سایر منابع:
سایر خبرها
ناتوانی دو وزارتخانه درتنظیم بازار/مصرف کننده را به گرگ سپرده اند
محصول زراعی، باغی و دامی مزیت نسبی نسبت به بازارهای جهانی ندارد. دبیرکل خانه کشاورز ادامه داد: از سال 82، سیاست غلط خودکفایی برای تولید 14 و نیم میلیون تن گندم در کشور، سطح زیرکشت سایر محصولات را بین 600 تا 700 هزارهکتار کاهش داد و جنگ قیمت بین محصولات داخلی آغاز شد. کلانتری اضافه کرد: به گونه ای که امروز نه تنها قیمت هیچ کدام از محصولات ما از جمله گوشت، گندم، شکر، شیر، تخم ...
طرز تهیه پیتزای گوشت و نیمرو
تا به حال نام پیتزای گوشت و نیمرو را شنیده اید؟ امروز در این مطلب طرز تهیه این پیتزا را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: نمک طبق ذائقه فلفل طبق ذائقه پیازچه (خرد شده) 1/4 فنجان تخم مرغ 4 تا 5 عدد متوسط گوشت (قلوه گاه گوسفندی) 4 تا 5 تکه پنیر موزارلا (رنده شده) 1 و نیم فنجان سس گوجه فرنگی (یا سس پیتزای دلخواه ...
چطور سیر باشید و لاغر شوید!
نیمی از روز شما را سیر و سرزنده نگه می دارد و کمترسراغ هله هوله ها می روید. اگر تخم مرغ دوست ندارید می توانید از جو پخته شده با گردو و یا کمی کره بادام زمینی و یک تکه نان گندم کامل میل کنید. یادتان نرود که اگر بدن شما در روز، خصوصا صبح ها مقدار کافی پروتئین دریافت نکند بیشتر به سمت مواد غذائی پرکالری و پرچربی می رود و این مواد غذائی مستقیما باعث افزایش چربی دور کمر شما می شود. ...
فواید کلاژن برای بدن انسان
: مقادیر قابل توجهی از این ویتامین در میوه های خانواده مرکبات، فلفل دلمه ای، و توت فرنگی یافت می شود. پرولین: مقادیر قابل توجهی از این ماده در سفیده تخم مرغ، جوانه گندم، محصولات لبنی، کلم، مارچوبه، و قارچ ها یافت می شود. گلیسین: مقادیر قابل توجهی از این ماده در پوست مرغ و ژلاتین یافت می شود اما گلیسین در انواع مختلف مواد غذایی حاوی پروتئین نیز وجود دارد. مس: مقادیر ...
ممنوعیت هایی برای زنان مبتلا به دیابت بارداری!
زنان مبتلا به دیابت بارداری به دلیل دفع پروتئین، لازم است با مصرف مواد پروتئینی همچون گوشت قرمز و سفید و یا منابع گیاهی همچون حبوبات نظیرلوبیا و عدس و نیز سبزیجات تامین کنند. دکتر ایمانی با بیان اینکه منابع مصرفی کربوهیدرات ها باید در وعده های مختلف تقسیم شود؛ اظهار داشت: زنان باردار نباید منابع کربوهیدرات نظیر نان و برنج در یک وعده و به صورت یکجا مصرف شود بلکه باید در 6 وعده ی غذایی ...
مواد غذایی مورد نیاز زنان شیرده
بر شیردهی مکرر، استفاده از برخی مواد غذایی افزایش دهنده شیر مانند مواد غذایی حاوی فیتواستروژن، آرام بخش های گیاهی، استرول های گیاهی و تریپتوفان می تواند موثر واقع شود. از بین غلات برنج، جو، جوی دوسر، ارزن، از حبوبات : نخود، انواع لوبیا، عدس (خیس خورده) از آجیل ها: انواع بادام، نوشیدنی ها: 10-8 لیوان آب و نوشیدنی هایی مثل آب میوه طبیعی، شیر، دوغ کم نمک و بدون گازو زردچوبه همچنین سبزیجات دارای برگ ...
رژیم قبل از بارداری، سریع حامله شوید!
توجه به اینکه PCOS با سطوح بالای انسولین مرتبط است کربوهیدرات تصفیه شده می تواند حتی آن را بدتر کند. 6. فیبر بیشتری بخورید فیبر کمک می کند تا بدن شما از هورمونهای اضافی خلاص شده و قند خون متعادل شود. برخی از نمونه های غذایی دارای فیبر بالا مانند غلات سبوس دار، میوه ها، سبزیجات و حبوبات است.انواع خاصی از فیبر می تواند به حذف استروژن اضافی با اتصال به آن در روده کمک کند. ...
