خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه آبگوشت لذیذ و سنتیِ غوره
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: پیاز 1 عدد گوشت گوسفندی 1 کیلوگرم نخود 1.5 پیمانه سبزی آش 500 گرم برنج 4 ق.غ بادمجان 3 عدد غوره 2 ق.غ آب غوره 2 ق.غ رب غوره 1 پیمانه طرز تهیه: 1- سبزی ها را در آسیاب سبزی خرد کن کاملا ریز خرد کنید. 2- گوشت را با پیاز سرخ کنید و کمی زردچوبه به آن اضافه کنید. 3- نخود،برنج و سبزی خرد شده را ...
به مایکروفر نه بگویید؟
، مرغ سرخ شده و فلافل، از جمله بهترین غذاهایی هستند که در روغن سرخ شده و تازه تازه خورده می شوند. با این حال، اگر کمی از غذا باقی بماند و بخواهید مجددا آن را گرم کنید تا مثل روز اولش ترد شود، باید بدانید که مایکروفر کمکی به شما نخواهد کرد؛ مایکروفر تنها باعث می شود که غذای تان آب بیفتد. بهتر است برای دوباره گرم کردن مواد غذایی سرخ کردنی از فر استفاده کنید. آنها را در فویل بپیچید و به مدت 10 دقیقه در ...
برطرف کردن سردرد با این توصیه های خوراکی
به این که میانگین میزان نمک دریافتی در ایران بیش از 9 گرم در روز است، توضیح می دهد: سدیم به مقدار زیاد در غذاهای نیمه منجمد و نیمه آماده، کمپوت ها، کنسروها، انواع سس، اسنک ها، گوشت های فرآوری شده (مانند سوسیس و کالباس )، عصاره مرغ، گوشت و سبزیجات وجود دارد. همچنین سدیم به صورت جوش شیرین به برخی انواع نان اضافه می شود. بنابر این محدودیت مصرف این غذاها پیشنهاد می شود. غذاهای کم چربی بخورید ...
خوردنی های خوشمزه سرطانی
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی طنین یاس ، به نقل از خبرگزاری تسنیم ، مصرف برخی از مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد، در مقابل انواع خوراکی های دودی مانند ماهی، برنج، گوشت، سوسیس، کالباس، سس و پنیرهای دودی حاوی مواد شیمیایی مختلف ساطع شده از دود مانند هیدروکربن ها هستند و می توانند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند. در اینجا رایج ترین اقلام غذایی که شما را چند قدم به سرطان نزدیک ...
با مصرف این خوراکی ها خوش اخلاق می شوید!
دهنده های عصبی که خلق وخو را مورد تاثیر قرار می دهند، اثرگذار هستند. ممکن است که خاصیت محافظتیِ برنامه های غذاییِ حاوی مواد غذایی کامل به دلیل تاثیر فزاینده ی این مواد مغذی باشد. 4. ماهی خوردن ماهی های چرب و روغنی (ماهی آزاد، ماهی تن، ساردین، قزل آلای رنگین کمان) و صدف به شما امگا3 می رساند- یک ماده ی مغذی که در بهبود خلق وخو نقشی کلیدی دارد و بدن مان، خود آن را تولید نمی کند ...
حوله حمام کثیف ترین وسیله بهداشتی خانه!
طور مرتب شسته نشود و به شکل مناسب خشک نشود، در این حالت رشد و تکثیر میکروب ها بوی بدی ایجاد خواهد کرد که این حالت نشان دهنده وجود میکروب ها و رشد و تکثیر آنها روی حوله است. حوله حمام هرچند وقت یک بار باید شسته شود؟ این موضوع بستگی به این دارد که فرد چه قدر از حوله استفاده کند؛ اما به طور کلی توصیه می شود حوله حمام پس از هر 2 تا 3 بار استفاده شسته شود. پس از هر بار استفاده هم ...
