سایر منابع:
سایر خبرها
به هزار و یک دلیل؛ هندوانه بخورید!
آهن: 0/5 میلی گرم سدیم: 1 گرم پتاسیم: 100 میلی گرم ویتامین آ: 600 میلی گرم ویتامین ب یک: 0/03 میلی گرم ویتامین ب دو: 0/3 میلی گرم ویتامین ب سه: 0/2 میلی گرم ویتامین ث: 8 میلی گرم تخم هندوانه دارای حدود 30 درصد روغن است که از نظر خواص شیمیایی مانند روغن بادام می باشد. هندوانه از نظر طب قدیم ...
بیسکویت لیدی فینگر
مواد لازم: *تخم مرغ: 4 عدد *آرد نشاسته گندم: 65 گرم *آرد گندم: 60 گرم *بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری *وانیل: 1/2 قاشق چایخوری *شکر: 80 گرم *کرم تارتار: 1/2 قاشق چایخوری *پودر شکر: 1 قاشق سوپخوری* چگونگی تهیه: ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا کنید. آردها را به همراه بیکینگ پودر و وانیل 3 بار الک کنید. در دو سینی فر کاغذ انداخته چرب کنید فر را در دمای 175 درجه سانتیگراد ...
طرز تهیه چند صبحانه رستورانی در منزل
به گزارش نوشهرآنلاین، دستور تهیه 20 مدل صبحانه گرم و خوشمزه را پیشنهاد داده ایم که به شما ثابت کنیم در خانه تان هم می توانید صبحانه هایی به اندازه صبحانه رستوران ها لذیذ آماده کنید؛ تازه کلی هم به لحاظ مالی به نفعتان می شود. تخم مرغ پخته شده در سس گوجه فر را با دمای 175 درجه روشن کنید تا گرم شود. یک پیمانه سس گوجه فرنگی را داخل چهار عدد کاسه یک نفره مناسب فر تقسیم کنید. سپس ...
طرز تهیه بورک پفی یک غذای ترکی
غذاخوری سرکه یک قاشق مربا خوری نمک 150 گرم کره مواد میانی 200 گرم پنیر سفید 1 عدد تخم مرغ نمک، فلفل سیاه جعفری خرد شده برای سرخ کردن بورک روغن مایع آفتابگردان طرز پخت بورک پفی : برای تهیه خمیر بورک ابتدا آرد را چند بار از الک رد کنید تا پوک شود. تخم مرغ، کره ذوب شده، آب، سرکه و نمک را به آرد اضافه کرده ورز دهید. خمیر ...
کوکی هایی رژیمی برای شما و کودکتان
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: 190 گرم آرد همه منظوره (یک و یک دوم فنجان) یک و یک دوم قاشق چای خوری بکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری نمک یک فنجان شکر دانه ریز یک چهارم فنجان کره بادام زمینی دو قاشق غذا خوری کره، نرم شده یک چهارم فنجان شیر کم چرب یک درصد 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک دوم قاشق چای خوری عصاره وانیل اسپری پخت یا مقداری روغن مواد روی شیرینی: ...
کیک مادام پمپادور!
مغز بادام (بو داده شده): 50 گرم مقداری کره و آرد برای داحل قالب طرز تهیه: کف یک قالب گرد (به قطر حدود 26 سانتیمتر) را با کره چرب کرده و مقداری هم آرد بپاشید. فر را روی 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. 6 عدد از زرده تخم مرغ ها را با آب داغ و 90 گرم از شکرخوب مخلوط کنید تا کرِم غلیظ و صاف شود. پودر نارگیل و آرد را هم اضافه کرده و مخلوط کنید. سفیده های تخم مرغ ...
دیدگاه طب سنتی درباره بادمجان
سایر امراض مقعد که با روغن بادام تلخ یا روغن بنفشه و یا بابونه چرب شده باشد مفید است. شستشوی دست و پا با آب سیاه حاصل از خیساندن بادنجان برای رفع و خشک کردن عرق دست و پا مفید بوده و مصرف خاکستر بادنجان سوخته با سرکه به صورت خمیر، در زدودن زگیل موثر است. مالیدن تخم ساییده بادنجان رسیده و کاملاً پخته شده، همراه با موم و روغن بر شقاق میان انگشتان پا و پاشنه پا بسیار موثر بوده و ...
ته چین مرغ در فر
مواد لازم برای 3 نفر برای ته مرغ در فر : سینه مرغ خرد شده 2 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد ماست ترش و کمی سفت و کمی پرچرب دو پیمانه برنج دو و نیم پیمانه زعفران به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن مایع نصف پیمانه کره آب شده 2 قاشق غذاخوری در صورت تمایل آب مرغ نصف پیمانه طرز تهیه ته چین مرغ در فر ...
