خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکی هایی رژیمی برای شما و کودکتان
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: 190 گرم آرد همه منظوره (یک و یک دوم فنجان) یک و یک دوم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری نمک یک فنجان شکر دانه ریز یک چهارم فنجان کره بادام زمینی دو قاشق غذا خوری کره، نرم شده یک چهارم فنجان شیر کم چرب یک درصد 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک دوم قاشق چای خوری عصاره وانیل اسپری پخت یا مقداری روغن مواد روی شیرینی: ...
کیک مادام پمپادور!
مغز بادام (بو داده شده): 50 گرم مقداری کره و آرد برای داحل قالب طرز تهیه: کف یک قالب گرد (به قطر حدود 26 سانتیمتر) را با کره چرب کرده و مقداری هم آرد بپاشید. فر را روی 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. 6 عدد از زرده تخم مرغ ها را با آب داغ و 90 گرم از شکرخوب مخلوط کنید تا کرِم غلیظ و صاف شود. پودر نارگیل و آرد را هم اضافه کرده و مخلوط کنید. سفیده های تخم مرغ ...
مردم جهان صبحشان را با چه آغاز میکنند؟
وعده آنها از میوه و گاهی نیمرو به همراه ادویه های مخصوص و زردچوبه است. روسیه صبحانه محبوب روس ها از نوعی پنکک کوچک به همراه سس غوره ترش است که در کنارش عسل یا مربا سرو میشود. هلند هلندی ها طرفدار پروپاقرص املت تخم مرغ، کالباس و سیب زمینی ورقه های و سبزیجات تازه هستند. ...
طرز تهیه فیله مرغ پفکی
5 عدد یا 100 گرم خیارشور 300 گرم گوجه فرنگی 200 گرم نمک 1 قاشق سوپخوری نخود فرنگی 2 پیمانه یا 200 گرم روغن مایع 400 گرم کره 50 گرم جعفری 200 گرم ● طرز تهیه سس و فیله مرغ پفکی : سفیده تخم مرغها را جدا می کنیم و با همزن برقی خوب می زنیم تا حسابی پف کند. ادویه و زعفران نمک را به مخلوط افزوده و سپس آرد و بعد ...
دفع انگل با چوب میخک و تخم کتان
کند بلکه زمینه کاهش وزن را نیز فراهم می کند. اگر از چاقی رنج می برید می توانید از این ترکیب به عنوان قرص لاغری صد در صد طبیعی نیز بهره ببرید. مواد لازم چوب میخک 1 قاشق (12 گرم) تخم کتان 10 قاشق (100 گرم) روش تهیه ترکیبات اشاره شده را در آسیاب برقی بریزید و پودر کنید. ترکیب به دست آمده را داخل یک ظرف شیشه ای تمیز بریزید. هر روز صبح دو قاشق از این پودر را میل ...
تب گلدان کردن بدن بین جوان ها
. کل رژیم غذایی ام سیب زمینی، گوشت و مرغ است. شاید تصور آنچه محمد ساعت شش صبح هر روز می خورد برای ما سخت باشد؛ 5 تا تخم مرغ و یک سیب زمینی پخته و یک کاسه بزرگ حلیم جو. ساعت هشت کمی سبک ترمی خورد؛ یک کاسه ماست و دو عدد میوه. این رژیم همین طور دو ساعت یک بار تا شب تمدید می شود. محمد این رژیم را از دکتر تغذیه نگرفته بلکه از مربی اش آقا پیمان گرفته است: این رژیم را دکتر تغذیه نمی تواند بدهد ...
دیدگاه طب سنتی درباره بادمجان
سایر امراض مقعد که با روغن بادام تلخ یا روغن بنفشه و یا بابونه چرب شده باشد مفید است. شستشوی دست و پا با آب سیاه حاصل از خیساندن بادنجان برای رفع و خشک کردن عرق دست و پا مفید بوده و مصرف خاکستر بادنجان سوخته با سرکه به صورت خمیر، در زدودن زگیل موثر است. مالیدن تخم ساییده بادنجان رسیده و کاملاً پخته شده، همراه با موم و روغن بر شقاق میان انگشتان پا و پاشنه پا بسیار موثر بوده و ...
روش تهیه سالم ترین صبحانه های رستورانی
چایخوری کره مارگارین را ذوب کنید و روی مخلوط تخم مرغ بریزید سپس دو قاشق غذا خوری گردوی پودر شده و دو قاشق غذاخوری کشمش را روی مخلوط خوب پخش کنید سپس آن را به مدت 15 دقیقه در فر 170درجه قرار دهید تا کاملا برشته و طلایی رنگ شود. 20. املت قارچ و مارچوبه 5 عدد تخم مرغ را با 10 قاشق سوپخوری شیر خوب هم بزنید تا کاملا کف کند کمی نمک و فلفل داخل تخم مرغ ها بریزید.200 گرم قارچ را به صورت ...
