خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه بستنی سنتی مشهد معروف به بستنی دقت
بستنی سنتی مواد لازم: زرده تخم مرغ 12عدد شیر 2 پ شکر 1و1/2 پ پر خامه فرم نگرفته و شیرین نشده 400 گرم وانیل 1/2 ق چ گلاب 2-3 ق غ کاکائو 1 ق غ زعفران حل شده به میزان لازم طرز تهیه:نکته های مهم: 1- شیر ثعلب دار بهتر است ( به هر لیتر شیر ولرم 1 ق مرباخوری ثعلب اضافه میکنیم با الک) شیر دوفاز میشود مشکلی نیست، تا 3 روز در یخچال ...
به صادرات گندم رسیده ایم
در این آیین معاون توسعه و منابع انسانی استاندار نیز با کارآمد خواندن مجموعه جهادکشاورزی استان در مدیریت کنونی و گذشته افزود: امسال نخستین سالی است که می خواهیم گندم صادر کنیم. رضا قیاسی با مثبت خواندن عملکرد شرکت غله منطقه 13 در استان هم گفت: در چند روز تعطیلات عید فطر یک شاکی هم از کیفیت نان در نانوایی ها نداشتیم که این نشان دهنده مدیریت مطلوب در تولید آرد و نان مردم است.وی با تأکید بر ...
آموزش تهیه نان پنیر و ژامبون خوشمزه
نمایید و با نوک انگشت آن را ورز دهید تا به شکل خرده های نان در بیاید . سپس پنیر و ژامبون را اضافه نموده و مخلوط نمایید . 4. تخم مرغ های زده شده و شیر را به مواد خشک داخل کاسه اضافه نموده و با قاشق مخلوط را به قالب نان منتقل نمایید . 5. در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت 1 ساعت قرار دهید تا این که خمیر به خوبی ...
نان باگت فرانسوی
نان باگت فرانسوی مواد لازم: آرد سفید: 1 کیلو مخمر خشک: 40 گرم آب ولرم: نیم لیتر نمک: 4 قاشق چایخوری کمی آرد برای سینی فر طرز تهیه: سینی فر را بیرون آورده و با صافی مقداری آرد داخل سینی بپاشید. آرد را در کاسه ای الک کنید. چاله ای در وسط آرد تعبیه کرده و مخمر، آب و کمی از آرد را داخل چاله بریزید. با ...
چهره ها در شبکه های اجتماعی (284)
...، حبیب رضایی و دوست عزیزشان در جایی که حتماً صلاح نبوده که ما بدانیم کجاست، وگرنه ذکر می شد. سلفی برزو ارجمند و همسر جان در حاشیه تهران گردی شان. البته این تهرانگردی با آن تهرانگردی ای که احمد مسجد جامعی در ذهنمان جا انداخته تفاوت زیادی دارد! سلفی متین ستوده و صبا راد داخل یک هواپیما، به مقصدی که حتماً صلاح نبوده که ما بدانیم؛ وگرنه به آن اشاره می شد! سالار عقیلی ...
پیراشکی های وسوسه کننده!
وب سایت آوای سلامتی: این نان های پفکی خوشمزه پر شده با سیر , قارچ و اسفناج به سادگی قابل تهیه هستند و رنگ طلایی اغوا کننده ای به خود می گیرد. مواد لازم: کره : 25 گرم پیاز قرمز , نصف شده و ورقه شده : 1 عدد سیر , له شده : 2 حبه قارچ چتری , ورقه شده : 225 گرم برگ اسفناج تازه و جوان : 175 گرم جوز هندی : مقداری کمی خامه پرچرب : 4 قاشق غذاخوری خمیر چند لایه پاف آماده طبخ : 225 گرم ...
طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی
، سپس خامه را خرد کرده و داخل بستی آماده بریزید. بستی را با قاشق چوبی هم زده و مجدداً در فریزر قرار دهید. نکته : 1 - این دستور دارای 2531 کیلوکالری انرژی، 357گرم کربوهیدرات، 55 گرم پروتئین و 97 گرم چربی می باشد. 2 - اگر خامه چرب باشد منجمد نمی شود پس اگر خامه ی شما چرب بود کمی شیر به آن اضافه کرده و بعد در سینی فر آن را پخش کنید.(خامه ی خشک مناسب این کار است) ...
