سایر منابع:
سایر خبرها
10 نکته برای جلوگیری از درد گردن
جلو می رود، 5 کیلو بار بیشتری به عضلات قسمت فوقانی پشت و گردن اضافه می شود. 12 سانت جلو آمدن گردن، معادل 25 کیلو نیروی اضافی است! به یاد داشته باشید که برای اجتناب از این مسئله، چانه تان را به سمت داخل فشار دهید. این پوسچر، باعث می شود قسمت فوقانی پشت نیز به سمت جلو خم شود و بر کل ستون فقرات فشار وارد می کند. 10. درد نقطه ای ماشه ای را تسکین دهید التهاب در مفصل فاست مهره های ...
فلفل سیاه؛ دانه های سیاه سلامتی!
غذایی سالم دیگر که مصرف می کنیم را به حداکثر می رساند. بر همین اساس است که افزودن فلفل سیاه به غذاها نه تنها طعم بهتری به آنها می بخشد، بلکه به مواد مغذی دیگر کمک می کند تا هر چه بیشتر در دسترس بدن ما قرار بگیرند. اختلال شناختی و سلامت عصبی در مطالعات مختلف مشخص شده است پیپرین، یکی از اجزای کلیدی فلفل سیاه، به کاهش اختلال حافظه و نقش شناختی کمک می کند. مسیرهای شیمیایی در مغز ...
چاقی، بلای جان مفاصل
راه نجات اصلاح مفصل آسیب دیده، تعویض آن است. فراموش نکنید مفاصلی که وزن بدن و بیشترین آسیب ناشی از افزایش وزن را تحمل می کنند زانوها، استخوان لگن، مچ پا و کمر هستند. به بیان دیگر به مرور زمان، افزایش وزن، روند فرسودگی مفاصل را تسریع می کند. به همین نسبت، کاهش وزن، فشار وارد به این نواحی را در حد قابل توجهی کاهش می دهد. به مفاصل تان رحم کنید! توجه داشته باشید التهاب مفاصل بر اثر ...
6 ماده غذایی طلایی برای از بین بردن نفخ شکم
...، بهتر است به جای کم کردن میزان مایعات، مقدار آن ها را بیشتر کنید. لیمو به طور طبیعی خاصیت دفع آب بدن را دارد، شما می توانید آب لیمو را به مقداری آب ولرم اضافه کرده و نوش جان کنید. با این کار میزان نمک محلول در بافت های بدنتان هم کاهش می یابد. فقط حواستان باشد که شربت را حتماً با لیوان میل کنید، نه با نی. زیرا نی باعث ورود هوای اضافی به معده تان می شود! کرفس از ...
خواص انجیر برای سلامتی
تدبیر24 : انجیر با افزایش سروتونین باعث ایجاد سرخوشی و نشاط هر چه بیشتر می شود. یبوست را برطرف کرده و برای استحکام استخوان ها و سلامت دستگاه تنفسی نیز مفید است. در این مطلب قصد داریم شما را با گوشه ای از خواص این میوه خوشمزه آشنا کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. انجیر سرشار از ویتامین های خانواده B است و با افزایش میزان سروتونین بدن باعث ایجاد سرخوشی و نشاط هر چه بیشتر می شود. این میوه ...
معرفی 5 منبع چربی های سالم
پروتئین باعث ایجاد احساس سیری طولانی مدت می کند. در نتیجه در چهارچوب یک رژیم غذایی سالم برای کنترل وزن نیز مفید است. روغن نارگیل حاوی چربی های خوب این روزها روغن نارگیل در حال معروف شدن است و مردم نسبت به گذشته ارتباط بیشتری با این نوع روغن برقرار کرده اند. البته همچنان مباحث زیادی در خصوص تأثیر آن بر بدن وجود دارد. روغن نارگیل چرب بوده و حاوی چربی اشباع شده (90 درصد اسیدهای چربی ...
