سایر منابع:
سایر خبرها
15 دلیلی که باید از خوردن قند ترسید
قند با اشتهای سیری ناپذیر باید صورت بگیرد اما نتایج به دست آمده تاکنون نگران کننده هستند. افزایش وزن غذاهای شیرین کالری فراوانی دارند اما در زمینه ارضا گرسنگی چندان خوب عمل نمی کنند. به عنوان مثال، هنگامی که پژوهشگران عادات غذایی گروه بزرگی از مردان ژاپنی را مورد مطالعه قرار دادند، دریافتند ارتباط قابل توجهی بین میزان قند دریافتی و افزایش وزن وجود دارد. این ارتبط حتی پس از در نظر گرفتن عوامل دیگری ...
خواص شگفت انگیز چای گل سرخ
تهیه این چای کافی است گلبرگ ها را به آب جوش اضافه کرده و اجازه دهید به مدت 5 تا 10 دقیقه استراحت کند. سپس می توانید چای را صاف کرده و کمی عسل یا عصاره استویا به آن بزنید. می توانید از گلبرگ های خشک نیز در تهیه دمنوش استفاده کنید. می توانید یک قاشق غذاخوری گل سرخ را به همراه یک قاشق غذاخوری چای سیاه یا سبز به مدت 15 الی 20 دقیقه دم کنید. این دمنوش برای از بین بردن بوی بد دهان و کاهش نفخ موثر است. ...
گشنیز را از یاد نبرید
گشنیز برای دیابتی هایی که در کنترل قند خونشان مشکل دارند مفید است. گشنیز تا حدودی همانند دارچین باعث کاهش قند خون بعد از مصرف غذا می شود. فواید دیگر گشنیز * گشنیز خاصیت خنک کنندگی دارد و برای مقابله با بوی بدن دهان مفید است. * گشنیز به داشتن خوابی راحت کمک می کند. می توانید قبل از رفتن به رختخواب یک فنجان چای گشنیز بنوشید تا خواب راحتی داشته و کسب انرژی کنید. ...
تقویت دستگاه گوارش با طب سنتی
به گزارش تراز ، علی بهادری متخصص طب سنتی در مورد هضم خوراکی ها یا حساسیت نسبت به مواد غذایی مختلف، گفت: کمبود آنزیم های مورد نیاز برای هضم خوراکی ها یا حساسیت نسبت به مواد غذایی مختلف مثل پروتئین گندم یا گلوتن، هم چنین مصرف خوراکی های نفاخ مثل حبوبات، بادنجان، بامیه، سیب زمینی، سیر، پیاز و. . . از دلایل مهم افزایش نفخ و گاز به حساب می آید. وی اضافه کرد: برای کاهش نفخ و گاز نباید خوراکی ...
راهکارهای طب سنتی برای کبد چرب
.... * برای پیشگیری و درمان کبد چرب این غذاها را نخورید فست فود فست فودها و مواد غذایی مضر برای کبد چرب از خوردن این غذاهای بپرهیزید چای ، سرخ کردنی ، غذاهای چرب و پر حجم ، سیر داغ ، پیاز داغ ، آب همراه غذا ، دوغ همراه غذا ، تخم مرغ ، تنقلات شور ، دارو ، پفک ، یخمک ، روغن سرخ کردنی ، شیرینی ، غذای فریز شده ، نمک زیاد ، ترشیجات ، رب ، سس و... ...
عجیب ترین میوه های جهان+عکس
اختصاص می دهد. ظاهر این میوه کروی و حداکثر قطر آن سه سانتی متر است. پوستی زیر و برجسته دارد و رنگ گوشت آن مشابه یا روشن تر از رنگ پوست آن است. در هسته ی میوه دانه ای قرار دارد که اندازه ی آن حدود نصف قطر میوه است. میوه های رسیده را به همان صورت می توان مصرف کرد اما در ترکیبات ژله و مربا نیز به کار می روند. حتی میوه های خشک و آب یام بری نیز در فروشگاه ها یافت می شود. سیب مخملی (mabolos ...
