خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گران فروشی برنج و شکر ادامه دارد
ماه های اخیر شدند که از جمله این محصولات می توان به شکر اشاره کرد. این محصول در ابتدای تابستان با جهش قیمت همراه شد و قیمت آن به یکباره به کیلویی حدود 5000 تومان رسید و در حال حاضر بررسی ها نشان می دهد ک�� هر کیلوگرم آن بین 3000 تا 3500 تومان در سطح شهر عرضه می شود. همچنین هر کیلوگرم قند خرد شده بین 3000 تا 3500 تومان در بازار فروخته می شود. قیمت گوشت و مرغ بازار گوشت و مرغ در ...
چطور در یک هفته تا 8 کیلو وزن کم کنیم؟!
شما بیش از نیمی از راه را طی کرده اید و امروز می تواند یک روز رویایی باشد، زیرا بالاخره اجازه دارید یک پیمانه برنج بخورید! البته این برنج باید بدون هیچ گونه روغنی پخته شده باشد. در طول روز حتما 6 تا 7 عدد گوجه فرنگی تازه بخورید. از آنجایی که خوردن گوجه فرنگی اسید اوریک بدنتان را افزایش خواهد داد حتما باید حداقل 10-12 لیوان آب بخورید. شما همچنین مجاز به خوردن سوپ سبزیجات بدون روغن شامل ...
مقوی ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
میزان هر کدام 50 گرم. پنیر پیتزای رنده شده به میزان 50 گرم قارچ دکمه ای به میزان 200 گرم مقداری فلفل قرمزو گوجه فرنگی گیلاسی بادمجان حلقه حلقه شده به میزان 200 گرم ورق آماده لازانیا به میزان 6 عدد رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل به میزان کافی ابتدا ورق های لازانیا را پخته و آبکش می کنید، همینطور بادمجان ها و گوشت قرمز، اسفناج ...
لطفا مزاج تان را نرم کنید!
.... البته بهتر است با مرغ خانگی درست شود. گوشت مرغ را در آب بجوشانید سپس با کمی پیاز سرخ کنید و بگذارید با روغن و کمی نمک در آب کاملا پخته شود. بعد به آن برنج و کمی اسفناج اضافه کنید و بگذارید آرام پخته شود. - تره به ویژه به شکل کوکوی تره یا خاگینه با تخم مرغ و تره توصیه می شود بیشتر استفاده شود. - تره و شنبلیله پخته شده در سرکه و عسل بواسیر را چطور درمان کنیم ...
بررسی انواع چربی ها و مضرات هر یک
به روغن های جامد و جلوگیری از فساد آنها استفاده می شود. هنگامی که روغن های گیاهی در حضور هیدروژن و یک کاتالیزور فلز سنگین مانند پالادیوم گرما می بینند، اتم های هیدروژن به زنجیره کربین اضافه می شوند. این فرآیند روغن را به شکل جامد در می آورد. همچنین، روغن های گیاهی سالم به چربی های اشباع نه چندان سالم تغییر می کنند. در فهرست مواد غذایی این ماده تولید شده به طور معمول به نام روغن نیمه هیدروژنه ...
لازانیای کدو سبز؛ پُر از خواص درمانی
ورقه هایی با پهنای نیم سانتی متر برش دهید. 3. پیاز را ریز خرد کنید. 4. از گوشت گوسفندی چرخ کرده استفاه کنید. 5. گوجه ها را خرد کنید. 6. می توانیدبه جای پنیر ریکوتا از پنیر فتا استفاده کنید. مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق چای خوری کدو سبز 5 عدد متوسط نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه گوشت 600 گرم رب گوجه ...
آئین ها و مراسم محرم در شهرهای ایران/محرم به کدام شهرها برویم؟
میان عزادارن توزیع می کنند، دسته های عزاداری نیز در حرم امامزاده ها عزاداری می کنند. حلوای قالبی، کتلی بقل، شربت آبلیمو و بلبلِ دستی (نوعی نان که گاهی شیرین و گاهی ساده از آرد گندم و به صورت دایره ای و گرد تهیه می شود و پس از چرب کردن با روغن حیوانی آن را توزیع می کنند) از قدیمی ترین نذورات مردم بهبهان است. شوشتر در شوشتر، رامهرمز و برخی دیگر از شهرهای شمالی استان خوزستان با ...
