خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکی هایی رژیمی برای شما و کودکتان
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: 190 گرم آرد همه منظوره (یک و یک دوم فنجان) یک و یک دوم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری نمک یک فنجان شکر دانه ریز یک چهارم فنجان کره بادام زمینی دو قاشق غذا خوری کره، نرم شده یک چهارم فنجان شیر کم چرب یک درصد 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک دوم قاشق چای خوری عصاره وانیل اسپری پخت یا مقداری روغن مواد روی شیرینی: ...
کیک مادام پمپادور!
کیک مادام پمپادور! مواد لازم: زرده تخم مرغ: 11 عدد آب داغ: 2 قاشق غذاخوری شکر: 220 گرم پودر نارگیل: 150 گرم آرد: 50 گرم سفیده تخم مرغ: 4 عدد ذره ای نمک شیر: نیم لیتر اسانس وانیل: 6- 5 قطره نشاسته: 50 گرم پودر وانیل: 20- 15 گرم کره: 250 گرم پرک ...
طرز تهیه فیله مرغ پفکی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : طرز تهیه فیله مرغ پفکی ● مواد لازم برای فیله مرغ پفکی : فیله یا سینه مرغ 1 کیلو تخم مرغ 6 عدد آرد گندم 200 گرم یا 2 پیمانه ماءالشعیر یک پیمانه فلفل سیاه یک قاشق چایخوری زعفران آب شده 2 قاشق سوپخوری آبلیمو 2 پیمانه شکر 2 قاشق سوپخوری لیموترش ...
روش تهیه سالم ترین صبحانه های رستورانی
اسفناج را همراه تکه های نان به آن اضافه کنید و روی همه مواد خامه را اضافه کنید و درب آن را بگذارید. 15. املت گوشت و تخم مرغ یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید یک قاشق روغن درون ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید و پیاز را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه پیاز سرخ شد 200 گرم گوشت چرخ کرده را داخل تابه بریزید تا آب آن کاملا برود. نمک و فلفل را هم به گوشت اضافه کنیدو سه عدد تخم مرغ ...
ته چین مرغ در فر
مواد لازم برای 3 نفر برای ته مرغ در فر : سینه مرغ خرد شده 2 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد ماست ترش و کمی سفت و کمی پرچرب دو پیمانه برنج دو و نیم پیمانه زعفران به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن مایع نصف پیمانه کره آب شده 2 قاشق غذاخوری در صورت تمایل آب مرغ نصف پیمانه طرز تهیه ته چین مرغ در فر ...
طرز تهیه رولت اسفناج لذیذ و خوشمزه
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ابتدا اسفناج و تخم مرغها و فلفل قرمز و زدچوبه و نمک رو با هم خوب مخلوط می کنیم قالبمون رو چرب میکنیم ترجیحا مستطیلی باشه بعد موادمون رو داخل تابه می ریزیم. مواد لازم : اسفناج خورد شده 5/1 لیوان تخم مرغ 3 عدد درشت آرد 1 قاشق غذاخوری ادویه ها فلفل قرمز زرد چوبه نمک به مقدار کافی مواد میانی رولت اسفناج ...
مرنگ با خامه و آلبالو
مرنگ با خامه و آلبالو مواد لازم: سفیده تخم مرغ: 8 عدد شکر: 250 گرم+1 قاشق غذاخوری پودرقند: 150 گرم نشاسته: 30 گرم+2 قاشق چایخوری پودر نسکافه: 2 قاشق غذاخوری آلبالو (بدون هسته): 200 گرم دارچین: 1⁄2 قاشق چایخوری خامه: 3⁄8 لیتر کاغذ روغنی طرز تهیه: سینی فر را بیرون ...
10 توصیه برای درمان نفخ
غذایی مختلفی که ترکیبی از پروتئین و چربی هستند، می تواند باعث ایجاد نفخ شود. به افرادی که زیاد نفخ می کنند، توصیه می شود گوشت گوساله بدون چربی، سینه مرغ، ماهی، تخم مرغ، کره بادام زمینی، گوشت بوقلمون و پنیر کم چرب را به جای گوشت گوسفندی یا سایر منابع پروتئینی پرچرب مصرف کنند. معجون زنجبیل را از یاد نبرید اگر زیاد نفخ می کنید، یک تکه زنجبیل، کمی نمک و مقداری آب لیموترش را با هم مخلوط کنید. این معجون را داخل یخچال بگذارید و پس از هر وعده غذایی حدود 1 تا 2 قاشق غذاخوری از آن را میل کنید. معجون زنجبیل طعم خوبی ندارد اما در درمان نفخ، معجزه می کند! ...