معرفی بادام درختی و همه خواص شگفت انگیز آن
نیز سفت و سخت می شود و مغز بادام در داخل آن رشد کرده و آماده استفاده می شود. مغز بادام بیضی شکل و مسطح بوده که یکطرف آن نوک تیز است. مغز بادام در داخل پوسته نارک قهوه ای رنگی می باشد که می توان آنرا به کمک آب گرم از آن جدا کرد که مغز بادام سفیدرنگ در داخل آن است. مغز بادام شیرین و طعم ملایم و خوشمزه ای دارد و بسهولت از بادام تلخ تشخیص داده می شود. از کلیه قسمت های ...
دغدغه ی همه خانم ها، زیبایی ناخن ها
...، ماش و جو را در رژیم غذایی روزانه و به ویژه سالاد پیشنهاد می کنند. در این میان عده ای دیگر از متخصصان هم استفاده از انواع کرم های گیاهی را در بهبود شکنندگی ناخن ها موثر می دانند. وقتی ویتامین به بدن نمی رسد! از جمله عوامل مهم شکستن ناخن ها این است که ویتامین هایی مانند B، A و D در بدن کافی نیست. به منظور رفع این مشکل بهتر است سراغ مواد غذایی حاوی این ویتامین ها بروید، خوراکی هایی مانند ...
طرز تهیه سالاد سزار
مطمئنا نام سالاد سزار را شنیده اید، این سالاد محبوب شهرت جهانی دارد و به سبک های مختلفی در رستوران ها و کافه های کشورهای گوناگون سرو میشود. در ادامه طرز تهیه این سالاد خوشمزه را به شما آموزش میدهیم. با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار سیر 6 حبه سس مایونز ( برای سالم بودن سس خانگی تهیه کنید ) 3/4 فنجان فیله مرغ پخته خرد شده 1 فنجان ...
تغذیه بارداری، امگا سه و تکامل جنین
اسید چرب در رژیم غذایی نوع خاصی از پروستاگلاندین ها تولید میشوند. عدم تعادل در این پروستاگلاندین ها باعث بروز بیماری میشود. بنابراین امگا3 فواید زیادی برای سلامت دارد و مانعداز بروز بیماری های قلبی، بهبود عملکرد انعقادی خون وکنترل التهاب در بدن میشود. دوز بالا امگا3 باعث درمان و جلوگیری از بروز بیماری های خلق و خو شده و بطور وسیع از بیماری هایی مانند سرطان، بیماری التهابی روده و بیماری های ...
(تصاویر)10غذای فوری و خوشمزه با تخم مرغ!
است اما تنها تفاوتش این است که نان ندارد. تخم مرغ اول در یک ظرف روی حرارت آماده می شود بعد برای پخت نهایی درون فر قرار می گیرد. درست کردن Frittata داخل فر باعث می شود روی آن طلایی و درنتیجه خوشمزه تر شود. همچنین مطمئن می شوید که به طور یکنواخت پخته شده. برای کسانی که رژیم دارند Frittata با اسفناج و بدون پنیر بهتر است. از مقداری سفیده تخم مرغ، تخم مرغ کامل و خمیر مایه استفاده کرده تا طعم خوبی به دست ...
تأثیر کافئین بر کودکان، عوارض مصرف
، آبمیوه و چای بدون کافئین. گاهی اوقات کاهش مصرف کافئین منجر به خستگی می شود. جای نگرانی نیست و این خستگی با استراحت بیشتر و افزایش سطح انرژی بدن برطرف می گردد. گاهی اجازه دهید کودک تان مواد کافئین دار نیز بخورد؛ مثلاً هیچ اشکالی ندارد اگر کیک تولدش طعم قهوه داشته باشد و یا در یک روز سرد، کاکائوی گرم بخورد. میانه روی و اعتدال در هر کاری کلید تندرستی و سلامت شما و کودکتان است. مصرف کافئین را می توان به راحتی کنترل کرد. ...