سلامت جنین، موادغذایی مفید
13 درصد از مقداری که فردی عادی باید روزانه مصرف کند) در اختیار بدن می گذارد. بروکلی را می توان خام یا پخته مصرف کرد. اضافه کردن بروکلی به سالادها و پاستاها، ایده ای بسیار عالی است. همچنین می توانید آن را به عنوان دورچینِ غذاهای گوشتی یا ماهی ها استفاده کنید. هر وعده از آن (نیم فنجان خرد شده)، 52 میلی گرم اسید فولیک (13 درصدِ مقدار روزانه) و 26 کالری انرژی دارد. 2. لوبیا چیتی ...
غذاهای مفید برای دستگاه گوارش
رنده شده وآب پز با سرکه به همین دلایل مشابه بسیار خوب و مفید می باشد.این غذا می تواند تند باشد ، و به همین خاطر برای کسانی که غذاهای ادویه دار ، موجب تشدید مشکلات گوارشی آنها می شود مناسب نمی باشد. گوشت مرغ و ماهی اگر مایل به خوردن غذاهای گوشتی هستید بهتر است به سمت خوردن گوشت مرغ و ماهی بروید به جای اینکه سراغ انواع گوشت های کبابی بروید. اندرسون می گوید : گوشت قرمز ...
تهوع صبحگاهی دوران بارداری، راهکار غلبه
حالت رخ بدهد. این امر شاید ناشی از این باشد که در دوران بارداری، میزان برخی هورمون ها (مثلا استروژن) در خون مادر بالا برود و این هورمون ها روی مرکز استفراغ مغز تاثیر می گذارد و آن را تحریک می کند. البته از لحاظ فیزیولوژی می توان 2علت دیگر را هم برای این حالت درنظر گرفت؛ یکی افزایش حس بویایی که می تواند باعث افزایش حساسیت و رفلکس واکنشی تهوع شود و دیگری هم شل شدن عضلات صاف گوارشی که باعث می شود ...
ماجرای ته چین خوری ماریا شاراپوا، ده تکنیک برای ته چین خوب و تعبیر خواب ته چینی اسطوره تنیس
.... می بینید حتی قهرمان هم که باشی، توان ایستادگی در برابر این همه زیبایی را نداری؛ حالا ته چین، خوراکی سعادت مند است؛ او، دیگر فقط یادآور مامن زری نیست، بلکه با او یک نام دیگر نیز همواره به یادها خواهد آمد: ماریا شاراپوا. این ماجرا احتمال بالارفتن فروش ته چین در رستوارن ها را هم می تواند به گمانه زنی ها اضافه کند! پس اگر چند روز بعد به رستوران مورد علاقه تان رفتید تا غذا بخورید و در منوی ته چین ...
موارد ممنوعه در حالت ناشتا
و مشکلات گوارشی دیگری می شود. چای پررنگ نوشیدن چای با شکم خالی مانع از ترشح شیره معده می شود و صفرا و اسید موجود در معده کاهش می یابد. همچنین می تواند موجب کاهش اشتها هم شود؛ از طرفی میزان زیاد اسید در آن روی دیواره معده تاثیر می گذارد. خوردن دارو در حالی که لازم است برخی داروها با معده خالی یا قبل از غذا خورده شوند، اکثر داروها را باید با معده پر یا بعد ...
پسردار شدن تضمینی، چند روش ساده!
اگر مردی قبل از برقراری رابطه جنسی قهوه بنوشد، قهوه موجب فعال تر شدن اسپرم Y شده و احتمال افزایش جنسیت پسر را بیشتر می کند. گندم بخورید در طب سنتی اعتقاد به تاثیر خوراکی ها در تعیین جنسیت بسیار پررنگ است. برای مثال خوردن حلیم هایی از گندم، برنج، لوبیا، نعناع، پیاز، سیر تازه، پسته، مویز سرخ، گندم و نخود چرب شده و تفت داده، انجیر، انگور شیرین، روغن کنجد، روغن بادام و خوراکی ...
