سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی (پخت ماهی قزل آلا در فر)
... پیاز 1 عدد سیر 1 حبه گردو خردشده 2 عدد سبزی معطر 2 ق غذاخوری فلفل دلمه 1 عدد رب انار 1 ق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه ماهی به میزان لازم طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی: برای تهیه ماهی شکم پر شمالی ابتدا ماهی قزل آلای تازه را خوب شسته و بسته به سلیقه خود، سر و دم آن را جداکنید یا اینکه ماهی را به صورت کامل با سر ...
سس پستو چیست + طرز تهیه سس پستو ایتالیایی (پستوی ریحان و اسفناج)
تهیه سس پستو با دانه کاج بوداده، گردو یا بادام زمینی برشته شده است. در اینجا اما قصد داریم طرز تهیه سس پستوی ریحان و اسفناج را به شما آموزش دهیم که بسیار خوش طعم و خوش رنگ است و طعم متفاوتی با هر سس پستویی که تا به حال خورده اید دارد. مواد لازم برای تهیه سس پستو: برگ ریحان سبز و تازه 2 پیمانه اسفناج تازه 4 پیمانه سیر 2 حبه آبلیمو تازه 1 ق ...
موهای چربی دارم، چه کار کنم؟
حاوی مواد مراقبتی نیستند: فقط کافی است عصارۀ این گیاهان را به آخرین آبِ آبکشی موهای تان اضافه کنید. چند قطره عصارۀ گیاهی را در یک بطری یک لیتری که پر از آب شده، بریزید، سپس به خوبی تکانش دهید تا مخلوط شود سپس آن را روی تمام موهای تان بپاشید. د
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (1)
...> مواد لازم برای 4-6 نفر ماهی درسته به وزن 1 تا 1/5 کیلوگرم که درون شکم آن خالی و کاملا تمیز شده باشد. سفیده تخم مرغ 4 عدد درشت نمک 1/5 کیلوگرم برگ آویشن 2 قاشق سوپخوری لیموی تازه ورقه ای برش خورده 2 عدد جعفری 5 ساقه ساقه آویشن یا رزماری تازه 50 گرم برگ بو 4 عدد روش تهیه فر را با دمای 200 ...
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (2)
نامه بسته بندی کنید. ولی فرم کلاسیک آن به شکل یک ماه نیمه است. مواد لازم برای 4 نفر فیله ماهی بدون استخوان 4 عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم اسفناج پاک کرده 50 گرم برای هر فیله کره لیمو و کیپر 1 واحد لیموی ورقه ای برش خورده 2 عدد روش تهیه فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و دو طرف ماهی را با نمک و فلفل ...
طرز تهیه مرغ فلفلی با سالسای آواکادو
... 3-در این میان، در کاسه ای متوسط، پیاز را با آب لیمو ترکیب کنید و کنار بگذارید. قبل از سرو، آواکادو را به آن ها اضافه کنید و به آن ها نمک و فلفل بزنید. 4-مرغ را در ظرف مورد نظر قرار دهید و با سالسای آواکادو میل کنید. نکاتی: 1- از 4 تکه فیله ی مرغ هر کدام به وزن بین 170 تا 220 گرم استفاده کنید. 2- پیاز را ریز خرد کنید. 3- پوست و هسته ی آواکادو را جدا کنید و گوشت آن را خرد کنید. منبع : آشپزباشی ...
لازانیای کدو سبز؛ پر از خواص درمانی
لازانیای کدو با گوجه فرنگی و گوشت از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. استفاده از کدو سبز به جای ورقه های لازانیا، این غذا را سبک تر و حتی بدون گلوتن می کند. تبلیغات چطور در اینترنت برند سازی کنیم برنده تور رایگان ارمنستان شوید مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق چای خوری کدو سبز 5 عدد متوسط نمک به ...
خودنمایی تکه های گلابی روی این کیک اسفنجی
تکه های تازه گلابی روی کیک اسفنجی شکلات و گلابی , نوع مبتکرانه ای از طعم ها برای این دسر به وجود آورده است . تبلیغات چطور در اینترنت برند سازی کنیم برنده تور رایگان ارمنستان شوید مواد لازم: کره نرم شده : 200 گرم شکر تصفیه نشده : 175 گرم تخم مرغ زده شده : 3 عدد آرد بکینگ پودردار : 150 گرم پودر کاکائو : 2 قاشق غذاخوری شیر : 2 ...