نشانه های بیمار شدن زانو
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: آیا نشانه های ابتلا به مشکلات مفصلی در زانو را می شناسید و از راهکارهای موثر برای مقابله با مشکلات زانو اطلاعی دارد چگونه از زانوهایمان در برابر آسیب ها و عارضه های مختلف مراقبت کنیم صدادادن زانو ،دردزانو کبودی زانو و التهاب آن نشانه های بیماری در این ناحیه از بدن هستند. زانو درد در هر موقعیتی احتمال دارد سراغ تان بیاید. وقتی در ...
9 شهریور یازده ماده غذایی ضد درد و التهاب
مدتی بعد دکتر نیر، همان ترکیبات ضددرد را در توت سیاه، تمشک، زغال اخته و توت فرنگی یافت. 6- کرفس و دانه های کرفس دکتر دوک جیمز نویسنده کتاب داروشناسی سبز بیشتر از 20 نوع از ترکیبات ضد التهاب را در کرفس و دانه های کرفس پیدا کرده است که از آن جمله ماده ای به نام آپیجنین(Apigenin) می باشد که عملکرد ضدالتهابی قوی دارد. می توان دانه های کرفس را به انواع سوپ و خورش اضافه ...
خواص بی نظیر روغن حیوانی را بشناسید
بوتیریت در هر دو شکل مکمل خوراکی و تنقیه موفق شده اند که بیماری های التهابی روده مانند کولیت اولسراتیو و کرون را درمان کنند. همچنین روغن حیوانی موجب کاهش التهاب و همچنین بیماری های قلبی می شود. در یک مطالعه نشان داده شد که مردانی که در روز 2 قاشق غذاخوری روغن حیوانی مصرف می کنند 23 درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی هستند. روغن حیوانی موجب افزایش ترشح اسید معده و بیشتر شدن گوارش غذا می شود. افزایش هضم غذا یعنی سلامتی بیشتر و کاهش وزن خواص شگفت انگیز روغن حیوانی ...
13 فرمان برای درمان بد غذایی بچه ها
به گزارش بلاغ ، نبردی وجود دارد که تقریبا در تمام آشپزخانه های سراسر جهان در جریان است؛ یک سمت این نبرد، پدر و مادر هستند و در سوی دیگر بچه ای بد غذا قرار دارد که می خواهید هر طور شده غذا در دهانش بگذارید. وادار کردن کودکان به خوردن غذاهای سالم فراتر از یک نگرانی بهداشتی نیست که می تواند والدین کودک را خسته و فرسوده کند. ما نگرانی شما را درک می کنیم که دو ست دارید فرزندتان خو ...
روغن حیوانی خواص شگفت انگیزی دارد
موجب کاهش التهاب و همچنین بیماری های قلبی می شود. در یک مطالعه نشان داده شد که مردانی که در روز 2 قاشق غذاخوری روغن حیوانی مصرف می کنند 23 درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی هستند. افزایش اشتها و کمک به هضم غذا روغن حیوانی موجب افزایش ترشح اسید معده و بیشتر شدن گوارش غذا می شود. افزایش هضم غذا یعنی سلامتی بیشتر و کاهش وزن ...
درمان بدغذایی کودکان، با این فرمان ها
طور که خودتان دوست دارید در ظرف نکشید و به او اجبار نکنید که باید همان غذا را بخورد. بگذارید کودک تان در کشیدن غذایش اختیار و آزادی عمل داشته باشد. 6. بگذارید خودش تصمیم بگیرد تحقیقات جدید نشان می دهد که وادار کردن بچه ها به تمام کردن غذای شان همیشه نتیجه عکس می دهد. یافته های آنها نشان می دهد مادرانی که بچه های 3تا 6ساله شان را برای اتمام غذا تحت فشار می گذارند، باعث می شوند که ...
