بیشتری پیدا می کنند، اما گاهی تنها نمی توان با آب روزها را گذراند، چرا که افت فشار و گرمازدگی در روزهای گرم بیشتر است. بنابراین خوب است از میوه های تازه و خوشمزه این فصل برای درست کردن نوشیدنی های سالم استفاده کنیم و از آبمیوه های مصنوعی که پر از ...
خوردنی هایی از جنس الماس و طلا (عکس)
به گزارش پیک نکا ، معاملات طلا فقط به بازارهای دادوستد جهانی محدود نمی شود؛ بلکه این فلز گرانبها به دستور پخت غذاهای مجلل و لوکس هم وارد شده اند. سر آشپزها تلاش های فراونی می کنند تا بتوانند غذا و خوراکی هایی ناب و منحصر بفرد به مشتریان خود ارائه دهند تا زبانزد خاص و عام شوند در همین رابطه در سراسر دنیا خوراکی های خوشمزه و گران قیمت زیادی وجود دارد و بسته به مواد استفاده شده قیمتشان ...
1 رژیم لاغری تابستانه برای لاغر شدن
پرکالری بدترین گزینه هستند و یک یا دو عدد خرما، مقداری ژله یا تکه کوچکی بستنی ساده، بهترین انتخاب است. متاسفانه بسیاری از افراد بر این باورند مصرف کیک و شیرینی بعد از غذا لازم است و به هضم مواد غذایی در بدن کمک می کند، اما واقعا این طور نیست و مصرف یک ماده غذایی کم شیرین و کم کالری مثل یک قاشق چایخوری مربا هم کفایت می کند. بخور نخورهای رژیمی به گفته دکتر رمضانی ...
یک،دو،سه،کیک بستنی شما آمادست!!
را دوست ندارید، می توانید ترکیب بستنی ها را تغییر بدهید تا طعم کیک بستنی درست همان چیزی بشود که می خواهید. کیک بستنی وانیلی شکلاتی درست کنید گام اول : مواد لازم یک بسته بیسکویت شکلاتی کرم دار سه تا چهار قاشق غذاخوری روغن نارگیل دو بسته بستنی وانیلی دو بسته بستنی شکلاتی یک بسته خامه نارگیلی زده شده سس شکلات ده تا دوازده عدد توت فرنگی توصیه ما این است که از بستنی های برپایه ...
گیاه بومی اروپا با خواص عجیب و غریب در گیلان+عکس
آرتیشو و هویج را نگینی خرد کنید و آن را با آب بجوشانید تا نرم شود، سپس مقداری نخود فرنگی به آن اضافه کرده و پس از 10-8 دقیقه ظرف را از روی حرارت بردارید و مواد داخل آن را آبکشی کنید. پس از خشک شدن این مواد با خرد کردن کاهو و ترکیب کردن این مواد با هم این سالاد را با آب لیموی تازه برای ناهار سرو کنید. فواید آرتیشو برای پوست و مو برای درمان اگزما و دیگر مشکلات پوستی بکار می رود ...
دلایل شیوع یبوست در کودکان
بنوشد تا راحت تر عمل دفع را انجام دهد. همچنین می توانید از مخلوط آب گرم و لیمو به عنوان یک درمان خانگی بسیار عالی برای کمک به هضم غذا استفاده کنید. نوشیدن یک لیوان آب گرم نیز به رفع یبوست کمک می کند. اگر فرزندتان میلی به نوشیدن آب ندارد، می توانید آب را با میوه ها و مواد مختلف طعم دار کنید. فیبردرمانی را امتحان کنید یکی از بهترین راه های مقابله با یبوست در کودکان خوردن ...
این شوینده های طبیعی را جایگزین شوینده های پرخطر شیمیایی کنید
طرز تهیه شوینده های طبیعی برای شروع به خاطر بسپارید جهت تهیه ماده شوینده هیچ وقت آمونیاک را با مایع سفیدکننده ترکیب نکنید که نتیجه آن گازی سمی است. جوش شیرین و نمک، مواد ساینده ملایمی هستند که به راحتی می توان آن ها را جایگزین پودرهای ساینده آماده کرد. نمک با وجود ساینده بودن برای بسیاری سطوح نرم است. برای درست کردن یک شوینده معطر، یک یا دو قطره اسانس را داخل جوش شیرین یا ...
طرز تهیه پاچینی
گروه تغذیه " تیتریک "؛ پاچینی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی است که هم کم هزینه است هم راحت و سریع آماده می شود، شما می توانید از آن به عنوان پیش غذا در مهمانی ها استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه پاچینی : بازوی مرغ 6 عدد پیاز 1 عدد آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری کنجد 4 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 1 پیمانه ...