یک،دو،سه،کیک بستنی شما آمادست!!
را دوست ندارید، می توانید ترکیب بستنی ها را تغییر بدهید تا طعم کیک بستنی درست همان چیزی بشود که می خواهید. کیک بستنی وانیلی شکلاتی درست کنید گام اول : مواد لازم یک بسته بیسکویت شکلاتی کرم دار سه تا چهار قاشق غذاخوری روغن نارگیل دو بسته بستنی وانیلی دو بسته بستنی شکلاتی یک بسته خامه نارگیلی زده شده سس شکلات ده تا دوازده عدد توت فرنگی توصیه ما این است که از بستنی های برپایه ...
گیاه بومی اروپا با خواص عجیب و غریب در گیلان+عکس
...> افزایش ایمنی بدن با آش کنگر آش آرتیشو یکی از غذاهای طبیعی است که به دلیل داشتن برگ و میوه کنگر خواص درمانی متعددی را به همراه دارد. مصرف این آش یک تا 2 بار در هفته و در فصلی که آرتیشو تازه می روید، موجب افزایش انرژی، ایمنی و سلامت بدن شده و قوای جسمی انسان را تقویت می کند. برای تهیه آش آرتیشو لازم است آب قلم و گوشت را با نخود و گندم مخلوط کرده و آرتیشو خرد شده که با پیاز تفت داده شده است ...
طرز تهیه پاچینی
هم بزنید تا مواد به خورد مرغ برود. مرغها را بگذارید چند ساعت یا از شب تا صبح مزه دار شود. اگه عجله دارید می توانید این مرحله را حذف کنید ولی مزه دار کردن مرغ تأثیر زیادی در طعم نهایی دارد، پس توصیه می کنم حذف نکنید. بعد از مزه دار شدن مرغ ها در حالیکه بازوی مرغ را با یک دستتان گرفتید با چاقو یک برش به قسمت بالای آن بدهید تا گوشتش از استخوان جدا شود حالا با کمک چاقو یا دست گوشت بازو را به ...
شاه کلید اقتصاد مقاومتی به دست جوانان شرق اصفهانی/ بسیج سازندگی، پیشرو در حمایت از کارگاه های مشاغل ...
ماهگی به سن کشتار رساند. این مسئول مربوطه گفت: با این تفاسیر و وضعیت خشکسالی منطقه، پرورش شترمرغ یکی از بهترین راه های اشتغال به کار است. وی درمورد خوراک مورد نیاز شترمرغ اظهار کرد: خوراک شتر مرغ از کربوهیدرات هایی مانند جو، گندم، سبوس و ذرت و برای تامین پروتئین لازم هم از سویا که در داخل کشور تولید می شود، تشکیل شده است. *ایستگاه آخر اردو در کارخانه ای با حرکت به ...
کیک شربتی پسته و مرکبات
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : کیک شربتی پسته و مرکبات از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم: کره 75 گرم تخم مرغ 4 عدد شکر 250 گرم پودر پسته 100 گرم آرد سمولینا 100 گرم مارمالاد پرتقال 50 گرم لیمو ترش 2 عدد نمک 1/4 قاشق چای خوری نعناع خشک 1 قاشق چای خوری پسته 25 گرم طرز تهیه: 1- از ...
4 نشانه که می گوید بیش از حد پروتئین مصرف می کنید
زمینی ( دو قاشق غذا خوری = 8 گرم ) روغن بادام ( 2 قاشق غذا خوری = 7 گرم ) اسفناج ( یک فنجان پخته = 5 گرم ) شاهدانه ( 3 قاشق غذا خوری = 11 گرم ) ( منبع: USDA Nutrient Database for Standard Reference ) این را در ذهن داشته باشید که منابع گیاهی پروتئین مانند پروتئین حیوانی همه آمینو اسید های ضروری را که بدنتان به آنها نیاز دارد ندارند. اما اگر در ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (3)
چرخ کرده آماده بگذارید. 4. از سمت قاعده خمیر را به شکل رول درآورید و کناره ها را در داخل فرو کنید تا مواد بیرون نیاید.فر را با درجه حرارت 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سیگارت ها را آماده کرده و روی سینی فر بچینید. 5. زرده تخم مرغ را کمی با چنگال بزنید و با قلم موی آشپزخانه روی سطح سیگارت ها بمالید و بعد روی آنها کنجد بپاشید. 6. سیگارت ها را در فر به ...