افزایش زیبایی پوست با دریافت این مواد خوراکی
سبز تیره دیگر – انواع توت ها – حبوبات از جمله لوبیا و عدس – ماهی سالمون و ماهی های چرب دیگر – آجیل نکات مهم به نظر می رسد که مصرف غذاهای فرآیند شده، کربوهیدرات های تصفیه شده و چربیهای ناسالم در تسریع روند پیری پوست نقش داشته باشد. بهتر است به خاطر بسپاریم که بیشتر غذاهای مفید برای پوست باعث بهبود سلامت عمومی بدن می شوند. ...
جایگزین مناسب برای گوشت مرغ
...، 31 تا 32 درصد زرده و 5/9 درصد پوسته بوده و میانگین وزن تخم ها 10 گرم و در حدود 8% از وزن بدن بلدرچین ماده است . وی افزود: گوشت بلدرچین به دلیل طعم مطبوع و داشتن کلسترول بسیارکم، طرفداران زیادی دارد و به عنوان پرنده ای باارزش اقتصادی شناخته شده و هم اکنون در بسیاری از کشورهای جهان پرورش داده می شود . فانی با اشاره به عدم اطلاع مناسب پرورش دهندگان بلدرچین درباره این پرنده ...
غذاهای محلی استان خوزستان؛ تند و آتیشی
باید اضافه شود که مایه شل نشود و حالت انعطافی داشته باشد. 2٫ مواد را ورز دهید بعد به شکل دایره های کوچک درست کرده، در کره سرخ کنید. می توانید دو عدد پیاز دیگر را به صورت نگینی سرخ کرده، زردچوبه و نمک زده بعد آب را اضافه کرده، نعنا را ساییده و در آب بریزید. 3٫ سرکه و شکر را اضافه کرده و بگذارید به مدت 20 دقیقه بجوشد بعد نافله های سرخ شده را درون مواد آبکی قرار دهید تا با حرارت ...
چای کیسه ای هم برای سلامتی تان خطرساز شد
...: بیشتر چای موجود در بازار ایران در کشورهای دیگر مانند هند تولید می شود و شرکت های واردکننده بیشتر بسته بندی چای را بر عهده دارند . کارشناس پژوهشی مرکز تحقیقات محیط زیست دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه تحقیقات نشان می دهد که چای سفید که از جوانه های چای تهیه می شود آلوده به ترکیبات فتالات ها نیست، تصریح کرد: اما در طول مراحل مختلف فرآوری مانند خشک کردن، بسته بندی و افزودن مواد ...
مواد غذایی مناسب هنگام بیماری ها
یک تکه زنجبیل تازه را در آب داغ جوشانده و چای آن را میل کنید. نتایج بررسی هایی که در دانشگاه روچستر انجام شده نشان می دهد میزان اندکی زنجبیل حتی به اندازه یک چهارم قاشق چایخوری باعث تسکین حالت تهوع 40 درصد بیمارانی می شود که بر اثر شیمی درمانی دچار تهوع می شوند. خستگی یک غذای خاصی برای تمام انواع خستگی ها وجود ندارد. با این حال مصرف یک سالاد سبز حاوی انواع سبزیجات به همراه یک ...
فیبر ذرت، سلامت استخوان زنان را تضمین می کند
از مواد مغذی و فیبر است که از بدن در برابر بیماری های متعدد محافظت می کند. علاوه بر این محلول فیبر ذرت کنترل قند خون را بر عهده دارد و با افزایش جذب کلسیم، سلامت استخوان ها را تضمین می کند. این در حالی است که میزان مصرف توصیه شده فیبر حدود 25 گرم برای زنان و 38 گرم برای مردان بزرگسال است. اما نکته قابل تامل این است که بیشتر افراد تقریبا حدود نیمی از این مقدار را مصرف می کنند. 11174/ ...