مرکزی؛ خورشت فسنجان با طعم کشک!
...، آرد، فلفل، روغن، زردچوبه، نمک، پیاز و شوید تهیه می شود. آش گندینه: از آش های سنتی و بومی شهرستان تفرش است که با استفاده از نوعی سبزی محلی تهیه می شود. این آش سنتی با استفاده از انواع حبوبات ازجمله لوبیا، نخود، عدس و مواد دیگری همچون گوشت، پتله، پرشک (گلوله های کوچک که از خمیری با استفاده از آرد و آب تهیه می شود)، سبزی گندینه، نمک، فلفل، پیازداغ و زردچوبه طبخ می شود. ...
بعد از عمل لوزه کودک، چی باید بخوره؟
برداشته می شود. باید عفونت لوزه ها به بیش از 7 بار در سال برسد و این جراحی یکی از 24 دلیل شایع بستری در بیمارستان محسوب می شود. تغذیه بعد از عمل لوزه در کودکان * بعد از 24 ساعت از عمل جراحی و رفع تهوع در کودکان باید مواد غذایی مایع و نیمه جامد به مدت 4-3 روز به صورت سرد و یا ولرم مصرف شود. * به هیچ عنوان از غذای داغ استفاده نشود. بهترین مواد غذایی بستنی ساده بدون طعم، ژله و ...
طرز تهیه کتلت مرغ خام (سرخ شده و رژیمی)
توان به عنوان غذای حاضری به شکل ساندویچ در سفر و پیک نیک میل کرد. انواع کتلت با گوشت چرخ شده گوسفند و گوساله، مرغ، ماهی و یا حبوبات تهیه می شود. در اینجا اما شما را با طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین انواع کتلت، یعنی کتلت مرغ آشنا خواهیم کرد که طعمی فوق العاده و همه پسند دارد و می توان آن را به عنوان یک شام سبک یا عصرانه میل کرد. مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ خام: سینه ...
همدلی دولت و نمایندگان مجلس برای حل مشکلات کشاورزان آذربایجان شرقی
....724 هزار تن به آبزیان اختصاص دارد. استان آذربایجان شرقی دارای رتبه اول تولید پیاز، زردآلو، عدس، یونجه و تعداد کندو، رتبه دوم تولید سیب درختی، گوشت قرمز و عسل، رتبه سوم جمعیت دامی و تخم مرغ، رتبه چهارم تولید شیر خام و رتبه پنجم تولید نخود، سیب زمینی، انگور و گردو در کشور است. منبع: ...
تغذیه مناسب پاییزی از نگاه طب سنتی/ چگونه در این فصل رژیم بگیریم؟
...، شیره خرما و انگور، مربای بالنگ، به، سبزیجات، چغندر، ترب، هل و دارچین، انجیر، شیر با عسل، شیر برنج، فرنی و کنجد. مصرف این مواد در پاییز باید به حداقل برسد غذاهای آماده و حاضری، غذاهای فریز شده و مانده، سرخ کردنی های مانده، انواع سس، انواع کنسرو، پنیر پیتزا، انواع تنقلات بسته بندی شده، کاکائو، قهوه، نسکافه، چای پر رنگ، مواد حاوی افزودنی و نگه دارنده، بادمجان، گوشت گاو و ...
تغذیه ی پاییزی از نگاه طب سنتی
را تقویت می کند در مراحل اولیه احساس بروز سرماخوردگی قرقره کردن آب ولرم همراه نمک یا جوش شیرین، نوشیدن فراوان مایعات گرم و شیرین، استفاده از هوای آزاد در محیط بیرون و تنفس عمیق و استفاده از بخورهای گیاهی مثل بخور اکالیپتوس توصیه می شود. مصرف این مواد در پاییز مفید است و توصیه می شود گوشت بره، شتر ، بلدرچین ، گندم (نان، جوانه، در آش و سوپ)، نخود و لوبیا (با خیساندن ...
با این رژیم 15 روزه 10 کیلو کم میکنید و تا یک سال ثابت میمانید!