مواد غذایی تاثیرگذار بر دفع مواد زاید از بدن
– سرکه سیب این ماده بی نظیر که معرف حضورتان هست؟! دو قاشق غذا خوری سرکه سیب را با یک لیوان آب مخلوط کرده و خوب تکان دهید و هم بزنید و نوش جان کنید. از این مخلوط صبح ها بنوشید و خواهید دید که بعد از چند روز حرکات روده شما منظم و طبیعی خواهد شد. سرکه سیب حاوی آنزیم هایی است که موجب رشد پروبیوتیک ها می شود. همچنین ماهیت اسیدی این ماده بی نظیر می ...
غذای کمکی برای نوزاد، چند نکته(2)
آن بیفزایید. مقدار اضافی غذا را در یک ظرف دربسته ریخته درون یخچال و یا فریزر نگهداری کنید. سایر مواد غذایی، مثل گوشت ها، حبوبات، انواع لوبیاها و حتی تخم مرغ پخته شده را نیز می توان به همین روش تهیه و آماده مصرف کرد؛ فقط برای پختن گوشت ها نیاز به صرف زمان بیشتری است. بسیاری از نوزادان، از بدو تولد تا شش ماهگی، فقط از شیر مادر تغذیه می شوند. کاهش مصرف شیر مادر برای کودکان منجر به سوء ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت در فر + خمیر سمبوسه
دیگر که مرتبط با نوع سنبوسه است استفاده می شود اما انتخاب نوع مواد به سلیقه شخصی شما بستگی دارد. سمبوسه در ایران بیشتر به عنوان پیش غذا یا غذای پیک نیک و سفر مصرف می شود. سمبوسه تنوع بالایی دارد و از آن جمله می توان به سمبوسه سیب زمینی ، سمبوسه هندی ، سمبوسه پیتزایی ، سمبوسه جنوبی ، سمبوسه مرغ و قارچ ... اشاره نمود. در اینجا اما قصد داریم طرز تهیه سمبوسه گوشت با خمیر سمبوسه را به شما ...
رابطه تغذیه بد با بیماری های غیر واگیر
تا سه ساعت بعد از غذا گرسنه می شوند که به خوردن چیپس، پفک و اسنک و انواع میان وعده هایی که به دلایل گوناگون می تواند مضر باشد روی می آورند و استفاده می کنند، بنابراین آن چیزی را که دریافت و هزینه کردیم درست دریافت نکردیم و اختلال در هضم ایجاد می شود که به بدن آسیب وارد می کند. هم خواری ممنوع یک کار خوب این است که افراد یک نوع غذا استفاده کنند و همراه آن آب یا مخلفات دیگر مصرف ...
خواص بابونه چیست + طرز تهیه دمنوش بابونه و بهارنارنج
. درمان کننده سردرد و میگرن است. استفاده از بابونه سنگ مثانه را خرد و دفع می کند. بابونه درمان کننده ترشحات عادت ماهیانه است. برای درمان چشم درد، بابونه را در سرکه ریخته و بخور دهید. روغن بابونه، دردهای عضلانی را تسکین می دهد. جویدن بابونه برای التیام زخم مفید است. خوردن 5 گرم ریشه بابونه به همراه سرکه رقیق باعث تقویت نیروی جنسی می شود. (ریشه بابونه گرم تر و خشک تر از گل بابونه است.) برای تسکین درد در ...
کاهش وزن با دانه های شگفت انگیز
، میلک شیک اضافه کنید و یا اینکه از آن شربت تهیه کنید. البته حتماً حواستان به شیرینی آن باشد چون قرار است با این دانه ها لاغر شوید. می توانید از شیرین کننده های طبیعی فاقد کالری مانند عصاره گیاه استویا استفاده کنید. مصرف تخم شربتی، تأثیر زیادی در افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش تدریجی وزن دارد تخم کتان در همین بخش خودمان نیز بارها در خصوص خواص تخم یا بذر کتان نوشته ایم ...