رژیم غذایی پسردار شدن، بخوانید
.... مواد غذایی شور مانند خیارشور، غذاهای آماده و نیمه آماده، سوسیس، کالباس، انواع کنسروها، زیتون شور، پُفک، چیپس و... را از رژیم غذایی خود حذف کنند. 3) مغزهای آجیلی به شرطی که بدون نمک باشند، مناسب هستند. 4) استفاده از انواع گوشت ها به جز کنسرو تُن ماهی مجاز است. 5) شکلات و شیرینی باید از رژیم غذایی حذف شود. رژیم غذایی برای پسر دار شدن از دیدگاه طب نوین چیست؟ ...
طرز تهیه بیف استروگانف
مغز ران گوساله یا راسته پاک کرده -- 1 کیلو روغن یا کره -- 100گرم پیاز متوسط -- سه تا چهار عدد آرد -- یک قاشق سوپ خوری سرخالی خامه -- 150 گرم سیب زمینی پشندی -- 1 کیلو و نیم نمک و فلفل -- به مقدار لازم روغن -- فراوان برای سرخ کردن سیب زمینی سس سفید -- یک دوم پیمانه طرز تهیه پیاز را خلال کنید و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. گوشت را ...
طرز تهیه استیک گوشت با سس مخصوص
کره داخل تابه بیندازید. حالا ترکیبی از سس کچاپ، سس مایونز طعم دار، سس خردل، دانه خردل ، چند قطره سس تاباسکو ، کنجد بو داده، نمک و فلفل آماده کنید. سسی که درست کردید را به کره اضافه کرده و همه مواد را باهم مخلوط کنید. تکه های استیک را کف تابه انداخته و بعد از چند دقیقه آن ها را برگردانید. حالا 2 لیوان آب گوشت به استیک ها اضافه کرده و شعله را زیاد کنید و اجازه دهید سس استیک به غلظت برسد. میزان مغز پخت ...
با این راهکارها به جنگ بیماری های قلبی بروید
های اشباع هستند، خودداری کنید. - از مغزهایی مثل گردو، فندق و بادام که دارای چربی های مفید هستند به مقدار مناسب استفاده کنید. 3- توجه به نوع روغن مصرفی: - از روغن های مایع مانند روغن زیتون و روغن آفتابگردان به جای روغن حیوانی و روغن نباتی جامد (برای پیشگیری از افزایش کلسترول خون) استفاده شود. - از مصرف غذاهای سرخ کرده پرهیز شود و در صورت لزوم از روغن مخصوص ...
11 مهر پودینی
ملیحه امیرزاده مواد لازم برای 4-6 نفر فیله ماهی (کولی) 500 گرم نمک به میزان لازم زردچوبه 2 قاشق چایخوری پیاز متوسط 2 عدد سیر 4 تا 5 حبه روغن مایع مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم گشنیز و شنبلیله خرد کرده 500 گرم لیموعمانی 2 عدد ادویه کاری 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد ...
11 مهر تِمپورای میگو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر شاه میگو 12 عدد آرد ذرت 3 قاشق سوپخوری روغن مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم مواد لازم برای تهیه خمیر تمپورا آرد 100 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد آب یخ 200 میلی لیتر مواد لازم برای تهیه سس ...
11 مهر قلیه ماهی هوور
ایران کوهستانی مواد لازم برای 4 نفر روغن مایع 100 میلی لیتر سیر خردکرده 4 حبه پیاز ریز خردکرده 1 عدد شنبلیله و گشنیز خرد کرده 500 گرم تمرهندی 100 گرم ماهی هوور 300 گرم آرد 50 گرم زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز یک هشتم قاشق چایخوری روش تهیه ...
11 مهر پلو بندری
ایران کوهستانی مواد لازم برای 6 نفر روغن مایع 150 میلی لیتر سیر له کرده 4 حبه پیاز ریز خردکرده 1 عدد سبزی معطر* 300 گرم گوجه فرنگی 2 عدد ماهی حلوا 500 گرم نمک 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز یک دوم قاشق چایخوری ادویه کاری 1 قاشق چایخوری برنج 750 گرم زعفران حلکرده به میزان ...