چاقی صورت با تغذیه
4 مغز به برنامه و رژیم غذایی است. برای تهیه این حب نیاز به مغز پسته، بادام، فندق و خرما دارید. برای تهیه حب کافی است 4 عدد از هر یک از این مغز ها را با 2 عدد خرما ترکیب کنید و آنها را به صورت خمیری نرم درآورید، می توانید به جای استفاده از خرما از شیره خرما نیز برای خمیر کردن این مغزها استفاده کنید و از این خمیر حب های کوچک و گرد تهیه کنید و در طول روز5 تا 10 عدد از این حب ها را بخورید. مصرف ...
علت و عوارض کمبود ویتامین D چیست؟
... ویتامین D برای سلامت بسیار مهم است و نقش مهمی در سلامت ماهیچه هاف قلب، ریه ها و عملکرد مغز دارد. بدن ما می تواند از طریق نور خورشید ویتامین D بسازد. همچنین شما می توانید ویتامین D را از طریق مکمل ها و رژیم غذایی مناسب دریافت کنید، از قبیل مصرف برخی ماهی ها، روغن جگر ماهی، زرده تخم مرغ، فرآورده های لبنی غنی شده و غلات. آنچه که باعث می شود ویتامین D در مقایسه با دیگر ویتامین ها ...
طرز تهیه رولت اسفناج لذیذ و خوشمزه
کالباس 2 عدد پنیر گودا یا پنیر پیتزا طرز تهیه رولت اسفناج: ابتدا اسفناج و تخم مرغها و فلفل قرمز و زدچوبه و نمک رو با هم خوب مخلوط می کنیم قالبمون رو چرب میکنیم ترجیحا مستطیلی باشه بعد موادمون رو داخل تابه می ریزیم. سپس در فری که از یکربع قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کردیم در طبقه وسط فر قرار میدهیم به مدت 20 دقیقه. اگه نمیخواید داخل فر بزارید باید ...
مرنگ با خامه و آلبالو
مرنگ با خامه و آلبالو مواد لازم: سفیده تخم مرغ: 8 عدد شکر: 250 گرم+1 قاشق غذاخوری پودرقند: 150 گرم نشاسته: 30 گرم+2 قاشق چایخوری پودر نسکافه: 2 قاشق غذاخوری آلبالو (بدون هسته): 200 گرم دارچین: 1⁄2 قاشق چایخوری خامه: 3⁄8 لیتر کاغذ روغنی طرز تهیه: سینی فر را بیرون ...
با این خوراکیها ریزش موهای خود را درمان کنید! +راه حل قطعی
عنوان مکمل بهبود دهنده وضعیت مو اضافه می شود، زیرا عارضه مشخص کمبود بیوتین، ریزش مو است. منابع غذایی غنی از ویتامین B6 و بیوتین را برایتان ذکرمی کنم. منابع غنی از B6 : جگر، موز ، دانه آفتابگردان، ماهی ، مرغ، جوانه گندم ، آلوی خشک ، گوشت ، غلات سبوس دار ، مخمر و زرده تخم مرغ ( به ترتیب) و منابع غنی بیوتین : جگر و گوشت مرغ، جوانه گندم، سبوس گندم، تخم مرغ و بادام زمینی است . آنتی ...
علل خرابی کیک ها (1)
چرا کیک به اندازه کافی پف نکرده است؟ مایعات مورد استفاده کم یا زیاد شده است. میزان مخلوط کردن مواد کم یا زیاد بوده است. دمای فر بسیار کم یا بسیار زیاد بوده است. هنگام مخلوط کردن ترتیب افزودن رعایت نشده است. کره یا تخم مرغ مورد استفاده سرد بوده است. بکینگ پودر مورد استفاده کم یا کهنه بوده است. میزان روغن مورد استفاده بسیار زیاد بوده است. اندازه قالب ...
این محلول طبیعی مژه و ابروهای تان را چند برابر می کنند
زرده تخم مرغ که دارای پیشینه تاریخی نیز هست در تقویت و پرپشتی ابرو و تقویت مژه بسیار نقش دارد. یک ترکیب روغنی عالی ترکیب روغن های مار، مورد، رزماری و ماساژ آنها به ابرو و مژه در تقویت و پرپشتی تاثیر فوق العاده دارد. روغن هفت مغز بی شک روغن هفت مغز یکی از بهترین روغن های ترکیبی است که از هفت دانه روغنی مانند بادام تلخ و شیرین، فندق، سیاه دانه، پسته، کنجد ...