تصاویری از عجیب ترین میوه های جهان (بخش دوم)
دهید و پوست آنرا تکه تکه جدا کنید. گوشت میوه کرم رنگ با دانه های بزرگ سیاه است و بافت آن شبیه سیب ترد و کمی آبدار می باشد. طعم میوه نارس ترش است اما رسیده آن طعمی شیرین و کمی اسیدی شبیه آناناس دارد. این میوه معمولا تازه مصرف می شود و می توان از آن ترشی نیز درست کرد. در بازارهای محلی تایلند این میوه را پوست کنده می فروشند و برای خوردن ابتدا آنرا در مخلوطی از شکر و نمک می زنند. جالب است ...
نمک وعده های مسئولان بر زخم پروانه ای ها+عکس
... حال و روز کودکان ای بی توصیف شدنی نیست، دیدنی و خواندنی هم نیست. زخم، چرک، خون و سوزشی که از دست و پا شروع می شود و چشم ها و گوش ها را می گیرد و تا نای، مری و اندام های داخلی ادامه پیدا می کند و حتی با مسدود کردن مسیر گوارش و دفع غذا امکان خوردن و آشامیدن را هم از بیمار مبتلا می گیرد. یک درد مداوم که هیچ وقت آرام نمی گیرد. این ها چیزی نیست که بشود در یک خط و یک صفحه و یک کتاب بیان کرد. ...
غذای کمکی نوزاد، تغذیه در هفت ماهگی
قاشق مرباخوری به سوپ ظهر و شب اضافه، ولی از فرنی یا حریره بادام کم می شود تا بر حسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد. برای سهولت کار و رعایت تنوع در غذای شیرخوار، می توان یک روز در میان از فرنی و حریره بادام استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه سوپ: یک تکه خورشی( معمولاً به اندازه یک تخم مرغ متوسط) به ترتیب اولویت و ارحجیت گوشت گوسفند، مرغ و ...
راز زیبایی مادر بزرگ ها
به تازه بودن خامه ای که مصرف می کنید مطمئن هستید، می توانید همین طور که مشغول خوردن صبحانه هستید، یک قاشق از خامه را هم روی پوست صورت تان بمالید و ماساژ دهید، البته اگر پوست تان خشک است . بعد از 5 دقیقه هم خامه را از روی پوست پاک کنید. چربی خامه توسط سلول های پوست جذب شده و پوست تان نرم و انعطاف پذیر می شود. مرهمی برای زخم های سطحی زردچوبه گیاه جادویی و باستانی است که قدمت زیادی ...
آمادگی برای زایمان سزارین
فقط در روز عمل توصیه می شود، نه روز قبل از عمل. - بهتر است بیمار حداقل هشت ساعت قبل از عمل، چیزی نخورد، هرچند در بررسی های جدید، خوردن آبمیوه و آب ممنوع نیست، اما بهتر است مادر باردار حتی آب هم نخورد. البته در مواردی، مصرف آنتی اسید جهت خنثی کردن اسید معده توصیه می شود. - این توصیه ها جهت بهتر شدن روند بیهوشی داده می شود. در مورد زایمان طبیعی توصیه می شود بیمار پس از شروع ...
راه های شناسایی یک رستوران خوب چیست؟
سلامت نیوز : با نزدیک شدن به پایان تعطیلات تابستانی و شروع مدارس، تب سفرهای بین شهری داغ شده است . یکی از تفریحاتی که در این سفرها می تواند دلچسب باشد و حسابی حال آدم را جا بیاورد، غذا خوردن همراه با خانواده در رستوران های شهری و بین شهری است، اما این که چه رستورانی هنگام تهیه و طبخ و سرو غذا نکات بهداشتی را رعایت می کند و می تواند با استفاده از بهترین مواد اولیه، غذای سالم و با کیفیت تحویل مشتری ...