6 نوشیدنی برای پیشگیری و درمان کم خونی + روش تهیه
. مواد لازم چغندر 1 عدد هویج 1 عدد مخمر آب جو 1 قاشق (5 گرم) آب 1 لیوان (200 میلی لیتر) روش تهیه چغندر و هویج را بعد از شستشوی کامل به چند قسمت تقسیم کنید و در میکسر بریزید. سپس یک لیوان آب و یک قاشق مخمر آب جو اضافه کرده و مواد را میکس کنید. بعد از اینکه یک نوشیدنی صاف و یکدست حاصل شد بلافاصله مصرف کنید. نوشیدنی شاه توت، توت فرنگی و سیب ...
طرز تهیه خوراک مرغ با سیر اسپ انیایی خوشمزه
. سمت دیگر را نیز به همین مقدار سرخ کنید. سیرهای تفت داده شده را دوباره داخل تابه بریزید و به آن ها برگ بو، عصاره مرغ و سرکه اضافه کنید و صبر کنید تا به جوش بیاید.سپس حرارت را کم کرده، مرغ ها را داخل سس قرار دهید و اجازه دهید خوراک حدود 25 تا 30 دقیقه به آرامی پخته و جا بیفتد. در این مرحله نمک و فلفل غذا را اندازه کنید و در صورت نیاز اضافه کنید. برای سرو این خوراک مرغ خوشمزه، مرغ ها را داخل ظرف سرو بچینید و با قاشق از سس آماده شده روی آن ها بریزید و با جعفری خرد شده تزیین نمایید. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
صبحانه آخر هفته: نان پنیر و ژامبون
این سریع ترین راه جهت پختن یک نان خوشمزه است که در آن از آرد بکینگ پودردار و خود بکینگ پودر توام استفاده شده تا ور آمدن خمیر را خوب تضمین نماید. مواد لازم: کره, به قطعات کوچک خرد شده: 100 گرم آرد بکینگ پودردار: 225 گرم نمک: 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری پاپریکا: 1 قاشق چای خوری پنیر کهنه رنده شده: 125 گرم ژامبون دودی خرد شده ...
طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی
یکی از ساده ترین، ارزان ترین و دلچسب ترین دسرها، بستنی است. بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل 10٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای یک و نیم کیلو بستنی: شیر /یک لیتر شکر/300 گرم ثعلب /2 قاشق چایخوری محلول زعفران/2 قاشق سوپخوری گلاب مرغوب/ 4 قاشق سوپخوری پودر هل سفید/ یک ...
کوکتل سلامتی را امتحان کنید
داده است، کوکتل سلامتی است .کوکتل سلامتی اسم یک نوع دسر خیلی خوشمزه است که شاید تا به حال اسم آن را نشنیده باشید، بنابراین بد نیست با تهیه آن دسر دیگری به لیست خوردنی های عصرانه تان اضافه کنید. مواد لازم : سیب: 2 عدد آب پرتقال: یک لیوان آب سیب: یک لیوان یخ: یک لیوان نعنا خورد شده: یک قاشق غذاخوری توت فرنگی خورد شده: 4 عدد فیله پرتقال: یک عدد ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (3)
مدل غذاها کم هم نیست. سیگارت گوشت نیره اعظم زنجانی: مواد لازم: 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 ق س جعفری خردشده 2 ق س رب گوجه فرنگی 100 گرم قارچ (به دلخواه) کمی کره آب کرده کنجد به میزان لازم 2 ق س پیازداغ 1 ق س پیازچه خردشده خمیرفیلو (یوفکا) به تعداد لازم 1 عدد زرده تخم مرغ مقداری نمک و فلفل روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1. گوشت چرخ کرده ...
سالمون به سبک سرزمین فلاسفه!
خشک 1/2 قاشق مربا خوری شوید 1/2 قاشق مربا خوری نمک 1/2 قاشق مربا خوری حبه سیر 2عدد آب لیمو 2 قاشق غذا خوری لیمو ترش به مقدار لازم روغن زیتون 2قاشق غذا خوری ماهی سالمون یک فیله مواد لازم برای سس: سیر یک حبه ماست 60 گرم خیار 1عدد پوست لیموی تازه 1/2 قاشق غذا خوری آب لیمو 1/2 ق غ خ شوید 1/2 ق غ خ نمک به میزان لازم طرز تهیه: 1- روغن زیتون , آب لیمو , 2 عدد ...