طرز تهیه خوراک چیلی کن کارنه
نمود و مطمئن باشید که از خوشمزگی غذا کم نخواهد شد. حالا به سراغ طرز تهیه این خوراک تند و خوشمزه می رویم. مواد لازم برای تهیه خوراک چیلی: لوبیا چیتی 400 گرم گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 2 عدد فلفل چیلی 1 عدد سیر 2 حبه رب گوجه فرنگی 2 ق غذاخوری نمک، فلفل قرمز، زردچوبه به میزان لازم ...
روشهای درمان پوست چرب
ابتدا با آب گرم و سپس با آب سرد کاملا بشویید. این روند را به طور منظم و به ویژه قبل از دوش گرفتن، تکرار کنید. درمان پوست چرب با سیب سیب سرشار از فیبر، ویتامین سی و آلفا هیدروکسی اسید می باشد که پوست را لطیف و مرطوب می کند. بدین منظور، نصف فنجان سیب خرد شده را با نصف فنجان آرد جوی دوسر مخلوط کرده و به آن یک عدد سفیده تخم مرغ و همچنین یک قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه نمایید ...
25 خاصیت عناب خشک که تصورشم نمی کنید
از بین می برد ، بی خوابی را بی طرف می کند ، حافظه را تقویت کرده ، مفید برای کبد و کلیه هاست. خواص عناب خشک 1- کسانی که فشار خون آنها بالاست 50 گرم زرشک + 50 گرم عناب را خوب نرم کرده هستة عنابها را جدا کرده با پودر زرشک مخلوط کرده بعد از هر غذا یک قاشق مرباخوری میل کنند. 2- کسانی که سردرد یا سرگیجه دارند به مدت 14 روز، روزی 5 دانه عناب میل کنند. 3- برای ...
برای داشتن پوستی جوان و سالم چه کنیم؟
در پزشکی کاربردی "علائم” پیام هایی از بدن هستند. کاری که باید انجام داد این است که این علائم را کشف کنیم و به دنبال علل ریشه ای آن ها باشیم نه اینکه بدون کشف آن ها ابتدا به دنبال قرص و دارو برویم. این قانون در مورد تمام بیماری ها و مشکلات پوستی صدق می کند ازجمله: جوش ها، اگزما، روزاسه، چین و چروک ها، پیری زودرس، افزایش وزن، دیابت و...پوست ما انسان ها آیینه شکم و مغز است. علائمی چون جوش ها، التهابات، خشکی پوست، شکنندگی ناخن ها و خشکی موها نشانه نوعی عدم تعادل د ...
ترفندهایی برای درمان آنفلوآنزا
. قبل از اینکه نسخه این دارو برایتان نوشته شود، ممکن است پزشک چند آزمایش برای تشخیص کامل از شما بگیرد. از پروبیوتیک کمک بگیرید در یک مطالعه محققان دو گروه از دانشجویانی که سرما خورده بودند را مورد آزمایش قرار دادند. گروهی که پروبیوتیک و رامنوز لاکتوباسیلوس استفاده می کردند دو روز زودتر از گروهی که این موارد را مصرف نمی کرد زودتر ریکاوری شدند. دستگاه بخور ...
سیب زمینی سرخ شده فست فودی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : بعد از یک روز پر مشغله و خسته کننده این بهترین وعده شامی است که می توان تهیه کرد. این سیب زمینی ها با اضافه کردن کمی مواد و ادویه بسیار لذیذ و خوشمزه می شود. ابتدا 6 عدد سیب زمینی بزرگ را انتخاب کنید، پوست بگیرید و در حلقه های 10 میلیمتری اسلایس کنید. سپس حلقه ها را به شکل خلال ببرید. سیب زمینی ها را داخل قابلمه بریزید. مقداری آب را ...
12 مهر پیشگیری از سرماخوردگی پاییزی (2)
است- هم منابعی غنی از این ویتامین است که با سرماخوردگی مبارزه می کند. برخی از تحقیقات نشان داده است که اگر به طور مرتب به اندازه کافی ویتامین سی مصرف کنید، کمتر به سرماخوردگی مبتلا می شوید و اگر هم بیمار شده اید، دروه آن کوتاه می شود این سبزیجات و ترکیب آنها با ادویه های و یا خوراکی هایی مانند سیر، تاثیر بهتری روی بدن دارد. به یاد داشته باشید، سبزی هرچه تیره تر باشد، مواد ...