تغذیه سالم تر برای کودکان سالم تر
.... این وعده می تواند شامل کربوهیدرات های کم شیرینی، شیر و میوه ها باشد؛ ماست و موز و ساندویچی با نان کامل گندم هم گزینه های مناسبی به شمار می روند. در طول روز از یک مولتی ویتامین استفاده کنید حتی اگر فرزند شما از یک رژیم غذایی سالم و متعادل برخوردار است، کیفیت خاک، آب و سایر عوامل در محصولات کشاورزی می تواند بر ویتامین های مورد نیاز ما تاثیر گذار باشد و کمبود ویتامین همه جنبه های سلامتی کودک را تحت تاثیر خود قرار می دهد. یک مولتی ویتامین مناسب پیدا کنید که شامل مقدار کافی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است و به میزان لازم از آن در طول روز بهره بگیرید. Healthcareasia ...
سالمون به سبک سرزمین فلاسفه!
خشک 1/2 قاشق مربا خوری شوید 1/2 قاشق مربا خوری نمک 1/2 قاشق مربا خوری حبه سیر 2عدد آب لیمو 2 قاشق غذا خوری لیمو ترش به مقدار لازم روغن زیتون 2قاشق غذا خوری ماهی سالمون یک فیله مواد لازم برای سس: سیر یک حبه ماست 60 گرم خیار 1عدد پوست لیموی تازه 1/2 قاشق غذا خوری آب لیمو 1/2 ق غ خ شوید 1/2 ق غ خ نمک به میزان لازم طرز تهیه: 1- روغن زیتون , آب لیمو , 2 عدد ...
دسر سوتلاچ ترکی (sutlac)
مواد لازم برای سوتلاچ : شیر= 1 لیتر برنج ایرانی ( نیم دانه یا معمولی)= نصف پیمانه شکر= 1 پیمانه نشاسته گندم یا ذرت : دو ق .غ زرده تخم مرغ =1 عدد وانیل =یک ق چ کمی نمک( نوک قاشق چایخوری) .طرزتهیه: برنج رو چند با شسته و بعد بذارید دو سه ساعتی خیس بخوره. . حالا برنج رو با کمی آب و یک پنس نمک بذارید بپزه تا کاملا نرم و به اصطلاح ...
اردبیل امسال نیز جزو استان های رکوردار تولید گندم می شود
به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل، عدیل سروی با اعلام این خبر افزود: استان اردبیل سه دشت حاصلخیز اردبیل، مغان و مشکین شهر و فعالیت کشت و صنعت های مهم در آن یکی از قطب های مهم تولید انواع محصولات کشاورزی در سطح کشور به شمار می رود. وی گفت: امسال بالغ بر 460 هزار هکتار از اراضی استان زیر کشت انواع غلات اعم از گندم، جو، ذرت ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه و رژیمی
برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده ترد و خوشمزه: سیب زمینی متوسط 4 عدد نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، آویشن، پودر چیلی به میزان لازم روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده ترد و خوشمزه: برای داشتن یک سیب زمینی سرخ کرده ترد و عالی و نسبتا کم کالری، ابتدا باید سیب زمینی ها را خوب شسته و با پوست برش بزنید. سپس سیب زمینی ها را داخل آب جوش ...
میوه های موثر برای زیبایی و سلامت پوست
رسیده را با قاشق یا چنگال له کرده و آنرا روی پوست خود بمالید. بعد از 20 تا 25 دقیقه این ماسک با آب ولرم از روی صورت بشویید و با پوستی متفاوت و نرم روبرو شوید. محققین تایوانی کشف کرده اند که عصاره پوست موز غنی از سروتونین است. سعی کنید در رژیم غذایی خود از میوه های دوست دار پوستتان بگنجانید گریپفوروت برای پوست های چرب مفید است این میوه هم سرشار از ویتامین بوده به ویژه ...
