سایر منابع:
سایر خبرها
10 فایده شگفت انگیز مصرف فلفل سبز
سبز سطح قند خون را تنظیم می کند. سلامت دستگاه گوارش: فلفل سبز سرشار از فیبر غذایی است که به پاکسازی روده ها کمک کرده و در واقع نقش پیشگیری کننده از ابتلا به یبوست دارد. ضد التهاب: فلفل سبز دارای خواص ضد التهابی است که به تسکین درد و تورم در مبتلایان به بیماری هایی مانند استئوآرتریت، آرتریت روماتوئید و ... کمک می کند. افزایش ایمنی بدن: فلفل سبز یک منبع غنی از ...
7 گزینه گیاهی موثر برای محافظت از پوست
شما بتاکاروتن را تبدیل به ویتامین آ می کند؛ یک ماده مغذی که نقش مهمی در ترمیم زخم و محافظت در برابر آسیب های نور خورشید دارد. عصاره چای سبز: چای سبز یک نوشیدنی سالم و حاوی سطوح بالای آنتی اکسیدان هایی مانند اپیگالوکتشین گالات و فلاونوئیدهایی مانند کامفرول و تیفلاوین برای کمک به جلوگیری از اثرات اشعه یو وی خورشید است. این مواد شیمیایی در چای سبز یک ضد التهاب طبیعی و تسکین دهنده تورم های ...
سالمندان بسیار مراقب این سرطان باشند
تشخیصی و درمانی مناسبی برای مقابله با این بیماری وجود دارد. وی چاقی و پرخوری را مهمترین عامل ابتلا به سرطان روده بزرگ دانست و افزود: همراه با افزایش چاقی در ایران سرطان روده بزرگ نیز افزایش پیدا کرده و اولین توصیه برای پیشگیری از سرطان کلون کم خوری،رساندن وزن خود به وزن ایده آل و انجام فعالیت های ورزشی است. ملک زاده ادامه داد:خوردن گوشت قرمز،خوردن مواد غذایی چرب، مصرف غذاهای ...
غذاهایی که متخصصان مغز و اعصاب آنها را توصیه نمی کنند
خوریم به اندازه غذاهایی که می خوریم روی مغز تاثیر می گذارند. شیرین کننده های مصنوعی همه درباره گلوتن، کربوهیدرات ها و قند ها صحبت می کنند، اما ما باید شیرین کننده های مصنوعی را هم مورد توجه قرار دهیم. سال پیش گروهی از محققان دریافتند، وقتی شیرین کننده های بدون کالری دریافت می کنید، باکتری های روده را طوری تغییر می دهند که باعث هموار شدن راه برای ابتلا به دیابت نوع 2 می شود. و ...
6 غذایی که مغز را ضعیف می کند
خوردن آن اجتناب شود را بیان نماییم . شیرین کننده های مصنوعی دیوید پرموتر، متخصص مغز و اعصاب در این باره می گوید: هر کسی در دنیای امروزی در مورد گلوتن، کربوهیدرات و شکر صحبت می کند اما باید توجه بیشتری به شیرین کننده های مصنوعی نیز داشته باشیم. سال گذشته گروهی از محققان، مطالعه ای را انجام دادند. این مطالعه نشان می دهد زمانی که افراد شیرین کننده های بدون کالری را مصرف می کنند ...
خواص خوردن خرما در روز
برای سلامت دستگاه گوارش است. اگر شما مشکلاتی مثل IBS، یبوست یا بسیاری دیگر از مشکلات گوارشی و دستگاه گوارش دارید. خرما می تواند علائم این مشکلات را کاهش دهد. به علاوه خرما می تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش داده و همچنین در مدت زمان بسیاری است که توسط پزشکان به عنوان درمان بواسیر توصیه می شود. خرما یک مسکن درد است مدت زیادی است که خرما را به عنوان یک مسکن و دارو برای ...
