خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهای محلی استان خوزستان؛ تند و آتیشی
، آب آنرا بطور کامل جدا می کنند، ماهی پخته شده را تکه تکه می کنند و سپس آن را درون یک ظرف مخصوص در روغن گرم سرخ می کنند و بعد از پخت مقداری پیاز و سیر را سرخ شدخ به آن اضافه می کنند و با سبزی مخصوص قلیه مخلوط ومجددا” با پیاز و کشمش و مقداری ادویه تفت می دهند. پس از آبگیری برنج و برگرداندن آن مواد آماده شده را بشکل لایه لایه درون آن قرار می دهند. بورانی باقلا سبز تازه مواد اولیه ...
رونق غذاهای محلی بر روی سفره های مردم
و در دوغ ترش می خوابانند. بعد از دو روز آب به آن اضافه می کنند. بعد از جوشیدن، گندم و برنج نیم کوب به آن اضافه می شود. این غذا مشهورترین آش کهگیلویه و بویراحمد است. پلو محلی: مواد اولیه آن برنج، قارچ و نوع گیاه کوهی به نام لیزک است. آبگوشت: آبگوشت متداول ترین غذای عشایر این منطقه است که از گوشت و حبوبات درست می شود. قورمه: گوشت گوسفند را از ...
این دسر کم شکلات را خالص درست کنید
استفاده نمایید. مواد لازم: زرده تخم مرغ : 4 عدد شکر دانه ریز : 4 قاشق غذاخوری شکلات خالص : 50 گرم آب انگور : 125 میلی لیتر پودر کاکائو جهت سرو : مقداری طرز تهیه: 1 . داخل کاسه بزرگی با استفاده از همزن برقی , زرده تخم مرغ ها را با شکر بزنید تا کاملا کرم رنگ شوند . 2 . شکلات را ریز رنده نمایید و به مخلوط تخم مرغ اضافه نمایید . 3٫ آب ...
مواد غذایی مناسب هنگام بیماری ها
.... یادتان باشد فیبرها باعث نرم شدن مدفوع شده و آب گرم با لیمو ترش نیز حرکات عضلات دستگاه گوارش برای دفع را تحریک می کند. اسهال موز ، کته، کمپوت سیب یا یک فنجان دمنوش زنجبیل پیشنهادهای خوبی برای مقابله با حالت تهوع هستند. این مواد غذایی به تسکین دستگاه گوارش کمک می کنند در مواقع اسهال برای شروع نوشیدنی ورزشکاران یا پدیالیت توصیه می شود. چون هدف اصلی جایگزین کردن مایعات و ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی از 8 تا 13 شهریور 95 به تفکیک استان
کارشناسان حفظ نباتات در صورت مشاهده آفت پسیل زیتون در باغات زراعی : کشت گیاه پوششی ماش یا کود سبز به منظورافزایش حاصلخیزی و حفاظت از خاک در اراضی غیر شور قبل از کشت گندم 25 کیلوگرم تا مرحله ظهور کاکل ذرت – آبیاری مزارع ذرت به همراه مصرف کود سرک ازته به میزان 55 25 کیلوگرم بعد از هر چین برداری سورگوم، یونجه و ارزن علوفه ای – مصرف کود سرک ازته به میزان 55 ...
نان ساچ هایی با عطر خوش پیازچه و پنیر
برگردانده بگذارید طرف دیگر هم بپزد. نان داغ را کره مالیده سرو کنید. وب سایت کافه ترک: نان ساچ به طور سنتی از گیاهان معطر تهیه میشود. به جای اسفناج شما میتوانید تنها از پیازچه و پنیر خامه ای استفاده کنید. مواد لازم جهت تهیه خمیر: 500 گرم آرد گندم 1 عدد تخم مرغ به اندازه کافی آب نمک مواد لازم میانی: 250 گرم اسفناج 3 الی 4 عدد پیازچه تازه ...
