سایر منابع:
سایر خبرها
نان شیرینی کشمشی
نان شیرینی کشمشی مواد لازم: آرد: 500 گرم مخمر خشک: 40 گرم شکر: 100 گرم شیر نیمگرم: 125 میلی لیتر ذره ای نمک پوست رنده شده ی 1 پرتقال و 1 لیموترش تخم مرغ: 2 عدد کره: 75 گرم کشمش : 150 گرم برگه زردآلو (ریز شده): 75 گرم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: ...
بیسکویت ماکارون
وب سایت آوای سلامتی: سرو این نوع بیسکویت های عجیب معمولا با قهوه خوشمزه تر است . این بیسکویت ها با بستنی هم سرو می شوند . مواد لازم : کاغذ برنجی : مقداری سفیده تخم مرغ : 2 عدد شکر دانه ریز : 225 گرم پودر بادام : 175 گرم شکلات خالص : 225 گرم طرز تهیه : 1 . داخل 2 سینی شیرینی پزی را با کاغذ برنجی بپوشانید . سفیده تخم مرغ ها را داخل کاسه بزرگی بریزید و ...
آهن های بدون گوشت!
داخل گوجه فرنگی، تفت دهید. شما می توانید این ترکیب را با پیاز، قارچ،روغن زیتون، سیر و سس های مختلف استفاده کنید. وعده غذایی خود را با یک پروتئین بدون چربی(همچون مرغ، ماهی قزل آلا یا حبوبات) و کربوهیدرات سالم همچون کینوا تکمیل کنید. برای افزایش آهن در صبحانه، بروکلی و گوجه فرنگی را به املت خود اضافه کنید. لوبیای سیاه(منبع آهن)+ کلم(منبع ویتامینC) یکی از روش های مورد علاقه من برای ...
سالاد ضد سرطان
، سس مایونز: مقدار لازم و نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: کلم را به صورت رشته های باریک خرد می کنیم. هرچه رشته های کلم را باریک تر خرد کنید، سالاد زیباتر و خوش طعم تری خواهید داشت که خوردن و هضم آن راحت تر است. هویج را رنده کنید و به کلم اضافه کنید. ذرت، نخود فرنگی پخته، کالباس خرد شده را به کلم اضافه و خوب مخلوط کنید. سس مایونز، نمک و فلفل را به مواد سالاد اضافه و مخلوط کنید، ظرف سالاد را 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود وسس به خورد مواد برود. منبع:سلامت نیوز ...
طرز تهیه قیمه نثار یا قیمه نساء
از غذاهای سنتی قزوین است و معمولا این غذای بسیار خوشمزه و پر از عطر و طعم را در مهمانی های خود سرو می کنند. مواد لازم: روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری زردچوبه به میزان لازم گوشت 300 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پودر دارچین 1/2 قاشق مرباخوری برنج 4 ...
طرز تهیه کیک اسفنجی بخارپز با طعم قهوه
قهوه ای 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد آرد 50 گرم بکینگ پودر 3/4 قاشق چایخوری شیر 6 قاشق غذاخوری اسانس قهوه 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه سس کاکائو: شیر 1/2 پیمانه/ 300 میلی لیتر شکر قهوه ای یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 قاشق چایخوری آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک اسفنجی ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (4)
فلفل طرز تهیه: 1. ابتدا باید مراحل آماده سازی را انجام دهید؛ به این ترتیب که هر ران مرغ را بدون آنکه پوستش را بکنید بشویید و بعد از آنکه به طور کامل آب آن خارج شد با دقت تمام دو استخوان آن را بیرون آورید. یک عدد پیاز را هم پوست کنده و خرد کنید. سپس در ظرف درداری دو قاشق سوپخوری روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل و پیاز خرد شده را بریزید و با دست یا قلم موی مخصوص آشپزی داخل ران ها را ...
پیراشکی های وسوسه کننده!
پاف آماده طبخ : 225 گرم تخم مرغ زده شده : 1 عدد فلفل : به میزان لازم نمک : به میزان لازم دانه خشخاش : 2 قاشق چای خوری طرز تهیه : 1 . کره را در یک ماهیتابه آب نمایید . پیاز و سیر را به آن اضافه نموده و بر روی حرارت ملایم به مدت 3 تا 4 دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود . 2 . قارچ , اسفناج و جوز هندی را روی آن ها بریزید و 2 تا 3 دقیقه بر روی حرارت متوسط بگذارید و هر چند ...