13 غذایی که باید به رژیم غذایی زنان اضافه شود
...> تخم مرغ: یک عدد تخم مرغ در روز 215 میلی گرم از کلسترول خون را تامین می کند. انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه بیش از 300 میلی گرم پیشنهاد می کند. به علاوه، زرده تخم مرغ منبع خوبی از آهن و سرشار از لسیتین است. قارچ: یک مطالعه نشان داد زنانی که در روز یک سوم اونس قارچ خام مصرف می کنند، با کاهش خطر 64 درصدی ابتلا به سرطان سینه مواجهند. تحقیقات دیگر نشان می دهد که مصرف قارچ منجر به کاهش اثرات ...
بیسکوئیت شکری
بیسکوئیت شکری مواد دلازم: کره: 250 گرم شکر: 120 گرم نخم مرغ کامل: 1 عدد آرد: 400 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک: 1⁄2قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ: 1 عدد شکر درشت: 1⁄4 فنجان درچین: 1⁄4 فنجان طرز تهیه: کره، شکر و تخم مرغ کامل را با همزن خوب مخلوط کنید تا اینکه کرِم ...
کیک شکلاتی با روکش نعنا، یک کیک خوش طعم خنک تابستانی!
دستورهای غذایی استفاده می شود و منشا حیوانی ندارد ) کره آب شده : 1⁄4 پیمان آب : 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل : 1 قاشق چایخوری تخم مرغ درشت زده شده : 2 عدد شربت شکلات : 448 گرم مواد لازم لایه نعنایی : پودر قند : 2 پیمانه کره آب شده : 1⁄4 پیمانه شیر بدون چربی : 2 قاشق چایخوری عصاره نعنا : 1⁄2 قاشق چایخوری رنگ خوراکی سبز : 2 ...
روش هایی طبیعی برای رفع خشکی موها
یک جایگزین عالی برای آووکادو است و تخم مرغ موجود در آن پروتئین مورد نیاز موها را تأمین می نماید. موهایتان را با مایونز ماساژ دهید و یک ساعت به حال خود رها کنید. سپس موهایتان را بشویید. استفاده از نرم کننده اگر از نرم کننده های تجاری موجود در بازار استفاده می کنید، سعی کنید برندی را انتخاب کنید که دارای ترکیبات محافظ حرارتی مانند دایمتیکون یا فنیل تریمتیکون باشد. این ترکیبات از موهای شما در برابر ...
6 مرداد بیسکویت ترد بادام زمینی
مژگان فرهنگ مواد لازم برای 86 عدد کره 250 گرم شکر قهوه ای 300 گرم کره بادام زمینی 250 گرم سفیده تخم مرغ 4 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 300 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری کورن فلکس 160 گرم بادام زمینی خرد کرده 130 گرم پودر نارگیل 100 گرم پرک جو 90 گرم ...
طرز تهیه ساندویچ مغذی برای اطفال
: 1 قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی تعداد کمی ریحان تازه خرد شده 1 حبه سیر کوچک خرد شده 4 تکه نان تست 1 تکه موتزارلا ورقه شده 4 برش نازک ژامبون نمک و فلفل سیاه 1 عدد تخم مرغ بزرگ زده شده 4 قاشق غذاخوری شیر روغن زیتون کره طرز تهیه: 1. پوره گوجه فرنگی و ریحان ...
6 مرداد شیرینی پرتقال و گردو
پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری گردوی خرد کرده برای تزئین 50 گرم روش تهیه شیرینی پرتقال و گردو آرد، پودر شکر و آرد ذرت را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه کره را بیفزائید و با نوک انگشتان به خورد آرد بدهید تا به شکل خرده نان درآید. سپس گردو، زرده تخم مرغ، پوست پرتقال و آب پرتقال را بیفزائید و مخلوط کنید تا ...