سوباتان، بهشت رویایی ایران
... سیرجینَه صبحانه مخصوص سوباتانی هاست. برای پخت این صبحانه دلچسب آرد برنج را در مقداری شیر می ریزند و هم می زنند و سپس چند عدد تخم مرغ داخل آن می ریزند و با کمی شکر و زردچوبه دوباره هم می زنند و آن را در ماهیتابه ای که روغنش داغ شده، سرخ می کنند . جِزلِق دنبه گوسفند را خرد می کنند . پس از داغ کردن و جوشاندن دنبه ، روغن آن کاملا جدا می شود و تکه های کوچک دنبه ...
طرز تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه
تهیه فلافل نخود را باید خیس کنیم. خیس خوردن نخود کمی طول می کشد، ولی اگر به نخود درحال خیس خوردن مقداری نمک اضافه کنیم زمان خیس خوردن نخود نصف می شود و در عرض دو سه ساعت نخود آب را به خودش جذب می کند. برای همه حبوبات می شود از این روش استفاده کرد. این راه حل برای مواقعی است که عجله داریم و از قبل فکرش را نکردیم. راحت ترین راه برای طرز تهیه فلافل این است که بعد از خیس خوردن نخود، آن را به همراه ...
طرز تهیه دمی گوجه یا پلو گوجه فرنگی با سوسیس
مخلوط به شمار می رود. مواد اولیه برای تهیه پلو گوجه با سوسیس: روغن نباتی 2 ق غذاخوری پیاز درشت 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد سیر 2 حبه آویشن خشک 1/2 ق چای خوری برنج سفید یا برنج قهوه ای 300 گرم عصاره مرغ یا سبزیجات 1 لیتر گوجه فرنگی 225 گرم برگ بو 1 برگ ریحان خردشده 2 ق غذاخوری ...
اواخر تابستان زمان تهیه "ترخینه" در شهرستان ملکشاهی
دلیل اثرات پروبیوتیکی ،این سوپ در اختلالات گوارشی و هضم نیز تاثیر بسیار خوبی دارد. برای طبخ آش ترخینه آن را به صورت آش تهیه می کنند. در ابتدا چند تکه ترخینه خشک را به همراه مقداری حبوبات می پزند در انتها نیز سبزی خشک، زردچوبه و پیاز داغ به آن اضافه می کنند. هرچه آش بیشتر بپزد، ترخینه های خشک از هم باز شده و دوغ آن بهتر در غذا پخش می شود. متاسفانه با گسترش زندگی شهری و و معرفی غذاهای غیر بومی،نقش غذاها و آشهای سنتی و محلی بر سر سفره های مردم کم رنگ شده است. ...
لیست غذایی که اسرای ایرانی در زندان های عراق می خوردند
. صبحانه آب عدسی بود. چیزی شبیه شوربا که از عدس، خرده برنج و رب گوجه تشکیل می شد. شوربای سهمیه ی چهل نفر، به سختی ده نفر را سیر می کرد! سهمیه ناهار هر نفر، بین هفت تا هشت قاشق بود. بعضی وقت ها به ده قاشق می رسید. خورش آب برنج ها در هفته متنوع و کم هزینه بود. کلم، بامیه، کرفس، بادمجان، شلغم نپخته، برگ چغندر، هویج، سیب زمینی آب پر و گوجه فرنگی با پیاز بود. شام آب ...
طرز تهیه پودینگ برنج تایلندی با شیرنارگیل
پودینگ نوعی دسر خوشمزه و نیمه سنگین است که تنوع بسیار بالایی دارد. از انواع پودینگ های خوشمزه و پرطرفدار می توان به پودینگ شکلاتی ، پودینگ موز ، پودینگ تابستانی ، پودینگ انبه و ... اشاره نمود. در اینجا قصد داریم طرز تهیه یک پودینگ تایلندی و مشهور به نام پودینگ برنج تایلندی را به شما آموزش دهیم که بسیار خوشمزه بوده جزو پودینگ های گرم به شمار می رود. مواد لازم برای تهیه پودینگ برنج ...