طرز تهیه جدید ترین شیرینی شکلاتی کرم دار
آماده سازی: 15 دقیقه مواد لازم : پودر کیک (شکلاتی) 2 بسته روغن 2/3 فنجان تخم مرغ 4 عدد پنیر خامه ای (نرم شده) 115 گرم کره (نرم شده) 1 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چای خوری پودر شکر 450 گرم طرز تهیه : 1. داخل یک کاسه، پودر کیک، روغن و تخم مرغ را به وسیله دستتان مخلوط کنید. 2. به وسیله یک ...
طرز تهیه فسنجان فندق ، یک غذای فوق العاده خوشمزه
...، سپس آن را 2 یا 3 بار چرخ کنید. مخلوط را در تابه ای بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. به اندازه یک قاشق سوپخوری روغن مایع هم بریزید و با مقدار کمی زردچوبه و نمک آن را تفت دهید. 3. بعد از 1تا2 دقیقه مقداری آب سرد اضافه کرده ، حرارت را زیاد کنید تا آب جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید تا خورش جا بیفتد و روغن بیندازد. در این میان مرغ را در مقداری روغن همراه با کمی زردچوبه و نمک با حرارت ...
طرز تهیه کرم نارگیل یه دسر فوق العاده خوشمزه !
شیرنارگیل: یک پیمانه(250 میلی لیتر) روش تهیه: 1. ابتدا زرده های تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده و با همزن برقی خوب هم می زنیم تا پف کنند. سپس شیرنارگیل را به زرده ها اضافه می کنیم، همه را با هم داخل ظرف مخصوص کرم پزی ریخته، روی حرارت قرار می دهیم و هم می زنیم تا مواد به جوش آید و زرده ها بپزند. نارگیل را به مخلوط حاصل اضافه کرده و ظرف را کنار می گذاریم تا خنک شود. 2. در این ...
طرز تهیه کوفته همدانی ، یک غذای لذیذ و خوشمزه
کوفته همدانی کوفته همدانی یکی از غذاهای لذیذ محلی استان همدان است، پیشنهاد می کنیم این غذای محلی را حتما درست کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند یک کیلو لپه 250 گرم پیاز 1عدد بزرگ بای داخل کوفته و کمی سرخ کرده برای سس کوفته نخود نیم کیلو تخم مرغ یک دانه برنج نصف پیمانه نمک، فلفل، زرد چوبه آرده نخودچی دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1 ...
آموزش تهیه نان پنیر و ژامبون خوشمزه
آموزش تهیه نان پنیر و ژامبون خوشمزه نان پنیر و ژامبون به سرعت آماده میشود و در تهیه آن از بکینگ پودر استفاده میگردد.با آموزش این نان همراه ما باشید. مواد لازم جهت تهیه نان پنیر و ژامبون : 1. کره , به قطعات کوچک خرد شده : 100 گرم 2. آرد بکینگ پودردار : 225 گرم 3. نمک : 1 قاشق چای خوری 4. بکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری 5. پاپریکا : 1 قاشق چای خوری ...
ماهی کبابی با پنیر گودا
ماهی کبابی با پنیر گودا مواد لازم: ماهی (فیله شده): 300 گرم آبلیمو تازه نمک و فلفل سیاه نیمکوب پیاز (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری کالباس دودی (باریک خلال شده): 40 گرم مارگارین: 2 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق چایخوری پنیر گودا: 20 گرم مقداری جعفری و گشنیز خرد شده طرز تهیه: ...
برای بازکردن اشتهای خردسال بخوانید
قرمز 1 مشت شوید 500 گرم اسپاگتی 1 قاشق غذاخوری کره به میزان لازم روغن زیتون 600 گرم میگو 1/2 عدد لیمو ترش برای تزیین پنیر پارمزان طرز تهیه: 1. اسپاگتی را طبق دستور العمل روی بسته ی آن بپزید. در این میان، درماهیتابه ای بزرگ کره را به همراه مقدار کمی روغن زیتون روی حرارت متوسط آب کنید. کدو ها را به آن اضافه کنید و تا کمی قهوه ای شوند، تفت دهید. 2. سیر، فلفل چیلی و ...
