خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
6 توصیه برای پاکسازی مثانه
پاکسازی دارد و مثانه را مانند کلیه ها تمیز می کند. مصرف آن قبل از غذاهای اصلی به بهبود روند هضم غذا کمک کرده و دفع توکسین ها را تحریک می کند. مواد لازم سیب سبز: 1 عدد هویج: 1 عدد کرفس: 1 قاشق (10 گرم) جعفری: 2 قاشق (20 گرم) آب: 1 لیوان (200 میلی لیتر) روش تهیه ترکیبات ذکر شده را به دقت شستشو دهید و خرد کرده و با یک لیوان آب داخل مخلوط کن بریزید ...
20 دستور غذای گوجه ای (1)
پوره درآورید. 1 حبه سیر را هم رنده کنید. در تابه ای 5 قاشق روغن زیتون بودار بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر را در روغن تفت دهید و بعد پوره گوجه را به همراه نمک و فلفل به تابه بیفزایید. به مواد داغ شده 250 گرم پنیر موتزارلای رنده شده و 1 قاشق چای خوری رنده پوست لیمو بیفزایید. پاستا یا ماکارونی را به روش معمول پخته و آبکش کنید. آن را به سس افزوده و خوب روی حرارت مخلوط کنید. حال غذا را بلافاصله ...
طرز تهیه اسنک مرغ چینی؛ باب پسندِ کودکان
1 فنجان آرد 3/4 فنجان آرد ذرت 1/2 فنجان تخم مرغ بزرگ 1 عدد سس تند 1 قاشق نمک و فلفل به میزان لازم فیله مرغ خرد شده 500 گرم خرده نان آسیاب شده 1 فنجان مایونز 1/4 فنجان سس فلفل شیرین 2 قاشق عسل 1 قاشق سس فلفل تند 2 قاشق چایخوری طرز تهیه اسنک: 1- روغن را در تابهای بزرگ بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا آرام آرام داغ شود. 2- یک کاسه بزرگ بردارید و باترمیلک ...
کاسرول برنج و گوشت با سس سالسا میچسبه
پیمانه سس سالسا 1 پیمانه پنیر پیتزا 2 /1 ق چ فلفل پاپریکا 1 ق چ پودر آویشن نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم روش تهیه: 1. ابتدا گوشت را آماده کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و همراه با پیاز و رب گوجه فرنگی تفت دهید. 2٫ ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2)
.... در انتها پیازچه و سیر را هم اضافه کرده و تفت دهید، سپس تابه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا مواد خنک شوند. 5٫ در یک ظرف مناسب یک با دو برگ کاهو بگذارید. حالا مخلوط مرغ را روی آن بریزید. بادام زمینی و گشنیز خرد شده را هم روی آن ها بریزید. حالا می توانید سالاد را سرو کنید. سالاد پاستا به سبک آمریکایی مواد لازم: 300 گرم پاستا 1 پیمانه ذرت پخته 1 پیمانه ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)
...> سالاد ماهی و سیب زمینی مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی پخته 2 عدد فیله ماهی 1 ق س زنجبیل رنده شده 100 گرم بادام هندی 3 ق س گشنیز خرد شده 2/1 فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 2 پیمانه مخلوط کاهو و ریحان خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مواد لازم برای سس 2 ق س سس خردل 1 ق س عسل 2 ق س آب لیمو به میزان لازم نمک و فلفل روش تهیه: 1. فیله های ماهی را ...
ناهار جمعه: خوراک گوشت گوساله با سیب زمینی
گرم گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد چوب دارچین 1 ق س زیره زردچوبه،پودر فلفل یا فلفل خشک شده و نمک به میزان لازم 3 عدد هل 3 حبه سیر به میزان کم پودر زنجبیل 3 ق س سرکه سیب طبیعی 3 ق س روغن مایع روش تهیه: 1. ابتدا در یک قابلمه کمی روغن بریزید و یک پیازخرد شده را در آن طلایی کنید. سپس به آن کمی ادویه زده و گوشت ها را که از قبل خرد کرده اید به آن اضافه کنید و در روغن و پیاز به خوبی تفت ...