غذای کمکی نوزاد، مقوی کنید
شیرخوار اضافه شود.انواع حبوبات مانند نخود، لوبیا، عدس که کاملا " پخته شده را بعد از ماه هشتم به غذای شیرخوار اضافه نمائید.به غذای شیرخوار تخم مرغ اضافه شود، مثلا " تخم مرغ آب پز را می توان داخل سوپ و یا ماکارونی پس از طبخ رنده کرد و یا می توان آن را با کمی شیر مخلوط و نرم کرده و به شیرخوار داد (تا قبل از یک سالگی از دادن سفیده تخم مرغ خودداری شود).موادی که ویتامین ها (مانند ویتامین A و C ) و املاح ...
تغذیه در دوران شیمی درمانی
... صبحانه را کامل میل کنید زراتی درباره رژیم غذایی قبل از شیمی درمانی یادآور می شود: وعده غذایی که قبل از شیمی درمانی مصرف می شود باید حاوی کربوهیدارت ها باشد به عنوان مثال نان، برنج یا ماکارونی ای که همراه با سبزیجات مانند قارچ، فلفل دلمه ای، هویج و... تهیه می شود برای شب قبل از شیمی درمانی مناسب خواهد بود. وی می افزاید: معمولا حدود دو روز پس از شیمی درمانی بیماران بی ...
عارضه های کلسترول برای بدن
نمی کنید شروع کنید آنها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید در این مقاله غذاهای بدون کلسترول آورده می شود تا شما بتوانید از آنها استفاده نمایید. 1. برنج و دانه ها برای یک رژیم غذایی بدون کلسترول است شما می توانید برنج و دانه ها را اضافه کنید اکثر نشاسته ها، شامل حبوبات، برنج و نان، کمی بدون کلسترول هستند مواد اضافه شده مانند کره روی نان یا گوشت می تواند به علت چربی حیوانی، دارای ...
لیست سیسمونی نوزاد + عکس سیسمونی پسر
...، قنداق) گوشواره و النگو برای دختر و کارد چوبی با غلاف مخمل برای پسر یک عدد ننو (گهوارهٔ تابستانی) و یک گهوارهٔ چوبی رختخواب بچگانه پستانی (وسیله ای پارچه ای که در آن نبات می گذاشتند و کار پستانک های پلاستیکیِ امروزی را می کرده است) آردِ برنج، زعفران و هل عروسک پنبه ای (برای دختر) و اسب چوبی، تیله و مهره برای پسر به همراه انواع طلسم ها. امروزه اما همه چیز آنقدر پیچیده و تجملاتی شده ...
نگرانی رایج در بارداری، سوال و جواب
300 میلی گرم (معادل 2 فنجان) از این نوع نوشیدنی ها بنوشند. کافئین در نوشیدنی هایی مانند نوشابه های گازدار، چای، قهوه و شکلات داغ وجود دارد. 4.آیا مصرف فراورده های گوشتی در دوران بارداری مجاز است؟ فراورده های گوشتی محصولاتی هستند که علاوه بر گوشت، در تهیه آنها از افزودنی ها، نگهدارنده ها و مواد دیگری هم استفاده شده باشد. مصرف این فراورده ها که شامل سوسیس، کالباس، همبرگر، انواع ناگت ...
چرا اردوغان به سوریه لشکر کشید؟/ خطای راهبردی ترکیه در بحران سوریه
همین بحران سوریه و سرنگونی سوخوی روس در خاک سوریه بود. مسکو یکی از متحدین سوریه است و به نوبه خود حمایت های بسیار زیاد و موثری از ارتش و دولت این کشور بجا آورده است. از طرفی سفر چهارشنبه گذشته جو بایدن به ترکیه اصولا، با هدف قانع کردن اردوغان برای فاصله نگرفتن از غرب به ویژه آمریکا و جلوگیری از نزدیک شدن این کشور به اسد صورت گرفته است (کریستین ساینس مانیتور) بنا بر این نمی توان گفت اردوغان در ...