خاویار ایرانی،گران ترین غذای دنیا
این گیاه خوراکی بسیار خوشمزه و لذیذ اما در عین حال کشت آن بسیار سخت است. این قارچ در تپه های سان مینیاتو وجود دارد. به تازگی یک سرمایه گذار هنگ کنگی و همسرش 1.51 کیلوگرم از این قارچ خوراکی را به مبلغ 160,406 دلار خریداری کردند. ترافل یا قارچهای خوراکی آلبا بوی گوگرد دارند و بدبو هستند اما این طعم و مزه آنهاست که این قارچ را از دیگر قارچهای خوراکی متمایز کرده است. 2- خاویار الماس ...
آرانچینی برنج (Arancini di riso)
ترجمه کردم حتما خوشتون میاد چون خیلی خیلی خوشمزه اس مواد لازم: برنج : 250 گرم آب مرغ یا گوشت پنیر پارمزان رنده شده:30 تا 50 گرم تخم مرغ:1 عدد نمک:مقداری زعفران سابیده یا دم کرده مقداری مواد لازم برای داخل آرانچینی گوشت چرخ کرده:100 گرم پیاز کوچک : 1 عدد نخود فرنگی:50 گرم نمک و فلفل و زردچوبه پودر سیر :1/2 ق چ ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه و رژیمی
انداخته و کمی صبر کنید تا نیم پز بشوند. سیب زمینی های نیم پزشده را از داخل آب جوش درآورید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید و به مقدار نیاز نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، آویشن و در صورت تمایل کمی پودر چیلی روی آن ها بپاشید. مقداری روغن زیتون نیز به سیب زمینی ها اضافه کرده و مواد را باهم ترکیب کنید. مواظب باشید سیب زمینی ها له نشوند. فر را روشن کرده و حرارت آن را روی 250 درجه سانتی گراد تنظیم ...
سالاد کلم بنفش و میوه
سالاد کلم بنفش و میوه مواد لازم: کلم بنفش: 400 گرم سیب قرمز (سفت): 150 گرم پرتقال: 140 گرم پیاز (ریز شده): 40 گرم روغن: 3 قاشق غذاخوری سرکه: 2 قاشق غذاخوری ذره ای شکر مغز گردو (درشت خرد شده): 20 گرم کالباس سالامی (باریک خلال شده): 60 گرم طرز تهیه: کلم بنفش را نازک ...
لاغر شدن را با خوردن ادویه ها تجربه کنید
افزوده می شود معجزه ای رخ می دهد که هر فرد حاضر در خانه را به نحوی مطلع می کند. بوی خوش غذا در خانه می پیچد، دل اهالی خانه برای خوردن آن ضعف می رود و هر کس به شکلی لحظه شماری می کند تا سفره پرمهر مادر پهن شود. براستی ادویه ها تاثیری جادویی بر عطر، طعم و رنگ غذا دارند، اما گذشته از این، هر کدام از آنها یک سری خواص ویژه و تکرارناشدنی را در خود گنجانده است که از آن ادویه، دارویی فوق العاده ...
از جوش شیرین برای زیبایی استفاده کنید
. یک حمام آب گرم بروید ( نه آنقدر گرم که وضعیت پوست بدتر شود ) نصف فنجان جوش شیرین نیز با خود ببرید و در حمام به پوست بدن بکشید این کار باعث می شود پوست صاف شود و خارش پوست تسکین بیابد. در تابستان ها نیز می تواند حمام آب سرد را با جوش شیرین تجربه کنید تا آفتاب سوختگی یا گزش حشرات را از بین ببرید. سفید کننده دندان برای سفید کردن دندان بدون استفاده از محصولات سفید کننده که مواد ...
بهترین صبحانه برای کاهش وزن
، یک متخصص تغذیه در لس آنجلس توصیه می کند که با توجه به نشانه های گرسنگی و سیری بدنتان غذا بخورید. اگر می خواهید در صبح زود صبحانه بخورید، لوین پیشنهاد می کند که یک پارفیت با ماست یونانی ساده، 1/4 فنجان گردوی خرد شده، یک اونس گیلاس خشک و یک قاشق غذا خوری عسل بخورید! یک گزینه عالی دیگر: تخم مرغ نیمرو، 30 گرم پنیر، یک چهارم آووکادو، یک تکه نان تست غلات کامل، یک قاشق غذاخوری مربا و یک ...
اگر در این روزهای گرم به دنبال دسری خنک می گردید پیشنهاد ما طرز تهیه یک آیس پک خونگی و خوشمزس!!