با شناختن این مواد غذایی، سالم غذا بخورید
برای عملکرد بدن شما حیاتی هستند. مطالعات متعدد ثابت کرده اند که مصرف میوه و سبزیجات ممکن است بدن شما را از بیماری در حال توسعه قلبی، دیابت نوع 2 و کانسر محافظت کند. اغلب مراکز سلامت در سراسر جهان توصیه می کنند که باید پنج وعده میوه و سبزیجات در روز مصرف کنید این می تواند شامل هر دو میوه تازه، منجمد یا کنسرو شده و یا میوه و سبزیجات خشک شده باشد. یک بخش میوه به این معنی است که شامل ...
رژیم غذایی پسردار شدن، بخوانید
آب پز را بیشتر استفاده کنند و مصرف گوشت گوسفند، میگو و گوشت شترمرغ را به حداقل برسانند. استفاده از سماق، لیموترش و نارنج هنگام مصرف گوشت ها با مزاج گرم سبب تعدیل گرمی آنها می شود. 5) از مصرف مغزهای آجیلی بپرهیزند ولی از تخم کدو می توانند, استفاده کنند. 6) در صورت سوءمزاج خشک (نشانه آن لاغری مفرط, موهای فر, خواب کم و خشکی پوست است) در هر یک از زوجین، برای افزایش رطویت بدن میزان ...
گرفتگی بینی تان را با این 3 روش ساده درمان کنید
ها یا تحریک شدن با سیگار می تواند باعث ایجاد این حس گرفتگی در بینی شود. خوشبختانه درمان های خانگی ساده ای برای این مورد وجود دارد. برخی از این درمان ها همان گزینه هایی است که در درمان سرماخوردگی به کار می رود. در ادامه این روش ها را به نقل از مجله سلامت بخوانید. دوش آب داغ بگیرید شما می توانید از این گزینه در درمان آنفلونزا یا سرماخوردگی نیز استفاده کنید. استفاده از دوش آب گرم یا ...
طرز تهیه بیف استروگانف
مغز ران گوساله یا راسته پاک کرده -- 1 کیلو روغن یا کره -- 100گرم پیاز متوسط -- سه تا چهار عدد آرد -- یک قاشق سوپ خوری سرخالی خامه -- 150 گرم سیب زمینی پشندی -- 1 کیلو و نیم نمک و فلفل -- به مقدار لازم روغن -- فراوان برای سرخ کردن سیب زمینی سس سفید -- یک دوم پیمانه طرز تهیه پیاز را خلال کنید و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. گوشت را ...
طرز تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری
سالاد مرغ با بادام و جعفری از مجموعه دستورغذایی های سادهه است، با مقداری مرغ پخته و جعفری و بسته ای بادام پرک تهیه می شود. اگر می خواهید سالاد کمی گرم باشد، می توانید قبل از استفاده بادام ها را کمی تفت دهید. موادلازم فیله مرغ -- 1 تکه برگ جعفری تازه -- 1 مشت روغن زیتون -- 1 قاشق غذاخوری لیمو ترش -- 1/2 عدد نمک -- به میزان لازم بادام --50 گرم ...
مداحی، مقتل و اشعار اول محرم
.... مسلم، در دوران خلافت حضرت علی(ع) در خدمت آن حضرت، مدافع حق بود و پس از شهادت آن امام، هرگز از حق که در خاندان او و امامت دو فرزندش، حسنین -علیهما السلام تجسم پیدا کرده بود جدا نشد و عاقبت هم، جان پاکش را بر این آستان فدا کرد. در دوران امامت ده ساله امام حسن مجتبی(ع) که از سخت ترین دوره های تاریخ اسلام نسبت به پیروان اهل بیت و طرفداران حق بود،مسلم با خلوص هر چه تمام در مسیر ...
آناناس و این همه خاصیت بی نظیر؟!
مقایسه است. البته منظورمان این نیست که داروی آسپرین خود را کنار گذاشته و آناناس را جایگزین کنید. شما می توانید از این میوه برای ارتقای سلامت قلب خود استفاده کنید. آناناس برای معده اگر در هضم غذا مشکل دارید یا دچار گاز معده و غیره هستید لازم است که به تغذیه تان اهمیت ویژه ای بدهید. اگر تغذیه ی متعادلی دارید ولی از این مشکلات رنج می برید، احتمالاً بدنتان به میزان کافی آنزیم ...