چگونه بهترین رژیم را برای کبد چرب انتخاب کنیم؟
بزرگسالان به این عارضه مبتلا هستند. کبد چرب عارضه ای است که به دلیل شیوه زندگی کم تحرک، مصرف غذاهای چرب، شیرین و پرکالری بوجود می آید و محققان پیش بینی می کنند که این عارضه تا چند سال آینده به یک تهدید جدی و شایع برای سلامت کبد تبدیل می شود. ***کبد چرب چیست با توجه به گزارش محققان کلینیک کلیولند آمریکا، وجود چربی در کبد طبیعی است ولی زمانی که این میزان افزایش یابد، یعنی ...
چرا شیرینی جات باعث شادی می شوند؟
مدرسه ی پزشکی هاروارد نشان می دهد که خوردن خوراکی های دارای شاخص گلایسمی بالا که قند خون تان را ناگهان بالا می برند، در طول چند ساعت بعد می توانند باعث هوس های شدیدتری شوند، و این میل به خوردن، یک میل سطحی نیست! محققان در دانشگاه ییل با اسکن های ام آر آی (MRI) ثابت کردند که مدارهای پاداشی که با نشان دادن تصاویر شیرموز در مغز زنان فعال شدند، همان مدارهایی بودند که در مغز افراد معتاد به ...
باروری در مردان و زنان، تحت چه عواملی؟
، کامپیوتر و حتی دستگاه های گوشی همراه می توانند شما را در معرض میدان های الکترومغناطیسی قرار داده و روی باروری تاثیر منفی بگذارند. بحث بر سر ایمنی تلفن همراه و میدان های مغناطیسی در طول دهه گذشته فراز و نشیب های زیادی را پشت سر گذاشته است. شمار زیادی از تحقیقات درباره تاثیر این امواج بر سلامت شده است. با وجود تمامی تناقضات بهتر است در استفاده از تلفن همراه احتیاط کنید. مدت صحبت خود را به کمترین ...
شکلات های کاکائویی
دارای اضافه وزن، محدود شود . بد نیست بدانید شکلات های کاکائویی صرف نظر از شکر، روغن و کالری در مقایسه با سایر شکلات هایی که فقط از آب، شکر و اسانس های مختلف ساخته شده اند، خواص بیشتری دارند. مثلا شکلات های کاکائویی، حاوی مواد مفیدی مانند آنتی اکسیدان ها هستند و به همین دلیل مصرف آنها به سایر شکلات ها برتری دارد. اگر شما یا فرزندتان به خوردن شکلات های کاکائویی علاقه دارید، توصیه می کنیم ...
بیوتروریسم حقیقتی که جدی گرفته نمی شود!
گروه اجتماعی فرهنگ نیوز ، معصومه طاهری: این روزها با خبر ترور بیولوژیک نادرطالب زاده که یکی از مشهورترین شخصیت های فرهنگی کشورمان است، موضوع بیوتروریسم به یکی از موضوعات داغ تبدیل شده است. موضوعی که متاسفانه مانند شوکی برای یک انسان خواب آلود محسوب می شود. بعد از وی لیست های متقن مختلف از شخصیت هایی که مورد ترور بیولوژیک واقع شده بودند نشر پیدا کرد. از جمله شهید کاظمی آشتیانی بنیانگذار موسسه ...
عوارض و آسیب ناشی از برخی خوردنی ها برای مغز
از خوردن آن اجتناب شود را بیان نماییم. شیرین کننده های مصنوعی دیوید پرموتر، متخصص مغز و اعصاب در این باره می گوید: هر کسی در دنیای امروزی در مورد گلوتن، کربوهیدرات و شکر صحبت می کند اما باید توجه بیشتری به شیرین کننده های مصنوعی نیز داشته باشیم. سال گذشته گروهی از محققان، مطالعه ای را انجام دادند. این مطالعه نشان می دهد زمانی که افراد شیرین کننده های بدون کالری را مصرف می ...