خوراک قارچ با برنج، غذایی ضدفشار خون و سکته!
قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا پیازها را به صورت خلال خرد کنید، در کره تفت دهید و نمک و ادویه کاری را به پیاز اضافه کنید. زمانی که پیازها طلایی و نرم شدند قارچ های خرد شده را به پیاز اضافه کنید، شعله گاز را کم کنید و صبر کنید تا قارچ ها پخته و نرم شوند. سینه مرغ آب پز شده را خلال خلال کنید و به مواد اضافه کنید. وقتی تمام مواد با هم مخلوط شدند زعفران را داخل خوراک بریزید و بعد از ...
طرز تهیه کیک هویج و گردو
مواد لازم: تخم مرغ: 3 عدد، آرد: 3 لیوان، شکر: یک و نیم لیوان، روغن مایع: نصف لیوان، ماست: نصف لیوان، شیر: سه چهارم لیوان، وانیل: یک قاشق چایخوری، گردو: یک فنجان، پودر نارگیل: نصف لیوان، هویج رنده شده: 3 لیوان، بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری طرز تهیه: ا بتدا فر را روشن کنید تا در حین تهیه مواد کیک گرم شود؛ سپس تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و شکر را به همراه وانیل به ...
غذایی برای جلوگیری از سرطان
بادمجان منبع بسیار خوب فیبر است. پوست بادمجان ارزش غذایی بسیار زیادی دارد که به دلیل کم کالری بودن آن می توان به حفظ تناسب اندام و جلوگیری از چاقی اشاره کرد مواد لازم برای 2 نفر گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: یک عدد سیر: یک حبه بادمجان: 4 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد جعفری خرد شده: 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل: به میزان لازم سیخ چوبی: 4 عدد ...
سوپ قارچ، غذایی سرشار از ویتامین
در یک قابلمه 2 قاشق کره را روی حرارت متوسط آب کنید. پیاز را اضافه و تفت دهید تا نرم و شفاف شود مواد لازم برای 4 نفر کره: 6 قاشق غذاخوری پیازکوچک خرده شده: یک عدد قارچ: 340 گرم آب مرغ: 4 پیمانه جعفری خرد شده: یک دسته سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه. روش تهیه: در یک قابلمه 2 قاشق کره را روی حرارت متوسط آب ...
این شوینده های طبیعی را جایگزین شوینده های پرخطر شیمیایی کنید
با وجود ساینده بودن برای بسیاری سطوح نرم است. برای درست کردن یک شوینده معطر، یک یا دو قطره اسانس را داخل جوش شیرین یا نمک بریزید و آن را با همزن دستی بزنید. مخلوط را داخل یک شیشه کوچک که در آن محکم بسته می شود، نگه داری کنید. در صورت از بین رفتن بو، یک قطره دیگر اسانس به آن اضافه کنید. لیمو به عنوان یک ماده ساینده بوراکس و لیمو هر دو به عنوان تمیزکننده و سفیدکننده شناخته شده ...
درمان طبیعی سردرد
...، گرفتگی عضله را از بین می برد، نوشیدن یک فنجان چای میخک بعد از غذا گاز و درد معده را از بین می برد و عصاره این گیاه آفت های دهان را درمان می کند. مطالعات جدید نشان دادند میخک می تواند از سرطان پوست، ریه و دستگاه گوارش پیشگیری کند. طرز تهیه دم نوش میخک برای رفع سردرد: اما برای سردرد بهتر است میخک خورد شده را داخل یک فنجان یا لیوان چای اضافه کنید؛ کافئین فشارخون ...