ماهی شکم پر با روکش خمیر غذای فوق العاده شیک
یک ماهی زیبا و خوش طعم است. مواد لازم: ماهی (حدودا 300گرم) 1عدد پیاز 1عدد سیر 2حبه هویج 1عدد سبزی (شامل گشنیز،جعفری و ریحان) از هرکدام 4شاخه لیمو 2عدد فلفل (تند) 2عدد مواد خمیر ماهی شکم پر آرد (غنی شده) 225گرم نمک نصف قاشق چایخوری تخم مرغ 1عدد روغن 2قاشق ...
با رژیم مرغ، هفت روزه 4 کیلو لاغر شوید
پیشنهادی سوپ رژیمی مرغ دوم: دو تکه نان تست سه عدد انجیر خشک صبحانه پیشنهادی سوپ رژیمی مرغ سوم: یک فنجان شیر نصف فنجان شیر نصف فنجان آب پرتقال مواد لازم برای تهیه سوپ رژِیمی : روغن زیتون: به میزان لازم هویج کرفس خرد شده شلغم خرد شده سیر، نمک و فلفل گوشت مرغ آب کلم بروکلی کلم یا ...
گزارشی از محله عراقی ها در تهران
به گزارش فرهنگ نیوز، مردانی که به شیوه بازاری های عرب، در دکان ها را غروب باز می کنند و تا اواخر شب، گرم و با حرارت در حال جنب و جوش اند. روی در و دیوار مغازه ها، آگهی ها و نیازمندی هایی به زبان عربی نوشته شده؛ برای آنهایی که تسلطی به زبان فارسی ندارند یا مثل سایر هم محلی ای ها، لااقل با لهجه هم نمی توانند حرف بزنند. مرد میانسالی با چشمان پف کرده در حال چیدن استکان های چایی روی نعلبکی ...
طرز تهیه پیتزای گوشت و نیمرو
تا به حال نام پیتزای گوشت و نیمرو را شنیده اید؟ امروز در این مطلب طرز تهیه این پیتزا را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: نمک طبق ذائقه فلفل طبق ذائقه پیازچه (خرد شده) 1/4 فنجان تخم مرغ 4 تا 5 عدد متوسط گوشت (قلوه گاه گوسفندی) 4 تا 5 تکه پنیر موزارلا (رنده شده) 1 و نیم فنجان سس گوجه فرنگی (یا سس پیتزای دلخواه ...
توپک های مرغ با سس گوجه غذایی خوش طعم
العاده مفید و مغذی هستید مطمئنا از غذایی که می خواهیم به شما آموزش دهیم بسیار لذت خواهید برد. توپک مرغ با سس گوجه یک غذای چشم نواز می باشد که از ترکیبات متنوعی بهره می برد. مواد لازم برای تهیه توپک مرغ با سس گوجه سینه مرغ پخته شده 300 گرم نان تست سبوس دار 3 عدد شیر 50 میلی لیتر زیتون 50 گرم شپله (میوه کبر) خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیر 1 حبه پارمزان رنده شده 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ 1 عدد ...
طرز تهیه کوفته ریزه
پوست گرفته و آن ها را خرد کنید. دستور پخت -برای تهیه سس، کمی روغن در قابلمه ای روی حرارت متوسط ریخته و رب گوجه فرنگی را در آن تفت دهید. به آن اندکی زردچوبه و نمک اضافه کنید. 2 لیوان آب در سس ریخته و بگذارید تا بجوشد. -در این میان، گوشت چرخ کرده، ریحان ، ترخون ، پیاز و آرد را در کاسه ای ریخته و خوب با هم ترکیب کنید. به آن ها کمی زرچوبه ، نمک و فلفل قرمز بزنید. ...
مرکزی؛ خورشت فسنجان با طعم کشک!
...> پلوها مانند هر استانی، استان مرکزی هم غذاهایی دارد که به پلو ختم می شود. رشته پلو غذایی محلی و بومی استان مرکزی است که با ترکیب برنج، رشته پلویی، خرما، گوشت، روغن، کشمش و زعفران تهیه می شود، اما پخت پتله پلو از دیگر پلوهای این استان، چندان آسان نیست. برای پختن آن ابتدا باید پتله را تهیه کرد که شامل گندم پوست کنده و پخته شده است و به صورت خشک مصرف می شود. سپس با اضافه ...