دقیق انجام دهید پس از پایان آن بین 8 الی 10 کیلو از وزن شما کاسته می شود و 10 الی 15 سانتیمتر از سایز شما کم میشودشاید باور نکنید ، ولی بعد از پایان رژیم باور خواهید کرد که رژیم ما معجزه است. اگر رژیم را بطور دقیق بگیرید ،یعنی چیزی اضافه بر مواد رژیم میل نکنید و به قول معروف ناخنک به غذا ها نزنید حتما وزن و سایز کم می کنید.(هر یک از مواد رژیم به منظور خاصی تهیه شده) در صورتیکه وزن شما بیش ...
24 شهریور دانه های خوشمزه و مغذی
: برای روزهای تعطیل که فرصت کافی برای پخت غذا وجود دارد، از غذاهایی مثل آش یا آبگوشت ( با مقدار چربی کم و حبوبات فراوان) استفاده کنید. عدسی، خوراک لوبیا چیتی و یا سوپ عدس، غذاهای مناسب و مقوی برای وعده شام هستند. از نخود یا لوبیای پخته روی سالاد یا داخل ماست استفاده کنید. بار مصرف هفتگی برنج سفید را کاهش دهید و به جای آن از برنج مخلوط با حبوبات ...
24 شهریور یبوست و رهایی از آن (2)
. پزشکتان می تواند به شما در قطع وابستگی به مسهل ها کمک نماید. در هر صورت، هرگز قبل از مشورت با پزشک آنها را مصرف نکنید. مواد پرفیبر مواد غذایی زیر حاوی فیبر هستند و در پیشگیری و درمان یبوست می توانند موثر باشند. - غلات پرفیبر - حبوبات (نخود، لوبیا، عدس، لپه، باقلا)، سبوس گندم و جو - سبزیجات (مانند گل کلم، هویج و نخود سبز) - میوه های ...
خرید بیش از 11 میلیون و 400 هزار تن گندم در کشور/تولید بی سابقه جو در 36 سال گذشته
اختصاص داده است. وی اظهار کرد: افزایش ضریب خود اتکایی با محوریت اقتصاد مقاومتی یکی از طرح هایی است که در برنامه های وزارتخانه، در حال اجرا است که حبوبات هم یکی از این طرح ها است. خاکسار ادامه داد: این طرح در مورد محصولاتی از قبیل نخود، عدس، لوبیا و سایر حبوبات، برای افزایش عملکرد در واحد سطح و همچنین استفاده کمتر از آب در حال اجرا است. وی بیان کرد: ایستگاه تحقیات ...
طرز تهیه سوپ دال عدس (عدس قرمز)
انتهای آن پیچک قرار دارد. گل های عدس سفید رنگ و دارای رگه هایی به رنگ بنفش است. میوه آن غلاف کوچکی است و معمولا در هر غلاف 1 تا 3 عدس وجود دارد. در اینجا قصد داریم طرز تهیه سوپ دال عدس خوشمزه ای را به شما آموزش دهیم که خوراک شب های سرد زمستان است. مواد لازم برای تهیه سوپ دال عدس: دال عدس 1 لیوان برنج نیم دانه 1/2 لیوان کره 1 ق چای خوری سیب زمینی 1 عدد ...
کاسرول برنج و گوشت با سس سالسا
میزان لازم روش تهیه کاسرول برنج و گوشت : ابتدا گوشت را آماده کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب گوجه فرنگی تفت دهید. وقتی گوشت کاملاً پخت، برنج و سس سالسا را اضافه کنید. حالا مواد را به آرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شود ...
استرس و مصرف کربوهیدرات از علل جوش های پوستی است
تهیه شده اند خودداری شود. آب هر نوع میوه ی تازه غیر از آب مرکبات، آب میوه ها باید به طور تازه تهیه شود آب میوه های کنسرو شده مورد استفاده قرار نگیرد. برای بهبود جوش صورت، نمک را بر روی نصف برنج پاشیده و بگذارید 30 دقیقه بماند، سپس آن را بر روی پوست مالیده و پس از چند دقیقه بشویید. برای رفع جوش صورت از دمکرده ی بنفشه میل شود و به صورت ضماد روی جوش ها گذاشته شود یا پارچه ی تمیزی را به دم کرده ی گل بنفشه آغشته نموده روی جوش صورت بگذارید. می توانید از ماسک جوانه گندم استفاده نمایید، به این صورت که پودر جوانه گندم را با ماست خمیر کرده و روی پوست صورت بگذارید. ...