پخت و پز با اسفناج، یک ماده ی خوراکی عالی
چطور می توانید از این سبزی در وعده های غذایی خود استفاده کنید. نگران نباشید، ما در این مطلب دو دستور پخت غذای ساده و خوش طعم توسط اسفناج را به شما خواهیم آموخت. کویسادیلای اسفناج و لوبیا سیاه مواد تشکیل دهنده یک چهارم قوطی لوبیا سیاه، شسته شده و خشک 3 فنجان اسفناج تازه و خرد شده 1 پیاز متوسط، نگینی شده 1 فلفل دلمه ای، نگینی شده 60 گرم پنیر کم چرب فلفلی، خرد شده یک چهارم قاشق چای خوری، زیره ...
مایت های خطرناک را از خانه بیرون کنید
غذا و در نتیجه کاهش تعداد مایت ها می شود. در بالش هایی که با مواد متفرقه غیربهداشتی و حساسیت زا پُر شده اند یا حاوی پَر نشسته اند علاوه بر مایت، قارچ هایی زندگی می کنند که با حمله به ریه و سینوس، تشدیدکننده آلرژی و عودکننده آسم هستند. اسپورهای قارچ در این نوع بالش ها از پوسته های بدن و مدفوع مایت ها تغذیه می کنند. تحقیقات نشان داده است، این قارچ ها عامل عفونت در بیماران مبتلا ...
بعد از زایمان چی بخوریم؟! (1)
و آسان شامل میوه های تازه، سبزیجات خام، انواع پنیرها، ماست و کشمش، دانه آفتابگردان، غلات صبحانه، گوشت و ماهی کبابی هستند. از خانواده و دوستان خود در روزها و ماه های اول بعد از تولد نوزاد برای تهیه وعده های مغذی کمک بگیرید. غذاهایی که قابلیت فریز کردن داشته باشند، بسیار به درد بخورند زیرا در بعضی موقعیت ها و روزهای سخت به آسانی می توانید از آنها استفاده کنید. موقع صرف غذا حتمأ درجایی با ...
در دوران شیردهی چه رژیمی بگیرم؟
نخست سعی کنید عادات نامناسب غذایی خود را ترک کنید و از خوردن بستنی، کیک و شیرینی جات تا حد امکان پرهیز کنید، چون این مواد ارزش غذایی پایینی داشته و شیر شما را ضعیف می کند و از طرفی موجب اضافه وزن بیشتر شما می شوند. سعی کنید به جای این مواد غذایی از سایر جایگزین های سالم و مغذی مثل انواع میوه و سبزی جات استفاده کنید. سعی کنید میوه (مثل سیب با پوست) و سبزی (مثل انواع سالاد) و لبنیات (مثل ماست و پنیر ...
روش تهیه لیموناد با عصاره گیاهی اسطوخودوس
درست است که خیلی از افراد در مواجهه با سردرد سراغ مسکن ها می روند اما برخی گیاهان خواص بهتری دارند. یکی از این روش های طبیعی که اتفاقاً مناسب روزهای گرم سال نیز هست لیموناد با اسطوخودوس است. به دلیل هزاران مشغله روزانه، استرس، گرمای بی امان و دلایل دیگر افراد زیادی از سردرد رنج می برند و دچار فشارهای روحی می شوند. بشر امروز مجبور است که چندین وظیفه را بر عهده بگیرد. همین کارها و قرار ...
چیزبرگر خانگی، خوشمزه تر از فست فودی ها
وب سایت تازه پز: آسان تر از آنچه که تصور می کنید، می توانید یک چیزبرگر خانگی به خوشمزگی غذای رستورانهای فست فودی درست کنید. اغلب اوقات برگر با سیب زمینی سرخ کرده سرو می شود اما با این دستور می توانید سیب زمینی تنوری سالم تری درست کنید و از سرو غذایتان لذت ببرید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوساله 300 گرم پیاز کوچک رنده شده و کمی آب گرفته 1 عدد سیر درشت 1 حبه سس خردل 1 قاشق چای ...