گیاهان دارویی برای درمان ورم معده
...، سوزش و درد سر دل، نفخ و حالت تهوع می شود. گاز معده اغلب در اثر بلع هوا به خصوص در موقع غذا خوردن به وجود می آید و بهترین روش معالجه آن صرف غذا بدون عجله و با آرامش است. منشأ گاز موجود در روده ها نیز علاوه بر بلع هوا انجام تخمیر توسط میکروب های روده است. در اغلب بیمارانی که از وجود گاز زیاد در معده و روده شکایت می کنند، حجم گاز افزایش پیدا نکرده است؛ بلکه در اثر اختلال در حرکات ...
5 راهکار طب سنتی برای درمان یبوست
به شرط اینکه غذا با شعله زیاد طبخ نشود و خوراک به خوبی جا بیفتد. چرا به یبوست دچار می شویم؟ طب سنتی معتقد است بعد از خوردن هر وعده غذایی، باید فضولات حاصل از آن دفع شود. البته در این زمینه استثناء هم وجود دارد؛ افراد سالخورده به طور طبیعی فضولات دفعی شان کمتر است. علاوه بر دفعات اجابت مزاج، قوام مدفوع هم اهمیت دارد. مثلا ممکن است فرد روزی 4 بار دفع داشته باشد اما اجابت مزاجش ...
جلوگیری از سرطان با طب سنتی
حرارت کبد بالاست با خوردن عرق کاسنی حرارت آن را کم کنند و اگر کبد سرد است باز هم با مصرف مواد مناسب عملکرد آن را اصلاح کنند. بهادری، خوب جویدن غذا و پرهیز از آشامیدن آب بین غذا را از عوامل موثر در پیشگیری از سرطان دانست و عنوان کرد: افراد باید به این نکته توجه کنند که غذا باید خوب جویده شود تا هضم آن آسان تر شود، زیرا اگر غذا خوب هضم نشود، مشکلات کبد بیشتر می شود. وی اضافه کرد ...
چگونه چاق شویم؟ ( چاق شدن بدون عوارض)
، انواع توت ها و هندوانه) استفاده نمایید . هنگام آشپزی از روغن های سالم و با مقادیری بیشتر از قبل استفاده نمایید و از چربی های ترانس اجتناب نمایید . از خوراکی های حاوی پروتئین همچون سویا، بادام زمینی یا کره بادام زمینی، گوشت استیکی، مرغ و یا ماهی تن استفاده نمایید . برای چاقی، فقط باید مرتبا خوراکی خورد؟ بدون توجه به این که چرا می خواهید چاق شوید، بیشتر خوردن غذا و میان وعده ...
طبع قارچ سرد است یا گرم؟ + فواید مصرف قارچ
موارد عدم مصرف قارچ دقت شود. قارچ دیرهضم است و باعث غلظت خون می گردد. مصرف بیش از حد آن درد معده ایجاد می کند. طبع قارچ همانطور که گفته شد سرد و تر است پس امکان فلج و سکته دارد برای خنثی شدن این موارد همراه آن زنجفیل بخورید. هیچ گاه بعد از خوراک قارچ آب سرد نخورید. افرادی که دچار کولیک روده هستند نباید قارچ بخورند. قارچ را با آب سرد بشویید در آب خیس نکنید. تا زمانی که نمی خواهید از قارچ ...
زندگی به رنگ مس...
اینکه از برندهایی که این ظروف را تولید می کنند خرید کنید که در این صورت ماجرا فرق می کند. حتما می دانید داخل ظروف مسی مثل قابلمه را سفید می کنند تا برای پخت و پز مناسب باشد؛ چراکه در غیر این صورت از این ظروف برای طبخ غذا نمی توان استفاده کرد. بسیاری از قدیمی ها مربای به را داخل قابلمه های مسی درست می کردند و اعتقاد داشتند مربا در این ظرف ها خوش رنگ تر می شود. اگر وسایل زیادی ...