(مزه ی دلخواهتان) 200 گرم شیر 1 قاشق سوپ خوری شکلات اب شده (برای دور ظرف) به مقدار لازم خامه دو قاشق غذا خوری میوه (میتوان از تکه های ریز میوه مانند موز استفاده کرد) اختیاری طرز تهیه: ابتدا به روش بن ماری شکلات های مورد نظرتان را آب می کنید و به دور تا دور کاسه می چسبانید بستنی را یک تادو دقیقه می گذارید آب شود و شیر و خامه را با آن ...
آیا می دانستید با دور ریختن این موادهای به ظاهر بی ارزش مزایای تغذیه ایه مهمی را از دست داده اید!!
هستند که به عنوان آنتی اکسیدان، توانایی بالایی برای مقابله با بیماری ها دارند. ضمن این که سرشار از از ویتامین K هستند که برای تقویت سلامت استخوان ها لازم است. می توانید ساقه برگ چغندر را همراه با قارچ و پیاز تف دهید و همراه با غذای اصلی تان بخورید. منبع: faradeed غذا کلسیم مواد زاید هندوانه ...
میوه های موثر برای زیبایی و سلامت پوست
دیگر لازم نیست نگران جای زخم و قسمت های بیرنگ شده پوست باشید، زدن آب لیمو به این قسمت ها به مرور زمان باعث کمرنگ شدن اثر انها می شود. اگر می خواهید با جوشها بجنگید، لیمو می تواند در ترمیم پوست کمک کننده باشد و از زدن جوش در آینده جلوگیری کند. لیمو را خیلی راحت می توانید به برنامه غذایی اضافه کنید؛ به صورت آب میوه مصرف کرده یا در غذا و سالاد استفاده کنید. همچنین می توانید پوست لیمو را کنده و بجوشانید ...
30 تیر میز شام سالم، با رعایت 19 نکته
سالاد شیرازی سر میز غذا بگذارید. 8 - اگر دوست دارید سالاد کاهو هم روی میز پذیرایی تان باشد، سس آن را با ماست کم چرب شیرین، روغن زیتون، سرکه، فلفل سیاه، پودر آویشن و پودر پونه درست کنید و از انواع مایونزهای پرچرب استفاده نکنید. 9 - قرار دادن فلفل دلمه ای های رنگی، گوجه فرنگی، خیار، هویج، حلقه های زیتون و کلم بنفش روی سالاد کاهو، هم سلیقه شما را به رخ دیگران می کشد و هم ...
طرز تهیه شامی کباب سبزیجات ترد و خوشمزه
، یک رژیم غذایی متنوع و متعادل داشته باشید. یکی از خوشمزه ترین غذاهای گیاهی، شامی کباب سبزیجات است که از مخلوط سبزیجات و چندین ادویه تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه شامی کباب سبزیجات: سیب زمینی بزرگ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد گل کلم متوسط 1/2 از یک گل کلم نخود فرنگی 50 گرم پوره اسفناج 1 قاشق غذاخوری فلفل چیلی سبز 2 ...
به سبک جنوبی ها برای مهمان تان سنگ تمام بگذارید
. 4. حالا که همه مواد را در خورش ریختید، حرارت را کم کنید و در قابلمه را گذاشته، صبر کنید تا خورش جا بیفتد یا به اصطلاح به روغن بیفتد. سیر را به شکل دلخواه ریز یا حلقه ای خرد کرده و در روغن سرخ کنید. نعنا را هم در روغن یا کره تفت دهید و برای سرو غذا سیرداغ و پیازداغ را روی آن ریخته و تزئین کنید. فوت و فن خورش را قبل از سرو بچشید، اگر زیاد شیرین مزه بود، یک یا دو قاشق سوپخوری سرکه به آن اضافه کنید و اگر ترشی آن زیاد بود و خورش را شیرین تر دوست داشتید مقدار شیره انگور را زیادتر کنید. ...
بو کنید و لاغر شوید!
به گزارش بلاغ ، غذاهای فلفلدار از خود نوعی گاز متصاعد می کنند که این گاز باعث نفوذ در ریه ها شده و در سیستم گوارشی تغییراتی را نیز به وجود می آورد که جلوی ترشح هورمون گرسنگی را می گیرد. امروزه برای لاغر شدن موضعی نیز از انواع فلفل استفاده می کنند و بو و رنگ فلفل ها خواص درمانی زیادی دارد. بوی فلفل، همچنین، کلسترول را در رگ ها از بین می برد و مانع از تخریب سیستم قلبی و عروقی بدن می شود. از این رو همواره پزشکان توصیه می کنند تا در پخت و طبخ هر غذایی از مقدار زیادی فلفل یا فلفل دلمه ای استفاده شود زیرا بویی که از آن متصاعد می شود می تواند چربی های بدن را بسوزاند. ...