این غذای چینی با ذائقه ایرانی سازگار است
بیست ثانیه ای کافی میباشد. 5. حالا میتوانید سرو کنید داخل بشقاب و با برشی لیمو و سس مخصوص سرو کنید برای سرو سس میتونید از کمی خامه و رنگ غذا و کرم لیمو که فیله لیمو را میکس کرده در بلندر و کمی پودر خردل استفاده کنید یا از همون سس اویستر. مواد اولیه: گوشت گوساله 180 گرم کدو سبز یک عدد فلفل دلمه رنگی مثل سبز قرمز زرد نارنجی هرنگ که خودتون دوست دارین یک عدد کلم بروکلی ...
آشنایی با درمان های خانگی برای بوی عرق بدن
بلافاصله پس از مراجعت به منزل پاها را شسته و جوراب ها را تعویض کنید. (به ویژه پس از ورزش یا پیاده روی) اگر با شستشوی معمولی بوی بد پاها از بین نرفت، می توانید از مخلوط آب و نمک و یا آب گرم، صابون و مواد خوشبو کننده استفاده کنید. درصورتی که بوی پاها بسیار آزار دهنده بود و با این شیوه از بین نرفت، حتما به پزشک مراجعه کنید دئودورانت ها/ضد تعرق ها: اکثر دئودورانت ها فقط بوی بد بدن را می ...
طرز تهیه خورشت خلال بادام کرمانشاه
خلال ها نرم شوند. در آخر زرشک سیاه پاک شده و شسته شده را به خورشت اضافه کنید و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. قبل از سرو، گلاب را به خورشت اضافه کرده و چوب دارچین را از آن خارج کنید. نکاتی درباره تهیه خورشت خلال بادام برای لذیذترشدن خورشت خلال بهتر است از گوشت گوسفندی استفاده کنید. در پخت خورشت خلال اصیل و سنتی کرمانشاه از زرشک سیاه استفاده می شود. استفاده از لیموعمانی و گلاب در این غذا اختیاری است. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
پرسش و پاسخ های رایج درباره کم خونی فقر آهن
سبز مانند کلم بروکلی و اسفناج، غلات کامل و غذاهای غنی شده با آهن از جمله نان ها، غلات و حبوبات. چگونه می توان از فقر آهن در دوران بارداری جلوگیری کرد؟ شما همیشه نمی توانید از این نوع کم خونی هنگام بارداری جلوگیری کنید اما خوردن غذاهای غنی از آهن می تواند کمک کننده باشد. پزشکان پیشنهاد می دهند که برای جلوگیری از کم خونی فقر آهن حین بارداری روزانه حداقل 27 میلی گرم آهم مصرف کنید. ...
بازگشت به وزن قبل از بارداری، چند حرکت ساده
بمانید و بعد، سر جای اول تان برگردید. تا شما، 10 بار این حرکت را تکرار کنید، هم یخ گوشت باز شده و هم پیازها سرخ شده اند. حرکت سوم وقتی از سرپا ایستادن، خسته شدید و تا دم کشیدن چای یا پلو یا جا افتادن خورش، هنوز کمی وقت داشتید، می توانید این حرکت را امتحان کنید. روی صندلی بنشینید و کف پای تان را روی زمین قرار دهید. حالا دست ها را جلوی زانوی راست قلاب کنید و تا جایی که می توانید ...
محبوب ترین پیتزاها در دنیا را بشناسید
از پنیر و سس گوجه است در هندوستان پیتزا را با ترشی زنجبیل، گوشت چرخ شده گوسفند، و نوعی پنیر بومی پر می کنند پیتزایی که در نیویورک طبخ می شود از نانی نازک و ترد برخوردار است پیتزایی که در نیویورک طبخ می شود از نانی نازک و ترد برخوردار است و به جای ظرف روی سنگ طبخ می شود. پیتزای فرانسوی علاوه بر گوشت و پنیر و سس، حاوی یک عدد تخم مرغ نیمرو شده نیز است ...