11 مهر هواری میگو
ایران کوهستانی مواد لازم برای 4 نفر برنج 450 گرم (3 پیمانه) کره 50 گرم پیاز خردکرده 1 عدد متوسط سیر خردکرده 3 حبه زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری میگوی پاک کرده 200 گرم فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری ادویه کاری 1 قاشق چایخوری لوبیا چشم بلبلی پخته 100 گرم ...
11 مهر خورش ماهی فرانسوی
سوپخوری آب مرغ 300 میلی لیتر (یک و یک چهارم پیمانه) مواد لازم برای تهیه نان سیر روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری سیر له کرده 2 حبه جعفری ریز خرد کرده 1 قاشق سوپخوری نان باگت ورقه ای خرد کرده 1 عدد روش تهیه خورش ماهی فرانسوی نیمی از آرد را همراه با نمک و فلفل در کیسه نایلونی بریزید و فیله های ماهی را در آن بیندازید، در ...
11 مهر خوراک ماهی با کاری
پوراندخت نمیرانیان مواد لازم برای 4 نفر روغن 2 قاشق سوپخوری پیاز رنده کرده 1 عدد سیر له کرده 5 حبه بادام زمینی بی نمک و خرد کرده 10 عدد زیره سبز 2 قاشق چایخوری تخم گشنیز 2 قاشق چایخوری نارگیل رنده کرده 100 گرم زردچوبه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری آرد نخودچی 50 ...
عراق دوست ماست
...> محصولات کشاورزی، دامی، صنایع غذایی: شامل لبنیات، تخم مرغ، تره بار، صیفی، میوه، خشکبار، رب گوجه، چیپس، مربا، آبمیوه، بیسکوئیت، کیک، کلوچه و... 40درصد مصنوعات پتروشیمی و صنایع شیمیایی: شامل مصنوعات پلاستیک، پلیمر، پلی اتیلن، روغن های معدنی، گازمایع، قیر، کاتالیست ها و... 20درصد صنایع فلزی، ماشین آلات و تجهیزات، خودرو وصنایع وابسته: شامل فولاد(ورق، میلگرد، تیرآهن)، کولر آبی، توربین گازی ...
11 مهر کوفته ماهی با سس گوجه فرنگی
سوپخوری کره 25 گرم گشنیز تازه برای تزئین به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس کره 25 گرم فیله گوجه فرنگی خردکرد 2 عدد سیر له کرده 1 حبه پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه کوفته ماهی با سس گوجه فرنگی نان تست را در ظرف مناسبی ...
یک غذای مفید برای مبتلایان به پوکی استخوان
نخود را شب تا صبح در آب جوش بخیسانید. روز بعد آب آن را بریزید و با گوشت ماهیچه گوسفند جوان، کمی نمک، یک عدد پیاز کوچک و یک عدد سیر به همراه 200 گرم کلم سنگ (قنبید) که به صورت نگینی خرد شده روی حرارت ملایم بگذارید تا به مدت 4 تا 6 ساعت اجزایش به طور کامل پخته و نرم شود. سپس محتویات آبگوشت را بکوبید و با نان سنگک برشته می توان مصرف کرد, ️لازم است به جای زردچوبه از زعفران استفاده شود. ...
هزینه نذری های ایرانی های در ماه محرم
...، روغن 41,5 هزار تن و حبوب 23 هزار تن بیشتر از بقیه ماه های سال است که ارزش مجموع این اقلام با توجه به آخرین گزارش بانک مرکزی از قیمت کالاهای اساسی، چیزی حدود یک هزار و 100 میلیارد تومان است. این درحالی است که بنا به اعلام اتحادیه گوشت گوسفند و اتحادیه فروشندگان مرغ به شهروند ، مصرف گوشت قرمز در ماه محرم معادل 30 درصد و گوشت مرغ حدود 3.5 درصد بیشتر از سایر ماه های سال است. محاسبه ...
طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی قالبی
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم زرشک 2 ق غذاخوری گردو خردشده 2 ق غذاخوری روغن به میزان لازم طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی قالبی: برای تهیه کوکو سبزی مجلسی به روش قالبی ابتدا باید فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. حالا به سراغ مخلوط کردن مواد کوکو سبزی بروید و سبزی خردشده را داخل یک ظرف بریزید و تخم مرغ ها را روی آن ها بشکنید ...