سفر به کرمانشاه با دنده کباب خوشمزه
.... 3 -دو طرف دنده ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید سپس داخل ظرف پیرکس بزرگ (مرغ خوری) بچینید. شاید لازم باشد دنده ها را نصف کنید تا درظرف جا بشوند. روی پیرکس را با دو ورقه فویل آلومینیومی بپوشانید. 4 - ساعت و نیم تا 4 ساعت در فر بپزید. (زمانی که گوشت به راحتی از استخوان جدا شود). 5 -حال توری فر را روی طبقه بالای آن قرار دهید. 6 -حرارت را زیاد کنید و ...
اگر فرزند زیبا می خواهید...
شود یعنی غذاهای مصرفی را در هنگام مصرف نمک زیاد بزنند و مواد غذایی را که به طور طبیعی به آنها نمک اضافه شده است مصرف کنند. شامل: سوپ های آماده، بیسکویت های شور و زیتون شور. میوه های مختلف غنی شده از پتاسیم: برگ زردآلود، آلو خشک، انجیر، خرما، کشمش، حبوبات (عدس، نخود و لوبیا) بلوط، اسفناج، موز، کنگر فرنگی مصرف شود. پسته بادام، مویز، فندق، و نارگیل مصرف شود. مواد و غذاهایی که نباید ...
بازسازی پوست، خوراکی های زیباکننده
یک رژیم غذایی سالم می تواند به بازسازی پوست و کاهش آسیب ها کمک کند. در نتیجه شما ظاهر جوان و زیباتری خواهید داشت. ویتامین سی ویتامین سی به طور طبیعی در بدن وجود دارد و در تولید کلاژن موثر است. همچنین به حفاظت از پوست در مقابل آسیب رادیکال های آزاد کمک می کند. منابع کیوی، بلوبری، فلفل دلمه ای، گریپ فروت، توت فرنگی، آناناس، پاپایا، آب لیمو یا خود آن، طالبی، انبه ...
مصرف کنجد در بارداری، این طلای سفید
زنان باردار به انواع ویتامین ها نیاز دارند که باید از منابع طبیعی دریافت کنند. یکی از آن ها ویتامین E است که برای بهبود جریان خون ، کنترل ساختمان عناصر، انعقاد خون و تولید فراورده های هورمونی در بدن ضروری است. این ویتامین در بیشتر غذاها بخصوص جوانه گندم، تخم مرغ، حبوبات ، شیر، کدو تنبل، کره ، کاهو، کنجد، اسفناج و کلم بروکلی موجود است. البته در مصرف هر ماده غذایی رعایت تعادل را ...
مراقبت از انواع مواد غذایی در برابر فاسد شدن
. برای گرفتن بوی ماهی نیز می توانید به روغن، قبل از قرار دادن آن روی حرارت، آب لیمو اضافه کنید. • هنگام پختن حبوبات، داخل قابلمه چند قطره سرکه یا آب لیمو بریزید تا هم ظرف سفید بماند و هم طعم حبوبات بهتر شود. • برای جلوگیری از وا رفتن کوفته گوشت و برنج، در آب قدری آرد بریزید و حرارت را بالا ببرید. • اگر به غذا بیش از حد فلفل زده اید و خیلی تند شده است، چند دقیقه قبل از ...
تشکیل کیست تخمدان، تغذیه مناسب
. غذاهایی که در کارخانه ها تهیه می شوند مثل انواع کنسروها برای ماندگاری بیشتر، حاوی مواد نگه دارنده هستند. آب معدنی ها هم جزء همین دسته خوراکی های ممنوعه هستند. √ خودتان را به خوردن سکنجبین عادت بدهید. سکنجبین را می توانید همراه سرکه و شکر یا همراه سرکه و عسل میل کنید. √ غذاهایی را که طبع سرد و بلغم دارند، نخورید. باید ماست، دوغ، خیار، گوجه فرنگی، برنج، ماهی، کدو، کاهو، کیوی، گیلاس ...
سالادهای خوشمزه ای که غذا هم هستند
می توانید مواد دلخواه خود را به آن اضافه کنید. به دلیل شباهت این سالاد به سالاد الویه می توان به جای انگور از نخود فرنگی یا تخم مرغ رنده شده استفاده کنید. سالاد پاستای فلامینگو و سوسیس مواد لازم: روش تهیه: 1. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حالا پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت دادن ...