عرضه تخم مرغ خارج از یخچال ممنوع است/روش شناسایی تخم مرغ تازه و کهنه
: هر روز نگهداری تخم مرغ در خارج یخچال معادل یک هفته نگهداری آن داخل یخچال محسوب می شود. وی گفت: تخم مرغ پخته را هم می توان تا یک هفته در یخچال نگهداری کرد. به گفته وی، تخم مرغ منبع غنی پروتئین محسوب می شود و ارزش غذایی هر عدد آن معادل 30 گرم گوشت است و مصرف منظم آن برای تمام گروه های سنی توصیه می شود. این مقام مسئول به مصرف کنندگان توصیه کرد: تا قبل از مصرف تخم مرغ، از شستن ...
لاغری بعد از بارداری و 6 توصیه کلیدی
گندم دم دستتان باشد. مهم نیست که قرار است چند کیلو وزن کم کنید. سعی کنید که روزانه کمتر از 1800 کالری دریافت نکنید به خصوص اگر شیر می دهید. غذاهای مغذی و خوب میل کنید زمانی که شما مادر می شوید بدنتان به غذای بیشتری احتیاج دارد به ویژه زمانی که شیر می دهید. غذاهایی را انتخاب کنید که در عین کم کالری و کم چرب بودن بیشترین میزان مواد مغذی را به بدنتان برساند. * ماهی ...
خواص عجیب جوانه ها، روش موثر بلند شدن قد جنین
کند چند برابر افزایش می یابد. در مورد ویتامین ها هم همین طور است. به طور مثال 100 گرم عدس خام، 15 میلی گرم ویتامین C دارد ولی 100 گرم جوانه عدس دارای 16.5 میلی گرم ویتامین C است. البته جوانه زدن باعث می شود میزان دسترسی بدن به پروتئین های گیاهی نیز افزایش پیدا کند. به همین دلیل توصیه می کنیم قبل از پخت غلات و حبوبات اجازه دهید جوانه بزنند. در این شرایط دسترسی به پروتئین به مراتب بیشتر می شود ...
کله جوش؛ غذایی گرم و سرشار از کلسیم
کله جوش از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که بخش آشپزی سایت ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. کله جوش از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی ایران است. این غذا طبعی گرم دارد و سرشار از کلسیم و فسفر است و بیشتر در ماه های سرد سال خورده می شود. مواد لازم: روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد نعناع خشک 3 قاشق غذاخوری زردچوبه به میزان لازم ...
سوپ مغذی، مناسب برای ماه اول بارداری
سبزی های برگ سبز مانند اسفناج از نظر فولات غنی می باشند. این ماده مغذی می تواند از بروز نقص لوله عصبی در جنین جلوگیری نماید. انرژی کل: 1300 کیلوکالری مواد لازم( برای 4 نفر): برگ های شسته شده و تازه اسفناج 675 گرم روغن زیتون 3قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1عدد کوچک سیر خرد شده 2حبه فلفل قرمز تند تازه، بدون دانه و خرد شده 1 عدد کوچک برنج 225 گرم ...
بخور و نخورهای بارداری، 15 غذای مقوی برای سلامت مادر
حداقل 2 گرم فیبر در هر تکه وجود دارد.) نان گندم آهن و زینک شما را نیز فراهم می کند. 12. پرتقال پرتقال سرشار از ویتامین سی، فولات و فیبر است و از آن جا که نزدیک به 90% آن را آب تشکیل می دهد، به شما کمک می کند تا مقدار میوه روزانه خود را فراهم کنید. (میزان کم آب باعث می شود احساس خستگی کنید.) 13. آجیل و کره های مغزدار چربی برای رشد مغز کودک تان حیاتی است و ...
این خوراکی ها را در بارداری نباید خورد!