30 تیر میز شام سالم، با رعایت 19 نکته
شده و ماست شیرین درست می شود )، این بورانی خیلی بیشتر از سوپ و آش به عنوان پیش غذا به میهمان هایتان می چسبند! 12 - بهتر است به جای تزیین غذای اصلی با تکه های سیب زمینی سرخ شده، آن را با لوبیا سبز، قارچ، هویج، ذرت و نخودفرنگی بخارپز تزیین کنید. 13 - بد نیست به جای سرخ کردن مرغ یا ماهی، آن ها را پس از طعم دار کردن، درون یک فویل آلومینیومی بپیچید و داخل فر بگذارید تا با حرارت ...
30 تیر چرا دچار تورم و نفخ شکم می شویم
را به آرامی بخورید و خوب بجوید. اگر غذا خوب جویده نشود بخش اعظمی از تجزیه آن در روده ها صورت می گیرد و گاز زیاد تولید می کند. - بیماری سلیاک؛ این بیماری می تواند باعث احساس خستگی دائمی، کاهش وزن بی دلیل و ابتلا به دردهای شکمی شود. بیماری سلیاک ناشی از واکنش شدید به گلوتن است. گلوتن در گندم، چاودار و جو و تمام مواد غذایی حاوی این غلات موجود است. در مبتلایان به این بیماری بدن ...
درمان قطعی ریزش مو با چند پیشنهاد خوراکی!
بهبود دهنده وضعیت مو اضافه می شود، زیرا عارضه مشخص کمبود بیوتین، ریزش مو است. منابع غذایی غنی از ویتامین B6 و بیوتین را برایتان ذکرمی کنم. منابع غنی از B6 : جگر، موز ، دانه آفتابگردان، ماهی ، مرغ، جوانه گندم ، آلوی خشک ، گوشت ، غلات سبوس دار ، مخمر و زرده تخم مرغ ( به ترتیب) و منابع غنی بیوتین : جگر و گوشت مرغ، جوانه گندم، سبوس گندم، تخم مرغ و بادام زمینی است . آنتی اکسیدان ها و ریزش مو ...
اثر سبزیجات در مداوای کم کاری تیروئید
جمله می توان به سبزیجاتی مانند گل کلم، بروکلی، کلم بروکسل، دانه خردل، تربچه، شلغم و لوبیای سویا که دارای خواص ضد تیروئیدی هستند اشاره کرد و البته در افراد سالم مصرف این مواد باعث ایجاد کم کاری تیروئید نمی شود، مگر فرد دچار کمبود ید باشد. همچنین غلات کامل مانند نان های سبوس دار و سبزیجات مختلف علاوه بر اثرات سیرکنندگی در کنترل قندخون موثر است، مصرف غذاهای غنی از ویتامین های گروه آهن و آنتی اکسیدان ...
غذاهای محلی استان خراسان رضوی
همراه آب، به آش اضافه کنید. 4. شلغم ها را شسته و پوست گرفته و به تکه های درشت تقسیم کرده و به آش اضافه میکنیم. آش تقویتی حلبه مواد اولیه: برنج یک پیمانه حلبه دو قاشق غذا خوری زیره ی سیاه دو قاشق غذا خوری زرد چوبه و نمک به میزان لازم طرز تهیه: اول برنج هارو خوب میشوییم بعد میریزیم داخل قابلمه با سه لیوان اب در ظرفی جدا گانه روغن داغ می ...
نوشیدن فنجانی قهوه با شامی کرماشانی / علیرضا جلیلیان
حافظ است: کرده ام توبه به دست صنم باده فروش که دگر می نخورم بی رخ بزم آرایی بااین توضیح که: 'در این بیان طنزآمیز و شگفت آور او، چندین نوع تناقض یا تضاد به یکدیگر گره خورده است (و این از نوع صنعت تضاد، که در کتب بدیع مورد بحث قرار گرفته است، نیست و در حقیقت ربطی به آن صنعت ندارد) و به یاری بیان هنری معجزه آسای او حالت پذیرفتنی و قابل قبول یافته است: نخست آن که توبه -با ...