چند گام مؤثر برای پیشگیری از حملات میگرن
از غذاهای محرک: در افرادی که مستعد میگرن هستند یک سری غذاها وجود دارند که اغلب سبب تحریک سردرد می شوند، از قبیل: محصولات لبنی پرچرب، شکلات، تخم مرغ، مرکبات، گوشت، بادام زمینی، گوجه فرنگی، پیاز، ذرت، گندم ( به شکل نان، پاستا و...). همچنین برخی از نوشیدنی ها و افزودنی ها ممکن است از بدترین محرک ها برای تشدید میگرن باشند از جمله: نوشیدنی های الکلی، کافئین از جمله قهوه و چای و کولا ...
راه و روش پیشگیری از عوارض گرمازدگی
فودها به طور کلی برای سلامت بدن مضر هستند و در ماه های گرم سال به دلیل تعریق زیاد و از دست رفتن آب بدن، خوردن این غذاها می تواند آسیب بیشتری به سیستم گوارش وارد کند.وی مصرف کاهو سکنجبین کم شیرین، استفاده از غذاها و لبنیات کم چرب و مصرف ترکیب غلات و ترکیب تخم مرغ و سیب زمینی به جای مصرف گوشت ها را نیز در این زمینه بسیار موثر دانست. دکتر مظهری یکی از عوارض پوستی ناشی از گرمازدگی را ایجاد ...
13 غذایی که باید به رژیم غذایی زنان اضافه شود
...> تخم مرغ: یک عدد تخم مرغ در روز 215 میلی گرم از کلسترول خون را تامین می کند. انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه بیش از 300 میلی گرم پیشنهاد می کند. به علاوه، زرده تخم مرغ منبع خوبی از آهن و سرشار از لسیتین است. قارچ: یک مطالعه نشان داد زنانی که در روز یک سوم اونس قارچ خام مصرف می کنند، با کاهش خطر 64 درصدی ابتلا به سرطان سینه مواجهند. تحقیقات دیگر نشان می دهد که مصرف قارچ منجر به کاهش اثرات ...
بیسکوئیت شکری
قسمت کنید. دو قسمت را در یخچال نگاه دارید. ایتداء با قسمت اول کار کنید. خمیر را بوسیله وردنه و به ضخامت 3 میلیمتر روی سطح آرد پاشیده باز کرده و به دایره هایی به قطر 6 سانتیمتر قالب بزنید و روی کاغذ روغنی بچینید. سپس قسمت دوم را بیرون آورده و کار کنید و در آخر قسمت سوم را. سفیده تخم مرغ را کمی هم بزنید و با فرچه روی خمیرها بمالید. مخلوط شکر و دارچین را روی خمیرها بریزید، هر چه پرتر، خوشمزه تر! سینی را روی طبقه میانی فر قرار داده و خمیرها را 10- 8 دقیقه بپزید. پس از کمی خنک شدن، روی صفحه مشبک بگذارید تا کاملا" خنک شوند. کام تان شیرین! ...
نقش مناظرات امام صادق (ع) در حفظ شیعه
: مرا به معبودم راهنمایی کن. امام (ع) به جایی اشاره کرد و فرمود: در آن جا بنشین. عبدالله نشست، در همین هنگام یکی از کودکان امام که تخم مرغی در دست داشت و با آن بازی می کرد به آن جا آمد. امام فرمود: آن تخم مرغ را به من بده. کودک تخم مرغ را به امام داد. حضرت صادق (ع) آن را در دست گرفت و به عبدالله نشان داد و فرمود: ای دیصانی! این تخم مرغ را نگاه کن که از چند لایه پوشیده است: 1 - پوست کلفت ...
اعلام قیمت سبد مصرفی خانوار
...> درجه یک لوبیا قرمز 45000 1 کیلو تخم مرغ 23 80000 درجه یک لوبیا چیتی 65000 5/2 کیلویی ماست کم چرب 24 10000 درجه یک سیب زمینی 15500 900 گرمی شیر نایلونی کم چرب 25 8000 ...
آمارهای غذایی ایران
قرص نان پخته می شود. تخم مرغ هر ایرانی در سال هشت کیلوگرم تخم مرغ مصرف می کند. با فرض اینکه هر تخم مرغ 60 گرم باشد، آمار مصرف تخم مرغ برای هر ایرانی در سال 133 عدد است؛ یعنی هر سه روز یک تخم مرغ. در آمار جهانی لازم است هر فرد 24 کیلوگرم تخم مرغ مصرف می کند؛ معادل 400 عدد در سال، به صورت میانگین روزی یک عدد. ژاپن با مصرف 18 کیلوگرم در سال رکورددار است. شیر ...