طرز تهیه استیک گوشت با سس مخصوص
...، به سبک های متفاوت و با دورچین و سس های متفاوتی تهیه و سرو می شود. در اینجا قصد داریم طرز تهیه استیک گوشت بسیار خوشمزه ای را به شما آموزش دهیم که اگر یک بار آن را امتحان کنید، کمتر به سراغ سس قارچ یا دیگر انواع سس مخصوص استیک خواهید رفت. مواد لازم برای تهیه استیک گوشت با سس مخصوص: گوشت راسته مخصوص استیک به تعداد دل خواه سس مایونز سیردار 1 ق غذاخوری ...
تسکین درد دندان با مواد طبیعی و گیاهی
به همین دلیل است که تاثیر مثبت بر دندان درد می گذارد. طرز استفاده آن اما کمی خاص است. بهتر است مقداری نمک خوراکی و فلفل را با کمی آب ترکیب کنید تا حالت خمیری به دست آید. سپس آن ترکیب را روی دندانی که درد می کند بگذارید و اجازه دهید چند دقیقه ای روی آن بماند. کیسه یخ کیسه یخ نیز می تواند به دندان درد شما کمک کند. کافی است مقداری یخ را خرد کنید و آن را با گاز پانسمان یا دستمال ...
با این راهکارها به جنگ بیماری های قلبی بروید
: - مصرف بیش از حد مواد قندی و نشاسته ای مانند برنج، ماکارونی، شیرینی، کیک، شکلات، مربا، عسل، نوشابه ها باعث افزایش وزن، بالا رفتن فشار خون و چربی خون شده و منجر به بروز بیماری های قلبی عروقی می شود. بنابراین باید در برنامه غذایی روزانه از مصرف بیش از اندازه آنها خودداری کرد. - از میوه های تازه بجای شیرینی و شکلات به عنوان میان وعده استفاده شود. - از دوغ کم نمک و ...
چرا کودکان باید زیاد پرتقال بخورند؟
دارای فیبرهای رژیمی است. بنابراین ممکن است کودک شما دچار یبوست شود. خوردن پرتقال یکی از موثرترین راه حل ها برای پیش گیری و درمان یبوست های در اثر فیبرهای رژیمی است. می توانید در سالاد کودک کمی پرتقال اضافه کنید تا مشکل یبوست او را درمان کنید. درمان نرمی استخوان کودکان نسبت به این بیماری بسیار حساس هستند چون استخوان های نرم و ضعیفی دارند.پرتقال منبع مواد معدنی چون کلسیم، آهن ...
چکار کنیم تا در فصل پاییز کمتر سرما بخوریم
کنید تا ویروس را پخش نکنید. مواد طبیعی موجود در گیاهان باعث افزایش ویتامین های بدن می شود . بنابراین میوه و سبزیجات سبز تیره ، قرمز و زرد مانند اسفناج ، کاهو ، هویج ، گوجه فرنگی ، سیر و ... مصرف کنید . آب پرتقال هرچه تازه تر باشد ویتامین C بیشتری دارد و طول مدت درمان را کوتاهتر می کند همچنین، تحقیقات نشان داده که کمبود ویتامین D بیشتر در معرض آنفلونزا قرار دارند. کمبود این ...
طرز تهیه فریتاتا؛ صبحانه پُرانرژی و سالم
عمودی برش خورده 2 فنجان برگ اسفناج 4 فنجان تخم مرغ بزرگ که کمی هم زده شده 8 عدد نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری پنیر سوئیسی ( یا پنیز پیتزا ) سه چهارم فنجان طرز تهیه فریتاتا : فر را تا دمای 400 درجه فارنهایت یا 204 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک ماهیتابه که بتوان در فر هم از آن استفاده ...
11 مهر خورش ماهی فرانسوی
سحر سامانی مواد لازم برای 6 نفر آرد 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم فیله ماهی مکعبی خرد کرده 1/5 کیلوگرم کره 4 قاشق سوپخوری ژامبون گوشت خرد کرده 225 گرم پیاز ریز ( درسته) 225 گرم سیر خرد کرده 2 حبه قارچ خرد کرده 225 گرم سویاسس 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق ...
آشنایی با روش تهیه سوپ بروکلی پنیری
مواد لازم برای تهیه سوپ بروکلی پنیری: 4 فنجان آب مرغ یک و 1/2 فنجان شیر 2 عدد سیر رنده شده 700 گرم بروکلی خرد شده 1 عدد پیاز 2 عدد سیب زمینی متوسط خرد شده 2 فنجان پنیر چدار نمک و فلفل به میزان دلخواه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه خامه برای تزیین طرز تهیه سوپ بروکلی پنیری: ...