دانستنی های پروتئین گیاهی
حاوی پروتئین بیشتری در مقایسه با دیگر گیاهان هستند. قابل ذکر است که تنها 70 درصد پروتئین حاصل از حبوبات به وسیله بدن جذب می شود، 30 درصد دیگر همراه با فیبر از طریق سیستم گوارش دفع می شود. از آن جایی که این مواد مغذی بیشتر به لحاظ محتوی کربوهیدراتی غنی هستند، می توانند یک مورد خوب به جهت استفاده در کنار دیگر منابع غنی پروتئینی نظیر دانه ها، مغزهای روغنی، پودرهای پروتئینی (سویا ...
سنگ اعتدال بر شیشه قطار!
ایرانی را بیکار می کند! منتهای مراتب، قبل از ارائه توضیح، شما خواننده عزیز را دعوت می کنم به بازخوانی 2 جمله از 2 عضو ارشد کابینه. علی ربیعی، وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی: دقیقه به دقیقه بر تعداد بیکاران افزوده و هر 5 دقیقه یک نفر به متقاضیان کار اضافه می شود ! اکبر ترکان، مشاور رئیس جمهور: ما فقط در تهیه قرمه سبزی و آبگوشت بزباش توانایی رقابت با دنیا را داریم ! حالا برویم سروقت توضیح! روز 24 مرداد ...
گزارش عملکرد فرمانداری شهرستان شهرضا
فعالیت ها و اقدامات صورت گرفته قرار گیرند و متقابلاً مسؤولین نیز بتوانند با استفاده از نظرات و پیشنهادات مردم تمام توان خویش را در ارائه هرچه بهتر خدمات، بکارگیرند . در این مقال قصد بر این است که شمه ای از اقدامات انجام گرفته در مدت زمان دولت تدبیر و امید در شهرستان شهرضا بالاخص در سال 95-94 به عرض برسد اما آنچه ابتدا بیان آن لازم و ضروری به نظر می رسد برخی از مهمترین تأثیرات و دستاوردهای ...
بهترین غذاها برای کاهش قند خون
مفید است اما آب، به همراه میوه ها و سبزیجات رنگ و لعاب بیشتری دارد. می توانید تکه های لیمو یا خیار یا تکه های یخ زده ی میوه ها را به آب تان اضافه کنید. اگر اهل نوشیدن چای داغ نیستید، چای سرد را همراه با لیمو یا چوب دارچین امتحان کنید. این نوشیدنی ها علاوه بر اینکه کربوهیدرات کمی دارند، باعث می شوند شما احساس سیری کنید و میل به غذا نداشته باشید. میوه های قرمز و بنفش رنگ انواع ...
رژیم خام خواری
های مختلف، حتماً باید شیر را پاستوریزه نمود. تخم مرغ را هم برای نابود کردن سالمونلا باید قبل از مصرف پخت. تعریف دقیقی از رژیم خام خواری وجود ندارد و در جاهای مختلف از مواد غذایی متفاوتی استفاده می شود. آنچه بین تمام انواع رژیم های خام خواری مشترک است این است: به غذایی خام می گویند که آن را بیش از 46 درجه سانتی گراد حرارت نداده و همچنین آن را قبلاً در فریزر قرار نداده باشیم . ...
کشاورزی در گچساران زنده و رونق دارد
کشاورزی به کشت چغندر قند اختصاص یابد. علیرضانژادگفت: در سال 94 حدود 2 هزار هکتاراز اراضی به کشت سبزیجات یافت و 117 هکتار گندم به روش آبیاری نواری کشت شد که با برداشت 7 تن در هکتار نتیجه قابل تاملی داشت. وی با اشاره به اقتصاد مقاومتی از کشت دانه های روغنی و کنجد و کشت لوبیا و حبوبات به جای کشت برنج و ذرت که مصرف آب بالائی دارد اشاره کرد و توصیه به صرفه جوئی در مصرف آب را از ...