6 مرداد باقلوا
100 گرم هل کوبیده 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه شربت شکر 250 گرم آب 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) گلاب در صورت دلخواه 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) گلوکز 1 قاشق سوپخوری روش تهیه باقلوا زرده تخم مرغ ها، شیر، کره، بیکینگ پودر و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه آرد را کم کم بیفزائید تا خمیر ...
نقد و بررسی سرخ کن های Viva و Avance فیلیپس؛ یک سرخ نکن خوب!
به خانه تان بیاورند. کیفیت سرخ کردن این محصولات اصلا شبیه به کیفیت مرغ سوخاری و سیب زمینی فست فودها نیست؛ بلکه تمام تاکید و تمرکز روی سالم بودن غذایی است که میل می کنید. قرار است شما تنها با یک قاشق مرباخوری روغن، غذای تان را سرخ کنید و از آن جایی که بخش زیادی از طعم غذاهای بیرون مدیون روغن سرشارشان است، طبیعی است که بین طعم ها تفاوت وجود داشته باشد و متاسفانه این تفاوت، خیلی محسوس است. کاری که ...
قیمه نثار چیست + طرز تهیه قیمه نثار قزوین
خوری پودر هل 1 قاشق سوپ خوری نمک 1 قاشق سوپ خوری برنج 3 پیمانه زعفران دم کرده 1 قاشق چای خوری طرز تهیه قیمه نثار قزوین: برای تهیه قیمه نثار قزوین؛ زرشک را از قبل پاک کرده، بشویید و خیس کنید. زرشک خیس شده را آبکش کرده و به همراه شکر، کره و مقداری استاک (عصاره گوشت) داخل طرفی ریخته به مدت 45 دقیقه کنار بگذارید. سپس مخلوط زرشک را داخل تابه ...
شب های رمانتیک را با رِد کیک خامه ای سَر کنید
رنگ میکس کردم تزیین کردم... مرجع ارزان ترین قیمت در فروشگاههای آنلاین مواد لازم: آرد سفید 2 پیمانه تخم مرغ (هم دمای محیط) 6 عدد شکر 1/2 پیمانه کره (هم دمای محیط) 200 گرم پودر کاکائو 1/5 قاشق غ شیر 1/5 پیمانه بکینگ پودر 3ق غ خامه فرم گرفته 2 بسته 500 گرمی موز دو عدد گردو به میزان لازم خلال بادام و پسته به مقدار لازم رنگ خوراکی قرمز به میزان لازم شکلات تخته ای به ...
کیک لقمه ای
کیک لقمه ای مواد لازم: آب: 250 میلی لیتر کره: 60 گرم ذره ای نمک آرد: 150 گرم تخم مرغ: 4- 3 عدد پودر قند: 150 گرم عرق بیدمشک: 3 قاشق غذاخوری 1 لیتر روغن برای سرخ کردن 1 برگ کاغذ روغنی و مقداری روغن طرز تهیه: یک تکه کاغذ روغنی را به چند تکه و به اندازه ای که داخل ...
طرز تهیه میرزا قاسمیِ شمالی
میرزا قاسمی از مجموعه دستور غذایی های ایرانی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذای ساده و خوشمزه که در اصل متعلق به شمال ایران است، طرفداران بسیاری در تمامی نقاط ایران دارد. می توانید آن را با نان یا برنج میل کنید. نوش جان. مواد لازم: بادمجان 8 عدد گوجه فرنگی 4 عدد سیر 1 بوته تخم مرغ 3 عدد نمک به میزان لازم ...
مفاهیم علم تغذیه
میوه هایی که به شکل کمپوت در آمده اند ویتامین C کافی ندارند؛ چون این ویتامین در اثر حرارت و ماندگی از بین می رود. ویتامین A: نقش مهمی در بینایی و جلوگیری از بیماری ها دارد. در منابع حیوانی مانند روغن کبد ماهی، جگر، لبنیات و زرده تخم مرغ وجود دارد. پیش ساز این ویتامین کاروتن نام دارد و در گیاهان زرد، نارنجی و قرمز رنگ مانند هویج، کدوحلوایی، فلفل نارنجی و قرمز، زردآلو و نارنگی به وفور وجود ...