کمر باریک شدن به کمک تغذیه
به گزارش پایگاه خبری ایرانیان موفق وی دوسر جوی دوسر سرشار از فیبرهای غذایی است که به کاهش میزان چربی ها کمک می کنند. علاوه بر این، فیبرها باعث ایجاد احساس سیری طولانی مدت شده و قند خون را کنترل می کنند. اگر قند خون تثبیت شود از تولید انسولین زیاد (هورمونی که باعث ذخیره ی چربی در بدن می شود) جلوگیری شده و میل به خوردن میان وعده ی های شیرین بعد از غذا یا پایان روز کاهش پیدا می کند. در نتیجه می توانید به سریع تر آب شدن چربی های پهلوها امیدوار باشید. البته به شرطی که ورزش را فراموش نکنید. برای خوش اندام شدن و آب کردن چربی های اضافه ی بدن باید چربی های موجود در مواد غذایی تان را کاهش دهید. به عقیده ی محققان برای این کار سبزیجات برگ سبزی مانند ...
خواص تخم بلدرچین برای سلامتی
یک ضدآلرژی طبیعی ایفای نقش می کند. بنابراین اگر شما از احتقان، التهاب و دیگر علائم واکنش های آلرژیک رنج می برید، مصرف تخم بلدرچین می تواند به شما کمک کند تا به حالت طبیعی خود برگردید. افزایش متابولیسم بدن مقدار مناسبی از ویتامین های گروه B که در تخم بلدرچین وجود دارد به افزایش فعالیت متابولیکی بدن با تنظیم عملکردهای آنزیمی و هورمونی کمک می کند. برای اطمینان از این که بدنتان سوخت و ...
ارتباط بین نمک و بیماریها
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: چه خوبست که در مورد میزان مصرف نمک تعادل را رعایت کنید توصیه میکنم از خوردن غذاهای پرنمک بپرهیزید که عوارض جبران ناپذیری به بدن دارد و سلامتی انسان را به خطر می اندازد همیشه سالم غذا بخورید تا سالم بمانید و در تهیه غذا به میزان مصرف نمک دقت کنید تا بیمار نشوید مطالعات جدید نشان می دهد مصرف زیاد نمک به آسیب های کبدی منجر می شود ...
مسکنی از جنس غذا برای سردرد
...، گوشت و سبزیجات وجود دارد. همچنین سدیم به صورت جوش شیرین به برخی انواع نان اضافه می شود. بنابر این محدودیت مصرف این غذاها پیشنهاد می شود. غذاهای کم چربی بخورید مطالعات نشان می دهد محدود کردن چربی دریافتی با کاهش شدت، دفعات و مدت سردرد میگرنی همراه است. مطالعات انجام شده محدود کردن چربی دریافتی به کمتر از 20 گرم در روز را به افراد مستعد میگرن پیشنهاد می کنند. برای رسیدن به این ...
19 مرداد نذری از منظر بهداشت و تغذیه (2)
، فقط از روغن مایع مخصوص سرخ کردن استفاده کنید. تا حد امکان از مصرف دنبه گوسفند برای سرخ کردن مواد اولیه خودداری نمایید. به طور کلی غذاها را به صورت کم چرب تهیه کنید، مثلاً پوست و چربی مرغ یا چربی قابل رویت گوشت را پیش از طبخ جدا نمایید. از مصرف زیاد روغن در تهیه غذاها خودداری کنید. استفاده از غذاهای آبپز و یا کبابی در این مورد بهتر است. در پخت مرغ و انواع ...
19 مرداد نذری از منظر بهداشت و تغذیه (1)
گسترش بیماری های واگیردار و یا مسمومیت های غذایی بین مصرف کنندگان شوند. در صورتی که با اجرای موارد ساده می توان با تهیه غذای سالم چه از نظر بهداشتی و چه از نظر تغذیه ای به حفظ سلامت کسانی که این غذاها توسط آنها مصرف می شود توجه نشان داد و از این طریق نذر خود را به معنی واقعی ادا کرد. توجه به این مورد به خصوص هنگامی که این ایام در فصول گرم سال قرار می گیرند مهم تر است. از سوی ...