صبحانه با عدسی
عدسی از قدیم تا به حال به عنوان صبحانه ای خوشمزه طرفداران زیادی داشته است به خصوص اگر به صورت خانگی تهیه شود. در زیر به طرز تهیه این غذا و همینطور کوبیده آن با استفاده از نظر دکتر رسول حیدری، مشاور و محقق تغذیه سالم اشاره می کنیم. عدسی مواد لازم (برای چهار نفر): عدس: 3 پیمانه (390 گرم) پیاز خردشده: یک عددمتوسط(140 گرم) نمک، زردچوبه، فلفل: به اندازه لازم ...
میگو پلوی جنوبی با کشمش
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : میگوپلو از غذاهای جنوبی و بسیار مقرون به صرفه است زیرا در تهیه آن از میگوی ریز استفاده می شود که قیمت نسبتاً مناسبی دارد. مواد لازم: میگو 300 گرم پیاز خردشده 1 لیوان برنج 4 لیوان سیب زمینی متوسط 2 عدد کشمش 9 قاشق غذاخوری گرد لیمو به مقدار دلخواه روغن کانولا 4 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار دلخواه طرز تهیه ...
سبزیجات را چگونه بپزیم که خواص آن حفط شود؟
، بادام و سرکه می توان یک سس بسیار خوشمزه تهیه کرده و در کنار گوشت یا ماهی از آن استفاده نمود. همچنین می توانید با کمی روغن زیتون، فندق و پنیر پارمزان سس ایتالیایی درست کنید و به همراه سالاد مصرف کنید. نکته: می توانید با خرید یک غذا ساز، انواع سبزیجات را با یکدیگر مخلوط کرده و سس های خوشمزه ای برای سرو در کنار غذای اصلی تهیه کنید. سرخ کردن سبزیجات یک راه سریع برای ...
غذای ایتالیایی: توپک مرغ با سس گوجه
دار 3 عدد شیر 50 میلی لیتر زیتون 50 گرم شپله (میوه کبر) خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیر 1 حبه پارمزان رنده شده 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ 1 عدد روغن زیتون به میزان لازم جعفری تازه و خرد شده 1 دسته روغن زیتون (برای تهیه سس) 2 قاشق غذاخوری سیر له شده 3 حبه گوجه خرد یا رنده شده 800 گرم شکر (اختیاری) 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. فر را روشن کنید و تا دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید ...
طرز تهیه پلو شوشتری با مرغ
کیلو فیله مرغ خرد شده نیم کیلو شوید خرد شده تازه 2 لیوان پیاز ریز شده 1 عدد لوبیا چشم بلبلی پخته 2 لیوان زردچوبه ، نمک و فلفل به میزان لازم زعفران سائیده شده 1 قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی 2 قاشق طرز تهیه -ابتدا برنج را خیس و سپس آبکش کنید و کنار بگذارید. -روغن را در تابه داغ کنید و پیاز خرد ...
تغذیه کودک، بهترین غذاها برای مغز
. سبزیجات رنگی: سبزیجاتی که رنگی هستند منبع آنتی اکسیدان هستند که سلول های مغزی را سالم نگه می دارند. بعضی از سبزیجات که باید حتما در رژیم غذایی کودک وجود داشته باشند شامل گوجه فرنگی، کدو تنبل، هویج و اسفناج است. روغن زیتون: محققان معتقدند، غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان ها و روغن زیتون حافظه را تقویت می کند. ماست و شیر: آیا می دانید یک پیاله ماست ...
ماه آخر بارداری، بررسی جنین و مادر
افزایش سرعت رشد از استخوان ها لازم است با مصرف منابع غنی ازکلسیم مانند شیر، پنیر، ماست نیازهای جنین برای استخوان سازی را تامین کرد. درسه ماه آخر هر روز حدود 250 میلی گرم کلسیم در اسکلت بدن کودک مورد استفاده قرار می گیرد. بادام، لوبیا، سبزیجات برگ دار، کلم بروکلی، و اسفناج منابع گیاهی بسیار خوبی از کلسیم هستند. ما به شما یک برنامه غذایی مفید توصیه می کنیم البته این دستور برای زنان ...