6 مرداد میان وعده ای مفید یا مضر
از خاصیت های خوب بیسکویت، ماندگاری بالای آن است. این محصول به دلیل قطر کم، بخوبی پخته و به دلیل رطوبت پایین دچار کپک زدگی و فساد میکروبی زودرس نمی شود. بیسکویت از موادی چون آرد گندم، شکر، تخم مرغ، روغن جامد، نشاسته و برخی افزودنی های دیگر تهیه می شود. در خمیر اغلب بیسکویت ها به جای مخمر از جوش شیرین و بهبوددهنده های سنتزی استفاده می شود که ارزش تغذیه ای چندانی ندارد. روغن به ...
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای ته چین گوشت : روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد گوشت 600 گرم زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم برنج 4 پیمانه تخم مرغ 2 عدد ماست چکیده 8 قاشق غذاخوری کره 200 گرم زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری خلال پسته ...
طرز تهیه 10صبحانه رستورانی در منزل
کرده و داخل بشقاب به صورت دایره ای قرار دهید و روی هر کدام یک تخم مرغ شکسته و روی تخم مرغ مقداری پودر سیر بپاشید. حالا بشقاب ها را داخل مایکروویو به مدت هفت دقیقه قرارداده و همراه نان سرو کنید. 4 املت فلفل سبز و سیب زمینی سه عدد سیب زمینی را نگینی و فلفل سبز دلمه ای و پیاز را ریز خرد کنید. داخل ماهیتابه دو قاشق غذا خوری روغن مایع بریزید و سیب زمینی را کمی تفت دهید تا نرم شود و ...
حلوای ساگو با نشاسته ای از درخت نخل
از آبکش رد کنید. روش تهیه: 1. شیر و هل را در قابلمه ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا شیر گرم شود وهل عطر خود را به شیر بدهد سپس آن را از صافی رد کنید و با ساگو (نرم شده) مخلوط کنید. 2. شکر را در تابه ای چدنی، روی حرارت ملایم، بریزید تا کاراملی و به طور یکدست ذوب شود. در این مدت، شکر را هم نزنید و فقط تابه را تکان دهید. 3. مخلوط ساگو و شیر را به شکر کاراملی ...
گلاب جامون دسری زیبا
... روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم گلاب: 1 قاشق چای خوری روش تهیه: 1. پودر شیرخشک، آرد، بیکینگ پودر و نیمی از هل را در ظرفی مخلوط والک کنید سپس بادام، پسته و کشمش را به آن اضافه و مخلوط کنید. کره و شیر را به مواد اضافه کنید و تا زمانی که مواد به خوبی مخلوط شوند آن را هم بزنید سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در دمای محیط استراحت دهید. ...
گیوزا پیراشکی ژاپنی
...: 4 عدد سیر(کوبیده شده):1 حبه زنجبیل(رنده شده): 1 قاشق چای خوری سویا سس: 1 قاشق چای خوری سرکه برنج: نصف قاشق چای خوری روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم روغن کنجد: 2 قاشق چای خوری سس مخصوص گیوزا دانه فلفل سیاه (کوبیده شده): به مقدار لازم یک قاشق سوپخوری سرکه برنج و یک قاشق سوپخوری سویا سس را در ظرفی ریخته و ...
جامبو شل پنیری با ظاهری شبیه صدف
مواد لازم: جامبو شل: 1 بسته نمک و دانه فلفلی سیاه (کوبیده شده): به مقدار لازم پنیر موتزارلا (رنده شده):200 گرم تخم مرغ: 2 عدد پنیر پارمزان (رنده شده): 50 گرم پودر سیر: نصف قاشق چای خوری جعفری (خشک شده): 10 گرم گوجه فرنگی مینیاتوری: 10 تا 12 عدد سیر(کوبیده شده): 2 حبه اورگانو (پودر شده): 1 قاشق ...
الشباکیه شیرینی مراکشی
دمای محیط نگهداری کنید. روش تهیه: 1. تخم مرغ، کره، 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع، مخلوط صمغ عربی، مایه خمیرترش عمل آمده، بیکینگ پودر، دارچین، بادیان رومی و زعفران را در ظرفی بریزید و هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند. 2. مخلوط ارد را به مایه بالا بیافزایید و با دست به مدت 10 دقیقه ورز دهید تا خمیر نرم و یکدستی به دست اید، سپس خمیر را در ظرفی قرار داده، روی ان را با ...