طرز تهیه کوفته قلقلی با گوشت شترمرغ + خواص گوشت شترمرغ
... خواص گوشت شترمرغ گوشت شترمرغ و کاهش وزن کم بودن چربی بین ماهیچه ای گوشت شترمرغ یکی از خواص مهم آن به شمار می رود، لذا مصرف متعادل آن برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند یا از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند بسیار مفید است. رفع افسردگی و لخته شدن خون این گوشت به دلیل دارابودن اسید چرب و غیراشباع امگا 3، تاثیر مفیدی در جلوگیری از لخته شدن خون و ...
شیوه صحیح مبارزه با چاقی در کودکان
سال های بعدی زندگی این الگوی غذا خوردن منجر به چاقی می شود که عوارض غیر قابل جبرانی را به دنبال دارد. پیروی از هرم راهنمای غذایی و رعایت سه اصل تعادل، تنوع و کفایت در رژیم غذایی کودکان بسیار حائز اهمیت است. تاکید بر مصرف گروه های غذایی سبزیجات، میوه جات، لبنیات و حبوبات و میانه روی در مصرف برنج، نان و سایر فرآورده های نشاسته ای، همچنین گوشت های قرمز و به طور کلی پروتئین های حیوانی و تاکید بر عدم ...
علائم ناباروری
...: چنان چه باردار شدن برای شما و همسرتان تبدیل به یک چالش شده است، بدانید تنها شما نیستید که دچار این مشکل هستید. مطالعات نشان داده اند که 10 تا 15 درصد از زوج ها نابارور هستند. ناباروری به معنای عدم توانایی در بارداری، علی رغم وجود روابط جنسی متعدد و بدون جلوگیری کردن از بارداری در عرض حداقل یک سال، تعریف می شود. چنان چه تعریف ناباروری شامل حال شما و همسرتان می شود، این احتمال ...
مواد غذایی حاوی چربی های مضر
چرب امگا3 مورد نیازتان را تامین خواهید کرد. مصرف امگا3 موجب کاهش خطر ابتلا به آریتمی، کاهش سطح تری گلیسیرید و فشارخون می شود. باز هم رد پای روغن زیتون این روغن مدیترانه ای سرشار از پلی فنول و چربی های اشباع نشده است که با سرطان مبارزه کرده و قلب شما را تقویت می کند. این چربی طبیعی به شما کمک می کند وزن کم کنید. مطالعه محققان نشان می دهد که مصرف روغن زیتون موجب بالا رفتن سطح ...
غذاهای مفید برای بدن، مردان بخوانند
مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه اسید چرب امگا3، روی، لیکوپن، منیزیم، ویتامین ب، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ای از جمله مواد غذایی است که مردان بیشتر به آن نیاز دارند، اظهار داشت: این دسته از مواد غذایی از عملکرد جنسی حمایت می کنند، ریسک بیماری های قلبی را کم می کنند و ریسک سرطان پروستات را کاهش می دهند. دکتر زهرا اباصلتی با تاکید بر مصرف ماهی ...
تسریع بارداری با رژیم غذایی (4)
این نتیجه رسیده اند که خانم هایی که سطح انسولین خون شان بالاتر است 50 درصد شانس کمتری برای باردار شدن دارند. 5. روغن زیتون روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع است که التهاب را در سراسر بدن کاهش می دهد و بد نیست بدانید که التهاب روی تخمک گذاری، لقاح و رشد جنین اثر منفی دارد. 6. سالمون ماهی سالمون غنی از اسید چرب امگا 3 است که جریان خون اندام های تناسلی را بهبود ...