ته چین مرغ در فر
مواد لازم برای 3 نفر برای ته مرغ در فر : سینه مرغ خرد شده 2 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد ماست ترش و کمی سفت و کمی پرچرب دو پیمانه برنج دو و نیم پیمانه زعفران به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن مایع نصف پیمانه کره آب شده 2 قاشق غذاخوری در صورت تمایل آب مرغ نصف پیمانه طرز تهیه ته چین مرغ در فر ...
چاقی صورت با تغذیه
4 مغز به برنامه و رژیم غذایی است. برای تهیه این حب نیاز به مغز پسته، بادام، فندق و خرما دارید. برای تهیه حب کافی است 4 عدد از هر یک از این مغز ها را با 2 عدد خرما ترکیب کنید و آنها را به صورت خمیری نرم درآورید، می توانید به جای استفاده از خرما از شیره خرما نیز برای خمیر کردن این مغزها استفاده کنید و از این خمیر حب های کوچک و گرد تهیه کنید و در طول روز5 تا 10 عدد از این حب ها را بخورید. مصرف ...
طرز تهیه رولت اسفناج لذیذ و خوشمزه
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ابتدا اسفناج و تخم مرغها و فلفل قرمز و زدچوبه و نمک رو با هم خوب مخلوط می کنیم قالبمون رو چرب میکنیم ترجیحا مستطیلی باشه بعد موادمون رو داخل تابه می ریزیم. مواد لازم : اسفناج خورد شده 5/1 لیوان تخم مرغ 3 عدد درشت آرد 1 قاشق غذاخوری ادویه ها فلفل قرمز زرد چوبه نمک به مقدار کافی مواد میانی رولت اسفناج ...
مرنگ با خامه و آلبالو
مرنگ با خامه و آلبالو مواد لازم: سفیده تخم مرغ: 8 عدد شکر: 250 گرم+1 قاشق غذاخوری پودرقند: 150 گرم نشاسته: 30 گرم+2 قاشق چایخوری پودر نسکافه: 2 قاشق غذاخوری آلبالو (بدون هسته): 200 گرم دارچین: 1⁄2 قاشق چایخوری خامه: 3⁄8 لیتر کاغذ روغنی طرز تهیه: سینی فر را بیرون ...
علل خرابی کیک ها (1)
چرا کیک به اندازه کافی پف نکرده است؟ مایعات مورد استفاده کم یا زیاد شده است. میزان مخلوط کردن مواد کم یا زیاد بوده است. دمای فر بسیار کم یا بسیار زیاد بوده است. هنگام مخلوط کردن ترتیب افزودن رعایت نشده است. کره یا تخم مرغ مورد استفاده سرد بوده است. بکینگ پودر مورد استفاده کم یا کهنه بوده است. میزان روغن مورد استفاده بسیار زیاد بوده است. اندازه قالب ...
این محلول طبیعی مژه و ابروهای تان را چند برابر می کنند
زرده تخم مرغ که دارای پیشینه تاریخی نیز هست در تقویت و پرپشتی ابرو و تقویت مژه بسیار نقش دارد. یک ترکیب روغنی عالی ترکیب روغن های مار، مورد، رزماری و ماساژ آنها به ابرو و مژه در تقویت و پرپشتی تاثیر فوق العاده دارد. روغن هفت مغز بی شک روغن هفت مغز یکی از بهترین روغن های ترکیبی است که از هفت دانه روغنی مانند بادام تلخ و شیرین، فندق، سیاه دانه، پسته، کنجد ...
بادمجان سوخاری؛ تجربه یک لقمه خوشمزه
خوشمزه اس. تصور کنید یه لقمه ترد که وقتی گازش میزنید داخلش بادمجون نرم باشه. مواد لازم: بادمجان متوسط 2 عدد آرد سوخاری 2 پیمانه پنیر پارمزان رنده شده 3/4 پیمانه تخم مرغ 3 عدد آرد سفید یک پیمانه نمک یک و 1/4 قاشق چایخوری جعفری تازه خرد شده مقداری ( برای تزیین ) روغن برای سرخ کردن سس کچاپ یا سس مارینارا در صورت تمایل طرز تهیه: 1- بادمجان ها را پوست گرفته و به ...