طرز تهیه کتلت مرغ خام (سرخ شده و رژیمی)
مرغ خام 400 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد هویج 2 عدد گشنیز خردشده 1 پیمانه گوجه فرنگی (برای سس) 4 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم طرز تهیه کتلت مرغ خام: ابتدا گوشت مرغ خام را چرخ کنید. سپس سیب زمینی را رنده کنید و ...
طرز تهیه تاس کباب مرغ خوشمزه
تاس کباب مرغ: سینه مرغ 300 گرم بادمجان 2 عدد سیب زمینی 2 عدد گوجه فرنگی 4-5 عدد کدو 2 عدد پیازچه 10 ساقه پیاز کاراملی 1 عدد سیر 1 حبه روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم چوب دارچین یا پودر دارچین به میزان لازم زیره، زعفران، گرد لیمو به میزان لازم ...
چگونه تارت اسفناج مجلسی درست کنیم؟
در پارچه ای تمیز ریخته و آب اضافی آن را بگیرید. اسفناج را خرد کنید. 5-قابلمه را خشک کنید و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت متوسط در آن گرم کنید. 6-موسیر، سیر و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید. 7-آن ها را برای حدود 4 دقیقه تا موسیر نرم شود تفت دهید(مواد را مدام هم بزنید). آن را به همراه اسفناج در کاسه ای بریزید. 8-پنیر فتا، تخم مرغ و نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه لازانیا با مرغ و اسفناج
، پودر اوریگانو و ریحان خشک را به سس اضافه کرده، هم بزنید و سپس آن را از روی حرارت بردارید. حالا نوبت درست کردن لازانیا با مرغ و اسفناج است. مواد لازم برای تهیه لازانیا با مرغ و اسفناج: لازانیا 9 برگ نمک و فلفل به میزان لازم پنیر موزارلا 4 پیمانه پنیر پارمزان 1.5 پیمانه مرغ پخته 2 پیمانه جعفری خردشده 1 ق غذاخوری ...
شپردز پای سبزیجات؛ غذایی ساده با اسمی عجیب!
... گوشت چرخ کرده 450 گرم سبزیجات پخته 400 گرم قارچ خرد شده 250 گرم پوره سیب زمینی 2 پیمانه کره 1 و 1⁄2 قاشق مرباخوری سس ورسترشایر 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه: 1- قارچهای خرد شده را با پودر سیر تفت دهید و کمی خامه به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا چند دقیقه خامه به خورد قارچها برود. 2- فر را تا دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. 3- در یک ...
تغذیه مناسب پاییزی از نگاه طب سنتی/ چگونه در این فصل رژیم بگیریم؟
خشکی بدن می شود. همچنین می توان برای رطوبت بیشتر از وان آب نیم گرم به مدت نیم ساعت استفاده کرد. چرب کردن بدن با روغن بنفشه و بادام نیز از مواردیست که به افزایش رطوبت بدن و کاهش خشکی آن کمک موثری می کند. استفاده از عطر: در این فصل بهتر است برای تقویت روح از عطرها و بوهای خوش و ملایم استفاده کرد. غذاهای مناسب فصل: در این فصل، بهتر است غذاهای با گرمی معتدل مصرف شود. گوشت ها ...
با این رژیم 15 روزه 10 کیلو کم میکنید و تا یک سال ثابت میمانید!
جایگزین کنید 1-بورانی کدو: 3 عدد کدوی متوسط را حلقه حلقه کنید و با یک عدد گوجه فرنگی خرد شده و یک قاشق غذا خوری روغن مایع پخته وبا یک لیوان ماست بدون جربی میل کنید . 2-بورانی اسفناج:نیم کیلو اسفناج را با کمی نمک پخته و با یک لیوان ماست بدون چربی میل کنید. 3-عدسی: یک فنجان عدس پخته را با آب لیمو میل کنید. 4- سالاد کرفس: دو لیوان کرفس ریز شده را به همراه نمک و ...