20 مرداد 10 سال جوان تر (2)
جوان ماندن شما کمک زیادی می کند. اکثر میوه ها مثل انبه و آناناس سرشار از ویتامین C، اسیدهای چرب امگا 3 و 6 هستند که به کنترل آثار پیری در شما کمک کرده و روند آن را به تاخیر می اندازد. علاوه بر این، از خوردن غذاهای فرآوری شده، فست فودها، شکر و قند به شدت اجتناب کرده تا پوست شما آسیب نبیند. نوشیدن آب کافی نوشیدن 8 تا 10 لیوان آب روزانه می تواند به جوان تر ...
شکمی تخت بدون ورزش و سختی کشیدن
محققان نشان می دهد 30 دقیقه کم خوابی بدن را در معرض چاقی قرار می دهد. بدتر این که این وزن اضافه شده در قسمت شکم بروز می کند. برای داشتن شکمی تخت شب ها زود بخوابید و صبح زود از خواب بیدار شوید و از کم خوابی دور باشید. دور مواد غذایی صنعتی و فراوری شده را خط قرمز بکشید مواد غذایی فراوری شده جزو منابع اصلی نمک هستند. بدتر اینکه خیلی از مردم متوجه وجود نمک زیاد آن ها نیستند. اما باید ...
5 دلیل محکم برای خوردن چای سبز!
به گزارش بلاغ ، اگر می خواهید بدانید چه چیزی باعث شده است این نوشیدنی این چنین مشهور و پر فایده شود، 5 دلیلی را که در ادامه به آنها اشاره می کنیم، مطالعه نمایید. 1. سرشار از آنتی اکسیدان بر خلاف دیگر نوشیدنی های طبیعی و گیاهی، بیش تر مواد مغذی موجود در برگ چای سبز، در فرآیند دم کردن چای، به این نوشیدنی منتقل می شوند. دلیل اصلی این که چرا چای سبز فواید بی شماری برای سلامتی آدم ها دارد این است که این نوشیدنی دارای مواد مختلف آنتی اکسیدانی ا ...
اطلاعاتی درباره نحوه صحیح مصرف آسپرین
. در صورتی که بیمار مبادرت به مصرف 200 300 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن بکند در معرض مسمومیت قرار دارد. مسمومیت خود را با تهوع، استفراغ، وزوزگوش و اختلال در شنوایی، تنفس های تند، تب و از دست رفتن آب بدن نشان می دهد. با این که آسپرین باعث ممانعت از بروز لخته می گردد، با این حال در مسمومیت با آسپرین احتمال بروز خونریزی جدی نادر است. تداخلات دارویی در صورت مصرف ...
19 مرداد خوراک های رژیمی آشپزی با روغن زیتون (2)
فلفل به میزان لازم 0 کیلوکالری روش تهیه فر را از قبل با حرات 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید. بیشتر روغن زیتون را روی تمام قسمت های مرغ بمالید و با فلفل به آن طعم دهید. نصفه لیمو و پودر آویشن را داخل مرغ بریزید و آن را در تابه بزرگ مناسبی قرار دهید (بطوری که سینه مرغ رو به پایین باشد). مرغ را برای 30 دقیقه برشته نمایید. سپس مرغ را از فر خارج کنید و ...
رژیم غذایی باروری برای خانم ها (5)
خوبی برای غذا خوردن نیستند، اما اگر داشتن یک رژیم غذایی متنوع برای تان سخت است، این مکمل ها به شما کمک می کنند تا نیاز خود را به مواد مغذی برطرف کنید. البته تنها یک مکمل وجود دارد که باید بلافاصله پس از قطع روش ضد بارداری خود، مصرف آن را شروع کرده و تا زمانی که به هفته 12 بارداری می رسید، مصرف آن را ادامه دهید. اسید فولیک جنین را در برابر خطر ابتلا به اسپینا بیفیدا و سایر نقائص لوله عصبی محافظت می ...