10 توصیه برای درمان نفخ
غذایی مختلفی که ترکیبی از پروتئین و چربی هستند، می تواند باعث ایجاد نفخ شود. به افرادی که زیاد نفخ می کنند، توصیه می شود گوشت گوساله بدون چربی، سینه مرغ، ماهی، تخم مرغ، کره بادام زمینی، گوشت بوقلمون و پنیر کم چرب را به جای گوشت گوسفندی یا سایر منابع پروتئینی پرچرب مصرف کنند. معجون زنجبیل را از یاد نبرید اگر زیاد نفخ می کنید، یک تکه زنجبیل، کمی نمک و مقداری آب لیموترش را با هم مخلوط کنید. این معجون را داخل یخچال بگذارید و پس از هر وعده غذایی حدود 1 تا 2 قاشق غذاخوری از آن را میل کنید. معجون زنجبیل طعم خوبی ندارد اما در درمان نفخ، معجزه می کند! ...
چند گام مؤثر برای پیشگیری از حملات میگرن
از غذاهای محرک: در افرادی که مستعد میگرن هستند یک سری غذاها وجود دارند که اغلب سبب تحریک سردرد می شوند، از قبیل: محصولات لبنی پرچرب، شکلات، تخم مرغ، مرکبات، گوشت، بادام زمینی، گوجه فرنگی، پیاز، ذرت، گندم ( به شکل نان، پاستا و...). همچنین برخی از نوشیدنی ها و افزودنی ها ممکن است از بدترین محرک ها برای تشدید میگرن باشند از جمله: نوشیدنی های الکلی، کافئین از جمله قهوه و چای و کولا ...
13 غذایی که باید به رژیم غذایی زنان اضافه شود
...> تخم مرغ: یک عدد تخم مرغ در روز 215 میلی گرم از کلسترول خون را تامین می کند. انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه بیش از 300 میلی گرم پیشنهاد می کند. به علاوه، زرده تخم مرغ منبع خوبی از آهن و سرشار از لسیتین است. قارچ: یک مطالعه نشان داد زنانی که در روز یک سوم اونس قارچ خام مصرف می کنند، با کاهش خطر 64 درصدی ابتلا به سرطان سینه مواجهند. تحقیقات دیگر نشان می دهد که مصرف قارچ منجر به کاهش اثرات ...
بیسکوئیت شکری
بیسکوئیت شکری مواد دلازم: کره: 250 گرم شکر: 120 گرم نخم مرغ کامل: 1 عدد آرد: 400 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک: 1⁄2قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ: 1 عدد شکر درشت: 1⁄4 فنجان درچین: 1⁄4 فنجان طرز تهیه: کره، شکر و تخم مرغ کامل را با همزن خوب مخلوط کنید تا اینکه کرِم ...
تردک بادامی
تردک بادامی مواد لازم: کره: 250 گرم پودرقند: 120 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد مغز بادام (آسیاب شده با پوست دوم): 100 گرم آرد: 350 گرم مغز بادام (دو لپه شده): 80 گرم طرز تهیه: کره، 1 زرده تخم مرغ و پودرقند الک شده را آنقدر هم بزنید تا کرِم صاف و کف مانند شود. آرد الک شده و پودر بادام را با کرِم مخلوط کرده ...
آموزش ژله بستنی و طرز تهیه ژله بستنی رولی (فرفره ای)
معمولا ژله بعد از 2 روز حالت پاستیلی خواهد گرفت. بنابراین می توانید ژله های مهمانی خود را از روز قبل آماده کرده و به این ترتیب داخل یخچال نگه داری کنید. چند نکته درباره تهیه ژله چند لایه و ژله رنگین کمان: همیشه ژله لایه قبلی باید بسته شده باشد اما تا حدی که وقتی انگشت روی آن می زنیم کمی حالت چسبندگی داشته باشد (اما بسته شده باشد و مایع و رقیق و شبیه سفیده تخم مرغ نباشد)، در غیر این صورت در ...
کیک شکلاتی با روکش نعنا، یک کیک خوش طعم خنک تابستانی!
دستورهای غذایی استفاده می شود و منشا حیوانی ندارد ) کره آب شده : 1⁄4 پیمان آب : 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل : 1 قاشق چایخوری تخم مرغ درشت زده شده : 2 عدد شربت شکلات : 448 گرم مواد لازم لایه نعنایی : پودر قند : 2 پیمانه کره آب شده : 1⁄4 پیمانه شیر بدون چربی : 2 قاشق چایخوری عصاره نعنا : 1⁄2 قاشق چایخوری رنگ خوراکی سبز : 2 ...