طرز تهیه کیک شربتی با پسته
انار : 1 پیمانهطرز تهیه :ابتدا شیر سرد را داخل قابلمه بریزین بعد نشاسته ذرت را اضافه ... طرز تهیه پودینگ موز، نارگیل و تخم شربتی این دسر، حاوی مقدار قابل توجهی کلسیم، فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 است مواد لازم: 2 فنجان شیر 4 قاشق غذاخوری تخم شربتی 1 موز له شده ی متوسط نصف فنجان نارگیل خرد شده بدون شکر 1 قاشق چای خوری عصاره ی وانیل 1 قاشق غذاخوری شربت آگاوه مقداری ... تولید 5 طیف رنگی از ضایعات پسته ...
طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : یکی از ساده ترین، ارزان ترین و دلچسب ترین دسرها، بستنی است. بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل 10٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای یک و نیم کیلو بستنی: شیر /یک لیتر شکر/300 گرم ثعلب /2 قاشق چایخوری محلول زعفران/2 قاشق سوپخوری گلاب مرغوب/ 4 قاشق سوپخوری پودر ...
کیک گلابی و فندق
کیک گلابی و فندق مواد لازم برای خمیر: آرد: 250 گرم کره: 100 گرم ذره ای نمک 4- 3 قاشق غذاخوری آب سرد مواد داخل کیک: عسل: 3- 2 قاشق غذاخوری مغز فندق (آسیاب شده): 100 گرم گلابی: 1 کیلو آب 1 عدد لیموترش مواد لازم برای رویه کیک: خامه: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد ...
با کدام نوشیدنی ها گرمای تابستان را تحمل کنیم ؟
، همان طور که ثابت شده مصرف کافی مایعات بدون قند مصنوعی می تواند در کاهش وزن بدن کمک کند. در روزهای گرم، نوشیدنی های خنک طرفدارهای بیشتری پیدا می کنند، اما گاهی تنها نمی توان با آب روزها را گذراند، چرا که افت فشار و گرمازدگی در روزهای گرم بیشتر است. بنابراین خوب است از میوه های تازه و خوشمزه این فصل برای درست کردن نوشیدنی های سالم استفاده کنیم و از آبمیوه های مصنوعی که پر از ...
یک،دو،سه،کیک بستنی شما آمادست!!
را دوست ندارید، می توانید ترکیب بستنی ها را تغییر بدهید تا طعم کیک بستنی درست همان چیزی بشود که می خواهید. کیک بستنی وانیلی شکلاتی درست کنید گام اول : مواد لازم یک بسته بیسکویت شکلاتی کرم دار سه تا چهار قاشق غذاخوری روغن نارگیل دو بسته بستنی وانیلی دو بسته بستنی شکلاتی یک بسته خامه نارگیلی زده شده سس شکلات ده تا دوازده عدد توت فرنگی توصیه ما این است که از بستنی های برپایه ...
گیاه بومی اروپا با خواص عجیب و غریب در گیلان+عکس
آرتیشو و هویج را نگینی خرد کنید و آن را با آب بجوشانید تا نرم شود، سپس مقداری نخود فرنگی به آن اضافه کرده و پس از 10-8 دقیقه ظرف را از روی حرارت بردارید و مواد داخل آن را آبکشی کنید. پس از خشک شدن این مواد با خرد کردن کاهو و ترکیب کردن این مواد با هم این سالاد را با آب لیموی تازه برای ناهار سرو کنید. فواید آرتیشو برای پوست و مو برای درمان اگزما و دیگر مشکلات پوستی بکار می رود ...
طرز تهیه پاچینی
تخم مرغ 1 عدد پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم زعفران آب گرفته مقداری روغن جهت سرخ کردن طرز تهیه پیش غذای پاچینی : برای پاچینی از قسمت بالای بال مرغ که همان بازوی مرغ است استفاده می کنیم. بازوهای مرغ را جدا کنید و با یک عدد پیاز خلال شده و زعفران و آب لیمو ترش و نمک و فلفل در ظرفی بریزید و خوب ...
کیک سیب و کشمش
کیک سیب و کشمش موادلازم: آرد: 250 گرم تخم مرغ: 1 عدد شکر: 175 گرم پودر وانیل: 20 گرم ذره ای نمک مارگارین سرد: 125 گرم سیب: 750 گرم کشمش: 100 گرم دارچین: 1 قاشق چایخوری پودر قند: 100 گرم مقداری آبلیمو تازه طرز تهیه: آرد را در کاسه ریخته، چاله ای ...