نگهدارنده را در خود جا داده است. کمتر استیک بخورید چون. . . گوشت خام یا گوشتی که به میزان کافی پخته نشده، می تواند باکتری سالمونلا یا توکسوپلاسموز را به جان شما برساند و به جنین تان آسیب بزند. اگر اهل خوردن استیک آبدار هستید، تا پایان یافتن بارداری تان باید قید خوردنش را بزنید. گوشت نیم پز می تواند این باکتری ها را به بدن تان وارد کند و برای دور شدن از چنین خطری باید گوشت را در ...
زنان باردار مکمل امگا 3 مصرف کنند یا نه؟
- 500 میلی گرم ترکیبEPA و DHA برای افراد بزرگسال و سالم در هر روز توصیه می کنند. انجمن قلب آمریکا توصیه به خوردن ماهی های چرب حداقل دو بار در هفته به منظور حصول اطمینان از مصرف بهینه امگا 3 برای پیشگیری از بیماری های قلبی می نماید. برای زنان باردار و شیرده توصیه می شود مقدار200 میلی گرم DHAبیشتر از مقدار توصیه شده مصرف شود. اگر شما در حال تلاش برای بهبود یک بیماری خاص هستید با دکتر ...
لیست مواد غذایی که نباید در دوران بارداری مصرف کنید
غذاهای ممنوعه شما قرار گیرند، ماهی هایی مثل: کوسه، شمشیر ماهی، ماهی تن آلباکور و شاه ماهی خال مخالی. اما همه انواع ماهی های تن بد نیستند. اگر عاشق ساندویچ ماهی تن هستید، بهتر است از ماهی تن های کنسروی استفاده کنید که مقدار جیوه آن بسیار کم است و آن را به حداکثر یک یا دو بار در هفته محدود کنید. اشتباهی که بسیاری زنان باردار مرتکب می شوند این است که به کلی از خوردن ماهی خودداری می کنند. بعنوان مثال ...
ممنوعیت های خوردنی برای زنان باردار
از مصرف گوشت های کاملاً پخته نشده اجتناب کنید اکنون زمان آن رسیده است که تمام استیک ها و برگرها را به شکل کاملاً پخته شده سفارش دهید. گوشت خام یا نیمه پخته شده می تواند منجر به انتقال توکسوپلاسما و برخی انواع باکتری ها شود. زمانیکه در رستوران غذا می خورید از خوب پخته شدن گوشت موجود در سفارش تان اطمینان حاصل کنید. به علاوه دما در تهیه غذای خانگی باید حداقل به 145 درجه فارنهایت برای تمام برش ...
غذاهایی که دردوران بارداری منع مصرف دارند
غذایی می تواند باعث آسیب به نوزاد شود. مکمل های ویتامین و روغن ماهی از مصرف مکمل های مولتی ویتامین با دوز بالا، مکمل های روغن کبد ماهی یا مکمل های حاوی ویتامین آ پرهیز کنید. برخی از انواع ماهی ها مصرف گوشت کوسه، مارلین و اره ماهی در دوران بارداری اکیدا ممنوع است. مصرف ماهی تن نیز باید به موارد زیر محدود شود: -کمتر از 2 استیک ماهی تن در هفته (هرکدام حدود ...
بارداری و سرماخوردگی، چه باید کرد؟
بیماریها در محیط قلیایی بدن ایجاد میشود و سرکه سیب به دلیل داشتن باکتریهای خوب به مبارزه با عفونت کمک میکند. یک تا دو قاشق غذاخوری از آن را به آب یا چای اضافه کرده و 3 بار در روز بخورید. برای تسکین گلودرد این شربت را میتوانید غرغره کنید. عسل: عسل محلی ضدباکتری، ضد میکروب و ضدعفونی کننده است. یک عاشق چای خوری از آن را سه بار در روز میل کنید. پیاز: پیاز خام مواد شیمیایی و گیاهی ...