روش هایی طبیعی برای رفع خشکی موها
میان آن ها است. سالادی برای رفع خشکی موها آووکادو علاوه بر افزایش رطوبت موها، آن ها را با پروتئین نیز تغذیه می نماید. برای این کار ابتدا پوست آووکادو را به خوبی جدا کرده و با یک قاشق چای خوری روغن جوانه گندم و روغن جوجوبا مخلوط کنید. مخلوط را بر روی موهای تازه شسته شده بمالید. برای پوشاندن موهایتان از یک کلاه پلاستیکی استفاده کنید. 10 الی 15 دقیقه صبر کنید. سپس موهایتان را به خوبی بشویید. مایونز ...
6 مرداد ادویه مرغ
پوراندخت نمیرانیان مواد لازم پودر تخم گشنیز 10 قاشق سوپخوری هل سبز 5 عدد زیره سبز آسیاب کرده 4 قاشق سوپخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق سوپخوری پودر فلفل سیاه 1 قاشق سوپخوری زردچوبه 5 قاشق سوپخوری پودر پیاز 3 قاشق سوپخوری پودر سیر 2 قاشق سوپخوری دارچین 3 قاشق سوپخوری زنجفیل 2 قاشق ...
طرز تهیه ساندویچ مغذی برای اطفال
: 1 قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی تعداد کمی ریحان تازه خرد شده 1 حبه سیر کوچک خرد شده 4 تکه نان تست 1 تکه موتزارلا ورقه شده 4 برش نازک ژامبون نمک و فلفل سیاه 1 عدد تخم مرغ بزرگ زده شده 4 قاشق غذاخوری شیر روغن زیتون کره طرز تهیه: 1. پوره گوجه فرنگی و ریحان ...
6 مرداد شیرینی پرتقال و گردو
افسانه اسفندیاری مواد لازم برای حدود 60 عدد آرد 300 گرم پودر شکر 160 گرم آرد ذرت 75 گرم کره سرد (خرد کرده) 200 گرم گردوی برشته و آسیاب کرده 60 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه رویه شیرینی پودر شکر 160 گرم ...
6 مرداد دسر موز سرخکرده
شکلات آبکرده 40 گرم روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پرک بادام به میزان لازم روش تهیه دسر موز سرخکرده آرد و بیکینگ پودر را در ظرف مناسبی بریزید، وانیل، آب و شیر را بیفزائید و با همزن برقی بزنید تا مایه صاف و یکدستی حاصل شود. آن گاه پوست موزها را بگیرید و آنها را چهار قاچ کنید. حالا موزها را ابتدا در آرد ذرت و بعد در مایه ی فراهم کرده بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلائی رنگ شوند. سپس موز سرخکرده را در ظرف مناسبی بچینید و با بستنی وانیلی، عسل، مخلوط شکلات، روغن مایع و پرک بادام بیارائید و میل کنید. ...
6 مرداد باقلوا
افسانه ظروفی مواد لازم برای حدود 48 برش زرده تخم مرغ 2 عدد شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) کره یا روغن آبکرده 2 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری شکر 2 قاشق سوپخوری آرد به میزان لازم کره آبکرده (اضافی) به میزان لازم مواد لازم میانی بادام آسیاب کرده 250 گرم پودر شکر ...
نقد و بررسی سرخ کن های Viva و Avance فیلیپس؛ یک سرخ نکن خوب!
به خانه تان بیاورند. کیفیت سرخ کردن این محصولات اصلا شبیه به کیفیت مرغ سوخاری و سیب زمینی فست فودها نیست؛ بلکه تمام تاکید و تمرکز روی سالم بودن غذایی است که میل می کنید. قرار است شما تنها با یک قاشق مرباخوری روغن، غذای تان را سرخ کنید و از آن جایی که بخش زیادی از طعم غذاهای بیرون مدیون روغن سرشارشان است، طبیعی است که بین طعم ها تفاوت وجود داشته باشد و متاسفانه این تفاوت، خیلی محسوس است. کاری که ...
6 مرداد شفاف سازی پوست با کمک طب سنتی
یک متخصص طب سنتی و متخصص پوست و مو گفت: پوست یک عضو ضعیف است و اختلالات اعضای درونی به خصوص دستگاه گوارش آن را دچار مشکل می کند و تاکید می شود قبل از استفاده از دارو های موضعی بر روی پوست عوامل داخلی درمان شود. دکتر لیلا شیربیگی با توجه به دیدگاه طب سنتی در درمان و مراقبت های پوستی، اظهارداشت: در زمینه مراقبت های پوستی استفاده از ماسک های تغذیه ای اهمیت بالایی دارد. زرده تخم مرغ در طب ...