تغذیه مناسب در دوران بارداری
خوب به راحتی این مقدار را در اختیار مادر قرار می دهد. کلم، حبوبات، سیب زمینی، اسفناج، دانه های سبز و گوجه فرنگی غنی از ویتامین ث هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامین ث ندارد و با مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین براحتی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب زمینی، فلفل سبز و کلم بروکلی سرشار از ویتامین آهستند که برای رشد و سلامت بدن ...
طرز تهیه سوپ جو پرک با شیر
کرده و کمی تفت دهید و سپس به آب مرغ اضافه کرده، اجازه دهید کمی پخته و نرم شوند. کمی از پخت سبزیجات که گذشت، جو پرک را به مواد اضافه کرده و حرارت را کم کنید تا سوپ کم کم پخته شود. حالا قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کرده و در تابه با مقدار کمی کره تفت دهید و به سوپ جو پرک اضافه کنید. شیر را به سوپ اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و شعله را خیلی کم کنید تا جو پرک لعاب داده و سوپ به غلظت برسد. در صورت ...
24 شهریور خواص بورانی کنگر
...> موادلازم کنگر پاک شده نیم کیلوگرم پیازداغ به مقدار دلخواه نمک و فلفل به مقدار لازم آب نصف پیمانه ماست 2 پیمانه روش تهیه ابتدا کنگرها را بشویید و به صورت نواری خرد کنید. در یک تابه گود، مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز را تفت دهید و کنگرهای خرد شده را به آن بیفزایید و تفت دهید. آنگاه نمک و فلفل را ...
طرز تهیه آش شله قلمکار اصل
حبوبات با هم متفاوت است. گندم و برنج را هم بپزید و کنار بگذارید. پیاز داغ فراوان تهیه کنید و آن را نیز کنار بگذارید. گوشت را با یک عدد پیاز و 2-3 تکه چوب دارچین، نمک و فلفل روی حرارت قرار دهید تا خیلی خوب پخته و نرم شود. حبوبات پخته شده را با آب گوشت روی حرارت بگذارید. گندم و برنج را کوبیده و یا داخل غذاساز بریزید. گوشت ریش شده را هم مثل برنج و گندم کوبیده یا داخل غذاساز له کنید. این کار، آش شما را ...
طرز تهیه سوپ دال عدس (عدس قرمز)
سیر 1 حبه پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق غذاخوری آبلیمو 2 ق چای خوری طرز تهیه سوپ دال عدس: دال عدس را از 1 ساعت قبل خیس کنید. پیاز و سیر را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. سپس دال عدس خیس خورده ، کمی نمک و فلفل به سیر و پیاز اضافه کرده و مخلوط کنید. سیب زمینی را پوست بگیرید و خرد کنید. سیب زمینی را همراه با رب گوجه فرنگی ...
محبوس مرغ یک غذای خاص
...> زیره سبز: 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نکوبیده: 1 قاشق مرباخوری میخک درسته: 3 تا 5 عدد چوب دارچین: 2 عدد هل درسته: 5 دانه زردچوبه: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله 1 – تکه های مرغ را به همراه زردچوبه، چوب دارچین، 3 عدد از میخک درسته، فلفل سیاه نکوبیده، هل و رنده گوجه فرنگی روی حرارت متوسط قرار داده و اجازه دهید تا پخته شود به ...
جلوگیری از سرطان با طب سنتی
عنوان مثال مصرف غذاهایی که باعث افزایش غلظت خون شود، مانند غذاهای تهیه شده از گوشت گاو، غذاهای مانده، کنسرو شده، فریز شده تولید سودا را افزایش می دهد. بهادری خاطر نشان کرد: همچنین غذاهای سالم و مقوی مانند عدس، بادمجان، کلم، قارچ و ترشی و مصرف زیاد خرما و گوشت شتر نیز ممکن است زمینه ساز افزایش سودا شود. وی افزود: به مردم می شود توصیه کرد که از غذاهای کنسروی، مانده و... استفاده ...