آموزش ژله بستنی و طرز تهیه ژله بستنی رولی (فرفره ای)
، ابتدا یک ظرف بزرگ تر را از آب داغ یا آب گرم پر کنید تا حدی که وقتی ظرف ژله را داخل آن قرار می دهید، از دیواره ها بیشتر نباشد و آب به درون ژله نفوذ نکند. سپس ظرف ژله را درون آب قرار داده و برای 10 تا 30 ثانیه در آن نگه دارید. ممکن است برای قالب های متفاوت، این زمان کم و زیاد شود مثلا برای قالب های فلزی این زمان خیلی کم تر و برای ظرف پایرکس (پیرکس) بیشتر خواهد بود یا مثلا قالب های سیلیکونی اکثرا ...
کیک شکلاتی با روکش نعنا، یک کیک خوش طعم خنک تابستانی!
دستورهای غذایی استفاده می شود و منشا حیوانی ندارد ) کره آب شده : 1⁄4 پیمان آب : 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل : 1 قاشق چایخوری تخم مرغ درشت زده شده : 2 عدد شربت شکلات : 448 گرم مواد لازم لایه نعنایی : پودر قند : 2 پیمانه کره آب شده : 1⁄4 پیمانه شیر بدون چربی : 2 قاشق چایخوری عصاره نعنا : 1⁄2 قاشق چایخوری رنگ خوراکی سبز : 2 ...
روش هایی طبیعی برای رفع خشکی موها
یک جایگزین عالی برای آووکادو است و تخم مرغ موجود در آن پروتئین مورد نیاز موها را تأمین می نماید. موهایتان را با مایونز ماساژ دهید و یک ساعت به حال خود رها کنید. سپس موهایتان را بشویید. استفاده از نرم کننده اگر از نرم کننده های تجاری موجود در بازار استفاده می کنید، سعی کنید برندی را انتخاب کنید که دارای ترکیبات محافظ حرارتی مانند دایمتیکون یا فنیل تریمتیکون باشد. این ترکیبات از موهای شما در برابر ...
راهنمای به دنیا آوردن کودک باهوش
بارداری از هرگونه چربی فراری هستند چون فکر می کنند که مصرف هر نوع چربی سبب افزایش وزن و چاقی می شود؛ درصورتی این باور اشتباه است. برای اینکه بچه باهوشی به دنیا بیاورید باید گروهی از چربی های مفید را در رژیم غذایی تان جای دهید. مغزهایی مانند بادام، گردو و فندق چربی های مفید دارند. اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 که در ماهی و غذاهای دریایی پیدا می شود برای سلامت مغز جنین مفید است و به بهبود ساختار عصبی ...
6 مرداد بیسکویت ترد بادام زمینی
مژگان فرهنگ مواد لازم برای 86 عدد کره 250 گرم شکر قهوه ای 300 گرم کره بادام زمینی 250 گرم سفیده تخم مرغ 4 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 300 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری کورن فلکس 160 گرم بادام زمینی خرد کرده 130 گرم پودر نارگیل 100 گرم پرک جو 90 گرم ...
6 مرداد شیرینی پرتقال و گردو
افسانه اسفندیاری مواد لازم برای حدود 60 عدد آرد 300 گرم پودر شکر 160 گرم آرد ذرت 75 گرم کره سرد (خرد کرده) 200 گرم گردوی برشته و آسیاب کرده 60 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه رویه شیرینی پودر شکر 160 گرم ...
6 مرداد باقلوا
افسانه ظروفی مواد لازم برای حدود 48 برش زرده تخم مرغ 2 عدد شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) کره یا روغن آبکرده 2 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری شکر 2 قاشق سوپخوری آرد به میزان لازم کره آبکرده (اضافی) به میزان لازم مواد لازم میانی بادام آسیاب کرده 250 گرم پودر شکر ...
من ذهن و حافظه ام را دوست دارم تو چطور؟
ی مفصل بود و شیر و ماست و عسلی که در کنار تخم مرغ و گردو، غذای کاملی می شد برای هشت ساعت کار، آن هم از نوع های یدی و امروزه که کارهای فکری در حال گسترش و نیازِ مبرمِ جامعه شده است... صدالبته مصرف آن گونه غذاهایی که در قدیم مصرف می شد را افزون تر، می طلبد که متأسفانه در حالِ نزولی شدن این رویداد در سفره خانوارها می باشیم. امروزه صبحانه ها خلاصه شده است در یک کیک صبحانه و یک ...