با قلب تپنده اکوادور آشنا شوید
.... در این رستوران اسپاگتی غذاهای دریایی را امتحان کنید که بسیار لذیذ است. رستوران لو نوسترو(Lo Nuestro)یکی دیگر از رستوران های موفق اکوادور است که منوی فصلی دارد و بر حسب زمان سال انواع ماهی های لذیذ را سرو می کند. میگو نقش اساسی در منوی این رستوران بازی می کند؛ منویی که با انواع ادویه های محلی پخته شده و طعم بسیار خوشمزه ای دارد. رستوران آسیا د کوبا(Asia De Cuba) در منطقه ...
سوباتان، بهشت رویایی ایران
متصل است. سوباتان با ییلاق های اردبیل 19 کیلومتر فاصله دارد. این روستای تاریخی، محل سکونت خانواده های لیساری است که فقط در بهار و تابستان می توانند در آن جا بمانند از بس که زمستان های سردی داشته و برف سنگین در این منطقه می بارد. سوباتان در ارتفاعی بین 1900 تا 2500 متر از سطح دریا قرار دارد برای همین زمستان هایش سرد و طاقت فرساست و حتی در تابستان هم می توان لکه های برف را در ارتفاعات ...
سرنوشت تکان دهنده ستاره
هیچ وقت پولی نداشتم تا همچون همکلاسی هایم از بوفه مدرسه خوراکی بخرم و به همین دلیل همیشه زنگ های تفریح یا به بهانه درس خواندن داخل کلاس می ماندم و یا به گوشه خلوت حیاط می رفتم تا از گزند نگاههای تمسّخرآمیز بچّه ها دور باشم . من درس خوان ترین شاگر کلاس بودم و همه نمراتم بیست بود. امتحان ریاضی آن روز را هم خوب داده بودم و در حالیکه دیگر هیچ توانی در جسم کوچکم نبود، به سمت خانه راه افتادم ...
کودکم سبزیجات نمی خوره، چکار کنم؟
خوردن غذاهای سالم کمک بگیرید. بچه ها با کمک، نظارت و کنترل شما می توانند به عنوان مثال یک سالاد سبز تهیه کنند. از بچه ها می توانید در شستن کاهو، کلم، خیار، گوجه فرنگی و... ، تکه و خرد کردن این سبزیجات با نظارت شما، افزودن کشمش، کنجد یا تخم آفتابگردان برای تزئین سالاد کمک بگیرید. برای تزئین خوراک مرغ و گوشت، سالاد الویه از بچه ها کمک بگیرید. با این کار هم بچه ها با این مواد ...
نمک در غذای نوپا، چه زمانی؟
مجب میشود که کلسیم راکه ساختار اصلی استخوان را تشکیل میدهد بدلیل مصرف بیش از حد سدیم (نمک) باعث کاهش جذب کلسیم وافزایش دفع کلسیم استخوان گردد که این حالت برای زنان در سنین بالا و کودکان در حال رشد مناسب نمیباشد . به غذای کودک نمک و ادویه های تند نزنید زیرا کلیه های کودک نمی تواند میزان زیاد نمک را بپذیرد، بنابراین مصرف زیاد آن به کلیه کودک آسیب می رساند. بدن انسان برای این که بخوبی کار ...
مردان باید بیشتر از زنان میوه و سبزیجات بخورند
مثل گوشت و ماهی می توان بوی بد آن ها را کاهش داد. با خوردن یک و نیم وعده اضافی سبزی های برگ دار سبزرنگ،خطر ابتلا به دیابت تا 14 درصد کاهش پیدا می کند، اما خوردن میوه و سبزی بیشتر،همراه هم اثر چندانی در این زمینه ندارد. سبزی های تازه نقش آنتی اکسیدانی دارند و مصرف آن ها موجب افزایش حافظه می شود. در واقع سبزی های تازه با خنثی کردن رادیکال های آزاد می توانند حالت ارتجاعی رگ های خونی را حفظ ...